'말린 자두 주스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

식단정보꿀팁 콩나물홍합비빔밥

먼저 불린쌀과 약간의 간을 맞추기 위해 소금 콩나물 말린홍합을 넣고 냄비밥으로 지어요. 찹쌀을 약간 섞으면 더 구 수한 밥이 되겠지요. 김가루와 부추를 고명으로 얹고 양념해둔 간장에 슬슬 비벼 먹으면 끝내주지요. 번거롭다고 생각도 들겠지만 25년 내공 주부에겐 뭐 식은죽 먹기랄까! ㅎㅎ

강제인

맥퀸 톤앤톤4구 섀도우

맥퀸 섀도우 4구 "말린베이지꽃잎" 차분하고 그윽한 베이지 브라운 색감으로 데일리로 쓰기좋아용 베이스로 쓰기좋은 컬러랑 포인트주기 좋은 글리터가 같이 있구요 제일 어두운 음영컬러도 있어서 그라넣고 음영주기도 편하게 하나의 섀도우 팔레트로 다 해결할 수 있어서 가성비템 같아요

채아미

입맛없는 여름 점심 과일야채 도시락으로 해결

입맛없는 요즘 과일야채도시락으로 점심을 먹고있어요 제철인 사과 자두 오이를 깨끗하게 씻구요 도시락통에 담아줍니다 아삭하고 새콤달콤해요 속도 편하네요^^

찌에찌에

자연을 삼킨 건강피자로 초간단 점심

초간단으로 먹을 수 있는 한 끼 식사가 뭐가 있을까??? 저는 한식도 좋지만 금방 만들어 먹을 수 있는 건강피자를 추천합니다. 시중에서 판매하는 피자는 당류 등 첨가물이 잔뜩 들어가 있어서 먹는 순간 우리의 대사를 망치기 쉬운 피자가 대부분이고 가공식품에 길들여진 입맛이라면 계속 더 많은 첨가물이 들어 간 음식을 요구하고 있을지도 모릅니다. 그러기에 저는 올해 초부터 피자를 자주 만들어 먹습니다. 그런데 여유있을 때 기본 재료 준비해 두면 5분이면 뚝딱 만들 수 있고 푸짐하게 먹다보니까 포만감이 오래가서 종일 든든하답니다. 오늘은 집에 토마토도 없고 시금치도 없는데 미리 쪄둔 단호박이 있어서 대신 넣었습니다. 그럼 간단한 레시피 소개해 드립니다. 먼저 재료는 제로또띠아(코코넛으로 만듬) 2장, 토마토페스토, 소불고기 볶은 것(마늘, 소금, 올리브오일에 볶은 후 발사믹 살짝 넣어주세요) 양파, 토마토, 파프리카, 시금치(로메인이나, 버섯도 가능하며 집에 남는 재료들 활용해주세요.오늘은 단호박으로),모짤렐라치즈입니다. 시간될 때(저는 주로 주말) 토마토페스토를 미리 만들어 두는데(계란후라이에 토마토페스토를 올려서 거의 매일 먹고 있습니다.) 1. 이 페스토를 또띠아 위에 베이스로 얹어주세요. 2. 토마토페스토위에 불고기(닭가슴살 등 다른 것도 대체 가능)를 골고루 펼쳐 올려주시고 그 위에 토마토, 파프리카 등 야채를 예쁘게 토핑해 준 후 마지막에 모짜렐라 치즈 듬뿍 뿌린 후 전자렌지에 넣고 치즈가 줄줄 흘러내릴때까지 돌려주면 맛있고 영양있는 건강피자 완성입니다.   이 피자를 당이 잔뜩 첨가된 탄산음료 대신 토마토 주스나 갓 내린 커피와 함께라면 하루 종일 에너지가 솟구치고 행복한 시간 되실거예요. 건강피자 만드는 유튜브 영상은 늘푸른tv 에서도 확인 하실 수 있습니다. 여기요  https://youtube.com/shorts/DoBGysN2Jdg?feature=share 또 팁을 하나 더 드리자면 모짤렐라 치즈도 저는 대용량 사서 피자 한판에 올리는 양으로 소분해서 냉동보관하구요 소불고기도 미리 볶아두면 편리하게 꺼내 사용할 수 있습니다. 정말 초간단 건강 음식이니까 한번씩 꼭 도전해보세요. 참 제로또띠아도 이벤트 할인 때 사서 냉동고에 쟁여두고 꺼내 먹습니다. 피자로 만들어 먹을때가 가장 맛있는 듯 했습니다. 사진이 거창하다고 간단하지 않고 복잡한 메뉴가 절대 아니랍니다. 따라하기 쉬우시라고 디테일하게 기술하다보니 복잡하고 어려워보이실수 있으나 그야말로 초간단 푸짐한 자연만 담은 건강피자임에도 영양가득 포만감 충만해서 종일 배고프지 않습니다. 간강도 영양도 맛도 모두 잡는 자연을 담은 피자 꼭 경험해보시길요~~^^

여울햇살

간단 점심으로 다이어트까지성공

다이어트 에다이어트 에 성공하는 간단한 점심식단은 생과일 채소 주스입니다 완전 강추요 6개월만에 12키로나 빠졌어요 사과 바나나 토마토 당근 비트 블루베리 등 다양하게 넣어 갈아 먹고있어요 먹기도편하고 피도 맑아지고 간편해서좋아요

피어리님

점심은 간단하게 샐러드~

간단한 걸로 치면 샐러드만 한 게 없죠. 쉽게 차리고 건강과 맛도 챙기고! 유럽채소를 손으로 뚝뚝 잘라넣고 집에 있는 과일( 무화과, 복숭아, 흑토마토, 자두) 잘라 올리고 그 위에 그릭요거트와 그래놀라 솔솔~ 닭가슴살 전자렌지에 돌려 썰어 넣으면 끝! 😁 저는 샐러드에 드레싱을 안 뿌려 먹는 편이에요. 과일과 그릭요거트의 조합은 진짜 맛있답니다~ 😋👍

지구외계인

내돈내산다이어트도시락 리뷰

포켓도시락 입니다! 강황쌀 잡곡밥에 콩단백이 함유되어있는 비프포크스테이크! 긴편하게 렌지에 돌려주면되구요 어차피 다이어트하면 위도 줄어드니까 한끼 소식으로 적당히 때울수 있어요 많이 드시는분들은 4개까지도 드실듯.. 140g에 칼로리는 231칼로리 입니다! 이거 하나가지고는 힘들어요 중간중간에 토마토 주스나(직접 갈은것) 바나나 하나 사과하나 등등을 같이 먹습니다 맛은 당연히 맛있구요! 양이 적은게 흠이지만 맛으로 감당이 되니까 뭐..^^; 이상 포켓도시락 리뷰였습니다

미오킹

샌드위치 도시락

간단하고 영양가득한 한끼 샌드위치 도시락입니다 음료수와 든든한 영양바까지 들어있어 골고루 맛나게 먹을수 있답니다 그리고 과일까지 들어있어 샌드위치 먹고 후식으로 과일까지 먹으면 끝이지요^^ 앗 샐러드도 있어 에피타이저로 샐러드 먹고 샌드위치 먹고 후식으로 과일에 주스까지 완벽하지요

아카시아잎

제철 재료 활용한 식사 대용 샐러드

샐러드는 주 메뉴에 곁들여 먹기도 하지만 저는 식사 대용으로 많이 먹는 편입니다. 저탄고지 식단을 하고 있기에 샐러드는 제게 있어서 밥보다 더 중요하기도 하면서 매일 챙기는 메뉴입니다. 그러기에 손 쉽게 구할 수 있는 재료 위주로 구성하면서 소스는 당연히 첨가물이 없는 발사믹, 올리브오일, 레몬즙, 오가닉 애플사이다비니거, mct 오일은 물론 최근에는 진하게 만든 토마토주스(토마토, 올리브오일, 비트, 멀티비타민가루 등)를 소스로 활용하기도 합니다. 매일 매일 먹는 것이기에 준비하는데 시간을 최소화 하기위해서 주말에 1주일 분량의 야채도 준비하고 드레싱 재료도 미리 준비해뒀다가 그날 그날 먹거나 도시락으로 활용합니다. 식사대용 샐러드이길래 단백질은 계란, 닭가슴살, 연어, 수육 등 돌아가면서 냉장고 있는 것을 활용하거나 준비해 뒀다가 사용합니다.오늘은 주말이라 오리훈제를 구워서 넣어봅니다. 요즘 마트에 가면 단호박, 무화과가 눈에 많이 띄더라구요. 오늘 샐러드 재료에는 마와 가지나물도 있는데요 가지나물은 건가지를 마와 함께 찐것이랍니다. 그럼 우선 가장 많이 애용하는 드레싱 재료 선택 팁 몇 가지 드릴게요. 올리브오일: 엑스트라버진(산도 0.8 이하)이어야하면서 산도를 알 수 있다면 최대한 낮을수록 좋습니다. 0.8에 가까울수록 엑스트라버진에서 멀어진다고 보시면 됩니다. 저는 현재 산도 0.1정도 된 것을 이용중인데 산도가 좋을수록 비싼데요 가성비를 잘 체크하신 후 선택하시면 될듯하구요 0.4 이하면 무난하지 않을까 생각합니다. 발사믹소스: 오가닉(유기농) 제품을 저는 선호하는데 가격이 더 비싸니까 감안하셔야하구요 글레이즈(끈적이거나 단맛 남) 같은 첨가물이 들어있다면 저는 선택하지 않습니다. 포도농축과즙이 높을수록 가격이 비싸다는 것을 알 수 있습니다. 레몬즙은 제철일 때 유기농제품으로 국내산(제주)것을 사서 모두 믹서로 갈아 냉동고에 보관해 뒀다가 조금씩 꺼내 먹는데요 제철이 가장 저렴하고 제품 퀄러티도 좋습니다. MCT오일은 간대사를 거치지 않고 에너지를 발산할 수 있는 코코넛오일에서 추출한 오일입니다. 이 오일은 플라스틱 용기 같은데 담으면 절대 안된답니다.녹여내기 때문인데요 그 만큼 키토식단 하는 사람들이 즐겨 찾는 오일입니다. 과용시 설사를 하기 때문에 제 지인은 변비 생기면 과용을 하기도 하더라구요. 절대 바람직한 일은 아닙니다. 토마토주스는 제가 아침 공복 유지 후 점심 식사 전 처음 먹게 되는 음식인데요 올리브오일이 들어가있기 때문에 토마토의 라이코펜 흡수를 엄청 높여줍니다. 토마토의 영양성분은 이미 너무 잘 알려져있기에 여기에서 굳이 언급하지 않겠습니다. 되직하게 우선 믹싱한 후에 드레싱소스로 사용하고 나머지는 물을 더 넣어서 세킷세킷후에 주스로 마시면 됩니다. 제가 토마토주스에 집에서 먹는 분말 멀티비타민 1포를 넣어봤더니 맛이 확 살더라구요. 키위소스를 좋아하는 배우자를 위해 키위소스도 준비해봤습니다. 제가 가장 자주 애용하는 소스는 발사믹에 소금 올리브오일 mct오일로 드레싱 한것입니다. 토마토 주스 혐오자가 아니라면 누구나가 맛있게 마실 수 있고 드레싱 재료로 사용 가능하 시답니다. (늘푸른TV 영상 참고) https://youtube.com/shorts/7dNT4thnQkA?feature=share4 겨울철에는 야채찜에 오일과 발사믹소스, 죽염으로 드레싱해서 주로 많이 먹었지만 더워지면서 생 야채를 많이 먹게 되는데 토마토만큼은 익혀서 먹으니까 대장건강도 혈관건강도 지켜주게 되는듯합니다. 그리고 토마토는 익혀서 오일과 함께 먹을 때 영양 흡수가 최고인거 아시지요. 최근 자주 먹는 야채들 한꺼번에 준비해서 냉장보관해 뒀다가 그날 그날 꺼내서 먹는데요 요즘은 단호박 너무 흔하고 너무 맛있으니까 꼭 들어가지요. 그리고 아보카도도 사계절 내내 필수로 들어가는 재료입니다. 자 어떠신가요??? 도시락으로도 그리고 집에서도 간단하게 언제든 꺼내 먹을 수 있겠지요. 보시기엔 복잡해보이지만 직접 해 보시면 의외로 간단합니다.

여울햇살

금요일은 클린데이

금요일은 클린데이로 삼고.. 클린주스만 마셔요.. 은근 든든하고.. 녹색채소를 먹어서 그룬가 속도 편하고 좋아요..

엘렉팬더

맛있는 여름 간식 옥수수 삶는 중에 있어요

얼린것 삶아도 괜찮네요 그동안은 쩌서 보관했거든요~ 신화당, 소금 약간 넣어 삼고 있어요~  맛있는 여름 간식 중 하나랍니다 자두, 수박, 옥수수....~^^

수수깡7

샐러드 레시피 리뷰

일반 샐러드와는 다르게 면도 추가한 샐러드 국수같은 걸로 만들었어요 데쳐낸 건면하고 자두썰어놓고 소스는 간장 고추장 식초 설탕 레몬즙 들기름 깨 김을 섞어서 만들어서 부어줬어요  칼로리는 적지는 않지만 제기준은 저칼로리 식사입니다.

힌둥이들

다이어트 계획 설정 8.11~

운동 이번주는 주5회 그룹pt 하루 1만보 주5회 이상 틈틈히 스트레칭 식단 목요일부터 달심 오일만주스 5일동안 한끼 샐러드 식단 군것질 안하기 1키로 감량 목표

정슈94

초간단 다때넣 부라타 샐러드

다때넣 부라타 치즈 샐러드 (다 때려넣는) ㆍ재료 방울 토마토, 죽어가는 과일과 채소(전 자두를 사용했습니다), 부라타 치즈 ㆍ소스 올리브오일 두 바퀴, 히말라야 핑크 솔트 취향껏(일반 소금 가능), 후추 취향껏 ㆍ토마토와 채소, 과일을 한입 크기로 잘라줍니다 ㆍ접시 가운데 부라타 치즈를 놓고 주위에 재료들을 플레이팅 해줍니다 ㆍ올리브오일 가볍게 두 번 돌리고, 소금, 후추 취향껏 뿌려주면 완성 ! (넉넉히 뿌리면 짭짤하고, 조금 뿌리면 고소한 치즈맛이 잘 느껴집니다)

희둥둥

집에서 빠르게 해먹는 샐러드레시피!

집에서 간단히하게 빠른시간에 해먹을수있는 샐러드입니당~ 갖은야채와 토마토하나,건과류(집에 있었던 호두와 땅콩),삶은달걀,그리고 "푸룬"입니다. 소스는 먹기 직전에 뿌려서 먹으면 되구용~  저는 요즘 흑임자소스를 곁들여 먹고있어요~ "푸룬"은 '서양자두'인데요.동양자두와는 달라서 신맛이 적고 달콤한것이 특징입니다, 푸른은 '임산부 변비약'으로도 알려져있어요. 안전히게 먹을수 있으니까요~ '푸룬'은 자연상태에서 발효되지 않고 말릴 수 있는 자두라고 보시면 됩니다~ 저는 샐러드 만들때 '푸른'을 잘라서 건과류와 야채위에 얹어서 섞어먹고 있어요~ 10분만에 만든 샐러드에요~ 재료가 있어서 후딱 만든거에요. 자주 해먹는거라 항상 재료가 있어서 빨리 만들수 있어서 편해요. 먹을때 위에 흑임자 소스나 취향에 맞는 소스(갈릭소스나 오리엔탈 드레싱소스 등등)를 찾아서 드시면 됩니당~

듀듀링

1일1샐러드

약속이 없는 점심 한 끼는 샐러드로 먹으려고 노력해요. 요즘은 아이들 방학이라 좀 어려워서 오늘은 오랜만에 샐러드예요. 😅 레시피라 부를 특별한 건 없고 채소와 과일과 단백질~♡ 아, 소스는 대체로 하지 않고 후추만 뿌려먹는 경우가 많아요. 오늘도 유럽채소에 자두, 복숭아, 흑토마토, 찐계란, 닭가슴살 그리고 검은콩 두유예요.   샐러드는 질리지 않게 좋아하는 것들 바꿔가며 먹는 게 제일인 것 같아요~

지구외계인

입맛 없을 때 최고인 닭볶음밥

더위에 입맛 없어질 때에 볶음밥이 최고죠. 그래서 양녀된 닭가슴살을 가지고 볶음밥을 만들거에요. 양념된 닭가슴살 1팩, 밥 2공기, 대파 10g, 간장 1숟가락, 말린은행, 약밥 조금 넣어서 볶아요. 바닥이 탈 수 있으니 잘 휘저어요. 취향껏 약밥을 더 넣어도 맛있어요.

김영동

저희 집 여름 보양식 바다 장어탕 레시피를 소개합니다.

여름이면 허약한 제 아내와 연로하신 양쪽 두 어머님들을 위해 장어탕을 끓여요. 제가 바다 낚시를 다니는데 장어를 잡으면 손질해서 냉동실에 모아 두었다가 여름방학이 되면 장어탕을 끓인 후 소분해서 냉동실에 보관해두고 꺼내 먹어요. 바다장어는 크게 2종류로 나누어지는데요. 붕장어과 갯장어입니다.  붕장어는 아나고라고도 부르고요, 갯장어는 하모라고도 부릅니다. 서해와 남해에서 잘 잡히는 어종입니다. 갯장어는 붕장어보다 가격이 비쌉니다. 장어탕은 붕장어로 끓여서 드시는게 가성비가 좋아요...ㅎ 둘의 가장 큰 차이점은 이빨인데요, 갯장어의 이빨이 개이빨을 닮았다고 갯장어로 불립니다...ㅎ 자제한 차이점은 여기를 클릭해서 참고하세요.. 장어탕에 필요한 식재료입니다. 1. 장어 2Kg 이상 (죽은 장어도 좋습니다. 맛은 역쉬 살아있는 장어가 최고죠...ㅎ) 2. 참기름, 소금, 말린 다시마(2쪽) 3. 다시재료    (양파, 통파, 멸치, 새우, 파뿌리 등등 자유롭게...) 4. 삶은 얼갈이 배추(1~2줌), 삶은 고사리, 삶은 토란, 숙주나물 등등     <- 채소는 많이 넣을수록 건강에 좋아요...ㅎ 5. 청량고추 약간, 대파 본격적으로 장어탕 끓이는 방법을 소개합니다. 1. 바다장어는 뼈와 살을 분리합니다.    내장은 넣어도 좋고 버려도 좋아요...취향에 따라서... 장어 몸통은 적당한 크기로 잘라주세요...^^     2. 커다란 솥이나 냄비에 참기름 듬뿍 두르고, 소주 적당량, 소금 1숟갈 넣고 장어 머리와 뼈만 볶아줍니다.    3. 적당히 볶아진 뻐와 머리에 충분한 물과 다시마 2쪽 그리고 미리 준비한 다시 재료를 넣고 15분 이상 푹 끓여 줍니다.     4. 미리 준비한 삶은 배추, 삶은 토란 등 야채를 적당한 크기로 썰고, 집된장 2숟갈, 간마늘,  생강, 고추가루 5숟갈 정도 넣고 버무려 줍니다.   5. 15분 이상 충분히 끓여진 장어뼈와 머리를 소쿠리나 채를 이용해서 으깨어 걸러 줍니다. 굵은 뼈는 버립니다. 6. 미리 버무려둔 삶은 채소와 적당히 자른 장어 몸통을 넣고 푹 끓여 줍니다. 7. 푹 끓여지면, 청량고추와 대파를 적당량 썰어 넣은 뒤 드시면 됩니다. 참고로 저희 집은 대량으로 끓여서 식힌 후에 소분해서 냉동실에 보관했다가 날마다 꺼내서 먹어요. 위 방법으로 장어탕 끓이는 영상 링크합니다. 제가 사진을 찍어둔게 없어서 위에 사진은 여기 영상를 캡쳐해서 삽입했습니다...^^ https://youtu.be/h1nsiWyfK5I 영상을 보시면 훨씬 더 조리방법이 쉽게 이해될거예요...ㅎ

바다사랑태양

여름 몸보신 레시피 소고기버섯전골!!

최고기온 37도, 체감온도 46도에 달하는 무더위에 아무리 식단조절이 중요하다지만, 고기도 먹으면서 여름 몸보신도 해야하죠>.< 그래서 다양한 버섯으로 완성한 다이어트 전골 도전! 건목이버섯 은이버섯 표고채를 불려두고 양파껍질 말린멸치로 육수를 끓인 후, 엄마께서 직접 담근 간장으로 간을 했답니다♪ 그리고나서 버섯, 대파, 당면을 넣고 다 익어갈 때쯤에 소고기, 쑥갓, 깻잎으로 마무리했어요! 버섯 식감이 너무너무 좋아서 어째 소고기보다 더 많이 건져먹게 되요 그리고 표고버섯 우린 물은 버리지 말고 육수로 재활용하시는 걸 강추~

반달진

정보의 홍수 속에서 올바른 판단

내리는 것도 참 어려운 일인듯합니다. 올바른 길인줄 알고 너무도 잘 이행했는데 그것이 잘못된 길일수도 있으니까요 한때는 해독주스도 유행이었지요 하지만 여기에도 사과가 혈당수치를 쉽게 올리니까 abc주스 대신 비트 들어간 bbc주스가 더 좋다고 합니다. 당뇨환자가 abc  넘 열심 마셨다면 아마 혈당이 쭉쭉 올라갔을수도 있을겁니다. 최근에는 신선한 올리브오일 좋다고해서 많이 먹고 있는데 또 다른 관점에서는 채소 과실식만 외치시는 분들이 계십니다. 저는 찜 야채에 올리브오일 발사믹 소금으로 드레싱하여 거의 매일 섭취중인데 몸이 깨어나는 느낌 받고 있습니다. 그러면서도 한켠에서 온리 채소 과일 부르짖는 소리 듣다보면 가끔 흔들리기도하네요 여러분들도 이런 경험 많으시죠 이 참에 내기 하고 있는 식단 운동이 올바른 길로 하고 있는게 맞는지 한번 되짚어보시길오ㅡ

여울햇살

다이어트할때 꼭 드세요. 철분제

저는 다이어터는 아닌데  혈압이 좀 낮고 마른편입니다.  먹을땐 잘 먹는데 입맛이 없거나 시간이 없거나 먹기 귀찮을따 한끼 건너뛰는건 기본이에요. 그래서인지 앉았다일어나거나 하면 자주 핑 하는데요. 다이어트하시는 여성분들중에도 그런분들 많으실거에요. 혈압도 낮고 어지럼증 있으신분들요. 아이가졌을때 철분제 먹고는 변비가 심해져서 먹을 생각을 안했었는데  누가 솔가거는  변비안생긴다해서 먹어봤는데 정말로 변비가 안생기더라구요. 잘 흡수되라고 오렌지주스랑 잘 챙겨먹고 있어요. 한달쯤 지났는데 확실히 덜 어지럽구요.  여름되고 어지럼증 심해져서 힘들었는데 신기하게도 괜찮네요. 다이어트하시는 여성분들  철분제 잘 챙겨드세요. 생리양 많으신분들은 꼭 챙겨드세요.   눈밑 떨려서 마그네슘도 챙겨먹는데 괜찮아졌어요. 매일 안먹고 증상 나타날때만 열심히 챙겨먹네요. 안 먹는것보단 낫겠죠!

한결맘

몸보신 레시피로 제격인 닭한마리

여름 보양식으로 집에서 대충 닭한마리를 한번 해먹어봤었어요 칼국수를 좋아하진 않아서 칼국수는 안넣었구 마지막에 닭죽을 따로 또 해먹었어요 마트에 가서 산 백숙용 닭이랑 닭다리랑, 집에 있는 야채들: 부추 2개 (전 무한리필), 통마늘 10개, 생각 한조각, 말린 표고버섯 한줌에서 두줌 (취향껏) 저는 채소를 좋아하는 편이라 많이 넣었어요. 대파 (엄청 넣음) , 감자 (무한리필), 소금ㅋㅋㅋ 나중엔 샤프샤프마냥 야채들을 계속 넣은거 같아요.. 부추는 양념장 따로 만들어서 계속 먹고.. 무한리필집인가..  처음 만들어 본 닭한마리인데 닭이라 그냥 뭔들 맛있네여 호호홓 다들 폭염인데 몸보신 잘하시고 8월도 힘냅시다!!

읁읁

여름에 지친 몸을 달래주는 수박 쥬스

여름철 손쉽고 수분도 보충해주는 수박주스를 소개합니다  이게 바로 천연 보양식입니다~ ^^ 1. 수박을 잘게 썰어줍니다 2. 씨를 빼줍니다 3. 믹서에 갈아 줍니다 4. 기호에 맞게 꿀어 넣어도 되고 안 넣어도 좋습니다  5. 맛있게 드세요~ ^^

수수깡7

토마토

토마토 저렴하고 설탕뿌려먹으면 맛있네요^^ 살도안찌고 건강해요  우유랑 같이먹으면 더 찰떡궁합 가끔 갈아서 주스로도 마셔요 토마토 추천 !

빨간코스모스

[찰떡궁합] 고품격 영양간식 곶감호두말이

평소 견과류를 즐겨 먹는데요. 견과류만 먹다 보면 물리기도 하고 과일이나 다른 종류의 과자와 같이 먹게 되더라구요. 그러다가 찾게 된 어울리는 조합, 바로 곶감과 호두입니다. 곶감에는 감에 비해 단백질, 베타카로틴, 비타민A, 식이섬유, 인, 지질, 철분, 칼륨, 칼슘 등 영양성분이 약 2~4배 더 풍부하게 함유되어 있다고 해요. 체내의 활성산소를 제거하는 곶감은 노화를 방지해요. 비타민 A, E, C와 베타카로틴의 항산화 성분은 피부 건강에 도움을 주고 피로를 감소시켜요. 곶감은 비타민 성분이 풍부하여 면역력 향상과 감기 예방에 도움을 줍니다. 호두에 포함된 불포화지방산은 두뇌 건강과 피부에 좋아요. 60~70% 양질의 지방이 들어있고 리놀렌산과 비타민 E가 풍부하여 동맥경화를 예방해요. 호두는 풍부한 지방산과 비타민 E의 항산화 작용으로 인해 곶감처럼 피부 노화를 방지합니다. 호두는 100g당 지방 65g, 탄수화물이 10g, 단백질 15g, 식이섬유 6g, 미량의 비타민과 무기염류로 저탄고지 식품 중 하나에요. 그럼 곶감호두말이를 만들어볼게요! 곶감의 꼭지 부분을 제거하고 가운데를 과도로 자른 후 씨를 빼서 얇게 펴보면 속은 수분을 머금어 촉촉해요. 곶감 속은 끈끈해서 건조한 호두를 넣으면 점성 역할을 하여 김밥 말듯이 돌돌 말 수 있어요. 돌돌 말린 곶감을 일정한 간격을 두고 과도로 자르면 호두가 있는 단면은 정갈한 모양을 갖춥니다.   마치 한정식 코스요리에서 마지막에 나온 디저트 같아요. 곶감호두말이를 만들 때 호두와 크림치즈를 함께 넣어도 좋아요. 부드러운 곶감의 쫄깃하면서도 달달한 맛과 호두의 고소하고 바삭한 식감이 조화로워요. 구운 치즈와 파인애플과도 곁들여 먹어도 어울립니다. 냉장 보관해 두고 2~3개씩 꺼내서 커피나 차, 시원한 식혜와 함께 먹으면 고품격 영양간식이 됩니다.

조인순

아침을 책임지는 샌드위치

제의 식단에서 첫번째는 샌드위치예요 아침마다 계란ㆍ양상추ㆍ파프리카ㆍ토마토ㆍ 오이 등을 넣어 만들면 400칼로리가 되지  않으면서 영양 풍부한 한끼 식사가 돼요 여름철 불 앞에서 요리하는 게 힘든데 계란후라이만 하면 되니까 불 사용할 일도 없어 좋아요 채소는 듬뿍 넣고 취향껏 만들 수 있어 저염식으로도 좋구요 사먹는 것보다 더 맛있게 먹을 수 있어 좋아요 아침뿐 아니라 가족들 점심 도시락 싸야할 때  우유나 주스랑 보내기도 해요

피크타임

식혜 해보았어요

껍질 있는 겉보리를 한 바가지 얻었어요. 물에 살짝 불렸다가 축축한 양파 망에 넣어 젖은 수건으로 덮어두고 한 5일 지나니까 튼실한 뿌리가 한 2cm 나오네요. 2~3일 지나니 초록 새싻이 나오고 하루 이틀 더 키워 햇빛에 바짝 말렸어요. 믹서에 말린 엿기름 과 물 넣고 갈아서 한 나절 불리고 웃물만 따라서 전기 밥솥에 붓고 찬밥 한 덩이 넣어 식혜 만들었네요.  전기 밥솥에서 밥알이 떠오르기 시작해 표면에 살짝 덮이기 시작하면 가스 불로 한 번 끓여 식히면 끝~ 꿀이나 설탕 첨가는 자유로이...

misen

찰떡궁합 건강저렴간식 사과칩!

나와 찰떡궁합! 나의 최애간식!  건조해서말린 사과칩~!이에요. 일단 건조시킬거라서 못난이 사과를 이용하셔도 되니 저렴한 가격으로 맛있는 사과칩을 만들 수 있어요~ 건조된 사과칩이의 효능에 대해 알려드릴께요~ 사과를 말려 건조하면 기본적인 영양소들을 5배가량 더 섭취할 수 있다고 해요~  말린사과는 비타민 칼륨 미네랄이 풍부해서 변비해소에 좋고 건조시키면서 5배이상의 비타민이 생성되어 피로회복과 노화방지에 효과적이라고 해요 또 사과에 들어있는 항산화 물질이 뇌졸증, 심장질환을 예방하는데 도움이 된다고 하니 아주 훌륭한 건강간식이죠~^^* 가장 중요한 건 아침식사 대신으로 사과칩 8~9조각과 우유한잔 드시면 포만감 으로 다이어트에 효과적이라고 하니~꼭 드셔보세요~! 저는 입이 심심할때마다 먼가 크리피하게 씹혀야 과자먹는느낌이어서 그런지 주전부리로 바삭한걸 주로 찾어요~ 건조기나 애어프라이기 있으시면 아주 간단하게 만드실수있어요~! 혹시 없으시면 자연건조 하셔도돼요! 1. 물과 베이킹소다 혹은 식초로 사과를 5분정도 담근 후 깨끗하게 씻는다 2.씻은사과를 껍칠째  가운데부분제거하고 얇게 썰어준다.(칩느낌 원하시면 조금 더 얇게) 3..건조기나 에어프라이기에 넣으면 끝~! 시간조절은 말랑이를 원하시는분은 건조시간을 좀더 짧게 ! 저처럼 칩을 원하시는분은 좀더길게 하시면돼요~ 이렇게  올려놓고 건조기에 넣으면~ 이렇게 맛있는 나랑 찰떡궁합인 사과칩 완성~!!!! 사과가 달아서 넘 맛있어요! 고구마도 요롷게 해서 드시면 된답니다! ㅎ 맛있는 주전부리~함께 드세요~! 아래 링크는 사과칩과 말린사과의 효능에 대해 좀더 자세히 나온 자료에요~! 참고하세요 https://m.blog.naver.com/buticat79/220502907269

SK7352

아기랑 간식♡

방학중인 우리아기랑 낮잠자고 일어나서 오후간식 먹었어요 우리아기는 토마토도 엄청 좋아라하고 잘 먹어요 포도주스 마시고 싶다길래 포도주스주고 저는 두유ㅎㅎ 볶은 검은콩도 바삭바삭 잘 먹었네요~^^

어느멋진날29

가장 만만한 다이어트 간식은 방울토마토

여름에는 수분 충전이 정말 중요한데 말이죠. 항상 물로 수분 충전을 해주지만 물도 너무 마시니 머리가 아프더라구요. 그래서 복숭아나 자두 같은 과일도 먹어주지만 껍질 깎고 먹기도 귀찮고 과일이라 당분이 너무 많아요. 그래서 여름철 저에게 가장 최고의 간식은 방울 토마토랍니다. 수분과 여양분을 고루 갖추고 칼로리는 낮은 토마토가 여름날 허해진 뱃속을 달래주는 간식거리인거죠. 1팩에 6-7천원 정도인데 1팩을 사면 5-6번 정도 나눠먹을 수 있으니 비용도 아주 착한 간식이랍니다~~ 내 얇은 지갑을 지켜줄 간식 방울토마토 이번 여름도 잘 부탁해~~

미여니70

아침은 든든하게

남편도시락 챙겨주고 저도 골고루 한끼 먹었네요 오늘 견과류 챙긴다는걸 깜빡했어요 생과일복숭아주스까지 먹었더니 배가 너무 부르네요 오늘 순환운동 마지막날이라 든든하게 챙겨먹었어요

트윈스1