'국내산 고구마 넣은 고단백 한끼 쉐이크' 관련 커뮤니티 게시글 모음

멕시칸풍 고구마 검은콩 타코

재료: 통밀 토르티야 2장, 고구마 100g, 익힌 검은콩 80g, 양상추, 토마토, 플레인 요거트 2큰술. 조리 방법: 고구마를 작게 썰어 부드럽게 굽는다. 검은콩을 데우고 토르티야에 고구마, 콩, 채소를 올린다. 요거트를 소스로 사용해 감싼다. 맛의 특징: 고구마의 단맛과 콩의 고소함, 요거트의 산미가 어우러진다. 영양 정보: 콩은 식물성 단백질과 식이섬유를 제공하고 통밀 토르티야는 탄수화물을 공급한다.

열정남자

고구마 순두부 카레

재료: 고구마 150g, 순두부 150g, 양파 1/2개, 카레가루 1~2작은술, 물 250ml. 조리 방법: 양파와 깍둑썬 고구마를 냄비에 넣고 물과 함께 끓인다. 고구마가 부드러워지면 순두부와 카레가루를 넣고 5분 정도 더 익힌다. 맛의 특징: 고구마의 자연스러운 단맛이 카레의 향신료와 어울려 부드러운 소스를 형성한다. 영양 정보: 고구마는 탄수화물과 식이섬유를, 순두부는 단백질을 제공한다. 필요하면 밥을 추가해 식사량을 조절한다.

열정남자

견과류 고구마 샐러드

견과류 고구마 샐러드 재료: 찐 고구마 100g, 무가당 그릭요거트 2큰술, 호두 5g, 아몬드 5g, 시나몬가루 약간 만드는 방법 고구마는 껍질을 벗기고 부드럽게 쪄주세요. 익힌 고구마를 포크로 으깨줍니다. 호두와 아몬드는 잘게 다져주세요. 으깬 고구마에 그릭요거트를 넣고 섞어줍니다. 견과류와 시나몬가루를 뿌리면 완성입니다. 고구마의 달큰한 맛과 견과류의 고소함이 잘 어울리는 샐러드예요. 그릭요거트를 넣어 촉촉하고 부드럽게 즐길 수 있어요. 마요네즈나 설탕 없이 만들 수 있지만 고구마에는 탄수화물이 있으므로 적당량을 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

💡 무기력할 때 이렇게 해보세요: 실천 가이드

1. 영양가 있는 식사를 챙기세요 식욕이 없어도 하루 3끼 소량이라도 균형 있게 드세요. 포함하면 좋은 식품 단백질: 달걀, 두부, 닭가슴살, 그릭 요거트 건강한 지방: 아보카도, 올리브오일, 견과류 복합 탄수화물: 퀴노아, 귀리, 고구마 채소: 시금치, 케일, 브로콜리 등 ​ 2. 수분 충분히 섭취하기 하루 물 8컵 이상을 목표로 하세요. 전해질 보충이 필요하다면 소금 한 꼬집이나 전해질 음료/정제를 소량 섭취해도 좋습니다. ​ 3. 식사 시간 간격 조절하기 식욕이 없어도 오랜 시간 공복은 피하세요. 간단한 간식 추천 : 삶은 달걀 1개, 단백질 쉐이크, 견과류 한 줌

로블ㅎ

위고비 식단관리

1일차 삶은 달걀, 아보카도, 오트밀 구운 닭가슴살, 샐러드, 병아리콩 그릭 요거트, 호두 연어구이, 나물무침, 고구마 2일차 두부 스크램블, 통밀토스트 불고기, 겉절이 김치, 콜리플라워 밥 삶은 달걀, 아몬드 새우볶음, 미역줄기볶음, 현미밥 소량 3일차 단백질 스무디 닭가슴살 저탄수 랩, 오이채 코티지 치즈, 방울토마토 된장찌개 (두부 위주), 오이무침, 계란찜 4일차 야채 오믈렛, 김치 참치 마요 주먹밥 (현미), 양배추 샐러드 에다마메 닭다리살 구이, 브로콜리나물, 단호박찜 5일차 그릭 요거트 파르페 두부 스테이크, 숙주나물, 무생채 단백질 쉐이크 고등어구이, 시금치나물, 퀴노아밥 소량 6일차 삶은 달걀, 보리빵 한 조각 닭고기 야채볶음, 김치, 브로콜리 치즈 스틱, 오이채 두부 미역국, 가지볶음, 삶은 달걀 7일차 스크램블 에그, 케일, 아보카도 불닭 가슴살 샐러드, 당근스틱 저탄수 단백질 바 연어구이, 콜리플라워볶음, 렌틸콩 볶음

로블ㅎ

고구마무스 밤 & 땅콩 컵케이크

고구마무스 밤 & 땅콩 컵케이크 재료: 찐 고구마 100g, 삶은 밤 2개, 무가당 땅콩버터 1작은술, 달걀 1개, 우유 2큰술 만드는 방법 고구마와 밤은 부드럽게 익혀주세요. 고구마를 으깨고 우유를 넣어 무스처럼 만들어줍니다. 삶은 밤은 작게 썰어주세요. 고구마무스에 달걀과 땅콩버터를 넣고 섞어줍니다. 컵케이크 틀에 반죽을 담고 밤을 올린 뒤 180도 오븐에서 약 15~20분간 속까지 구워줍니다. 고구마와 밤의 자연스러운 단맛에 땅콩버터의 고소함이 더해진 컵케이크예요. 설탕을 넣지 않아도 맛있게 즐길 수 있어요. 고구마와 밤은 탄수화물이 포함된 식재료이므로 간식으로 적당량만 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

고혈압 환자에게 필요한 ‘칼륨-감자와고구마

겨울철 간식으로 많이 찾는 감자와 고구마. 감자와 고구마에는 100g 당 각각 556mg, 429mg의 칼륨이 들어있다. 이 구황작물들은 식이섬유가 풍부해 숙변 배출을 돕고 포만감을 유지해줘 다이어트에도 좋다.

로블ㅎ

고구마 시금치 커리

재료 300 ml 뜨거운 저염 채수 (비건 가능) 750 g 한입 크기로 썬 고구마 1 pcs 잘게 다진 양파 250 g 어린 시금치 2 pcs 얇게 편으로 썬 마늘 1 pcs 씨를 제거하고 얇게 썬 홍고추 (고명용 약간 포함) 1 tbsp 중간 매운맛 또는 매운맛 카레 가루 400 g 토마토소스 레시피 1> 고구마는 한입 크기로 일정하게 썰고, 양파는 잘게 다져주세요. 마늘은 얇게 편 썰고, 홍고추는 씨를 빼고 얇게 썹니다. 고명으로 올릴 고추는 따로 조금 남겨두세요. 2> 커다란 냄비나 깊은 팬에 뜨거운 채수를 붓습니다. 여기에 썰어둔 고구마와 다진 양파를 넣어주세요. 3> 센 불에서 팔팔 끓어오르면 불을 중약불로 줄입니다. 뚜껑을 덮고 고구마가 살짝 부드러워질 때까지 4~5분 정도 뭉근하게 끓여주세요. 4> 팬에 베이비 시금치, 편마늘, 홍고추 슬라이스, 카레 가루를 넣으세요. 향신 채소와 채소들이 잘 어우러지도록 골고루 섞어줍니다. 5> 토마토 소스를 붓고 잘 저어주세요. 모든 채소에 소스가 골고루 배어 진한 토마토 풍미가 살아나도록 합니다. 6> 뚜껑을 연 상태로 중불에서 10분간 조리하세요. 중간중간 저어주면서, 포크로 찔렀을 때 고구마가 부드럽게 푹 들어가고 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 익힙니다. 7> 맛을 보고 입맛에 맞게 간을 조절하세요. 홍고추 슬라이스를 고명으로 올리고 따뜻할 때 내놓으세요 커리는 깊고 풍부한 맛을 즐기면서도 혈당을 똑똑하게 관리할 수 있는 메뉴예요. 고구마는 이름처럼 달콤하지만, 식이섬유와 저항성 전분이 풍부해서 일반 감자보다 혈당 지수가 낮답니다. 여기에 단백질이 풍부한 시금치를 더하고 컬리플라워 라이스를 곁들이면, 혈당 스파이크 걱정 없는 균형 잡힌 한 끼 식사가 완성됩니다.

메가망나뇽

고구마 쿠키

고구마3개 깍뚝썰기하되 좀 작게 해주고 볼에 담고 전분가루2 계란 2넣고 소금 톡톡 모짜렐라치즈 넣고 섞어주고  에프에 종이 호일 깔고 숟가락으로 떠서 반죽을 여러개 올리고 살짝 펴주고 에프 175도 15분 꿀바르고 175도 3분 더 구우면 끝

송쩡

오리온 마켓오네이처 한끼바 치즈맛

오리온 마켓오네이처 한끼바 치즈맛 치즈의 고소한 맛을 살린 저당 베이크드 간식이에요. 40g 한 개에 당류 1.9g, 단백질 6g, 식이섬유 6g이 들어 있다고 소개된 제품이에요. 당류가 낮더라도 총 탄수화물은 별도로 확인하는 것이 좋아요

팔망미인

CJ제일제당 바삭 고단백 스낵

CJ제일제당 바삭 고단백 스낵 기름에 튀기지 않고 만든 고단백 스낵 제품군이에요. 바삭한 과자가 생각날 때 단백질 함량을 비교하며 선택하기 좋아요. 고단백 제품도 탄수화물과 나트륨이 들어 있으므로 영양성분표를 확인해 주세요

팔망미인

널담 고단백 저당 쿠키 피넛버터헤이즐넛

널담 고단백 저당 쿠키 피넛버터헤이즐넛 땅콩버터와 헤이즐넛의 고소한 맛을 살린 저당 쿠키예요. 당류를 줄이면서 단백질도 함께 챙길 수 있도록 만든 제품이에요. 쿠키인 만큼 열량과 지방 함량을 확인하고 한 번에 먹는 양을 정해 보세요.

팔망미인

고구마 두부 팬케이크

재료: 고구마, 두부, 달걀, 오트밀가루, 우유 만드는 법: 모든 재료를 으깨거나 갈아 반죽을 만든다. 팬에 한 국자씩 올려 앞뒤로 천천히 굽는다. 포인트: 바나나나 블루베리를 곁들이면 자연스러운 단맛을 더할 수 있다.

열정남자

고구마 요거트 볼

재료: 익힌 고구마, 플레인 요거트, 바나나, 견과류 만드는 법: 고구마를 한입 크기로 잘라 요거트와 바나나를 담고 견과류를 뿌린다. 포인트: 아침이나 간식으로 먹기 좋은 조합이다.

열정남자

고구마 달걀 샌드위치

재료: 빵, 고구마, 달걀, 양상추 만드는 법: 고구마를 으깨 달걀과 섞고 빵 사이에 양상추와 함께 넣는다. 포인트: 고구마의 단맛 때문에 별도 소스를 많이 넣지 않아도 된다.

열정남자

탄수화물 계수가 너무 높거나 고지방 또는 고단백질 식사 했을때

탄수화물 계수가 너무 높거나 고지방 또는 고단백질 식사를 한 경우   식후 4시간째 혈당이 목표 범위에 도달하지 못하는 패턴을 보이는 경우입니다.   이럴 땐 탄수화물 계수를 낮추고 초속효성 인슐린을 증량해야 합니다

로블ㅎ

닭고기 고구마 꼬치

재료: 닭고기, 고구마, 파프리카, 양파 만드는 법: 모든 재료를 비슷한 크기로 잘라 꼬치에 꽂고 익을 때까지 굽는다. 포인트: 한입 크기로 만들면 먹기 편하다.

열정남자

🍕 고구마 피자 대신 가지 새우치즈구이

🍕 고구마 피자 대신 가지 새우치즈구이 고구마 대신 얇게 썬 가지에 새우와 토마토, 치즈를 조금 올려 구운 음식이에요. 고구마를 사용한 피자보다 탄수화물 섭취를 줄이기 좋고 새우의 단백질도 챙길 수 있어요. 가지의 부드러운 식감과 치즈의 고소함이 잘 어울려 간단한 간식이나 반찬으로 좋아요.

팔망미인

고구마 달걀 오븐컵

재료: 고구마, 달걀, 우유, 치즈 만드는 법: 익힌 고구마를 으깨 컵에 넣고 달걀과 우유를 섞어 붓는다. 치즈를 올려 굽는다. 포인트: 아침이나 간식으로도 활용할 수 있다.

열정남자

고구마 피자 또띠아

고구마 찐거에 우유 조금넣고 으깨고 부드럽게 만들기 또띠아에 고구마넣고  모짜렐라치즈 넣고  솔에 계란물을 발라 또띠아 가장자리에 바르고  위에 새 또띠아를 덮어 가장자리를 눌러 붙여주고. 남은 계란물은 위에 덮은 또띠아에 발라줍니다 에프 180도 10분 

송쩡

고구마 카카오볼

고구마 카카오볼 재료: 찐 고구마, 무가당 코코아가루, 견과류 만드는 방법 찐 고구마를 으깨주세요. 견과류는 잘게 다져줍니다. 고구마에 코코아가루와 견과류를 섞어주세요. 한입 크기로 동그랗게 만들면 완성입니다. 고구마의 자연스러운 단맛과 코코아 향이 잘 어울려요. 달콤한 간식이 생각날 때 먹기 좋아요.

팔망미인

고구마 계피스프

고구마 계피스프 1인분 기준 | 조리시간 약 20분 재료 고구마 150g, 무가당 두유 200ml, 물 50ml 기본 양념 계피가루 약간, 소금 아주 약간 만드는 방법 고구마는 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 작게 썰어주세요. 찜기에서 10~15분 정도 쪄서 부드럽게 익혀줍니다. 익힌 고구마를 믹서기에 넣고 무가당 두유와 물을 함께 넣어 곱게 갈아주세요. 냄비에 옮겨 약불에서 저어가며 데운 뒤 계피가루와 소금을 살짝 넣어 완성합니다. 고구마 자체의 달콤한 맛이 살아 있어 설탕을 넣지 않아도 맛있게 즐길 수 있는 스프예요. 계피 향이 은은하게 더해져 디저트 같은 느낌도 나요. 출출할 때 따뜻하게 한 그릇 먹기 좋고, 달콤한 음식이 생각날 때 만들어 먹어도 괜찮을 것 같아요.

팔망미인

삶은 병아리콩 고구마 샐러드

주요 재료: 불린 병아리콩 1컵, 찐 고구마 1개(150g), 믹스 채소(케일, 치커리 등), 견과류(아몬드, 호두) 한 움큼 ​ 추천 드레싱: 렌치 드레싱 (플레인 요거트 3큰술, 마요네즈 0.5큰술, 레몬즙 1큰술, 소금, 다진 파슬리) ​ 조리법: 불린 병아리콩은 끓는 물에 20~30분간 삶아 식혀둡니다. 찐 고구마는 한 입 크기로 깍둑썰기합니다. 믹스 채소를 그릇에 깔고 콩, 고구마, 다진 견과류를 듬뿍 올립니다. 상큼한 요거트 기반의 렌치 드레싱을 부어 완성합니다.

로블ㅎ

🍠 고구마 두부볼

🍠 고구마 두부볼 1인분 기준 | 조리시간 약 25분 재료 고구마 150g, 두부 100g 기본 양념 소금 약간, 후추 약간, 올리브유 1작은술 만드는 방법 고구마는 껍질을 벗겨 작게 썬 뒤 찜기에서 10~15분 정도 부드럽게 익혀주세요. 두부는 끓는 물에 2분 정도 데친 뒤 키친타월로 물기를 충분히 제거합니다. 그릇에 고구마와 두부를 넣어 으깨고 소금, 후추를 더해 골고루 섞은 뒤 동그랗게 뭉쳐주세요. 겉면에 올리브유를 살짝 바르고 180도로 예열한 에어프라이어에서 8~10분 정도 구워주면 완성입니다. 고구마의 달콤함과 두부의 고소함이 잘 어울려요. 부드러운 식감으로 간식처럼 즐기기 좋아요

팔망미인

🍠 고구마 달걀머핀

🍠 고구마 달걀머핀 1인분 기준 | 조리시간 약 25분 재료 고구마 100g, 달걀 2개 기본 양념 소금 약간, 후추 약간 만드는 방법 고구마는 껍질을 벗겨 작게 썬 뒤 찜기에서 10~15분 정도 부드럽게 익혀주세요. 익힌 고구마는 포크로 으깨고 달걀은 그릇에 깨서 소금과 후추를 넣고 풀어줍니다. 으깬 고구마와 달걀물을 섞은 뒤 실리콘 머핀 틀에 70~80% 정도 채워주세요. 180도로 예열한 오븐에서 15~20분 정도 구워 가운데까지 충분히 익으면 완성입니다. 고구마의 자연스러운 단맛과 달걀의 고소함이 잘 어울려요. 작은 머핀 모양이라 소풍 간식으로 좋아요.

팔망미인

혈당 관리할 때 고구마는 정말 괜찮은 음식일까요

고구마가 건강식이라는 이야기는 많이 들었는데 혈당 관리할 때도 마음 놓고 먹어도 되는지는 조금 헷갈리더라고요 고구마에도 탄수화물이 들어 있기 때문에 혈당 관리 중이라고 해서 무조건 많이 먹어도 되는 음식은 아니라고 해요 대신 과자나 빵 같은 간식 대신 적당한 양의 고구마를 식사 구성에 활용하는 방법은 생각해볼 수 있습니다 특히 고구마만 한꺼번에 많이 먹기보다는 계란이나 두부 같은 단백질 식품과 채소를 함께 먹으면 한 끼를 좀 더 균형 있게 구성할 수 있고요 결국 혈당 친화적인 식품이라고 해서 양을 신경 쓰지 않아도 된다는 의미는 아닌 것 같아요 🍠 좋다고 알려진 음식도 내 식사량과 전체 탄수화물 섭취량 안에서 적당히 먹는 게 중요하겠네요

이하린80

🥔 고구마 참치볼

🥔 고구마 참치볼 1인분 기준 | 조리시간 약 25분 재료 고구마 150g, 참치 100g 기본 양념 소금 약간, 후추 약간, 올리브유 1작은술 만드는 방법 고구마는 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 작게 잘라 찜기에서 10~15분 정도 익혀주세요. 익힌 고구마는 그릇에 담아 숟가락으로 으깨고 참치는 기름이나 물을 충분히 빼줍니다. 으깬 고구마에 참치와 소금, 후추를 넣어 골고루 섞은 뒤 한입 크기로 동그랗게 뭉쳐주세요. 겉면에 올리브유를 살짝 바르고 180도로 예열한 에어프라이어에서 8~10분 정도 구워주면 완성입니다. 고구마의 달콤함과 참치의 짭짤한 감칠맛이 잘 어울려요. 한입 크기로 만들면 소풍 간식으로도 좋아요.

팔망미인

고구마맛탕

1. 고구마를 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗겨 준비합니다. 2. 한 입 크기로 썰고 물에 헹궈 전분기를 빼주세요. 3. 올리브 오일을 넣고 버무린 후, 에어프라이어로 200도에 25분 구워주세요. 4. 웍에 버터를 녹인 후, 가루 알룰로스를 넣고 카라멜 색이 나올 때까지 저어주세요. 5. 만들어진 시럽에 고구마를 넣고 볶아주세요.

송쩡

고구마샐러드

✅ 재료 삶은 고구마 1개, 그릭요거트(무가당) 2T, 오이, 삶은 달걀, 소금 약간 🍳 만드는 법 고구마는 껍질을 벗기고 으깬 뒤, 오이와 달걀을 잘게 썰어 넣어요. 마요네즈 대신 무가당 그릭요거트로 버무립니다. 기호에 따라 소금 한 꼬집 추가하면 깔끔하게 완성! 💡 포인트 일반 샐러드 드레싱이나 마요네즈 대신 무가당 요거트를 사용해 당 함량 ↓ 고구마는 GI가 낮은 편이지만, 하루 1개 이내 섭취 권장

송쩡

고구마 닭고기 덮밥

재료: 밥, 고구마, 닭고기, 양파, 간장 만드는 법: 고구마를 익혀 한입 크기로 자른다. 닭고기와 양파를 볶은 뒤 고구마를 넣고 간장으로 간한다. 포인트: 고구마의 자연스러운 단맛 때문에 양념이 많이 필요하지 않다.

열정남자

🍠 고구마튀김 → 가지 파르메산구이

🍠 고구마튀김 → 가지 파르메산구이 바삭한 고구마튀김이 먹고 싶을 때 고구마 대신 가지에 파르메산 치즈를 뿌려 구운 요리로 바꿔보세요. 가지를 먹기 좋은 크기로 썰어 치즈와 허브를 뿌린 뒤 에어프라이어에 구우면 간단하게 즐길 수 있어요. 1. 탄수화물 부담을 줄이기 좋아요 고구마 대신 가지를 활용하면 한 번에 섭취하는 탄수화물의 양을 줄이기 쉬워요. 2. 튀김옷과 기름 사용을 줄일 수 있어요 밀가루 반죽 없이 오븐이나 에어프라이어에 구우면 정제 탄수화물과 기름 섭취를 줄이기 좋아요. 3. 채소와 식이섬유를 챙길 수 있어요 가지를 활용해 식이섬유를 섭취할 수 있고, 치즈를 곁들이면 단백질도 조금 보충할 수 있어요. 파르메산 치즈는 나트륨 함량이 높은 편이므로 소량만 사용하고 허브나 후추로 풍미를 더해 만들어보세요.

팔망미인