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'단호박 훈제오리 슬라이스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 단호박 훈제오리 슬라이스에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

단호박 샐러드 그릭요거트 레시피

단호박이 많이 나오는 계절이라 달달한 미니 단호박 사다가 배를 가르고 씨를 꺼내  찜기에 20분정도 찝니다  따뜻한 단호박은 포크로 대충 껍질째 으깨 놓고 마요네즈,그릭요거트, 식초, 메이픈시럽을 넣어 버무린 다음 아몬드슬라이스, 크렌베리 등의 토핑을 추가해 줍니다 양상추나 로메인등과 곁들여 내면 맛있는 그릭요거트 단호박 샐러드가 완성됩니다  마요네즈 양을 줄인 대신 그릭요거트를 더하여 저칼로리 영양식을 드실 수 있어서 추천합니다

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단호박 샐러드 그릭요거트 레시피

저당식사)공복 운동후 푸짐한 🥗닭가슴살 단호박 샐러드 🎃

저당식사)공복 운동후 푸짐한 🥗닭가슴살 단호박 샐러드 🎃 접시에 양상추 깔고 슬라이스 양배추 가득 올려요. 삶은 닭가슴살이랑 단호박은 레인지로 데워서 올려요. 🥚계란 1개 🍅토마토 1개 토핑해 줬어요. 당근라페 남은거 조금 올려주구요. 달가슴살 양상추랑 먹어도 맛있지만 당근라페랑 같이 먹어도 맛있어요. 발사믹 소스는 먹기전 바로 다시 만들었어요. 짜고 달고 맵고 보다는 원재료 그대로 클린하게 싱겁게 먹는게 혈당관리에 좋아요. 🫑식사는 천천히 꼭꼭 씹어서 드세요.

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저당식사)공복 운동후 푸짐한 🥗닭가슴살 단호박 샐러드 🎃

12/15(금)샐러디:훈제오리 토핑 샐러디🥗

샐러디(SALADY)!  샐러드 좋아하는 분들이라면 한번쯤 가봤을 텐데 저는 집에서 만들어 먹어 보려구요.😁 제가 자주 이용하는 마켓컬리에서 토핑샐러드를 6,800원에 구입했어요. <샐러드 구성> ㆍ채소 : 크리스피아노, 페어리, 코르바나, 오비레드, 프릴아이스, 카이피라, 버터헤드 ㆍ토핑 : 대추방울토마토, 블랙올리브, 수비드닭가슴살, 크루통 ㆍ드레싱 : 클래식 시저 ㆍ훈제오리 슬라이스 추가! 했어요.  재료의 풍미와 식감을 조율해 잘 어울리는 토핑과 드레싱을 구성했어요. 맛과 영양, 포만감, 색감까지 갖추어 기분좋은 한끼 식사로 아주 좋을것 같습니다.  여기에 훈제오리를 추가해서 더 든든하게 한끼를 즐길 수 있습니다.😉 ㆍ칼로리 : 315kcal + 훈제오리 추가로 500kcal가 넘을것 같음!! 그래도 한끼식사로는 최고👍

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12/15(금)샐러디:훈제오리 토핑 샐러디🥗

[식단정보] 오늘 아침은..🎃단호박스프와 🍔당근라페샌드위치 

[식단정보] 오늘 아침은..🎃단호박스프와 🍔당근라페샌드위치 오전에 피로해서 잠을 한번 더 자고 하루가 느긋해요. 밥을 잘 먹어야죠. 당근라페 샌드위치 체다슬라이스 치즈랑 계란후라이 추가해 넣었어요. 어제 만든 호박스프 오늘 더 맛있어요. 왜 그러지? 크랜베리 올렸어요. 호두 두봉 샀는데 한봉을 못찾겠어요ㅠ 커피한잔 뜨겁게 라페샌드위치랑 먹어요. 꽈악~ 한입 생당근이라 꼬득해요^

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[식단정보] 오늘 아침은..🎃단호박스프와 🍔당근라페샌드위치 

맛있는 단호박 샐러드 레시피

샐러드 위에 올라가는 단호박 샐러드 입니다. 먼저 딱딱한 단호박을 전자레인지에 넣어 3분정도 돌려줘서 겉이 익게 한다. 몰캉해진 단호박은 칼질이 쉬워지죠. 껍질과 안에 씨 부분을 발라주고 볼에 단호박 살만 넣어 으깨준다. 여기에 마요네즈, 꿀(올리고당 또는 설탕), 소금 약간 후추 넣어  같이 버물버물 해준다. 여기에 슬라이스한 아몬드를 넣어도 좋다. 이렇게 하면 부드럽고 달콤한 단호박 샐러드 완성입니다. 그냥 먹어도 좋고 샐러드 위에 토핑으로 올리면 한끼 식사로 충분해요.

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맛있는 단호박 샐러드 레시피

단호박 오리고기찜 간단 레시피갑니당!

단호박 미니사이즈로도 오리고기찜 가능 합니다!! 다이어터에게 단호박은 냉장고 속 필수 아이템인데요~맛도 좋고 영양도 좋고 심지어 다이어트 효과까지 있는 저만의 단호박오리고기 레시피 갑니다- 준비물:단호박(미니도 좋아요),훈제오리고기,양배추,양파,통마늘,모짜렐라치즈,소스 준비물:굴소스,진간장,소금,후추,올리브유,유사시 알룰로스(호박이 맛이 없는 호박일때) 너무 초간단해서 레시피라고 할것도 없지만  1.단호박은 채반 올린 찜기에 살짝 쪄서 (미니는 센불 끓을때 넣은 기준 10분, 큰 호박은 15분)꺼내 오각형 뚜껑 칼로 뽁 하고 뜯어주고 속은 작은 수저로 과감하게 파주고~(혹시나 호박이 너무 맛없는 호박이다 할땐 속에 알룰로스 발라서 단맛 살짝 코팅해주는 팁) 2.후라이팬에 올리브유 한바퀴만 휙휙 둘러 통마늘 편으로 썬것 부터 볶아 마늘향 올려주고 양파,양배추 넣고 볶을때 소금간 약간,후추 살짝-야채 숨죽으면 바로 훈제오리고기도 넣어주고 굴소스 반티스푼 넣고(훈제오리고기에 이미 간이 되어있음) 볶다가 볶은 재료들 한쪽으로 밀어두고 불세게 올려서 진간장 한스푼을 약간 태우듯이 끓여서 풍미를 살리고 다같이 다시 볶음 총 볶는시간은 10분 내외  3.이제 단호박안에 볶은재료 꾹꾹 눌러담기  미니사이즈라 재료가 남아도 문제없음 단호박 바깥에 둘러도 되니 우선 후라이팬 대기  단호박위에 모짜렐라 치즈 덮어서 에어프라이어기에 160도 8분만 살짝 돌려주기(꺼내서 상태보고 온도나 시간은 가감하면 됩니다) 4.접시에 볶은 재료빙두르고 가운데 단호박 올려서  칼로 피자자르듯 잘라 먹으면 달콤짭잘 풍미가득한 단호박과 오리고기 야채의 삼박자로 밥반찬도 좋고 그냥 먹어도 포만감 느껴지는 한끼요리가 됩니당!! 단호박이 떨어져서ㅎㅎ장바구니 담으러 가봐야겠네요~!! 다른분들 멋진 레시피 구경해서 단호박 요리로 주말 식탁 맛지게~꾸며 볼게요~! 다들 건강한 다이어트 하시고 쌀쌀해진 날씨에 감기 조심하세요^^

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빈빈빈

단호박 오리고기찜 간단 레시피갑니당!

간단한 단호박 샌드위치~

간단하면서도 맛있는 단호박 샌드위치 레시피를 알려드릴게요 먼저, 단호박을 껍질을 벗기고 1/2인치 두께로 슬라이스합니다  그런 다음, 올리브 오일, 소금, 후추, 로즈마리 시즈닝과 함께 단호박 슬라이스를 구워주세요 단호박이 부드럽고 익을 때까지 약 20분 정도 구워야 해요 다리미에 식빵 조각을 구워서 바삭하게 만들어준 후, 그 위에 구운 단호박 슬라이스, 리코타 치즈, 루꼴라, 그리고 꿀을 올려주세요  다른 식빵으로 덮고, 샌드위치 완성! 단호박의 달큼한 맛과 리코타 치즈의 부드러움, 꿀의 달콤함이 조화로운 맛을 만들어냅니다 이 건강한 샌드위치는 간단한 점심이나 가벼운 저녁 식사로 좋아요

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슈퍼스티셔스

간단한 단호박 샌드위치~

단호박 에그슬럿

단호박 에그슬럿 레시피 1. 씻어논 단호박을 전자레인지에 3분 돌리고 윗부분을 잘라주세요.  2. 수저를 이용해 단호박 속 씨앗을 긁어냅니다. 3. 파낸 단호박에 치즈 조금 깔고 계란을 넣어요. 전자레인지에서 터질수있기 때문에 이때 꼭 노른자 터뜨려주세요. 그러고나서 소금이랑 후추랑 간해주구요. 모짜렐라치즈랑 슬라이스 체다치즈 1장 올리고 전자레인지에서 7분 돌려주면 완성됩니다. 사진출처 : 요리하는 니니말롱 유투브

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소푸

단호박 에그슬럿

단호박 샐러드 및 에그슬럿

단호박은 개인적으로 너무 좋아해서 매년 꼭 챙겨먹는 음식이에요^^ 다이어트 음식으로도 좋지만 달달하니 너무 맛있어요.  반찬으로는 단호박 샐러드로 만들어서 먹고 와인 및 맥주안주로는 단호박 에그슬럿으로 만들어서 먹어요.  단호박 샐러드는 찜기에 찐 단호박을 으깨고 마요네즈2. 요거트2. 꿀1. 소금 조금 넣고 섞은후 아몬드 슬라이스랑 건포도 넣어주면 맛있어요.  에그슬럿은 전자레인지에 데운 단호박을 뚜껑부분을 잘라서 내부 속을 파내고. 계란 하나 터뜨려서 넣고. 소금 후추 넣고. 치즈 가득 올리고 전자레인지 또는 오븐에 구우면 간단하면서도 정말 맛있는 메뉴가 되지요^^

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365운동

단호박 샐러드 및 에그슬럿

단호박빵

요즘 인기있는 단호박빵 만들었어요. 단호박 찜솥에 쪄서 으깬후 계란,소금, 꿀을 넣어섞었어요. 씹는맛과 든든함을 주기 위해 더 넣고 싶었네요. 집에 있는 아몬드 슬라이스와 오트밀을 넣어서 전기밥솥 만능찜 35분 눌러주었어요. 오트밀을 넣어주니 더 든든하네요. 소분해서 냉장고에 넣어두고 먹기 좋아요.

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푸른봄

단호박빵

기본에 충실한 단호박죽 레시피

단호박을 준비하고, 찹쌀을 물에 불려줘요. 반으로 갈라서 속을 파내요. 슬라이스를 하고 호박의 껍질을 깍아줘요. 찜기에 단호박을 쪄요. 단호박이 쪄지는 사이 믹서기에 불려놓은 찹쌀을 갈아줘요. 잘 쪄진 단호박을 믹서기에 갈아줘요. 약불에서 갈아놓은 찹쌀과 물 500ml 넣고 저어가면서 끓이다가 갈아놓은 단호박을 넣고 마저 저어주세요. 이때, 소금으로 간을 살짝 해주고 먹을 때 사탕수수원당을 넣어 단맛을 기호에 따라 가감해주세요.

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선쟈

기본에 충실한 단호박죽 레시피

단호박 에그슬럿

미니 단호박을 이용해서  단호박 에그 슬럿을 만들어봤어요😊 단호박을 쪄서 속을 파낸 후 호박 속에 모짜렐라 치즈와 슬라이스 햄, 계란을 넣은 음식으로  단짠단짠 맛있는 영양 간식이랍니다 오븐이 없다면 전자레인지나 에어프라이어로도  조리가 가능하니 만들어 드셔보세요 ​재료 미니 단호박 2개  슬라이스햄 2장  계란 2알  모짜렐라 치즈 1컵  후추 적당량  파슬리가루 생략가능 1. 미니 단호박 2개, 계란 2알, 슬라이스 햄 2장 모짜렐라 치즈 한 컵, 파슬리 가루를 준비해 주세요 파슬리 가루가 없다면 생략 가능하고 집에 슬라이스 햄이 없다면  스팸과 같은 통조림 햄을 사용하셔도 되요  2. 미니 단호박 2개를 깨끗하게 세척한 뒤 레인지에 넣고 3분간 돌려주세요 3. 전자레인지에 호박을 돌리는 동안 슬라이스 햄 2장을 잘게 썰어주세요 4. 전자레인지에서 호박을 꺼내  윗부분을 잘라낸 후 호박 속을 파주세요 5. 호박 속에 재료를 채워 넣어볼게요 먼저 모짜렐라 치즈를 바닥에 깔아주고 그 위에 계란을 넣어주세요 이때 계란 노른자를 꼭! 터뜨려주세요 노른자를 터뜨리지 않으면 조리 시 펑...터질 수 있거든요 6. 계란 위에 잘게 자른 슬라이스 햄을 올려주고 햄 위에 모짜렐라 치즈를 올려주세요 마지막으로 후추를 뿌려주세요 7. 재료를 채운 호박을 오븐에서  230도에 8분 정도 구워주세요 8분을 돌렸는데 계란이 약간 덜 익어서  전자레인지에서 1분 30초 정도 더 돌려줬어요 오븐이 없다면 에어프라이어를 이용하셔도 되요 8. 계란이 잘 익었는지 확인한 후 마지막으로 파슬리 가루를 뿌려 장식해 주면 단호박 에그 슬럿 완성!! 팁!! 현재 다이어트 중이라면 치즈와 햄을 빼고 구운 닭 가슴살과 계란을 넣어서 드셔도 될 것 같아요 간단하면서도 맛있는 단호박 에그슬럿  오늘 한끼로 어떠세요~🤗

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까망천사

단호박 에그슬럿

단호박오리치즈찜

단호박 위 뚜껑만 따서 속을 수저로 박박 긁어냅니당 훈제오리와 넣고 싶은 야채넣고 볶아줍니당^^ 양념은 굴소스 적당해요^^ 볶은 훈제오리를 단호박속에 꾹꾹 담아주고 그 위에 치즈를 잔뜩 올려주세요^^ 그리고 아까 딴 단호박뚜껑을 덮어주세요.  사진이 없어서 참고사진 하나 첨부해봅니다ㅜㅜ 요런 모습입니다^^ 그리고 렌지에 20분정도 돌리면 되요^^ 그럼 치즈가 녹아서 살짝 흐릅니다. 단호박이 잘 익었는지 젓가락으로 찔러봅니다. 잘 익었으면 잘 드는 칼로 잘라주면 끝!! 진짜 맛있어요~^^   만들기 쉬우니 한번 도전해보아요♡

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천하무적챈진

단호박오리치즈찜

아몬드단호박에그슬럿🐿

1.단호박을 전자레인지에 3분정도 돌리고 속에 씨를 파주세요. 2.계란 2알. 슬라이치즈1장(또는 모짜렐라치즈 조금). 후추 톡톡. 아몬드슬라이스 적당히 올려서 3분 더 돌려주세요. 3. 맛있고 건강한 단호박에그슬럿 완성!! 탄단지 모두 챙긴 건강한 레시피로 오늘도 맛있는 식단 성공!!💛

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아몬드단호박에그슬럿🐿

단호박 계란 치즈 찜

다이어트 할때 식단이 제일 중요하잖아요. 단백질도 지방도 섬유질도 모두 섭취해야하기때문에 단호박에 계란과 치즈를 넣어서 만들어 봤어요. 준비물  단호박, 계란 2개, 치즈 2장 1.단호박을 씻고 전자레인지에 5분 돌려주고 2.단호박 꼭다리를 세호 혹은 네모로 잘라 씨를 제거합니다. 3. 씨를 모두 제거한 단호박에 풀어놓은 계란 2~3개를 넣어줍니다 4. 슬라이스 치즈 2장 ( 모짜렐라 치즈 아빠수저로 1) 를 넣고  5. 전자레인지에 8분 돌리고 익었는지 확인하셔서 드시면됩니다. 정말 제가 먹은 어떠한 다이어트식보다 맛있어요 👍  꼭 만들어 드셔보세요. 든든하고 건강한 균형잡힌 다이어트식사입니다!!

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핑크라벨

단호박 계란 치즈 찜

우리가족 최애죽은 단호박 죽~~

낮은 칼로리와 부드럽고 달달한맛에 다이어트시 꼭 챙겨먹는  단호박죽... 깨끗하게 씻은 단호박을 4등분 후 속을 파내고 영양을 고려하여 껍질째 푹 삶은후 곱게 으깬다음  찹쌀가루 푼물에  소금간해서  끓이기만하면 된다(좀더 달게 먹고싶다면스테비아+) 이쁜그릇에 담아 먹기전 고명으로 잣이나 아몬드 슬라이스  올려주면 고소한맛 + ☆주의:호박죽이 끓을때 많이 튀어오르기때문에 화상위험있어서 긴팔옷 입고 고무장갑 필히 끼고 저어줘야합니다~~~

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우리가족  최애죽은  단호박 죽~~

단호박 레시피 공유

단호박 에그슬럿입니다 넘간단해서 해먹기 좋아요 숟가락으로 파준다음 빈공간에 슬라이스치즈깔고 계란풀고  닭가슴살로채워주기!

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떵투니

단호박 레시피 공유

단호박 버터구이를 빼면 상상할 수 없는 다이어트식단

식이섬유가 풍부하면서 당지수가 낮은 단호박을 제외한다면 다이어트 식단은 상상할 수 조차 없을 정도로 단호박은 제 식단 깊숙히 들어와 있는 재료입니다. 자주 접하는 재료인만큼 이왕이면 맛있고 가성비있는 것을 구하는 것이 우선입니다. 저는 일반마트 단호박은 대부분 맛 없어서 먹지않구요 전북 고창과 제주의 단골집에서 주문해서 먹고 있답니다. 단호박 샐러드도 자주 만들어먹지만 가장 많이 하는것은 단호박찜에 발사믹소스와 올리브유 드레싱해서 먹는것인데요 오늘은 좀 더 고소하게 먹고싶을때 만들어 먹는 단호박버터구이를 소개해드립니다. 우선, 버터구이라고하면 다이어트에 도움이 안될것이다라고 편견 가지신 분들 계시겠지만 지방이 살을 찌게 하는것이 아니라는 점 부터 말씀드리고 싶네요. 살 찌게하는것은 인슐린분비 촉진시키는 과다한 탄수화물이구요 특히나 저급한 탄수화물은 염증질환까지 불러오기 십상입니다. 하지만 고퀄지방은 포만감을 오래 유지할 수 있어서 다이어트를 용이하게 합니다.그럼 오늘 만든 단호박버터구이  한번 보여드릴게요. 참고로 단호박버터구이는 한끼 식사 대용도 가능하기에 오늘 저녁 도시락으로 준비해봤습니다. 접시에 담은건 남편 아침 식사로 도시락은 제 저녁식사입니다. 만들기도 완전 간단합니다. 우선 재료는 단호박, 버터, 시나몬가루, 견과(없어도 무방하나 분태호두나 아몬드 슬라이스, 잣이 있으면 사용) 2.단호박은 깨끗이 세척 후 전자렌지에 살짝 익혀도 되나 저는 찐것을 더 선호하므로 3~5분간 찜솥에서 살짝 찝니다. 너무 익으면 구울때 깨집니다. 하지만 맛은 더 좋을 수는 있답니다. 3. 살짝 익은 단호박은 적당 모양으로 잘라서 버터 녹인 후라이펜에서 구워줍니다. 4. 맛있게 잘 구워졌으면 접시에 담아서 시나몬가루와 견과류로 토핑해줍니다. 단것을 너무 선호하는 분들은 여기에 꿀을 뿌려주기도하나 단호박 자체 당도가 높은 것을 사용해서 저는 꿀은 생략합니다. 시나몬가루도 기호에 따라 첨가하지 않을 수도 있지만 저는 워낙 좋아해서 꼭 첨가합니다. 정말 맛있게 완성되었는데요 접시에 담은것은 남편이 그리고 저는 도시락으로 챙겨가게 담았답니다. 저탄고지에  적합한 고퀄탄수에 지방을 더한 단호박버터구이 정말 간단하지요? 좋은 재료로 건강한 음식 만들어서 맛도 다이어트도 잡아볼까요?

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여울햇살

단호박 버터구이를 빼면  상상할 수 없는 다이어트식단

단호박 무스~~

단호박 듬뿍~~콘옥수수, 크린베리, 아몬드슬라이스랑 몸에 좋은 요거트~상큼함을 내줄 레몬즙등등 견과류만 넣어줘도 씹는 맛이 더 생기니까 그것만 넣고 하셔도 맛난 단호박 무스 만드실수 있어요!! 이렇게 만들어 놓음 초딩이가 순삭합니다ㅎ 내껀데..ㅠ

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해234

단호박 무스~~

다이어트레시피, 단호박치즈구이

단호박은 몸에도 좋지만 맛도 있잖아요? 요리에 잘 활용하면 최고의 다이어트 레시피가 된답니다. 단호박을 잘 씻어서 전자렌지에 3분 돌리면 자르기 쉬워져요. 뚜껑 따고 속을 파낸 후 모짜렐라치즈 듬뿍 + 슬라이스치즈한장 + (토마토 or 베이컨 등 취향껏) 넣어 다시 전자렌지에 5분 돌려주면 맛있고 다이어트에 도움되는 단호박치즈구이 완성!

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람라미

다이어트레시피, 단호박치즈구이

다이어트에 좋은 ♡♡단호박스프

단호박은 그냥 쪄서  먹어도 맛있는 다이어트 식품이지요. 그런데 아이들이  스프로 만들어주니 잘 먹어서  단호박  스프를 즐겨먹어요. 만들기도 간단하구요. ♡만드는 법♡ ~단호박을 깨끗이 씻어준 후 전자렌지에 넣고 5~6분 동안 쪄준 후 반으로 잘라 씨를 제거하고 껍질을 벗겨주세요. ~냄비에 버터약간,  양파를 채 썰어넣고  양파가 갈색이 될 때까지  충분히 볶아주세요. ~손질한 단호박을 넣고  한번 볶아준 후 볶아준 재료들을 믹서기에 넣고 우유2컵과  함께 재료가 죽이 되도록 충분히 갈아주세요. ~믹서기에 갈아준 재료를 냄비에 다시 담아 우유 1컵, 슬라이스 치즈2장을 넣고 소금 조금, 꿀 조금 넣어  잘 저어가며 끓여주세요. 그리고 완성된  단호박 스프를 그릇에 담고 파슬리 가루로  뿌려 맛있게 드시면 된답니다.   ♡단호박의 효능은?  100g당 70kcal에요. ~열량이 낮은편이며 식이섬유와  페놀산이 적은 양이여서 포만감을 높여주어 과식을 막아주며 식이섬유가 많아 장운동을 활발히 해 주므로 다이어트에 도움을 주지요.  ~신진대사를  유도하며 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당수치 조절을  도와주지요. ~풍부한 칼륨,  펙틴 성분이 이뇨작용을 해주어  몸에 쌓인 노폐물, 나트륨을 제거하여  염증제거, 혈액을 맑게 해 주고 혈행 개선에도 효과가 있어요. ~베타카로틴, 페놀산 성분은 혈중 콜레스테롤을 낮춰주고 활성산소  제거로  암세포 생성, 전이 억제에 도움을 주지요. ~눈의 피로, 시력 개선에도 효과가 있지요. ~펙틴, 식이섬유, 비타민 성분이  체내 안좋은 세균 번식을 막고  위 점막을 보호해 소화 흡수를  향상시켜 위궤양등의 위 질환을  예방해 주지요. ~면역력을 강화 시켜 주지요. ♡단호박의 부작용은? 단호박을 많이 섭취할 경우 색소침착이 생겨 피부가 노래지는 카로틴 혈증이 발생할 수 있어요. 그리고 비타민A가 체내에 과도하게 쌓여서 쉽게 피로감, 두통을 느낄수 있어요. ♡단호박 섭취방법은? 단호박찜, 단호박죽,  샐러드, 조림 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있어요.

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다이어트에 좋은 ♡♡단호박스프

점심 단호박치즈찜

제가 점심메뉴로 자주 하는 단호박치즈찜이에요. 밤호박도 괜찮아요! 요즘 여름철엔 호박이 정말 맛있는 거 아시죠? 전자렌지에 3분 돌려서 뚜껑 자르고 씨 파낸 후에 모짜렐라치즈와 슬라이스치즈 넣고 3분 더 돌리면 완성! 계란 넣어도 맛있어요. 영양 가득 간편 점심 메뉴입니다아!

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람라미

점심 단호박치즈찜

단호박샐러드

요즘 단호박에 꽂혀서 단호박수프도 많이 해먹고 단호박샐러드도 자주 해먹고 있어요 단호박샐러드는 견과류도 충분히 넣어 다이어트 중에 부족해지기 쉬운 여러가지 영양소를 보충할 수 있어 좋아요 만드는 방법은 1. 단호박을 깨끗이 씻어요 주방솔 등을 이용해서 깨끗하게 세척하세요 2. 단호박을 반으로 잘라 전자레인지에 넣어 1분 정도 돌려요    이렇게 돌리면 살짝 익어서 조각내기도 쉽고 손질하기가 쉬워져요 3. 단호박 속에 있는 씨를 빼고 단호박을 조각조각내요 4. 조각조각 낸 단호박을 전자레인지에 넣고 5분정도 돌려요    너무 푹익지않아야 맛있어요 5. 단호박을 숟가락을 이용해서 다져요    감자다지기 등을 이용하면 식감이 없어요 숟가락 이용하세요 6. 아몬드슬라이스, 호두작게 자른 것을 전자레인지에 30초정도 돌려요 7. 단호박 다진것, 아몬드, 호두, 마요네즈를 넣어 버무려요 8. 그릇에 단호박샐러드를 꾹꾹 눌러 퍼담아요    이렇게 담아둬야 덜어 먹을 때 예쁘게 그릇에 담깁니다

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아침햇살오름

단호박샐러드

튀기지 않는 단호박 치즈 크로켓

튀기지 않아 칼로리도 낮은 건강 크로켓💖 1개당 37kcal로 단호박의 달콤함과 치즈의 고소함을 바삭하게 느껴보세요😝💖 재료 37kcal 단호박치즈크로켓 5개 분량 (1) 단호박 90~100g (2) 체다 슬라이스 치즈 1장 (20g) (3) 튀김가루 10g (4) 멜번토스트 통밀 3장 (10g)* * 멜번토스트는 미주라 토스트로 변경가능 과정사진이 많이 없네요. 양해부탁드립니다🙏 (1) 단호박을 손질하여 렌지에서 2분 가량 돌려준다. (2) 치즈 1장을 함께 주물주물 해줘서 동그랗게 빚는다. (3) 통밀토스트를 지퍼백에 넣은 후 잘게 부숴준다. (4) 튀김가루 5~10g을 물과 섞어준다. - 저는 30g정도 했는데 20g 넘게 버린 것 같아요. 그냥 겉에 토스트가루를 묻히기 위해 발라주는 정도이니 조금만 사용해주세요^^ (5) 튀김가루물에 (2)를 데굴데굴 굴려줍니다. (6) (5)를 토스트가루에 데굴데굴 굴려 묻혀주세요. (7) 180도로 10분간 예열해둔 에어프라이어에 160도로 15~20분 구워줍니다.

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튀기지 않는 단호박 치즈 크로켓

[한식퓨전] 270kcal 알록달록 단호박해초오이무침

0. 레시피명 수육 단호박오이무침 냉장고 털기에 딱!! 오이와 단호박이 알록달록! 보는 재미와 상큼한 맛, 칼로리까지 다 잡았어요💖 - 오이 반개 - 단호박 조금 (채썰어 올릴거에요) - 저당 초고추장 - 모듬 해초 - 그 외 냉장고 털이할 단백질군 재료 저는 남은 수육, 계란흰자 그리고 수육과 어울리는 무말랭이 조금을 준비했어요. (1) 오이와 단호박을 슬라이스 하여 저당 초고추장과 버무려줍니다. (2) 해초는 물에 불리고 (3) 오이와 단호박 무친 것을 세팅해주세요. (4) 각종 재료들을 함께 예쁘게 플레이팅 해줍니다! (5) 상큼하게 맛있게 먹어주면 됩니다👍 알록달록한 색감에 눈이 가고 상큼한 맛과 아삭한 식감에 기분 좋아지는 퓨전한식 샐러드! 단호박해초오이무침 완성💝

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[한식퓨전] 270kcal 알록달록 단호박해초오이무침

단호박 렌틸 수프

재료: 단호박 200g, 익힌 렌틸콩, 양파, 우유. 조리: 단호박과 양파를 익혀 갈고 렌틸콩과 우유를 넣어 끓인다. 특징: 부드러운 식감과 식이섬유를 제공한다. 25분

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단호박 리코타 토스트

재료: 통밀빵, 찐 단호박, 리코타치즈, 후추. 조리: 단호박을 으깨 빵에 바르고 리코타치즈를 올린다. 특징: 부드러운 식감과 다양한 영양소를 제공한다. 10분.

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단백질이 풍부한- 훈제오리 청경채 팽이버섯볶음

🐤청경채 훈제오리고기 볶음은 단백질과 비 타민 B군이 풍부하여 다이어트에 좋으며, 당뇨병이나 고지혈증이 걱정되는 분들에게 도 적합해요 🍄훈제오리, 표고버섯, 부추 등을 활용한 볶 음 요리는 훈제오리를 먼저 볶아 기름을 낸 후 표고버섯과 함께 볶아 감칠맛을 더할 수 있어요  또한 청경채는 볶음 요 리 시 지용성 비타민 함유량이 높아진다고 해요  🧑‍🍳레시피 👩‍🍳 1. 훈제오리는 먹기 좋은 크기로 썰고, 청경채는 밑동을 잘라 반으로 가른 후 깨끗이 씻어 물기 를 빼줍니다. 팽이버섯은 밑동을 제거하고 찢어 주고, 양파는 얇게 채 썰어 준비합니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 중불로 달군 후, 훈제오 리를 넣고 노릇하게 구워줍니다. 훈제오리에서 기름이 나오면 양파와 다진마늘을 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아 풍미를 살려줍니다. 3. 청경채와 팽이버섯을 넣고 센 불로 올려 재빠르 게 볶습니다. 청경채가 약간 숨이 죽으면 진간 장, 굴소스,  잘 섞어가며 1분 정도 더 볶아줍니다. 💪🏻다이어트 음식으로 좋은 이유- 청경채 오리볶음 1인분(120g)의 경우, 칼 로리는 142 kcal이며 단백질은 11.2g 으로 칼로리 부담이 적어요 🤭로블 ㅎ 의 먹어본 후기-  오리기름이 건강에 좋다고 하지요. 오리기름에 다양한 야채를 넣어서 같이 볶아먹으면 더 든든하고 식이섬유도 섭취 할수 있어서 좋았어요. 저도 삼겹살 먹고 싶을때 대체 음식으로 오리훈제 구워서 자주 먹고 있어요

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단백질이 풍부한- 훈제오리 청경채 팽이버섯볶음

달콤하고 진한 병아리콩 단호박 카레

카레는 밥을 많이 먹게 되는 음식이라는 인식이 있지만 재료를 조금 바꾸면 든든한 다이어트 식사로도 활용할 수 있어요. 고기 대신 병아리콩을 넣고 단호박의 자연스러운 단맛으로 풍미를 살린 채소카레를 만들어볼게요. 버터나 생크림 없이도 제법 진하고 부드러운 맛을 낼 수 있어요. ■ 준비 재료 (2인분) 삶은 병아리콩 160g, 단호박 200g, 양파 1/2개, 당근 50g, 토마토 1개, 시금치 50g, 카레가루 1큰술, 올리브유 1작은술, 물 200ml, 다진 마늘 1작은술을 준비해요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 단호박은 씨를 제거하고 2cm 크기로 썰어요. 양파와 당근, 토마토도 비슷한 크기로 손질해요. ② 냄비에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 중약불에서 볶아 향을 내주세요. ③ 당근과 단호박을 넣어 2분 정도 볶다가 토마토와 물을 부어요. ④ 뚜껑을 덮고 10~12분 정도 끓여 단호박이 부드러워지면 병아리콩을 넣어요. ⑤ 카레가루를 넣어 뭉치지 않게 풀고 5분 정도 더 끓여요. 마지막에 시금치를 넣어 숨이 죽을 정도로 익히면 완성이에요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 병아리콩에는 식물성 단백질과 식이섬유가 함께 들어 있어요. 이런 조합은 식사 후 포만감을 유지하는 데 유리하고, 탄수화물의 소화와 흡수 속도를 완만하게 하는 데도 도움이 될 수 있어요. 단호박에는 베타카로틴이 풍부해요. 베타카로틴은 체내에서 필요에 따라 비타민 A로 전환되며 정상적인 면역 기능과 시력 유지에 관여해요. 다만 병아리콩과 단호박에도 탄수화물이 들어 있으므로 밥을 곁들일 때는 전체 섭취량을 조절하는 게 좋아요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 점심 한 끼로 특히 잘 어울려요. 현미밥을 소량 곁들이거나 카레만 먹고 싶다면 삶은 달걀을 추가해 단백질을 보충해도 좋아요. ■  팁 완성 직전에 단호박 몇 조각을 으깨면 밀가루나 전분을 넣지 않아도 자연스럽게 걸쭉한 카레가 돼요. 병아리콩을 먹고 가스가 잘 찬다면 처음에는 소량부터 먹어보세요.

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달콤하고 진한 병아리콩 단호박 카레

현미단호박 인절미

미니 단호박 1/2~1개(200g 내외), 불린 현미찹쌀 1컵, 저지방 우유 1/2컵(200mL), 알룰로스 약간, 소금 약간, 콩가루 1/2컵, 참기름 약간 1. 미니 단호박은 속을 제거하고 적당한 크기로 자른다.  2. 단호박, 불린찹쌀, 저지방우유, 알룰로스, 소금을 넣고 믹서에 간다.  3. 면포에 반죽을 올리고 찜기에서 10분 정도 찐다.  4. 쪄낸 떡 반죽에 참기름을 약간 바른 후 쟁반에서 반죽을 치댄다.  5. 콩고물을 넓은 쟁반에 골고루 편 후 떡 반죽을 올린다.  6. 떡 반죽에 콩고물을 골고루 펴 바른 후 먹기 좋은 크기로 썬다.

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로블ㅎ

밀가루 없이 만든 건강빵 단호박빵(당뇨빵)

재료: 단호박, 달걀, 아몬드 파우더, 모듬 견과류 양념: 소금, 알룰로스, 올리브유, 생수 만드는 법: 1. 단호박은 껍질째 준비하고 속의 씨를 제거한 후 찜솥에 찐 후 굵은 채에 곱게 내려 준비한다. 2. 달걀은 풀어 준비한다. 3. 모듬 견과류는 입자가 씹힐 정도의 굵기로 썰어 준비한다. 4. 믹싱볼에 찐 단호박, 푼 달걀, 아몬드 파우더, 소금, 알룰로스, 올리브유 등을 넣어 함께 섞은 후 마지막으로 위에 다진 견과류를 올리고 다시 찜솥에서 쪄준다. 5. 찐 단호박빵은 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 잘라 제공한다. 일명 ‘당뇨빵’이라고 할 만큼 당뇨 환자가 먹어도 좋다.  주재료인 단호박은 피부 미용, 수족냉증, 눈 건강 등에 도움이 있다 단호박빵은 밀가루가 전혀 들어가지 않아 빵이라 칭하기에 다소 억지가 있지만 맛을 보면 빵맛을 느낄 수 있고, 한 끼 식사 메뉴로도 손색없다. 

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토마토소스와 단호박 스테이크 만들기

재료: 단호박, 토마토, 닭고기, 두부, 대파, 양파, 통밀가루, 감자전분, 달걀, 치아시드 양념: 간장, 소금, 후추, 맛술, 2배식초, 알룰로스 만드는 법: 1. 단호박은 작은 주사위 모양으로 썰어 찜솥에 쪄 준비한다. 2. 두부는 으깨고, 대파, 양파는 다진 후 다진 닭고기, 단호박과 함께 섞은 후 통밀가루, 감자전분, 달걀, 소금, 후추, 맛술 등으로 기본적인 양념을 하여 반죽해 준비한다. 3. 토마토는 가로, 세로 1cm로 자른 후 오븐 140도 온도에서 약 20분간 구운 후 알룰로스, 식초, 소금 등으로 양념하여 준비한다. 4. 치아시드는 2배의 물을 넣어 찜솥에서 찐 후 간장, 맛술, 식초 등으로 양념하여 준비한다. 5. 2의 양념된 단호박 스테이크를 중불에서 천천히 익힌다. 6. 접시에 단호박 스테이크를 올리고 다시 위에 토마토소스, 그리고 치아시드를 올려 요리를 완성한다.  단호박 닭가슴살 두부가 들어간 단백질 가득 부드럽고 달콤한 스테이크예요 토마토소스가 상금하게 해줄꺼 같아요. 잎채소 샐러드 준비해서 먹으면 든든하고 가볍게 한끼 챙길수 있겠어요

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