아몬드 간식

아이랑 간식을 먹으면서 막연히 아몬드가 분포화지방산이 많은걸 알았는데 정보른 찾아보니  좋은점이 있어서 공유 합니다.

♡아몬드의 효능

아몬드는 불포화지방산이 풍부하고 비타민E가 풍부하여 피부 미용에도 좋으며 철분이나 칼슘도 풍부해 건강에 좋습니다.

●구입  요령:너무 마르지 않은 것이 좋다.

포장제품 구입시 반드시 유통기한과 포장의

진공 상태를 확인하여야 한다.

●유사재료:땅콩(아몬드는 껍질없이 럭비공 모양을 하고 주름이 있으나 땅콩은 앏은 껍질에 싸여 있으며 손으로 부수면 두 개로

쪼개진다)

●보관 온도 :0~5°C

●보관일:15일

●보관법:아몬드는 다른 음식의 냄새를 잘 흡수하기 때문에 반드시 밀보하여 보관한다.

 

2.섭취 정보

●섭취 방법:통째로 섭취하거나 슬라이스하여 부재료로 이용하거나 우유와 함께 갈아

 마시기도 한다.

●다이어트:적당히 섭취하면 불포화 지방산을 섭취할 수 있어 다이어트시 좋다.

열량이 높아 과잉 섭취하는 것은 피하는 것이 좋다.

●효능;노화 예방(아몬드는 비타민E를 공급하는 최상의 식재료중 하나이며.강력한 산화

방지제 역할을 한다.