초간단 양배추 계란볶음

🛒 재료

🥬 양배추 200g

🥚 계란 2개

🧅 양파 1/4개

🫒 식용유 1큰술

🧂 소금 약간

후추 약간

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👩‍🍳 만드는 법

1. 양배추는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2. 계란은 미리 풀어 살짝 볶은 뒤 잠시 덜어둡니다.

3. 팬에 기름을 두르고 양파를 볶아주세요.

4. 양배추를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 볶아줍니다.

5. 볶아둔 계란을 다시 넣어주세요.

6. 소금과 후추로 간을 맞추면 완성입니다.

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💡 Tip. 양배추를 너무 오래 볶지 않으면

아삭한 식감과 은은한 단맛을 살릴 수 있어요.

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