🌶️ 두부 김치구이

🌶️ 두부 김치구이

재료
두부 150g, 김치 80g

기본 양념
참기름 1/2작은술, 통깨 약간

만드는 방법

1. 두부는 키친타월로 가볍게 눌러 물기를 제거해주세요.

2. 두부는 약 1cm 두께로 먹기 좋게 썰고 김치는 잘게 잘라줍니다.

3. 달군 팬에 두부를 올려 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

4. 두부를 한쪽으로 밀고 같은 팬에 김치를 넣어 2~3분 정도 볶아줍니다.

5. 구운 두부 위에 볶은 김치를 올려주세요.

6. 마지막으로 참기름을 살짝 두르고 통깨를 뿌리면 완성입니다.

두부의 담백한 맛과 김치의 매콤한 맛이 잘 어울려 별다른 양념 없이도 맛있게 먹을 수 있어요.