'리코타 치즈' 관련 커뮤니티 게시글 모음

치팅데이에는 치즈닭갈비

치팅데이에는 치즈를 듬뿍넣어서 닭갈비를 해요. 양배추 당근 양파 파를 볶습니다. 캐시딜에서 파는 닭갈비를 넣어요. 닭이 다 익으면 피자치즈를 듬뿍 뿌립니다. 팬 뚜껑덮고 상차리고나면 다 녹습니다. 맛있게 냠냠. 꼭 상푸와 깻잎에 싸먹어요. 섬유질과 포만감 을 줍니다. 

솔트1

특별하고싶은 치팅데이엔 눈치즈 닭꼬치 순두부그라탕

아무리 치팅데이라고해도 폭식하라는 날이 아닌거 아시죠?!😁 치팅데이에 특별하면서도 조금 헤비한 식단정도인 치즈얹은 순두부 그라탕을 소개할게요! 재료는 순두부, 닭꼬치3개, 달걀1개, 양파1/4, 팽이버섯1/2, 다진마늘,스리라차소스,알룰로스, 모짜렐라치즈, 소금, 파슬리(필수아님) 재료 포인트는 치팅데이 이지만 스리라차와, 알룰로스를 활용해서 맛있게 먹을 수 있되 살찌는 일반소스는 대체할수 있게 만들었어요! 재료를 순서대로 쌓아 올리기만 하면 돼요~! 시작은 순두부로 할게요! 순서는 순두부 -> 스리라차 소스 -> 양파 -> 팽이버섯 -> 닭꼬치(닭만 빼주세요) 여기까지 잘 따라와 주셨으면 이런 비주얼이 되었을거예요😊 양념소스를 만들어 줄게요! 수저 기준 알룰로스0.5, 다진 마늘0.5, 스리라차1.5 을 잘 섞어준 다음 위에 골고루 뿌려줍니다. 그리고 가운데에 계란노른자를 올려주세요 그 다음은 모짜렐라 치즈를 먹고싶은만큼 솔솔 뿌려주세요! 저는 치팅데이니깐 마아니~~ 뿌렸습니다 ㅎㅎ 그리고 파슬리가루 톡톡 뿌린후 전자레인지에 뚜껑덮고 6분 돌려주면! 짜잔~ 완성입니다~!! 식단도 챙겨먹는듯 하면서 닭꼬치를 넣어서 치팅느낌도 낼 수있어요! 게다가 소스로 알룰로스, 스리라차를 써서 심적부담감도 덜하답니다 ㅎㅎ 순두부로 단백질까지 챙길수 있고 일단 맛이 기가막혀요😍 꼭 한번 해보시는걸 추천드려요~!

우곰이

라떼랑 브런치카페 투어 10(코지밀):점심

아침 먹고 우리 라떼랑 꽃가게 가서 배달 하나 해주고 한성대역쪽으로 사춘동생 뮤지엄 카페로 갔어요. 사춘동생한테 며칠전 만든 양배추라페 작은 한 통 주고 잠깐 쉬다가  라떼랑 성신여대역 쪽으로 걸어갔어요. 성신여대 근처는 공원은 별로 없고 브런치 카페 하나를 찾아서 그쪽으로 걸어갔어요 COZY MEAL(코지밀)  바깥에 베란다 자리만 애견동반가능해서 자리잡고   앞뒤 자리지만 라떼가 제어가 안 돼서 내 옆으로 옮겨놓고 라떼는 물 1잔 주고 우선 앉아서 직원분이 직접 주문받아 주셨어요 원래는 직접 들어가서 주문하는 거고 받아가기도 해야 되는데 강아지가 있어가지고 주문 받아주시고 직접 갖다 주시기도 했어요. 라떼는 앉는 자리만 있으면 제 무릎에다가 이렇게 턱을 탁 걸쳐놔요. 라떼는 몸에 비하면 머리가 작은 편인데 이 자세가 편한가 봐요? 아니면 누나가 갑자기 일어나서 자기 놔두고 어디 갈까봐 그러는걸수도 있구요😄 음식은 샌드위치 시켰어요. 리코타 바질페스토 샌드위치. 허니 리코타와 바질 페스토, 루꼴라와 토마토를 발효 바게트에다가 중간에 넣고 살짝 바게트로 다시 덮어 먹을 때 조심하지 않으면 옆으로 삐져 나와요. 물론 맛있어서 떨어진 것도 다 먹었지만  처음엔 2개나 준다했는데 먹고 보니까 양은 별로 많지 않을만큼 되게 맛있었어요. 허니리코타가 달달하니 정말 잘 들어가더라고요. 라떼도 빵 조금 떼서 치즈에다가 주었네요. 루꼴라나 토마토가 크게 들어가 있어서 씹을 때 맛도 좋고 밸런스도 좋았어요. 양만 좀 작고 다른 건 다 좋더라고요. 가격은 13000원. 좀 천천히 먹어야 되는데 얼른 하나 순삭하고 하나 남은 것도 금방 먹을 것 같네요.

성실한라떼누나

화요일 아침 잘 챙겨먹기

아침에 재보니 100g이 쪘어요. 이정도는 사실 찐것도 아니긴 한데 건강식단으로 다시 돌입해야될것 같애요. 어제 너무 건강하지 못하게 먹어서 후회가 좀 되네요. 요거트드레싱 뿌리고 리코타치즈 양배추라페까지 넣은 샐러드 엄마랑 맛있게 먹고요. 아침에 어머니께서 오이김치와 단무지 무침을 뚝딱 만들어주셔서 아침 맛있게 먹었네요.  어머니하고 동생은 누룽지 끓여서 맛있게 먹었답니다.

성실한라떼누나

스트링 치즈 맛있어요

스트링 치즈 코코에서 사왔어용 살짝 전자레인지 돌리면 더 맛있어요^^

우리화이팅

월요일 아침 좀 늦게~

오늘 아침 400g이 빠졌어요. 아직은 맘 놓을 상태는 아닌 거 같긴 한데 그래도 다시 빠지는 모드가 된것같아 다행입니다. 오늘 새벽에 라떼가 토를 했답니다. 라때가 어디가 불편한가봐요☹️ 오늘 아침 일찍 공복에 피검사가 있어서 혈압약만 소량의 물로 먹고 라떼랑 나갔답니다. 라떼 가게 두고 피검사 하고 혈압약 타러 지인내과에 갔어요.  오늘 혈압이 정상보단 조금 낮아서 혈압약을 또 반으로 줄였어요. 살이 빠지니 혈압도 정상으로 돌아오나봐요 라떼랑 얼른 집에 돌아와서 라떼 먼저 아침 주고 저도 밥챙겨먹었어요. 동생도 웬일로 밥을 먹겠다고 해서 누룽지 끓여서 얼능 챙겼구요. 1인분 샐러드 해서 리코타 치즈 얹어서 요거트 드레싱 뿌려서 마무리하구요. 양배추라페 같이 먹으려고 빼놨어요. 두부봉 3분의 1 구워서 놓고 새송이버섯 남은 거 2개 굴소스 넣어서 볶아서 반찬으로 냈네요. 오늘도 나물과 김치랑 맛있게 먹었어요 

성실한라떼누나

🧀교촌 치즈볼

🧀교촌 치즈볼 콜라 대신 받아서 다 안먹고 남아서 후식으로 먹어요. 먹어보니 딱딱하네요 왜 이렇게 됐을까요!!

레몬그린

일요일 아침 맛있게 ~♡

어제 점심저녁 간단히 먹어서 다행히 1kg가 빠졌답니다. 한 200g 남겨두고 다시 돌아온 거라 오늘 저녁도 조금은 조심하려고 합니다. 그래도 빠져서 다행이에요. 다시 내가 잘 챙겨먹는 아침으로 돌아왔습니다.  샐러드 딸기와 그릭요거트 넣어 엄마랑 맛있게 먹다가 리코타 치즈도 조금 추가해서 마저 다 먹었어요. 어머니가 어제 오후에 시금치 나물 해주셨고 오늘 아침에는 가지볶음까지 해주셨거든요. 그래서 다시 반찬이 풍성해졌어요. 어머니는 미니압력솥밥해서 누룽지 끓여서 동생하고 먹고 나는 잡곡밥 오늘 아침에 해서 막 한밥 먹었네요. 나머지는 플라스틱 통에 담아 냉장고 넣어 놓고요.

성실한라떼누나

등심 돈가스와 치즈 돈가스

등심 돈가스와 치즈 돈가스 ㅎ 지갑은 가벼워지고.. 배는 무거워지고.. 애들은 무서운 속도로 먹네요 ㅎ

우리화이팅

치즈 핫도그 터졌네요 ㅋ

통모자 핫도그.. 학원 가기 전 아이 간식. 오늘은 기분이 너무 좋았던 탓에.. 더 잘 해볼려고... 전자레인지에 10초 더 돌렸더니 치즈가 대 폭팔 했네요 🤣 다행히 별 소리 안하고 잘 먹어서 다행..

우리화이팅

점심, 치즈불고기밥과 미역국

조금 간소하지만 들어갈 거 다 들어간 맛있는 점심! 치즈 들어간 밥은 언제나 옳아서!! 잘 먹었네요😍

더달달

5월17일2일차

6시50분 우유한잔 8시 리코타치즈 8시30분 측정 식후 두시간 지나 측정한결과 좋은 수치가 나왔네요  오늘도 열심히 계단오르기로 운동해야겠어요

한소래미

맛 좋은 치즈 핫도그 냠냠

신랑은 출근 전 아침 핫도그 치즈도 있고 내용물이 많네요 늘 애용하는 핫도그♡ 

우리화이팅

트리플딥치즈싸이버거

할라피뇨 소스 빼고 주문 너무 맛있어요 딥치즈도 맛있는데 저 소스가 완전 풍미가 장난아니네요

현유리

만삼천보 = 치즈 핫도그 하나

그 마이 걸었는데 치즈 핫도그 하나 불태웠다니.. 흐으윽.. 노티드 도넛 하나 먹을려고 했다가 다시 슬며시 넣네요...;; 휴......😰

우리화이팅

치팅데이 고구마무스치즈

피자가 너무 땡길때는 고구마쪄서 으깬후 모짜렐라치즈 잔뜩 올려서 먹으면 포만감 장난아니예요 꼭 피자 먹는거 같아서 좋더라구요

오기로기

목요일 아침 맛있게 샐러드, 밥

아침에 재보니 다시 200g이 빠졌어요. 찐것이 다시 빠져서 다행이긴 한데 오늘도 조심해야 할 거 같애요. 간식조심. 아침에 야채와 과일 담아 리코타 치즈랑 발사믹드레싱 넣고 샐러드 해서 엄마랑 맛있게 냠냠~~ 어머니가 아침에 숙주 나물과 부추 김치, 감자 오뎅 볶음 하셨어요. 미니 압력솥으로 밥해서 누룽지 끓여서 동생이랑 먹고 나는 어제 한 잡곡밥 데워서 아침 맛있게 먹었네요

성실한라떼누나

저의 최애 치팅메뉴는 치즈가 듬뿍 들어간 닭갈비입니닷!

저는 닭을 워낙 좋아해서 사실 닭가슴살도 엄청 즐겨먹는 편입니다 ㅎㅎ 아직도 닭가슴살이 물리지 않아서 참 다행인데요, 그래도 치팅데이에는 자극적이고 짭짤한 것을 먹어야하지 않겠습니까~~ 그래서 저는 치팅데이에는 주로 닭갈비를 먹습니다. 닭갈비 위에 모짜렐라 치즈를 아주 그냥 자비없이 뿌려서 말이죠...♥ 류수영 레시피로 만들었는데, 정말 매콤한 것이 맛있더라구요! 닭갈비 좋아하시는 분들은 꼭 레시피 검색하셔서 똑같이 만들어드셨으면 좋겠어요. 이 맛있는 맛, 나만 알 수 없어욧!!!>ㅅ<bbb

매화나무

시금치와 치즈

시금치는 여러가지 음식으로 만들어 먹는다.  주로 나물이나 시금치국으로 먹는데 포만감도 있고 맛도 좋은 시금치전을 해서 먹는다. 시금치에 부족한 영양소를 치즈와 같이 먹으면 모양도 이쁘고 맛도 좋다.  시금치를 깨끗이 씻어서 계란과 약간의 밀가루를 더해서 부치면 간단하고 다이어트에도 좋은 음식이다. 치즈를 더해주면 더 맛있다.

who8365

수요일 아침은 샐러드와 통밀빵

아침에 재보니 200g이 쪘어요. 어제 피자 먹은 거에 비하면 많이 찐 건 아닌데 오늘도 조심해야지 그나마 유지할것같네요.  어머니가 계속 새벽 꽃 시장 가셔서 샐러드를 같이 못 먹었는데  오늘은 어머니랑 같이 먹을 리코타치즈 샐러드(+발사믹드레싱) 만들었어요. 샐러드 먹고 나서 라떼랑 산책나갈려고 빨리 먹을수있는 통밀빵 전자레인지 얼른 데워서 그릭요거트에 찍어 먹었네요. 밥까지 먹으면 금방 못 나갈까봐서요. 오후에 비 온다고 해서 오전에 얼른 갔다 올 거거든요.

성실한라떼누나

치즈 100매 거뜬하죵?

저희집은 대식가라.. 치즈도 금방 먹어요 할인할때 치즈 100매 샀어요ㅋ 오늘 날이 더워서 그런지 어이스 팩이 다 녹아있네요;;;

우리화이팅

코코표 스트링 치즈

출출할때 먹기 좋은 스트링 치즈 전자레인지 10초 돌려 먹음 더 맛있어요

우리화이팅

치즈 귀신들은 명랑시대 통모짜 핫도그

명랑시대 통모짜 핫도그 저희 애들이 젤 좋아하는 간식. 후다닥 하나 돌려주면 핫도그랑 우유 먹고 학원 가요 ㅎ 안에 치즈가 듬뿍 들어 젤 좋아하더라구용^^

우리화이팅

스트링 치즈~

스트링 치즈 첫쩨가 제일 좋아하는 간식. 학원 가기전 2개 클리어하고 간대요^^ 전자레인지에 10초 돌리면 맛있어요~

우리화이팅

월요일 바쁜 아침 잘 챙기기

어제 저녁에 두유만 먹어서 500g 다시 빠졌어요. 좀 애매하지만 오늘 나머지 식사들이 들쑥날쑥하는 거 같아 유지가 힘들것 같아요. 오늘 차타고 강남으로 꽃배달가야 되거든요. 어머니는 새벽 꽃시장 가시고 저 혼자 샐러드 해먹었어요. 어제 큰외삼촌이 리코타 치즈를 주셔서 오늘은 그릭요거트 대신 리코타 치즈를 올렸답니다. 샐러드 맛있게 먹고  나물이랑 어묵볶음이랑 동생이 전에 먹었던 엽떡 오돌뼈 볶음 조금 남은 거 마저 볶아서 오늘도 아침 맛있게 먹었습니다. 오늘 아침은 좀 든든히 먹어야 했거든요. 이거 먹고 멀미약 먹어야해서😆

성실한라떼누나

[치팅데이] 치즈 솔솔 가래떡 라볶이

떡볶이도 먹고싶고 라볶이도 먹고싶고  치즈는 덤으로 ㅋㅋㅋ 솔솔 뿌리면   도대체 칼로리가 몇일까요??ㅋ 칼로리 NO NO 그냥 맛난 것만 생각하고 먹을렵니다 가래떡은 일반 떡과 달리 익는 속도와  안에까지 간이  베이기 쉽지 않아요 양념장에 미리 가래떡만 넣고 쫄여줘요   한창을 끓여줘야 간이 쏙    라면사리와 야채를 넣고 라면이 익을때까지  기다려줘요   치즈솔솔 뿌리고 뚜경을 덮어주네요   짠~~~   익숙한맛 이거 중독이네요  

뽀봉

치즈 뚱 계란말이

밖에서 사먹는 계란말이도 맛있어요 치즈가 들어가서 맛있어용 ㅎㅎ 꿀맛 

우리화이팅

치팅데이에 에그스크램블치즈크로아상 먹으면 좋습니다

요즘 운동량이 많으니 일주일에 한번은 치팅데이로 먹고 싶은 거 먹습니다. 열심히 운동했으니 에그스크램블치즈크로아상을 먹었습니다. 재료는 건강하지만 좀 칼로리가 높기에 치팅데이 메뉴이고 열심히 먹고 또 운동합니다. 재료는 크로아상, 계란 두개, 치즈 한장, 토마토, 양상추, 비건 마요네즈 등입니다. 먼저 에그스크램블을 만들고 각종 채소를 많이 곁들여 먹었습니다. 마요네즈는 최대한 칼로리를 줄이려고 비건 마요네즈를 선택했습니다. 오랜만에 맛있는 것을 먹으니 에너지도 생기고 좋았습니다. 

인생중

치팅의 치는 치즈 ! 저칼로리 단호박닭안심살피자

치팅의 치는 치즈입니다 맨날 먹는 단호박+닭안심 조합에 또띠아와 치즈만 추가해주면  근사한 피자가 됩니다 소스는 토마토스파게티 소스 활용했어요 또띠아위에 토마토소스 2~3스푼 올린뒤 재료가 잘붙으라고 치즈 조금 그위에  닭안심 단호박 블랙올리브 그리고 다시 치즈 올리고 후라이팬 뚜껑 덮고 몇분만 지나면  근사한 피자가~

쎄라쎄라

치팅데이 베이컨 치즈폭탄 샌드위치

다이어트중 치팅데이 먹고 싶은 것은 내가 좋아하는 것들 마음껏 넣어 먹는 샌드위치예요. 구운식빵에 베이컨 그리고 계란 후라이, 크리미, 치즈 한장을 올려서 오븐에 살짝 돌려서 소스 없이 먹어요. 포만감도 있고 재료들이 조미가 되어있어 소스 없이도 맛있어요. 특히 흘러내리는 듯한 치즈가 별미에요. 치팅데이에  맛있는 베이컨 치즈폭탄 샌드위치 만들어 먹어요

건강하자으니

혈당일기 2기 7일차 인증

저녁식후 2시간 후 채혈 저녁으론 클린식(양배추 계란 양파 계란찜)을 먹고 어제 만든 리코타치즈케잌과 바나나빵 한조각을 먹었다. 지금도 너무 배가 부르다.  그래서 그런지 혈당이 많이 떨어지지 않았다.

어흥어흥