오이 샐러드 파스타 레시피

재료
▪️오이 2개(작으면 3개)
▪️양파 1/2개
▪️크래미 6개
▪️깻잎 4장
▪️소금+알룰루스 1T씩(절일 때)

그릭 요거소스 재료
▪️무가당 그릭요거트 160g(듬뿍 4T)
▪️올리브유 1T
▪️알룰루스 1T반
▪️레몬즙 1T
▪️다진 마늘 1/2t
▪️소금,후추 한 꼬집

레시피
1 깨끗이 세척한 오이는 씨가 보일 때 까지만 채칼로 길게 썰고 씨는 사용하지 않습니다 양파도 아주 얇게 슬라이스 해서 같이 볼에 담고 소금+알룰루스 넣어 조물조물해서 10분간 절여 물을 꽉 짜주시면 하루이틀 정도 냉장고에 넣어 놔도 물이 생기지 않아요.

2 볼에 오이 풀어주고 크래미 결대로 찢어 소스재료 모두 넣어 섞어주세요.

3 마지막에 깻잎 가늘게 채 썰어 섞어주면 한국인 입맛에 찰떡인 파스타가 만들어져요

오이 박멸 시킬수 있는 파스타 레시피 같아요.