생선구이에 소금 추가하지 않기

생선구이에 소금 추가하지 않기

생선을 구울 때 맛을 내려고 소금을 미리 뿌리거나 먹기 전에 추가로 뿌리는 경우가 있어요.

소금 대신 후추나 허브, 레몬즙 등을 활용하면 나트륨을 많이 추가하지 않고도 맛을 더할 수 있습니다.

이미 간이 되어 있는 생선이라면 추가 소금은 더욱 줄여보세요.

한줄 총평 : 생선구이는 소금보다 레몬과 향신료를 활용해 맛을 더해보세요.