'국물 밀떡볶이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

콩나물 두부 김치볶음밥

다이어트할 때 최대의 적은 넘쳐나는 식욕과 탄수화물이 아닐까 싶은데요 이 두 가지를 조금이나마 해결하려고 이것저것 찾아보다가 오늘 소개해드리는 콩나물 두부 김치볶음밥으로 결정했답니다!! 우선 깨끗하게 씻은 콩나물은 3등분 정도로 적당하게 잘라주면 되구요~ 잘 익은 김장김치나 포기김치 2잎 정도를 김치국물은 따로 덜어내고 물에 헹궈서 양념을 없애 염분을 조금이나마 빼봤어요 조리하기 직전에 씻어서 사용해도 되지만 하루 정도 물에 담궈 냉장보관했다가 쓰면, 염분이 조금 더 빠지니 참고하시면 될 듯요 이제 씻은 김치와 양파 반 개를 볶음밥용으로 잘게 송송 썰기만 하면 재료 준비는 끝이예요 그럼 예열된 후라이팬에 올리브유를 두르고서 미리 준비해둔 콩나물, 씻은 포기김치, 양파를 넣고, 고춧가루와 후추를 톡톡~ 뿌려 볶아줘요 콩나물이 살짝 흐물거릴 정도가 되면 아까 따로 덜어둔 김치국물도 함께 넣는데요 김치국물을 처음부터 넣고 볶으면 쉽게 타고 기름도 많이 먹는다고 하니 잊지 마시어요^^ 김치국물이 한 번 끓어오르면 현미잡곡밥과 두부 반 모도 넣어 물기가 없을 때까지 골고루 잘 볶아주면 되니 어렵지 않죠!! 마지막으로 취향에 따라 송송 썰은 대파 넣어도 되고, 참기름도 한 스푼 곁들이면 보다 고소하게 즐길 수 있으니 강추랍니다! 단백질을 더 보충하고 싶으신 분들은 계란후라이를 하나 더 추가해도 좋고 삼각김밥이나 접는 사각김밥 등으로 만들어 나들이 도시락으로도 강추예요~ 우리 모두 맛나게 먹으면서 살 빼자구요!!

반달진

멸치국수 저칼로리 국수

멸치와 다시마로 국물을 우려냅니다. 고명으로 당근과 호박을 넣을건데요. 기름에 볶아서 넣으면 조금이라도 칼로리가 올라가겠죠? 그래서 야채는 볶지않고 그냥 국물로 익혀요. 마지막으로 푼 계란을 쓰윽 둘러주면 완성입니다. 자극적이지도 않고 담백하게 저칼로리 국수해드셔요.

당고딩고

오늘 점심

판교 은희네 해장국 제주도에서 먹은 은희네해장국이 너무 맛있어서 판교점 갔는데 진짜 실망ㅡㅡ 국물 자체가 너무 틀리고 내용물도 부실ㅡㅡ 제주도꺼 먹고 싶어요ㅜㅜ

천하무적챈진

토마토스튜샐러드+only386칼로리!!

제가 추천드리는 저칼로리 음식은 바로  토마토 스튜 곤약면 샐러드!! 입니다  추운 겨울날 차가운 샐러드는 이제 그만!! 따뜻한 토마토 국물이 담긴 샐러드를 먹기!!  든든하게 먹을 수 있을뿐 아니라 칼로리도 낮춘 건강 음식으로 여러분들께도 꼭 추천드려요!!  브로콜리, 청경채 등등을 같이 넣고 곤약면도 넣어주면 라면이나 쌀국수 같은 느낌으로 먹을 수 있어요~  여러분도 한번 드셔보세요 :-)

요롤레이

의외로 저칼로리 짬뽕

아시는대로 짬뽕은 저칼로리는 아닙니다. 나트량 함량도 많고 칼로리도 687kcal 입니다! 그렇지만!! 중식을 먹어야 하고 짜장면 짬뽕 중 골라야한다! 그러면 비교했을 때 짬뽕이 비교적 칼로리가 더 낮습니다. 그리고 다이어트 중이시라면 짬뽕 국물을 피해주시고 면만 골라서 먹어주시면 그래도 적은 칼로리로 짬뽕을 먹을 수 있어요~

혬2

김치활용레시피-돼지고기 묵은지 김치찌개

제가 정말 좋아하는 돼지고기 묵은지 김치찌개에요~!!이건 레시피라고 할것도 없이 넘 간편하게 만들 수 있어요~! 1. 돼지고기목살이나 오겹살을 준비해서  끓는물에 한번 데쳐주세요~(팁!) 이렇게 하면 고기의 잡내와 불순물을 없애줘서  깔끔하고 시원한 국물맛을 낼 수 있도록  도와주거든요~  2. 다음은 묵은지김치를꺼내서 함께  마늘 좀 넣고 바글바글 끓여주세요. 간은 식초,액젓,소금으로 해주시면 돼요 3. 기호에 맞게 콩나물이나 두부 파등를  넣어주면 끝~!  이때 콩나물도 씻어 그릇에 물약간넣고  전자렌즈에 2분정도?돌려 익혀주세요~!(팁!) 더 아삭한 식감으로 드실 수있어요 김장철이 다가왔습니다~! 만인의 사랑의 음식 김치~!! 모두들 멋진 래시피 공유해봐요~!

S하루

오뚜기 컵누들마라탕

날이  쌀쌀해지면  뜨끈한 국물이 생각나잔아요 그럴때 칼로리 낮은 컵누들을 먹어요 마라탕이  라면으로 새로나와 반가웠어요 다이어트도  부담없이 즐길수있어서  너무좋았어요 분말이 아닌 마라탕  액체스프가들어가있어  좋았고요  컵누들 성공적으로이끈  콜라겐이 들어간 당면은 마라탕과 매우 잘어울렸어요  맛있어요

예픈공주

무조림 어떠세요?

날씨가 점점 추워져서 그런지 요즘은 국물 있는 게 땡기더라고요  무조림도 국물 좀 있게 해서 만들어 봤더니  국이 따로 있을 필요도 없이 딱 이거 하나에 밥 하나여도  밥 한끼 맛나게 먹을 수 있는 것 같아요  다른 분들은 요즘 뭐 해먹고 지내시나요?

복희님

김치활용은 김치찌개죠

김치를 이용해 참치들어간 김치찌개 끓여보았어요 한국인 누구나 좋아하는 대표적 음식중 하나죠 돼지고기 숭숭 썰어넣고 끓여도 맛있지만 고기가 없는 관계로 참치로 대체합니다 만드는법은 누구나 아시겠지만 참 쉽죠 저는 일단 참치 기름에 김치 달달 볶다가  김치국물도 한국자 넣고 참치랑 물 넣고 팔팔 끓여줍니다 마지막에 두부 넣고 한소끔 더 끓이면 완성 세계5대 식품중 하나가 김치라는 사실이 참 자랑스럽습니다 중국인들이 자기것이라고 박박 우기는것도 얼마나 부러우면 생떼를 쓸까요 김치는 자랑스러운 대한민국의 것이랍니다

쉬림프

고단백 백숙 600칼로리면 충분

삼계탕 닭백숙 먹음 몸보신 된다고 하잖아요 그치만 칼로리가 부담이 될수밖에 없는 음식 ㅠ 그래서 저는 불순물 제거를,위해 초벌 삶아 씻을때 껍질을 홀라당 벗겨버려요 그리고 감자나 단호박을 넣는건 국물에 단맛 가미하려고요 그럼 따로 간 하지 않아도 되거든요 개인적으로 들깨가루랑 들기름을 좋아해서요 들기름을 둘러 먹기도 하고 탈피 들깨가루 넣어서 죽 처럼 먹기도 해요 꼬소하니 맛있어요

영선이302

뜻하지 않게

만들다보니 뜻하지 않게 국물떡볶이가 되어버렸네요 개인적으로는 꾸덕한 떡볶이 좋아하는데 떡볶이 사진 너무 자주 올리는 것 같아 죄송하지만 첫끼니까 용서해 주세요 어제부터 너무 먹고 싶었다용

켈리장

돌솥짬뽕

오늘 점심때 따끈한 국물이 땡겨서 중국음식점 가서  돌솥짬뽕 한그릇 때웠습니다  오후되니 날씨가 포근 합니다

그냥한번1

돼지고기 듬뿍 넣은 김치찌개

제일 맛있는 김치 활용 레시피는 묵은지 넣고 끓인 김치찌개입니다. 참치도 좋지만 저의 최애는 돼지고기를 듬뿍. 넣은 김치찌개에요. 먼저 식용유에 돼지고기를 볶다가 김치넣고 같이 볶아요. 따로 간은 안해도 되지만 김치가 시면 설탕 넣기! 그리고 싱거우면 김치국물이나 간장을 넣어줘요. 보글보글 끓이면 완성! 김, 밥이랑 먹으면 두공기 뚝딱입니다.

람라미

돈까스 치즈 김치나베 추천합니다~

1. 일단 돈까스를 맛나게 튀겨주세요. 2. 냄비에 식용유를 두르고 양파&대파를 중불로 3분가량 볶아주세요. 3. 김치와 김치국물을 더해 볶아주세요. 4. 물 500ml를 넣고 팔팔 끓여주세요. 5. 마지막으로 돈까스를 썰어 위에 살짝 올려주면 완성.

유누차

김치말이 국수 맛나요.

저는 면을 좋아해서 국수나 비빔면을 자주 만들어 먹는데 오늘은 김치말이 국수 레시피 공유합니다. 재료는  냉면육수(시중에 파는 봉지육수 사서 쓰시면 간편해요) 썰어놓은 김치한움큼 김치국물1/2컵  국수1인분,계란1개 오이조금,매실청1큰술 통깨1큰술,참기름1큰술(선택) 소면 1인분 손으로 집어 500원동전 크기만 하게 잡고 끓는 물에 넣습니다 소면이 끓기 시작하면 찬물 한컵을 넣어 다시 끓입니다.소면 삶는 시간은 총5분정도 끓이면 되지만 확실한건 면을 잘라 하얗게 보이는 심부분이 없으면 됩니다. tip:요렇게 해야 탱탱하고 쫄깃한 소면이 됩니다. 삶아진 소면을 찬물에 전분이 빠지도록 찬물에 헹궈줍니다. 냉면육수 1봉지에 잘익은 김치국물1/2컵을 넣습니다. 매실청1큰술,통깨 1큰술을 넣고 참기름1큰술은 선택입니다.저는 시원하고 맑게 먹고 싶어 참기름은 뺐습니다. 고소한 맛을 원하시면 추가해주세요. 삶아 씻어 놓은 소면을 냉면육수에 잘말아 줍니다. 국수 위 고명으로 오이채와 삶은 계란 반쪽을 올려 놓으면 완성^^

isogasii

김치말이 국수

너무 쉽지만 맛있는 김치말이 국수입니다. 이건 맛있는 김치만 썰어서 얹어주면 끝나는 아주 쉬운 요리입니다. 김치를 송송썰어 설탕, 참기름, 김치국물 조금 넣고 섞어줍니다.  육수는 시판 냉면육수 활요하면 좋아요. 여기에 식초나 물등 기호에 맞게 간을 맞춥니다. 면을 쫄깃하게 삶은후 그릇에 면을 올리고 위의 육수를 부어주고 위에 삶은계란이나 오이, 김가루등 고명을 올려주면 됩니다. 너무 쉽죠? 입맛없을때 최고인거 같아요.

자수민

추어탕

점심 먹으러 왔어요 청국장과 추어탕 고민하다가 묨보신할겸 추어탕 당첨 들깨가루 팍팍 넣고 뜨끈한 국물에 밥말아 석박지 얹어 먹었어요 맛있는 점심 드세요

쉬림프

식사

토요일, 가족들과 식사 사진 올려봅니다 . 메인은 낙지볶음  삼계탕 국물

숲속의나무

김치콩나물두부국 끓였습니다

겨울이면 김장하기전에 묵은지가 남아있기 때문에 따뜻한 국물이 생각나기도 하지요~ 매일매일 다른 국을 끓여야하기 때문에 김치콩나물두부국을 끓였습니다 오랫만에 끓여서인지 식구들도 김치가 들어가니깐 시원하다고 하네요~ 멸치와 다시마를 우려서 국물을 만들고, 김치를 먼저 푹 끓이고나서 콩나물은 살짝 익힌것을  좋아해서 오래 끓이지 않고, 맨마지막에 두부를 넣었습니다. 단백질을 꼭 먹기 때문에 두부를 넣었더니 훨씬 더 맛이 있었네요~ 겨울이면 예전에는 자주 해 먹었는데, 콩나물과 김치, 두부의 만남~정말 최고의 음식인것 같아요

언제나행복

갱시기? 를 아시나요? ㅎ

경상도인들의 소울푸드 맞죠? 동네 마다 레시피가 조금씩 다르지만 저는 오늘처럼 코끝야린 날씨엔 친정엄마 갱시기가 그렇게 생각나요. 몸이 안좋아지시고 음식맛이 제일 먼저 달리지더라구요. 티는 낼수없지만 지금도 엄마밥이 젤 맛있지만 어릴때 먹었던! 식어도 맛난 엄마갱시기! ㅋ 저는 아무리해도 그맛이 안나요 ㅜㅜ 그래도 계속 도전 ㅎ  1.멸치육수든 아무육수에(멸치가젤맛있음ㅋ) 2.익은김치 넣고 끓이다가 콩나물, 찬밥, 떡국떡 넣고 3.소금 또는 국간장으로 간하면 끝! 4.젤 중요! 불끄고 챔기름 한바뀌 꼭 돌려야함! ㅋ ㅋ 꼭!  저흰 꼭 가래떡을 넣었어요~ 사진엔 가래떡 먼저 먹어버려서 ㅋ ㅋ ㅋ 없네요. 콩나물 많이많이 넣고 국물 거의 없이 빡빡하게 먹는걸 좋아해요 ㅎ

쑤지담정

잔치국수

춥고 쌀쌀해서 뜨끈한 국물이 생각나는 날 점심으로 진한 멸치육수 우려낸 잔치국수 먹으러 왔어요 손님 많네요

쉬림프

김치넣고 고기넣고 지글지글~

고기넣고 익히면서 자르고 김치넣고 국물도 한국자 넣고 고기에 김치국물 머금게 해주고 지글지글 볶으면 맛있는 반찬 완성

Hi설화

비오는날은 버섯매운탕

비가 하루 종일 추적추적 내리네요~ㅠㅠ 겨울을 재촉하는 비가 많이 오고 있어 추워질거 같아요 추위에.감기 조심하세요 이런 날 몸을 데워주는 따끈한 버섯칼국수 한대접 드세요 국물이 시원하고 국수도 맛있어요

마음그릇

김장김치로 뜨긋하게 국밥

배는 고픈데 입맛없을때 김장김치 남은거로 다시국물내고 콩나물넣고 김장김치 넣고 밥도 넣어 같이 끓이다가 마지막에 계란 톡 뜨끈한 국물에 얼큰 시원한 국밥 완성 간편하지만 꽤 든든해서 입맛업고 배고플때 자주 해서 먹네요

피코

김치부침개

저의 레시피는 잘 익은 파김치로 만드는 김치부침개입니다. 마침 지금 겨울비가 내리고 있는데요 ㅎ 막걸리와 함께 먹으면 더 맛있겠네요! 만드실때 김치 국물을 넣으면 빨갛게 더 맛있게 보입니다. 지니어트 회원님들도 파김치 부침개 드셔보시죠 ㅎ

abcxis

김치찌개 맛나요!!

다음주에 김장을 하기때문에 지금 작년 김장김치를 부지런히 먹고있어요 그중 김치찌개를 제일 많이 먹는거같아요 남은 삼겹살 구워주고 김치볶고  물넣어주고 간만 맞쳐주면 되니까 너무 쉬워요 근데 맛은 좋아요!! 국물은 되도록 안먹으려고 물은 많이 넣어주지 않았어요 밥이랑 김치찌개만 있어도 한그릇 뚝딱이네요!

Ya135

마력의 김치찌게

김장전 김치통을 비워야해서 요즘 자주 해먹고 있는 돼지고기 김치찌게입니다. 김치찌게는 계속 먹어도 질리지않는 마력이 있는것 같아요. 제가 정착한 김대석쉐프님의 레시피를 참고해서 만든 김치찌게입니다. 돼지고기는 앞다리살를 수육용으로 구매후 큼직하게 썰어주고 김치는 길게 찢어서 준비합니다. 파마늘 넣은 기름에 비계를 볶은 후 나머지 고기를 넣고 코팅하듯 볶아줍니다. 김치넣고 육수(곰탕, 김치국물, 쌀뜨물)을 넣은 후 새우젓, 액젓, 고추가루를 넣고 15분정도 끓여주면 맛있는 김찌찌게가 완성됩니다.

myjung9770

해장국 한 그릇

추운 날 너무 국물이 먹고싶어서 해장국 한 그릇 먹었어요 뜨끈한 국물 먹으니 몸이 녹네요ㅠㅠ 든든한 점심먹었어요

혬2

김치찌개 최고

김치요리 중 최고봉은 김치찌개에요 돼지고기, 참치, 햄, 소세지, 어묵, 두부 등 어떤 부재료와도 잘 어울려요 입맛 없다가도 김치찌개 냄새 맡으면 입맛이 돌아와요 김치찌개 먹는 날은 밥 2그릇이 기본이에요 남은 국물에 밥 볶아먹어도 맛있고 라면 사리 넣어도 맛있어요. 추울 때 국물 요리 최고!!

쏘쏘라

김치찌개가 짱이죠

한식러버는 김치찌개 만으로도 일주일 완전가능합니다 ㅎㅎㅎ 간단해요 먼저 참기름 두르고 김치 볶아주다가 참치 넣어주고 김치국물 약간 넣고 생수 넣어서 보글보글 끓이면 어떤 간 안해도 진짜 맛있는 참치 김치찌개가 완성이되어용 ㅎㅎㅎ 간단하지만 맛은 아주 끝내줘요

Qwertyu

뭐니뭐니해두 김치요리는 김치찌개죠~

저희집은 김치요리 자주 해먹는편이에요~ 김치찌개 참치넣고 참치찌개  갈비넣고김치 갈비찜도해묵죠ㅎㅎ그래두 많이 해서먹고 즐겨먹는건 돼지고기넣고 파넣고 두부넣고 끓인 찌개(김치돼지고기찌개)에요^^ 김치에 간이있어서 저는 국물간할때 다시마 멸치로 육수내서 해요~

내캉니캉