'다진 소고기' 관련 커뮤니티 게시글 모음

가지그라탕

1 가지 2개 1cm두께로길게 썰어 소금,후추간해서 2 올리브오일 앞.뒤 구워주고 식히기 3후라이팬에 다진양파 2큰술, 다진마늘 반큰술 올리브오일에서 볶다 토마토 소스 2큰술 넣어 끓여준다 4 가지에 스트링치즈를 반잘라 넣고 돌돌 말아준다 5 그릇에 토마토소스 가지 모짜렐라치즈 올린후 200도 예열한 오븐에 10분 구워 완성

송쩡

닭고기 양배추 덮밥 든든한 한끼로 굿

닭안심은 한입 크기로 썰고 양배추와 양파도 얇게 채 썰어주세요 팬에 닭안심과 다진 마늘을 넣고 충분히 익혀주세요 양파와 양배추를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 볶아주세요 간장을 넣어 전체적으로 간을 맞춰주세요 팬 한쪽에 달걀을 넣어 익힌 뒤 재료와 가볍게 섞어주세요 밥 위에 볶은 재료를 올리고 참기름과 후추를 조금 넣어 마무리하면 돼요

이하린80

오트밀순두부 계란죽

전자렌지용기에 순두부 반개 , 오트밀 3큰술, 계란 1개 에 물 90ml, 간장 1스푼, 다진마늘 0.5큰술 넣어 섞기 전자레인지에 4분 돌리고 섞어주기 이것을 반복 3번하기.. 참기름, 후추, 깨 뿌려주면 완성

송쩡

배추차돌박이 찜

1 배추를 반자르고 또 반 잘라 4등분해서 자르고 잎 사이 사이마다 차돌을 끼워 넣어 주세요 2 찜기에 고기가 익을 정도로 쪄주기 3 소스만들기 2인분 간장4 , 화이트발사믹4 알룰로스 4,물 30ml 다진고추 ( 생략가능) 다진양파1개 다진마늘 1개 4 쪄진 배추고기찜에  소스 적당히 뿌려드시거나 찍먹

송쩡

요거트 딥

그릭요거트 100g / 꿀 1TS / 올리브오일 1TS / 레몬 제스트 / 레몬즙 1TS / 다진 마늘 1TS/ 소금 한 꼬집/ 채소 볼에 요거트와 재료들을 몽땅 넣고 섞기 채소는 씻어서 먹기 좋게 스틱으로 자르기 접시에 요거트 딥을 올리고 숟가락으로 모양을 내 올리브오일 붓기 먹고 싶은 채소를 올리면 완성!

로블ㅎ

매시드 브로콜리 칩

브로콜리 / 올리브오일 / 소금 / 치즈/ 페퍼론치노 / 그릭요거트 / 다진마늘 /고수 / 꿀 ① 브로콜리는 길게 잘라 소금 물에 3분간 삶기 더 익지 않게 찬 물에 식혀 키친타올로 물기를 닦기 종이호일에 올리브오일, 치즈를 깔고 브로콜리, 올리브오일, 소금, 치즈 페페론치노를 뿌리기 ④ 200도 오븐에 20분간 익히기 볼에 그릭요거트, 다진 마늘, 고수, 꿀을 넣고 섞기 ⑥ 접시에 담아주면 완성

로블ㅎ

두유 양송이스프

양송이 300g / 양파 1/2개 / 다진 마늘 1TS / 흰 강낭콩 3TS (선택) / 감자 1/3개 / 서리태콩물두유 2팩 올리브오일에 양파와 마늘을 볶기 향이 올라오면 양송이 버섯을 넣고 볶기 작게 자른 감자를 넣어 같이 볶아준 뒤 강낭콩, 두유를 넣고 끓이기 입맛에 맞게 소금 간을 해주면 완성

로블ㅎ

생크림 없이 크림치킨스튜

생크림 없이 크림치킨스튜 오일 두른 팬에 다진마늘, 양파, 브로콜리, 양송이 버 섯 볶아주기 (간은 소금, 후추, 크러쉬드 페퍼로) 먹기 좋게 잘라 구운 닭다리살 200g 야채 볶아둔 팬 에 합쳐주고 아몬드브리즈 언스위트 1팩, 저당 굴소스 2, 참치액 1, 치즈 두장 넣어 수분 날리듯 졸여주면 완성

로블ㅎ

참치 강낭콩 파스타 샐러드

재료 현미 파스타(푸실리) 60g 소금 조금 참치통조림 50g 흰강낭콩(붉은 강낭콩) 40g 오이 조금(10g) 적양파 조금(10g) 노란 파프리카 1/6개(20g) 방울토마토 3개 (레몬 올리브오일 드레싱) 올리브오일 1큰술 레몬즙 1큰술 소금·후춧가루 조금 다진 마늘 조금 바질•파슬리 등 조금 1.끓는 물에 소금을 조금 넣고 현미 푸실리를 10분 정도 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 없앤다. 2.참치는 체에 밭쳐 기름을 빼고, 흰 강낭콩은 물에 헹궈서 물기를 뺀다. 3.오이와 파프리카는 콩과 같은 크기로 깍둑썰고, 적양파는 잘게 썬다. 방울토마토는 반으로 자른다. 4.준비한 파스타, 참치, 흰 강낭콩, 채소를 잘 섞어 담은 뒤 레몬 올리브오일 드레싱을 만들어 고루 뿌려준다.

로블ㅎ

토마토 가지전

[비법 소스 재료] 국간장 2스푼 물 2스푼 다진 마늘 1/3스푼 들기름 1스푼 두부 반 모는 전자레인지 용기에 넣고 2분간 돌려 준 뒤, 짤순이에 넣고 물기를 완벽하게 짜서 제거해 줍니다. 물기를 뺀 두부에 달걀과 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어 단백질 가득한 두부 달걀물을 만들어 줍니다. 팬에 엑스트라버진 올리브오일을 넉넉히 두르고, 먹기 좋게 썬 토마토와 가지, 소금 한 꼬집을 넣어 함 께 볶아줍니다. 토마토와 가지가 가볍게 익으면 두부 달걀물을 붓 고, 계란물이 몽글몽글해질 때까지 휘휘 저어가며 익 혀줍니다. 뚜껑을 덮고 중약불에서 전의 속까지 푹 익혀줍니다 깻잎을 잘게 다져 그릇에 담고, 국간장 2스푼, 물 2스푼, 다진 마늘 1/3스푼, 들기름 1스푼을 넣어 골고 루 섞어 비법 소스를 만듭니다. 7. 완성된 토마토가지전 위에 비법 소스를 듬뿍 얹어 완성합니다.

로블ㅎ

대구살 콩나물국

재료 대구살 200g, 콩나물 200g, 무, 대파, 다진 마늘 만드는 법 물에 무와 콩나물을 먼저 끓인 뒤 대구살과 마늘을 넣어요. 대구가 충분히 익으면 대파를 넣고 싱겁게 간하면 완성이에요.

팔망미인

순두부 오이 샐러드 레시피

소스 두가지 레시피 1. 간장2 식초1 알룰로스1 참기름1 다진마늘0.5 깨 많이 2. 쯔유2 식초1 알룰로스1 들기름 깨많이 레시피 오이 채썰어서 소금에 절여 생기는 물기를 짜줍니다 접시에 순두부 숭덩숭덩 잘라서 담고 오이담고 소스 부어서 먹으면 끝입니다 명절 지나고 나니 왠지 몸이 더 부은것도 같아요 두부단백질 충전하고 식단을 클린하게 해야될꺼 같아서요 저는 쯔유가 없어서 1번으로 해보려고 해요, 오이도 생오이와 양배추 함께라면 식감이 더 좋을듯요

메가망나뇽

성시경 다이어트 양배추요리

재료 (2~3인분) 양배추 1/2통(약 500g) 식용유 2큰술 다진 마늘 1큰술 국간장 1큰술 진간장 1큰술 맛술 1큰술 소금, 후추 약간 참기름 1작은술 만드는 법 양배추는 너무 얇지 않게 먹기 좋게 썰기 팬에 식용유 다진 마늘 먼저 볶기 (향 올라올 때 까지) 양배추 넣고 센불에서 1~2분 빠르게 볶기 국간장 + 진간장 + 맛술 넣고 빠르게 뒤집기 소금, 후추로 간 맞추기 불 끄고 참기름 한 바퀴 > 완성!

로블ㅎ

토마토 에그인헬

에그 인헬 재료: 계란 2개 토마토 1개 / 토마토소스/ 우유 70-100ml/ 올리브 오일 1스푼 / 버터 10- 15g 1 다진마늘 1스푼/비엔나소시지 조금 / 양파 반개/ 올리브 5알 피자치즈 120ml) 준비한 재료를 잘게 다져준다. 올리브 오일을 두르고 다진 마늘과 버터, 소시지를 넣고 볶는다. 토마토소스와 우유, 그리고 자른 토마토를 넣고 잘 섞어준다. 소스가 끓으면 계란 2개를 넣고 피자치즈를 뿌려주면 완성된다

로블ㅎ

 우삼겹 배추 덮밥 레시피

소스재료 간장2 참치액1 미림1 알룰로스1 참기름1 식초1 레시피 1 알배추 썰어서 물에 한번 헹궈주세요. 2 오일 두른 팬에 다진 마늘이랑 대파를 넣고 볶아주세요. 3 여기에 우삼겹이랑 배추를 넣고 볶다가 배추 숨이 적당히 죽으면 간장소스를 부어주세요. 4 소스가 잘 배도록 졸이듯 볶아주고 후추 톡톡 뿌려주면 끝 재료 휘리릭 볶아서 간장소스 만든거 부어주면 완성이예요 배추에서 나온 채수가 촉촉하게 덮밥 만들어 먹을수있게 해줍니다. 흰밥말고 밥 종류만 바꿔주면 더 건강하게 한끼 먹을수 있는거 같아요

메가망나뇽

두부 버섯 계란밥 레시피

재료 현미밥 100g 두부 150g 팽이버섯 한 줌 계란 1개 전자레인지에 4분 돌려준 뒤 양념장 간장 2T 알룰로스 1T 고춧가루 1T 다진마늘 0.5T 참기름 1T 깨소금 톡톡 양념장 만들어 부어주고 쓱 비벼주면 끝입니다 잡곡이나 현미밥에 두부와 팽이버섯, 계란이 들어가서 단백질 가득 충전할수 있어요 한그릇 든든하게 먹으면 포만감도 생기고 좋을꺼 같네요 양념장도 양 조절해서 먹으면 더 괜찮을꺼 같아요

메가망나뇽

가리비 애호박찜

재료 가리비 6개, 애호박 ½개, 대파, 다진 마늘 만드는 법 애호박 위에 가리비와 마늘을 올리고 물을 조금 넣어 뚜껑을 덮어 충분히 쪄주면 완성

팔망미인

바지락 숙주볶음

재료 바지락살 200g, 숙주 250g, 대파, 다진 마늘 만드는 법 마늘과 바지락살을 먼저 볶다가 숙주를 넣어요. 센 불에서 빠르게 볶고 간장과 후추로 살짝 간하면 완성

팔망미인

홍합 토마토스튜

재료 홍합 300g, 토마토 2개, 양파 ½개, 다진 마늘, 올리브유 약간 만드는 법 양파와 마늘을 볶다가 토마토와 홍합을 넣어요. 물을 조금 넣고 홍합이 입을 벌릴 때까지 끓이면 완성

팔망미인

홍합 양배추찜

재료 홍합 300g, 양배추 ¼통, 양파 ½개, 대파, 다진 마늘 만드는 법 양배추와 양파 위에 깨끗이 씻은 홍합을 올려요. 물은 조금만 넣고 뚜껑을 덮어 홍합이 입을 벌릴 때까지 충분히 익히면 완성

팔망미인

가리비 버섯찜

재료 가리비, 새송이버섯, 팽이버섯, 대파, 다진 마늘 만드는 법 가리비와 버섯을 냄비에 담고 다진 마늘을 올려요. 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮어 가리비가 익을 때까지 쪄주면 완성이에요.

팔망미인

가리비 토마토구이

재료 가리비 6개, 방울토마토 6개, 양파 약간, 다진 마늘, 후추 만드는 법 가리비 위에 잘게 썬 토마토와 양파를 올려요. 다진 마늘과 후추를 뿌리고 에어프라이어나 오븐에 노릇하게 구우면 완성이에요.

팔망미인

꼬막 오이무침

재료 꼬막살 150g, 오이 1개, 양파 ¼개, 대파 약간 양념 고춧가루 1큰술, 식초 1큰술, 간장 ½큰술, 알룰로스 ½큰술, 다진 마늘 약간 만드는 법 삶은 꼬막살과 얇게 썬 오이·양파를 준비해요. 양념을 넣고 가볍게 버무리면 완성이에요.

팔망미인

버섯 닭가슴살 크림소스 레시피

레시피 • 새송이 + 양송이 버섯 컷  • 닭가슴살 120g 컷 • 달군 팬에 버섯 볶다가 • 버터 8g + 다진 마늘 1/3 + 닭가슴살 투하 • 소금 후추 레드페퍼 넣기 • 저당 굴소스 1/2 + 저당 우유 120ml 투하 • 들깨가루 1 + 참치액 1/2 + 체다치즈 2개 투하 • 파슬리 톡톡 우유와 들깨가루, 치즈로 꾸덕함 만들어주면 그자체로 크림소스가 되네요 숟가락으로 떠서 먹고도 싶고 파스타 면 넣어 식감있게 삶아 먹고프네요 크림류도 칼로리 높아 안먹게 되는데 이제품은 걱정없을꺼 같아요

메가망나뇽

오이 샐러드 파스타 레시피

재료 ▪️오이 2개(작으면 3개) ▪️양파 1/2개 ▪️크래미 6개 ▪️깻잎 4장 ▪️소금+알룰루스 1T씩(절일 때) 그릭 요거소스 재료 ▪️무가당 그릭요거트 160g(듬뿍 4T) ▪️올리브유 1T ▪️알룰루스 1T반 ▪️레몬즙 1T ▪️다진 마늘 1/2t ▪️소금,후추 한 꼬집 레시피 1 깨끗이 세척한 오이는 씨가 보일 때 까지만 채칼로 길게 썰고 씨는 사용하지 않습니다 양파도 아주 얇게 슬라이스 해서 같이 볼에 담고 소금+알룰루스 넣어 조물조물해서 10분간 절여 물을 꽉 짜주시면 하루이틀 정도 냉장고에 넣어 놔도 물이 생기지 않아요. 2 볼에 오이 풀어주고 크래미 결대로 찢어 소스재료 모두 넣어 섞어주세요. 3 마지막에 깻잎 가늘게 채 썰어 섞어주면 한국인 입맛에 찰떡인 파스타가 만들어져요  오이 박멸 시킬수 있는 파스타 레시피 같아요.  그릭요거트가 들어간 차지키소스와 궁합이 참 좋을꺼 같네요 단독으로 먹기도 좋겠고 샌드위치로 해먹고싶다는 생각이 듭니다. 

메가망나뇽

애호박 감자 치즈말이 레시피

재료 ▪️애호박 1개(소금 1T) ▪️감자 1개 ▪️계란 3개(소금 한 꼬집) ▪️국간장 or 어간장 1/2개 ▪️다진 마늘 1t ▪️전분가루 3T ▪️모짜렐라 치즈 ▪️청양고추 2개(선택) 레시피 1  애호박 가늘게 채 썰어 소금 넣고 십 분간 절여놓고 계란에 소금 한 꼬집 넣고 잘 풀어놓으세요. (애호박을 가늘게 썰어야 말이 할 때 이쁘게 잘 접혀요) 2  애호박 물기 꾹~ 짜내 쫑쫑썰은 고추 전분가루,국간장,마늘,계란물 1개양 정도만 넣고 잘 섞어주세요. 3 약불로 기름 두른 팬에 채칼로 반만 감자 슬라이스 해서 팬에 펼쳐두고 반죽도 반만 넣고 그위로 펼쳐 뚜껑 닫아 2분 정도 그대로 두세요. 4 뚜껑 열고 계란물 1개 부어 다시 뒤집 고 또다시 뒤집어 주세요. 5 계란물 부어 부쳐준 곳에 치즈 올리고 3번 정도 접어주면 감칠맛 나는 호박 감자 치즈말이 완성입니다 감자와 애호박, 계란이 들어가서 한끼로도 손색없곘어요 치즈가 들어가면 적당한 지방도 섭취되고 맛도 고소하고 정말 좋을거 같아요 맛있게 부쳐서 뜨끈하게 먹고 싶어요

메가망나뇽

완두콩 파스타

1. 끓는 물에 소금을 넣고 꼰낄리니와 카사레치아 면을 안단테로 약 8~10분간 삶아 주세요. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 완두콩을 1~2분간 데친 후 찬물에 담가 식혀 주세요. 3. 대파와 마늘을 곱게 다져 주세요. 4. 팬에 버터를 녹인 뒤, 다진 대파와 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 볶다가 마늘이 살짝 노릇해지면 삶은 면과 완두콩을 넣어 주세요. 5. 완성된 파스타를 접시에 담고 부라타 치즈와 완두순을 올린 뒤, 후추와 레몬 제스트를 뿌려 마무리해 주세요.

로블ㅎ

가지로 만든 웰빙 가지 피자 레시피

레시피 1. 버터를 팬에 녹여 다진마늘과 새우를 노릇하게 볶아주기 2. 가지를 동그랗고 얇게 썰어 팬에 가득 채워 둘러주고, 3. 계란 3개를 풀어 다진양파, 소금, 후추를 넣고 섞어주기 4. 약불로 부쳐준 후 접시에 담아 그 위에 토마토소스, 마늘, 새우, 피자치즈, 다진 고추 올리기 5. 전자레인지 2분 돌려주면 지방은 줄이고 맛은 살린 맛있는 가지 피자 완성 가지와 계란물이 도우가 되는 웰빙피자네요 밀가루가 들어가지 않아서 속이 편한 야채피자네요, 토핑은 또 맛있는거 넣어주면되서 더 좋아요 치즈살짝 올린다면 맛이 없을수 없을꺼 같네요

메가망나뇽

닭고기 데리야끼 채소볼

재료: 닭고기, 밥, 브로콜리, 당근, 파프리카, 간장 조리: 간장·다진 마늘·생강을 섞어 닭고기에 버무린 후 구워줍니다. 채소를 볶아 밥과 함께 담습니다. 포인트: 데리야키 소스는 많이 붓기보다 적당량만 사용합니다. 닭고기·밥·채소를 조합한 볼은 재료를 냉장 보관해 미리 준비하기도 편합니다.

열정남자

말아먹는 양배추 샤브샤브레시피

레시피 1. 양배추 겉잎 2장 정도만 떼어버리고 반잘라 크게 떼어내 흐르는 물에 씻기 2. 양배추, 샤부고기, 소금 후추를 번갈아 겹겹이 쌓아 뿌려주기 3. 3등분으로 길쭉하게 썰어 찜기에 10분 찌기 3. 다진양파, 고추, 간장, 알룰로스, 참기름, 마늘, 깨로 양념소스 만들기 4. 찐 양배추 샤부샤부 위에 소스를 뿌려 돌돌 말아 먹으면 완성 양배추위에 고기와 소금후추 간해서 쪄내면 그자체로도 달큰하고 맛날꺼 같아요 3등분하면 길쭉하게 나와서 돌돌말아먹기 재미있을꺼 같아요 소스에다 콕 찍어서 먹으면 샤브샤브외식 안해도 될듯요

메가망나뇽

두부 버섯 계란덮밥

재료｜1인분 밥 100g 부침용 두부 150g 달걀 1개 새송이버섯 1/2개 양파 1/4개 대파 10g 간장 1큰술 물 3큰술 다진 마늘 1/2작은술 참기름 1/2작은술 후추 약간 식용유 1작은술 조리시간 약 15분 만드는 법 두부는 키친타월로 물기를 가볍게 제거한 뒤 작은 큐브 모양으로 썹니다. 새송이버섯과 양파는 얇게 썰고 대파는 송송 썹니다. 팬에 식용유 1작은술을 두르고 두부를 넣어 겉면이 노릇해질 때까지 굽습니다. 두부를 한쪽으로 밀어두고 양파와 대파, 다진 마늘을 넣어 1분 정도 볶습니다. 새송이버섯을 넣고 숨이 죽을 때까지 볶습니다. 간장 1큰술과 물 3큰술을 넣고 중불에서 2분 정도 끓입니다. 달걀을 풀어 팬에 둘러 넣고 젓지 않은 상태로 30초 정도 익힌 뒤 두부와 함께 가볍게 섞습니다. 불을 끄고 참기름과 후추를 넣어 마무리합니다. 그릇에 밥 100g을 담고 완성한 두부 버섯 계란볶음을 올립니다. 조리 포인트 두부의 물기를 충분히 제거하면 볶을 때 부서지지 않고 노릇하게 익히기 쉽습니다. 간장으로 기본 간을 하기 때문에 소금은 별도로 넣지 않아도 됩니다. 혈당 관리를 함께 신경 쓰는 경우에는 밥의 양을 개인의 식사량과 혈당 관리 목표에 맞춰 조절하는 것이 좋습니다. ADA 2026 역시 식사에서 총열량과 영양의 질, 개인별 대사 목표를 함께 고려하도록 권고하고 있습니다.

2민트홀릭