'고기와 또는 새우넣은 야채와 월남쌈' 관련 커뮤니티 게시글 모음

점심으로 월남쌈먹었어요

점심으로 월남쌈 뷔페와서 맛있게 먹었어요 ^^ 야채니까 괜찮겠죠  많이 맛있게 먹었으니  만보걷고 들어가야겠어요

미클

오트밀 또는 오버나이트 오트밀

저의 아침식사는 오트밀 또는 오버나이트오트밀을 주로 먹고 있어요. 저녁에 생각이 나면 오버나이트오트밀을 만들어두고 아침에 먹어요. 먼저  뚜껑 있는 컵이나 그릇에 오트밀 1/4컵, 요거트(그리요거트 또는 플레인요거트)  1/4컵, 아몬드 우유 1/2컵정도(오트밀과 요거트가 잠길정도) 를 넣고 뚜껑 닫고 냉장고에 밤새 넣어둡니다. 아침에 꺼내서 먹을 때 토핑으로 과일(사과, 포도, 바나나 등)이나 너츠(호두, 아몬드 등)류 올려서 먹으면 든든하고 맛있어요. 저녁에 만들어두지 못했을 땐 아몬드 우유나 그냥 우유를 끓이다 불을 약불로 줄여서 오트일  우유의 반정도 넣고 5분  익혀서 먹으면 맛있어요. 간은 처음에 소금 넣거나 먹을 때 꿀 넣어서 먹으면 됩니다. 그냥 먹어도 맛있어요.

younglan

간단하게 만들어 먹는 월날쌈

다이어트하면 탄수화물은 줄이고 야채는 많이 먹어야 할거 같고.. 그럼 어떤 음식이 좋을까 생각을 해봤어요 탄수화물은 적고 야채가 풍성한 월남쌈이야 말로 다이어트 음식이라 할수 있더라고요 집에 갖은 야채가 있으시다면 집에 있는 야채를 사용해서 라이스 페이퍼에 말아주기만 하면 끝~ 그러나 구지 장을 봐야 한다면.. 전 밀키트를 이용하곤 해요  갖은 야채와 새우 과일 고기 등등 딱 알맞게 들어있더라고요 재료가 준비되었으니 이제 만들어 볼까요~ 1. 파인애플은 알맞은 크기로 잘라주세요. 2. 고기는 핏물을 제거한 후 불고기 소스에 버무립니다. 3. 끓는 물에 새우를 넣고 1분 30초간 데쳐주세요. 4. 달궈진 팬에 오일을 두르고 양념된 불고기를 올립니다. 5. 강불에서 1분 30초~2분간 볶습니다. 6. 그릇에 모든 재료와 소스를 담아주세요. 7. 따뜻한 물과 라이스페이퍼를 준비하면 완성입니다. 만들기도 편하고 다이어트에도 좋은 월남쌈~ 야채를 듬뿍넣어 포만감도 생기고 칼로리는 적은 월남쌈~ 정말 좋은거 같아요~

개미심장

맛있는 그리고 든든힌 월남쌈

맛있고 배부르고 든든한 월남쌈입니다. 야채는 자잘하게 썰어담고 라이스페이퍼를 준비합니다. 고기는 소고기 우둔살같이 지방기 적은 부위를 간장을 졸여 양념합니다. 저염간장이 좋아요. 그담 라이스페이퍼깔고 깻잎깔고 각종야채에 불고기까지 감싸서 잘 뭉쳐줍니다.  소스는 안먹어도되는데 배고프고 아쉬우니까 샐러드 드레싱 작은 포장용기에 담습니다. 도시락에 잘 넣어두고 먹으면 정말 든든한 다이어트식^^

다이어트왕자님이다

두부야채계란말이~^^

제가 해먹는 다이어트 음식중~ 많은재료가 필요하지않코~ 간단하면서 맛도 있는~~^^ 두부계란말이 레시피를 소개합니다~~^^ 재료 :  계란 두부 호박 양파 빨간땡초 소금 후추      ( 집에 있는 걸로 만들어 먹다보니 오늘은        이정도 넣어구요^^         당근 또는 파프리카 등 각종 야채가 있으시면         뭐든 넣으셔도 됩니다~~!!! ) 최대한 간단하게 재료 준비했구요~ 호박 양파는 잘게 썰어 뜨거운물에 살짝 데쳤어요~^^ 볶아도 되고 그냥 바로 두부랑섞어도 되지만  저는 부드럽게 살짝 데쳤어요~^^ 달걀은 노른자와 흰자를 분리해줍니다~~ 흰자는 두부와 야채가  붙을수있게   전분가루대신 썼어요~~  다이어트음식이니  가루가 안들어가는게 좋으니까욤~~^^ 계란흰자에 데친야채와 빨간땡초를 다져서 넣구요~~^^ 두부는 최대한 물기를 제거해야하기에 면보에다 짜주면 제일 좋기는 하지만 저는 간단하게 채반에 꾹꾹 눌러 으깨주면서 물을 최대한 뺏어요 야채랑 같이 두부도 넣어줍니다~~ 잘섞으면서 소금과 후추로 간을 적당히 해줍니다~~ 후라이팬에 적당량의 기름을 붓고 쫙 깔아서 천천히 익혀 줍니다~~^^ 익혀주면서 모양을 잡아준답니다~^^ 두부에 물기가 있어 잘 붙지않으니 천천히 물기를 날려가며 익히다보면 흰자덕분에 적당히 고정이 됩니다~~^^ 그리곤 분리해놓은 노른자를 겉에 입혀주면  되는데 노른자가 부족할경우 달걀하나를 더 섞어 말아줍니다~~^^ 이렇게 잘 말아서~^^ 예쁘게 썰어서  냠냠 맛있게 먹으면 된답니다~~^^ 두부와 계란이들어가서 포만감도 있구요~^^ 간을 적당히 했기에 맛도 있구요~ 담백한게 싫으신분들은 케찹을 살짝쿵 찍어 드시면 더더욱 맛있겠죠~~^^ 질리지않코 배부르고 건강에도 좋코 칼로리는 낮은~^^  ㅎㅎ  두부야채계란말이~~!!! 다이어트음식으로 추천합니다~~~^^

향기음악

월남쌈 먹어요~^^

오늘 저녁은 월남쌈입니다 딸램이 원한 메뉴라서  부랴부랴 준비했네요 ㅎㅎ 애들이 맛나게 먹어서 엄마도 기분이가 좋아요 저녁 맛있게 드세요

사라사짱

초간단 차돌박이 숙주볶음

초간단 차돌박이 숙주볶음 -랍다미로- 1.차돌박이 100그람에 다진마늘 반스푼 넣고 센불에서 볶아주세요. 2.팬이 달궈진 느낌이면 소주나 맛술 한스푼을 팬 가장자리로 두른후 뒤적여주세요. 3.후추 2번 톡톡~취향껏 넣어주세요~! 4.양파를 채썰어 넣어줍니다. 5.간장 1.5스푼을 팬 가장자리로 둘러준후 볶~볶~해주세요. 6.채썬 당근을 넣어주세요. -당근은 취향대로 넣으세요- -싫으시면 빼주세요- -여기까지의 과정이 2~3분 내외 소요시간입니다.- -고기를 넣고 볶으면서 한가지씩 넣고 야채가- -완전 익을때까지 하시는게 아니고 숨만 죽을때까지- -이과정에서  고기간을 봐주세요- 여기까지 하나씩넣는게 번거로우시면- -야채와 양념을 한번에 다넣고 소주나 맛술 중간에- -넣으시면서 고기를 볶~볶~ 해주세요.- 7.숙주 200그램을 넣고 참기름 1티스푼을 넣고 섞어주세요. -이과정에서 간이 더 필요하시면 간장 반스푼추가- -그냥 고기와 숙주를 섞어준다는 느낌으로- -숙주 더 익히고 싶으면 이과정에서 숨죽을 때까지- -시판봉지숙주가 400그럄..반봉지정도 넣으세요- 8.고기와 숙주를 섞은후 바로 불을 끄고 5분간 뚜껑을 닫아주세요. -앞에서 숙주를 많이 익히시면 이과정은 패쓰..- -이시간에 사용한 재료들 정리하고 그릇준비하세요- 9.시간이지나(5분) 꺼내어 담으면서 후추두번 톡톡.깨를 솔솔~~ 깻잎 채썰어 고명으로 올려줍니다. ' ' ' ' ' ' '

랍다미로

📢요요 막아주는 【치팅데이 TOP5 메뉴】, 치팅데이에 아무거나 드시지마세요!

치팅데이 때 마음 편히 먹을 수 있는 음식 없을까요? 안녕하세요! 매주 금요일마다 아름답고 건강해지는 시간💞 강남 비만클리닉원장 가정의학과 전문의 정승은 입니다🎀 치팅데이는 열심히 다이어트 하는 나에게 한번씩 주는 보상🎁이자, 스트레스를 푸는 시간이죠! ​ 힘들게 다이어트하다가 치팅데이때 이것저것 막 먹고, 금방 요요가 온 경험! 다들 있으실거에요😥 ​ 그래서 오늘은! 치팅데이때 먹으면 좋은 살도 덜 찌면서 맛있는 메뉴로 준비했어요. 다이어트 전문가인 제 기준은 💚맛있는 음식을 고르면서 💚 살찌는 당질이 상대적으로 적은 메뉴 입니다! ㅎㅎ ​ ✅치팅데이에 먹는 살 덜찌는 메뉴 5가지✅ 바로 알려드릴게요!               1. 한식이 땡긴다면?​ ' 감자탕 '     ​닭갈비 좋아하는 분들 많죠? ㅎㅎ 매콤달콤한 닭갈비 먹고 볶음밥 까지 비벼먹으면.. 너무 맛있겠지만! 그렇게 먹다간 다이어트 전 체중으로 바로 돌아갈수 있어요!     저는 이렇게 살찌는 닭갈비 대신 당질이 적어 살이 덜찌는 감자탕을 추천드려요!         닭갈비는 400g에 당질이 33g인데 🥩감자탕은 900g에 당질이 고작 12g! 게다가 단백질은 감자탕이 2배에요!​ ​ 단, 감자탕을 먹을 때 나트륨 가득한 국물보다는 고기와 건더기 위주로 드시고 ​ 술 한잔이 필요하다면 당질 가득한 맥주보다는 소주를 드세요!               2. 맵고 짠게 땡긴다면?​ ' 두부김치 '     닭가슴살, 고구마, 야채로 다이어트 하시는 분들은 맵고 짜고 자극적인 음식들이 땡겨서 오매불망 치팅데이만 기다리고 계실텐데요. ​ 맵고 짜고 달콤한 음식을 갑자기 먹게 되면 나트륨 과다 섭취로 몸이 엄~청 붓게 되고 높은 당질로 열심히 뺀 살이 다시 찌게 됩니다😭 ​ 맵고 짠 음식의 대표주자 쭈꾸미 볶음 대신 두부김치를 먹어보세요.         ​쭈꾸미 볶음 200g은 당질과 단백질이 18g 이에요. 하지만 두부김치는 250g에 당질이 3.6g이고 단백질은 19g랍니다. ​ 게다가 두부김치는 ✅식물성 단백질이 풍부해서 포만감도 좋고 ✅여성호르몬에 좋은 콩으로 만들어 살도 덜찌고, 건강도 챙길수 있어요!             3. 기름진 중식이 땡긴다면?​ ' 삼선볶음밥 '     전 삼선 짜장면을 진짜 좋아하거든요.😋 ​ 하.지.만 면이 당질이 많아 우리를 바로 ✔살찌게 한다는 사실! 지난 칼럼 보신 분들은 다 아시죠~~? ​ 그렇다고 짜장면을 포기할순 없으니까 삼선 볶음밥 추천합니다 ㅎㅎ           ​ 삼선 짜장면은 한그릇에 당질이 무려 116g인데요 😨 🍛삼선볶음밥은 당질이 76.5g 이면서 단백질 함량은 크게 차이나지 않아요. ​ ​✅️당질이 많은 면은 피해 살은 덜찌고 ✅️짜장과 계란, 각종 해산물로 맛까지 챙기는 삼선볶음으로 치팅데이를 즐겨보세요~ ​ 주의하실 점은 🚫밥을 너무 많이먹게 되면 당질량이 많아지니 밥 양은 조금 조절해주시는 걸로 😘               4. 라면이 땡긴다면? ' 김치라면 '     라면은.... 평생포기할수 없죠 😂 ​ 저는 라면에 참치김밥 조합을 너무 좋아하는데요 ㅎㅎ ​ 치팅데이 때 라면이 땡긴다면 떡라면 대신!! 김치라면으로 드세요🥣         떡라면 700g에 당질은 무려 111g 인데요 대신 김치라면 650g은 당질이 상대적으로훨씬 적은 78g 이에요 ! ​ ​라면 자체가 당질량이 높은 음식이다보니 🌿저는 숙주나 콩나물, 깻잎등을 추가해 먹어요🤣 ​ ✅식이섬유도 같이 섭취해서 좋고 ✅살찌는 면을 좀 덜먹게되는 효과가 있어요 ㅎㅎ             5. 일식이 땡긴다면? ' 연어롤 '     일식 중에서도 가츠동 좋아하는 분들 많으시죠?ㅎㅎ ​ 달콤한 가츠동이 의외로 살찌는 당질량이 정말 많아 ❌살찌는 주범이에요 그래서 가츠동보다는 연어롤을 추천드려요!         가츠동 300g에 당질량이 무려 116g! 연어롤 300g 에는 당질량이 65g이에요 ​ ✅️연어로 단백질은 챙기면서 ✅️살찌는 포화지방은 반으로 줄이니 치팅데이때 먹기좋은 메뉴죠 😊 ​ ​ 마지막으로 치팅데이때 주의할 점 알려드릴게요! ​ 치팅데이를 자주 갖게 되면 스트레스를 음식으로 푸는 습관이 만들어 질수 있어서 😋일주일에 1번 또는 2주에 한번 정도가 좋답니다! ​ ​ ​ 치팅데이때 먹는 나만의 메뉴가 있다면 댓글 남겨주세요~ ❤️ ​ 궁금한 점 있으시면 혼자 고민하지 마시고 💌언제든 부담 없이 댓글에 남겨주세요! ​ 정승은 원장과 함께 날씬하고 탄탄하게 💛 그럼 다음주에 만나요🙏🏻

geniet

달콤쌉싸름한 검은콩 흑임자 아이스바

아이스크림이 생각나는 날, 냉동실에 직접 만든 아이스바가 있다면 어떨까요? 설탕을 많이 넣은 아이스크림 대신 검은콩과 흑임자, 코코아를 활용해 고소한 디저트를 만들어볼게요. 검은콩의 담백한 맛에 바나나의 은은한 단맛, 코코아의 쌉싸름함이 더해져 달지 않으면서도 색다른 풍미를 낼 수 있어요. 우유나 생크림 대신 무가당 두유를 사용하므로 유제품을 먹지 않는 분들도 활용할 수 있는 레시피예요. ■ 준비 재료 (1인분, 작은 아이스바 2개) 삶은 검은콩 65g 바나나 35g 무가당 두유 90ml 볶은 검은깨 5g 무가당 코코아가루 3g 바닐라에센스 1~2방울(선택) 검은콩은 충분히 삶아 부드러운 상태로 준비해요. 통조림 콩을 사용한다면 설탕이나 시럽이 들어 있지 않은 제품인지 확인해주세요. 두유도 무가당 표시만 볼 것이 아니라 실제 영양성분표와 원재료명을 확인하는 것이 좋아요. ■ 만드는 방법 ① 삶은 검은콩은 완전히 식힌 후 물기를 제거해요. ② 바나나는 얇게 썰고 검은깨는 믹서에 갈기 좋도록 준비해요. ③ 믹서에 검은콩과 바나나, 무가당 두유를 넣고 약 1분간 갈아요. ④ 흑임자와 코코아가루를 추가하고 다시 20~30초 정도 갈아주세요. 재료가 충분히 섞이면 연한 갈색 또는 회갈색의 걸쭉한 반죽이 돼요. ⑤ 맛을 확인하고 단맛이 부족하더라도 가능하면 설탕을 추가하지 않아요. 바나나가 만들어내는 자연스러운 단맛을 살리는 것이 특징이에요. ⑥ 반죽을 작은 아이스바 틀 2개에 나누어 붓고 냉동실에서 최소 5~6시간 얼려요. ⑦ 먹기 3분 전쯤 실온에 두면 틀에서 조금 더 쉽게 분리할 수 있어요. ■ 혈당 친화적인 이유 검은콩은 식물성 단백질과 식이섬유를 공급하는 식품이에요. 흑임자에는 지방과 식이섬유가, 코코아에는 폴리페놀 성분이 들어 있어요. 바나나에는 자연적으로 당류가 들어 있지만 설탕이나 시럽을 추가하지 않았어요. 따라서 첨가당을 줄인 디저트로 활용하기 좋아요. 중요한 점은 첨가당이 없다고 탄수화물까지 없어지는 것은 아니라는 사실이에요. 검은콩과 바나나, 두유에도 탄수화물이 들어 있으므로 섭취량은 조절해야 해요. ■ 예상 영양 정보 1인분(아이스바 2개 전체) 열량 약 180~200kcal 탄수화물 약 24~28g 단백질 약 9~11g 당류 약 6~8g 첨가당 0g 예상 검은콩 품종과 두유 제품에 따라 영양성분은 달라져요. ■ 먹은 뒤 예상되는 반응 차갑고 단단한 아이스바를 천천히 먹으면 소량으로도 디저트를 즐겼다는 만족감을 느낄 수 있을 것 같아요. 다만 혈당 측정은 하지 않았어요. 바나나의 숙성 정도와 아이스바를 몇 개 먹는지에 따라 실제 혈당 반응은 달라질 수 있어요. ■ 예상 맛 평가 ★★★★★ 4.3 / 5.0 흑임자의 고소함에 코코아의 쌉싸름한 맛이 더해진 조합이에요. 일반 아이스크림처럼 진한 단맛을 기대한다면 다소 심심할 수 있지만, 검은콩 특유의 담백한 풍미를 좋아한다면 만족스러울 것 같아요. ■ 추가로 알아두면 좋은 정보 감미료 : 별도 사용하지 않음 단맛 강도 : 약 포만감 요소 : 검은콩의 단백질과 식이섬유, 흑임자의 지방 추천 시간 : 점심 식사 후 또는 오후 간식 추천 조합 : 무가당 차나 블랙커피 완성된 아이스바는 밀폐해서 냉동 보관하고 가급적 1~2주 이내에 먹는 것이 좋아요. 오래 보관하면 얼음 결정이 커져 식감이 거칠어질 수 있어요. ■ 한 줄 총평 검은콩과 흑임자의 고소함을 살려 설탕 없이도 색다르게 즐길 수 있는 수제 냉동 간식이에요.

고구마라떼

위고비를 끊으면 체중이 다시 늘어날까요?위고비는 살이 조금 쪘다고 누구나 맞을 수 있을까요?

위고비가 널리 알려지면서 정상 체중인데도 조금 더 날씬해지고 싶다는 이유로 처방을 알아보는 사람들이 있어요. 하지만 위고비는 단순한 미용 목적의 다이어트 주사가 아니라 의학적인 기준에 따라 사용하는 비만 치료제예요. 그렇다면 어떤 사람이 처방 대상이 될까요? 국내에서 성인의 체중 관리를 위한 위고비 사용 기준은 초기 체질량지수, 즉 BMI가 30 이상인 비만 환자예요. 또는 BMI가 27 이상 30 미만이면서 고혈압, 이상지질혈증, 당뇨병 전단계, 제2형 당뇨병 등 체중과 관련된 동반질환이 하나 이상 있는 과체중 환자도 대상이 될 수 있어요. BMI는 체중을 키의 제곱으로 나눈 값이에요. 예를 들어 키가 170cm이고 체중이 87kg이라면 BMI는 약 30.1이 돼요. 다만 BMI가 기준에 해당한다고 해서 반드시 위고비를 처방받아야 한다는 뜻은 아니에요. 의료진은 기존 질환과 복용 중인 약, 과거 병력, 치료의 필요성 등을 종합적으로 살펴봐요. 특히 갑상선 수질암이나 다발성 내분비종양증 2형의 개인 또는 가족력, 임신 여부 등은 처방 전에 확인해야 할 중요한 사항이에요. 위고비는 체중을 줄이는 데 효과가 있는 약이지만 모든 사람에게 적합한 치료제는 아니에요. 무엇보다 정상 체중인 사람이 단순히 몇 킬로그램을 더 빼기 위해 사용하는 것은 허가된 체중 관리 목적과 맞지 않아요. 체중 관리에서 중요한 건 무조건 날씬해지는 것이 아니라 건강에 영향을 줄 수 있는 비만을 적절하게 치료하는 것이에요. 위고비를 고려하고 있다면 먼저 자신의 BMI와 건강 상태가 실제 치료 기준에 해당하는지부터 확인해 보는 것이 좋겠어요.

고구마라떼

"과자 대신 피칸 두 줌 어때요?"… 12주 뒤 중성지방 이만큼 줄었다

칸 한 줌(28g, 반쪽 알 19개쯤)에는 열량이 196kcal, 지방이 20g 들어 있다. 열량의 대부분은 지방에서 나온다. 이 때문에 피칸을 먹으면 살이 찌거나 혈관에 부담이 될까 걱정할 수 있다. 다만 평소 먹던 간식을 피칸으로 바꾸는 것과 기존 식단에 피칸을 더 먹는 것은 구분해서 살펴봐야 한다. 이에 관련 연구와 전문가 조언을 바탕으로, 피칸 섭취와 관련된 건강 효과 다섯 가지와 연구의 한계를 짚어본다. 1. 중성지방 감소 평소 먹던 과자를 피칸으로 바꾸면 혈액검사 수치에도 변화가 있을까. 피칸에 들어 있는 지방의 약 60%는 올리브유에도 풍부한 올레산으로 알려져 있다. 미국 연구진이 2025년 '미국임상영양학저널(AJCN)'에 발표한 연구에서는 간식을 피칸으로 바꾼 집단의 중성지방이 평소 식단을 유지한 집단보다 약 16mg/dL 더 감소했다.  미국 필라델피아 심장내과 의사 브렛 빅터(Brett Victor, MD)는 어스닷컴(Earth.com)에서 "나쁜 간식을 건강한 간식 적당량으로 바꾸는 것이 심장에 좋은 식사의 한 방법임을 이번 시험이 확인해 준다"고 말했다.  2. LDL 콜레스테롤 감소 중성지방과 함께 살펴볼 수치는 흔히 '나쁜 콜레스테롤'이라고 부르는 LDL 콜레스테롤이다. 2021년 '영양학저널(The Journal of Nutrition)'에 실린 연구에서는 피칸을 8주 동안 먹은 사람들의 LDL 콜레스테롤이 6.4~9.5%, 총콜레스테롤이 약 5% 감소했다.  3. 식후 식욕 감소 기름진 점심을 먹고도 오후 서너 시가 되면 다시 간식이 당기곤 한다. 포만감은 장에서 분비되는 PYY(펩타이드YY) 같은 호르몬이 뇌에 신호를 전달하면서 느끼는 것으로 알려져 있다. 미국 연구진이 2023년 '임상영양 ESPEN(Clinical Nutrition ESPEN)'에 발표한 연구에서는 피칸을 먹은 집단의 '먹고 싶은 마음'을 평가한 최고 점수가 약 16% 낮아진 반면, 견과류를 먹지 않은 집단은 약 2% 낮아졌다. 4. 인슐린 저항성 감소 혈당을 낮추는 호르몬인 인슐린과 관련해서도 연구가 이뤄졌다.  미국 연구진이 2018년 '영양소(Nutrients)'에 발표한 연구에서는 피칸이 포함된 식단을 4주 동안 먹었을 때 대조 식단을 먹었을 때보다 인슐린 저항성 지표와 혈중 인슐린 수치가 더 많이 낮아졌다. 인슐린을 만드는 췌장 베타세포의 기능 지표도 개선됐다. 5. 식후 혈당 상승 억제 열량이 같더라도 간식의 종류에 따라 혈당 변화는 다를 수 있다. 2024년 국제학술지 '영양소'에 실린 미국 콜로라도대 연구에서는 피칸을 간식으로 먹었을 때 토르티야칩을 먹었을 때보다 혈당이 덜 올랐다. 인슐린 수치는 토르티야칩을 먹은 뒤에만 뚜렷하게 상승했다. 피칸, 이런 사람은 주의해야 피칸을 먹을 때는 알레르기와 높은 열량에 주의해야 한다. 보관에도 주의해야 한다. 껍질을 깐 피칸은 실온에서 지방이 쉽게 변질되므로 밀폐 용기에 담아 냉장 또는 냉동 보관할 것을 권한다. [출처] : 하이닥 인슐린 저항성이 감소하고, 식후혈당상승도 억제되는 피칸이네요 다만 지방함량이 많기에 양조절은 필수 같아요 고소한 견과류 간식으로 건강 챙기기 해봐야 겠어요

메가망나뇽

위고비가 심근경색과 뇌졸중 위험도 낮출 수 있을까요?

위고비는 체중 감량 효과로 유명하지만 최근 의학계에서는 체중 이외의 건강 효과에도 관심을 기울이고 있어요. 그중에서도 주목할 만한 것이 심혈관질환과의 관계예요. 비만은 고혈압, 이상지질혈증, 당뇨병 등과 관련이 있고 장기적으로 심장과 혈관에 부담을 줄 수 있어요. 그렇다면 비만 치료제를 사용해 체중을 줄이면 심혈관질환 위험도 함께 낮아질까요? 이와 관련해 주목받은 연구가 SELECT 임상시험이에요. 연구진은 이미 심혈관질환이 있으면서 과체중 또는 비만에 해당하지만 당뇨병은 없는 성인 약 1만 7,600명을 대상으로 세마글루티드의 효과를 조사했어요. 그 결과 세마글루티드 2.4mg을 사용한 그룹에서는 심혈관계 사망, 비치명적 심근경색, 비치명적 뇌졸중을 합친 주요 심혈관 사건의 발생 위험이 위약군보다 약 20% 낮게 나타났어요. 여기서 20%라는 수치는 상대적인 위험 감소율이에요. 실제 주요 심혈관 사건 발생 비율은 세마글루티드 그룹이 6.5%, 위약 그룹이 8.0%였어요. 이 결과를 바탕으로 미국 식품의약국은 2024년 기존 심혈관질환이 있는 과체중 또는 비만 성인의 주요 심혈관 사건 위험을 낮추는 용도로 위고비의 사용 범위를 확대했어요. 다만 이것이 건강한 사람 누구에게나 심장병 예방 목적으로 위고비를 사용해도 된다는 의미는 아니에요. 연구 대상자의 조건과 개인의 질환 상태를 구분해서 이해해야 해요. 또한 위고비를 사용하더라도 혈압과 콜레스테롤 관리, 금연, 규칙적인 신체활동은 여전히 중요해요. 위고비를 단순한 체중 감량 주사로만 보기보다 일부 환자에서 건강상 이점이 확인된 비만 치료제로 이해할 필요가 있겠어요.

고구마라떼

닭가슴살 당근 또띠아롤

또띠아 1장 당근라페 적당량 닭 가슴살 또는 삶은 달걀 1개 상추 또는 어린잎 채소 오이 조금 플레인 요거트 또는 머스터드 약간 또띠아는 마른 팬에 앞뒤로 잠깐 데워  부드럽게 만들어주세요. 가운데에 어린잎 채소와 당근라페를 올리고 닭 가슴살이나 삶은 달걀을 넣습니다. 플레인 요거트나 머스터드를 아주 조금 바른 뒤 단단하게 말아주세요.

지니5738860

컬러가 예쁜 당근 수프

당근 2개 양파 1/2개 감자 작은 것 1개 우유 또는 무가당 두유 200ml 물 또는 채소 육수 200ml 버터 또는 올리브유 1작은술 소금·후추 약간 당근과 양파, 감자는 얇게 썰어주세요. 냄비에 버터나 올리브유를 조금 넣고 양파부터 볶다가 당근과 감자를 넣습니다. 물이나 채소 육수를 부어 재료가 충분히 부드러워질 때까지 익혀주세요. 익힌 재료를 곱게 갈고 다시 냄비에 넣은 뒤 우유나 두유를 넣어 농도를 맞춥니다. 마지막에 소금과 후추만 조금 넣으면 완성입니다.

지니5738860

활용도가 좋은 당근 라페 만들기

준비 재료 당근 1개 약 200g 소금 1/3작은술 올리브유 1큰술 식초 또는 레몬즙 1큰술 홀그레인 머스터드 1작은술 후추 약간 당근은 최대한 가늘게 채 썰어주세요. 채 썬 당근에 소금을 넣고 10분 정도 두었다가 손으로 세게 짜기보다는 가볍게 물기만 정리합니다. 볼에 당근과 올리브유, 식초, 머스터드, 후추를 넣고 버무려주세요. 바로 먹어도 되지만 냉장고에서 잠시 두면 양념이 고루 배어 조금 더 부드럽게 먹을 수 있습니다. 단맛이 충분한 당근이라면 꿀이나 설탕은 굳이 넣지 않아도 됩니다. 이렇게 활용해 보세요 그대로 샐러드로 먹거나 식빵·바게트·또띠아에 넣고 달걀이나 닭 가슴살과 곁들이면 간단한 한 끼가 됩니다. 농식품정보누리에서도 당근 라파를 당근 대표 활용 메뉴 중 하나로 소개하고 있어요

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상큼하게 씹히는 레몬 허브 퀴노아 타불레

타불레라는 이름이 조금 낯설게 느껴질 수 있어요. 중동 지역에서 즐겨 먹는 허브 중심의 샐러드로, 전통적으로는 파슬리와 토마토, 불구르 같은 곡물을 활용해요. 오늘은 불구르 대신 퀴노아를 사용해 가정에서 간편하게 만들 수 있도록 바꿔봤어요. 톡톡 씹히는 퀴노아와 아삭한 오이, 상큼한 레몬이 어우러진 요리라 느끼한 음식이 부담스러운 날 특히 잘 어울릴 것 같아요. ■ 준비 재료 (1인분) 마른 퀴노아 35g 오이 80g 방울토마토 70g 파슬리 20g 쪽파 10g 레몬즙 15ml 올리브유 5g 호박씨 10g 소금과 후추 약간 퀴노아는 흰색 제품을 사용하면 부드러운 식감을, 삼색 퀴노아를 사용하면 조금 더 다양한 씹는 맛을 즐길 수 있어요. 생파슬리의 향이 너무 강하게 느껴진다면 양을 조금 줄이고 오이를 늘려도 좋아요. ■ 만드는 방법 ① 퀴노아를 고운 체에 담아 흐르는 물로 충분히 씻어요. 퀴노아 표면에는 사포닌 성분이 남아 있을 수 있어 씻어주면 쓴맛을 줄이는 데 도움이 돼요. ② 작은 냄비에 씻은 퀴노아와 물 약 75ml를 넣고 끓여요. 끓기 시작하면 약불로 줄여 뚜껑을 덮고 12~15분 정도 익혀주세요. ③ 불을 끈 뒤 5분간 뜸을 들이고 포크로 가볍게 풀어 식혀요. 뜨거운 상태에서 채소와 섞으면 채소가 물러질 수 있어요. ④ 오이는 씨가 지나치게 많은 부분을 정리하고 0.5cm 크기로 썰어요. 방울토마토도 작게 잘라요. ⑤ 파슬리와 쪽파는 잘게 다지되 너무 곱게 갈지는 않아요. ⑥ 볼에 레몬즙과 올리브유, 소금, 후추를 넣어 섞은 다음 식힌 퀴노아와 채소를 넣어요. ⑦ 마지막에 호박씨를 뿌리고 가볍게 버무려 완성해요. ■ 혈당 친화적인 이유 퀴노아에는 탄수화물뿐 아니라 단백질과 식이섬유도 들어 있어요. 정제 곡물 대신 다양한 통곡물을 활용하면 식단의 영양 구성을 넓힐 수 있다는 장점이 있어요. 하지만 퀴노아 역시 탄수화물 식품이에요. 혈당 관리를 위해서는 건강한 곡물이라는 이름만 믿고 많이 먹기보다 실제 건조 중량을 확인하는 게 중요해요. 오이와 토마토, 파슬리는 수분과 식이섬유를 더해주고 호박씨는 단백질과 지방을 보충해줘요. 올리브유 역시 불포화지방산을 제공하지만 열량이 높기 때문에 적당량을 사용했어요. ■ 영양 정보 1인분 약 270~290kcal 탄수화물 약 31~35g 단백질 약 9~11g 당류 약 4~6g 첨가당 0g 위 수치는 마른 퀴노아 35g을 기준으로 한 추정치예요. 익힌 퀴노아 35g과는 영양성분이 크게 다르므로 계량할 때 주의해야 해요. ■ 식후혈당 반응 오이와 허브의 아삭한 식감, 퀴노아의 톡톡 씹히는 느낌 덕분에 천천히 먹기 좋은 음식이에요. 다만 혈당 측정은 하지 않았어요. 곡물의 양과 함께 먹는 음식에 따라 실제 식후 혈당 반응은 달라질 수 있어요. ■ 맛 평가 ★★★★★ 4.4 / 5.0 레몬의 상큼함과 파슬리의 신선한 향, 호박씨의 고소함이 어우러지는 조합이에요. 기름진 음식과는 다른 산뜻한 매력이 있지만 향이 강한 허브를 싫어한다면 호불호가 있을 수 있어요. ■ 활용하면 좋은 정보 감미료 : 사용하지 않음 단맛 강도 : 약 포만감 요소 : 퀴노아의 식이섬유, 호박씨의 단백질과 지방 추천 시간 : 점심 또는 저녁 추천 조합 : 구운 살코기나 생선 등 단백질 반찬 이 요리만으로 식사를 마무리하면 단백질이 다소 부족할 수 있어요. 삶은 달걀이나 구운 생선을 곁들여 균형을 맞추는 것도 방법이에요. 냉장 보관한다면 밀폐 용기에 담아 가급적 다음 날까지 먹고, 호박씨는 먹기 직전에 뿌리는 것이 좋아요. ■ 한 줄 총평 곡물을 적당량 사용하면서도 채소와 허브의 풍성한 식감을 즐길 수 있는 산뜻한 한 접시예요.

고구마라떼

바다향 가득한 홍합 레몬 허브찜

홍합은 국이나 탕에 넣어 먹는 경우가 많지만, 물을 조금만 넣고 찌듯이 익히면 색다른 매력이 살아나요. 껍데기 사이로 배어 나오는 진한 바다 향에 레몬의 상큼함과 마늘의 향을 더하면 별다른 소스 없이도 근사한 요리가 되거든요. 오늘 소개하는 홍합 레몬 허브찜은 설탕이나 밀가루를 넣지 않고 만드는 지중해식 요리예요. 재료가 단순하고 조리 시간도 짧아 퇴근 후 저녁 메뉴로 활용하기 좋아요. ■ 준비 재료 (1인분) 껍데기째 홍합 600g (실제 먹는 홍합살 약 130~160g 예상) 양파 50g 셀러리 40g 빨간 파프리카 50g 다진 마늘 5g 올리브유 5g 레몬즙 15ml 물 60ml 다진 파슬리 5g 후추 약간 홍합은 반드시 신선한 식용 제품을 구매해요. 껍데기가 깨졌거나 냄새가 이상한 것은 사용하지 말고, 조리 전부터 벌어져 두드려도 닫히지 않는 홍합은 버리는 게 좋아요. ■ 만드는 방법 ① 홍합 껍데기를 솔로 문질러 씻고 붙어 있는 수염을 잡아당겨 제거해요. ② 양파와 셀러리는 얇게 썰고 파프리카는 한입 크기로 준비해요. ③ 깊은 팬에 올리브유를 두르고 양파와 셀러리를 중불에서 약 2분간 볶아요. 마늘을 넣고 30초 정도 더 볶아 향을 내주세요. ④ 파프리카와 손질한 홍합을 넣고 물 60ml를 부어요. ⑤ 뚜껑을 덮고 중강불에서 약 5~7분간 익혀요. 중간에 팬을 살짝 흔들어 열이 고르게 전달되도록 해주세요. ⑥ 홍합 껍데기가 열리고 살이 충분히 익으면 레몬즙과 파슬리, 후추를 넣어요. 조리 후에도 열리지 않은 홍합은 버려주세요. ■ 혈당 친화적인 이유 홍합은 단백질과 비타민 B12, 철분 등을 공급하는 해산물이에요. 정제 곡물이나 설탕을 사용하지 않기 때문에 일반적인 밀가루 요리보다 총탄수화물을 적게 구성하기 쉬워요. 그렇다고 홍합에 탄수화물이 전혀 없는 것은 아니에요. 홍합 자체에도 소량의 탄수화물이 들어 있어요. 파프리카와 양파에는 자연적으로 당류가 들어 있지만 첨가당과는 구별해야 해요. 채소에는 수분과 식이섬유, 여러 미량영양소도 함께 들어 있거든요. 올리브유는 불포화지방산을 더하지만 열량이 있으므로 한 작은술 정도로 제한했어요. ■ 예상 영양 정보 1인분 약 220~260kcal 탄수화물 약 16~22g 단백질 약 26~32g 당류 약 5~7g 첨가당 0g 홍합은 껍데기 무게가 크기 때문에 실제 먹는 살의 양에 따라 영양성분 차이가 커요. ■ 식후 혈당 반응 홍합살을 하나씩 꺼내 먹는 과정에서 식사 속도가 자연스럽게 느려질 수 있어요. 단백질이 풍부해 식사 후 만족감도 기대할 수 있겠네요. ■ 맛 평가 ★★★★★ 4.6 / 5.0 홍합의 짭짤한 감칠맛과 레몬의 산뜻함이 잘 어울릴 것 같아요. 별도의 크림소스가 없어도 재료 본연의 풍미가 충분히 살아나는 조합이에요. 다만 홍합 특유의 바다 향에 민감한 사람에게는 호불호가 있을 수 있어요. ■ 더 맛있게 즐기는 정보 감미료 : 사용하지 않음 단맛 강도 : 약 포만감 요소 : 홍합의 단백질과 씹는 식감 추천 시간 : 점심 또는 저녁 추천 조합 : 소량의 통곡물빵과 채소 반찬 홍합에서 짠맛이 우러나므로 소금은 먼저 넣지 않는 편이 좋아요. 해산물은 상하기 쉬우니 조리 후 바로 먹고, 남은 음식은 신속히 냉장 보관한 뒤 가급적 다음 날까지 섭취하세요. ■ 한 줄 총평 홍합의 감칠맛과 레몬 향만으로도 충분히 만족스러운, 담백하고 산뜻한 해산물 요리예요.

고구마라떼

위고비 사용 중 다른 병원 진료를 받을 때 약물 사용 사실을 알려야 합니다

위고비를 사용하고 있다면 다른 진료를 받을 때도 해당 사실을 알리는 것이 좋습니다. 특히 수술이나 내시경처럼 진정 또는 마취가 필요한 시술을 앞두고 있다면 더욱 중요합니다. 위고비는 위 배출을 지연시킬 수 있어 마취 과정에서 위 내용물 흡인 위험과 관련될 수 있습니다. 시술 일정과 용량 변경 여부는 환자 상태에 따라 의료진이 판단해야 합니다. 검사나 수술을 앞두고 있다면 약을 임의로 중단하지 말고 담당 의료진에게 사용 사실과 마지막 투여 시점을 정확히 전달해야 합니다.

기춘이530707

마운자로 사용 중 알레르기 반응이 나타나면 즉시 대응해야 합니다

주사 부위의 가벼운 발적과 전신 알레르기 반응은 구분해야 합니다. 전신 두드러기나 얼굴과 입술 또는 혀의 부종이 나타난다면 심각한 과민반응을 의심할 수 있습니다. 호흡곤란이나 목이 조이는 느낌이 동반되면 응급상황으로 판단해야 합니다. 이러한 증상이 발생하면 추가 투여를 하지 말고 즉시 응급진료를 받아야 합니다. 이전에 약물 알레르기를 경험한 적이 있다면 처방 전에 의료진에게 반드시 알려야 합니다.

기춘이530707

투엑스비 츄어블 가격 얼마? 파는 곳·성분·맛·복용법 총정리 💊

아이 키우는 집이라면 모를 수 없는 요즘 핫한 영양제 투엑스비 츄어블 다들 알고 계신가요? 요즘 약국에서 투엑스비 츄어블 키즈영양제가 그렇게 핫하다고 해요! 씹어서 먹을 수 있는 비타민에다가 딸기맛이라 인기가 많아요 우리도 이런 정보는 발 빠르게 쫓아가야죠 🏃💨 오늘은 투엑스비 츄어블 가격은 얼마인지, 어디서 구매할 수 있는지, 어떤 성분이 들어 있는지  한 번에 정리해 봤어요! 투엑스비 츄어블이란? 정식 제품명은 투엑스비추어블정이에요. 제일헬스사이언스에서 제조하는 비타민·미네랄 복합제로, 씹거나 입안에서 녹여 먹을 수 있는 일반의약품이에요. 주요 성분은 아래와 같은데요, 아래 특징 때문에 요즘 키즈영양제로 인기가 많은 것 같아요 ✔️ 비타민 A·D·E 시각 기능, 뼈 건강, 항산화 작용 등에 관여 ✔️비타민 B군 에너지 대사에 필요한 영양소 ✔️ 비타민 C 항산화 작용에 관여 ✔️ 칼슘·마그네슘·아연 뼈 건강과 정상적인 신체 기능에 필요한 미네랄 일반 영양제처럼 보이지만 건강기능식품이 아닌 일반의약품이라는 점은 기억해 주세요! 투엑스비 츄어블 가격은? 가장 궁금한 가격부터 알아볼까요? 📍 투엑스비 츄어블 240정 가격 240정 기준 약 22,000~40,000원에 판매되고 있어요. 저는 동네 약국에서 30,000원에 구매했어요! 거의 1정당 125원 정도인 셈인데요. 다만 일반의약품은 약국마다 가격이 다르고, 판매 시점에 따라 변동될 수 있어요. 또한 120정과 240정 포장 제품이 있으니 가격을 비교할 때는 수량도 꼭 확인하세요! 투엑스비 츄어블 파는 곳 투엑스비 츄어블은 일반의약품이기 때문에 약국에서 구매할 수 있어요. 처방전 없이 구매할 수 있지만, 일반 온라인 쇼핑몰에서 택배로 주문하는 제품은 아니에요. 📍 구매 전 확인할 사항 - 가까운 약국에 제품 재고 문의하기 - 120정과 240정 중 원하는 구성 확인하기 - 약국별 판매가격 비교하기 투엑스비 츄어블 성분과 효과 투엑스비 츄어블에는 비타민과 미네랄이 함께 들어 있어요 주요 성분 역할 비타민 B1·B2·B6·B12 에너지 대사와 신경 기능 관련 비타민 A 정상적인 시각 기능에 필요 비타민 C·E 항산화 작용 비타민 D 칼슘 흡수와 뼈 건강 칼슘·인·마그네슘 뼈와 근육 기능 관련 아연 정상적인 면역 기능에 필요 이 제품은 육체피로, 발육기, 병중·병후 등의 비타민 보급과  눈의 건조감 완화, 야맹증, 뼈와 치아 발육불량 등에 허가된 의약품이에요. 투엑스비 츄어블 맛은 어떨까? 투엑스비 츄어블 맛은 딸기맛! 🍓 실제 제품에는 딸기향분말과 자일리톨 등이 첨가되어 있어요. 일반적인 삼키는 알약과 달리 씹어 먹을 수 있다는 점이 특징인데요. 달콤한 딸기맛과 잘 부서줘서 아이가 잘 먹긴 하더라고요! 투엑스비 츄어블 복용법 투엑스비 츄어블은 나이에 따라 복용량이 달라요. 복용 대상 1회 복용량 하루 횟수 만 36개월 이상~12세 미만 1정 2회 12세 이상 및 성인 2정 2회 식후에 입안에서 녹이거나 씹어서 복용하는 것이 허가된 복용법이에요. 성인은 하루 총 4정, 만 36개월 이상 12세 미만 어린이는 하루 총 2정이에요. 어린이가 복용할 때는 보호자가 복용량을 확인하고 지켜봐야 합니다. 투엑스비 츄어블 부작용과 주의사항 복용 후 메스꺼움, 구토, 설사, 변비, 피부 발진 등의 이상반응이 나타날 수 있어요. 특히 다음 경우에는 복용 전 약사와 상담하는 것이 좋아요. ✔️ 다른 종합비타민을 함께 먹는 경우 ✔️ 신장질환이나 신장결석 병력이 있는 경우 ✔️ 임신 중이거나 임신 가능성이 있는 경우 비타민 A가 들어 있어 임신 초기에는 특히 주의가 필요하며,  허가사항상 임신 3개월 이내 또는 임신 가능성이 있는 여성은 복용하면 안 돼요!!! 투엑스비 츄어블 구매 전 체크! 투엑스비 츄어블은 알약을 삼키기 어려운 분들이 고려해 볼 만한 비타민 복합제예요. 240정 기준 2만~4만원대의 약국 판매 사례가 있으며, 딸기맛 츄어블 형태라는 점이 특징이에요. 다만 투엑스비 츄어블과 투엑스비쥬니어츄어블정은 이름이 비슷한 별도 제품이므로  구매할 때 정확한 제품명을 확인하세요. 이미 복용 중인 영양제가 있다면 성분이 중복되는지도 살펴보는 것이 좋아요. 여러분은 씹어 먹는 비타민과 물로 삼키는 비타민 중 어떤 게 더 편하신가요? 🍓

강남역키리나

마운자로, 주사 후 피부가 가렵다면 반응을 살펴봐야겠어요

주사 부위가 가렵거나 붉어지면 당황할 수 있습니다. 가벼운 국소 반응은 나타날 수 있지만 모든 피부 증상을 같은 문제로 봐서는 안 됩니다. 반응이 얼마나 넓게 퍼지는지 얼마나 오래 지속되는지 확인하는 게 좋습니다. 전신 두드러기나 얼굴과 목의 부종 또는 호흡곤란이 동반되면 즉시 응급진료가 필요합니다. 불편한 증상을 무조건 참는 것보다 사진과 발생 시점을 기록해 의료진에게 보여주는 편이 낫겠습니다.

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다이어트 할때 일주일에 3번씩 먹었던 🥕당근 현미김밥

💪🏻다이어트 하면서  한 끼로 든든하게 먹기 좋은 제가 실제로 만들었던 당근 현미 묵은지 참치 김밥 소개 해드릴께요 🍙김밥이라고 하면 밥이 많은 음식부터 떠오르지만 밥 양을 조금 줄이고 당근과 달걀, 오이 같은 속재료를 넉넉하게 넣으면 다른 느낌으로 먹을 수 있어요.  ⭐️그래서 다이어터 사이에서 키토 김밥이 유행 이였죠. 저도 김밥을 좋아해서 자주 먹지만 높은 칼로리로 인해서 다이어트 할때 부담이 되는 음식 이였어요.  ‼️하지만 밥양을 줄이거나 ,아니면 밥을 빼고 그 대신에 야채로 채우는 김밥을 만들수 있어서 저도 자주 만들어 먹었네요 🛒준비 재료🛒 김 1장 현미밥 약 1/2공기 당근 100g 달걀 1개 묵은지(양념을 씻어요)  닭가슴살 또는 참치 선택 참기름 아주 조금 1.당근은 가늘게 채 썰어 팬에서 아주 짧게 볶거나 살짝 데칩니다. 2.김 위에 현미밥을 얇게 펴주세요. 3.달걀, 당근,묵은지, 참치올리뒤 단단하게 말아줍니다. 4.김밥을 만들 때 참기름을 많이 바르기보다 향이 날 정도로 아주 조금만 사용하는 것도 방법입니다. 🅱️But! 당근만 먹으면 한 끼가 될까요? 당근만으로 식사를 구성하는 것은 추천하지 않습니다. 당근에는 탄수화물과 식이섬유 등이 들어 있지만 단백질은 많지 않습니다. 🐔당근 + 닭가슴살 🥚당근 + 달걀 🫘당근 + 두부 🍚당근 + 현미밥 처럼 조합하면 훨씬 균형 있는 식사가 됩니다.   다이어트 식단이라고 해서 채소만 많이 먹기보다 여러 식품군을 적절하게 조합하는 것이 중요해요   🤔당근 다이어트 요리, 이것만 기억하세요 당근은 비교적 열량이 낮은 채소지만 당근만 먹는 식단이 좋은 다이어트 식단이라는 뜻은 아닙니다. 중요한 것은 한 끼 전체 구성입니다. 닭가슴살·두부·달걀 같은 단백질을 함께 먹고, 설탕과 소스를 과하게 사용하지 않고, 밥이나 오트밀도 적당량 포함하는 것. 이 정도만 기억해도 당근을 훨씬 다양하게 활용할 수 있습니다.  

로블ㅎ

밥 없이도 든든한 닭고기 양배추 채소말이

양배추를 쪄서 쌈으로 먹는 건 익숙한데, 속에 닭고기와 채소를 채워 돌돌 말아보면 전혀 다른 요리가 돼요. 일반적인 쌈보다 먹기 편하고 한입 크기로 잘라 놓으면 도시락 반찬이나 손님상에 올리기에도 좋답니다. 밀가루나 전분을 사용하지 않아도 모양을 낼 수 있다는 점이 특히 마음에 드는 조리법이에요. 📌 기본 재료 (1인분) 양배추 큰 잎 4장, 닭가슴살 120g, 당근 50g, 시금치 30g, 양파 20g, 표고버섯 30g, 소금과 후추 약간을 준비해요. 곁들일 소스는 간장 1작은술, 식초 1작은술, 물 1작은술을 섞으면 돼요. 취향에 따라 겨자나 레몬즙을 아주 조금 넣어도 좋고요. 🍳 만드는 방법 1. 양배추는 잎이 찢어지지 않게 조심해서 떼어낸 다음 끓는 물이나 찜기에 넣어 3~5분 정도 익혀주세요. 줄기가 너무 두꺼운 부분은 칼로 얇게 저며내면 말기가 쉬워요. 2. 닭가슴살은 속까지 충분히 익힌 다음 손으로 가늘게 찢어주세요. 굵게 써는 것보다 잘게 찢어야 양배추 안에 고르게 들어가요. 3. 당근과 양파, 표고버섯은 가늘게 채 썰고 시금치는 데쳐 물기를 짜주세요. 준비한 채소를 팬에 살짝 볶으면서 수분을 날려줘요. 4. 닭고기와 채소를 섞어 소금, 후추로 가볍게 간을 해주세요. 양배추를 넓게 펼치고 가운데에 속 재료를 적당히 올려요. 5. 양쪽 가장자리를 안쪽으로 접은 다음 김밥처럼 단단하게 말아주세요. 완성한 말이를 찜기에 넣고 3분 정도 더 데워주면 재료가 잘 어우러져요. 6. 잠깐 식혀 모양을 잡은 다음 2~3cm 두께로 잘라 접시에 담으면 완성이에요. 💚 혈당 친화적인 이유 보통 한 끼 식사에서 탄수화물 비중이 커지기 쉬운데 이 요리는 닭가슴살과 채소가 대부분을 차지해요. 닭가슴살은 단백질 공급원이고 양배추에는 식이섬유가 들어 있어요. 당근과 양파에도 탄수화물과 자연적으로 존재하는 당류가 있지만 사용하는 양이 많지 않아요. 특히 양배추가 밥이나 밀가루 피를 대신하기 때문에 탄수화물 총량을 낮추기 편해요. 채소의 부피가 커서 접시에 푸짐하게 담을 수 있다는 장점도 있죠. 다만 탄수화물을 거의 먹지 않는 식사가 모든 사람에게 좋은 건 아니에요. 활동량이 많거나 식사량이 부족한 분이라면 적당량의 잡곡밥을 곁들여 균형을 맞춰도 좋아요. 📊  영양 정보 1인분 기준 약 250~320kcal, 탄수화물 15~20g, 단백질 30g 안팎, 당류 6~9g  당류는 주로 양배추와 당근 등 채소에서 자연적으로 들어오는 것이며 설탕이나 시럽은 사용하지 않아요. 🍽️ 섭취 후 혈당 반응 실제 혈당 측정 결과는 없어요. 다만 밥이나 밀가루 피 대신 채소를 사용했기 때문에 탄수화물 섭취량을 관리하기 좋은 구성이에요. 소스를 선택할 때도 주의해야 해요. 달콤한 칠리소스나 시판 데리야키소스는 당류가 높을 수 있으니 영양표시를 확인하는 편이 좋아요. ⭐ 맛 평가 ★★★★☆ (4/5) 양배추 특유의 은은한 단맛에 닭고기의 담백함, 당근의 아삭한 식감이 더해지는 조합이에요. 간장 식초 소스와 특히 잘 어울려요. ✔ 추가 정보 감미료 : 사용하지 않음 단맛 강도 : 약 추천 식사 : 점심 도시락, 가벼운 저녁 추천 조합 : 맑은 버섯국, 소량의 잡곡밥 포만감 : 채소의 부피와 닭고기의 단백질 덕분에 비교적 든든한 편 조리 팁 : 양배추 물기를 충분히 제거해야 말이가 풀리지 않아요. ✍️ 한줄 총평 부드러운 양배추 안에 단백질과 채소를 담아 맛과 영양을 함께 챙기는 깔끔한 한 접시예요.

고구마라떼

당뇨환자에서 마운자로 사용시 주의점

마운자로를 사용하면 저혈당이 생길까 걱정하시는 분들이 많습니다. 결론부터 말씀드리면 마운자로 단독으로 사용하는 경우 심한 저혈당은 흔하지 않습니다. ​ 다만 당뇨병 환자는 함께 사용하는 약에 따라 저혈당 위험이 달라질 수 있습니다. ​ 저혈당이 발생하면 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 😓 식은땀 🤲 손떨림 ❤️ 두근거림 🍴 심한 공복감 😵 어지러움, 두통 😕 집중력 저하, 혼란 😴 심한 경우 의식 저하, 경련 ​ 1. 당뇨 환자 당뇨 환자가 마운자로를 사용할 때는 함께 사용하는 당뇨약이 중요합니다. ​ 특히 인슐린이나 설포닐우레아 계열 약물(아마릴, 디아미크롱 등) 을 함께 사용하는 경우 저혈당 위험이 증가할 수 있습니다. 이 경우 의료진의 판단에 따라 기존 당뇨약의 용량을 조절할 수 있습니다. ​ 반면 마운자로를 단독으로 사용하는 경우에는 저혈당 위험이 상대적으로 낮습니다. ​ 실제 임상시험에서도 마운자로 단독 사용 시 혈당 54 mg/dL 미만의 저혈당 발생은 매우 드물었습니다. ​ 2. 비당뇨 환자 ​ 당뇨병이 없는 분이 체중 감량 목적으로 마운자로를 사용하는 경우에도 저혈당이 발생할 가능성은 매우 낮습니다. ​ 마운자로는 혈당이 높을 때 인슐린 분비를 증가시키는 방식으로 작용하기 때문에, 단독 사용 시 혈당을 지나치게 떨어뜨리는 경우는 흔하지 않습니다. ​ 다만 식사를 지나치게 줄이거나 장시간 공복 상태가 지속되는 경우에는 어지러움, 식은땀, 손떨림 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 이런 증상이 반복된다면 의료진과 상담하는 것이 좋습니다. ​ @ 당뇨 환자 → 인슐린 또는 일부 당뇨약과 함께 사용하면 저혈당 위험 증가 ​ @비당뇨 환자 → 마운자로 단독 사용으로 저혈당이 발생하는 경우는 드묾 ​ 따라서 마운자로를 사용한다고 해서 저혈당을 지나치게 걱정할 필요는 없습니다. 다만 당뇨약을 함께 사용하고 있다면 약물 조합에 따라 주의가 필요합니다. ​

지니5738860

당근 오트밀죽

아침 메뉴로는 당근 오트밀죽도 활용하기 좋습니다. 당근을 잘게 다지거나 갈아서 오트밀과 함께 끓이면 색도 예쁘고 부드럽게 먹을 수 있습니다. 준비 재료 당근 80g 오트밀 30~40g 물 또는 무가당 두유 200ml 소금 약간 달걀 1개 선택 당근은 잘게 다지거나 강판에 갈아주세요. 냄비에 당근과 오트밀, 물을 넣고 약불에서 끓입니다. 오트밀이 퍼지고 당근이 부드러워지면 완성입니다. 조금 더 든든하게 먹고 싶다면 마지막에 달걀을 하나 풀어 넣어도 좋습니다. 달콤한 죽으로 만들기보다는 소금을 조금만 넣어 담백한 식사형 오트밀죽으로 만드는 것을 추천합니다.

지니5738860

당근 두부 달걀찜

따뜻하고 부드러운 한 끼가 먹고 싶은 날에는 당근 달걀찜도 좋습니다. 당근을 아주 잘게 다지면 생당근 식감을 좋아하지 않는 분도 부담 없이 먹을 수 있습니다.   준비 재료 당근 50g 달걀 2개 두부 70g 물 또는 육수 100ml 대파 조금 소금 아주 약간 당근은 아주 잘게 다져주세요.   달걀을 풀고 물 또는 육수를 넣은 뒤 으깬 두부와 당근을 섞습니다. 내열용기에 담고 약한 불에서 중탕하거나 전자레인지로 익혀주세요. 전자레인지는 출력에 따라 시간이 달라지므로 한 번에 오래 돌리지 말고 짧게 나누어 익힘 상태를 확인하는 것이 좋습니다. 당근이 익으면서 달큰해져 간을 많이 하지 않아도 먹기 좋습니다.

지니5738860

📋 위고비 사용 중 다른 병원 진료도 꼭 알려야겠어요

위고비를 처방받은 병원 외에 다른 곳에서 진료받을 일이 생길 수 있잖아요. 그럴 때 현재 사용 중인 약을 빠뜨리지 않고 알려야 한다고 해요. 특히 수술이나 검사 또는 마취가 예정되어 있다면 약을 사용하고 있다는 사실을 의료진에게 미리 전달하는 게 중요합니다. 진료받는 곳이 다르다고 약 정보를 따로 생각하면 안 되겠더라고요. 복용 중인 약과 주사제는 한 번에 정리해 두는 게 좋겠어요. 📝

이하린80

밥은 조금 채소는 듬뿍 닭가슴살 보리덮밥

혈당 관리를 시작하면 가장 먼저 밥부터 줄여야 하나 고민하게 되죠. 그런데 밥을 무조건 빼는 것보다는 양을 조절하고 어떤 반찬과 함께 먹는지가 중요해요. 오늘은 보리밥을 조금만 담고 닭가슴살, 달걀, 오이, 토마토를 넉넉하게 올리는 한 그릇 요리예요. 따로 반찬을 많이 준비하지 않아도 되고 도시락으로 활용하기에도 좋아요. 📌 기본 재료 (1인분) 지어놓은 보리 섞은 잡곡밥 90g, 닭가슴살 100g, 달걀 1개, 오이 70g, 토마토 80g, 간장 1작은술, 식초 1작은술, 참기름 1/2작은술, 후추 약간을 준비해요. 잡곡밥은 보리와 현미를 섞어 만들면 좋아요. 다만 잡곡이라는 이유로 무조건 많이 먹어도 되는 건 아니니 완성된 밥의 무게를 기준으로 양을 정해주세요. 🍳 만드는 방법 1. 닭가슴살은 끓는 물에 충분히 익혀 먹기 좋은 크기로 찢거나 썰어주세요. 소금 대신 후추로 가볍게 밑간해도 괜찮아요. 2. 달걀은 끓는 물에 넣어 원하는 익힘 정도로 삶아요. 완전히 익힌 달걀을 사용하면 도시락으로 가져가기에도 편해요. 3. 오이는 깨끗하게 씻어 한입 크기로 썰고 토마토도 비슷한 크기로 준비해요. 토마토의 수분이 많으면 가볍게 털어주세요. 4. 간장과 식초, 참기름을 섞어 간단한 소스를 만들어요. 단맛을 내기 위해 설탕이나 올리고당을 추가할 필요는 없어요. 5. 그릇 바닥에 따뜻한 보리밥 90g을 얇게 깔고 닭가슴살, 오이, 토마토를 넉넉하게 올려요. 마지막으로 삶은 달걀을 반으로 잘라 올리고 소스를 조금씩 뿌리면 완성이에요. 💚 혈당 친화적인 이유 이 요리에서 가장 중요한 건 밥의 비율이에요. 밥을 아예 없애는 대신 적당량만 담고 나머지 공간을 단백질과 채소로 채우는 방식이죠. 이는 미국당뇨병학회에서 소개하는 식사 구성 원칙과도 비슷해요. 접시의 절반은 비전분 채소, 4분의 1은 단백질 식품, 나머지는 탄수화물 식품으로 구성하는 방법이에요. 닭가슴살과 달걀은 단백질을 공급하고 오이와 토마토는 수분과 식이섬유를 보충해 줘요. 보리는 정제된 흰쌀보다 식이섬유를 보충하기 좋지만, 밥으로 먹는 이상 탄수화물 섭취량에 포함해야 해요. 📊 예상 영양 정보 1인분 기준 약 380~450kcal, 탄수화물 30~40g, 단백질 30g 이상, 당류 4~7g 정도로 예상돼요. 밥에 섞인 보리와 현미의 비율에 따라 달라질 수 있어요. 🍽️ 섭취 후 혈당 반응 실제 측정값은 없어요. 다만 밥의 양을 일정하게 유지하면서 단백질과 채소를 함께 섭취하므로 식후 혈당 변화를 관리하기 편한 구성이에요. 혈당을 직접 확인한다면 식사 직전과 식사 시작 후 1~2시간의 변화를 기록해보는 것도 좋아요. ⭐ 맛 평가 ★★★★☆ (4/5) 담백한 닭가슴살에 토마토의 산뜻함, 오이의 아삭함, 달걀의 고소함이 어우러지는 맛이에요. 간장 소스를 조금씩 섞으면 심심하지 않게 즐길 수 있어요. ✔ 추가 정보 감미료 : 사용하지 않음 단맛 강도 : 약 추천 식사 : 점심 또는 저녁 추천 조합 : 데친 브로콜리, 구운 버섯 포만감 : 단백질이 풍부하고 씹는 재료가 많아 든든한 한 끼로 적합 보관 방법 : 도시락으로 준비할 때는 재료를 차갑게 보관하고 소스를 따로 담기 ✍️ 한줄 총평 밥을 포기하지 않고도 탄수화물 양과 채소 비율을 조절할 수 있는 든든한 한 그릇이에요.

고구마라떼

밥 없이도 든든한 얼큰 두부 버섯 달걀국

따뜻한 국물이 생각나는데 밥까지 먹기에는 조금 부담스러운 날이 있죠. 그럴 때는 두부와 버섯, 달걀을 넉넉하게 넣은 얼큰한 국을 만들어보세요. 일반적인 국보다 건더기 비율을 높여서 국 한 그릇만으로도 제법 든든하게 먹을 수 있는 요리예요. 고춧가루를 넣어 칼칼하게 끓이지만 고추장이나 설탕은 사용하지 않아요. 두부의 부드러움과 버섯의 감칠맛이 국물에 배어 별다른 양념 없이도 맛을 내기 좋아요. 📌 기본 재료 (1인분) 두부 180g, 표고버섯 80g, 애호박 60g, 양파 30g, 달걀 1개, 대파 15g, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 국간장 1작은술, 참기름 1/2작은술, 멸치 다시마 육수 300ml를 준비해요. 육수는 시판 제품을 사용해도 되지만 나트륨 함량을 확인하는 게 좋아요. 🍲 만드는 방법 1. 두부는 한입 크기로 깍둑썰기하고 표고버섯은 0.5cm 정도 두께로 썰어주세요. 2. 애호박은 반달 모양으로 썰고 양파는 채 썰어요. 대파는 송송 썰어 마지막에 넣을 수 있도록 준비해요. 3. 냄비에 참기름을 아주 조금 두르고 다진 마늘과 양파를 중약불에서 볶아요. 양파가 살짝 투명해지면 고춧가루를 넣고 짧게 저어주세요. 4. 고춧가루가 타지 않도록 바로 육수를 부어요. 끓기 시작하면 표고버섯과 애호박을 넣고 3~4분 정도 끓여주세요. 5. 두부를 넣고 국간장으로 간을 맞춘 다음 중불에서 조금 더 끓여요. 국물이 너무 짜지 않게 간장은 조금씩 넣는 편이 좋아요. 6. 달걀을 작은 그릇에 풀어 끓는 국물 위에 천천히 둘러주세요. 바로 휘젓지 않고 잠시 두면 달걀이 부드럽게 익어요. 7. 마지막으로 대파를 넣고 달걀이 완전히 익을 때까지 끓이면 완성이에요. 매운맛이 부담스럽다면 고춧가루를 절반만 사용해도 괜찮아요. 매운맛보다 재료 자체의 감칠맛을 살리는 것이 이 요리의 포인트예요. 💚 혈당 친화적인 이유 국이라고 해서 모두 혈당 관리에 좋은 건 아니에요. 떡이나 당면, 감자 등이 많이 들어가면 탄수화물 섭취량이 생각보다 커질 수 있거든요. 이 요리는 두부와 달걀, 버섯을 주요 재료로 사용해 상대적으로 탄수화물 비중이 낮아요. 두부와 달걀은 단백질을 공급하고 버섯과 애호박은 식이섬유와 여러 미량 영양소를 보충해 줘요. 특히 따뜻한 국물과 다양한 건더기를 함께 먹기 때문에 식사 속도를 조절하면서 천천히 먹기에도 좋아요. 물론 이 국을 먹으면 혈당이 반드시 낮아진다는 뜻은 아니에요. 함께 먹는 밥이나 반찬, 개인의 혈당 조절 상태에 따라 식후 반응은 달라져요. 📊 예상 영양 정보 1인분 기준 약 270~340kcal, 탄수화물 12~18g, 단백질 20~25g, 당류 3~6g 정도로 예상돼요. 두부 종류와 육수, 양념에 따라 차이가 있으며 나트륨은 별도로 주의할 필요가 있어요. 🍽️ 섭취 후 혈당 반응 실제 혈당 측정값은 없어요. 다만 떡이나 면이 들어간 국물 요리와 비교하면 탄수화물 섭취량을 줄이기 쉬운 구성이에요. 밥을 곁들이고 싶다면 잡곡밥 70g 정도를 추가해도 괜찮아요. 이 경우 밥에 포함된 탄수화물까지 합산해 식사량을 조절하는 것이 중요해요. ⭐ 맛 평가 ★★★★★ (5/5) 표고버섯의 깊은 감칠맛에 두부의 부드러움, 달걀의 고소함이 어우러지는 조합이에요. 고춧가루의 칼칼함이 더해져 담백하면서도 심심하지 않은 국물 맛을 기대할 수 있어요. ✔ 추가 정보 감미료 : 사용하지 않음 단맛 강도 : 매우 약 추천 식사 : 아침 또는 저녁 추천 조합 : 소량의 잡곡밥, 오이무침 포만감 : 두부와 달걀을 넉넉하게 넣어 일반적인 맑은국보다 든든한 편 조리 팁 : 국물보다 건더기를 넉넉하게 담고 나트륨 섭취를 고려해 국물은 적당량 먹기 ✍️ 한줄 총평 두부와 버섯, 달걀로 단백질과 채소를 챙기면서 얼큰한 국물까지 즐길 수 있는 간단한 한 끼예요.

고구마라떼

저혈당 증상을 미리 알아두면 빠른 대처에 도움이 됩니다

혈당이 지나치게 낮아지면 식은땀과 손 떨림 또는 심한 허기와 두근거림이 나타날 수 있습니다. 집중력이 떨어지거나 어지러운 느낌이 생기기도 합니다. 저혈당이 의심되면 가능하다면 혈당을 측정하고 의식이 있는 상태에서는 빠르게 흡수되는 탄수화물 15g 정도를 섭취하는 방법이 일반적으로 권장됩니다. 15분 뒤 다시 측정했을 때 여전히 낮다면 같은 과정을 반복할 수 있습니다. 의식이 없거나 삼키기 어려운 상태라면 음식을 억지로 먹이지 말고 즉시 응급 도움을 요청해야 합니다

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마운자로 사용 중 구토와 설사가 반복되면 수분 상태를 살펴야 합니다

마운자로 사용 중에는 메스꺼움과 구토 또는 설사 같은 위장관 증상이 나타날 수 있습니다. 증상이 심하거나 오래 지속되면 체내 수분이 부족해질 수 있습니다. 탈수는 신장 기능에도 부담을 줄 수 있어 주의가 필요합니다. 물을 마시기 어려울 정도로 구토가 반복되거나 소변량이 눈에 띄게 줄어든다면 진료를 받아야 합니다. 평소보다 수분 섭취가 부족해지지 않는지 확인하고 심한 증상은 참지 않는 것이 중요합니다.

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