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두유 양송이스프

양송이 300g / 양파 1/2개 / 다진 마늘 1TS

/ 흰 강낭콩 3TS (선택) / 감자 1/3개 / 서리태콩물두유 2팩

 

  1. 올리브오일에 양파와 마늘을 볶기
  2. 향이 올라오면 양송이 버섯을 넣고 볶기
  3. 작게 자른 감자를 넣어 같이 볶아준 뒤 강낭콩, 두유를 넣고 끓이기
  4. 입맛에 맞게 소금 간을 해주면 완성두유 양송이스프
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