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'맛있게 구운 계란' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 맛있게 구운 계란에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

마이노멀 저당 전주식 비빔밥

찰보리밥에 모둠야채와 고단백 계란흰자 ‘구운 단백이’를 넣고, 알룰로스를 활용한 저당 비빔소스를 사용한 제품이에요. 459kcal에 당류 5g 미만으로 출시된 제품이라 일반 비빔밥보다 당류 부담을 낮춘 것이 특징입니다. ​ 👉 추천 POINT ✔️ 밥을 포기하기 힘든 다이어터 ✔️ 나물과 밥을 함께 먹고 싶은 날 ✔️ 든든한 한 끼가 필요한 날 추천도 ⭐⭐⭐⭐⭐

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로블ㅎ

참치계란김밥 + 한우 미역국

고단백 김밥 + 따뜻한 국물 참치계란김밥 🔥 428kcal 💪 단백질 15g 참치와 계란을 넣고 단백질을 높인 GS25 고단백 김밥이에요. 252g 기준 428kcal·단백질 15g으로 확인됩니다. 특히 GS25가 선보인 고단백 김밥 2종은 단백질을 15g 수준까지 높이고 하프오일 마요네즈를 사용한 것이 특징이에요. 여기에 한우 미역국을 곁들이면 따뜻한 국물까지 챙길 수 있어요. 🥣 한우 미역국은 제품에 따라 영양정보 차이가 크기 때문에 구매한 제품의 표시 영양정보를 확인하는 것이 가장 정확합니다. ⭐ 추천 조합 참치계란김밥 + 한우 미역국 👉 김밥만 먹었을 때보다 든든하고 👉 단백질과 따뜻한 국물을 함께 챙길 수 있는 조합! 추천도 ⭐⭐⭐⭐⭐

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로블ㅎ

배추 샤브샤브

준비 재료 (2~3인분 기준) 주요 재료: 알배기배추 1포기, 샤브샤브용 소고기(불고기나 샤브샤브용 얇은 고기) 300g400g, 깻잎 23묶음, 청경채 또는 버섯(만가닥버섯, 표고버섯 등) 약간 육수 재료: 물 1.5L, 멸치다시팩 1개 (또는 다시마 육수), 국간장 2큰술, 액젓(참치액 또는 조선간장) 1큰술, 맛술 1큰술, 소금 약간 찍어먹는 소스: 간장소스(간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 0.5큰술, 와사비 약간) 또는 칠리소스, 땅콩소스 중 취향껏 선택 ​ 🍳 조리 순서 1. 육수 준비하기 냄비에 물 1.5L를 넣고 멸치다시팩(또는 다시마)을 넣어 약 10~15분간 끓여 깊은 맛의 육수를 우려냅니다. 육수가 우러나면 다시팩을 건져내고, 국간장, 액젓, 맛술을 넣어 간을 맞춘 뒤 한소끔 끓여줍니다. 2. 재료 손절 및 켜켜이 쌓기 (밀푀유나베 방식) 알배기배추, 깻잎, 청경채를 깨끗이 씻어 물기를 털어냅니다. 도마 위에 배추 한 장 ➔ 깻잎 2장 ➔ 소고기 한 겹 순으로 차곡차곡 3~4번 반복해서 겹쳐 쌓아줍니다. 겹쳐놓은 채소와 고기를 먹기 좋은 크기(약 3~4cm 간격)로 썰어줍니다. 3. 냄비에 담고 끓이기 전골냄비의 바닥에 남은 배추 꼬다리나 숙주나물, 버섯 등을 깔아줍니다. 썰어둔 배추-깻잎-소고기 묶음을 냄비 단면에 맞추어 가장자리부터 빙 둘러가며 예쁘게 꽂아 채워 넣습니다. 냄비 가운데 빈 공간이 있다면 버섯이나 청경채로 보기 좋게 채워줍니다. 4. 육수 붓고 완성하기 미리 만들어 둔 육수를 재료가 잠기지 않을 정도(약 8부 정도)로 넉넉히 부어줍니다. 센 불에서 끓이기 시작하여 육수가 끓어오르면 중불로 줄여 고기와 배추가 부드럽게 익을 때까지 끓여줍니다. 준비한 소스에 곁들여 맛있게 드세요! 💡 맛있게 먹는 꿀팁 고기와 채소를 다 건져 먹은 뒤, 남은 국물에 칼국수 면이나 죽(밥, 계란, 참기름)을 넣어 드시면 완벽한 마무리를 하실 수 있습니다.

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로블ㅎ

배추 샤브샤브

파로밥 먹을때 이 구성으로 드세요

파로밥 + 닭가슴살 파로밥 닭가슴살 쌈채소 각종 채소 👉 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있는 기본적인 다이어트 식단입니다. 🥚 파로밥 + 계란 파로밥 계란 2개 나물이나 샐러드 👉 간단하게 한 끼를 준비하고 싶을 때 좋습니다. 🐟 파로밥 + 생선 파로밥 고등어 또는 구운 생선 채소 반찬 👉 밥을 좋아하는 사람에게 특히 추천하기 좋은 구성입니다.

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로블ㅎ

🌶️ 두부 김치구이

🌶️ 두부 김치구이 재료 두부 150g, 김치 80g 기본 양념 참기름 1/2작은술, 통깨 약간 만드는 방법 두부는 키친타월로 가볍게 눌러 물기를 제거해주세요. 두부는 약 1cm 두께로 먹기 좋게 썰고 김치는 잘게 잘라줍니다. 달군 팬에 두부를 올려 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 두부를 한쪽으로 밀고 같은 팬에 김치를 넣어 2~3분 정도 볶아줍니다. 구운 두부 위에 볶은 김치를 올려주세요. 마지막으로 참기름을 살짝 두르고 통깨를 뿌리면 완성입니다. 두부의 담백한 맛과 김치의 매콤한 맛이 잘 어울려 별다른 양념 없이도 맛있게 먹을 수 있어요.

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팔망미인

김 계란말이

달걀: 4~5개 김: 김밥용 김 또는 도시락 김 1~2장 부재료: 다진 대파, 다진 당근(약간) 양념: 소금 1/3 작은술, 맛술 1큰술(비린내 제거용), 물 또는 우유 1~2큰술(부드러운 식감용) ​ 만드는 순서 달걀물 준비: 볼에 달걀을 풀고 소금, 맛술, 물(또는 우유)을 넣어 골고루 섞습니다. 이때 다진 대파와 당근을 함께 넣어주면 색감이 더 예쁩니다. (달걀물을 체에 한 번 걸러주면 훨씬 부드러운 계란말이가 됩니다.) 팬 예열: 약불로 달군 프라이팬에 식용유를 아주 얇게 두르고 키친타월로 살짝 닦아냅니다. 1차 달걀물 붓기: 팬 전체에 달걀물을 얇게 펴 바릅니다. 김 올리기: 달걀이 70% 정도 익었을 때, 달걀물 위에 김을 올립니다. 말기 시작: 김을 올린 끝부분부터 조심스럽게 돌돌 말아줍니다. 반복: 말아진 달걀을 팬의 한쪽으로 밀고, 빈 공간에 다시 식용유를 두른 뒤 달걀물을 붓습니다. 이어지는 부분을 살짝 들어 달걀물이 아래로 들어가게 한 후 다시 말아줍니다. 이 과정을 달걀물이 다 소진될 때까지 반복합니다. 모양 잡기: 마지막으로 전체적으로 한 번 더 살짝 익힌 뒤, 도마에 올려 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

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로블ㅎ

김 계란말이

바질 샌드위치

바질 페스토 샌드위치 레시피 🛒 재료 (1인분 기준) 기본 재료: 식빵(또는 치아바타, 바게트) 2조각 핵심 소스: 바질 페스토 2큰술 토핑 재료: 토마토 1/2개(슬라이스), 모짜렐라 치즈(생모짜렐라 추천) 적당량, 어린잎 채소(또는 루꼴라) 한 줌 선택 재료: 햄 또는 구운 닭가슴살, 발사믹 글레이즈(취향껏) ​ 👨‍🍳 만드는 법 1.빵 굽기: 샌드위치용 빵을 토스터기나 마른 팬에 살짝 구워 겉면을 바삭하게 만듭니다. (빵이 눅눅해지는 것을 방지해요.) 2.바질 페스토 바르기: 구워진 빵 안쪽 면에 바질 페스토를 골고루 펴 바릅니다. 3.재료 쌓기: 바질 페스토를 바른 빵 위에 슬라이스한 토마토를 올립니다. 그 위에 모짜렐라 치즈를 올립니다. 어린잎 채소(또는 루꼴라)를 듬뿍 올립니다. 4.마무리: 취향에 따라 햄이나 닭가슴살을 추가하고, 마지막에 발사믹 글레이즈를 살짝 뿌려주면 풍미가 더욱 살아납니다. 나머지 빵 한 조각으로 덮어 완성합니다. ​ 💡 더 맛있게 만드는 꿀팁 풍미 극대화: 샌드위치를 만든 후 유산지로 단단히 감싸 5~10분 정도 두었다가 반으로 자르면, 재료들이 서로 어우러져 훨씬 맛있습니다. 바질 페스토가 없다면? 올리브유, 다진 바질, 마늘, 견과류, 파마산 치즈를 믹서기에 넣고 갈아 직접 만들어 사용하시면 훨씬 신선한 맛을 즐길 수 있습니다. 그릴드 샌드위치: 재료를 다 넣은 상태에서 팬에 버터를 살짝 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워내면 치즈가 녹으면서 따뜻하고 고소한 '파니니' 스타일로 즐길 수 있습니다

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로블ㅎ

바질 샌드위치

블루콜리 계란찜

주재료: 계란 3~4개, 브로콜리 적당량(약 1/4송이) 육수/물: 멸치 다시마 육수 또는 물 200ml 양념: 새우젓 0.5큰술(또는 소금), 맛술 1큰술(비린내 제거용) 선택 재료: 다진 양파, 당근, 참기름 약간, 통깨 ​ [만드는 순서] 1. 브로콜리 손질 및 데치기 브로콜리는 작은 송이로 나누어 깨끗이 씻습니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 브로콜리를 30초~1분 정도 살짝 데친 후, 찬물에 헹궈 물기를 빼고 잘게 다져주세요. (너무 오래 데치면 물러질 수 있으니 살짝만 데치는 것이 포인트입니다.) 2. 달걀물 만들기 볼에 계란을 풀고, 준비한 육수(또는 물)와 맛술, 새우젓(잘게 다져서 사용)을 넣어 골고루 섞어줍니다. 더 부드러운 식감을 원하신다면 체에 한 번 걸러주세요. 3. 재료 섞기 계란물에 다져둔 브로콜리를 넣습니다. (취향에 따라 다진 당근이나 양파를 함께 넣으면 색감과 풍미가 더 좋아집니다.) 4. 찌기 (방법 선택) 냄비 조리: 뚝배기에 참기름을 살짝 두르고(눌어붙음 방지), 재료를 부어줍니다. 약불에서 뚜껑을 덮고 계란이 몽글몽글하게 익을 때까지 기다립니다. 거의 다 익었을 때 불을 끄고 잔열로 마저 익혀주세요. 전자레인지 조리: 전자레인지용 용기에 담아 랩을 씌우고 구멍을 몇 개 뚫은 뒤, 3분~4분 정도 돌려줍니다. (기기에 따라 다르므로 확인하며 시간을 조절하세요.)

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로블ㅎ

블루콜리 계란찜

파래 계란찜

주재료: 계란 3~4개, 파래 1/3토막(약 30~40g), 물(또는 다시마 우린 물) 150~200ml 양념: 새우젓 1작은술(또는 액젓, 소금 약간), 참기름 0.5큰술, 맛술 1큰술(선택) ​ 만드는 방법 1.파래 손질하기 파래는 옅은 소금물에 가볍게 흔들어 씻은 뒤, 물기를 꼭 짜줍니다. 엉겨 있는 파래를 먹기 좋게 2~3cm 간격으로 송송 썰어줍니다. 2.계란물 만들기 볼에 계란을 깨서 넣고 알끈이 잘 풀리도록 골고루 풀어줍니다. 물(또는 다시마물) 150~200ml와 새우젓(또는 소금), 맛술을 넣고 잘 섞어줍니다. Tip: 부드러운 식감을 원하신다면 체에 계란물을 한 번 걸러주세요. 3.파래 섞기 준비한 계란물에 썰어둔 파래를 넣고 뭉치지 않도록 젓가락으로 가볍게 풀어가며 섞어줍니다. 4.전자레인지 조리하기 전자레인지용 용기에 계란물을 담고 랩을 씌운 뒤, 포크나 젓가락으로 구멍을 3~4개 정도 뚫어줍니다. 전자레인지에 넣고 약 3분~4분간 1차로 돌려줍니다. 꺼내서 숟가락으로 바닥부터 가볍게 저어준 뒤, 다시 랩을 씌워 1~2분간 마저 익혀줍니다.

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로블ㅎ

당근 계란말이

달걀: 3~4개 당근: 1/4개 (잘게 다져서 준비) 쪽파(또는 대파): 약간 (생략 가능, 색감을 위해 넣으면 좋습니다) 소금: 두 꼬집 맛술: 1큰술 (비린내 제거 및 식감을 부드럽게 함) 식용유: 적당량 ​ [만드는 순서] 재료 손질: 당근은 아주 잘게 다져줍니다. (당근이 크면 계란말이를 할 때 찢어지기 쉬우므로 최대한 잘게 다지는 것이 포인트입니다.) 달걀물 만들기: 볼에 달걀을 깨뜨려 넣고, 다진 당근, 소금, 맛술을 넣고 잘 섞어주세요. 팬 달구기: 팬을 중약불로 예열한 뒤 식용유를 살짝 두르고 키친타월로 팬 전체에 기름을 얇게 코팅해 줍니다. 달걀물 붓기: 달걀물을 한 번에 다 붓지 말고, 1/3 정도만 먼저 붓습니다. 팬 전체에 고루 퍼지게 하세요. 말아주기: 달걀물이 70% 정도 익었을 때 끝에서부터 천천히 돌돌 말아줍니다. 다 말았으면 말아진 계란을 팬의 끝으로 밀어 넣습니다. 반복: 빈 공간에 다시 식용유를 살짝 바르고, 남은 달걀물을 이어서 부어줍니다. 이때 먼저 말아놓은 계란 밑으로 달걀물이 들어가게 살짝 들어주면 좋습니다. 완성: 이 과정을 반복하여 달걀물을 모두 사용하고, 마지막에 모양을 잡으며 앞뒤로 노릇하게 익혀줍니다. 식히기: 다 익은 계란말이는 바로 썰면 부서지기 쉬우니, 도마 위에 올려 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

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로블ㅎ

당근 계란말이

양배추 무침 구운고기와 드세요

구운고기와 곁들여 먹기 좋은 양배추 무침 1 양배추 채썰고 소금 뿌리고 20분 절이고  물기 짜주세요 2 양배추에 소금, 후추간하고 들기름 휘릭 두르고 버무리면 완성

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송쩡

두부계란덮밥

재료 ✔ 두부 반 모 ✔ 계란 2개 ✔ 간장 약간 ​ ​ 만드는 방법 ① 두부를 으깨줍니다. ② 팬에 두부를 볶아줍니다. ③ 계란을 넣고 함께 익혀줍니다. ④ 간장으로 살짝 간을 합니다. ​ ​ ​ 🥚 두부계란덮밥 두부 반 모: 약 150kcal 계란 2개: 약 140kcal ➡️ 총 280~320kcal ​ ​ ​ ​ 포만감이 좋은 이유 두부와 계란 모두 단백질이 풍부합니다. 밥 없이 먹어도 든든한 메뉴입니다. ​

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다이어트 계란 덮밥

1대파 1대와 양파1/4채썰기 2 기름두르고 파와 양파 , 다진마늘 1스푼넣고 볶아요 약불에서 3 양파가 투명해지면 계란 3개 까서 넣고 4 후라이팬 가장자리에 간장2스푼 둘러 넣고 뚜껑덮어 계란 익히기 5밥도 렌지용기에 양배추 채썬거 넣고 렌지 3-4분돌리고  흐물해지면 밥이랑 비비고  그위에 계란만든거 비벼서 드세요

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송쩡

계란 두부 그릭 주먹밥

현미밥 1공기 삶은 계란 2개 두부그릭 1큰술 소금 약간 김가루 ​ ​ 만드는 방법 ① 삶은 계란  으깨줍니다. ② 두부그릭요거트 소스 넣고 섞어줍니다. ③ 밥에 소금과 김가루를 넣고 섞습니다. ④ 계란마요를 넣어 동그랗게 뭉쳐줍니다.

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브로콜리 계란볶음

브로콜리 100g 계란 2개 소금 약간 ​ ​ 만드는 방법 ① 브로콜리를 잘게 다집니다. ② 계란을 풀어 준비합니다. ③ 팬에 브로콜리를 먼저 볶습니다. ④ 계란을 넣고 함께 볶아 완성합니다. ​ ​ 💚 효능 ✔ 단백질 보충 ✔ 아침 식사 메뉴 추천 ✔ 포만감 증가

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로블ㅎ

당근 듬뿍 넣은 당근김밥

🥕 재료 ✔ 밥 🍚 ✔ 김 ✔ 당근 듬뿍 ✔ 계란 🥚 ✔ 단무지 ✔ 시금치 또는 원하는 채소 ✔ 참기름과 깨 ​ ​ ​ 👩‍🍳 만드는 방법 ① 당근을 가늘게 채 썰어주세요. ② 팬에 기름을 살짝 두르고 당근을 볶아줍니다. 소금으로 살짝 간하면 달큰한 맛이 살아나요.😋 ③ 밥에는 참기름과 소금을 넣어 간을 맞춰주세요. ④ 김 위에 밥을 얇게 펴고 볶은 당근을 넉넉하게 올려줍니다. 🥕 ⑤ 계란과 단무지 등 원하는 재료를 넣고 돌돌 말아주세요! 🍙✨ 한입 먹으면 당근의 아삭하면서도 달큰한 맛이 정말 좋아요.😍 ​ ​ 💡 TIP! 당근을 듬뿍 넣으면 다른 재료를 너무 많이 넣지 않아도 맛있게 즐길 수 있어요!

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로블ㅎ

알록달록 부드러운 당근 계란말이

🥕 재료 ✔ 계란 3~4개 🥚 ✔ 당근 약간 ✔ 소금 한 꼬집 ✔ 식용유 약간 취향에 따라 양파나 대파를 조금 넣어도 맛있어요! 😋 ​ ​ ​ ​ 👩‍🍳 만드는 방법 ① 당근을 아주 잘게 다져주세요. 🥕 ② 계란을 풀고 다진 당근과 소금을 넣어 섞어줍니다. 🥚 ③ 팬에 기름을 살짝 두르고 계란물을 얇게 부어주세요. ④ 계란이 어느 정도 익으면 돌돌 말아줍니다. ⑤ 다시 계란물을 붓고 말기를 반복하면 완성! ✨ 노릇노릇하게 익힌 뒤 먹기 좋게 썰어주면 끝이에요.🥰

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로블ㅎ

부드럽게 넘어가는 버섯 콜리플라워 크림수프

입맛이 없거나 따뜻한 수프 한 그릇으로 간단히 먹고 싶은 날에는 감자나 밀가루를 많이 넣지 않고도 충분히 걸쭉한 수프를 만들 수 있습니다. 콜리플라워를 푹 익혀 갈아주면 자연스럽게 농도가 생기고, 버섯을 더하면 고소한 향도 잘 살아납니다. ㅤ 재료 ㅤ 콜리플라워 180g 양송이버섯 5개 양파 1/4개 다진 마늘 1/2작은술 무가당 두유 또는 우유 150ml 물 또는 무염 육수 150ml 올리브유 1작은술 소금 약간 후추 약간 파슬리 조금 ㅤ 만드는 법 ㅤ 1. 콜리플라워는 작은 송이로 나누고 양파는 얇게 썰어줍니다. ㅤ 2. 양송이버섯은 절반은 잘게 썰고 나머지는 얇게 썰어 토핑용으로 남겨둡니다. ㅤ 3. 냄비에 올리브유와 양파, 마늘을 넣고 약불에서 천천히 볶습니다. ㅤ 4. 잘게 썬 버섯과 콜리플라워를 넣고 2분 정도 더 볶습니다. ㅤ 5. 물이나 육수를 붓고 콜리플라워가 아주 부드러워질 때까지 10분 정도 끓입니다. ㅤ 6. 핸드블렌더로 곱게 갈아줍니다. ㅤ 7. 무가당 두유나 우유를 넣고 약불에서 한 번만 데운 뒤 소금과 후추로 간을 맞춥니다. ㅤ 8. 남겨둔 버섯은 팬에 노릇하게 구워 수프 위에 올립니다. ㅤ 혈당 친화 선택 이유 ㅤ 일반적인 크림수프처럼 밀가루나 감자를 넣어 농도를 내지 않고 콜리플라워 자체를 갈아 걸쭉한 질감을 만든 레시피입니다. ㅤ 설탕이나 시럽은 넣지 않고 무가당 두유 또는 우유를 이용해 부드러운 맛을 냅니다. ㅤ 다만 우유나 두유에도 탄수화물이 포함될 수 있으므로 제품의 영양정보와 먹는 양을 확인하는 것이 좋습니다. ㅤ 이 수프 자체가 혈당을 낮추는 것은 아니며 함께 먹는 빵이나 밥의 양에 따라 전체 식사의 혈당 반응은 달라질 수 있습니다. ㅤ 맛있게 먹는 팁 ㅤ 버섯을 전부 갈지 않고 일부는 따로 구워 올리면 부드러운 수프 안에서 씹는 식감이 생겨 훨씬 덜 심심합니다. ㅤ 후추를 조금 넉넉하게 갈아 넣으면 크림수프의 느끼함을 줄이는 데 도움이 됩니다. ㅤ 파슬리나 쪽파를 아주 조금 올려도 향이 잘 어울립니다. ㅤ 조리 팁 ㅤ 두유나 우유를 넣은 뒤에는 센불에서 오래 끓이지 않는 것이 좋습니다. ㅤ 너무 되직해졌다면 우유를 더 붓기보다 물이나 육수를 조금씩 추가해 농도를 맞추는 편이 깔끔합니다. ㅤ 냉장 보관 후 다음 날 데워 먹을 수 있고, 재가열할 때는 약불에서 천천히 저어가며 데우면 질감이 다시 부드러워집니다. ㅤ 포만감 ★★★☆☆ 단맛 ★☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 구운 닭안심 또는 삶은 달걀 재조리 의향 Y ㅤ 부드러운 질감에 구운 버섯의 향이 더해져 담백한 수프인데도 생각보다 맛이 밋밋하지 않습니다.

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지니5632044

부드럽게 넘어가는 버섯 콜리플라워 크림수프

달콤한 비트 계란볶음

비트를 샐러드가 아닌 밥반찬으로 먹고 싶다면 계란과 함께 볶아보세요. 비트의 은은한 단맛과 부드러운 계란이 잘 어울려 간단하게 만들기 좋은 반찬이에요. ​ ​ ​ ​ 🛒 재료 ❤️ 비트 1/2개 🥚 계란 2개 🧅 양파 1/4개 🧄 다진 마늘 1/2큰술 🫒 식용유 1큰술 🧂 소금 약간 🌿 후춧가루 약간 🧅 대파 약간 ​ ​ ​ ​ 만드는 방법 ① 비트와 양파를 얇게 채 썰어주세요. ② 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 양파를 먼저 볶습니다. ③ 양파가 투명해지면 비트를 넣고 중불에서 볶아주세요. 비트가 단단하다면 물을 1~2큰술 넣고 뚜껑을 덮어 살짝 익혀주면 좋아요. ④ 비트가 부드러워지면 한쪽으로 밀어두고 계란 2개를 넣어 스크램블하듯 익혀줍니다. ⑤ 비트와 계란을 섞고 소금과 후추로 간을 맞춰주세요. ⑥ 마지막에 대파를 넣고 한 번 더 볶으면 완성!

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새콤달콤 토마토 계란볶음

🛒 재료 🥚 계란 2개 🍅 토마토 1~2개 🧅 양파 1/4개 🫒 올리브오일 1큰술 🧂 소금 약간 후추 약간 ​ ​ 👩‍🍳 만드는 법 계란을 풀어 팬에 넣고 살짝 볶아주세요. 계란이 완전히 익기 전에 덜어둡니다. 같은 팬에 올리브오일을 두르고 양파를 볶아주세요. 먹기 좋게 자른 토마토를 넣고 살짝 볶습니다. 토마토가 부드러워지면 계란을 다시 넣어주세요. 소금과 후추로 간을 맞추면 완성입니다. ​ ​ 💡 Tip. 계란을 너무 오래 볶지 않으면 부드럽고 촉촉한 식감으로 즐길 수 있어요.

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계란 듬뿍 계란김밥

🛒 재료 🥚 계란 3개 🍚 밥 1공기 🌿 김 2장 🥕 당근 약간 🧂 소금 약간 참기름 약간 ​ ​ ​ ​ 👩‍🍳 만드는 법 계란에 소금을 살짝 넣고 잘 풀어주세요. 팬에 계란물을 부어 얇게 부쳐줍니다. 익은 계란을 돌돌 말아 길쭉하게 썰어주세요. 김 위에 밥을 얇게 펼쳐줍니다. 계란과 채 썬 당근을 올려주세요. 김을 돌돌 말아 한입 크기로 썰어줍니다. 참기름을 살짝 발라 마무리하면 완성입니다. 💡 Tip. 계란을 넉넉하게 넣으면 밥의 양을 줄여도 든든하게 먹을 수 있어요.

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로블ㅎ

폭신폭신 계란찜

🛒 재료 🥚 계란 3개 💧 물 150ml 🧂 소금 약간 🧅 대파 약간 🥕 당근 약간 ​ ​ 👩‍🍳 만드는 법 계란 3개를 볼에 넣고 곱게 풀어주세요. 물과 소금을 넣고 잘 섞어줍니다. 다진 대파와 당근을 넣어주세요. 냄비에 넣고 약불에서 천천히 익혀줍니다. 가장자리가 익기 시작하면 한두 번 부드럽게 저어주세요. 뚜껑을 덮고 약불에서 속까지 익혀주면 완성입니다. ​ ​ 💡 Tip. 물 대신 다시마 육수를 사용하면 감칠맛이 더해져 더욱 맛있어요.

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로블ㅎ

초간단 양배추 계란볶음

🛒 재료 🥬 양배추 200g 🥚 계란 2개 🧅 양파 1/4개 🫒 식용유 1큰술 🧂 소금 약간 후추 약간 ​ 👩‍🍳 만드는 법 양배추는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 계란은 미리 풀어 살짝 볶은 뒤 잠시 덜어둡니다. 팬에 기름을 두르고 양파를 볶아주세요. 양배추를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 볶아줍니다. 볶아둔 계란을 다시 넣어주세요. 소금과 후추로 간을 맞추면 완성입니다. ​ ​ 💡 Tip. 양배추를 너무 오래 볶지 않으면 아삭한 식감과 은은한 단맛을 살릴 수 있어요. ​

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로블ㅎ

⚫ 구운 검은깨 스낵

⚫ 구운 검은깨 스낵 고소한 맛을 좋아한다면 검은깨를 활용한 스낵도 있어요. 다만 검은깨 외에 밀가루나 전분, 설탕이 많이 들어갈 수 있어 원재료를 살펴보는 것이 좋아요. 검은깨 함량·탄수화물·당류를 비교해 선택해보세요. 한줄 총평 : 검은깨 스낵은 깨 함량과 당류를 확인하고 적당량 즐겨보세요.

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팔망미인

🌽 구운 옥수수 스낵

🌽 구운 옥수수 스낵 기름진 과자 대신 구운 옥수수 스낵을 간식으로 활용해볼 수 있어요. 옥수수 역시 탄수화물 식품이므로 구운 제품이라고 많이 먹는 것은 피하는 것이 좋아요. 총 탄수화물·당류·나트륨과 1회 섭취량을 확인해보세요. 한줄 총평 : 구운 옥수수 스낵은 양념이 적은 제품을 골라 소량 즐겨보세요

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초간단 계란 카레

카레가 먹고 싶은데 여러 가지 재료를 손질하기 귀찮은 날에는 계란을 활용해 보세요. 냄비에 물과 카레를 넣어 끓이고 계란을 풀어 넣어 익혀주면 간단하게 완성할 수 있습니다. 따뜻한 밥 위에 카레를 듬뿍 올리면 다른 반찬 없이도 든든해요. 🍚 💡 TIP. 냉동 대파나 다진 양파를 활용하면 더욱 간편합니다

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참치 계란전

반찬으로도 좋고 밥과 함께 먹으면 한 끼 식사로도 충분한 메뉴입니다. 참치와 계란을 섞어 팬에 한 숟가락씩 올려 노릇하게 부쳐주세요. 재료가 간단하면서도 든든해서 바쁜 날 활용하기 좋아요. 👍

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간장 계란 볶음면

⏱️ 조리시간 약 10분 두부면계란만 있어도 든든한 한 끼를 만들 수 있어요. 팬에 우동면을 넣고 간장과 굴소스를 살짝 넣어 볶은 뒤 계란을 넣어 함께 볶아주세요. 냉장고에 대파나 양파가 있다면 조금 넣어도 좋습니다. 🧅 💡 TIP. 마지막에 참기름을 한 방울 넣으면 고소한 맛이 더해져요.

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전자레인지 계란찜밥

전자레인지 계란찜밥 ⏱️ 조리시간 약 7분 밥과 계란을 한 번에 해결하고 싶다면 전자레인지 계란찜밥이 간편해요. 그릇에 밥과 계란, 물을 넣고 잘 섞은 뒤 전자레인지로 익혀주세요. 간장이나 참기름을 살짝 넣으면 간단하지만 든든한 한 끼가 완성됩니다. 😋 💡 TIP. 참치 조금 넣으면 더욱 푸짐해져요. ​

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비트 계란볶음

비트: 1/4개 계란: 2개 대파: 약간 식용유: 적당량 소금: 약간 굴소스 또는 간장: 0.5큰술 (취향에 따라 생략 가능) 통깨: 약간 ​ 만드는 방법 1.재료 손질: 비트는 껍질을 벗긴 후 얇게 채 썰어 준비합니다. 너무 두꺼우면 익는 데 시간이 오래 걸리니 가늘게 썰어주세요. 대파는 송송 썰어줍니다. 계란은 미리 그릇에 풀어 소금을 한 꼬집 넣고 잘 섞어둡니다. 2.비트 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 대파를 먼저 볶아 파 향을 냅니다. 채 썬 비트를 넣고 중불에서 볶아줍니다. 비트가 살짝 익으면서 색이 선명해질 때까지 볶아주세요. (이때 소금을 아주 조금만 넣어 밑간을 합니다.) 3.계란 익히기: 비트를 팬의 한쪽으로 밀어두고, 빈 공간에 풀어둔 계란물을 붓습니다. 계란이 몽글몽글하게 반쯤 익으면, 옆에 두었던 비트와 함께 가볍게 섞으며 볶습니다. 4.마무리: 간이 부족하다면 굴소스나 간장을 살짝 넣어 감칠맛을 더합니다. 재료가 잘 어우러지면 불을 끄고 통깨를 뿌려 완성합니다

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비트 계란볶음

🫘 구운 두부칩

🫘 구운 두부칩 바삭한 간식이 생각날 때 구운 두부칩을 활용해보세요. 두부를 얇게 만들어 구운 제품은 간편하게 먹을 수 있어요. 제품을 고를 때는 두부 함량·탄수화물·당류·단백질·나트륨을 함께 확인해보세요. 달콤한 시즈닝이나 소스가 들어간 제품은 당류와 나트륨이 높아질 수 있어요. 한 봉지를 한꺼번에 먹기보다는 1회 섭취량을 확인해 적당량 즐겨보세요. 한줄 총평 : 구운 두부칩은 두부 함량과 당류·나트륨을 확인해 간식으로 활용해보세요.

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혈압 때문에 국 대신 계란찜을 자주 만들어요

국이나 찌개가 없으면 밥 먹은 느낌이 덜했는데 요즘은 계란찜을 자주 만들어요 🥚 달걀에 물 넣고 부드럽게 익힌 다음 대파 조금 넣으면 생각보다 든든해요 간을 세게 하지 않아도 먹기 괜찮아서 국물 반찬이 당기는 날 대체하기도 좋더라고요 매끼 완벽하게 싱겁게 먹는 건 어렵지만 이렇게 한 가지씩 바꾸는 게 현실적인 것 같아요

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