'떡 품은 닭가슴살 레드스파이시' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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시금치 카레
시금치: 1단 (약 200g) 양파: 1/2개 (잘게 다지기) 마늘: 2~3알 (다지기) 카레 가루 또는 고체 카레: 1~2큰술 (취향껏 조절) 우유 또는 코코넛 밀크: 150ml 버터: 1큰술 선택 재료: 두부(큐브 모양으로 굽기) 또는 닭가슴살, 토마토 1/4개 조리 순서 시금치 데치기 및 블렌딩: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 시금치를 30초 정도 살짝 데칩니다. 찬물에 헹군 뒤 물기를 꽉 짜고, 믹서기에 물을 아주 조금만 넣고 부드럽게 갈아주세요. 향신료 볶기: 팬에 버터를 두르고 다진 마늘과 양파를 넣고 갈색이 날 때까지 충분히 볶습니다. (양파의 단맛이 카레 맛을 좌우해요!) 베이스 만들기: 볶은 양파에 갈아둔 시금치를 넣고 중불에서 볶습니다. 카레 끓이기: 우유(또는 코코넛 밀크)를 붓고 끓어오르면 카레 가루를 조금씩 넣으며 농도를 맞춥니다. 마무리: 준비한 두부나 닭가슴살을 넣고 살짝 더 끓여 완성합니다.
로블ㅎ
표고버섯 만두
주재료: 표고버섯 5~6개, 다진 돼지고기(또는 다진 닭가슴살) 200g, 부추 한 줌, 양파 1/4개, 두부 1/4모 만두피: 시판 만두피 (또는 밀가루 반죽) 밑간 양념: 간장 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간, 소금 약간 만드는 순서 1. 재료 손질하기 표고버섯: 기둥을 떼어내고 아주 잘게 다집니다. (기둥도 버리지 말고 잘게 다져 넣으면 식감이 좋습니다.) 두부: 면보에 싸서 물기를 최대한 꽉 짭니다. 그 후 볼에 담아 곱게 으깹니다. 부추 & 양파: 부추는 0.5cm 길이로 썰고, 양파는 잘게 다집니다. 2. 만두소 만들기 볼에 다진 돼지고기, 다진 표고버섯, 으깬 두부, 다진 양파를 넣습니다. 밑간 양념 (간장, 다진 마늘, 참기름, 후추, 소금)을 넣고 고기에 끈기가 생길 때까지 충분히 치대듯 섞어줍니다. 마지막에 부추를 넣고 가볍게 섞어 마무리합니다. 3. 만두 빚기 만두피 가장자리에 물을 살짝 바릅니다. 만두피 중앙에 적당량의 만두소를 올린 뒤, 원하는 모양으로 예쁘게 빚어줍니다. 4. 찌기 찜기에 면보를 깔거나 종이 호일을 깔고 만두가 서로 붙지 않게 올립니다. 물이 끓기 시작하면 찜기를 올리고, 중불에서 약 10~12분 정도 충분히 쪄냅니다.
로블ㅎ
🍕 피자 → 가지 치즈 미니피자
🍕 피자 → 가지 치즈 미니피자 피자가 먹고 싶을 때 밀가루 도우 대신 도톰하게 자른 가지를 피자 바닥처럼 활용해보세요. 가지 위에 토마토소스와 치즈, 채소를 올려 구우면 간단하게 만들 수 있어요. 정제 탄수화물을 줄이기 좋아요 밀가루 피자도우 대신 가지를 사용해 탄수화물 섭취량을 조절하기 쉬워요. 채소와 식이섬유를 함께 챙길 수 있어요 가지에 버섯·파프리카·양파 등을 더해 채소를 다양하게 먹을 수 있어요. 단백질을 함께 보충할 수 있어요 치즈나 닭가슴살을 적당량 올리면 단백질을 함께 챙길 수 있어요. 토마토소스는 첨가당이 적은 제품을 선택하고 치즈는 적당량 사용해보세요.
팔망미인
통마늘 품은 맛탕 레시피
다이어트 하면 고구마는 빠질수가 없지요, 맛탕 만들때 마늘도 넣어 만드는 건데요. 간식으로도 참 좋을꺼 같네요 2가지의 조합으로 건강도 챙기고 맛도 챙기면 좋곘어요
메가망나뇽
치킨 또띠아 샌드위치 레시피
또띠아에 닭가슴살과 야채넣고 말아먹으면 되서 간단합니다 바쁜 아침시간 둘둘말아 먹고 나가도 좋을것 같아요 소스류는 저당으로 하면 부담이 또 적어집니다
메가망나뇽
“기름에 안 튀겼으니 괜찮다”는 안일한 생각… ‘혈당에 최악’인 간식, 뭐야?
<헬스조선>뻥튀기는 기름에 튀기지 않고 부피가 커 가벼운 간식으로 생각하기 쉽지만, 계속 집어 먹다 보면 생각보다 많은 탄수화물을 섭취할 수 있다. ◇탄수화물 함량 많아 뻥튀기는 쌀이나 옥수수 등 곡물에 높은 열과 압력을 가해 부피를 크게 팽창시킨 식품이다. 기름에 튀기지 않아 일반 과자보다 지방 함량은 낮은 편이지만, 곡물이 주재료인 만큼 탄수화물 함량은 높다. 실제 2019년 국제학술지 ‘영국영양학저널(British Journal of Nutrition)’에 발표된 연구에 따르면, 쌀 뻥튀기 100g에는 탄수화물이 89g 들어 있었다. 같은 무게의 흰쌀밥은 34.9g이었다. 같은 무게를 먹는다면 쌀 뻥튀기를 통해 섭취하는 탄수화물의 양이 더 많은 셈이다. 뻥튀기는 부피에 비해 무게가 가벼워 실제로 얼마나 먹었는지 가늠하기 어렵다. 특히 한 조각씩 계속 집어 먹다 보면 섭취량이 늘어날 수 있다. 따라서 한 번에 먹을 양을 미리 덜어 놓고 먹는 것이 좋다. ◇혈당 빠르게 올릴 우려 뻥튀기는 혈당을 빠르게 올릴 수 있어 주의가 필요하다. 곡물 속 전분은 높은 열과 압력을 받는 팽화(부풀어 부피가 커지는 현상) 과정에서 구조가 변한다. 이러한 가공 방식은 전분의 소화 정도와 혈당 반응에 영향을 줄 수 있다. 앞서 소개한 연구에 따르면 쌀 뻥튀기의 혈당지수(GI)는 72.4로 ‘높음’에 해당했다. GI는 음식을 먹은 뒤 혈당이 얼마나 빠르게 상승하는지를 나타내는 지표로, 70 이상이면 높은 수준으로 분류한다. 연구진 역시 쌀 뻥튀기를 고GI 식품으로 분류했다. 따라서 당뇨병이 있거나 혈당을 관리해야 하는 사람은 섭취에 특히 신경 쓰는 것이 좋다. 설탕이나 조청 등을 첨가한 뻥튀기는 당류 섭취량까지 늘어날 수 있다. 제품을 구매할 때는 영양성분표에서 당류 함량을 확인하고, 달게 코팅된 제품은 과도하게 먹지 않는 것이 좋다. 뻥튀기 배도 안차서 몇개씩 뿌셔먹는거 같은데요 역시나 혈당건강엔 좋지않은 식품이네요 한두개 먹고 봉지를 여며야될꺼 같아요 아이들한테도 쌀로 만든 과자라 그냥줬던거 같아서 반성합니다..
메가망나뇽
혈당낮추는 음식
1. 아보카도 아보카도는 지방과 섬유질을 풍부하게 함유하고 있는 음식이다. 아보카도를 단독으로 먹는 것도 좋지만, 토스트와 같은 탄수화물 식단에 곁들이면 혈당을 관리하는 데 더욱 효과적이다. 영양사 로렌 트위그(Lauren Twigge)는 건강 매체 ‘프리벤션(prevention)’을 통해 “아보카도 속의 지방, 섬유질은 혈당 균형을 맞추면서 탄수화물의 소화와 대사를 늦추는 데 도움을 줄 수 있다”고 설명했다. 2. 콩 콩은 섬유질과 식물성 단백질이 풍부해 식단에 꼭 포함해야 할 음식이다. 영양사 에린 팔린스키-웨이드(Erin Palinski-Wade)는 “콩에는 섬유질의 일종인 저항성 전분이 풍부한데, 이는 혈당 수치와 체중 관리에 도움이 된다”고 설명했다. 3. 베리류 신선한 과일에는 수분, 섬유질 등이 풍부하다. 특히 베리류는 과일 중에서도 당 함량이 낮고, 항산화 물질이 풍부하다. 학술지 플랫폼 ‘사이언스 다이렉트(Science Direct)’에 게재된 논문에 따르면, 베리류 과일 섭취가 제2형 당뇨병 발병 위험을 낮출 수 있는 것으로 나타났다. 4. 요거트 요거트 등 발효 유제품 역시 혈당 관리 식품 중 하나로 꼽힌다. 영양사 트위그는 “연구에 따르면 유제품은 제2형 당뇨병 위험을 낮추는 것으로 나타났다”며, “풍부한 영양소와 고품질 단백질, 혈당을 안정시키는 지방산은 물론, 프로바이오틱스까지 함유되어 있어 장내 유익균을 증식시키고 혈당 관리에 도움을 준다”고 강조했다. 5. 브로콜리 브로콜리를 비롯해 콜리플라워, 방울양배추, 양배추 등의 십자화과 채소는 혈당 관리에 도움이 될 수 있는 대표적인 음식이다. 영양사 팔린스키-웨이드는 “짙은 녹색 채소에는 공복 혈당 수치를 개선하는 데 도움이 될 수 있는 화합물인 ‘설포라판’이 풍부하다”고 설명했다. 6. 고추 매운 고추는 신진대사를 촉진할 뿐만 아니라, 인슐린 분비를 자극해 식후 혈당을 낮추는 데 도움을 준다. 실제로 영양학 저널(Nutrition Journal)에 발표된 연구에 따르면, 매운 고추를 정기적으로 섭취할 경우 제2형 당뇨병 발병 위험이 낮아지는 것으로 나타났다. 7. 견과류와 씨앗 견과류와 씨앗은 식사에 가볍게 곁들이거나 간식으로 챙겨먹기 좋은 식품이다. 특히 여기에 풍부하게 함유된 양질의 지방은 소화 속도를 늦추고 혈당의 급격한 상승을 완화하는 데 효과적이다. 8. 닭고기 닭고기와 같은 저지방 단백질 식품은 식사의 포만감을 높이고 소화 속도를 늦추는 데 기여한다. 이는 혈당이 서서히 오르내리도록 유도해 이른바 ‘혈당 스파이크’를 방지하는 데 도움을 준다. 실제로 스탠퍼드 의과대학 연구에 따르면, 탄수화물보다 단백질을 먼저 섭취하면 식후 혈당 급증을 억제하는 것으로 확인됐다. 9. 생선 육류를 선호하지 않는다면 생선으로 대체할 수 있다. 생선은 훌륭한 저지방 단백질 공급원으로, 영양을 보충하면서 혈당 관리까지 챙길 수 있는 식품이다. 특히 연어나 참치 같은 생선은 양질의 단백질뿐만 아니라, 혈당 조절에 이로운 건강한 지방까지 풍부하게 함유하고 있다. 10. 시금치 시금치, 케일, 근대 등 섬유질이 풍부한 녹색 채소는 혈당을 조절하는 대표적인 식품이다. 실제로 영양과학저널(Journal of Nutritional Science)에 발표된 연구에 따르면 이러한 잎채소를 꾸준히 섭취하는 것이 제2형 당뇨병 발병 위험을 낮추는 데 도움을 주는 것으로 나타났다.
송쩡
아보카도 월남쌈
준비 재료 (2인분 기준) 필수 재료: 라이스페이퍼 (월남쌈용 쌀피) 아보카도 1개 칵테일 새우 또는 닭가슴살, 불고기용 소고기 중 택 1 (약 150g) 파프리카 (빨강, 노랑) 각 1/2개 오이 1/2개 당근 1/3개 깻잎 5~6장 양배추 또는 적상추 약간 소스 재료: 땅콩소스 (땅콩버터 1큰술, 연유 또는 올리고당 1큰술, 레몬즙 1작은술, 간장 0.5큰술, 물 약간) 또는 시판 피스소스/칠리소스 🍳 만드는 방법 1。재료 손질하기 파프리카, 오이, 당근은 먹기 좋게 얇고 길쭉하게 채 썰어줍니다. 깻잎은 깨끗이 씻은 후 물기를 빼고 반으로 갈라 준비합니다. 양배추나 상추도 채를 썰어 줍니다. 2。아보카도 손질하기 아보카도는 가운데 씨를 중심으로 칼을 넣어 반으로 가른 뒤, 비틀어 두 쪽으로 나눕니다. 씨에 칼을 톡 꽂아 비틀어 빼낸 뒤, 껍질을 벗기고 0.5cm~1cm 두께로 길쭉하게 썰어줍니다. 3。단백질 재료 준비하기 새우: 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 칵테일 새우를 데쳐낸 뒤 물기를 뺍니다. 고기류(닭가슴살 또는 소고기): 팬에 소금, 후추로 간을 하여 노릇하게 볶아 준비합니다. 4。라이스페이퍼 불리기 따뜻한 물(미지근하거나 살짝 따뜻한 정도)에 라이스페이퍼를 5~10초 정도 담갔다가 건져냅니다. 너무 뜨거운 물에 넣으면 쉽게 찢어지니 주의하세요.
로블ㅎ
새송이버섯 떡갈비 레시피
버섯과 소고기는 언제나 잘 어울리는거 같아요 식이섬유와 단백질조합인데 식감도 맛도 참 맛있을꺼 같아요 양념을 적당량 해서 먹으면 나트륨 걱정도 없지요
메가망나뇽
곤약 - 100g에 5~10kca
100g당 5~10kcal밖에 안 돼서 마음껏 먹어도 칼로리 걱정이 없어요. 다만 영양이 거의 없다는 게 단점이에요. 곤약만 먹으면 영양 불균형이 생길 수 있어서 반드시 단백질 식재료와 함께 먹어야 해요. 달걀, 닭가슴살, 두부랑 함께 먹으면 포만감도 영양도 챙길 수 있어요.
로블ㅎ
🍡 찹쌀떡 → 두부 견과볼
🍡 찹쌀떡 → 두부 견과볼 찹쌀떡 대신 두부와 잘게 다진 견과류를 뭉쳐 만든 간식을 활용해보세요. 찹쌀을 줄여 탄수화물 섭취량을 조절하기 좋아요. 두부와 견과류로 단백질을 챙길 수 있어요. 설탕이나 팥앙금을 넣지 않으면 첨가당을 줄이기 좋아요.
팔망미인
🍜 비빔국수 → 천사채 채소비빔면
🍜 비빔국수 → 천사채 채소비빔면 국수 대신 천사채와 여러 채소를 이용한 비빔면으로 바꿔보세요. 일반 국수보다 탄수화물 섭취량을 줄이기 좋아요. 오이·양배추 등을 넣어 채소를 넉넉하게 먹을 수 있어요. 달걀이나 닭가슴살을 곁들이면 단백질까지 보충할 수 있어요. 비빔장은 설탕이나 올리고당을 적게 넣어보세요.
팔망미인
🍲 떡국 → 달걀 두부완자국
🍲 떡국 → 달걀 두부완자국 떡국 대신 두부와 달걀로 만든 완자를 넣은 맑은국으로 바꿔보세요. 떡을 줄여 탄수화물 부담을 낮추기 좋아요. 두부와 달걀로 단백질을 챙길 수 있어요.
팔망미인
통밀빵
통밀빵 통밀빵은 빵을 좋아하는 사람이라면 식사에 활용하기 좋은 선택입니다. 약 2장 기준 180~220kcal / 단백질 7~10g 정도로 볼 수 있습니다. 다만 '통밀빵'이라는 이름만 보고 선택하기보다는 실제로 통밀 함량과 식이섬유 함량을 확인하는 것이 좋습니다. 추천 조합 통밀빵 + 계란 + 토마토 통밀빵 + 닭가슴살 + 채소
로블ㅎ
뚜레쥬르-기본좋은 쌀 베이글
국내산 쌀로 만든 쌀 탕종과 쌀 발효당을 사용해 쫄깃하고 촉촉한 식감이 특징인 베이글이에요. 1개가 약 118g으로 320kcal 정도라 칼로리가 아주 낮은 빵은 아니지만 포만감이 좋아요. 👉 크림치즈 듬뿍보다는 계란이나 닭가슴살과 함께!
로블ㅎ
아임네이처 일본 60년 전통 시가야 낫또
아임네이처에서 판매하는 제품은 ‘일본 60년 전통 시가야 낫또’로 소개되고 있으며, 1팩이 50g인 제품이에요. 낫또는 콩을 발효시킨 식품이라 식단에 넣으면 식물성 단백질과 식이섬유 등을 챙길 수 있다는 점이 장점이에요. 그런데 그냥 낫또만 먹으면 특유의 향과 식감 때문에 호불호가 있죠.
로블ㅎ
쿠팡-풀스쿡 슈가 두부도너츠
슈가 두부도너츠 마지막은 진짜 빵이나 도넛이 당길 때 먹기 좋은 아이템이에요. 두부가 들어간 도너츠에 슈가파우더가 더해진 제품이라 일반적인 다이어트 간식보다는 칼로리가 높은 편이지만, 도넛 욕구를 작은 1개로 끝내는 용도로 활용할 수 있어요. 1개 45g 기준 🔥 165kcal 🍬 당류 6g 💪 단백질 3g 탄수화물 22g 지방 7g 그래서 이 제품은 "칼로리가 낮아서 마음껏 먹는 간식"이라기보다는 빵·도넛이 너무 먹고 싶은 날 1개만 먹는 간식으로 보는 게 좋아요.
로블ㅎ
양배추 계란 덮밥
1 식재료부터 손질해줄게요! 새우와 양배추는 잘게 잘게 썰어주시구요~ 닭가슴살 소세지는 전자레인지에 데워준 뒤 얇게 슬라이스 해주세요! 닭가슴살 소세지 대신 닭가슴살도 괜찮고, 닭가슴살 스테이크도 괜찮음 2 달궈진 팬에 올리브유를 둘러주고~ 양배추부터 올려주세요! 양배추는 너무 많이 익히면 아삭한 식감이 사라지니 살짝만 볶아주세요! 올리브유는 엑스트라 버진이 다이어트에 좋아요 3 살짝 숨이 죽으면 새우와 닭가슴살 소세지도 함께 넣고 볶아주세요! 4 노릇한 색깔로 변하면 가운데 다시 한번 올리브유를 조금만두르고 계란을 하나 까 넣어주세요! 5 이제 그릇에 현미밥을 준비해주시구요~ 참기름 1/2 숟가락 정도 둘러주세요 6 뚜껑덮어 계란 익히면 완성
송쩡
🍊 탐스오렌지 제로
🍊 탐스오렌지 제로 오렌지맛 탄산을 좋아한다면 추천! 다만 탐스 제로는 제품에 따라 알룰로스·에리스리톨 등이 들어가며, 오렌지향 제품은 355ml 기준 약 8kcal로 표시된 자료가 있어요.
로블ㅎ
건강 간식을 미리 준비해두기
건강 간식을 미리 준비해두기 배가 고픈 순간에 먹을 것이 없으면 과자나 빵처럼 바로 먹을 수 있는 음식을 선택하기 쉬워요. 시간이 있을 때 무염 견과류나 삶은 달걀, 손질한 채소 등 간단한 간식을 미리 준비해두면 선택하기 편합니다. 견과류처럼 열량이 높은 식품은 한 번 먹을 양을 미리 나눠두는 것도 좋아요. 한줄 총평 : 간식을 미리 준비해두면 배고플 때도 건강한 선택을 하기 쉬워요.
팔망미인
식품 포장지의 1회 섭취량 확인하기
식품 포장지의 1회 섭취량 확인하기 과자나 시리얼, 냉동식품은 한 봉지가 모두 1회 섭취량이라고 생각하기 쉬워요. 하지만 여러 번 나눠 먹는 제품도 있으므로 영양정보를 볼 때는 1회 제공량과 총내용량을 함께 확인하는 것이 중요합니다. 실제로 먹는 양을 기준으로 탄수화물과 당류, 나트륨 등을 살펴보세요. 한줄 총평 : 영양정보는 표시된 숫자만 보지 말고 실제 먹는 양을 기준으로 확인해보세요.
팔망미인
라이틀리 히말라야 핑크솔트 바닐라
100ml 기준 57kcal 당류 3g 지방 2g 포화지방 2g 단백질 2g 0kcal 제품은 아니지만 칼로리와 지방이 낮은 편이라 S등급으로 선정했어요. 👉 바닐라 아이스크림이 먹고 싶을 때!
로블ㅎ
중년 여성이 체중 감량 위해 ‘이 음식’ 먹었더니…혈당에도 변화가?
어느 순간 다이어트 효과 줄어든 이유? 대한비만학회 자료에 따르면 체중 감량을 위해 탄수화물 등 식사량을 지나치게 줄이면 근육량이 감소한다. 이로 인해 기초대사량이 줄고 지속적인 체중 감소 효과가 사라질 수 있다. 아무런 활동 없이 가만히 누워있어도 몸은 에너지를 사용하는데, 이를 기초대사량이라고 한다. 식사량을 줄여도 기초대사량이 감소하면 체중은 그만큼 늘 수 있다. 다이어트에서 가장 중요한 것은 근육을 지키는 것이다. 단백질 섭취와 근력 운동이 필수다. 닭가슴살, 고등어, 달걀, 두부…안전한 단백질 보충 어떻게? 전문가들이 닭가슴살을 먹는 이유는 저지방-고단백 식품이기 때문이다. 맛이 떨어지는 게 흠이지만 닭가슴살 한 덩이(약 100 g)에는 단백질이 20 g 가량 들어 있다. 한 끼에 필요한 단백질 섭취량이다. 고등어 손바닥 크기 한 토막(100 g)이나 달걀 큰 것 3개 또는 두부 한 모(300 g)에도 비슷한 양의 단백질이 들어 있다. 단백질은 한 번에 많이 먹으면 효율이 떨어진다. 세 끼에 나눠서 먹어야 한다. 동물성 외에 콩이나 두부 등 식물성 단백질을 섞어서 먹는 게 좋다. 단백질 음식은 혈당이 천천히 오르기 때문에 당뇨병 예방-관리에도 도움이 된다. 집에서 하는 스쿼트, 발뒤꿈치 들기도 큰 도움 근력 운동도 해야 한다. 무거운 기구를 드는 운동 외에도 집에서 스쿼트, 발뒤꿈치 들기, 아령 운동도 큰 도움이 된다. 중년 세대는 몸 상태를 살펴서 안전하게 해야 한다. 오후 출출할 때가 문제다. 열량이 낮고 포만감이 큰 오이를 먹거나 단백질이 많은 견과류를 한 줌 이내로 먹어보자. 배 부른 느낌이 이어져 저녁을 덜 먹을 수 있다. 탄수화물도 30~40% 먹어야 후유증을 막을 수 있다. 중년 세대의 다이어트는 안전이 가장 중요하다. 중년의 다이어트는 안전하게 하는것이 중요하더고해요 무리하지 않으며 평소 먹는것을 조금 줄이고 단백질 보충은 필수네요 저희 어머니도 늘 단백질과 식이섬유 드시는데 운동도 잘챙기시라고 해야곘어요
메가망나뇽
양배추 참치 덮밥
재료 양배추, 캔 참치(혹은 닭가슴살로 대체 가능), 참치액(다른 액젓류 혹은 간장으로 대체 가능) 1큰술, 굴 소스 1/3 큰술, 계란 1알 만드는 법 1 양배추 세 주먹 정도를 얇게 채썬다 2 기름 살짝 두르고 중불에 양배추를 볶다가 참치액, 굴소스를 넣는다 3 양배추가 투명해질 정도로 거의 다 익으면 참치캔(약 80g ~ 100g)을 넣는다 4 중간에 계란이 들어갈 자리를 만든 뒤 계란 후라이를 만든다 5 밥 위에 얹어 비벼 먹으면 끝!
송쩡
만토바 오일스프레이
다이어트하면서 오일을 아예 안 먹는 것보다는 필요한 만큼 사용하는 게 중요한데요. 문제는 오일을 병에서 바로 붓다 보면 생각보다 많은 양을 사용하게 된다는 것 😂 오일스프레이를 사용하면 팬이나 에어프라이어에 얇게 뿌려 사용할 수 있어서 양 조절하기 편해요. 🍳 활용법 ✔️ 계란 프라이 ✔️ 에어프라이어 단호박 ✔️ 냉동 아보카도 구이 ✔️ 닭가슴살 구이 ✔️ 채소 구이 특히 에어프라이어 요리를 자주 한다면 활용도가 높아요.
로블ㅎ
냉동 아보카도
아보카도는 지방이 들어 있는 식품이라 무조건 많이 먹기보다는 적당량을 먹는 게 중요하지만, 포만감 있는 식사를 만들 때 활용하기 좋아요. 무엇보다 냉동 제품은 손질할 필요 없이 필요한 만큼 꺼내 먹을 수 있다는 게 장점! 이렇게 먹어보세요 👇 🥑 샐러드에 넣기 🥑 계란과 함께 오픈토스트 🥑 그릭요거트에 조금 곁들이기 🥑 오트밀이나 포리지에 토핑 TIP 냉동 아보카도는 해동하면 물이 생길 수 있어서 샐러드나 토스트에 사용할 때는 살짝 해동한 후 물기를 제거하면 더 맛있어요.
로블ㅎ
닭가슴살 오이 냉채
송쩡
두부 유부초밥
• 재료: 시판 유부초밥 세트, 두부 1모, 닭가슴살(선택) • 조리 순서: 1. 두부 수분 제거: 두부를 면포에 짜거나 전자레인지에 2분간 돌려 물기를 완전히 뺍니다. 2. 두부 으깨기: 물기를 뺀 두부를 볼에 넣고 잘게 으깹니다. (취향에 따라 삶은 닭가슴살을 찢어 넣어도 좋습니다.) 3. 양념 배합: 유부초밥 세트에 들어있는 조미 볶음(후레이크)과 소스를 으깬 두부에 넣고 섞습니다. (소스는 반만 넣으면 나트륨을 더 줄일 수 있습니다.) 4. 유부 채우기: 유부의 물기를 살짝 짜낸 후, 양념한 두부를 속이 터지지 않게 꾹꾹 채워 넣습니다.
송쩡
치킨샌드위치 레시피
<재료> 호밀빵 35 g 달걀 55 g 당근 15 g 모짜렐라치즈 15 g 로메인상추 40 g 라디치오 30 g 양파 15 g 파프리카(빨강) 20 g 파프리카(노랑) 20 g 파슬리가루 소량 올리브유 1 ts 소금 소량 【 드레싱 】 올리브유 1 ts 간장 1 ts 참깨 소량 레몬즙 소량 물 1 Ts 닭가슴살이 들어가서 든든하게 먹을수 있는 레시피네요. 잎채소와 야채들 넣으면 더 든든하게 먹을수 있어요 통곡물 식빵이라 저 탄수화물로 챙길수 있겠어요
메가망나뇽
레몬 요거트 소스 만들기 🍋
레몬 요거트 소스 만들기 🍋 재료 : 무가당 그릭요거트 3큰술 레몬즙 1큰술 소금·후추. 샐러드나 닭가슴살 소스로 활용하면 마요네즈 대신 쓰기 좋아요. 레몬즙은 드레싱이나 소스에 넣으면 설탕·마요네즈 사용을 줄이면서 상큼하게 먹기 좋아요. 다이어트용으로도 굿입니다 !!
러블리베이지
포켓샌드위치
재료 사워도우 치아바타 1개, 삶은 닭가슴살 100g, 양배추 또는 당근 라페 약간, 상추 또는 로메인 2~3장, 크랜베리 1큰술, 아몬드 1큰술, 그릭 요거트 3큰술, 수제 마요네즈 1큰술, 소금 약간, 후추 약간 1. 사워도우 치아바타를 반으로 잘라 가운데 부분을 파낸다. 2. 크랜베리와 아몬드를 곱게 다진다. 3. 그릭 요거트, 마요네즈, 소금, 후추를 섞어 소스를 만든다. 4. 삶은 닭가슴살을 잘게 찢거나 다진 후, 소스와 다진 크랜베리, 아몬드를 넣고 잘 섞는다. 5. 빵 속에 상추나 로메인을 넣고, 그 위에 섞어둔 닭가슴살을 채운다.
송쩡
통조림은 국물이나 양념을 따라내고 먹기
통조림은 국물이나 양념을 따라내고 먹기 참치나 콩 같은 통조림은 간편하지만 제품에 따라 나트륨이 많이 들어 있을 수 있어요. 가능한 제품은 국물이나 양념을 따라내고 필요하면 물에 가볍게 헹궈 사용하면 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 제품을 구입할 때 저염이나 무염 제품이 있는지도 확인해보세요. 한줄 총평 : 통조림은 국물을 줄이고 영양정보를 확인해 활용해보세요.
팔망미인
