'담백한 버섯 된장찌개' 관련 커뮤니티 게시글 모음

육류 대체로 콩과 버섯이 최고

나이를 먹을수록 소고기, 닭고기 등 육류를 피하라고합니다 그러나 단백질은 근육을 형성하는 중요한 영향 성분입니다  콩은 육류에 비견 될만큼 영향도 풍부하여 그냥 볶아먹거나 콩자반등 반찬으로 먹기도 하지요 저는 콩자반과 콩으로 만든 두부를 단백질 보충 식품으로 적극 추천  합니다

그냥지나

저녁 준비 - 냉이된장국부터

냉이된장국에 아욱도 넣어서 끓이고 버섯 볶고 아침에 데친 콩나물과 시금치 이렇게 저녁 메뉴입니다.

루시안

단백질 식단은 역시 "고기굽기"입니다.

한번을 먹더라도 맛있게 먹어야지요. 요즘은 여러가지 식품, 제품, 음료 등 단백질 관련 음식들이 엄청 잘 나와있죠. 그것들도 너무 좋은데 저는 그냥 고기 구워 먹는게 최고의 식단이라고 봐요. 자주는 못 먹지만 딱 생각났을때 아무런 미련 갖지 말고 구워먹는거에요. 버섯 미나리 같이 구우면 더 좋구요. 고기가 또 단백질의 근본아니겠습니까. 혼자 먹기 좀 그러면 가족들이랑 같이 먹으세요. 기쁨과 맛이 두배가 된답니다.

다노밑에담요

꽃송이 버섯 바이탈 크림

수면중 수분이 날아가지 않도록 고보습 안티에이징 크림으로 관리해요

툐리부인

단백질 식단 다양하게 구성하기

안녕하세요  언제나처럼 맛있고 건강한 다이어트 식단을 추구하고 최소한의 가공으로 재료 본연의 맛을 느끼며 영양을 섭취하려고 하고있어요. 운동을 하고있다보니 매일매일 적당한 양의 단백질 공급이 필수인지라 재료와 메뉴를 다양하게 하려고 노력하는데요 근래에 먹었던 식단 몇가지 소개할게요 아주 간단한 돼지고기 뒷다리살볶음입니다 양파를 같이 볶아서 채소 섭취도 챙기고 아보카도 영양 UP 두부면 새우 파스타 식물성 단백질인 두부가 메인이지만 단백질양을 생각하서 토실토실한 새우도 추가했구요 버섯도 많이 ^^  그리고 생크림 대신 코코넛밀크♡ 레지아노 치즈 넣어주면 생클 넣은 파스타 못지 않게 맛있어요 강추해요 흰자만 가득 넣은 야채계란부침??? 늦은 저녁을 먹는날엔 최대한 더더더 단순하게 먹어요

Milly

다이어트 유지를 위한 꿀팁

아무리 다이어트를 다짐해도 빵, 토스트나 피자가 먹고싶을 때가 있잖아요. 이럴 때 무조건 참기만하면 나중에 빵 터집니다. 조금씩 먹어주는 게 좋아요. 대신 소스를 넣지 않고 다른 거 없이 간단하게 만들겁니다. 양파만 가득 썰어서 올리고 치즈를 얹습니다. 잘 구워주면 담백한 치즈빵느낌이 나요. 양파맛이 은근 피자 먹는 것 같기도 해요.

시나몬66

단백질 식단으로 좋은 전복 닭백숙

담백한 맛이 일품인 전복 닭백숙입니다 저는 닭을 살짝 삶아 불순물 제거 후 찬물에 헹굴때 껍질을.모두 벗겨내요 그럼 기름기가 확 줄어서 좋아요 닭가슴살 찢어서 국물에 적셔먹기 넘 좋아요 국물도 소금간 하지 않고 닭육수와 채수의 고소하고 달큰한 맛 자체를 즐깁니다 깔끔한 맛 그 자체에요

영선이302

목살구이

저는 단백질식단 그럼 고기가 떠올라요 오늘도 버섯 목살구워  상추씻고  양파준비하고 고추장 쌈장 참기름 비벼 쌈장준비하고, 비빔면 준비해서 먹었어요 목살 그냥 후라이팬에 굽기만하면 되니 큰 레시피도 없어요  노릇노릇 굽기만하면되요 우리가족이 좋아하는 단백질 식단으로 목살구이 추천합니다 가격도 싸고 세상 맛나요

송쩡

초간단 저녁편 레시피 김칫국 마셨어요

이제야 확인했네요 13회차 초간단 저녁편 당첨 선물 들어왔네요 제가 게시한 초간단 저녁편 버섯매운탕이 조회수 1,947회  추천 3명 이라서 김칫국 마시고 기대를 엄청 했는데 ㅎㅎ 500포 들어와서 실망했어요~ㅠ 나름 정성들여 작성했는데  조회수나 추천이 당첨 기준 아닌가보네요~ 다른 기준에 따라서 당첨결정하는가 봅니다. 어쨌든 당첨되신분들의 레시피는 훌륭하군요~ 축하축하합니다.

마음그릇

단백질 식단 - 두부 스테이크

아이들이 두부를 잘 안먹어서  두부 으깨서 참치랑 버섯 넣고 부쳐봤어요. 두부는 식물성 단백질이고 칼로리도 낮아서 영양면에서도 자주 먹게 되네요.  만드는 방법은 넘 간단해요. 두부 먼저 물빼주시고 볼에 넣고 으깬후 다른 재료들도 함께 섞어줘요. (야채, 밀가루, 계란 등등)  소금으로 간 해주시고 저는 어머님표 국간장 살짝 넣어요. 모양 만들어서 기름 두른 팬에서 구워주면 끝입니다. 아이들이 돈가스 소스만 먹어서 위에 올렸어요~ 소스는 취향에 맞춰서 드시면 되요~

seabuck

두부 동그랑땡

양파 당근 새송이버섯 파 다져서 두부 동그랑땡  했어요~ 저희집은 고기 넣으는걸 그리 좋아 하는편이  아니라서 두부로만 만들었어요ㅋㅋ

김포비

[단백질 식단] 부드럽고 맛보장 🍖생돼지갈비찜

[단백질 식단] 부드럽고 맛보장 🍖생돼지갈비찜 단백질 식단 맛있어야죠 잘먹고 다이어트 해야지만 오래 유지 하면서 건강할수 있어요. 다이어트 목적이 미용도 있지만 더 중요한 핵심은 건강이에요. 건강한 아름다움이 진짜 아름다움이죠. 소갈비찜도 맛있지만 돼지 갈비찜이 부드럽고 맛있더라구요. 자주 반복해서 만드는 이유는 가격도 부담이 없어요. 어제 만들어서 먹고 오늘 한번 더 끓이니 더 부드러워요. 🍖생돼지갈비찜🍖 👩‍🍳만들어 보기  핏물 빼기 없이 바로 10분간 팔팔 삶아 줍니다. 기름이랑 이물질이 많이 빠져 나와요. 이물은 버리고 갈비랑 궁중냄비도 씻어요. 갈비는 덩치가 크니 칼집을 넣어 양념맛이 안으로 스밀수 있게 해 줍니다. 야채는 다양하게 넣으면 좋아요. 버섯이 없어서 당근 양파 마늘 파만 들어 갔어요. 양념은 만들어도 되고 시판 완제품 사용해도 좋아요. 완제품을 사용 하더라도 요리하는 사람 센스에 따라서 맛이 달라지기도 해요😊 중불에서 잘 끓여 주세요. 한번 푹 익은거라 양념이 들어가서는 타지 않게 양념을 잘 섞어주며 맛이 잘 베이도록 익혀주면 완성입니다🍖

레몬그린

코코넛 와플

식재료 :  계란2개, 올리브오일15g,  롱코코넛50g, 베이킹파우더조금, 소금조금 단맛을 원할땐 스테비아 취향것 가감 1, 먼저 볼에 계란 두 개를 깨 넣고 올리브 오일을 20g 섞어 줍니다 2, 믹서기에 롱코코넛과 스테비아 , 베이킹파우더, 소금 조금 넣고 롱 코코넛이 입자가 부드러워질 정도로 갈아주면 재료들이 잘 섞여서 편리해요  3, 와플 기계에 예열을 먼저 해 놓고 계란과 올리브 오일을 풀어 놓은 볼에 믹서기로 갈아 놓은롱 코코넛 재료들을 부어서 함께 섞어 줍니다 4, 굳이 계란과 올리브 오일이 섞이게 섞을 필요 없이 재료를 부어서 함께 섞어 주면 잘 섞 이게 됩니다 5, 예열된 와플 기계에 적당량의 반죽을 올리고 뚜껑을 닫아서 잘 익어가는지 중간중간 열어도 상관없습니다 맛있는 냄새가 솔솔 난다 싶으면 뚜껑을 열어 꺼내서 먹으면 됩니다 6, 저는 너무 허여물건 한게 싫어서 조금 더 구워서 먹었어요 밀가루 하나도 안 들어가 당분도 안 들어간 코코넛 와플 굽자마자 먹으면 촉촉하니 부드럽고 맛있지만 왕창 만들어 놓고 냉동실에 넣어 놨다가 하나씩 꺼내 먹어도 딱딱하지 않고 너무너무 맛있답니다 간식 땡기고 달달한 것 땡기고 고소한 것 땡기고 맛있는 거 땡길 때마다 냉동실에 해서 하나씩 꺼내서 커피 아이스 아메리카노도 괜찮고 따뜻한 아메리카노도 너무 잘 어울리는 다이어트 간식이랍니다 코코넛 파이 등 과자를 드셔 보셨으면 알겠지만 식감 자체가 너무너무 맛있고 코코넛 자체에 자연 단맛이 있어서 스테비아 늘 넣지 않아도 담백한 단맛을 느낄 수 있답니다

식탐왕양주

한끼반찬 뚝딱 생선 단백질식단

건강한 다이어트 식단을 위해 노력하는 레몬식혜입니다. 생선은 단백질보충도 되고 좋은콜레스테롤과 오메가3도 많은 식품입니다.  기름을 사용하지않고 에어프라이어로 구우면 생선구이를 정말 쉽게할수있어요 초간단 레시피 강추에요 살짝 칼집을 내주고 레몬즙 뿌려준뒤 200도 온도로 20분간 구워주면 맛좋은 단백질 요리 생선 완성입니다 기름을 사용하지않아 담백한 생선요리를 맛볼수있어요

레몬식혜

단백질 식단 소불고기

입맛 없을때도 소불고기 한 접시는 먹을수 있지요. 맛도 좋고 영양가도 좋은 단백질 식단 소불고기입니다. 재료는 각종 양념(설탕/물엿/다진마늘/간장/후추)을 준비합니다. 소고기와 양파, 대파, 느타리버섯도 같이 준비합니다. 소고기에 준비한 양념을 넣어서 재워 둡니다. 양념이 잘 배게 주물러 줍니다. 재워 둔 소불고기에 야채를 넣고 불에 구워주면 완성됩니다. 

k2023

불고기

불고기 볶았어요 버섯도 넣고 양파도 넣고 약간 단맛도 첨가했어요 불고기 냄새가 좋습니다 저녁반찬으로 불고기 추가요

쉬림프

참치,두부배추말이

두부, 참치,양파,표고버섯등에  소금, 후추, 굴소스, 참깨,참기름을 넣고 잘 섞어요. 알배기배추잎은 미리 쪄서 부침가루나 밀가루를 앞뒤로 묻혀요. 양념해 논 재료를 한스푼 배추잎에 넣고  터지지않게 잘 말아서 계란물을 묻혀 팬에 구워줍니다.

라라스칼렛

엄마가 주신 먹거리

더덕무침부터 쌈거리, 냉이, 시금치, 버섯, 미나리 등 먹거리가 가득입니다. 오늘은 딱 고기를 구워야겠어요.

루시안

초간단 저녁 레서피__기름 뺀 오뎅탕

집에서 오뎅탕하면 맛이 안난다고들 하지만 그렇지 않아 잘만 끓이면, 그리고 그거 만가지 양념이 들어있는 알약 하나만 넣으면 맛이 기막히지 음,,,난 오뎅을 원래 좋아해 근데 최근에 자꾸 오뎅이 선물로 툭툭 들어오데? 그래서 어제는 오뎅탕을 끓였어 감사하게도, 오뎅에 대나무 박힌 것도 선물로 받았지 무어야..ㅋㅋㅋ 기름을 빼는 방법은 설설 끓는 물에, 오뎅을 한 20초 담갔다 빼는 거야 그럼, 퍼지지도 않고 기름 빠진 담백한 오뎅 기초가 되는 겨 그걸로, 이제 무우, 대파, 양파 , 마늘 갈은 거, 청양고추 등등 들은 물에다 풍덩 담가 삶는 거지 음,,,간단히, 초 간단히,, 저녁에 이걸 해 먹으면 기분도 좋고 살도 안찌고 진짜 맛나 해 먹어보셔.

선구자239

간편한 떡국

예전에는 멸치육수내고 지단 부치고 일이 많아 번거러웠는데.. 지금은 시간없고 반찬없을때 제격인 요리?임돠 사골육수+생수 1:1비율 한알육수 반개 넣고 끓이다 소금으로 대충 간 맞추고 떡국 떡.풀무원 물만두 몇개 넣고 끓으면 계란 풀어넣고. 파 썬거 넣어 후추 뿌려 먹으면 한끼 해결.   버섯이나 채썬 당근 조금 넣으면 더 좋고/ . 식구들이 잘 먹어서 이렇게 간단하게 먹어요. 겨울에 강추임돠.. 뜨끈하게 한그릇 하시죠~~

이겼다

키토다이어터의 초간단 저녁은 다때볶

일주일 중 5일은 다때볶(다 때려넣고 볶기)으로 간단하게 저녁 먹어요 오늘은 기름기적은 부채살스테이크라 올리브오일 두르고 야채넣어 볶아요 냉장고 속 야채 다 넣고 볶으면 끝 야채 없는 날이라 새송이버섯이랑 양파만 넣었슈 오늘은 양념은 핑크솔트랑 후추로만 간단하게. 야채는 3~4일치 한꺼번에 미리 통에 소분해서 잘라뒀다가 요리 전에 5분만 식초물에 담궈두면 세척도 간편해요 저녁만 이렇게 먹어도 유지되고요. 점심도 이렇게 양념, 국물 최소화해서 먹으면 매일 300g씩 빠져요😄

jiyaaa

초간단 저녁 레시피 - 순두부찌개

두부는 식물성단백질이잖아요. 그리고 속에 부담없이 먹기 좋고요.  그래서 자주 저녁으로 순두부찌개를 해먹어요.  순두부 1봉, 양파, 단호박, 팽이버섯, 순두부찌개 양념 1봉 , 계란 1알, 파 이렇게만 있으면 부담없고 근사한 저녁 한끼입니다. 저는 매운거는 잘 못먹어서 순하고 고소한 순두부양념을 좋아합니다. 기호에 따라 바지락을 넣어주면 해물 순두부, 차돌을 넣어주면 차돌 순두부가 되요. 오늘같이 추운 날 건강한 한끼로 순두부 추천해요.

run2

다이어트 유지에 좋은 식단소개

다이어트 유지에 좋은 배추샤브샤브입니다 고기는 기름기가많이없는 부위를  준비해주시구요 코인육수넣고 숙주나물 배추 버섯등을넣어 푹 끓이기만하면됩니다

고담시

저녁밥상

된장찌개랑 고추잡채 만들어 저녁상 차렸어요 후딱들 먹거라 애미 운동가련다~

울트라돼지런

저녁식사

오늘 저녁은 능이버섯 넣은 닭다리탕이네요

오늘도화이팅요

[다이어트 내돈내산 간식] 오븐에 구어 바삭바삭한 두부현미스낵 소개합니다.

코스트코에서 박스로 구입한 두부현미스낵입니다. 오븐으로 구어 기름기가 없고 바삭바삭해요.  두부현미스낵은 박스에 7개가 들어있습니다. 양이 더 많았음 좋았는데 한 10개 정도 ㅎㅎㅎ 제가 산것입니다. 오븐에 구워 기름없이 담백한 두부현미스낵입니다.  개봉 해보겠습니다. 개봉을 하니 이 정도 양이 들었습니다.  꺼내서 보여드리겠습니다. 현미가 박아 있는거 같아여. 현미 뻥튀기 느낌이 납니다.  한개만 보여드리겠습니다. 이런 모양을 가지고 있습니다.  기름기가 없어서 바삭바삭하게 먹기가 좋습니다. 

슈롭

간단한 저녁 레시피ㅡ 얼큰한 김치 떡국

ㆍ재료ㅡ 떡국떡, 김치, 멸치 다시다, 고추장. ㆍ만들기ㅡ 다시마나 멸치로 만든 육수에 쏭쏭 썬 익은 김치와 야채를 넣고 끓이다가 떡국 떡을 넣어 푹 끓이면 얼큰한 떡국 완성. ㆍ들깨 가루도 넣어 먹음 맛있어요~^^ ㆍ저녁 시간 출출한 속을 따끈하게 채워 줄거예요. ㆍ남아 있는 떡국떡, 묵은 김치 소비에도 좋습니다. 저는 청경체, 팽이버섯이 있어 넣어봤습니다.

뚠뚜네

흑임자 연근 샐러드

자칫 지루할수 있는 다이어트 식단이 좋은 연근샐러드에요. 흑임자 가루, 저당마요네즈 반/ 일반 플레인요플레, 땅콩버터소량, 올리고당, 레몬즙, 식초, 간장 조금 넣어서 만드시면 금방 만드실수 있어요. 연근은 체지방감소에도 좋고 흑임자연근 샐러드로 만들면 고소담백한 맛을 한번에 느낄수 있어 아삭하며 체지방 감량도 덤이랍니다.

베베마름으로

식이섬유 많은, 소우둔살 불고기

소 우둔살에 불고기 양념을 해서 만들었어요.소고기만 먹을경우 단백질만 가득한데, 불고기 만드실때 표고버섯이나 배춧잎 양파등! 한번에 채소를 많이 넣어 채소까지 덤으로 드실수있는 식이섬유 + 고단백질 불고기 요리에요. 채소까지 고루고루 섭취할수있는 다이어트 식단이며,저탄수 식단/체중감량은 덤이라 요리하기도 쉽고 간단해서 추천드려요^^ 

베베마름으로

다이어트 오트밀 리조또

두가지 버전의 오트밀 리조또에요 입맛없을때 그냥 휘리릭 간단하게 만들수있는데요! 처음엔 파 다진마늘 넣고 양파+버섯종류 넣고 볶다가 닭가슴살 / 칵테일새우 넣고 볶아줘요 1번은 우유넣고 까르보나라처럼 만든거구 2번은 동일하게 우유넣고 + 스리라차 넣었어요 꼬들밥을 좋아해서 ㅋㅋㅋㅋ 오트밀도 따로 불리지않고 다 만들어진 소스에 넣고 몇분 끓여주면  더 맛잇어요!!매콤한거 땡기는날엔 청양고추 추가!!! 음식의 마무리는 파슬리 톡톡ㅋㅋㅋㅋㅋ 비쥬얼을 위해 치즈도 올려줬어용  맛잇고 간단하고 칼로리도 낮은  오트밀 리조또 해보세용❤

써니야아앗

초간단 저녁 레시피 계란

아침이나 저녁으로  하루에 한번은 꼭 챙겨먹어요 그때그때마다 다르지만 야채나 버섯등 구워 발사믹 소스 뿌려  같이먹음 맛있고 영양가  최고

셰어