'라면 스프' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈압 관리는 소금만 줄인다고 끝이 아닙니다

혈압 관리하면 가장 먼저 생각나는 게 짠 음식 줄이기인데요. 물론 나트륨 섭취를 줄이는 건 중요하지만 식사 전체를 함께 살펴보는 것도 필요합니다. 채소와 과일, 통곡물, 생선, 견과류 등을 적절하게 섭취하고 가공식품이나 지나치게 짠 음식은 줄이는 식습관이 도움이 될 수 있습니다. 특히 국이나 찌개는 건더기보다 국물을 많이 먹을 때 나트륨 섭취량이 높아질 수 있습니다. 평소 국물을 거의 다 먹는 편이라면 국물 양부터 조금씩 줄여보는 것도 방법입니다. 혈압 관리는 하루 이틀 식단으로 결정되는 게 아니라 매일 먹는 음식과 생활습관이 쌓여 영향을 주는 만큼 작은 변화부터 꾸준히 하는 게 좋습니다

블루베리

마운자로 사용 중에는 포만감이 빨리 오는 것도 기록할 만합니다

마운자로를 사용하면서 예전보다 조금만 먹어도 배가 부르다면 단순히 식사량이 줄었다고만 생각하기보다 그 변화가 어느 정도인지 살펴볼 필요가 있습니다 예전 한 끼의 절반 정도만 먹어도 포만감이 생기는지 특정 음식에서 더 빨리 불편해지는지 기록해두면 좋습니다 이런 기록은 약물에 대한 개인적인 반응을 파악하는 데 도움이 될 수 있습니다 다만 지나치게 적은 양만 먹게 되거나 구역감이나 구토 등으로 식사가 어려운 상황이라면 의료진과 상담해야 합니다

기춘이530707

아보카도토스트

아보카도: 1/2개 (잘 익은 것) 식빵 또는 호밀빵: 1장 레몬즙: 0.5큰술 (색 변함 방지 및 풍미 업) 소금, 후추: 약간 선택 토핑: 크러쉬드 레드페퍼, 올리브유, 수란 또는 삶은 달걀, 훈제 연어, 방울토마토 ​ 만드는 방법 빵 굽기: 식빵을 토스터나 팬에 노릇하고 바삭하게 구워줍니다. 아보카도 손질: 아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤, 숟가락으로 과육을 파내어 볼에 담습니다. 으깨기: 포크로 아보카도를 적당히 으깨줍니다. (취향에 따라 덩어리가 살짝 씹히게 하거나 부드럽게 퓌레 상태로 만드세요.) 시즈닝: 으깬 아보카도에 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 완성: 구운 빵 위에 아보카도 스프레드를 듬뿍 펴 바른 뒤, 취향껏 토핑을 올리고 올리브유를 살짝 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

토마토연어샐러드

메인 재료: 훈제 연어 또는 생연어 100~120g, 토마토 1개 (또는 방울토마토 8~10알), 샐러드용 채소(양상추, 루콜라, 로메인 등) 두 줌 선택 재료: 슬라이스 양파 1/4개, 케이퍼 약간, 올리브 몇 알 🍋 추천 드레싱 (올리브유 발사믹 소스) 연어의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아주는 새콤달콤한 소스입니다. 올리브유 2큰술 발사믹 식초 1큰술 레몬즙 1큰술 올리고당 또는 꿀 0.5큰술 다진 양파 1큰술 (생략 가능) 소금, 후추 약간씩 ​ 👩‍🍳 만드는 방법 1. 재료 밑준비 채소: 샐러드 채소는 찬물에 씻어 물기를 탈탈 털어 완전히 제거해 주세요. (물기가 남아있으면 드레싱이 겉돌아 맛이 겉돕니다.) 토마토: 한입 크기로 깍둑썰기하거나, 방울토마토라면 반으로 잘라줍니다. 양파: 얇게 채 썬 뒤 찬물에 5분 정도 담가 매운맛을 빼고 물기를 짜줍니다. 연어: 한입 크기로 슬라이스하거나, 훈제 연어 슬라이스라면 돌돌 말아 장미꽃 모양으로 모양을 내주면 플레이팅이 훨씬 예뻐집니다. 2. 드레싱 만들기 작은 볼에 분량의 드레싱 재료(올리브유, 발사믹 식초, 레몬즙, 올리고당, 소금, 후추)를 넣고 설탕이나 꿀이 녹을 때까지 잘 섞어줍니다. 3. 플레이팅 및 완성 넓은 접시에 물기를 뺀 샐러드 채소를 먼저 소복하게 깔아줍니다. 채소 위에 토마토와 매운맛을 뺀 양파를 골고루 흩뿌려 주세요. 주인공인 연어를 먹기 좋게 얹어줍니다. 마지막으로 준비한 드레싱을 먹기 직전에 골고루 뿌려내면 완성입니다!

로블ㅎ

여주 냉채족발

주재료: 시판 족발 200~250g, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 파프리카(색깔별로) 약간, 양배추 한 줌, (선택) 해파리냉채용 해파리 겨자 소스: 연겨자 1~1.5큰술 (취향껏 조절) 진간장 2큰술, 식초 4큰술, 설탕 2~3큰술 다진 마늘 1큰술, 레몬즙 1큰술 통깨(곱게 간 것) 1/2큰술, 참기름 1작은술, 소금 한 꼬집 ​ 👨‍🍳 만드는 법 족발 준비: 냉장 보관된 족발이라면 전자레인지에 살짝(약 1분 내외)만 데워 껍질을 촉촉하게 만든 뒤, 먹기 좋은 얇은 두께로 썰어주세요. 너무 오래 데우면 고기가 퍽퍽해질 수 있으니 주의하세요. 채소 손질: 오이, 양파, 파프리카, 양배추 등 모든 채소를 일정한 두께로 가늘게 채 썹니다. 얇게 채를 썰어야 족발과 소스가 잘 어우러집니다. 양파는 채 썬 뒤 찬물에 5분 정도 담가 매운기를 빼고 물기를 털어내면 더 깔끔합니다. 소스 만들기: 분량의 재료(연겨자, 간장, 식초, 설탕, 마늘 등)를 고루 섞어줍니다. 팁: 겨자와 설탕이 뭉치지 않게 식초를 조금씩 넣으며 충분히 저어주세요. 마지막에 곱게 간 통깨를 넣으면 훨씬 고소한 풍미가 살아납니다. 플레이팅: 넓은 접시에 채 썬 채소를 색감이 겹치지 않게 빙 둘러 담고, 가운데 족발을 올립니다. 먹기 직전에 소스를 뿌려 버무리거나, 따로 찍어 드셔도 좋습니다.

로블ㅎ

마운자로와 알코올 소량은 괜찮아요

소량, 가끔 마시는 정도라면 큰 문제는 없습니다. 하지만 과음·폭음·습관적 음주는 피하셔야 합니다. 술을 마신 후 심한 복통, 구토, 구역이 나타난다면 췌장염 가능성이 있으므로 반드시 바랍니다

로블ㅎ

브로콜리수프 레시피

포인트 : 버터와 밀가루로 만든 농후제인 루(roux)를 사용하는 대신 물전분을 사용해 열량을 반으로 줄이고 화이트소스 대신 저지방우유를 사용해서 열량을 줄였다. 재료 브로콜리 1/2개, 양파 1/5개, 대파 1/4대, 샐러리 1/4대, 찹쌀 20g, 물 전분 1ts (전분 1/2ts+물 1/2ts), 소금 1ts, 저지방 우유 3컵 (300ml), 식용유 2ts 레시피 1. 찹쌀을 씻어 불린 뒤 브로콜리와 식용유 1ts을 넣고 계속 볶다가 어느 정도 익으면 저지방 우유 300ml를 넣어 끓인다. 2. 1을 블렌더에 넣고 곱게 갈아준다. 3. 양파, 대파, 샐러리를 곱게 썰어 식용유 1ts를 넣고 볶는다. 4. 곱게 간 스프를 3과 함께 냄비에 담아 끓인 후 소금으로 간을 하고 물 전분을 넣어 농도를 조절한다. 아침식사로 먹기좋은 수프네요 브로콜리가 건강에 좋은건 아는데 열량을 줄이는 레시피를 해서 더 건강하게 먹을수 있겠어요 뭉근하게 끓여서 따뜻하게 먹고싶네요

메가망나뇽

🩸 위고비·마운자로 사용 중 혈당이 너무 낮아질 때 나타나는 신호

🩸 위고비·마운자로 사용 중 혈당이 너무 낮아질 때 나타나는 신호 위고비와 마운자로는 혈당을 낮추는 효과가 있지만 모든 사용자에게 심한 저혈당이 흔하게 발생하는 것은 아니에요. 다만 인슐린이나 설폰요소제 계열 당뇨약을 함께 사용하는 경우 저혈당 위험이 높아질 수 있어요. 저혈당이 생기면 식은땀과 손 떨림, 두근거림, 심한 배고픔, 어지럼증 등이 나타날 수 있어요. 혈당이 70mg/dL 미만이라면 의식이 있고 삼킬 수 있는 경우 빠르게 흡수되는 탄수화물 15g을 섭취하고 15분 후 다시 측정하는 방법이 권장돼요. 의식이 없거나 삼키기 어려운 경우에는 음식을 먹이지 말고 즉시 응급 도움을 요청해야 해요. 👉 위고비·마운자로와 다른 당뇨약을 함께 사용한다면 저혈당 증상을 알아두고 혈당을 확인하는 것이 중요해요.

팔망미인

💉 마운자로 부작용, 용량을 늘린 직후 더 나타날 수 있어요

💉 마운자로 부작용, 용량을 늘린 직후 더 나타날 수 있어요 마운자로는 낮은 용량부터 시작해 단계적으로 증량하는 비만치료제예요. 유럽의약품청 자료에 따르면 메스꺼움과 구토, 설사 같은 위장관 부작용은 용량을 늘리는 기간에 더 자주 나타났어요. 대부분 경증에서 중등도였으며 시간이 지나면서 증상이 감소하는 경향을 보였어요. 하지만 구토가 심하거나 음식을 거의 먹지 못할 정도라면 무조건 참아서는 안 돼요. 👉 마운자로 사용 중 용량을 올린 뒤 부작용이 심해졌다면 임의로 증량하지 말고 의료진과 상담하는 것이 중요해요

팔망미인

단호박 스프

먼저 양파를 잘게 썰어주기 앙퍄반개  단호박을 3분간 전자레인지에 돌려주기  다음 숟가락으로 단호박 속을 퍼내서 깔끔하게 비워주기! 그다음 단호박이 잘 익도록 얇게 얇게 썰어주기! 다시 한 번 조각조각 내주세요~ 모든 준비가 끝났으면 그다음! 냄비에 기름 또는 버터를 살짝 두르고 양파가 투명해질 때까지 볶아주기! 그다음 단호박을 넣고 우유를 부어주면 끝! 우유의 양은 단호박의 양을 고려해서 넣어서 끓여주다가 농도를 봐주면서 우유를 첨가해주시면 될 것 같아요! 이때 참고로 점도가 높아서 막 여기저기 팡팡 튀기기 때문에 나뭇 주걱으로 계속 휘휘 저어주셔야 해요! 계속 끓이다 보니까 농도는 어느 정도 맞춰졌는데 건더기들이 잘게 잘게 남아있어서 핸드믹서로 깔끔하게 한 번 더 갈아주었어요! 간은 소금간으로 

송쩡

하루 식사에서 짠 음식이 겹치지 않게 하기

하루 식사에서 짠 음식이 겹치지 않게 하기 한 끼에 짠 음식을 여러 가지 함께 먹으면 생각보다 나트륨 섭취량이 많아질 수 있어요. 예를 들어 라면을 먹으면서 김치나 젓갈까지 많이 곁들이면 나트륨이 더해지게 돼요. 짠 음식을 먹는 날에는 다른 반찬을 싱겁게 준비하고 국물이나 추가 양념도 줄여보세요. 한줄 총평 : 하루 식단에서 짠 음식이 겹치지 않도록 조절해보세요.

팔망미인

떡을 먹을 때 한 번 먹을 양 정하기

떡을 먹을 때 한 번 먹을 양 정하기 떡은 간편하게 먹기 좋지만 탄수화물이 많은 식품이에요. 특히 작은 떡은 여러 개를 먹어도 양이 많지 않다고 느끼기 쉬워요. 봉지째 먹기보다 작은 접시에 먹을 만큼만 덜어두고 천천히 먹어보세요. 식사 직후라면 추가로 먹는 양을 조절하는 것도 좋아요. 한줄 총평 : 떡은 한 번 먹을 양을 정해 탄수화물 섭취를 조절해보세요.

팔망미인

양배추야채스프

재료 양배추1/4 감자1 마늘5~6 양파1/4 물200 우유200 소금1/2 후추약 0.5 조리 순서 1 양배추, 감자, 마늘, 양파를 적당한 크기로 썬다. 2 냄비에 썬 양배추, 감자, 마늘, 양파를 넣고 물 200ml를 부어 중불에서 재료가 부드러워질 때까지 끓인다. 3 재료가 충분히 익으면 불을 끄고 블렌더(또는 핸드블렌더)로 곱게 간다. 4 갈아진 재료를 다시 냄비에 넣고 우유 200ml를 넣어 약불에서 저으며 데운다. 5 소금 1/2ts와 후추로 간을 맞추고 완성한다.

송쩡

양배추 스프

주재료: 양배추 1/4통, 양파 1/2개, 감자 1개 (농도를 위해 필요, 생략 가능) 부재료: 베이컨이나 햄(선택 사항, 감칠맛용), 마늘 2~3알 양념: 버터 1큰술(또는 올리브유), 물 또는 닭육수 500~600ml, 소금, 후추, 파슬리 가루(취향껏) ​ [만드는 법] 재료 손질: 양배추와 양파를 얇게 채 썹니다. 감자는 껍질을 벗겨 얇게 슬라이스하거나 작게 깍둑썰기해 주세요. 볶기: 냄비에 버터(또는 올리브유)를 두르고 다진 마늘과 양파를 먼저 볶아 향을 냅니다. (베이컨을 넣으신다면 이때 함께 볶아주세요.) 양배추 익히기: 양파가 투명해지면 양배추와 감자를 넣고 숨이 죽을 때까지 중불에서 충분히 볶습니다. 충분히 볶아야 양배추의 단맛이 극대화됩니다. 끓이기: 재료가 잠길 정도로 물(또는 육수)을 붓고, 감자가 푹 익을 때까지 15분 정도 끓여줍니다. 마무리: 건더기를 살릴 경우: 소금과 후추로 간을 맞춰 그대로 드세요. 부드러운 크림 타입일 경우: 한 김 식힌 후 믹서기나 핸드 블렌더로 곱게 갈아줍니다. 다시 냄비에 넣고 우유나 생크림을 약간 추가하면 훨씬 고소한 맛이 납니다.

로블ㅎ

마운자로 투여시기는?

기본적으로는 본인이 까먹지 않을 수 있는 생활루틴을 지킬 수 있는 시간에 투여하시는 것이 좋겠습니다. 다만 부작용이 심하여 업무에 지장을 줄 정도라면 퇴근 후 저녁에 맞고, 투여하는 요일도 일반적으로 월-금에 근무하시는 직장인의 경우 목~금요일에 투여하여 주말에 부작용이 있더라도 집에서 쉬면서 경과를 보시는 것도 좋아요

로블ㅎ

마운자로와 어지럼증/기립성저혈압/저혈당

 당뇨환자에서 마운자로를 추가로 사용시에는 마운자로의 추가적인 혈당 강하 효과로 인한 약재 관련 저혈당 가능성에 대하여 항상 고려하시고, 기존에 당뇨 약재를 처방해 주신 주치의 선생님과 당뇨 약재 조정에 대해서 반드시 상의하시기 바랍니다. 또한 혈압약 복용 중이라면 체중감소에 따른 혈압저하로 인한 증상 가능성 있으므로, 집에서 자가혈압을 측정하는 것도 필요하겠습니다.

로블ㅎ

중단 후 재사용시 주의점 및 용량설정

실제적으로 5mg 을 쓰던분이 2주이상 단약된 경우 2.5mg 로 감량하여 시작하는 것이 가장 이상적이겠습니다. 하지만 부작용이 없던 경우라면 주치의 선생님과 상의하여 5mg 로 재시작을 고려해 볼 수는 있으나 부작용이 발생할 수 있다는 점은 반드시 숙지하셔야 겠습니다. 만약 부작용이 발생한다면 7일간격이 아닌 최대 10일간격으로 늘려서 사용해보는 것도 방법이겠습니다. 가장 중요한 것은 처방해주시는 선생님의 권고대로 용량을 결정하시는 것입니다. ​

로블ㅎ

마운자로 휴약/중단 후 재사용시 주의점

실제적으로 5mg 을 쓰던분이 2주이상 단약된 경우 2.5mg 로 감량하여 시작하는 것이 가장 이상적이겠습니다. 하지만 부작용이 없던 경우라면 주치의 선생님과 상의하여 5mg 로 재시작을 고려해 볼 수는 있으나 부작용이 발생할 수 있다는 점은 반드시 숙지하셔야 겠습니다. 만약 부작용이 발생한다면 7일간격이 아닌 최대 10일간격으로 늘려서 사용해보는 것도 방법이겠습니다. 가장 중요한 것은 처방해주시는 선생님의 권고대로 용량을 결정하시는 것입니다.

로블ㅎ

아침에 빵을 먹는다면 잼 양 줄이기

아침에 빵을 먹는다면 잼 양 줄이기 아침에 간단하게 빵을 먹을 때 딸기잼이나 초코 스프레드 등을 듬뿍 바르면 생각보다 당류 섭취가 많아질 수 있어요. 잼은 빵 전체에 두껍게 바르기보다 소량만 얇게 바르고, 달걀이나 무가당 요거트 같은 단백질 식품을 함께 먹어보세요. 잼을 구입할 때는 영양정보의 당류 함량을 제품별로 비교해보는 것도 좋아요. 한줄 총평 : 아침 빵은 잼을 조금만 바르고 단백질 식품을 함께 챙겨보세요.

팔망미인

감기에 걸려도 혈당이 올라가나요

감기균이나 바이러스가 우리 몸 안에 들어오게 되면 이에 맞서 싸우기 위한 여러 가지 신체 증상이 일어납니다. 열이 나고, 콧물이 흐르고, 재채기가 나는 것은 모두 균과 바이러스에 맞서 싸우기 위한 우리 인체의 노력으로 인한 결과입니다. 이러한 과정에서 스트레스 호르몬 분비가 되며, 이 스트레스 호르몬의 도움으로 우리 몸은 회복을 할 수 있게 됩니다.   그러나 이러한 스트레스 호르몬이 일을 하는 과정에서 혈관을 수축시키므로 혈압이 오르게 되고, 혈당을 낮추어주는 인슐린의 일을 방해하므로 평소보다 혈당이 더 올라가게 됩니다. 스트레스가 좋지 않다고 하는 이유는 이러한 스트레스 호르몬이 몸을 회복시키는 과정에서 발생 할 수 있는 혈압과 혈당상등의 문제 때문입니다.   예방접종을 통해 감기가 예방이 된다면 다행이지만, 감기균이나 바이러스의 종류는 알려진 것 이상 무한하므로 완벽한 예방은 될 수 없습니다. 그러나 감기에 걸려서 혈당이 올라갈 경우, 몸이 회복 될 때까지 높은 혈당을 방치 해버리면, 우리 몸의 회복은 더디어 지고 고혈당으로 인해 오히려 더 큰 건강상의 문제로 번질 수도 있습니다.   그러므로 감기에 걸렸다면, 빨리 증상이 완화될 수 있도록 치료를 받되, 혈당관리에도 좀더 노력을 기울여야 합니다. 식사를 줄이거나 운동을 과하게 하면 오히려 더 병세가 악화 될 수 있으므로, 필요하다면 진료를 통해 당뇨약 처방을 받거나 현재 투약중인 약을 조정하는 것을 권장합니다. 인슐린 주사중인 당뇨인 이라면 상담을 통해 용량을 조정해야 합니다. 향후 적절한 치료를 통해 건강이 호전되면 혈당도 함께 좋아질 것이므로, 그때에 다시 약을 줄이거나 끊을 수도 있습니다.   무엇보다도 평소 철저한 건강관리와 혈당관리를 통해 면역력을 증가시키고, 독감의 원인 균에 노출되는 것을 최대한 예방하는 것이 가장 중요합니다.   김기에 걸리면 혈당이 올라간다니 새롭게 알게된 사실이네요 감기로 앓고 있을때 혈당관리도 또 잘 해주어야 한다니 건강관리를 잘해야겠어요 개인 위생관리, 혈당관리 철저하게 해야될 환절기네요

메가망나뇽

주사 맞은 날은 ❌ 사우나·찜질방은 다음 날부터

샤워, 목욕, 사우나 예정이시라면 차라리 자기전에 맞기를 권고드립니다. 앞서 정리드린대로 가벼운 샤워 및 수영은 주사부위가 충분히 마른 상태인 2~4시간 뒤면 큰 상관 없으나, 반신욕이나 사우나 같은 경우는 당일은 가급적 피해보시길 권고드립니다. 하지만 알코올 솜으로 충분히 소독 후 30초이상 기다린 후 주사하신다면 주사부위 관련 감염 가능성을 최소화할 수 있으니 참고하시기 바랍니다

로블ㅎ

마운자로의 위장관 부작용 경감효과

대부분의 경우 마운자로 사용시 변비나, 소화불량의 부작용이 체감상 더 적은 것 같습니다. 하지만 환자분에 따라 오히려 마운자로에서 소화 관련 불편감을 호소하시다가도, 위고비 사용후 호전 되는 경우도 있었습니다. 또한 위고비 사용하면서 기존 지속되던 만성설사가 호전되면서 좋아지셨다는 경우도 있었습니다. 마지막으로 위고비 사용하면서 복부불편감, 소화불량, 방구 등의 증상이 심했는데 마운자로 사용시 호전되는 분들도 경험 할 수 있었습니다. 따라서 마운자로나 위고비를 사용하면서 부작용이 심하여 사용이 불가능할 정도라면 현재 사용하고 있는 약재가 아닌 다른 약재를 고려해야 볼 수 있겠습니다

로블ㅎ

갑상선 유두암과 마운자로

  갑상선 유두암으로 전절제술 받으신 분은, 수질암만 아니라면 마운자로 사용 가능합니다. 다만 갑상선 호르몬제 복용의 철저한 유지와 갑상선 호르몬 수치의 정기 추적은 꼭 필요합니다.”

로블ㅎ

식후운동이 오전걷기보다 혈당에는 효과적

식후 골든타임 운동, 혈당 조절에 효과적입니다 식후 저강도 운동은 연구로 증명된 '건강한 습관'이다.  미국당뇨학회가 발행하는 학술지 'Diabetes Care'에 게재된 한 연구에서 식사 후 15분 동안 걷는 게 식사 전 오전에 45분간 걷는 것보다도 혈당 개선에 더 효과적인 것으로 드러났다. 심지어 아일랜드 리머릭대 연구팀 연구 결과에서는 식사 후 단 2분만 걸어도 걷지 않는 것보다 혈당 수치가 크게 개선된 것으로 확인됐다.  특히 혈당 수치가 정점에 이르는 식후 30분~1시간 사이에 운동했을 때 효과가 컸다.  산책 등 다리를 움직이는 저강도 운동을 할 때 근육을 움직이게 되는데, 근육이 음식으로 섭취한 포도당을 에너지원으로 사용해 비교적 혈당이 쉽게 조절된다. 혈중 포도당이 소비되지 않고 남으면 간에서 중성지방으로 변해 축적되는데, 이렇게 지방으로 저장되기 전에 가볍게 산책해 근육을 움직이면 체지방이 쌓이는 것도 막을 수 있다. 특히 당뇨병 환자거나 비만해 인슐린 저항성이 높은 사람이라면 반드시 식후 저강도 운동을 하는 게 좋다. 인슐린 저항성이 높으면 낮은 사람보다 고혈당 상태가 오래 유지되고, 포도당이 더 빨리 지방으로 변환되기 때문이다.

송쩡

당뇨병환자 운동시간과 빈도

운동의 시간과 빈도는 어느정도가 적당한가요? 일주일에 3회 이상 준비 운동과 마무리 운동을 빼고 1회 20분 이상 60분 미만을 권장한다.  운동의 좋은 효과는 3일이 지나면 없어지므로, 2~3일에 한번씩은 운동을 하는것이 좋다. 만약 체중을 줄일 목적이라면 일주일에 3번 운동은 부족하며 매일 운동할 것을 권한다.

송쩡

생선구이에 소금 추가하지 않기

생선구이에 소금 추가하지 않기 생선을 구울 때 맛을 내려고 소금을 미리 뿌리거나 먹기 전에 추가로 뿌리는 경우가 있어요. 소금 대신 후추나 허브, 레몬즙 등을 활용하면 나트륨을 많이 추가하지 않고도 맛을 더할 수 있습니다. 이미 간이 되어 있는 생선이라면 추가 소금은 더욱 줄여보세요. 한줄 총평 : 생선구이는 소금보다 레몬과 향신료를 활용해 맛을 더해보세요.

팔망미인

밤늦게 과식하지 않기

밤늦게 과식하지 않기 늦은 밤까지 식사를 미루면 배고픔이 커져 한꺼번에 많은 양을 먹기 쉬워요. 가능하면 너무 늦기 전에 적당량을 먹고, 늦은 시간에는 라면이나 치킨, 과자처럼 열량과 나트륨이 높은 음식을 과하게 먹지 않도록 주의해보세요. 저녁을 굶었다가 야식으로 많이 먹는 습관도 함께 줄이는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 늦은 밤 몰아서 먹지 않도록 저녁 식사시간과 양을 관리해보세요.

팔망미인

케일 닭가슴살 볶음

달궈진 프라이팬에 올리브유 1밥 숟가락과 마늘을 넣어 2분 정도 볶아 마늘기름을 만들어줍니다. 중불 불을 중약불로 줄이고 닭가슴살을 넣어주세요. 이때 생닭가슴살이면 중불 그대로 올려 익혀줍니다. 중약불 닭이 거의 데워지거나 익으면, 중약불에서 간장 0.5 밥숟가락 넣고 한번 뒤적여주세요. 닭가슴살에 염지가 되어있어 간장을 약간만 넣었습니다. 무염이라면 기호에 맞게 추후 소금으로 더 간해주시면 됩니다. 손질한 케일과 기호에 따라 페퍼론치노를 넣고 케일이 숨이 죽을 때 까지 2-3분 볶아주세요. 약불 케일이 숨이 적당히 죽으면 불을 끄고, 견과류와 액젓을 0.5밥숟가락 뿌려주면 완성입니다.

송쩡

딜 고등어구이

주재료: 고등어 1마리 (살아있는 것 또는 손질된 자숙/냉동 고등어), 생딜(Dill) 한두 줄기 (말린 딜도 대체 가능하지만 생딜이 훨씬 향이 좋습니다) 밑간 재료: 소금 약간, 후추 약간, 청주(또는 맛술) 1큰술 굽기 재료: 올리브오일(또는 식용유) 1~2큰술, 레몬 1/4개 (선택 사항) ​ 🍳 만드는 법 1. 고등어 손질 및 밑간하기 고등어가 냉동이라면 찬물에 담가 해동한 뒤, 키친타월로 물기를 꼼꼼히 닦아주세요. (물기를 잘 닦아야 비린내가 나지 않고 바삭하게 구워집니다.) 고등어 살 부위에 청주(또는 맛술)를 골고루 발라 잡내를 잡고, 소금과 후추를 톡톡 뿌려 10~15분간 재워둡니다. 2. 허브(딜) 준비하기 생딜은 찬물에 씻어 물기를 털어낸 뒤, 굵직하게 다지거나 잎을 뜯어 준비합니다. 3. 팬에 굽기 (팬 프라잉) 팬에 올리브오일을 두르고 중약불로 예열합니다. 고등어 껍질(등) 부분이 아래로 가도록 팬에 올립니다. 껍질이 바삭해지고 노릇하게 익을 때까지 약 4~5분간 굽습니다. 뒤집어서 살 쪽도 3~4분간 마저 노릇하게 구워줍니다. 팁: 굽는 도중 다진 딜을 고등어 주변이나 살 위에 살짝 올려 함께 구워주면, 은은한 허브 향이 고등어 기름에 배어 더욱 맛있어집니다. 4. 플레이팅 및 마무리 잘 구워진 고등어를 접시에 담고, 남겨둔 생딜을 고등어 위에 듬뿍 올려 장식합니다. 먹기 직전에 레몬즙을 살짝 뿌려주면 딜의 향과 레몬의 산미가 어우러져 훨씬 깔끔하고 맛있는 고등어구이를 즐기실 수 있습니다.

로블ㅎ

가까운 거리는 자동차 대신 걸어가기

가까운 거리는 자동차 대신 걸어가기 편의점이나 마트처럼 가까운 곳도 습관적으로 자동차를 이용하는 경우가 있어요. 걸어서 갈 수 있는 거리라면 걷기를 선택해 일상 속 신체활동을 조금씩 늘려보세요. 꾸준한 신체활동은 혈당과 혈압 관리에 모두 중요합니다. 처음부터 먼 거리를 걷기보다 부담 없는 거리부터 시작하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 가까운 거리부터 걷는 습관으로 자연스럽게 하루 활동량을 늘려보세요.

팔망미인

통밀빵

통밀빵 통밀빵은 빵을 좋아하는 사람이라면  식사에 활용하기 좋은 선택입니다. 약 2장 기준 180~220kcal / 단백질 7~10g 정도로 볼 수 있습니다. 다만 '통밀빵'이라는 이름만 보고 선택하기보다는 실제로 통밀 함량과 식이섬유 함량을 확인하는 것이 좋습니다. 추천 조합 통밀빵 + 계란 + 토마토 통밀빵 + 닭가슴살 + 채소

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