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'국산 무농약콩으로 만든 두부 부침용' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 국산 무농약콩으로 만든 두부 부침용에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

두부감자전

산에서 내려오자마자 엄청 배고파서  두부랑 감자찐거 으깨서 부침개 해서 250미리 맥주 한캔 먹었어요

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마음그릇

두부감자전

두부찌개

푸짐하게 두부찌개 끓여 저녁으로 먹었어요~~

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불곡산

두부찌개

두부양배추볶음~

두부 물기빼고 으개서 후라이팬에 볶다가 채썬 양배추, 파, 부추도 넣고  소금, 후추 간해서 먹어요~~

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불곡산

두부양배추볶음~

근력운동가기전 간단하게 챙겨요

점심 건너뛰었더니 살짝 출출하네요.. 단백질 그득한 국산콩두부 뜨거운물에 살짝 데워서 먹고 바나나 하나 챙기고 운동갑니다..

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장보고

근력운동가기전 간단하게 챙겨요

아침은 기본 식단(두부가지 야채과일 샐러드)

몸무게는 유지였고 여유 있게 일어나지 못해서 기본 식단으로 빨리 챙겨서 빨리 먹었어요. 레몬물 견과류, 두부가지 야채과일 샐러드, 미주라 토스트 2개입니다. 두부가지 야채과일 샐러드는 야채믹스 반팩과 당근 생고구마 샐러드오이 파프리카 채썬사과 섞고 가운데 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 담고 가장자리에 브로콜리 구운가지 방울토마토 데친두부 두르고 조금 안쪽에 거봉 오렌지까지 가득 넣고 햄프시드 건자도 2개 시리까지 더해서 만들고 보니 드레싱을 안 넣더라구요. 마지막에 오리엔탈 드레싱 1.7T 넣었답니다. 오늘은 과일 종류가 많아서 사과도 1쪽 넣고 과일들을 조금씩 넣으려고 했지만 종류가 많으니까 과일이 많긴 하네요.😁 브로콜리 그릭요거트에 찍어 먹으면서 야채 과일 위주로 먼저 먹고 야채 조금 남았을때 두부랑 같이 먹었어요. 미주라 토스트는 차지키소스 올리고 오렌지와 건자두 토핑으로 먹음직스러운 비주얼 갖고 있어서 먹을 때 기분 좋답니다. 미주라 토스트는 보관도 용이하고 과자 같은 식감에 통밀로 돼 있어서 저한테 지금 굉장히 유용하게 쓰고 있답니다.  칼슘 마그네슘으로 아침 식사 완료.

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성실한라떼누나

아침은 기본 식단(두부가지 야채과일 샐러드)

두부그라탕~

두부를 메인재료로 써서  먹으면 배가 불러요~~ 파프리카, 양파, 버섯 & 방울토마토, 올리브 함께 넣어 볶은 다음 그 위에 소스뿌리고 치즈 올려 에어에  구우면 끝^^

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불곡산

두부그라탕~

국산콩 두유

황성주 박사의 국산콩 두유 먹었습니다  국산콩을 그대로 갈아 넣어 맛있습니다

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오와둥둥

국산콩 두유

아침 견과류, 순두부야채샐러드, 쌀밥과 김치

유지라서 다행이었어요. 어제도 좀 힘들어서 저녁에 견과류 간식을 먹었거든요.😅 오늘은 어제 홈플러스에서 한달에 5번은 장 봤다고 순두부 공짜로 줘서 샐러드에 넣을거고 엄마 쌀밥도 하나 남아서 마저 먹어 치우려고 합니다. 밥 냉장보관이 너무 오래돼서 불안하더라고요. 없애려구요. 레몬물과 견과류, 순두부 야채과일 샐러드, 쌀밥과 김치, 고추장아찌 조금. 먼저 레몬물과 견과류부터 먹고 순두부 과일야채 샐러드는 야채믹스 한팩, 당근 생고구마 파프리카 오이 채썬사과 섞고 햄프씨드 뿌리고 가장자리에 방울토마토 반으로 잘라 펼쳐놓고 가운데 팽이버섯볶음과 초당옥수수 뿌리고 가운데 순두부 3분의 1 쯤 더하고 애사비드레싱 2T 골고루 뿌리고 건자두 2개랑 시리얼까지 더해서 만들었어요. 원래 샐러드는 야채부터 먹고 단백질도 나중에 먹는데 이건 순두부라 야채부터 먹긴 했지만 야채랑 단백질이 잘 나눠져 있는 편이 아니라서 거의 같이 먹었답니다. 야채랑 순두부까지 조금 남겨서 밥를 더하고 비비니까 근사한 순두부 야채 비빔밥이 됐네요. 그것도 아주 푸짐한 햔그릇이네요. 애사비드레싱 뿌린 거라 맛있게 먹었답니다. 갓김치찌랑 고추장아찌까지 맛있게 다 먹었네요 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

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성실한라떼누나

아침 견과류, 순두부야채샐러드, 쌀밥과 김치

돼지고기 두부 떡갈비~😋

떡갈비 소고기와 돼지고기 섞어서 만드는데 저는 돼지고기와 두부를 섞었어요 야채는 당근 양파 마늘 대파를 넣었어요 생강가루도 뿌려주구요~ㅎ 두부를 같이 섞었더니 부드럽고 너무 맛있네요 우리 막둥이 한 접시 다 먹었어요~♡ 혼자서😆😁

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제벌

돼지고기 두부 떡갈비~😋

저녁 두부조림

매콤한 두부조림에 달걀 반숙으로 익혀 부드러운 두부조림 먹었어요. 즐거운 저녁 식사 되세요.

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쩡♡

저녁 두부조림

두부 부대찌개

맛이 좋은데 아주 깔끔이네요 두부가 들어간 부대찌개 손두부집이라서 더 좋아요

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뽀봉

두부 부대찌개

두부그라탕

두부 물기짜서 야채들과 후라이팬에  기름없이 볶아서 그릇에 담고 토마토 소스 뿌랴서 방울토마토랑 올리브 올리고 치즈 듬쁙해서 에어에 구웠어요. 맛있고 든든해요~~

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불곡산

두부그라탕

황성주 국산콩 두유

황성주 박사의 국산콩 두유 마셨습니다 국산콩이 들어 있어 안심하고 마실 수 있는 두유입니다 

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오와둥둥

황성주 국산콩 두유

국산 체리 맛있어요

로컬푸드에서 국산 쳬리 샀어요 맛있었습니다  국산체리는 비타민 C와 안토시아닌을 풍부하게 함유하고 있습니다. 비타민 C는 면역력을 향상 시켜 감기와 같은 질병으로부터 몸을 보호해 주는 역할을 합니다. 또한, 안토시아닌은 강력한 항산 화효과를 가지고 있어 자유로운 라디칼을 제거해 주어 세포 손상을 방지하고 노화를 늦춰 줍니다. 뿐만 아니라 국산체리에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 소화를 돕고 변비 를 예방하여 소화기능을 원활하게 해줍니다. 또한, 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 질환의 위험을 줄여주는 역할도 합니다. 또한 국산체리에는 멜라토닌이라는 호르몬이 풍부하게 함유되어 있습니다. 멜라토닌은 수면의 질을 향상시켜 주는 역할을 하고 스트레스를 완화 시켜 줍니다. 특히, 국산체리를 저녁에 섭취하면 자연스럽게 수면을 유도하여 피로를 풀고 편안한 수면을 취할 수 있습니다 또한, 국산체리에는 엽산과 철분이 풍부하게 함유되어 있어 여성의 건강에도 도움을 줍니다. 엽산은 임신초기에 중요한 영양소로 알려져 있으며, 철분은 혈액의 산소 운반을 돕고 빈혈 예방에 효과적입니다 마지막으로, 국산체리는 다양한 요리에 활용할 수 있는 다재다능한 과일입니다. 그대로 먹는 것은 물론이고 파이, 케이크, 주스, 잼 등으로도 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 국산체리의 고유한 맛과 색상은 디저트나샐러드에 화려한 포인트를 줄수 있습니다

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미주장

국산 체리 맛있어요

아침은 기본식단(두부가지 야채샐러드)

결국 700g이 쪄서 62.3kg이 됐어요. 어제 아침 점심 잘 챙겨먹어 놓고 갑자기 너무 힘드니까 집에 와서 치킨 나머지 4조각괴 견과류 먹고 아이스크림 6개나 먹었으니 사실 700g이면 덜 찐거지먄 62키로를 넘어갔기 때문에 급빠해야 돼요. 급빠 할 때도 아침은 그래도 잘 챙겨 먹는 편이라 기본 식단으로 했어요.   레몬물과 견과류, 두부가지 야채샐러드와 미주라토스트 1개입니다 먼저 샐러드 만들기 전에 식자재유통센터에서 산 생고구마 씻어서 다 채 썰어 넣고, 남은 두부 5개 데쳐놓고 가지 2개만 잘라서 올리브 오일로 굽고, 팽이버섯 한 개만 씻어서 대파랑 볶았어요. 원래 당근이랑 파프리카도 넣는데 이건 생으로도 잘 먹어서 아까워서 못 넣고 오늘은 파채만 더 했답니다. 볶은 것들은 샐러드에 넣을려고 한 김 식혔어요. 두부가지 야채샐러드는 야채믹스 한팩, 당근, 채썬고구마, 파프리카, 채썬사과 섞고 햄프씨드 뿌리고 가장자리에 구운가지, 토마토, 데친 두부 펼쳐놓고 애사비드레싱 2T 뿌리고 양배추라페, 팽이버섯볶음 넣은 다음에 가운데 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 담고  초당옥수수와 건자두 2개, 시리얼 더해서 만들었어요. 미주라토스트는 급빠 해야되서 하나만 챙겼고요. 차지키소스 듬뿍 올리고 건자두 조금 넣고 오렌지 한쪽만 3등분해서 올렸네요. 먼저 레몬물과 견과류 맛있게 먹고 샐러드 천천히 먹어 30분쯤 지나서 미주라토스트까지 맛있게 먹었단다. 오늘 가지도 굽고 팽이버섯도 볶아서 맛있는 샐러드가 됐네요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료했습니다. 오늘 식사는 이걸로 끝낼 생각이에요. 급빠모드라 아침만 잘 먹고 너무 배고프면 아몬드 브리즈 언스위트 마시고 오늘 사람 만날 일이 있어서 아이스 아메리카노 마실 생각이랍니다. 더 이상 식사를 안 하는 게 잘 될지는 좀 자신은 없지만 노력할려구요. 내일은 내 마진 노선 안으로 들어가서 기본식단으로 먹었으면 좋겠네요.😁

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아침은 기본식단(두부가지 야채샐러드)

중국산 '냉동 블루베리' 잔류농약 10배 검출

중국산 냉동 블루베리에서 잔류농약이 초과 검출돼 식품의약품안전처가 해당 제품에 대해 긴급 회수 조치에 나섰다. 식약처는 21일 희망상사(경기 안성)가 수입·판매한 중국산 냉동 블루베리에서 잔류농약인 '프로사이미돈'이 기준치보다 초과 검출돼 판매를 중단하고 회수 조치에 들어갔다고 밝혔다. 프로사이미돈은 오이·딸기·복숭아 등 농산물에 곰팡이병을 막기 위해 사용하는 허가된 살균제다. 허가 기준은 0.01㎎/㎏ 이하다. 회수 대상인 블루베리를 검사한 결과 기준치보다 10배 많은 0.1㎎/㎏가 검출됐다. 기준을 초과해 잔류하는 농약은 인체에 해로울 수 있으므 각별한 주의가 필요하다. 회수대상 제품의 소비기한은 2027년 2월 28일까지며 희망상사가 수입한 총량은 10.9톤에 달한다. 식약처 관계자는 "해당 제품을 신속히 회수하도록 조치했다"며 "구매자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 달라"고 말했다. =========================== 블루베리 이 제품은 조심하세요~!!

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젴톨

중국산 '냉동 블루베리' 잔류농약 10배 검출

점심은 직원식당에서 마파두부덮밥

오전에 온누리 요양병원 다녀오니 11시 53분이었고 집에서 잠시 쉬고 12시 37분에 다시 엄마 병동 가져갈 물품들 바리바리 싸가지고 나갔답니다. 우리 플라워 카페에 팥빙수를 시작해서 어저께 산 시리얼도 갖다 주고 얼른 엄마 병실에 가서 반찬이랑 햇반이랑 물이랑 갖다 드렸네요. 너무 무거워서 병실부터 들렸다가 간병인이 아직 병동에 계실 때 얼른 대한외래 직원식당 가서 점심 사 먹었답니다. 간병인 분이 오늘 2시부터 교육이 1시간 있어서 그때 내가 병실을 지켜야 하거든요.  오늘은 두 메뉴가 모두 애매했지만 그나마 마파두부 덮밥이 나을 것 같았어요. 마파두부덮밥, 게맛살 수프, 탕수육(닭,돼지고기) 짜사이양파무침, 배추김치, 야채 샐러드 3접시. 마파두부덮밥은 그대로 갖고 왔고 탕수육엔 소스없이 가져왔어요. 처음에 야채샐러드 두 접시에 흑임자드래싱과 오리엔탈드레싱 각각 넣어서 내 견과류 넣어가지고 먼저 먹었답니다. 그리고 먹으려니까 반찬이 좀 모자란 거 같아서 야채 샐러드 한 접시를 오리엔탈드레싱 뿌려서 갖고 왔어요. 우선 마파두부의 밥은 조금 덜어내고 두부만 살짝 밥에 비벼서 같이 먹었답니다. 소스는 좀 덜하려고 노력했어요. 게살맛 스프는 건더기를 건져 먹었어요. 안 먹긴 억울하더라고요. 국물은 최대한 안 먹으려고 노력했지만 딸려오는 것도 제법 있더라고요. 탕수육은 소스 없이도 맛있었고 생각보다 느끼하지 않았어요. 닭이랑 돼지고기가 섞여 있는 걸 보니 같이 다져서 넣고 튀긴 것 같더라고요. 맛있게 먹었답니다. 마파두부도 그렇고 탕수육도 그렇고 아무래도 느끼한 맛이 있는데 그거를 짜사이양파무침이 잡아줬어요. 오늘 전체적으로 조금 매웠답니다. 마파두부도 조금 맵고 짜사이양파무침은 제법 맵더라고요. 그런데 그게  맛을 돋궈주긴 했답니다. 거의 다 먹고 남겨놓은 밥이라 게살맛 스프 국물과 마파두부 소스 정도 남았네요. 그리고 얼른 마그네슘 챙겨 먹었어요.  이때가 46분이라 얼른 뛰어서 엄마 병동에 갔답니다. 50분 근처에는 병실가야 간병인 수업에 늦지 않게 보내거든요. 이빨은 병실 가서 닦았어요.

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성실한라떼누나

점심은 직원식당에서 마파두부덮밥

아침은 두부 야채과일 샐러드와 쌀밥과 계란후라이

기상이 늦어지니 아침도 좀 늦게 먹었답니다. 그냥 여유있게 먹었어요. 레몬물과 견과류, 두부 야채과일 샐러드, 쌀밥과 계란후라이 김치입니다. 제일 처음에 먹은 레몬물과 견과류. 오늘 아침에 호박씨랑 해바라기씨도 볶아서 견과류 통해 추가했어요. 견과류는 해바라기씨 호박씨 아몬드 땅콩 캐슈넛 헤이즐넛 호두 볶은서릿태 볶은병아리콩까지 들었답니다. 두부 야채 과일 샐러드는 야채믹스 당근 파프리카 채썬사과 섞고 햄프씨드 뿌리고 가운데 양배추라페 올리고 가장자리에 토마토 하나 썰어 넣고 데친 두부 5개 넣고 애사비드레싱 1T 뿌리고 그릭 요거트(발사믹식초 알룰로스) 더하고 건자두2개와 시리얼까지 뿌려서 만들었어요  밥은 아직 엄마 쌀밥이 남아서 반그릇 데우고 반찬이 너무 없어서 계란후라이 하고 김치가 너무 시고 짜서 볶았답니다. 샐러드까지 맛있게 먹고 샐러드 야채 좀 남겨서 밥이랑 계란후라이 넣고 비벼서 볶은김치랑 갓김치랑 먹었답니다. 너무 맛있었어요. 칼슘과 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

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성실한라떼누나

아침은 두부 야채과일 샐러드와 쌀밥과 계란후라이

두부유부초밥

밥 대신 두부넣고 유부초밥 만들었어요~~

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불곡산

두부유부초밥

들깨순두부찌깨

들깨 순두부에는 옹심이까지  매일 아침 두부 만드는 집이래요 콩국수도 국물이 고소 하네요

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뽀봉

들깨순두부찌깨

유부초밥 돌돌 말았네요.🍘

밥에  양념해서 유부로 돌돌 말아서  출장가는 아들 도시락으로 싸주고 저도 새콤하게 유부초밥에 사과로 상큼한 아침식사 하네요. 😋다양한 영양소를 한 번에! 유부초밥은 안 에 어떤 재료를 넣느냐에 따라 다르지만, 보 통 단백질, 탄수화물, 식이섬유, 비타민, 미네 랄 등 우리 몸에 필요한 다양한 영양소들을  골고루 섭취할 수 있다는 장점이 있어요! 마 치 작은 영양 보물 상자 같다고 할까요? 😋소화도 잘 돼요! 유부초밥에 사용되는 유 부는 콩으로 만든 두부의 얇은 껍질인데, 소 화를 돕는 착한 섬유질이 풍부하게 들어있어 서 속을 편안하게 해주는 데 도움을 줄 수 있 답니다! ​

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정수기지안맘

유부초밥 돌돌 말았네요.🍘

두부 야채전? 깜빡 이럴수가! 😂

저녁식사로 두부야채전을 준비했어요. 두부 물기 꽉 짜서 양파,부추,당근,브로콜리  잘게 다져서 계란과 콩가루와 메밀가루  넣어 지글지글 후라이팬에 부쳤네요. 잠깐 자리를 비웠다가 왔는데 😂  이렇게 살짝 타버렸네요. 식구들을 위해서 열심히 팔 걷고  다지고 부쳤는데 잠깐 실수로 ... 그래도 맛있다고 해주니 고맙네요.

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정수기지안맘

두부 야채전? 깜빡 이럴수가! 😂

두부그라탕

두부랑 냉장고 있던 야채들.. 파프리카, 양파, 버섯 다져넣고  방울토마토랑 올리브까지 넣어서  치즈올리고 그라탕 만들어 먹었어요~~

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불곡산

두부그라탕

간식은 미니 요거트볼, 팥빙수

출근은 12시 13분 쯤 해서 바로 일 시작했답니다. 오늘 점심시간은 조용하긴 했어도 커피 손님은 계속 있었어요. 그런데 어제 너무 피곤했고 아침부터 검사 받는다고 돌아 다녀서 그런지 이제 출근했는데 기운이 없더라고요. 방금 점심을 먹었는데도 배부른지도 모르겠었구요😂  우선 1시 중반쯤에 간식으로 미니 요거트볼 만들어 먹었어요. 그릭 요거트와 수제 요거트 섞어 담고 오늘 만든 팥절임(우리 플라워 카페 여름 팥빙수 메뉴를 이제 시작해서 팥절임 하셨답니다. 수제고 국산팥이라 좋긴 한데 설탕이 많이 들어서 다이어트에는 맞지 않긴 하죠. 원래 팥빙수 워낙 좋아해서 오늘은 먹었어요) 조금과 시리얼, 블루베리 넣었어요. 비벼 먹으면서는 조금 허전해서 내 견과류를 더했답니다. 먹을 때 맛있게 먹었는데 양은 너무 적더라고요. 하지만 양도 너무 적었고 그걸로는 기력이 채워지는 느낌 하나도 안 들더라고요. 차라리 빙수가 먹고 싶더라구요. 결국 팥빙수도 하나 만들어 먹었어요. 그 대신 나에 맞춰서 만들었어요. 밑에 우유 조금 담고 얼음 갈고 팥조림 조금 올리고 반은 수제 요거트 더하고 연유도 한 바퀴만 돌리고 시리얼과 견과류 블루베리 토핑으로 올렸어요. 이건 우리 플라워 카페 팥빙수 비주얼은 아니거든요. 우선 판매용은 요거트는 안 들어가고 연유는  듬뿍 넣고 팥도 훨씬 많이 넣어주고 아몬드편과 빠삭한 시리얼 넣어주는데  이 팥빙수는 조금이라도 당분을 줄이려고 노력을 했답니다. 물론 완벽하게 줄이지 못하지만😆 이것까진 간식이었고 한 4시에 백설기 한 덩어리 이모가 먹고 남겨놓은 게 있었는데 그걸 먹었네요. 그동안 떡은 입도 안 댔는데 너무 배가 고프고 허기지고 힘드니까 결국 손댔답니다🤣 그건 저녁으로 쳐야겠죠?

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성실한라떼누나

간식은 미니 요거트볼, 팥빙수

아침은 기본식단(두부 야채 과일 샐러드)

300g이 늘었답니다. 어제 점심에 피자를 먹은 영향이 있겠지만 그럴 수도 있죠?😅 오늘 아침을 기본 식단으로 차렸어요. 레몬물과 견과류, 두부 야채과일 샐러드, 미주라 토스트 2개입니다. 두부 야채 과일 샐러드는 야채믹스 한팩, 당근 파프리카 채썬사과 섞고 햄프씨드 뿌리고 가장자리에 토마토1개와 오렌지반개, 데친 두부 6개 펼쳐놓고 저당 오리엔탈 드레싱 1T 두부까지 골고루 뿌리고 가운데 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 담고 양배추라페도 골고루 더 한 다음에 시리얼과 건자두 2개까지 넣어서 만들었어요. 미주라토스트에는 차지키소스 듬뿍 올리고 건자두랑 오렌지 한쪽을 삼등분해서 올렸어요. 여기 쓰인 오렌지는 어제 한성대 입구역쪽에 라떼 병원 때문에 갔다가 사촌 여동생 집에 잠깐 들렀을 때 오렌지 하나 얻어왔네요. 요즘 식자재 유통센터를 못 가서 과일을 못 샀거든요. 모처럼 샐러드와 미주라 토스트에 오렌지 넣었네요. 처음에 레몬물과 견과류 먹고 샐러드는 야채 과일 위주로 그릭요거트에 찍어서 먼저 먹고 거의 끝 부분에 두부랑 야채랑 마저 샐러드 다 먹고, 마지막에 미주라 토스트 2개 먹었어요. 모처럼 노란 오렌지가 있는 미주라 토스트 먹으니까 새콤하고 맛있더라고요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

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성실한라떼누나

아침은 기본식단(두부 야채 과일 샐러드)

고소고소 김밥전과 순두부탕~

너무 부들부들 한데요 ㅎㅎ 순두부에 계란물을 부어 줘서 탕처럼... 찌개보다는 간을 덜해줬어요  부드럽게 먹을려고 해요  김밥전은 뭐 ㅋㅋㅋㅋ 기름에 더 고소한맛이 아주 최고인데요 

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뽀봉

고소고소 김밥전과 순두부탕~

마파두부 토마토로 젊음을 쭈욱 ~~🍅 🥘

매콤한 마파두부 토마토🥘 🍅  다진 돼지고기 팬에 볶다가 청주,두반장, 굴소스,고춧가루를  넣어 섞고 두부 듬뿍  넣고 꿇여서 간장과 소금으로 간하고  만들어 둔 토마토퓨레 듬뿍듬뿍,  마지막   녹말물로 걸쭉하게 꿇였네요. 🍅동물성 단백질과 식물성 단백질이  가득한 마파두부에  상큼한 채소 토마 토퓨레 듬뿍듬뿍 넣어서 강력한 항산 화작용으로 젊음을 유지시켜주는 저 만의 팁을 추가했어요.🥘

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마파두부  토마토로 젊음을 쭈욱 ~~🍅 🥘

된장찌개인지 두부찌개인지?

두부를 워낙 좋아해 된장찌개 조금 끓이는데 두부 한 모 다 넣었어요. 다른 재료는 별로 안 넣었는데도 맛있네요. 간고등어와 보리굴비도 같이 구워 맛난 점심 먹었어요.

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들풀지기

된장찌개인지 두부찌개인지?

두부 들기름 샐러드 한접시로 🥗🍎🍊

두부 들기름에 부치고, 양배추 샐러드에  들기름과 들깨가루 뿌리고 찐계란과 사과에  올리브오일과 레몬즙 살짝 뿌려서 챙기네요. 🥗양배추는 혈당 지수가 낮아 당뇨에 도움을  주지만 과다 섭취하면 저혈당이 올 수 있어서  적당히 섭취하는 것이 중요하네요.

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정수기지안맘

두부 들기름 샐러드 한접시로 🥗🍎🍊

불법 중국산 식자재 사용한 제주 중국음식전문점 2곳 적발

제주도 자치경찰단은 중국산 불법 식자재를 사용한 혐의(수입식품안전특별법 위반 등)로 중국음식 전문점 2곳을 적발했다고 15일 밝혔다. 중국 관광객으로부터 인기 있는 제주시의 한 고급 중국 음식점을 운영하는 A(34)씨는 중국 대형 온라인 쇼핑몰을 통해 직접 주문한 불법 식자재로 음식을 조리·판매하다 지난 12일 적발됐다. A씨는 '회과육', '매재구육' 등 중국 요리에 사용할 목적으로 특제 소스 22.5㎏, 건채소 10㎏, 녹차 5㎏ 등 총 37.5㎏의 식자재를 중국 온라인 쇼핑몰에서 불법 구매해 판매한 것으로 조사됐다. A씨는 "국내 유통되는 소스와 재료로는 중국 현지 맛을 재현하기 어려워 온라인 쇼핑몰에서 직접 구매해 사용했다"고 진술했다. 지난 5월 14일에는 제주시의 중국 유명 쌀국수 전문 체인점도 적발됐다. 동업자 B(45)씨와 C(46)씨는 올해 1월 개업한 뒤 중국 본점 식자재 제조공장과 직거래하며 세관 단속을 피하기 위해 식자재를 소분해 밀반입했다. 이들은 쌀국수 육수용 마라 소스와 건면 등 15종류 총 173㎏의 식자재를 불법 수입해 사용한 것으로 확인됐다. B씨와 C씨는 "첫 체인점이다 보니 소량의 식자재를 정식으로 수입하기 어려워 불법으로 수입하게 됐다"며 "체인점을 추가적으로 열게 되면 정식으로 식자재를 신고해 수입하려고 했다"고 진술했다. 이번 단속으로 적발된 불법 수입 식자재는 총 210㎏ 분량으로, 전량 폐기 처분될 예정이다. 현행법상 신고 없이 불법 수입식품을 반입해 사용할 경우, 수입식품안전특별법에 따라 5년 이하의 징역이나 5천만원 이하의 벌금에 처해진다. 또한 해당 식자재로 음식을 조리하여 판매할 경우 식품위생법에 따라 10년 이하의 징역 또는 1억원 이하의 벌금형에 처할 수 있다. ========================================= 중국산 식재료에 대해 불안함이 큰데.. 이렇게 직수입해서 쓰다가 단속이 되는군요..ㅠ.ㅠ

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트렌스미션

두부 듬뿍 김치찌개 🥘

비가 와서 쌀쌀한 날씨에 따끈따끈한  국물이 생각나서 김치찌개 꿇였네요. 묵은지와 돼지 앞다리살,두부 듬뿍,양파랑  대파 넣고 팔팔 끓여서 먹으니 속도 풀리고  뜨거운 국물에 속도 시원하네요.

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정수기지안맘

두부 듬뿍 김치찌개 🥘

들기름 두부구이

새김치가 와서 ㅋㅋ 들기름 듬뿍넣고 두부구이 합니다 너무너무 맛있어요 ㅋㅋ

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라미에뜨

들기름 두부구이

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