'김치' 관련 커뮤니티 게시글 모음

배추김치

배추김치 안 매워서 좋았습니다 

미주장

헬시박스의 김치 제육 & 계란말이 도시락

헬시박스는 도시락 구성이 예술입니다. 스테인리스 도시락 통에 밥, 단백질, 메인 반찬, 그리고 샐러드까지 완벽하게 분리되어 담겨있어요. 탄수화물인 밥(아마도 잡곡밥)에는 후리가케가 살짝 뿌려져 있어 풍미를 더합니다. 메인 단백질 반찬은 폭신하게 잘 말린 계란말이인데, 위에 허브가 뿌려져 있어 전문점 느낌을 줍니다. 헬시박스의 계란말이는 짜지 않고 담백해서 밥이랑 같이 먹기 좋아요. 그리고 하이라이트는 김치 제육볶음! 밖에서 사 먹는 제육볶음은 기름지거나 달기 마련인데, 헬시박스의 제육은 기름기가 적고 양념이 깔끔해요. 김치와 함께 볶아져서 감칠맛은 살아있지만, 일반적인 제육보다 훨씬 저염이고 건강하게 만든 티가 납니다. 무엇보다 감동받은 건 오른쪽에 있는 미니 샐러드 칸! 신선한 로메인과 방울토마토, 그리고 동글동글한 모짜렐라 치즈가 들어있어 따로 샐러드를 사지 않아도 채소를 듬뿍 먹을 수 있어요. 헬시박스는 이처럼 샐러드와 한식을 완벽하게 조합하여, 한 끼 식사에서 건강과 만족감, 그리고 한식의 포만감까지 모두 잡았습니다. 헬시박스는 도시락이 아니라 '건강한 한 끼'를 선물하는 것 같아요. 다음에도 점심 도시락은 무조건 헬시박스로 주문할 예정입니다!

카파

김치 콩나물국

시원 칼칼한 김치 콩나물 국으로  저녁 맛있게 먹었어요.

쩡♡

단식 마치고 푸짐한 점심(김치만두전골)

MRI 마치고 물부터 사 먹고 걸어 다니면서 먹은 당근 스틱은 점심으로 치고(시간이 거의 10시 반이라~) 10시 55분에 직원 식당 가서 줄 서있다가 점심 사 먹었네요.(같이 있는 500ml 삼다수는 다 마시고 정수기 물 담은 건데 저것도 밥 먹기 전에 다 먹었답니다. 밥 먹기 전에 1L 물 마셨어요.) 오늘은 김치만두전골 입니다. 김치만두전골, 잡곡밥 한공기, 야채계란찜, 오징어부추전, 가지나물, 깍두기, 양상추 샐러드 5접시(+견과류) 샐러드 2접시는 각각 오리엔탈드레싱과 포도드레싱 뿌려 가져와 견과류 더해서 제일 먼저 먹었어요. 근데 오늘따라 샐러드가 살짝 모자란 것 같아 다시 2접시를 포도드레싱과 오리엔탈드레싱 뿌려서 갖고 왔고 포도드레싱 뿌린 거에만 견과류 더해서 샐러드로 먼저 먹었네요. 오늘은 샐러드 3접시 먹고 단백질 먹기 시작했답니다 단백질로 야채 계란찜과 전골에 있는 두부와 만두까지 먹으려고 빼놓고 먹는데 두부랑 계란찜만으로도 야채를 다 먹어서 한 접시 더 갖고 오는데 아주머니가 담아준다고 하시더라고요. 그래서 그랬더니 드레싱을 너무 잔뜩 뿌려 주셨네요. 그래도 담아주시니까 훨씬 더 많이 담아지게 된답니다. 가져 와서 만두랑 같이 먹고 이젠 밥이랑 반찬을 먹기 시작했답니다. 특히 오징어부추전에는 저렇게 야채를 듬뿍 얹어서 싸먹었어요. 오늘은 배가 고파서 야금야금 밥도 다 먹고 갖고 온 깍두기 4개도 다 먹었답니다. 만두 전골에 김치도 야금야금 먹었네요. 그래서 전골에 김치랑 국물과 만두피 아주 두꺼운 부분만 남고 싹 다 먹었어요. 너무 배가 고팠던 티가 나네요.😅 시간적인 여유가 있길래 칼슘, 마그네슘까지 챙겨 먹고 직원 식당에서 나왔네요.

성실한라떼누나

돼지고기 김치찌개

묵은지와 고기 두부 듬뿍 넣어 얼큰한 김치찌개 끓여 맛있게 먹었어요.

쩡♡

김장김치

김장김치 가져가려고 봉투에 담고있어요 다들 김장 하셨나요 저녁에는 수육해서 먹어야겠어요

들꽃7

볶음 김치 김밥으로

매콤한 청양고추 넣은 붂은 김치에  계란과  단무지 넣은 김밥으로 간단하게 말아서 점심  시간 챙기네요.

정수기지안맘

묶은김치 김밥 말이

묶은김치 김밥 말이 깔끔하고 아주 맛있었습니다 

미주장

김치 찜

묵은지와 돼지고기 넣고 김치찜 만들어 저녁 먹었어요 

행복

굴김치콩나물밥

저녁에  묵은김치 참기름에 조울조물 무치고 콩나물굴밥  했어요. 굴은 밥 뜸들일때 얹져서.  수육도  삶고  든든하게 챙기네요

쉬리107

등갈비 김치찜

시누네서 등갈비 주셔서 김치찜 만들었어요 

워니s

김치전

이제 김장철이 다가오는데.. 아직 묵은지가 많이 남아서 오랜만에 김치전 구워 봤어요~~~

불곡산

참치김치주먹밥

참치, 김치, 김, 밥으로 주먹밥만들었어요.한입베어먹어봤는데 맛있어요! ^^ 쉽게만들수있는 주먹밥으로 점심한끼챙겨드세요!!

뀰임

무 레시피 다이어트 레시피 무 물김치

무 물김치는 칼로리가 낮고 포만감을 주는 식이섬유가 풍부해서 가벼운 다이어트 식단으로 적합한 음식이에요. 그래서 요즘 무 물김치 만들어서 다이어트 아침 식사로 먹고 있어요.  무 물김치 레시피 말씀드릴게요. 재료는 무, 배추, 양파, 마늘, 생강, 청양고추, 대파, 찹쌀가루, 소금, 멸치액젓, 매실청이에요. 1 무와 배추를 적당한 크기로 썰어 소량의 소금에 20-30분 절여요.  2 찹쌀가루를 물에 풀어 끓여 식힌 풀을 만들어요. 3 배, 양파, 마늘, 생강을 갈아 풀과 함께 섞고 멸치액젓, 매실청으로 간을 맞춰요. 4 절인 무와 배추에 국물을 부어 고추, 대파를 넣고 재료고 뜨지 않게 눌러 담아요. 5 실온에서 하루 정도 발효시킨 뒤 냉장보관하고 기포가 생기면 냉장고에 넣어 숙성해요. 다이어트용 음식이기 때문에 레시피 과정에서 소금량은 최소로 줄이고 무, 배추, 배, 마늘, 생강을 많이 넣어서 가급적이면 천연 재료로 국물이 우러나오게 하면 좋아요. 그러면 국물도 짜지 않게 건강하게 먹을 수 있고 다이어트에 도움이 돼요.  다이어트 아침 식사로 가볍게 먹고 싶을 때는 무 물김치만 한 그릇 먹고 좀 더 포만감을 느끼고 싶을 때는 소량의 저칼로리면이나 곤약면을 넣어 먹어도 좋아요.

멍청이3

치즈 김치 볶음밥

파기름에 스팸 김치로 볶음밥 만들고 그위에 모짜렐라 치즈 듬뿍 뿌려서 점심 맛있게 먹었어요.

쩡♡

낙지 김치 비빔밥으로

불향 가득한 쫄깃쫄깃한 낙지와 김치 볶음에 아삭아삭한 양파 듬뿍 썰어 넣고 부추와 계란  후라이 얹어 쓱쓱 비벼서 먹으니 밥도둑이 따 로 없네요.

정수기지안맘

총각김치

총각김치가 아주 알맞게 숙성되었네요 두조각 먹었어요. 너무 맛있네요

마음그릇

카레와 김치3종

기본적인 돼지고기 넣은 카레와 함께 김치3종과 굴무침~ 돼지고기 소금 후추 간하고 전분으로 육즙 가두어 만저 구워준 후 나온 기름에 야채 볶아서~~~

목표사십구

총각김치

저녁에 먹은 총각김치 배추김치만 먹다가 무김치가 먹고싶어서  홈쇼핑 보다가 시켰는데 왔네요 너무 맛있어서 김치랑 밥한그릇 뚝딱 먹었네요

쉬림프

알타리김치 담그기

다음달이면 김장할 시기가 오네요.  일찍감치 겨울내내 먹을 알타리김치 담갔네요

쉬리107

김치찌게

오랜만에 김치찌게 먹네요 날씨가 추워지니 이제 국물 요리가 생각 나네요

로블ㅎ

무우김치

알타리 무우김치 만들었어요~^^

핑크색

김치우동 먹어요

뜨끈한 김치우동 먹어요 맛있더라구요 역시 날 추울 떄는 국물요리네요 ㅎㅎ

여리나

김치찜

이영자님 표 김치찜 만들었어요 다른반찬 필요없이~~  맛있는 식사 했네요^^

예지영준맘

총각김치를 담갔어요

시장에 나가니 총각무가 나왔더라구요.그래서 김치를 담았는데 아직은 무가 맛이 안들고 맵고 짐짐하더라구요.익혀서 먹어야겠어요.

인천왕눈이

배추 맛김치

배추 김치 다 먹어서 맛김치 후다닥 만들었어요

목표사십구

김치전과 부추전

시장가면 꼭 먹게 되는 얇은 부침개 김치와 부추전으로 줄서서 맛보았네요. 역시 맛있어요.^^

쩡♡

김치찌개

오늘 점심은 김치찌개 먹었어요  외출해서 맛집 검색 했는데... 찌개는 맛있게 ^^

예지영준맘

김치 스팸 볶음밥

짝꿍은 김치 스팸 볶음밥으로 달걀  후라이 얹어 챙겨주네요.

쩡♡

다이어트레시피 양파김치

평소 양파를 요리에 늘 넣어서 먹을만큼 좋아하는데요. 양파 좋은건 다들 잘 아시죠?  양파를 넘 좋아하다보니 어떤 요리에도 넣어서 먹고 있어요 볶음 부침 안들어가는데가 없는데 이번에는 양파를 이용해서 양파김치를 담아 먹었어요. 양파의 단맛과 매콤함이 있어서 밥과 잘 어울리고 맛도 좋답니다^^  메인재료 양파를 먹기 좋은 사이즈로 썰어주고 김장에 들어가는 재료들을 준비했어요. 고춧가루, 다진마늘, 매실액, 통깨, 설탕, 멸치액젓, 당근, 파, 부추 등을 준비했고요 준비된 양파에 양념만 만들어서 버무리면 끝이 되어요. 액젓과 매실액, 설탕, 다진마늘 등을 넣고 양념을 만들었고 골고루 버무려요 집에서 양파 자주 드시는 분들은 양파김치 담가서 맛나게 드시면 달달매콤 좋아요^^  밥밥찬으로 당연히 좋고 느끼한거 먹을때 젓가락으로 하나씩 집어먹으면 느끼함도 잡아줘서 맛난걸 더 오래 먹을수? 있다는 장점? 도 있네요 ㅎㅎ

어트지니요

열무김치 담았네요.

내일은 손녀 어린이집 체육대회 날이네요. 며느리가 좋아하는 열무김치 보리쌀과 감자 삶아서 갈아  넣었더니 국물이 더 걸쭉하고  맛있네요. 김치통에 담아 가지고 가려고 바삐 서둘러서 준비했어요.

정수기지안맘