낮은 칼로리와 부드럽고 달달한맛에 다이어트시 꼭 챙겨먹는 단호박죽...
깨끗하게 씻은 단호박을 4등분 후 속을 파내고 영양을 고려하여 껍질째 푹 삶은후 곱게 으깬다음 찹쌀가루 푼물에 소금간해서 끓이기만하면 된다(좀더 달게 먹고싶다면스테비아+)
이쁜그릇에 담아 먹기전 고명으로 잣이나 아몬드 슬라이스 올려주면 고소한맛 +
☆주의:호박죽이 끓을때 많이 튀어오르기때문에 화상위험있어서 긴팔옷 입고 고무장갑 필히 끼고 저어줘야합니다~~~