'곤약 국물 떡볶이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

내돈내산 - 곤약어묵꼬치

곤약 칼로리도 낮고 식감도 좋아서 자주 먹는 편인데요 겨울철엔  곤약꼬치 자주 넣어 먹어요. 국물 낼때 게 다리 넣으면 국물맛이 진짜 달라요. 먹기 좋게 어묵과 곤약을 꼬지에 꽂고 함께 끓여내면 완성입니다. 너무 쉬워서 레시피라고 할 것도 없지만 한 냄비 끓여놓어면 길거리표 꼬치 오뎅보다 건강한 간식으로 먹을 수 있어요.

seabuck

떡볶이 포장.

떡볶이 포장 기다리면서 오딩국물 머거요  ㅋㅋㅋ남편이 집에서 술먹는다고 굳이.. 포장을 하자네요^^..

다우니향기

부담없이 즐기는 홈파티 메뉴!❤️떡볶이❤️

특별한날! 기억하고 싶은날! 홈파티 메뉴 참 중요하지요~~ 이번 🎄 크리스마스는 그냥 좀 쉬고싶은 휴일 같은 크리스마스네요. 소소하게 남편과 즐길 수 있는 떡볶이로 정했어요~~😊 떡볶이와 🍺맥주로 즐겨보는 둘만의 소소한  홈파티~~🤭 국물 떡볶이로 만들어 봤어요~^^ 떡은 저번에 가래떡 썰었던 떡으로 (떡국떡) 그리고 치즈가 들어간 떡볶이떡도 같이 넣었어요. 집에 있는 재료 새우, 파프리카, 양파, 삶은달걀도 넣고 요즘엔 떡볶이 소스도  잘 나오네요~~크~ 칼칼하니 맛나네요~~ 그리고 치즈 떡볶이떡 부산어묵~ 듬뿍듬뿍 넣어서 홈파티 메뉴 완성!!

냥식집사

부대 쌀 떡볶이

부산대 나오면 필수코스 변함없는 맛입니다. 오뎅국물이 정말 진국이고 떡볶이 너무 맛나요. .

루시안

오늘 점심은 국물 떡볶이!

냉털해서 떡볶이 만들어 먹어요^^ 점심 맛있게 드셔요.

사랑혀니

수완지구 태리로제떡볶이&닭강정 배달평점4.8

오늘은 치팅데이라고 생각하고 치킨도 먹고싶고 떡볶이도 먹고 싶어 두개다 시킬수 있는 태리로제떡볶이앤닭강정에서 시켰어요 원래 로제를 시켰어야하나 너무 헤비할까봐 국물로 시켰어요 닭강정은 기본이아니라 양념으로 단짠하는데 그냥 기본으로 시킬것을 했네요

짱순2

떡볶이

딸이 친구집서 놀다 이제와 국물 떡볶이 요청해서 줍니다

아카시아잎

회냉면 대신 저칼로리 명태회 곤약국수

명태채는 국도 끓여 먹고 무침도 해 먹으면 참 맛있죠 저는 명태채를 양념장에 섞어 무침으로 해놓고  밥반찬으로 자주 해먹습니다 양념장은 설탕대신 스테비아로, 물엿이나 매실청 대신 알룰로스로 대체하여 사용합니다 회냉면 느낌나게 곤약에 매콤새콤한 명태채 무침을 올리고 먹거나,물회냉면 처럼 먹고 싶다면 멸치 육수를 부어 줍니다 하지만 다이어트를 생각한다면 국물까지 다 먹지말고 건더기만 먹고 국물은 남겨야겠죠? 계란까지 올리면 참 좋겠지만 계란이 똑 떨어져 버렸네요 냉면이 고칼로리 음식이라 먹기 겁나신다면 곤약국수로 대체해 보셔도 좋을거 같아요

에헴에헴

요즘 먹는 저칼로리 곤약면콩국수

제가 요즘 즐겨먹는 곤약면 콩국수입니다.  곤약면이 칼로리 30으로 부담이 없고요.  생각보다 양도 많아서 놀랐어요.  요렇게 먹으면 양도 넉넉해서 포만감도 있고 콩국물까지 싹 먹으면 든든해요 요렇게 먹으면 칼로리는 낮으니 다이어트에 딱이지요.  둘다 단백질로 탄수화물 걱정도 없네요.  여름에 콩국수 만한게 없어요.  여름 별미네요. 여름 별미로 다이어트 이어나가 봅니다.

산들바밤바

다이어트 야식 - 곤약면으로 메밀국수

사실 야식하면 간단하면서도 맛있어야하잖아요. 제가 가끔 해먹는걸 추천해볼까 싶습니다. 재료는 간단해요. 마트에서 곤약면 하나 사다놓습니다.. (사실 두부면도 괜찮은것 같긴해요. 해본적은 없지만) 그리고 메밀소바 장국이라고 오뚜기제품이 있는데 이걸 사옵니다.  이 장국에 얼음과 시원한 물을 섞어서 소바 국물을 만들어줄건데, 와사비나 간무, 파는 넣으면 더 맛있구요. 없어도 괜찮았습니다. 저는 1대3~4정도로 희석해서 국물로 썼어요. -> 곤약면을 먹을만큼 체에 받쳐 물로 간단히 씻어준뒤 끓는물에 살짝데칩니다. (30초정도)  메밀소바 장국을 희석해서 육수를 만들어줍니다. 데친 곤약면을 찬물에 씻은다음 접시에 담아 희석한 육수와 함께 먹습니다. 사실 5분정도면 만들고 무척 간단하면서 칼로리 부담은 없는 야식이에요 ㅎㅎ 여유난다면 한번 드셔보시면 좋을것같습니다.

쿠보

항상 집에 비치되어 있는 곤약, 99%다크초코렛, 다시마국수를 소개합니다

저의 항상 비치되어 있는 식사대용 식품들입니다 첫째는 곤약입니다 한성*에서 대량구매해서 김냉에 언제든지 먹을 수 있도록 넣어놓았네요~ 곤약은 언제든지 채를 썰어서 잡채처럼 버섯, 알배기배추, 당근, 파프리카와 간장, 참기름, 깨소금,  후추등을 넣어서 볶아서 먹으면 됩니다. 둘째는 99% 다크초코렛입니다. 이제품은 롯*백화점에서 유통기한이 몇개월 남겨놓아서 저렴하게 구입했습니다. 달지 않아서 간식으로 먹기 좋아요 셋째는 해초미인 슬림 다시마면입니다 보통은 다시마국수, 미역국수, 톳국수를 구입해서 먹는데 거의 다 먹고 다시마국수만 몇개 남아있네요~ 저는 살짝 뜨거운 물에 데친후에 다양한 채소등을 넣어서 김치국물에 양념을 해서 비벼먹곤 합니다 구입은 인터넷에서 했습니다

언제나행복

맛보장 다이어트 곤약라면 - 마틴조 곤약 김치라면

다이어트할때 가장 생각나는 음식이 있으신가요? 저는 라면이 그렇게 땡기더라구요.. 얼큰한 국물에 밥말아서 배추김치하나 얹어서 먹는 맛과 라면 꼬들하게 삶아서 파김치하나 올려서 후루룩 하고 먹는 맛 .. 원래 아는 맛이 무섭다고 라면이 튀긴음식이고 다이어트의 적인건 알고있지만, 어쩔수없이 한번씩 먹고싶어지더라구요. 참아보고자 면만 따로 한번 삶아서 옮겨서 다시끓이고, 스프 반만넣고, 영 만족스럽지못했는데 가격대는 좀 비싸지만 대체품이 있어서 추천해봅니다. 바로 마틴조 발효 곤약 김치라면인데요. 라면치곤 가격대가 무척 있는편입니다. 그래도 먹고싶은거 부담없이 먹는다고생각하면 투자못할 돈은 아닌것 같더라구요. 이게 무엇보다 매력적인게, 지방함량이 0.6g뿐입니다. 단백질도 적긴하지만, 아무래도 칼로리가 낮다는 점이 가장 매력적이죠. 라면하나 끓여먹으면 500칼로리는 훌쩍넘기는데, 이건 1/8정도인 60칼로리라 한번 사면 4번의 유혹동안 조금 죄책감 덜고 맛있게 다이어트할수있더라구요 ㅎㅎ  저도 구매해서 한번 먹어봤지만, 면이 곤약면 인것만 빼면, 일반라면이랑 큰 차이는 못느꼈었습니다. 오늘은 다이어트 라면 한그릇 어떠신가요?

쿠보

뜨끈한 쌀국수??? 곤약국수~~!!!!

저는 쌀국수를 너무너무 좋아해요~~^^ 사실 국수보다 국물을 너무 좋아해서 국물 원샷할 정도거든요 ㅋㅋㅋ 매번사먹을수 없어서 집에서 해보기 시작했구요~~ 요즘은 마트에 쌀국수 소스가 너무 잘나오기때문에~~!! 저는 롯데마트에서 소스를 사서 집에서 해먹어요 소스가있으니 맛있는 국수 뚝닥 금새 만들수있어요~~~ 저는 오늘은 다이어트식이니 쌀국수 대신 곤약면을 넣어서 만들었어요~~!! 고기삶아서 얹고 양파와 숙주 청경채 곁들여 국물 후루룩~~^^

향기음악

건강까지 생각하는 국물요리 서리태콩국수

비가올때도 더운날에도 국물요리가 생각날때는 서리태콩국수를 만들어 먹지요 저보다 콩국수를 더 좋아하는 신랑때문에 한여름이면 콩국수를 하루 한번꼴로 먹습니다 서리태를 즉, 검정콩. 약콩이라고도 부릅니다 하루전날에 6시간정도 불렸다가 콩껍질째 20분정도 삶아서 식혀서 냉장고에 넣어두고 그때그때 갈아서 콩가루와 섞어서 오이. 계란 고명을 올려 먹습니다 다이어터는 일반면보다는 두유면. 곤약면. 두부면 메밀면등 다양한 저칼로리 면을 이용하지요. 더운날 만들기 너무 귀찮을때는 시판용 콩국물을 사서 먹기도 합니다. 열무김치와 오이김치랑 함께하면 최고의 건강식품 이지요. 잘드시고 더운여름 건강히 잘 보내셔요.

산곡동미녀삼총사

식단관리 중에도 먹을수 있는 풀무원 라이트누들 얼큰가쓰오 곤약면

전 귀차니즘이 심해 시간이 오래걸리는 요리는 안해서 밀키트나 즉석식품 혹은 사먹는걸 선호하는데요, 칼로리 낮은 식품은 거의 안먹어본게 없는데 그중 가장 최근에 먹어본걸로 소개해드릴게요:-) 가격대는 오천원에 2인분양이 들어있구요, 5분만 투자하면 국물요리 완성이에요.  우선 면을 채반에 걸러 충진수를 제거한 뒤에 흐르는 찬물에 헹구어 그릇에 담아 준비합니다. ※ 충진수의 냄새를 완전히 제거하기 위해 곤약면을 찬물에 충분히 잘 헹군 후 물기를 꽉 짜주세요. 그리고 나서 냄비에 물 180ml와 진한우동소스를 넣고 강불에서 1분 30초간 완전히 끓여줍니다. 그릇에 담긴 면이 끓인 소스를 부어 건더기를 넣고 잘 저어주면 끝!!!! 맛은 특유의 곤약맛은 살짝 있지만 전체적으로 우동맛이구요, 무엇보다 칼로리가 70칼로리라는점! 야채를 더 추가해서 먹어도 좋을 거 같아요:-) 요리 잘하시는 분들은 라이트누들만 활영해서 다른 여러가지 요리에 활용하기에도 좋을거 같아요:-)

읁읁

다이어트때 먹기쉬운 국물요리요^^

다이어트할때는 식이와 운동조절을 하다보면 귀찮고 칼로리땜에 국물요리 먹기 가 꺼려지지만 먹고 싶을때가있죠 ㅎㅎ 그때는 전 간단한 인스턴트 미식 설렁탕350g 에 칼로리는 55칼로리에  여기에 약간의 단백질인 고기도 들어있어 좋더라고요  여기에 전 오늘은 100g 에 350칼로리인 국수를 넣었지만 좀더 타이트한 다이어트를 할때 그냥 마시거나  잡곡밥과 함께 먹거나  칼로리낮은만두나 곤약을 넣어 먹으면 100~150칼로리도 안되어 참  좋더라고요 ^^ 뭐든 다이어트할때는 간편하고 칼로리 낮은 음식이 좋더라고요 ^^

미클

[국물요리] 새콤한 오이미역냉국

비가 와서 꿉꿉한 날이면 아주 쨍하게 새콤한 오이미역냉국이 먹고 싶어집니다. 저는 원래 단맛보다 신맛을 더 좋아하는데요, 이런 날씨에는 시큼한 냉국이 땡겨요. 여기에 참기름을 넣으면 고소한 끝맛이 나면서 완전히 다른 냉국이 됩니다. 소면이나 실곤약면을 넣어 먹으면 국소요리가 되고요. 미역 불리고, 오이와 양파 (고추) 채썰기 국물은, 얼음냉수+소금(간장 쬐금)+식초(레몬즙)+설탕(매실액이나 알룰로스)+깨 / 참기름

zoe98

더워더워 호박곤약면 콩국수

호박곤약면 삶은 작업 필요 없음 찬물 살짝 2-3번 씻는거로 오케이 칼로리 25 정식품 콩국물 오이 채썰어서 구운 계란이랑 고명 끝

에이미송

간편한 체중관리위해 오뚜기 가뿐한끼 곤약 현미잡곡밥 추천합니다

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 오뚜기 - 제품명 : 가뿐한끼 곤약 현미잡곡밥 - 구매처 : 헬시딜 - 가격 : 130G, 1,422원(포인트에 따라 달라질수 있어요) 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 곤약과 현미, 귀리, 찰보리으로 이루어져 있어 혈당상승이 완만해서요. 잡곡사서 밥하기 번거로워서 즉석제품 구매해봤습니다. - 당류 : 0g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 없음 - 맛 평가 : ★★★★★ ✍️ 한줄 총평 : 곤약밥으로만 이루어 진걸 먹은적이 있는데 배가 부르는 포만감도 없어서 이번에는 현미잡곡섞인걸로 구매했어요. 밥양이 130G이라 가볍게 먹기 좋고 곤약 특수의 시큼한 냄새 같은것도 없습니다. 구수하게 먹을수 있어서 좋고 씹는 식감도 좋았습니다. 적정량의 탄수화물 섭취위해 골랐는데 만족합니다.

메가망나뇽

매콤하고 가벼운 두부 곤약비빔면

비빔국수는 맛있지만 면 양이 많아지면 금방 과식하기 쉬워요. 그래서 오늘은 일반 소면 대신 곤약면을 사용하고, 두부와 채소를 넉넉히 넣어 훨씬 가볍게 즐길 수 있는 두부 곤약비빔면으로 만들어볼게요. 매콤한 양념이 입맛을 살려주고, 아삭한 오이와 당근, 적양배추가 씹는 맛을 더해줘서 생각보다 만족감이 좋아요. ■ 준비 재료 (2인분) 곤약면 2인분, 부침용 또는 찌개용 두부 200g, 오이 1/2개, 당근 40g, 적양배추 50g, 대파 약간, 통깨 약간을 준비해요. 양념은 고추장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 식초 1큰술, 진간장 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 알룰로스 또는 매실액 1작은술, 참기름 1작은술로 만들어요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 곤약면은 흐르는 물에 헹군 뒤 끓는 물에 1~2분 정도 데쳐 특유의 냄새를 줄여요. 건져서 물기를 잘 빼주세요.   ② 두부는 깍둑썰기한 뒤 키친타월로 물기를 눌러 제거해요.   ③ 오이와 당근은 가늘게 채 썰고, 적양배추도 얇게 썰어요.   ④ 양념 재료를 한데 섞어 비빔장을 만들어요.   ⑤ 큰 볼에 곤약면과 채소를 넣고 양념을 버무린 뒤 마지막에 두부를 넣어 가볍게 섞어요. 두부는 너무 세게 섞으면 부서지기 쉬워요.   ⑥ 그릇에 담고 대파와 통깨를 올리면 완성이에요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 곤약면은 일반 밀가루 면보다 열량이 낮아 한 그릇 요리를 좀 더 가볍게 구성하기 좋아요. 두부는 식물성 단백질을 보충해주고, 채소는 씹는 양을 늘려줘서 포만감을 높여줄 수 있어요. 단, 양념이 너무 달아지면 다이어트용이라는 장점이 줄어들 수 있으니 설탕이나 시럽을 많이 넣지 않는 게 중요해요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 입맛 없는 날 점심 메뉴로 좋아요. 매콤한 맛 덕분에 질리지 않고, 한 그릇으로 비교적 간단하게 식사를 끝낼 수 있어요. ■ 요리사의 작은 비결 곤약면은 데친 뒤 물기를 충분히 빼야 양념이 묽어지지 않아요. 두부도 물기가 많으면 전체 맛이 싱거워질 수 있어서 꼭 한 번 눌러주는 게 좋아요. 좀 더 든든하게 먹고 싶다면 삶은 달걀 반 개 정도를 추가해도 괜찮아요.

고구마라떼

혈압관리 중 짠 국물 섭취를 줄여야 하는 이유

국과 찌개 및 라면 국물에는 나트륨이 많이 포함될 수 있습니다. 나트륨을 과도하게 섭취하면 체내 수분량과 혈압 조절에 영향을 줄 수 있습니다. 특히 국물까지 모두 먹는 식습관은 나트륨 섭취량을 높이는 원인이 됩니다. 음식을 조리할 때 소금과 간장 및 된장 사용량을 줄이는 방법을 고려할 수 있습니다. 국물을 남기고 건더기 위주로 먹는 습관도 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다. 고혈압이 있다면 일상적인 식사에서 나트륨 섭취량을 꾸준히 관리해야 합니다.

기춘이530707

밥 먹을 때 혈압이 걱정된다면 국물보다 반찬 속 나트륨을 살펴보세요

국물만 남기면 나트륨 섭취를 줄였다고 생각하기 쉬운데요~ 하지만 실제로는 국물 외에도 우리가 자주 먹는 반찬에 나트륨이 상당량 들어 있을 수 있습니다. 특히 밥상에서 자주 만나는 김치, 젓갈, 장아찌, 멸치볶음, 양념된 반찬은 생각보다 나트륨 섭취량을 늘리는 원인이 됩니다. 더욱 주의할 점은 짠맛에 익숙해지면 점점 더 강한 간을 찾게 된다는 것입니다. 조금씩 바꿔보는 방법도 있습니다. 김치는 한 번에 많이 담기보다 먹을 만큼만 덜기 젓갈이나 장아찌는 매끼 먹는 습관 줄이기 멸치볶음은 양념을 적게 사용하기 소스는 음식에 붓기보다 따로 덜어 찍어 먹기 국이나 찌개는 건더기 위주로 먹기 혈압 관리는 소금통을 치우는 것만으로 끝나지 않습니다. 매일 반복해서 먹는 반찬부터 돌아보면 생각보다 쉽게 바꿀 수 있는 부분이 많답니다~

된다

혈압관리 중 국물 음식을 줄이는 게 쉽지 않아요

저는 국이나 찌개가 있어야 밥을 먹은 것 같은 느낌이 들더라고요. 그런데 나트륨 섭취를 줄이려면 국물부터 조절하는 게 좋다고 해요. 처음부터 아예 먹지 않으려니 식사할 때 허전한 느낌도 들었어요. 그래서 요즘은 건더기 위주로 먹고 국물은 조금만 먹으려고 해요. 작은 변화지만 계속 실천하면 식습관이 달라질 것 같아요. 국물 음식을 좋아하시는 분들은 어떻게 조절하고 계세요?

2민트홀릭

 면 요리 당길 때 입 터짐 막아주는 곤약 야채 비빔국수

탱글한 실곤약에 신선한 야채를 가득 얹어 매콤달콤한 양념에 비벼 먹는 가벼운 면 요리입니다. 다양한 생야채의 비타민, 미네랄, 수분과 함께 계란 고명의 단백질을 균형 있게 섭취할 수 있습니다. 다이어트에 좋은 점: 일반 소면 대비 칼로리와 탄수화물을 획기적으로 낮춰, 매콤한 면 요리가 당길 때 구원투수가 되어줍니다. [요리순서] 실곤약은 식초물에 데쳐 찬물에 헹군 뒤 물기를 바짝 뺍니다. 오이, 상추, 양배추는 가늘게 채 썰어 준비합니다. 고추장, 고춧가루, 식초, 알룰로스, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다. 볼에 곤약면과 채 썬 야채를 담습니다. 양념장을 얹어 가볍게 비벼낸 뒤 삶은 계란을 올려 마무리합니다.

오와둥둥

혈압 관리할 때 국물 음식 줄이기

혈압 관리에서 신경 써야 할 것 중 하나가 나트륨 섭취예요.  특히 찌개나 국, 라면처럼 국물까지 먹는 음식은 생각보다 염분이 많을 수 있습니다.  국물을 남기고 건더기 위주로 먹거나 간을 조금 싱겁게 하는 것부터 시작해 보세요.

된다

청국장 팽이버섯국으로 저녁 먹으려구요 ^^

재료 | 청국장 140g, 무 140g, 팽이버섯 130g, 대파 1.5대, 고추 2개(청, 홍고추) 양념 | 한식간장 1T, 다진 마늘 1t, 소금 약간 1. 찬물 3컵에 다시마(10×10cm) 1조각을 넣고 30분 정도 불려 채수로 사용합니다. 2. 무는 깨끗이 씻어 나박하게 썰고, 팽이버섯은 밑동을 잘라낸 뒤 5cm 길이로 자릅니다. 3. 고추는 꼭지를 떼고 송송 썰며, 대파도 송송 썹니다. 4. 냄비에 다시마 채수 3컵과 무를 넣고 10분 정도 끓입니다. 5. 청국장과 양념장을 넣고 10분 정도 더 끓입니다. 6. 팽이버섯과 고추를 넣고 살짝 더 끓여 마무리합니다. 7. 그릇에 청국장 팽이버섯국을 담아 완성합니다.  청국장으로 장건강에 도움받고 팽이버섯과 무 등은 포만감을 챙길수 있어요 두부도 첨가하면 좋답니다. 휘리릭 끓임 되서 간단하고도 영양가득 식단이 됩니다 따뜻하게 끓여 곤약잡곡밥과 먹으려구요,  대신 국물은 슴슴하게 해요. 주로 건더기랑 먹긴 하지만요 ㅎㅎ 오늘 저녁에 맛있게 먹어보려구용

메가망나뇽

곤약 방울토마토 라면

곤약라면 1개, 돼지고기(채 썬 것) 60g, 양배추 30g, 비트 30g, 감자 1/3개, 풋고추 1개, 물 3컵, 방울토마토 6개, 마요네즈 1작은 술, 레몬즙 1/2 작은 술, 소금 약간, 후추 약간, 올리브오일 약간, 참기름 약간 1. 돼지고기를 소금, 후추로 밑간을 한 뒤 참기름에 볶은 후 물 3컵을 넣고 육수를 끓인다. 2. 감자와 비트는 채 썰어 소금을 약간 넣고 절인다.  3. 양배추는 채 썰고 고추는 어슷썰기, 방울토마토는 반으로 자른다.  4. 팬에 올리브오일을 두르고 비트와 감자를 20초 정도 볶아낸다.  5. 양배추와 방울토마토도 올리브오일을 두른 후 볶아낸다.  6. 곤약 라면은 한번 물에 씻어 물기를 제거한다.  7. 마요네즈와 레몬즙을 섞어 소스를 만든다.  8. 1의 육수가 끓으면 곤약 라면과 스프를 넣고 끓인다.  9. 라면이 다 익기 전에 볶은 채소를 넣고 더 끓여서 익힌 후 고추를 넣는다.  10. 라면이 다 익으면 개인의 기호에 따라 7의 소스를 넣는다.

로블ㅎ

혈압 관리, 짠 음식은 국물 섭취량까지 확인해야 합니다

국이나 찌개를 먹을 때 건더기만 먹으면 괜찮다고 생각하기 쉽습니다. 하지만 국물에도 나트륨이 상당량 포함될 수 있습니다. 평소 국물 음식을 자주 먹는다면 국물 섭취량과 전체 식단의 나트륨 함량을 함께 살펴보는 것이 좋습니다. 저는 혈압 관리를 위해 반찬만 바꾸기보다 국물과 양념까지 식습관을 점검하는 것이 필요하다고 생각합니다.

블루베리

혈압 관리할 때 국물 음식의 나트륨 확인하기

국이나 찌개를 먹을 때 건더기만 먹으면 괜찮다고 생각하기 쉬워요. 하지만 국물에도 나트륨이 들어 있기 때문에 국물을 많이 마시는 습관은 줄이는 것이 좋아요. 특히 외식이나 배달 음식은 생각보다 나트륨 함량이 높을 수 있어요. 국물을 조금 남기고 반찬도 짠 음식에 치우치지 않도록 조절해 보세요. 작은 식사 습관부터 바꾸는 것이 혈압 관리에 도움이 될 수 있어요.

이하린80

국물 음식 좋아한다면 나트륨 섭취도 체크해 봐요 🍲

찌개나 국을 먹을 때 국물까지 싹 비우는 습관이 있다면 나트륨 섭취량을 돌아볼 필요가 있어요. 나트륨을 많이 섭취하면 혈압 관리에 불리할 수 있거든요. 국물을 무조건 끊기 어렵다면 건더기 위주로 먹고 간을 조금씩 싱겁게 바꿔보는 것도 방법이에요. 라면이나 즉석식품처럼 간편하게 먹는 음식도 영양정보를 확인하면 나트륨이 얼마나 들어 있는지 비교할 수 있어요. 평소 먹는 음식부터 하나씩 바꿔보면 부담을 줄이면서 실천하기 좋겠어요.

이하린80

곤약밥으로 즐기는 가벼운 야채 계란 볶음밥

백미 대신 곤약 쌀을 섞은 밥을 활용해 탄수화물 비율을 줄인 볶음밥입니다. 파기름에 야채와 계란을 함께 고슬고슬하게 볶아내어 일반 볶음밥처럼 맛있게 먹을 수 있습니다. [요리순서] 곤약 쌀 혼합밥을 준비해 한 김 식혀둡니다. 대파는 송송 썰고 당근과 애호박은 작게 깍둑썰기합니다. 팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 파기름을 냅니다. 당근, 애호박을 볶다가 한쪽에서 계란 스크램블을 만듭니다. 식혀둔 곤약밥을 넣고 센 불에서 고슬고슬하게 볶아줍니다. 간장을 살짝 눌러 불 향을 입히고 후추와 통깨로 마무리합니다.

오와둥둥