'두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

추운 겨울도 거뜬히 이길 파김치장어전골!

김치로 만든 맛난 요리란 김치전, 김치볶음밥, 김치찌게, 등등 말로 다할수 없지만! 오늘은 특별히 추운 날씨에 보글보글 끓여 몸보신할수 있는 '파김치장어전골' 을 소개할게요. 먼저 껍질쪽부터 초벌구이한 장어를 고추장베이스 양념을 발라 한번더 바싹하게 구워주세요. 맛을 좌우할 잘익은 파김치를 오모가리 그릇 중앙에 예쁘게 담아주고, 두부로 가장자리를 깔아준 다음, 두부위에 구운 장어를 살포시 얹어, 고춧가루, 고추장, 된장, 맛술, 다진마늘을 잘 푼 채소육수를 자박하게 부어서 액젖으로 간하고 보글보글 끓여 내기만 하면, 한겨울 추위도 거뜬하게 견딜 보양식 파김치장어전골이 완성됩니다.

쨋든럽

냉장고 털어서 키토식단 해요

요즘 저탄고지 키토 다이어트 도시락이 유햍이죠? 하지만 알뜰살뜰 주부들애겐 사먹는 도시락 부담이죠. 저는 냉장고를 털어서 키토식단 먹어요. 두부를 끓는물에 데치고 신선한 겉저리김치와 같이 먹어요. 그리고 상추를 같이 먹으면 금상첨화죠. 모두 화이팅

쭌애

간단한 간식

퇴근후 운동가기전 간단하게 요기하고 만보채우러 가려구요 어제 사온 제주황금향 과 생두부로 요기하고 나가렵니다

그냥한번1

오늘처럼 비 오는날엔 김치전이 제격이죠.

김치는 요리에 활용도가 정말 높아요. 그냥 먹어도 물론 맛있지요. 돼지갈비 김치찜을 해 먹어도 맛있구요. 두부랑 돼지고기 앞다리살을 넣고 김치찌개를 해먹어도 맛있구요. 오늘처럼 비가 오는 날에는 김치 부침개가 제격이죠. 전 부치는 냄새 폴 폴 풍기면서 김치전 해먹으면 운치있죠. 말가루에 김치만 썰어 넣고 부치면 되니까, 정말 쉬워요.

고래사

키토 다이어트 꿀템

키토 다이어트 꿀템. 최고의 꿀템 중 두부가 빠질 수 있나요? 두부는 만인이 아는 식물성 단백질 대표니까요. 거의 매일 먹는 두부하고 그리고 또 하나의 잇템. 생오이와 계란 참치부침. 정말 제게는 환상의 조합인데, 하 이걸 어쩌나. 밥이땡기네. 저탄고지인데, 오늘만 어떻게 안될까요? ^^*

소율공쥬

키토 다이어트 꿀템

키토 다이어트가 뭔지 몰라서 검색해봤어요. 저탄고지류의 식단으로 다이어트 하는 거더라구요. 저탄고지에서 저탄과 고단백비타민 건강 꿀템. 다들 잘 실천하고 건강 챙기시겠지만, 오늘 제가 가져온 건.. 짜잔... 두부살짝 조리고, 배추 살짝 데친 조합입니다. 고단백 고기능성 건강식품이쥬! ^^* 모두들 건강하셔요.

아이언멘붕

김치활용 맛 반찬

저는 김치 없이 못사는 사람이어요. 회사 식당에 중국산 김치가 올라오면 별로 퍼가는 사람 없지만,  저는 한스푼 크게 퍼 담습니다. 김치는 아쉬워도 중국산일망정 없으면 안됩니다. 유산균이 부족해선지...ㅠ.ㅠ 오늘 레시피랄 것 없지만, 제가 집에서 먹는 김치찌개 가져왔습니다. 김치와 두부와 소금만 있어도 되고, 김치가 맛나면 김치만으로도 끝내주는 최고의 반찬! 생각하니 또 군침나네요.

아이언멘붕

남은 전넣어 끓인 전김치찌게

파김치를 익혀서 찌게로만드니 은근 별미더라구요~ 그래서 집에잇던 두부 넣고 추석에 급냉 해둔 전이랑 멸치육수 랑 파마늘 소금 넣고 찌게로 끓여먹엇어요^^

쪽쭈리

키토 식단

요즘은 아침 한끼는 키토식으로 먹고 있는데요 양배추와 당근을 기본으로 하고 버섯이 있다면 추가한 다음 후라이팬에서 익혀준 다음 마지악에 계란을 풀어 저어주면서 익힙니다 다 익으면 그릇에 덜어 발사믹 소스를 뿌리고 맛있게 냠냠 😋 오늘은 두부도 있어서 같이 먹었어요

워니s

김치찌개 최고

김치요리 중 최고봉은 김치찌개에요 돼지고기, 참치, 햄, 소세지, 어묵, 두부 등 어떤 부재료와도 잘 어울려요 입맛 없다가도 김치찌개 냄새 맡으면 입맛이 돌아와요 김치찌개 먹는 날은 밥 2그릇이 기본이에요 남은 국물에 밥 볶아먹어도 맛있고 라면 사리 넣어도 맛있어요. 추울 때 국물 요리 최고!!

쏘쏘라

뭐니뭐니해두 김치요리는 김치찌개죠~

저희집은 김치요리 자주 해먹는편이에요~ 김치찌개 참치넣고 참치찌개  갈비넣고김치 갈비찜도해묵죠ㅎㅎ그래두 많이 해서먹고 즐겨먹는건 돼지고기넣고 파넣고 두부넣고 끓인 찌개(김치돼지고기찌개)에요^^ 김치에 간이있어서 저는 국물간할때 다시마 멸치로 육수내서 해요~

내캉니캉

돼지고기넣은 김치찌게

저는  고기넣은 김치찌게는 이렇게 만들어요 파와 돼지고기  들기름 살짝 넣어  먼저볶아줍니다 파향이 스며들어 고기잡내도 덜나고 좋아요 어느정도 익으면  김치를  통째로넣고 물  마늘  약간의다시다를넣어  푹 끊여줍니다  두부도있음 넣어주세요 맛있는 김치찌게  넘 맛나요

예픈공주

대파김치

삼촌네서 직접 기른 대파를 잔뜩 보내주셨다고 엄마가 대파로 김치 만들었어요~ 근데 이거 생각보다 엄청나게 맛있어요ㅜㅜ 삼겹살이랑 두부 환상의 조합입니다 ㅋㅋ

천하무적챈진

🔥김치를 위한 🐷돼지고기 묵은지김치찜🥘

🔥김치를 위한 🐷돼지고기 묵은지김치찜🥘 차가운 날씨에 점심 메뉴로 제일 군침 도는 돼지고기 묵은지 김치찜을 만들었어요. 🔥백종원 레시피 처럼 파마늘을 기름에 먼저 볶고 고기를 먼저 넣고 맛술 소금 후추 0칼로리스테비아를 넣고 단맛을 입혀주고 잡내도 잡아줬어요. 💛그리고 짠맛을 순화해줄 애호박 반개 양파한개반 새송이버섯 그리고 식물성 콩단백질 두부를 듬뿍 넣어 줬어요. 🥹식당에서 돼지고기김치찌게를 먹을때 두부가 두개 세개 이렇 잖아요. 고기한점 두부 한점 먹기가 참 양이 부족해요. 👩‍🍳내입맛데로 듬뿍 넣은 🐷돼지고기 묵은지김치찜💛 팔팔 끓는 모습 조차 입맛 당겨요^^ 국물이 많지 않게 자작하게 끓였어요. 두부 두부와 고기랑 김치랑 척척~ 이렇게만 먹어도 좋아요💛

레몬그린

등갈비 김치찜

묵은지와 등갈비만 있으면 맛있게 만들수 있어요 - 묵은지 김치 2쪽과 등갈비 2대를 준비합니다 - 등갈비는 핏물빼고 월계수잎을 넣고 불순물 제거하려고 한번 삶아주었어요 -등갈비 하나를 김치 한잎씩으로 돌돌 말아줍니다 -전골냄비에 하나씩 깔아주고 야채육수를 부어서 푹 삶아줍니다 -어간장으로 한숟갈 넣고 간을 맞추면 끝이에요 -두부를 좀 넣어주고 같이 끓여도 좋아됴

미블랙

소고기무국

저녁으로 두부넣고 소고기무국 끓여 먹었어요

보통아이

든든한 키토 간식

부리또입니다 밀가루가 아닌! 두부21% 아담한 크기임에도 하나 먹고 나면 든든합니다 두부라 그런것 같습니다!!! 처음 만만한 크기에 두 개 먹고 하나만 먹을걸!!! 했었어요 ㅎㅎ 저 충분히 먹어야 직성 풀리는 식성입니다 ㅎㅎ 완전히 해동된 후 팬에 기름 없이 낮은 불에서 구웠습니다

오우야야

참치김치볶음

제가 가장 좋아하는 김치요리중 하나는 참치김치볶음 입니다. 밥에 비벼 먹거나 두부랑 같이 먹음 너무 맛있어요. 김치를 먹기좋은 크기로 잘라준후 들기름을 두르고 김치를 넣은뒤 볶다가 참치캔 기름까지 넣어 볶아줍니다. 김치 자체가 짜기 때문에 참치하나만넣고 볶아줘도 간단하게 맛있게 즐길수 있어요.

사랑혀니

내돈내산 키토 샐러드

키토라는 뜻을 이번에 이벤트 참여하면서 확실하게 알게되었는데, 최대한 탄수화물을 줄이고 지방을 높인 식단을 말하네요! 두부김밥인데요, 시제품에는 잘 팔지않아 밥을 두부로 대체하여 만든 김밥이랍니다. 밥대용으로 먹을 정도로 두둑하게 배가차요!! 두부는 이걸로 사용했습니다. 보들보들 부드러워서 목구멍으로 잘 넘어가더라구요!! 추천드립니다~!😊😋

jhyun

[내돈내산] 야미키도 인조이밀 도시락

탄수화물을 적게 먹으려면 우선 밥을 제일 우선으로 줄여야된다고 생각해요. 야미키토 도시락은 제품마다 차이는 있지만 탄수화물비중을 낮춰서 부담이 없어 좋습니다. (아래 보시듯 1일 기준치의 고작 7%이니 이정도면 준수한 것 같아요) 그리고 전자렌지에 5분만 돌려먹으면 되니 회사나 집에서 간편식으로 먹기에 좋구요. 한가지 맛만 먹으면 약간 물릴 수 있는데 다양한 맛이 있어서 번갈아먹는 재미도 있습니다. 전 개인적으로 '가지가지 두부면 그라땅'이 좋긴했어요. 단점으로 꼽자면 아무래도 건강식이여서 그런지 단가가 좀 나가긴 합니다. 네*버에서 개당 7,900원인데 확실히 도시락치고는 비싼 거 같아요ㅜㅜ 그래도 키토다이어트 제품 찾으시는 분들께는 좋은 선택지 같아서 소개드렸보았어요. 감사합니다.

neplos

김치요리의 대표 김치찌개

요즘같이 추운계절에는 뜨끈한 국물이 최곤데요 그 중에서 얼큰한 김치찌개가 젤 좋더라구요 우선 목살에 마늘,생강,맛술,후추 넣고 조물조물  버무려놔요 냄비에 넣고 볶다가  김치넣고 김치가 어느정도 익을때까지  볶아준답니다 물을붓고 한참 끓이다가 파랑 두부넣고 조금 더 끓이면 맛있는 김치찌개 완성이에요 온가족이 좋아해서자주 해 먹게되는 메뉴에요

연완이맘

김치찌개

요즘 날씨가 춥습니다. 이때쯤 김장을 많이들 하십니다. 김장김치를 활용해서 만들 레시피는 김치찌개입니다. 저는 그냥 육수에 김치와 대파를 넣고, 두부를 넣고 끓입니다. 그리고 어묵을 넣어주고 살짝 끓입니다. 마지막에 참치를 넣어주기도 하고, 혹은 혼자 먹을 때 별미로 계란을 넣어주기도 합니다. 계란을 넣어주면 쓴 맛이 없어지더라구요!

숲속의나무

참치김치찌개

김치에 참치를 넣고 푹 끊여요 마지막에 두부까지 제일 좋아하는 찌개입니다 찌개를 안 좋아하는데 참치김치찌개는 너무 좋아요 특히 겨울되면 신김치가 많아져서 더욱 맛있어요

천갱

김치활용 다이어트 레시피

저는 김치를 볶아서 종종 먹어요 볶은김치에 밥만 싸서 먹어도 든든한 한 끼가 되더라구요 요즘에는 볶은 김치랑 두부를 같이 먹어요. 두부집에 가서 야들야들한 두부에 김치를 싸서 먹으면 다이어트에도 좋고 건강에도 좋고! 김치를 더 맛있게 먹을 수 있어요~~ 추천드려요

요롤레이

다이어트 식단-고구마

다이어트 하면서 가장 어려운게 바로 식단 조절 인데요. 결혼전에는 한달내내 닭가슴살만 먹은적도 있었는데 지금은.. 잘 실행이 안되네요. 그래도 살을 빼야 하므로 선택한게 고구마,두부,오트밀,미역,닭가슴살 특히 요즘 고구마를 오전,저녁으로 먹으니 속도 편하고 좋더라구요 . .

툐리부인

김치 이용 레시피) 김치 콩나물 국

평소에 신김치로 자주 해 먹습니다~^^ 1.멸치 육수를 낸다 2. 김치를 썰어 넣는다 3. 콩나물도 넣는다 4. 두부를 넣는다 5. 대파도 넣고 액젓으로 간한다 따뜻하게 끓여서 밥과 먹으면 맛있습니다

수수깡7

[식단정보]🌼오늘 아침은💛

[식단정보]🌼오늘 아침은💛 스프 끓이고 냉동실 저장고구마 해동해서 넣었어요. 양배추 두부 호두 샐러드~ 과일입니다^^ 아들은~ 굽네 🌶️고추바사삭순살이랑 계란후라이 🍠고구마 꺼낸김에 고구마 빵도 다시 만들었어요. 양이 좀 넘쳐 뚱뚱해졌어요 ^^

레몬그린

[식단정보] 🧑‍🍳오늘의 요리 🥘맛있는 새우탕

[식단정보] 🧑‍🍳오늘의 요리 🥘맛있는 새우탕 냉동 대하를 냉털 할때가 됐어요. 다리 통증으로 등산은 못갈것 같고 이때다~ 해동해서 넉넉히 맛있게 먹을 새우탕을 끓였어요. 손질하기 번거로워서 미루는거 오늘 해치웠네요. 오전에는 먹고 싶은 숙주김치전과 오후 새우탕 만드느라 하루 다 갔어요. 그치만 먹을땐 늘 좋아요😊 🌼새송이버섯 양파 애호박 두부 야채 푸짐하게 넣어서 밥은 조금만 넣어 먹어요. 🧑‍🍳집에서 하는 요리는 좀 힘들긴 해도 푸짐하게 내 취향 데로라 좋아요. 🧑‍🍳오전 요리 숙주김치전- 밀가루 최소 계란넣어요.

레몬그린

[키토다이어트]🌳닭가슴살과 돼지고기 (오늘 아점)🌼

[키토다이어트]🌳닭가슴살과 돼지고기(오늘 아점)🌼 🌼키토식단 단백질 섭취를 늘리고 탄수화물을 줄이며 야채도 풍부하게 구성합니다. 돼지고기 살코기 닭가슴살 계란 그리고 식물성 단백질 두부도 좋은 재료 입니다. 야채로는 새송이버섯 당근 양파 양배추 파프리카와 과일인 토마토 파인애플 사과까지 건강한 재료들을 가능한 조리방법이 클린하도록 만들어 줍니다. 💛돼지고기+양파+새송이버섯+당근 볶음 💛닭가슴살과 계랑후라이 🌼두부호두양배추 샐러드에 계란 고기 과일 야채

레몬그린

오늘 점심

현미밥 반공기 두부 많은 두부김치 계란후라이 연근조리무 2조각 따뜻한 물 아직 간식은 안먹었어요. 11월 말까지 간식 참기 꼭 지키고 싶네요^^

당근쥬스쪼아

[식단정보]🌳오늘 아침은..맛있게 뚝딱💛

[식단정보]🌳오늘 아침은..맛있게 뚝딱💛 냉장고야 부탁해~~ 🥗애정하는 두부호두양배추샐러드와 올리엔탈소스 🍗애슐리 순살치킨과 토마토를 에어프라이에 같이 구웠어요. 따님 먹으라고 샀는데 남았어요. 구우면🍅토마토 맛이 따뜻하고 새콤해져요. 파프리카 사과 파인애플 어제 남긴 떡볶이까지...🧸 추워지면 자연스레 더 먹게 되고 살이 쪄요. 내몸이 계절에 맞춰 적응하는거죠. 맛있는 식사 합니다

레몬그린