'두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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제일 간단한 두부요리
두부요리중에 이게 제일 간단한거 같아요, 구워먹는게 고소하고 풍미가 더 느껴지고, 속도 든든하니 좋아요 에프에도 굽고 그냥 후라이팬에도 구워서 맛있게 먹어요 ㅎㅎ
메가망나뇽
들기름 두부 메밀국수
좋은 재료 들기름, 두부.메밀까지 들어가 건강하면서도 살 안찌는 메뉴 들기름 두부 메밀국수 레시피입니다 만들기도 간편합니다 이건 먹음 다이어트와 혈당관리가 다 되니 참좋아요
송쩡
두부 배추 무침
두부와 배추로 간단하게 만들 수 있어 자주 해먹어요. 재료 두부 반 모, 배추 잎 3장, 소금 약간, 참기름 1큰술, 국간장 0.5큰술, 다진 마늘 0.5작은술, 깨소금 약간 조리 순서 1. 배추 잎은 한 입 크기로 썰어 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짭니다. 2. 두부는 끓는 물에 살짝 데친 후 으깨어 면포나 손으로 물기를 짜냅니다. 3. 볼에 배추와 으깬 두부를 넣습니다. 4. 국간장, 다진 마늘, 참기름, 소금을 넣고 살살 버무립니다. 5. 깨소금을 뿌려 마무리합니다.
퀸이얌
배추 두부 조림
재료 배추 두부 만드는법 1 두부랑 배추 먹기 좋은 크기로 자르기 2 팬에 기름을 두른후 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 굽기 3 다시 기름을 살짝 두른후 배추를 숨이 죽을때 까지 볶기 4 볶은 배추 위에 아까 구운 두부 올리고 자작하게 물 붓고 5 간장1큰술 ,소금으로 간하기 6 졸이면 완성
송쩡
알배추두부 만두
1 알배추 10장 랩 씌워 전자레인지 7분 돌려주세요 2 볼에 두부반모, 참치.청양고추1개 썬거 준비하고 3 소금 두꼬집 넣어 섞어주세요 4 꾹꾹 눌러 두부랑 모든 재료가 섞이게 만들어주세요 5 알배추에 재료 섞은거 한스푼 떠 돌돌 말아주세요 6 반복해서 양배추에 속재료를 넣고 돌돌 말아주세요 7 달걀 푼물에 양배추를 앞뒤로 뭍히고 8 기름 두른 후라이팬에 노릇노릇하게 구워주세요 9 찍먹 소소 만들기 간장 1스푼, 식초1스푼, 스리라차 1스푼 알룰로스 0.5스푼, 고추가루 1스푼
송쩡
두부면 김치 참치 비빔면
재료 두부면 1팩 참치 1/2 캔 기름 빼기 김치 잘게 썬거 1/4컵 깻잎 3장 김가루 약간 통깨 약간 양념장 고추장 1큰술 식초1큰술 간장 1작은술 알룰로스 1작은술 다진마늘 1/2 작은술 참기름 1작은술 만드는법 1 두부면을 흐르는 물에 헹궈 물기 제기하기 2 볼 양념잠재료를 넣어 섞어주세요 3 볼에 김치와 참치를 넣고 양념장과 함께 버무리기 4 두부면도 넣어 가볍게 비비기 5 오이채 썰고 깻잎도 얇게 채썰어 올린후 또 버무리기 6 김가루, 통깨 뿌리면 완성
송쩡
참치 오이 두부 비빔밥
재료 두부반모 오이 반개 참치캔80g 1캔 김가루 두스푼 스리라차 소소조금 소스 재료 다진마늘 0.5큰술 진간장 1스푼 식초1스푼 알룰로스 0.5큰술 참기름 1스푼 만드는법 1 두부 물기를 제거해 주세요 2 두부와 오이를 깍뚝 썰어 준비해주세요 3 참치 기름 제거하기 4 모든 재료늘 큰 그릇에 담아 주고 5 소스도 섞어서 그릇에 부어주고 6 마지막으로 김가루, 스리라차 소스 조금 뿌리면 완성
송쩡
혈당 잡는 두부 계란 들기름 비빔밥
재료 으깬 두부 1/2모, 달걀 1개, 양배추/채소 한 움큼, 밥 1/3공기, 들기름 1큰술, 간장 1/2큰술 만드는 법 수분 날린 으깬 두부와 채소, 밥을 섞고 달걀, 들기름, 간장을 넣어 비벼 먹습니다. 좋은 점 밥 양을 으깬 두부로 대체해 탄수화물을 줄이고, 양배추의 식이섬유로 식후 혈당 급상승을 완벽히 막아줍니다. 팁 채소와 두부를 먼저 집어먹고 밥을 맨 나중에 먹으면 혈당이 더 천천히 오릅니다.
퀸이얌
두부랑 버섯 넣고 만든 든든한 한 끼
다이어트할 때 밥을 너무 줄이면 저는 금방 배가 고파집니다. 그래서 요즘은 밥 양을 무작정 줄이기보다 반찬을 푸짐하게 먹으려고 해요. 두부 반 모랑 새송이버섯을 잘게 썰어서 팬에 볶고 계란 하나 넣었습니다. 간장은 조금만 넣고 후추 뿌려서 간단하게 마무리했어요. 밥은 반 공기 정도 담고 볶아둔 재료를 올렸더니 생각보다 양이 많아 보입니다. 특별한 재료도 필요 없고 설거지도 많이 안 나와서 귀찮은 날 자주 해먹게 되네요. 다이어트한다고 너무 복잡하게 식단을 만들 필요는 없는 것 같습니다.
기춘이530707
입맛 없을 때 만들어 먹는 참치두부 비빔밥
다이어트한다고 샐러드만 먹다 보니까 어느 순간 질리더라고요. 그래서 요즘은 집에 있는 재료로 그냥 한 끼 제대로 만들어 먹으려고 해요. 두부 반 모 물기 빼서 으깨고 참치 조금 넣어서 팬에 볶아줍니다. 간은 간장 아주 조금이랑 후추만 넣었어요. 밥은 반 공기 정도 담고 그 위에 볶은 두부참치 올린 다음 김가루 뿌리면 끝이에요. 계란 하나 같이 올려주면 훨씬 든든하고요. 생각보다 간단한데 그냥 밥 먹는 느낌이라 다이어트 중에 식단 질릴 때 괜찮았어요. 저는 매콤한 거 좋아해서 청양고추도 조금 넣는데 이건 취향대로 하시면 될 것 같아요.
블루베리
요즘 저녁에 자주 해먹는 참치두부덮밥
저녁마다 배달음식 생각나는 걸 참는 것도 일이더라고요. 그래서 요즘은 냉장고에 있는 재료로 빨리 만들어 먹는 쪽으로 바꿨어요. 최근에 제일 자주 해먹는 건 참치두부덮밥이에요. 두부 반 모를 으깨서 팬에 볶고 참치 조금 넣은 다음 간장 아주 조금이랑 후추만 넣어요. 밥은 반 공기 정도 넣고 마지막에 계란 하나 올려서 같이 먹습니다. 김가루까지 뿌리면 생각보다 꽤 먹을 만해요. 무엇보다 조리 시간이 짧아서 좋았어요. 다이어트한다고 매번 닭가슴살이나 샐러드만 준비하려고 하니까 금방 질렸는데 이렇게 먹고 싶은 재료를 양만 조절해서 먹는 게 저는 훨씬 오래 갈 것 같더라고요. 요즘은 식단을 완벽하게 지키려고 하기보다 배달음식 대신 집에서 한 끼 만들어 먹는 날을 늘리는 쪽으로 하고 있어요.
기춘이530707
두부 유부초밥
만드는법 1 두부의 물기를 짜내고 약불에 두부를 볶으며 수분을 날립니다 2 계란한개를 깨 스크램블을 만들어주세요 3 유부초밥 밀키트에서 유부를 그릇에 담아 준비합니다 4 볼에 현미밥과 두부와 계란과 밀키트후레이크와 밀키트에 들어있는 액도 살짝만 넣어서 섞어서 준비하고 5위생장갑을 끼고 유부에 재료를 넣어 유부 초밥을 만들면 완성입니다 유부속재료를 두부, 달걀로만 해도 되고 좀더 포만감을 느끼고 싶으면 밥, 두부, 달걀로 해보세요
송쩡
연두부 참치 샐러드, 다이어트 김밥
(연두부 참치 샐러드) 연두부 1개 상추 방울토마토 참치반캔 발사믹식초 1큰술 만드는법 1 상추와 토마토 씻고 먹기 좋게 썰기 2 참치 기름 빼주고 3 그릇에 야채, 방토 깔고 연두부 위에 참치 올리고 발사믹 뿌려 완성 (다이어트 김밥) 김 현미밥반공기 오이 당근 계란 1개 만드는법 1 달걀 풀어서 굽기 2 당근도 기름에 볶아서 굽기 3 오이는 길게 채썰기 4 현미밥에 참기름.소금간하기 5 김깔고 현미밥 펴서 준비한 재료 넣고 돌돌말면 완성
송쩡
두부팽이버섯덮밥,곤약 비빔국수 레시피
( 두부 팽이버섯 덮밥) 재료 두부 반모 팽이버섯 반봉 달걀 1개 대파약간 간장 1큰술 만드는법 1 두부 썰어주세요 2 팽이버섯, 파 썰어 준비 3 팬에 기름을 두르고 두부, 팽이버섯, 파넣고 간장넣고 볶아주세요 4 계란 후라이 만들어주고 5 밥깔고 볶은 음식위에 후라이올리면 완성 ( 곤약 비빔국수) 곤약면200g 오이조금 당근조금 고추장 1큰술, 식초1큰술, 참기름 1큰술 만드는법 1 곤약면을 데쳐 물기를 제거합니다 2 야채들은 씻고 채썰어서 준비 3 볼에 양념재료를 섞어주고 곤약면과 야채를 비벼 완성
송쩡
두부 버섯 덮밥으로 한 끼 챙겨요
요즘 저녁에는 너무 무겁지 않으면서 그래도 든든하게 먹을 수 있는 메뉴를 찾고 있어요 그래서 두부랑 버섯을 같이 볶아서 밥 위에 올려 먹어봤는데 생각보다 괜찮더라고요 두부 반 모를 노릇하게 굽고 느타리버섯이랑 양파를 넣어서 같이 볶아줬어요 간장은 조금만 넣고 후추를 뿌린 다음 마지막에 계란 프라이 하나 올려주면 끝이에요 밥은 반 공기 정도만 먹었는데 두부랑 계란이 같이 들어가니까 허전하지 않았어요 재료도 특별한 게 필요하지 않아서 바쁜 날 저녁 메뉴로 종종 활용하려고요
2민트홀릭
참치 두부 계란덮밥으로 칼로리는 낮추고 포만감은 높여요
다이어트하면서 매번 샐러드만 먹으니까 금방 질리더라고요 그래서 요즘은 두부랑 계란을 활용해서 덮밥을 만들어 먹어요 두부 반 모를 으깨서 물기를 빼고 계란 2개와 양파를 넣어 같이 볶아줍니다 밥은 반 공기 정도만 넣고 간장 조금이랑 후추로 간을 맞춰요 마지막에 참치와 김가루를 올리면 재료는 간단한데 생각보다 꽤 든든해요 다이어트한다고 무조건 양을 줄이기보다는 포만감을 채워줄 재료를 같이 넣는 게 오래 유지하기에는 더 편한 것 같아요
2민트홀릭
진서연 두부 소보로 덮밥
재료 1인용 두부반모 저당고추장 들기름 쪽파 통깨 새우한줌 현미밥한공기 1후라이팬에 두부반모를 으깨고 수분을 날려주세요 2 저당고추장 1스푼, 들기름 1스푼을 넣고 두부를 볶아주세요 3두부를 한쪽으로 밀고 4 들기름 1큰술에 새우를 넣고 구워요 5 밥위에 두부 올리고 새우올리고 쫑쫑 썬 쪽파와 깨뿌려 완성
송쩡
두부팽이버섯 요리
요즘 두부가 맛있어서 자주 먹는데 간단하게 만들수있는 레시피있어 올립니다 재료 두부 1모 팽이버섯1봉 소스 진간장1T 알룰로스 1T 굴소스 0.5T 물2T 조리법 1 두부를 잘라 올리브유에 앞, 뒤 노릇하게 굽고 접시에 편평하게 담아주세요 2 팽이버섯도 밑동을 자르고 후라이팬에 살짝 굽다 소스를 부어서 자작하게 조려주세요 3 두부위에 팽이버섯조린거 올리고 참기름 살짝, 깨 톡톡 뿌려 드시면 됩니다
송쩡
다이어트 반찬 브로콜리 두부무침
오늘도 건강하면서도 다이어트가 되는 반찬 만들어봅니다 (브로콜리 두부무침) 재료 브로콜리100g 두부 50g 양념 된장0.5큰술 참기름 0.5큰술 다진마늘 조금 조리법 1브로콜리는 깨끗이 씻어 끓는 물에 1분간 데쳐서 익혀주세요 2 두부는 전자레인지에 1분간 돌린뒤 물기를 짜 준비해주세요 3 큰 볼에 브로콜리 , 두부 , 양념장을 넣어 조물조물 무치면 완성입니다
송쩡
닭가슴살 대신 두부 계란 덮밥을 만들어 먹습니다
다이어트하면서 닭가슴살만 계속 먹다 보니 질려서 요즘은 두부 계란 덮밥을 자주 만들어 먹습니다 두부 반 모를 으깨서 물기를 빼고 계란 2개와 함께 볶은 다음 양파와 대파를 조금 넣어줍니다 밥은 반 공기 정도만 넣고 간장 반 스푼에 후추와 참기름을 아주 조금 넣으면 간도 적당합니다 마지막에 김가루까지 올리면 별다른 소스가 없어도 맛있고 생각보다 포만감도 오래갑니다 재료 준비가 간단해서 늦게 퇴근한 날에도 만들어 먹기 편하고 다이어트 식단을 오래 유지하는 데도 도움이 됐습니다
2민트홀릭
풀무원 크고 단단한 두부
📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 :풀무원 - 제품명 :크고 단단한 두부 - 구매처 : 동네마트 - 가격 :2000 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 당1g이고 소화도 잘되고 식물성단백질이라서 - 당류 : 1g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 :식후 졸림없음 - 맛 평가 : 별 다섯개 ✍️ 한줄 총평 :가성비도 좋고 건강한 식재료로 혈당관리할수있어요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 : 3 - 단맛 강도 : 약 - 추천 조합 : 간장, 참기름 - 재구매 의향 : Y
송쩡
단백질이 풍부한 두부강정 덮밥레시피
혈당관리시 잘 먹어야하는 단백질!! 단백질 덮밥 요리로 건강히 드세요 ( 두부 강정 덮밥) 2인분 재료 두부1모 전문가루 3T 밥 2공기 고추장1T 케찹 2T 올리고당 1.5T 간장 0.5T 조리법 1 두부는 물기 제거후 전분 묻혀 노릇하게 굽기 2 고추장,케첩, 올리고당, 간장 끓여 소스 만들기 3두부를 소스에 버무려 밥위에 올리기
송쩡
두부 오이 닭가슴살 비빔밥
1 두부 한모 전자레인지에 2분 돌리고 물기를 꽉 짜주세요 2 오이는 한입크기로 깍뚝썰기해주세요 3 그릇에 두부, 오이 넣고 현미밥 한주걱 넣고 4 참치반캔 기름뺀거 또는 닭가슴살 썰어서 넣어주세요 5 김가루 올리고 6 소스만들기 ( 간장1큰술, 알룰로스 1큰술, 식초1큰술, 통깨조금) 7 소스넣어 비벼서 드시면 되요 맛있고 살빠지는 비빔밥이니 꼭드셔보세요
송쩡
두부참치쌈장과 양배추 쌈
두부를 넣어 단백질을 챙기고 나트륨을 줄여요 1 양배추는 크게 썰어 찜기에 쪄주세요 2 오늘의 핵심 두부참치쌈장 두부 100g 물기 짜서 으깨주세요 참치3스푼, 쌈장 1.5스푼, 청양고추나 파 참기름2스푼, 다진마늘 1스푼, 고추가루 조금 모든 재료를 섞어주세요 3 양배추 쌈밥에 두부참치 쌈장 올려드시면 됩니다
송쩡
순두부 계란찜
전자레인지로 요리하는 계란찜 요리예요 1 내열용기에 계란3개 소금, 후추넣고 2 물 100ml, 미림1큰술, 참치액 1큰술 도 넣어주세요 3 냉장고에 있는 자투리 채소 ( 팽이버섯, 당근등) 썰어 넣어주세요 4 순두부 한봉을 넣어 주세요 5 모든재료를 휘리릭 잘 섞어주세요 6 전자레인지에 6분 돌려주시고 7 참기름 한바퀴 돌리면 완성입니다
송쩡
단백질듬뿍 두부가지 구이
탄수화물 비중을 줄이고 단백질을 높인 포만감 있는 요리입니다 재료 가지1개 ,두부반모, 감자전분가루, 올리브오일 1.5스푼, 진간장 3스푼, 맛술 2스푼, 다진마늘 1/2스푼, 알룰로스 1스푼 만드는법 1 가지와 두부를 먹기 좋은 크기로 썹니다 2 감자 전분가루를 얇게 묻혀줍니다 3팬에 올리브오일을 두르고 노릇하게 구워냅니다 4 양념 준비한것을 넣고 살짝 조려주면 완성입니다
송쩡
두부참치 한그릇
만드느는법 1 두부300g 물기를 최대한 빼주세요 2 오이도 먹기좋게 썰고 묵은김치는 양념을 씻고 물기짜서 총총 썰어주세요 3 그릇에 두부깔고 오이, 묵은지를 올려주시고 4 올리브유 참치90g도 올려주세요 5 계란후라이도 하나 만들어 그릇에 올려주세요 6 김가루있음 올려주시고 7 양념장은 간장2큰술 ,레몬즙1큰술 섞어주세요 8 그릇에 양념장 넣어 드시면되요
송쩡
닭가슴살구이, 양배추 샐러드, 두부된장채소국 레시피
닭가슴살구이 1 닭가슴살에 소금과 후추로 밑간한다 2 팬에 노릇하게 구워 촉촉하게 익힌다 양배추 샐러드 1 양배추와 당근을 가늘게 채썬다 2 소스만들기 올리브오일 1큰술, 레몬즙1큰술, 알룰로스 1작은술 넣어 비벼주세요 3 모든 재료 넣고 섞기 두부된장채소국 1멸치 육수를 만든다 2 육수 에 된장을 풀어 끓인다 3 애호박과 양파 넣어 익힌다 4 두부와 파를 넣고 한번더 끓인다 세가지요리해 한끼 혈당식사로 드시면 됩니다
송쩡
두부 계란 유부초밥으로 가볍게 한 끼 먹어봤어요
유부초밥이 먹고 싶은데 밥을 많이 먹기는 부담스러운 날에 이렇게 만들어 먹어요. 두부를 으깨서 물기를 최대한 빼고 계란 두 개를 풀어서 스크램블처럼 익혀주세요. 여기에 밥은 평소보다 적게 넣고 잘게 썬 오이나 당근을 조금 섞어요. 유부에 넣을 때는 밥을 꽉 채우지 않고 적당히 담아주면 돼요. 새콤달콤한 유부 맛이 있어서 따로 양념을 많이 넣지 않아도 괜찮아요. 저는 여기에 방울토마토나 샐러드를 곁들여서 먹고 있어요 🍅 한입씩 먹을 수 있으니까 천천히 먹게 되는 것도 은근 좋더라고요. 다이어트한다고 먹고 싶은 음식을 무조건 참기보다는 재료와 양을 조금 바꿔서 먹는 방법도 꽤 괜찮은 것 같아요.
2민트홀릭
마이노멀 두부면
📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 :마이노멀 - 제품명 :마이노멀 두부면 - 구매처 : 쿠팡 - 가격 : 개당 1500원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 :밀가루없이 국산콩으로 만들었고 당류0g - 당류 : 0g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 :식후졸림 - 맛 평가 : 별 네개 ✍️ 한줄 총평 :면이 부드럽고 건강식단에 좋은 재료 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 :없음 - 포만감 지속 시간 : 1시간반 - 단맛 강도 : 약 - 추천 조합 :간장 또는 비빔양념 - 재구매 의향 : Y
송쩡
전자레인지로 만드는 참치 두부 덮밥
다이어트한다고 매번 샐러드 먹는 건 너무 힘들어서 요즘은 간단하게 한 그릇으로 해결하고 있어요. 두부 반 모를 으깨서 물기를 살짝 빼고 참치와 잘게 썬 양파를 섞어주세요. 간장은 아주 조금만 넣고 후추를 뿌린 다음 전자레인지에 먼저 익혀요. 여기에 밥 반 공기를 넣고 계란 하나를 올려서 다시 익혀주면 끝이에요. 김가루를 조금 뿌리면 생각보다 꽤 맛있어요. 재료 준비하는 데 오래 걸리지 않고 설거지도 많이 안 나와서 바쁜 날 저녁으로 특히 괜찮았어요. 밥을 완전히 빼버리는 것보다 양을 줄이고 두부와 계란으로 포만감을 채우니까 저녁 먹고 간식을 찾는 것도 조금 줄었어요.
2민트홀릭
매콤참치 두부면
재료 두부면 1팩 참치 1/2캔 오이 양파 조금 김가루 양념 고추장 1숟갈 식초 1숟갈 간장 1/2숟갈 올리고당이나 꿀 조금 참기름 약간 만드는 법 두부면을 물에 헹군 뒤 물기를 뺀다. 오이와 양파를 얇게 썬다. 양념 재료를 모두 섞는다. 두부면, 참치, 채소를 큰 그릇에 넣는다. 양념을 넣고 골고루 비빈다. 김가루를 올리면 완성!
열정남자
