고구마 두부 팬케이크

재료: 고구마, 두부, 달걀, 오트밀가루, 우유

만드는 법: 모든 재료를 으깨거나 갈아 반죽을 만든다. 팬에 한 국자씩 올려 앞뒤로 천천히 굽는다.

포인트: 바나나나 블루베리를 곁들이면 자연스러운 단맛을 더할 수 있다.