'마' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🌱 고구마순

🌱 고구마순 고구마뿐 아니라 줄기인 고구마순도 반찬으로 활용할 수 있어요. 고구마순은 고구마 자체와 달리 잎줄기 채소로, 탄수화물 부담이 상대적으로 적고 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어요. 데친 뒤 볶음이나 나물로 활용하기 좋아요. 볶을 때는 기름과 달콤한 양념을 많이 사용하지 않는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 고구마순은 고구마와 달리 잎줄기 채소라 담백한 반찬으로 활용하기 좋아요.

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브로콜리 통마늘볶음 레시피

혈당관리할때 빠질수 없는 채소가 브로콜리네요 통마늘과 올리브유에 볶아내면 항도좋고 맛도 좋을꺼 같아요 양념도 적은편이라 가볍게 집어먹기 좋곘어요

메가망나뇽

위고비·마운자로 효과가 사람마다 다른 이유

같은 위고비나 마운자로를 사용해도 20% 이상 감량하는 사람이 있는 반면 상대적으로 체중 변화가 작은 사람도 있어요. 이런 차이는 시작 체중과 당뇨병 여부, 용량, 치료 기간뿐 아니라 식사와 활동량 등 여러 요인의 영향을 받을 수 있어요. 최근에는 여기에 유전적 특성과 식욕 조절 반응, 초기 체중감량 패턴 등을 더해 어떤 사람이 특정 약에 잘 반응하는지 예측하려는 연구도 진행되고 있어요. 이런 연구가 발전하면 앞으로는 단순히 인기 있는 약을 선택하기보다 개인에게 더 적합한 치료제를 고르는 데 도움이 될 가능성이 있어요. 👉 위고비·마운자로 연구의 다음 단계는 ‘어떤 약이 더 세나’에서 ‘나에게 어떤 약이 더 잘 맞나’를 찾는 맞춤치료로 향하고 있어요

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.마운자로 치료 후 요산 감소 가능성

최근 티르제파타이드 연구에서는 체중과 혈당뿐 아니라 혈액 속 요산 수치가 어떻게 변하는지도 관심을 받고 있어요. 요산이 지나치게 높으면 결정이 관절에 쌓여 통풍을 일으킬 수 있고 비만과 인슐린 저항성도 높은 요산과 관련이 있어요. 티르제파타이드 치료 후 체중이 줄면서 혈중 요산이 감소하는 변화가 관찰된 연구가 있어 비만과 통풍의 관계에서도 관심을 받고 있어요. 하지만 마운자로를 통풍 치료제처럼 사용한다는 의미는 아니며, 통풍이 있다면 기존 치료와 요산 관리가 필요해요. 👉 마운자로의 대사 효과가 혈당과 체중을 넘어 요산 같은 지표까지 연구되고 있어요.

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마운자로와 지방간·간 섬유화 연구 확대

마운자로와 지방간·간 섬유화 연구 확대 마운자로 성분인 티르제파타이드는 비만과 함께 지방간이 있는 사람의 간 건강에서도 연구가 활발해요. 대사이상 관련 지방간질환에서는 간에 지방이 쌓이는 것에서 시작해 염증이 생기고 일부에서는 간 섬유화로 진행될 수 있어요. 티르제파타이드 연구에서는 큰 폭의 체중감량과 함께 간 지방과 지방간염 관련 지표가 개선되는 결과가 관찰됐어요. 간 섬유화가 얼마나 개선되는지도 중요한 연구 대상이에요. 다만 체중이 줄었다고 이미 진행된 간 섬유화가 모두 정상으로 돌아온다고 볼 수는 없어요. 👉 마운자로 연구가 체중과 혈당을 넘어 지방간과 간 손상 개선 가능성까지 넓어지고 있어요.

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실제 진료에서는 위고비·마운자로 중단도 적지 않다

실제 진료에서는 위고비·마운자로 중단도 적지 않다 임상시험에서는 위고비와 마운자로가 큰 체중감량 효과를 보이지만 실제 진료에서는 치료를 중간에 그만두는 사람도 적지 않다는 연구들이 나오고 있어요. 중단 이유는 메스꺼움·구토·설사 같은 부작용뿐 아니라 비용, 약품 공급, 기대했던 효과와 실제 효과의 차이 등 다양해요. 특히 치료를 너무 일찍 중단하면 임상시험에서 확인된 수준의 충분한 체중감량 효과를 얻기 어려울 수 있어요. 그래서 최근에는 감량률뿐 아니라 환자가 얼마나 오랫동안 치료를 지속할 수 있는지도 비만치료제의 중요한 평가 기준이 되고 있어요. 👉 위고비·마운자로의 실제 효과에는 약 자체의 성능뿐 아니라 치료를 꾸준히 이어갈 수 있는지도 중요해요.

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마운자로 초반 감량 속도로 장기 효과 예측

마운자로 초반 감량 속도로 장기 효과 예측 마운자로를 시작하면 사람마다 체중이 줄어드는 속도가 상당히 달라요. 그래서 최근에는 치료 초반 반응으로 장기적인 감량 효과를 예상할 수 있는지도 연구되고 있어요. 초기에 체중이 빠르게 줄어드는 사람은 이후에도 큰 폭의 감량을 보일 가능성이 있지만, 초반 반응이 느리다고 반드시 치료에 실패했다는 뜻은 아니에요. 티르제파타이드는 낮은 용량에서 시작해 단계적으로 증량하기 때문에 목표 용량에 도달하기 전에는 충분한 효과가 나타나지 않을 수도 있어요. 따라서 첫 몇 주 동안 체중이 많이 줄지 않았다는 이유만으로 효과가 없다고 판단하거나 임의로 용량을 빠르게 올리는 것은 피해야 해요. 👉 마운자로는 초반 감량 속도도 참고할 수 있지만 장기 효과는 충분한 치료 기간을 두고 판단하는 것이 중요해요.

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마운자로 치료 후 내장지방 감소도 주목

마운자로 치료 후 내장지방 감소도 주목 마운자로 성분인 티르제파타이드 연구에서는 체중감량과 함께 내장지방이 얼마나 줄어드는지도 관심을 받고 있어요. 내장지방은 피부 바로 아래에 있는 피하지방과 달리 복부 장기 주변에 축적되는 지방이에요. 너무 많으면 인슐린 저항성과 지방간, 심혈관질환 위험과 관련될 수 있어요. 티르제파타이드 치료 후 체중과 허리둘레뿐 아니라 내장지방을 포함한 체지방 분포가 개선되는 결과가 여러 분석에서 관찰되고 있어요. 같은 10kg을 감량하더라도 어떤 지방이 얼마나 줄었는지에 따라 건강상의 의미가 달라질 수 있어요. 👉 마운자로 연구에서도 이제 ‘몇 kg 빠졌나’보다 위험한 복부·내장지방이 얼마나 줄었는지가 중요해지고 있어요.

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🍠 자색고구마 콩떡

🍠 자색고구마 콩떡 자색고구마의 자연스러운 색과 단맛에 콩의 고소함을 더한 한입 떡이에요. 재료 자색고구마 100g, 현미가루 60g, 삶은 검은콩 40g, 따뜻한 물 30~40ml 만드는 법 자색고구마를 부드럽게 쪄서 으깨주세요. 현미가루를 넣고 골고루 섞어주세요. 삶은 검은콩을 넣고 물을 조금씩 더해 반죽해주세요. 한입 크기로 동그랗게 빚어주세요. 찜기에서 10~12분 정도 쪄주세요. 혈당 관리 포인트 고구마의 단맛을 이용해 설탕을 넣지 않고, 콩을 함께 넣어 단백질과 식이섬유를 보완해요.

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어린이 세마글루타이드 연구에서도 큰 BMI 변화

어린이 세마글루타이드 연구에서도 큰 BMI 변화 최근에는 성인뿐 아니라 6세 이상 12세 미만 비만 어린이를 대상으로 한 세마글루타이드 연구도 주목받고 있어요. STEP Young 연구에서는 생활습관 관리와 세마글루타이드를 함께 사용했을 때 상당한 BMI 감소가 보고됐어요. 다만 어린이는 성장과 영양 상태를 함께 고려해야 하므로 성인의 비만치료 결과와 똑같이 적용해서는 안 돼요. 👉 비만치료제 연구 대상이 어린 연령으로 확대되고 있지만 성장·영양·장기 안전성을 함께 확인하는 것이 중요해요.

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미국에서 마운자로 심혈관 위험 감소 적응증 확대

미국에서 마운자로 심혈관 위험 감소 적응증 확대 2026년 8월 미국 FDA는 마운자로를 심혈관 위험이 높은 제2형 당뇨병 성인의 주요 심혈관 사건 위험을 낮추는 용도로 추가 승인했어요.  여기서 주요 심혈관 사건에는 심혈관 사망과 비치명적 심근경색·뇌졸중이 포함돼요. 마운자로가 단순히 혈당과 체중을 낮추는 약에서 심혈관 위험까지 고려하는 치료제로 영역을 넓힌 셈이에요. 👉 마운자로의 평가 기준이 혈당·체중감량에서 장기적인 심혈관 건강까지 확대되고 있어요.

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위고비·마운자로 사용자의 손톱 들뜸 연구

위고비·마운자로 사용자의 손톱 들뜸 연구 최근 GLP-1 계열 치료제를 사용하는 사람에게서 손톱이 들뜨거나 변색되는 변화가 더 많이 나타나는지 조사한 연구가 발표됐어요. 연구에서는 GLP-1 사용자의 39%가 손톱 들뜸을 보고한 반면 비교군은 9%였어요. 전체적인 손톱 이상도 사용군에서 더 많이 보고됐어요.  다만 치료 시작 전부터 손톱 문제가 있었던 사람도 많았고, 영양 상태 등 다른 요인의 영향도 있을 수 있어요.

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🍠 고구마 오트밀떡

🍠 고구마 오트밀떡 고구마와 오트밀만으로도 은은한 단맛과 쫀득한 식감을 낼 수 있는 간식이에요. 재료 고구마 100g, 오트밀 60g, 무가당 두유 40ml, 계피가루 약간 만드는 법 고구마를 찐 뒤 껍질을 벗겨 곱게 으깨주세요. 오트밀은 믹서에 가볍게 갈아주세요. 고구마와 오트밀을 섞고 두유를 조금씩 넣어주세요. 한입 크기로 동글납작하게 만들어주세요. 에어프라이어에서 170℃로 8~10분 정도 구워주세요. 혈당 관리 포인트 고구마도 탄수화물 식품이므로 설탕이나 꿀은 추가하지 않고 작은 크기로 만들어 양을 조절해주세요.

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🍠 작은 고구마 1/2개｜약 70~100kcal

배가 꽤 고픈 날에는 방울토마토나 오이만 먹기보다 작은 고구마를 조금 먹는 것도 방법입니다. 다만 고구마 역시 탄수화물이 들어 있기 때문에 늦은 밤에는 작은 크기로 반 개 정도가 적당합니다. 👉 추천량: 작은 고구마 1/2개 ​

로블ㅎ

🍅 방울토마토 10개｜약 25~30kcal

새콤달콤한 맛이 있어 간식이나 야식으로 먹기 좋습니다. 칼로리가 비교적 낮아 가볍게 먹고 싶을 때 활용하기 좋은 음식이에요. 👉 추천량: 8~10개 정도

로블ㅎ

토마토 닭가슴살 달걀덮밥

토마토 닭가슴살 달걀덮밥 재료 현미밥 100g, 토마토 1개, 익힌 닭가슴살 80g, 달걀 1개, 대파 약간, 진간장 1/2큰술, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 통깨 약간 만드는 방법 토마토는 한입 크기로 썰고 익힌 닭가슴살은 잘게 찢어주세요. 전자레인지용 용기에 현미밥을 담고 토마토와 닭가슴살을 올려줍니다. 달걀 1개를 풀어 소금과 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 달걀물을 토마토와 닭가슴살 위에 골고루 부어줍니다. 뚜껑이나 랩을 느슨하게 덮고 전자레인지에서 약 2분 돌려주세요. 한 번 꺼내 전체적으로 가볍게 섞은 뒤 다시 30초~1분 정도 돌려 달걀을 완전히 익혀줍니다. 진간장을 살짝 뿌리고 대파와 통깨를 올리면 완성입니다. 토마토의 촉촉함 덕분에 별도의 소스를 많이 넣지 않아도 부드럽게 먹을 수 있어요. 현미밥에 닭가슴살과 달걀을 더해 간단하면서도 든든한 한 그릇 메뉴입니다.

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고구마 두부 참치볼

고구마 두부 참치볼 재료 고구마 100g, 두부 100g, 참치 60g, 대파 약간, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 통깨 약간 만드는 방법 고구마는 작게 썰어 전자레인지용 용기에 담고 물 1큰술을 넣어 약 3~4분 익혀주세요. 익은 고구마를 포크로 부드럽게 으깨줍니다. 두부는 물기를 제거하고 참치는 기름이나 물을 빼주세요. 고구마에 두부와 참치를 넣고 소금, 후추를 넣어 골고루 섞어줍니다. 먹기 좋은 크기로 동그랗게 빚어 전자레인지용 접시에 올려주세요. 전자레인지에서 약 1~2분 돌린 뒤 대파와 통깨를 뿌려 완성합니다. 고구마와 두부가 들어가 부드럽고 참치까지 더해져 포만감이 좋아요. 별도의 기름 없이 간단하게 만들 수 있습니다.

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토마토 두부 치즈구이

토마토 두부 치즈구이 재료 토마토 1개, 두부 150g, 모짜렐라 치즈 30g, 소금 약간, 후추 약간, 파슬리가루 약간 만드는 방법 두부는 키친타월로 가볍게 눌러 물기를 제거하고 한입 크기로 썰어주세요. 토마토도 두부와 비슷한 크기로 썰어 준비합니다. 전자레인지용 용기에 두부와 토마토를 번갈아 담아주세요. 소금과 후추를 살짝 뿌리고 모짜렐라 치즈를 골고루 올려줍니다. 뚜껑이나 랩을 느슨하게 덮고 전자레인지에서 약 2~3분 돌려주세요. 치즈가 녹고 토마토가 부드러워지면 파슬리가루를 뿌려 완성합니다. 토마토의 촉촉한 맛과 담백한 두부, 고소한 치즈가 잘 어울려요. 기름 없이 간단하게 만들 수 있어 가벼운 다이어트 한 끼로 먹기 좋습니다.

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고구마 닭가슴살 그라탱

고구마 닭가슴살 그라탱 재료 고구마 1개, 닭가슴살 100g, 양파 1/4개, 모짜렐라 치즈 30g, 우유 2큰술, 소금 약간, 후추 약간, 파슬리가루 약간 만드는 방법 고구마는 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 뒤 작게 썰어주세요. 전자레인지용 용기에 고구마와 물 1큰술을 넣고 덮개를 씌워 약 4~5분 돌려 부드럽게 익혀줍니다. 익은 고구마를 포크로 으깨고 우유 2큰술과 소금, 후추를 넣어 부드럽게 섞어주세요. 익힌 닭가슴살은 잘게 찢고 양파는 잘게 다져 고구마와 섞어줍니다. 재료를 평평하게 펼친 뒤 모짜렐라 치즈를 골고루 올려주세요. 전자레인지에 약 1분 30초~2분 돌려 치즈를 녹인 뒤 파슬리가루를 뿌리면 완성입니다. 달콤한 고구마에 담백한 닭가슴살과 치즈가 잘 어울려요. 재료가 간단하고 전자레인지만 사용해 한 끼로 빠르게 만들기 좋습니다.

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마운자로 다음은 ‘티르제파타이드+아밀린’ 조합

마운자로 다음은 ‘티르제파타이드+아밀린’ 조합 마운자로 성분인 티르제파타이드에 아밀린 경로를 겨냥하는 엘로랄린타이드를 더한 차세대 복합치료제가 개발되고 있어요. 이 조합은 EloraTZP로 불리며 서로 다른 식욕·포만감 조절 경로를 동시에 이용해 더 큰 체중감량을 목표로 해요. 최근 2상 연구에서는 고용량 조합군에서 48주 동안 평균 23%가 넘는 체중감량이 보고되면서 티르제파타이드 단독보다 큰 감량 가능성이 주목받았어요. 다만 아직 연구 중인 치료법이기 때문에 실제 사용까지는 3상 임상시험과 장기적인 안전성 확인이 필요해요. 👉 마운자로 이후의 비만약은 하나의 호르몬보다 여러 경로를 조합하는 방향으로 빠르게 발전하고 있어요.

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마운자로, 체중보다 장기 심혈관 효과가 중요해진다

마운자로, 체중보다 장기 심혈관 효과가 중요해진다 마운자로 연구에서는 이제 몇 kg 감량했는지만큼 심장과 혈관에 장기적으로 어떤 영향을 주는지가 중요해지고 있어요. 특히 제2형 당뇨병은 심근경색이나 뇌졸중 같은 심혈관질환 위험과 밀접한 관련이 있어 혈당과 체중만 낮추는 것으로 평가가 끝나지 않아요. 최근 대규모 임상시험에서는 티르제파타이드 치료를 받은 환자들의 심혈관 사망·심근경색·뇌졸중 같은 주요 사건을 장기간 추적하고 있어요. 이런 결과들이 축적되면서 비만·당뇨병 치료제 선택에서도 체중감량률뿐 아니라 장기적인 건강 결과가 더욱 중요해지고 있어요. 👉 마운자로의 평가 기준도 ‘얼마나 살이 빠지나’에서 ‘장기적으로 심혈관 건강에 어떤 영향을 주나’로 넓어지고 있어요.

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마운자로, 기존보다 높은 용량도 연구한다

. 마운자로, 기존보다 높은 용량도 연구한다 마운자로는 현재 사용되는 용량보다 더 높은 용량의 티르제파타이드가 추가적인 효과를 낼 수 있는지 확인하는 연구도 진행되고 있어요. 이미 티르제파타이드는 용량을 단계적으로 높이는 방식으로 사용되는데, 연구에서는 기존 최대 용량을 넘어섰을 때 체중과 혈당에 어떤 변화가 나타나는지 확인하고 있어요. 더 높은 용량에서 체중감량 효과가 커질 가능성이 있지만 메스꺼움·구토·설사 등 위장관 부작용도 함께 평가해야 하는 부분이에요. 아직 연구 단계이므로 현재 허가된 용량을 임의로 넘어 사용해서는 안 돼요. 👉 비만약 경쟁이 새로운 성분 개발뿐 아니라 기존 티르제파타이드의 최적 용량을 찾는 연구로도 이어지고 있어요

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마운자로와 고용량 위고비 체중감량 효과 비교

최근에는 마운자로 성분인 티르제파타이드와 고용량 세마글루타이드의 체중감량 효과를 비교한 분석도 관심을 받고 있어요. 분석에서는 티르제파타이드 10mg·15mg과 세마글루타이드 7.2mg의 임상시험 결과를 간접적으로 비교했어요. 그 결과 티르제파타이드 15mg에서 더 큰 평균 체중감량 효과가 나타나는 경향이 확인됐어요. 다만 두 약을 같은 임상시험에서 직접 비교한 결과는 아니라는 점이 중요해요. 개인마다 효과와 부작용이 다르기 때문에 감량률만 보고 치료제를 선택하기보다는 현재 건강 상태와 치료 목표를 함께 고려해야 해요.

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마운자로, 심혈관질환 있는 당뇨병 환자에서도 효과 확인

마운자로, 심혈관질환 있는 당뇨병 환자에서도 효과 확인 최근 마운자로 성분인 티르제파타이드의 심혈관 안전성을 평가한 SURPASS-CVOT 연구가 주목받고 있어요. 이 연구는 이미 심혈관질환이 있는 제2형 당뇨병 환자를 대상으로 티르제파타이드와 GLP-1 치료제인 둘라글루타이드를 비교했어요. 연구 결과 티르제파타이드는 심혈관 사망·심근경색·뇌졸중을 합친 주요 심혈관 사건 위험에서 둘라글루타이드보다 뒤떨어지지 않는 비열등성을 확인했어요. 또한 티르제파타이드군에서는 체중과 당화혈색소가 더 크게 감소해 혈당·체중 관리 측면에서도 관심을 받고 있어요. 다만 마운자로를 심근경색이나 뇌졸중을 예방하는 약이라고 단순하게 해석하기보다는 장기간 심혈관 안전성과 효과를 확인한 중요한 연구 결과로 보는 것이 적절해요. 👉 마운자로 연구가 체중감량을 넘어 당뇨병 환자의 장기적인 심혈관 건강까지 평가하는 단계로 확대되고 있어요.

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1형 당뇨 관리에서 마음 건강도 중요해요

1형 당뇨 관리에서 마음 건강도 중요해요 1형 당뇨는 매일 혈당을 확인하고 인슐린을 조절해야 하기 때문에 관리 자체가 상당한 부담이 될 수 있어요. 최신 관리 지침에서도 당뇨 자기관리교육과 함께 스트레스나 심리적 부담 등 심리사회적 건강을 살펴보는 것을 중요하게 다루고 있습니다. 당뇨 관리는 혈당뿐 아니라 꾸준히 관리할 수 있는 마음과 생활 환경까지 함께 살펴야 해요.

팔망미인

가지 토마토 파스타 ​

🍆 가지 1개 🍅 토마토소스 150g 🍝 파스타면 100g 🧄 마늘 약간 ​ 만드는 법 1️⃣ 파스타면을 삶는다 2️⃣ 가지와 마늘을 볶는다 3️⃣ 토마토소스를 넣는다 4️⃣ 면과 섞어 완성

로블ㅎ

참치마요 주먹밥

현미밥 1공기 참치캔 1/2개 두부 그릭요거트 1큰술 김가루 ​ ​ 만드는 방법 ① 참치 기름을 제거합니다. ② 그릭두부 소스 섞어줍니다. ③ 밥에 김가루를 넣고 섞습니다. ④ 참치마요를 넣어 주먹밥을 만듭니다. ​ ​ 💙 효능 ✔ 단백질 보충 ✔ 오메가3 섭취 가능 ✔ 든든한 한 끼 식사

로블ㅎ

면 생각날 때 가볍게 먹는 새우 주키니면 토마토 볶음

파스타나 볶음면이 당기는데 면 양이 부담스러운 날에는 주키니를 길게 썰어 면처럼 활용하면 꽤 괜찮습니다. 새우와 방울토마토를 같이 넣으면 채소만 볶았을 때보다 감칠맛이 살아나고, 마늘과 레몬 향까지 더하면 소스를 많이 쓰지 않아도 맛이 또렷합니다. ㅤ 재료 ㅤ 새우 7~8마리 주키니 1개 방울토마토 6개 다진 마늘 1작은술 올리브유 1작은술 레몬즙 1작은술 소금 약간 후추 약간 파슬리 또는 바질 조금 칠리플레이크 약간 ㅤ 만드는 법 ㅤ 1. 주키니는 채칼이나 스파이럴 커터를 이용해 길게 면처럼 썰어줍니다. ㅤ 2. 새우는 해동한 뒤 키친타월로 물기를 충분히 닦아줍니다. ㅤ 3. 방울토마토는 반으로 잘라 준비합니다. ㅤ 4. 팬에 올리브유와 다진 마늘을 넣고 약불에서 향을 냅니다. ㅤ 5. 새우를 넣고 앞뒤로 익힌 다음 방울토마토를 넣어 가볍게 볶습니다. ㅤ 6. 마지막에 주키니면을 넣고 1분 정도만 빠르게 볶습니다. ㅤ 7. 불을 끄고 레몬즙과 후추, 칠리플레이크를 넣어 가볍게 섞습니다. ㅤ 혈당 친화 선택 이유 ㅤ 일반 파스타면이나 쌀국수 대신 주키니를 면처럼 사용해 탄수화물 비중을 크게 높이지 않은 구성입니다. ㅤ 새우를 함께 넣어 단백질을 보완하고 설탕이나 물엿, 달콤한 소스를 사용하지 않았습니다. ㅤ 다만 이 음식 자체가 혈당을 낮춰주는 것은 아니며 실제 혈당 반응은 함께 먹는 음식과 양에 따라 달라질 수 있습니다. ㅤ 맛있게 먹는 팁 ㅤ 레몬즙은 팬에서 오래 가열하지 않고 마지막에 넣어야 향이 산뜻하게 살아납니다. ㅤ 방울토마토도 완전히 으깨기보다 겉만 살짝 익히는 정도가 좋습니다. ㅤ 파마산 치즈를 아주 소량 뿌리면 파스타 느낌을 더 살릴 수 있습니다. ㅤ 조리 팁 ㅤ 주키니는 오래 볶으면 수분이 많이 나오면서 면처럼 먹는 식감이 사라집니다. 팬에 넣은 뒤 1분 정도만 익히는 것이 좋습니다. ㅤ 팬이 작다면 새우를 먼저 익혀 덜어낸 뒤 주키니를 따로 볶고 마지막에 합치면 물이 덜 생깁니다. ㅤ 포만감 ★★★☆☆ 단맛 ★☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 삶은 달걀 또는 잎채소 재조리 의향 Y ㅤ 마늘과 새우의 감칠맛이 충분해서 면 없이도 볶음 파스타 느낌을 꽤 잘 살릴 수 있는 메뉴입니다.

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토마토 리조또

재료 토마토 2개 밥 1공기 양파 1/2개 마늘 2쪽 올리브오일 파마산 치즈가루 ​ 만드는 방법 양파와 마늘을 잘게 다져 볶아줍니다. 토마토를 넣고 부드럽게 익혀 소스를 만듭니다. 밥을 넣고 골고루 섞어 볶습니다. 걸쭉해질 때까지 익혀줍니다. 파마산 치즈가루를 뿌려 완성합니다. ✨ 집에서도 레스토랑 분위기를 낼 수 있는 메뉴입니다. ​

로블ㅎ

토마토 에그 샌드위치

식빵 2장 토마토 1개 삶은 달걀 2개 양상추 마요네즈 1큰술 ​ 만드는 방법 삶은 달걀을 으깨 마요네즈와 섞어 에그샐러드를 만듭니다. 토마토는 얇게 슬라이스한 후 물기를 제거합니다. 식빵 위에 양상추를 올립니다. 에그샐러드와 토마토를 차례대로 올립니다. 빵을 덮어 반으로 자르면 완성입니다. ✨ 아침 식사나 도시락 메뉴로도 훌륭합니다.

로블ㅎ

토마토 카프레제 샐러드

토마토 2개 모짜렐라 치즈 바질 잎 올리브오일 발사믹 소스 ​ ​ 만드는 방법 토마토와 모짜렐라 치즈를 비슷한 두께로 썰어줍니다. 접시에 번갈아 담아줍니다. 바질 잎을 올립니다. 올리브오일과 발사믹 소스를 뿌리면 완성입니다. ✨ 특별한 조리 없이도 근사한 홈카페 메뉴를 즐길 수 있습니다. ​

로블ㅎ