당근 오트밀죽

아침 메뉴로는 당근 오트밀죽도 활용하기 좋습니다.

당근을 잘게 다지거나 갈아서 오트밀과 함께 끓이면 색도 예쁘고 부드럽게 먹을 수 있습니다.

준비 재료

당근 80g

오트밀 30~40g

물 또는 무가당 두유 200ml

소금 약간

달걀 1개 선택

당근은 잘게 다지거나 강판에 갈아주세요.

냄비에 당근과 오트밀, 물을 넣고 약불에서 끓입니다.

오트밀이 퍼지고 당근이 부드러워지면 완성입니다.

조금 더 든든하게 먹고 싶다면 마지막에 달걀을 하나 풀어 넣어도 좋습니다.

달콤한 죽으로 만들기보다는 소금을 조금만 넣어 담백한 식사형 오트밀죽으로 만드는 것을 추천합니다.