'단호박' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 단호박에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
🎃 단호박 닭안심 부추전
🎃 단호박 닭안심 부추전 재료: 단호박 80g, 닭안심 100g, 부추 40g, 달걀 1개 만드는 방법 단호박을 익혀 으깨주세요. 닭안심과 부추를 잘게 다져 섞습니다. 달걀을 넣고 반죽해 속까지 완전히 부쳐주세요. 다이어트 포인트: 단호박의 자연스러운 단맛으로 양념을 줄이기 좋아요.
팔망미인
🎃 닭가슴살 단호박 로즈마리구이
🎃 닭가슴살 단호박 로즈마리구이 재료: 닭가슴살 120g, 단호박 100g, 로즈마리 약간 만드는 방법 단호박을 얇게 썰어주세요. 닭가슴살과 단호박에 로즈마리를 뿌립니다. 에어프라이어 180도에서 약 15~20분, 닭고기가 완전히 익을 때까지 구워주세요. 다이어트 포인트: 단호박의 자연스러운 단맛으로 소스 없이 즐기기 좋아요.
팔망미인
🎃 단호박 병아리콩 수프
🎃 단호박 병아리콩 수프 재료: 단호박 120g, 익힌 병아리콩 80g, 무가당 두유 100ml 만드는 방법 단호박을 작게 썰어 쪄주세요. 익힌 병아리콩과 단호박을 함께 갈아줍니다. 냄비에 갈아놓은 재료와 두유를 넣어주세요. 물로 농도를 조절하며 약불에서 끓이면 완성입니다. 다이어트 포인트: 단호박의 자연스러운 단맛과 병아리콩의 식이섬유를 함께 즐기는 든든한 수프예요.
팔망미인
닭가슴살 단호박 브로콜리찜
닭가슴살 단호박 브로콜리찜 재료: 닭가슴살 120g, 단호박 100g, 브로콜리 100g 만드는 방법 단호박과 닭가슴살을 먹기 좋게 썰어주세요. 단호박을 먼저 찜기에 넣어 익혀줍니다. 닭가슴살과 브로콜리를 추가해주세요. 모든 재료가 완전히 익으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 단백질과 채소, 탄수화물을 함께 챙기는 간단한 한 끼예요.
팔망미인
단호박 우유 푸딩
재료: 익힌 단호박 150g, 우유 100ml, 젤라틴 조리: 단호박과 우유를 갈고 녹인 젤라틴을 섞어 냉장고에서 굳힌다.
열정남자
단호박 닭가슴살 샐러드
재료 (1인분 기준) • 단호박 1/4통 • 닭가슴살 100g • 양상추, 루꼴라, 어린잎채소 등 적당량 • 방울토마토 4~5개 • 삶은 달걀 1개 (선택) 드레싱 예시 • 발사믹식초 1큰술 • 올리브오일 1큰술 • 소금, 후추 약간 • 꿀 1작은술 ⸻ 만드는 법 1. 단호박 찌기 씨를 제거한 단호박을 먹기 좋은 크기로 자르고 전자레인지 또는 찜기로 5~6분간 부드럽게 익혀주세요. 2. 닭가슴살 익히기 닭가슴살은 삶거나 에어프라이어에 구워 결대로 찢어줍니다. 3. 채소 손질하기 채소는 흐르는 물에 깨끗이 씻고 물기를 제거해 준비합니다. 4. 플레이팅 접시에 채소 → 단호박 → 닭가슴살 → 방울토마토 → 달걀 순으로 담고 드레싱을 골고루 뿌려 마무리!
로블ㅎ
단호박 리코타 토스트
재료: 통밀빵 1장, 익힌 단호박 100g, 리코타치즈 40g 조리: 빵 위에 으깬 단호박과 리코타치즈를 올린다.
열정남자
단호박 에그찜
재료 (1~2인분) • 단호박 1통 (작은 크기) • 달걀 2개 • 우유 또는 두유 2큰술 • 소금 약간 • 참기름 1작은술 • 쪽파, 통깨 약간 ⸻ 만드는 법 1. 단호박을 깨끗이 씻은 뒤 전자레인지에 4~5분간 돌려 부드럽게 해줘요. 2. 윗부분을 잘라 뚜껑처럼 만들고, 속씨를 깔끔하게 파내요. 3. 볼에 달걀, 우유, 소금, 참기름을 넣고 잘 섞어요. 4. 단호박 속에 에그믹스를 부은 뒤 랩을 씌우거나 뚜껑을 덮어요. 5. 전자레인지에 3~4분간 추가 조리하거나 찜기에 10분간 찌기! 6. 완성된 에그찜 위에 쪽파, 통깨를 살짝 뿌려 마무리해요.
로블ㅎ
단호박 버섯전
■ 재료 (2~3인분) • 단호박 1/4통 (껍질 제거 후 강판에 갈거나 찌고 으깨기) • 느타리버섯 또는 표고버섯 약간 (잘게 썰기) • 양파 1/4개 • 부침가루 3~4큰술 • 소금 약간 • 후추 약간 • 식용유 약간 ⸻ ■ 만드는 법 1. 재료 손질 단호박은 껍질을 벗겨 찐 후 으깨거나, 강판에 갈아 사용합니다. 버섯과 양파는 잘게 썰어주세요. 2. 반죽 만들기 으깬 단호박에 채소와 부침가루를 넣고, 소금, 후추로 간을 한 뒤 농도를 보며 물을 조금 넣어 섞어줍니다. 3. 전 부치기 달군 팬에 기름을 두르고, 반죽을 한 숟갈씩 떠서 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다. 4. 플레이팅 접시에 예쁘게 담고, 기호에 따라 간장+식초 소스를 곁들여도 좋아요.
로블ㅎ
단호박 큐민구이
재료: 단호박, 큐민, 올리브유, 후추 단호박을 한입 크기로 잘라 향신료와 올리브유를 묻혀 부드럽게 굽는다.
열정남자
단호박 두유수프
재료: 단호박, 무가당 두유, 양파, 후추 익힌 단호박과 볶은 양파를 갈고 두유를 넣어 따뜻하게 데운다.
열정남자
단호박 병아리콩 샐러드
재료: 단호박, 병아리콩, 시금치, 치즈, 레몬 구운 단호박과 병아리콩을 시금치 위에 올리고 레몬 드레싱을 뿌린다.
열정남자
단호박 귀리죽
재료: 단호박, 귀리, 우유 또는 두유, 호두 익힌 단호박을 으깨 귀리와 함께 끓이고 우유를 넣어 농도를 조절한다.
열정남자
단호박 닭고기 카레찜
단호박 닭고기 카레찜 재료: 단호박 150g, 닭안심 120g, 양파 1/4개, 카레가루 1작은술 만드는 방법 단호박과 닭안심을 한입 크기로 썰어주세요. 냄비에 물과 양파를 넣고 끓여줍니다. 단호박과 닭안심, 카레가루를 넣어주세요. 재료가 부드럽고 닭고기가 완전히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 다이어트 포인트: 생크림 없이 단호박으로 부드러운 맛을 살린 겨울 찜요리예요.
팔망미인
노버터 단호박스프
재료 (2인분 기준) • 단호박 1/4통 (껍질 제거, 깍둑 썰기) • 양파 1/4개 (슬라이스) • 두유 또는 우유 1컵 • 물 1/2컵 • 소금, 후추 약간 • 올리브오일 1작은술 (선택) • 시나몬, 견과류, 파슬리 (선택) ⸻ 🍳 만드는 법 1. 단호박 익히기 단호박은 전자레인지(600W 기준 4~5분) 또는 찜기로 부드럽게 익혀줍니다. 2. 재료 볶기 냄비에 올리브오일을 두르고 양파를 살짝 볶아 향을 내줍니다. 3. 끓이기 익힌 단호박과 양파, 물을 함께 넣고 5분 정도 끓입니다. 4. 곱게 갈기 핸드블렌더 또는 믹서기로 곱게 간 뒤 두유(또는 우유)를 넣고 약불에서 따뜻하게 데웁니다. 5. 마무리 소금, 후추로 간을 맞추고 기호에 따라 견과류, 파슬리, 시나몬 등을 토핑해 완성!
로블ㅎ
오트밀 단호박 스프
미니 단호박 1개 (약 500g) 오트밀 30g (퀵오츠 추천, 약 3큰술) 우유 300ml (두유나 귀리우유로 대체 가능) 물 200ml 양파 1/4개 버터 10g (올리브오일로 대체 가능) 〔양념 재료〕 소금 1/3작은술 (간 보면서 조절) 설탕 또는 꿀 1작은술 (단호박이 충분히 달면 생략) 후추 약간 〔토핑 (선택사항, 있으면 비주얼 업!)〕 생크림 또는 플레인 요거트 약간 호박씨 한 꼬집 크루통 약간 파슬리 가루 약간 단호박 찌기 ⏱️ 약 15분 손질한 단호박을 찜기에 올려주세요. 찜기가 없으시면 냄비에 물 조금 넣고 접시를 뒤집어 올린 뒤 그 위에 단호박을 얹으면 돼요. 강불에서 물이 끓으면 중불로 줄이고 약 12~15분 정도 쪄주세요. 젓가락으로 찔러봤을 때 쑥 들어가면 완성! 🥢 양파 볶기 🧅 찜기에 단호박 올려놓은 사이에 양파를 볶아볼게요. 냄비에 버터 10g을 녹이고 잘게 다진 양파 1/4개를 넣어주세요. 약불에서 3~4분, 양파가 투명해질 때까지 천천히 볶아주세요. 이때 절대 센 불로 하지 마세요! 양파가 갈변되면 스프 색이 탁해져요 😥 버터에 볶은 양파의 달큰한 향이 스프의 감칠맛을 확 끌어올려 줍니다 ✨ STEP 4. 오트밀 함께 볶기 🌾 (이 레시피의 핵심!) 여기가 포인트예요! 양파를 볶은 냄비에 오트밀 30g을 넣고 약 1~2분 정도 함께 볶아주세요. 오트밀을 미리 볶아주면 고소한 향이 올라오면서 잡내가 사라지고, 나중에 스프에 녹았을 때 더 부드러운 질감이 나요 🤤 이 한 과정이 생크림 없이도 크리미한 스프를 만드는 비결입니다!
로블ㅎ
단호박 코코아 미니브라우니
단호박 코코아 미니브라우니 재료: 찐 단호박 120g, 아몬드가루 40g, 달걀 1개, 무가당 코코아가루 1큰술 만드는 방법 단호박을 곱게 으깨주세요. 아몬드가루와 달걀, 코코아가루를 섞어줍니다. 작은 틀에 반죽을 담아주세요. 170도 오븐에서 18~20분 구우면 완성입니다. 다이어트 포인트: 설탕과 버터 없이 단호박으로 촉촉함을 살린 브라우니예요.
팔망미인
닭가슴살 단호박 미니피자
닭가슴살 단호박 미니피자 재료: 찐 단호박 120g, 닭가슴살 100g, 모차렐라치즈 20g, 방울토마토 4개 만드는 방법 단호박을 으깨 납작한 도우 모양으로 만들어주세요. 닭가슴살은 완전히 익혀 잘게 찢어줍니다. 단호박 위에 닭가슴살과 토마토, 치즈를 올려주세요. 에어프라이어 180도에서 10~12분 구우면 완성입니다. 다이어트 포인트: 밀가루 도우 대신 단호박을 활용한 든든한 미니피자예요.
팔망미인
단호박 아몬드 미니쿠키
단호박 아몬드 미니쿠키 재료: 찐 단호박 100g, 아몬드가루 50g, 달걀 1개, 시나몬가루 약간 만드는 방법 단호박을 곱게 으깨주세요. 아몬드가루와 달걀을 넣고 섞어줍니다. 반죽을 작게 빚어 납작하게 눌러주세요. 170도 오븐에서 15~18분 구우면 완성입니다. 다이어트 포인트: 밀가루와 설탕 없이 단호박의 단맛을 살린 쿠키예요.
팔망미인
단호박 닭가슴살 큐브
🥕 단호박 1/4개 🍗 닭가슴살 1개 (약 150g) 🧂 소금, 후추 약간 🫒 올리브유 1작은술 🧄 마늘가루 약간 (선택) ✅ 만드는 법 1️⃣ 단호박은 껍질째 깨끗이 씻은 후 씨를 파내고 한 입 크기 큐브 모양으로 썰어줘요. 두께는 1.5cm 정도가 딱 좋아요. 너무 두꺼우면 속까지 안 익을 수 있어요! 2️⃣ 닭가슴살은 완전히 해동한 후 키친타월로 물기를 닦고 단호박과 비슷한 크기로 깍둑썰기 해줘요. 균일하게 잘라야 골고루 익어요 🔪 3️⃣ 볼에 단호박과 닭가슴살을 함께 넣고 올리브유 1작은술, 소금, 후추를 넣어 가볍게 버무려줘요. 마늘가루나 파프리카 가루를 살짝 더하면 풍미가 훨씬 깊어져요! 4️⃣ 에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔고 재료들을 겹치지 않게 펼쳐 올려줘요. 재료가 겹치면 열이 골고루 안 퍼지거든요. 5️⃣ 180도에서 12분 조리! 중간에 한 번 바스켓을 꺼내서 뒤적여주면 더 고르게 구워져요 😊 6️⃣ 닭가슴살 속이 완전히 하얗게 익었는지 꼭 확인하세요. 에어프라이어 기종마다 화력이 다르니 1-2분 추가 조리할 수 있어요.
로블ㅎ
닭안심 단호박 삼각김밥
닭안심 단호박 삼각김밥 재료: 현미밥 100g, 닭안심 80g, 찐 단호박 50g, 김, 후추 약간 만드는 방법 닭안심은 완전히 익혀 잘게 찢어주세요. 단호박은 으깨 후추를 조금 넣어줍니다. 현미밥 가운데 닭안심과 단호박을 넣어주세요. 삼각형으로 빚어 김으로 감싸면 완성입니다. 다이어트 포인트: 단호박의 자연스러운 단맛과 닭안심의 단백질을 함께 즐기는 삼각김밥이에요.
팔망미인
단호박 두부 찹쌀떡
단호박 두부 찹쌀떡 재료: 찐 단호박 100g, 두부 100g, 찹쌀가루 40g, 콩가루 1큰술 만드는 방법 단호박과 두부를 곱게 으깨주세요. 찹쌀가루를 넣고 반죽을 만듭니다. 작게 빚어 찜기에서 12~15분 익혀주세요. 콩가루를 가볍게 묻히면 완성입니다. 다이어트 포인트: 설탕 없이 단호박의 단맛을 활용한 떡이에요. 찹쌀가루도 탄수화물이므로 적당량을 즐겨주세요.
팔망미인
단호박 소갈비찜
단호박 소갈비찜 재료 기름기 제거한 소갈비 250g 단호박 150g 양파 1/2개 간장 1큰술 다진 마늘 1작은술 후추 약간 만드는 방법 소갈비는 핏물을 제거하고 한 번 데쳐주세요. 단호박은 씨를 제거하고 먹기 좋게 썰어줍니다. 냄비에 소갈비와 양파, 물을 넣고 끓여주세요. 갈비가 어느 정도 부드러워지면 간장과 마늘, 단호박을 넣어줍니다. 갈비와 단호박이 충분히 익을 때까지 졸이면 완성입니다. 단호박의 자연스러운 단맛이 갈비 양념과 잘 어울려요. 설탕을 넣지 않고도 달콤하게 즐길 수 있으며 단호박을 함께 먹으면 포만감도 느낄 수 있어요.
팔망미인
검은콩 단호박 샐러드
검은콩 단호박 샐러드 재료: 삶은 검은콩 100g, 단호박 120g, 무가당 그릭요거트 2큰술, 후추 약간 만드는 방법 검은콩은 충분히 삶아 부드럽게 준비해주세요. 단호박은 찐 뒤 먹기 좋게 썰어줍니다. 검은콩과 단호박을 그릇에 담아주세요. 그릭요거트와 후추를 넣고 가볍게 버무리면 완성입니다. 검은콩의 고소함과 단호박의 자연스러운 단맛이 잘 어울려요. 간단한 아침 식사나 든든한 간식으로도 좋아요.
팔망미인
소고기 단호박 청경채찜
소고기 단호박 청경채찜 재료: 소고기 우둔살 150g, 단호박 100g, 청경채 2포기 만드는 방법 단호박은 얇게 썰어주세요. 소고기와 청경채를 먹기 좋게 손질해줍니다. 찜기에 단호박을 먼저 올려 익혀주세요. 소고기와 청경채를 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 단호박의 달콤함과 소고기의 감칠맛이 잘 어울리는 든든한 찜 요리예요.
팔망미인
두부 단호박 브로콜리구이
두부 단호박 브로콜리구이 재료: 두부 150g, 단호박 100g, 브로콜리 100g 만드는 방법 두부는 물기를 제거하고 먹기 좋게 썰어주세요. 단호박은 얇게 썰고 브로콜리는 작게 나눠줍니다. 오븐용 그릇에 모든 재료를 담아주세요. 180도에서 단호박이 부드러워질 때까지 구우면 완성입니다. 단호박의 달콤함과 두부의 고소함이 잘 어울려요. 채소를 다양하게 먹을 수 있는 간단한 요리예요.
팔망미인
달걀 단호박 시금치찜
달걀 단호박 시금치찜 재료: 달걀 2개, 단호박 100g, 시금치 50g 만드는 방법 단호박은 부드럽게 익혀 작게 썰어주세요. 시금치는 데쳐 물기를 제거해줍니다. 달걀을 풀어 단호박과 시금치를 넣어주세요. 찜기에서 달걀이 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 단호박의 자연스러운 단맛과 부드러운 달걀이 잘 어울려요. 아침 식사나 가벼운 저녁 메뉴로 추천해요.
팔망미인
🎃 단호박이 다이어트에 좋은 이유
단호박은 자연스러운 단맛이 있으면서도 식이섬유와 다양한 영양소가 들어 있어 다이어트 식단에 활용하기 좋은 식재료예요! 특히 설탕을 많이 넣지 않아도 달콤하게 먹을 수 있다는 점이 큰 장점이에요. 😊 💚 단호박의 다이어트 장점 5가지 1️⃣ 식이섬유가 풍부해 포만감 유지에 도움 단호박에 들어 있는 식이섬유는 소화를 천천히 진행하도록 도와 포만감을 유지하는 데 도움이 될 수 있어요. 식사량을 조절할 때 활용하기 좋답니다. 2️⃣ 비교적 낮은 칼로리 단호박은 수분을 함유하고 있어 과자나 빵 같은 고열량 간식 대신 적당량 섭취하기 좋아요. 다만 조리법과 섭취량에 따라 칼로리는 달라져요. 3️⃣ 자연스러운 단맛으로 당류 섭취 줄이기 단호박은 자체적으로 달콤한 맛이 있어 설탕을 많이 넣지 않아도 맛있어요. 알룰로스를 소량 활용하면 첨가당을 더욱 줄일 수 있답니다. 4️⃣ 베타카로틴과 비타민까지 챙기기 단호박에는 베타카로틴이 풍부해 항산화 작용과 정상적인 면역 기능 유지에 도움이 돼요. 다이어트 중에도 다양한 영양소를 섭취할 수 있다는 장점이 있어요. 5️⃣ 다양한 다이어트 요리에 활용 가능 단호박 샐러드, 단호박 두부전, 단호박찜, 단호박 수프 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 질리지 않고 식단을 관리하기 좋아요. ✅ 혈당 관리 중이라면? 단호박은 건강한 식재료지만 탄수화물도 함유하고 있어 많이 먹으면 혈당이 올라갈 수 있어요. 한 번에 익힌 단호박 100g 정도부터 양을 조절해 보세요. 계란, 두부, 그릭요거트 등 단백질 식품과 함께 먹으면 좋아요. 설탕이나 시럽 대신 단호박 본연의 단맛을 활용해 보세요.
러블리베이지
단호박 알룰로스 샐러드 💛
설탕 대신 알룰로스를 넣어 달콤하면서도 부담을 줄인 단호박 샐러드예요! 단호박 특유의 자연스러운 단맛에 알룰로스를 살짝 더하면 설탕을 많이 넣지 않아도 맛있게 즐길 수 있어요. 식이섬유도 챙길 수 있어 다이어트 간식이나 가벼운 식사에 곁들이기 좋답니다. 😊 🥗 레시피 기본 정보 요리명: 단호박 알룰로스 샐러드 특징: 설탕 없이 달콤하고 부드러운 저첨가당 샐러드 분류: 다이어트 간식 / 혈당 친화 식단 조리 도구: 전자레인지, 볼, 포크 조리 시간: 약 15분 난이도: 쉬움 ⭐ 칼로리: 약 140~180kcal (1인분, 재료에 따라 차이) 🛒 준비 재료 (2인분) 단호박 200g 무가당 그릭요거트 3큰술 알룰로스 1~2작은술 소금 한 꼬집 견과류 약간 (선택) 시나몬 가루 약간 (선택) 👩🍳 만드는 방법 1. 단호박 손질하기 🎃 단호박을 깨끗하게 씻고 씨를 제거한 뒤 적당한 크기로 잘라주세요. 2. 전자레인지에 익히기 전자레인지용 용기에 단호박과 물 1~2큰술을 넣고 덮개를 씌워 5~7분 정도 익혀주세요. 젓가락이 부드럽게 들어갈 때까지 익히면 돼요. 3. 단호박 으깨기 익힌 단호박을 볼에 담고 포크로 으깨주세요. 너무 곱게 으깨지 않고 덩어리를 조금 남기면 식감이 더 좋아요. 4. 알룰로스 넣기 🍯 단호박이 한 김 식으면 알룰로스와 소금을 넣어주세요. 단호박 자체가 달기 때문에 알룰로스는 조금만 넣어도 충분해요. 5. 그릭요거트 섞기 무가당 그릭요거트를 넣고 부드럽게 섞어주세요. 취향에 따라 견과류나 시나몬 가루를 추가하면 완성이에요!
러블리베이지
단호박 두부전 레시피 💛
달콤한 단호박에 담백한 두부를 더해 만드는 단호박 두부전이에요! 밀가루 없이 계란으로 반죽을 잡아 탄수화물 부담을 줄이고, 단백질까지 챙길 수 있는 다이어트 레시피랍니다. 😊 🥗 레시피 기본 정보 요리명: 단호박 두부전 특징: 밀가루 없이 만드는 고소하고 담백한 단호박전 분류: 다이어트 식단 / 혈당 친화 식단 / 건강 간식 조리 도구: 전자레인지, 프라이팬 조리 시간: 약 20분 난이도: 쉬움 ⭐ 칼로리: 약 230~260kcal (전체 기준, 사용 재료에 따라 차이) 🛒 준비 재료 (1인분) 단호박 100g 두부 100g 계란 1개 소금 한 꼬집 후추 약간 올리브오일 1작은술 다진 대파 1큰술 (선택) 👩🍳 만드는 방법 1. 단호박 익히기 🎃 단호박은 씨를 제거하고 작게 잘라 전자레인지에 4~5분 정도 익혀주세요. 2. 두부 물기 제거하기 두부는 키친타월로 물기를 충분히 제거한 뒤 포크로 으깨주세요. 3. 반죽 만들기 익힌 단호박을 으깨고 두부, 계란, 소금, 후추를 넣어 골고루 섞어주세요. 4. 동그랗게 모양 잡기 반죽을 숟가락으로 떠서 작은 동그란 모양으로 만들어주세요. 5. 노릇하게 굽기 🍳 프라이팬에 올리브오일을 두르고 약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 계란이 완전히 익으면 완성이에요!
러블리베이지
단호박 에그치즈찜💛
달콤한 단호박에 계란과 치즈를 더해 든든하게 즐기는 고단백 다이어트 레시피예요! 💛 단호박은 식이섬유가 들어 있고 계란과 치즈로 단백질까지 보충할 수 있어 가벼운 한 끼로 좋아요. 🥗 레시피 기본 정보 요리명: 단호박 에그치즈찜 분류: 다이어트식 / 혈당 친화 식단 / 간단한 한 끼 조리 시간: 약 20~25분 난이도: 쉬움 ⭐ 조리 도구: 전자레인지, 전자레인지용 용기 🛒 재료 (1인분) 단호박 100g 계란 2개 모짜렐라 치즈 20g 무가당 두유 2큰술 소금 한 꼬집 후추 약간 파슬리 가루 약간 (선택) 👩🍳 만드는 방법 단호박 익히기: 단호박을 깨끗이 씻고 씨를 제거한 뒤 작게 잘라 전자레인지에 4~5분 정도 익혀주세요. 계란물 만들기: 볼에 계란 2개, 무가당 두유, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 재료 담기: 전자레인지용 용기에 익힌 단호박을 넣고 계란물을 부어주세요. 치즈 올리기: 모짜렐라 치즈를 골고루 올려주세요. 익히기: 뚜껑을 살짝 열거나 전자레인지용 덮개를 느슨하게 덮고 1분씩 나누어 가열하면서 계란이 완전히 익을 때까지 조리해주세요.
러블리베이지
미니 단호박 에그슬럿
• 미니 단호박 1개 • 달걀 1개 • 모짜렐라 치즈 (또는 체다 치즈) 적당량 • 소금, 후추, 파슬리 가루 약간 만드는법 1. 단호박 세척 및 1차 익히기 • 단호박 껍질을 베이킹소다나 수세미로 깨끗이 씻어줍니다. • 생 단호박은 단단해서 칼질이 위험하므로, 전자레인지에 2~3분 먼저 돌려 살짝 익혀줍니다. 2. 속 파내기 • 부드러워진 단호박의 윗부분을 칼로 잘라 '뚜껑'을 만들어줍니다. • 숟가락을 이용해 가운데에 있는 단호박 씨를 깔끔하게 긁어내 줍니다. 3. 속 채우기 • 단호박 안에 달걀 1개를 깨뜨려 넣습니다. • ⚠️ 중요: 포크나 칼 끝으로 달걀노른자를 꼭 2~3번 찔러 터뜨려 주세요. (터뜨리지 않으면 전자레인지 안에서 달걀이 폭발할 수 있습니다). • 소금 한 꼬집과 후추를 가볍게 뿌려 간을 합니다. 4. 치즈 올리기 • 그 위에 모짜렐라 치즈나 체다 치즈를 단호박 입구까지 듬뿍 채워 넣습니다. 5. 2차 조리하기 • 전자레인지 전용 용기에 담아 약 4~5분간 돌려 달걀과 치즈를 완전히 익혀줍니다.
송쩡
