'맛있는 어묵 국물 쌀떡볶이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

‘20kg 감량’ 소유, “맛있는 다이어트 식단”이라며 추천한 어묵 요리 2가지

20kg 감량에 성공한 가수 소유(35)는 최근 자신의 유튜브 채널을 통해 “먹고 싶은 음식을 건강한 재료로 만들어 먹는 식단을 하고 있다”라며 “밀가루가 안 들어간 어묵을 사용하면 좋다”라고 말했다. 이날 소유는 크림 카레 어묵, 어묵 볶이 등 다양한 어묵 요리를 선보였다. 어묵은 생선 살을 갈아 만든 연육을 주원료로 하는 식품으로, 단백질을 보충하기 좋다. 실제로 어묵 100g당 단백질 함량은 8~14g으로, 1일 영양 성분 기준치의 약 18%에 달한다. 다만 시판되는 어묵 중에는 단가를 낮추고 모양을 잡기 위해 밀가루 함량을 높인 제품이 많다. 정제 탄수화물인 밀가루는 혈당을 급격히 올려 체지방 축적을 유도한다. 따라서 다이어트 식단으로 활용한다면, 성분표를 확인해 연육 함량이 높은 제품을 선택하는 것이 좋다. 어묵은 담백하고 별도의 손질 과정이 거의 필요하지 않아, 소유처럼 다양한 요리에 활용하기 좋다. 소유가 추천한 다이어트 어묵 요리의 레시피를 자세히 알아봤다. ▶크림카레어묵=먼저 얇게 썬 양파를 기버터에 볶는다. 양파가 노릇해지면 어묵을 넣고 함께 볶은 뒤 우유를 붓는다. 여기에 고추장과 카레 가루를 넣고 잘 풀어준다. 소스가 적당히 졸아들면 기호에 따라 파슬리를 곁들여 완성한다. ▶어묵 볶이=냄비에 기름을 두른 뒤 고추장, 고춧가루, 굴소스, 간장을 각각 한 스푼씩 넣고 물 250mL를 붓고 끓인다. 물이 끓어오르면 먹기 좋은 크기로 자른 어묵을 넣는다. 이후 대파와 후추를 추가하고 국물이 적당히 졸아들 때까지 익히면 된다. 다만 두 요리 모두 양념 사용량에 주의해야 한다. 고추장, 간장, 굴소스 등 시판 양념에는 당류 함량이 높은 경우가 많은데, 당류는 체내로 빠르게 흡수돼 혈당을 올리고 체지방 축적을 유도한다. 따라서 양념은 사용량을 줄이거나, 저당 제품을 활용하는 것이 좋다. .< 출처: 헬스조선>   시판되는 어묵은 밀가루 함량이 많더라구요 먹기는 좋은데 건강엔 안좋지요 그러나 어육이 많은건 비린맛이 있거나 해서 조리에 신경을 써야되더라구요 적절한 비율의 제품으로 저당소스에 먹으면 맛도 좋고 단백질 공급에도 좋겠어요

메가망나뇽

상추 어묵볶음

촉촉하고 맛있는 어묵볶음 레시피 준비 재료: 사각어묵 4~5장, 양파 반 개 (또는 양배추 한 줌), 대파 약간, 식용유 1큰술 양념 재료: 진간장 1.5~2큰술, 굴소스 0.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 올리고당(또는 물엿) 1큰술, 물 3~4큰술, 참기름, 통깨 ​ 📝 만드는 방법 1.어묵 및 채소 손질하기: 어묵은 먹기 좋은 크기(한 입 크기나 길쭉한 모양)로 썰어줍니다. 팁: 체에 얹어 뜨거운 물을 가볍게 부어주면 불순물이 제거되고, 식어도 딱딱하지 않고 부드러운 식감이 유지됩니다. 양파나 양배추, 대파도 어묵과 비슷한 크기로 썰어둡니다. 2.팬에 볶기: 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 대파를 먼저 볶아 향을 냅니다. 3.재료 넣기: 양파(또는 양배추)와 어묵을 넣고 가볍게 볶아줍니다. 4.양념장 넣기: 진간장, 굴소스, 물을 넣고 중불에서 골고루 볶아줍니다. (물을 살짝 넣어주어야 어묵이 촉촉하게 양념을 머금습니다.) 5.마무리하기: 국물이 거의 졸아들면 올리고당을 넣어 윤기를 더하고, 불을 끈 뒤 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

영양 많고 국물맛도 진하고 맛있는 굴국밥

영양 많고 국물맛도 진하고 맛있는 굴국밥 먹었습니다  멸치와 다시마 육수를 끓입니다   국물이 끓어오르면 찬밥을 넣고 두부와 파 등 다양한 야채를 넣습니다 간장과 액젓으로 간을 맞춥니다 마지막에 부추를 올립니다 굴은 바다의 우유라 불릴 만큼 아연과 칼슘이 풍부해 건강에 참 좋습니다 기력 회복과 면역력 강화에도 좋습니다 굴국밥에 부추가 참 잘 어울립니다  부추는 따뜻한 성질은 야채라서 굴의 찬 성질을 보완하고 비타민을 더해 영양 궁합이 좋습니다  굴국밥은 추운 겨울날 국물이 뜨끈하고 맛도 좋을뿐 아니라 영양 많은 굴을 같이 먹을 수 있어서 건강관리에도 도움됩니다 

오와둥둥

어묵 레시피 다이어트 레시피 배추들깨어묵탕

다이어트를 할 때는 많은 양을 먹지 않고 적은 양을 먹는 게 은근히 중요하잖아요. 제가 어묵탕을 좋아하는데 다이어트 중이라서 비교적 적은 양을 먹고도 포만감을 느낄 수 있는 배추들깨 어묵탕을 만들어 먹었어요.  배추는 수분과 식이섬유가 풍부하고 열량이 낮아서 포만감을 주기 때문에 다이어트에 도움이 되고요. 들깨도 불포화지방과 식이섬유가 풍부해서 포만감을 주는 동시에 다이어트에 도움이 돼요. 레시피를 말씀드릴게요. 재료 배추, 들깨가루, 후춧가루, 어묵, 어묵탕스프, 마늘 레시피 먼저 배추를 깨끗이 세척하고 썰어 주세요. 냄비에 들기름을 두르고 마늘을 살짝 볶아 주세요. 그리고 물을 붓고 어묵탕 스프를 넣고 끓여 줘요. 국물이 끓으면 들깨가루를 넣고 좀 더 끓여 주세요. 그리고 어묵과 배추를 넣고 적당히 끊여 준 후 기호에 따라 청양고추를 조금 넣으면 맛있는 배추들깨어묵탕이 완성돼요. 배추들깨어묵탕은 조금만 먹어도 든든하고 영양가도 높을 뿐 아니라 다이어트에도 도움이 된답니다.

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나만의 겨울 다이어트 국물 레시피 어묵탕

요새 날이 갑자기 추워지고 눈도 오고 왠지 뜨거운 국물이 생각나는 날이에요. 하지만 한국인 입맛에 맞는 국물 요리는 거의 대부분 다이어트에 맞지 않아요. 그래도 비교적 감칠맛 폭발인데 재료가 많이 헤비하지 않는 다이어트 식사에  합당한 음식이  어묵탕 인거 같아요. 물론 너무 짜면 아침에 얼굴 붓겠지만요. 우리 집은 그래서 어묵타 재료 살 때 주는 국물 가루 소스 쓰지 않고요. 나름대로 다시다하고 가쓰오부시 포로 육수물 내리고요. 제가 제일 좋아하는 쑥갓하고 파하고 양파하고 어묵하고 유부 넣어서 끓여요. 문제는 넘편이 어묵탕 만 보면 계속 소리애면서 한 잔씩 해서 다이어트가 잘 안되려고 해요.

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어묵 레시피 다이어트 레시피 어묵꼬치

다이어트용 어묵으로 저칼로리 찐어묵이 있더라고요. 이것으로 어묵꼬치를 만들어 먹으면 다이어트에 도움이 될 수 있어서 선택했습니다. 칼로리를 최대한 낮추고 자연의 맛으로 만들면 충분히 맛있는 다이어트용 어묵꼬치 완성입니다. 재료는 저칼로리 찐어묵, 비건 다시다, 천연재료 코인육수, 무, 다진 마늘, 파 등입니다. 먼저 저염 저칼로리 찐어묵을 키친타월로 한번 눌러 기름기를 최대한 빼 냅니다. 꼬치에 하나씩 끼우고 준비합니다. 국물은 비건 식물성 저칼로리 다시다 한 포와 식물성 천연재료 코인육수 하나를 넣고 무를 넣어 익을 때까지 끓여 줍니다. 여기에 어묵꼬치를 넣고 다진 마늘, 파, 후추를 넣어 조금 더 끓입니다.  저칼로리 다이어트용 어묵꼬치에 계란채소볶음을 곁들이면 더 영양가 높은 한끼가 되어 든든하고 건강하게 즐길 수 있습니다.

인생중

추운날 뜨끈한 국물맛이 더욱 좋은 어묵탕

추운날 뜨끈한 국물이 좋은 어묵탕 끓였습니다  어묵탕은 멸치와 채소 육수의 시원함과 다양한 어묵의 쫄깃함이 조화로운 요리로,  추운 날씨에 뜨끈한 국물도 먹을 수 있어 인기가 좋습니다  멸치다시마 육수의 감칠맛이 좋아 간은 약하게 해도 맛이 좋습니다  밀가루 미포함 연육함량이 80% 이상 되는 어묵으로 끓여 단백질 공급원도 됩니다. ​어묵탕 끓이는 법 ​재료 준비: ​육수 재료: 물 1.5L, 멸치 한 줌, 다시마 2~3조각, 무 1/4개 ​주재료: 어묵 300g, 청양고추 1개 ​양념: 국간장 1~2큰술 , 다진 마늘 1/2 작은술. ​ 조리 순서: ​육수 만들기 : 냄비에 물과 멸치, 다시마, 무를 넣고 센 불로 끓입니다.  끓기 시작하면 다시마는 건져내고 중불로 줄여 10분 더 끓인 후, 멸치와 무우를 건져내어 맑은 육수를 준비합니다. ​어묵을 먹기 좋은 크기로 썰고, 끓는 물에 살짝 데쳐 기름기를 제거합니다. 맑은 육수에 데친 어묵과 다진 마늘, 그리고 무를 넣고 끓입니다. ​어묵이 푹 퍼지기 전에 국간장과 소금으로 간을 맞춥니다. 국물이 한소끔 끓어오르면 청양고추를 넣고 잔열로 익힙니다   ​ 이렇게 만든 어묵탕은 무우와 어묵으로 포만감은 높여주고 감칠맛나는 짜지 않은 국물맛도 좋아 건강에도 좋습니다

오와둥둥

호호 불어가며 먹는 어묵전골 어묵탕

가끔 추운 날 포장마차에서 호호 불어가며 먹던 어묵이 생각나더라고요. 집에서 더욱 풍성한 양과 맛으로 어묵 전골을 만들어 먹었어요. 어묵.채소.국물 등 다양한 재료가 한 냄비 안에서 보글보글 끓는 모습! 상상만 해도 따끈한 국물과 어묵 한 입! 겨울철 별미랍니다. 끓이는 법도 간단해요. 요즘은 어묵소스가 포함되어 있어서 집에 있는 같이 야채 넣고 보글보글 끓이면 간단하게 맛있는 어묵탕을 즐길수 있어요.

수경2

다이어트 국물요리-건강하게 먹는 어묵탕

어묵 좋아하시죠? 저도 어묵 참 좋아해요. 길거리 어묵도 너무 좋아하는데 나트륨이 많다는 이야기를 들은후로는 집에서 자주 해먹어요 추운 겨울에는 유난히 뜨끈한 국물요리가 많이 땡겨요 이럴때 전 어묵탕을 자주 해먹어요 다이어트할때 건강하게 먹는 어묵탕 👍👍 🟢 어묵이 다이어트에 괜찮을까요?  1️⃣ 칼로리가 높지 않아요  보통 포장마차나 길거리에 파는 꼬치 어묵을 생각해보면 꼬치 8개에 300g정도라고 해요.  어묵꼬치 8개면 충분히 배부르죠? 다 합치면 칼로리가 500을 넘지 않으니 나쁘지 않은 칼로리입니다 라면의 경우가 보통 한봉지에 500칼로리 정도하는데 라면 한봉지에 비하면 그래도 칼로리가 낮은 편이라서 다이어트 할때  어묵은 드셔도 나쁘지 않아요  2️⃣ 탄수화물이 적다 다이어트할때 탄수화물이 적이라고 알려져 있지만 어느정도의 탄수화물은 섭취해야 합니다. 어묵의 경우에는 탄수화물이 적고, 단백질이 높은 음식이기 때문에 다이어트할때 나쁘지 않습니다.      🟣 요리순서    1. 어묵을 차가운 물에 한번 씻는다 2. 뜨겁게 데친물에 어묵을 씻어내고 체반에 건져둔다 (물과 기름기가 많이 빠져요) 3. 새로운 물을 끓이고 코인육수 2알과 마늘 약간 넣는다 4. 나박하게 썬 무우와 양파 넣으면 더 맛있어요 5. 육수가 보글보글 끓으면 데친 어묵을 넣고 불을 끈다 <어묵 너무 오래 삶지마세요. 이미 한번 데쳐진 상태라 쫄깃한 어육을 느끼실려면 데친 어묵 넣고 불을 꺼요.>   <어묵은 많지만 국물은 좀 작죠? 일부로 국물은 많이 먹지 않습니다. >   ✅ 어묵을 덜 짜게 먹으려면 구매전 나트륨 함량을 확인하시고, 구매하고 조리 전 한 번 데치는 게 좋습니다.  ✅ 어묵을 데치면 나트륨을 줄일 수 있고 표면의 기름과 첨가물 제거에도 도움이 됩니다.  ✅ 저는 간장은 찍어먹지 않아요. 어묵만 드셔도 짜지않고 맛있게 드실수있어요 ✅ 국물도 의식적으로 덜 먹습니다. 모든 탕과 국에는 나트륨이 많이 있으니 국물은 조금만 드세요.  ❗ ❗ 골랐을 때 좋은 어묵 : 어육함량 70% 이상 / 식품첨가물 적게 함유 / HACCP 인증 마크 확인! 밀가루가 많이 섞인 어묵은 맛도 별루지만 건강에도 좋지 않으니 꼭 어육함량이 많은 제품으로 드세요  겨울철엔 특히 별미예요! 어묵함량이 70%이상은 어묵은 어묵 자체로만 드셔도 참 맛있어요. 탄수화물은 적고 단백질은 높은 어묵, 생각보다 칼로리도 높지않습니다 단, 국물에는 나트륨이 많이 있어요. 다이어트중엔 나트륨 조심하셔야하니 간장소스는 패스하시고 국물도 조금만 드세요~ 건강한 다이어트 하시고 즐거운 하루 되세요 😊

우리화이팅

어묵 국물도 '공짜' 아닌 시대…"1컵에 100원·포장 500원" 씁쓸

생활 물가가 많이 올랐다지만  어묵 국물까지 돈 주고 먹어야 한다니  정말 씁쓸하네요 

감사하며살자

다이어트 국물요리 맛있게 먹는 어묵탕

✅찬바람이 불고 기온이 많이 떨어지는 요즘에 먹기 좋은 어묵탕입니다     날씨가 추울때 뜨끈한 어묵탕은 한끼 식사나 간식으로 좋아요     칼로리가 부담될까봐 망설이지 않으셔도 됩니다 ✅ 제품을 추천하는 이유   어묵에는 단백질과 아미노산이 풍부해서 근육강화에 좋답니다   100g 마다 100kcal 미만의 열량으로 식이섬유가 풍부하고    포만감을 주어서 다이어트 식품으로 좋습니다    남녀노소 가리지 않고 좋아하는 분이 많은 어묵탕입니다   어묵에는 칼슘이 풍부해서 뼈와 치아의 건강에도 도움된다네요   맛있고 영양성분 많고 조리하기 간단한 어묵탕을 추천합니다 (출처; 네이버) ✅ 어떻게 활용해 먹었는지   어묵은 그냥 먹어도 맛있지만 어묵탕을 끓여서 국물과 함께 먹어도 좋아요   어묵을 간장 소스나 소금에 찍어 먹으면 더 맛있어요   어묵탕의 간을 맞출때는 참치액젓을 조금 넣어주면 맛있어요   음식의 간을 맞춘다고 중간에 맛보고 간장 넣고 하지 마시고    다 끓으면 그때 참치액젓을 사용합니다 ✅조리 순서   1. 어묵을 깨끗하게 세척합니다   2. 적당한 어묵을 냄비에 넣고 끓이네요   3. 파를 넣어서 국물맛을 시원하게 합니다      참치액젓으로 간을 맞춥니다   4. 뜨끈하게 끓인 어묵탕을 접시에 담아      후추가루를 취향대로 넣습니다   1                                                                               2  3                                                                                 4

k2023

다이어트 국물요리는 어묵탕이 최고죠.

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 날씨가 많이 추워지네요. 이럴땐 다이어트도 힘들죠. 하지만 뜨끈하고 매큰한 어묵탕 한그릇이면 다시 힘내서 다이어트를 할 수 있지요. 고추씨를 넣고 끓이면 매운맛이 가미되어 다이어트로 인한 스트레스 해소에도 도움이 되지요. 끓이기도 간편하고 맛도 좋은 간편한 한끼죠. 국물요리는 어묵탕이 최고라고 생각해 추천합니다.

오늘도화이팅요

다이어트 국물요리- 어묵탕

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X   육수먼저 내줘요~ 멸치&다시마 육수를 끓여주고 건더기 건져요. 꼬치 어묵도 넣어 같이 3분정도 끓여줘요. 국간장 1스푼정도, 다진마늘 반스푼 넣어요.  나머지 모자란 간은 소금으로 줘요.   겨울에 생각나는` 어육으로 만든 어묵꼬치에 간간한 어묵국물!! 다이어트 국물요리로 좋아요.

비비안2

“양갈비-어묵탕 등 연말 장보기, 이마트에서 준비하세요”

연말이 다가오니 주머니 사정도 좋지않죠? 돈 쓸일이 참 많습니다. 모임도 많고.. 애들도 방학이고.. 이마트에서 31일까지 행사를 하네요 파프리카 생으로 먹으면 참 맛있는데 사러 가볼려구요 여러가지 행사상품 잘 비교해보시고 필요하신것이 있으시면 구매하셔도 좋을듯해요 이마트, 31일까지 ‘가격 파격 선언’ 파프리카는 50% 할인해 1개 993원꼴 화장지-샴푸 등 생필품도 합리적 구성 이마트가 연말 모임철을 맞아 고객들의 장바구니 부담을 덜어줄 12월 ‘가격 파격 선언’을 12월 31일 화요일까지 진행한다. ‘가격 파격 선언’은 ‘장바구니 물가 안정’을 위해 월별 필수 먹거리와 생필품을 최저가 수준으로 제공하겠다는 이마트의 ‘가격 투자형 프로젝트’다. 12월 가격 파격 선언은 연말 및 겨울 시즌을 맞아 수요가 증가하는 품목군 중심으로 상품을 기획했다. 이마트는 12월 가격 파격 선언 3대 핵심 상품으로 스테이크용 ‘램 숄더랙’, 가니시용 ‘파프리카 3입/봉’, ‘삼진어묵 국탕종합모듬’을 선정해 초저가 수준으로 판매한다. 먼저 스테이크용 호주산 청정 ‘램 숄더랙 100g(냉장)’을 정상가 대비 20% 저렴한 3980원에 선보인다. 통상 스테이크 한 덩어리 용량을 300g으로 감안할 때 행사가 1만1940원이며, 1만 원대 초반 가격으로 큰 부담 없이 분위기 있게 음식을 즐길 수 있다. 또한 해당 상품은 모두 1년 미만의 양고기로 상품화해 육질이 부드러우며, 항공 직송을 통해 수급하여 더욱 신선하다. 이마트는 스테이크 수요가 증가하는 연말을 겨냥해 호주 협력사와 사전 기획을 통해서 물량을 대량으로 확보할 수 있었다 스테이크와 곁들일 수 있는 가니시용 채소로 ‘파머스픽 파프리카 3입/봉’ 상품을 정상가 대비 50% 할인한 2980원에 준비했다. 파프리카 1개당 993원으로 1000원이 안 되는 가격이다. 특히 연말 음식에 있어 ‘플레이팅’이 중요한 만큼 색감 좋은 채소 구매가 늘어나므로, 이러한 소비 트렌드를 반영해 빨간색과 노란색이 섞여 있는 ‘파프리카 3입/봉’ 상품을 초저가로 기획했다. 이마트 파프리카 바이어는 겨울철 기존 주력 산지 전북 김제와 경남 진주뿐만 아니라 전남 영암 산지를 신규 발굴해 평상시 2배 물량인 총 300t을 확보했다. 이와 함께 본격적으로 겨울 시즌에 돌입하는 만큼 따뜻한 국물 음식 수요가 증가할 것으로 예상하고 ‘삼진어묵 국탕종합모듬(895g)’ 상품을 6980원에 판매한다. 이마트는 겨울철 인기 먹거리 ‘어묵탕’을 종합모둠으로 기획했으며, 10만 개라는 대량 매입으로 가격도 낮출 수 있었다. 해당 상품은 동일 제조사(삼진어묵)의 기존 유사 상품보다 약 43% 저렴하다. 이 외에도 이마트는 40개 생필품을 엄선해 파격가로 선보인다. ‘동원 통그릴 비엔나 300g×2입’, ‘오뚜기 맛있는 왕교자 고기 468g×2입’, ‘CJ 비비고 사골곰탕 500g’ 등 가공식품을 비롯해 ‘코디 순한3겹 화장지 30m×30입’, ‘미쟝센 펄샤이닝 샴푸·트리트먼트(각 1000mL)’ 등 일상 용품을 저렴하게 구입할 수 있다. 이마트 황운기 상품본부장은 “연말 수요가 증가하는 품목들 중심으로 12월 가격 파격 선언 상품을 선정했다”라며 “이마트의 매입 경쟁력을 통해 꼭 필요한 상품을 적기에 할인할 수 있도록 앞으로도 노력할 것”이라고 말했다. <출처 동아일보> 

우리화이팅

다이어트 국물요리 (어묵탕입니다)

오늘처럼 쌀쌀한 날 꼬지 어묵탕 정말 따뜻하고 좋아요, 재료: 육수는 무우 작게 5토막 대파 작은것 세개, 멸치와 건새우 10마리 정도  넣고 팔팔끓이는중 꼬치에 어묵 끼운다음 팔팔끓는 육수에 간장 약간으로  간을 맞추었더니 국물이 시원하고 맛있네요^^ 다이어트 중에도 든든하게 먹을수 있는  어묵탕 추천합니다~ 📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X

핑크색

다이어트 국물요리 - 어묵탕

✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 안녕하세요? 겨울하면 뜨끈한 국물 요리가 생각나죠? 그래서 추천합니다. 어묵탕! 전 삼진어묵 딱 한끼 좋아해요. 레시피도 간단합니다. 어묵을 썰고 물이 끓으면 스프 넣고 어묵 넣고 익혀 먹으면 끝! 칼로리도 100g 당 138kcal이에요. 딱 한 끼 어묵은 한 번에 300g 제공되어요. 저거 한 번에 다 먹어도 414kcal입니다. 그런데 양이 많아서 반만 먹어도 배불러요. 그래서 다이어트 국물 요리로 어묵탕 추천해요!

아핫

다이어트국물요리

추운겨울   간단하면서  맛있는  다이어트 국물요리  어묵탕 멸치  버섯 무우 꽃게를 넣어  국물을  우려내서 그육수에  어묵을넣고  끊이면  맛있는  어묵탕 국물이  끝내줘요...ㅎㅎ  다이어트  국물요리 넘 맛있어 가족들이 좋아해요

예픈공주

다이어트 국물요리로 곤약어묵탕을 소개합니다

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제 날씨도 쌀쌀하고 다이어트도 같이해야한다면 딱 맞는 음식이 곤약어묵탕입니다 우선 따뜻하며 속이 탄탄해야 다이어트 음식으로 제격이기에 곤약과 어묵을 섞어 만드면 건강과 허기를 동시에 잡아줄것입니다 멸치 국물에 넣어 삶아주면 됩니다

꿈굽는사람

김치어묵탕이랑 과메기 한상❤️

신김치 팍팍! 그리고 콩나물이랑 수제어묵을 듬뿍 넣고 김치어묵탕을 만들어봤어요 김치가 맛있는김치라서 따로 멸치육수 우리지않고,  코인육수 3알만 넣고 김치 숭덩숭덩 가위로 잘라서 끓였어요 국물이 보글보글 끓으면 수제어묵도 잘라서 넣고  어묵이 보들보들해지면 콩나물과 청양고추를 넣고 더 끓여줘요 별다른 재료 없이도 시원칼칼한 김치어묵탕이 5분정도만에 뚝딱 끓여졌어요 김치어묵탕만 먹기 아쉬우니 제철과메기도 함께~ 다들 즐거운 주말저녁되세요^^

영은쓰

다이어트 국물요리~@!!

다이어트 중에는 염분 때문에 국물 요리를 최대한 안먹으려고 하는데ㅎㅎ 샤브샤브를 빙자한 어묵탕은 자주 먹는 거 같아요. 프로틴 어묵이나 소세지 때려넣고 어묵 조금 넣고 알배추,콩나물,팽이버섯 때려 넣어요ㅋㅋ 숙주나물이 더 맛있는데 없어서ㅋ 야채 많이 먹고 어묵 먹으면 국물은 많이 먹지않아도 포만감 생기더라구요^^

58로가즈아

비오는 날 생각나는 국물요리 콩나물 어묵탕 추천해요

비가 오면 생각나는 국물요리~ 콩나물 어묵탕 추천합니다. 콩나물로 국물 시원하고 살 덜 찌는 레시피입니다. 먼저, 멸치육수가 필요합니다. 양파 넣고 1분간 끓이고 콩나물 넣고 1분간 끓입니다. 어묵과 다진 마늘 넣고 푼 끓인 후, 간장이나 소금을 간을 합니다.

행복한집3

고단백 어묵 양배추전 레시피

재료 새로미 어묵 1개 양배추 1/4개 당근 1/2개 부침가루 30g 물 30ml 식용유 약간 레시피 1> 어묵과 양배추, 당근을 얇게 썰어 주세요. 2> 볼에 썰은 재료(어묵, 양배추,당근)와 물, 부침가루를 넣고 골고루 섞어 주세요. 3> 중불로 달군 팬에 기름을 살짝 두르고 노릇하게 부쳐 주세요. 고단백 어묵으로 만든 양배추 전이예요 어육함량이 많은 제품으로 선택해서 좀 더 건강하게 드셔보세요 부쳐서 먹는 전은 언제나 맛있는데 건강한 재료로 더 잘먹을꺼 같아요

메가망나뇽

🍢 어묵꼬치

🍢 어묵꼬치 혈당 친화 시장 음식으로 추천하는 이유 생선살을 사용해 단백질을 일부 챙길 수 있어요. 빵이나 달콤한 간식 대신 선택할 수 있어요. 시장에서 간편하게 한 개씩 먹기 좋아요. 한줄 총평 : 어묵에는 전분과 나트륨이 들어 있으므로 양을 조절하고 국물은 적게 마시는 것이 좋아요.

팔망미인

무 어묵탕

필요 재료 (2~3인분 기준) 주재료: 사각 어묵 및 각종 모둠 어묵 4~5장, 무 1/3개(약 200g), 청양고추 1개, 대파 반 대 자유 선택 재료: 쑥갓, 팽이버섯, 꼬치 어묵 육수 재료: 국물용 멸치 10마리, 건다시마 2장, 물 4컵(약 800ml) 양념 재료: 국간장 1큰술, 다진 마늘 반 큰술, 소금 약간(간 맞추기용), 맛술 1큰술(생략 가능) ​ 👩‍🍳 조리 순서 1.재료 손질하기 무는 너무 두껍지 않게 나뭇잎 모양이나 한 입 크기(나블나블한 두께)로 썰어줍니다. 대파와 청양고추는 송송 썰어두고, 어묵은 먹기 좋은 크기나 모양(지그재그 끼우기 등)으로 썹니다. 2.육수 우려내기 냄비에 물 4컵을 붓고 국물용 멸치와 다시마를 넣습니다. 센 불에서 끓이다가 물이 끓어오르면 다시마는 먼저 건져내고, 불을 줄여 5분간 더 끓인 뒤 멸치를 건져냅니다. 3.무 익히기 맑게 우려낸 육수에 썰어둔 무를 먼저 넣고 중불에서 5~7분 정도 끓여 무가 투명하게 익도록 합니다. (무에서 시원한 맛이 우러나옵니다.) 4.어묵과 양념 넣기 무가 익으면 준비한 어묵을 넣고, 국간장 1큰술, 다진 마늘 반 큰술, 맛술 1큰술을 넣습니다. 어묵이 부드럽게 부풀어 오를 때까지 3~5분 정도 중불에서 함께 끓여줍니다. 5.마무리하기 송송 썬 대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여낸 뒤, 부족한 간은 소금으로 맞춥니다. 취향에 따라 불을 끄기 직전 쑥갓이나 팽이버섯을 얹어주면 더욱 향긋하고 풍성한 어묵탕이 완성됩니다.

로블ㅎ

굴에 배추와 생강을 넉넉히 넣어 쪄보니 달달한 양념 없이도 국물 맛이 괜찮네요

굴은 전이나 국으로 많이 먹지만 배추와 같이 찌면 별도 육수를 넣지 않아도 촉촉하게 먹을 수 있어요. 배추에서 은근한 단맛이 나오고 생강을 조금 넣으면 굴 향도 한결 깔끔해집니다. 재료 굴 150g 알배추 5~6장 대파 약간 생강 얇게 3~4조각 다진 마늘 1/2작은술 간장 1작은술 레몬즙 1작은술 후추 약간 만드는 법 굴은 흐르는 물에 너무 오래 씻지 말고 가볍게 헹궈 물기를 뺍니다. 냄비나 깊은 팬에 배추를 넉넉하게 깔고 굴과 생강, 마늘을 올려주세요. 물을 2~3큰술만 넣고 뚜껑을 덮어 중약불에서 굴이 익을 정도로만 찝니다. 마지막에 간장과 레몬즙을 조금 넣고 대파와 후추를 올립니다. 혈당 친화 선택 이유 전분가루나 설탕이 들어간 양념 없이 굴과 채소 중심으로 구성했습니다. 실제 혈당 반응은 함께 먹는 음식과 양에 따라 다를 수 있어요. 맛있게 먹는 팁 굴을 오래 익히면 작아지고 질겨지므로 배추가 어느 정도 숨이 죽은 뒤 굴을 넣어도 좋습니다. 포만감 ★★★☆☆ 단맛 ★☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 구운 김이나 오이무침 재조리 의향 Y 한줄 총평 배추에서 나온 국물과 굴 감칠맛이 섞여 양념을 세게 하지 않아도 생각보다 맛있는 찜입니다.

지니5632044

저당 쌀떡볶이 부담없이 먹어요

제품 기본 정보 (있을 경우)   - 브랜드명 : 다신 - 제품명 :  저당 쌀떡볶이 - 구매처 : 캐시딜 - 가격 : 4개 9,900 - 용량 : 개당 118g 혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : 떡볶이 먹고 싶을 때 부담없이 먹을 수 있을거 같아서 - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 : 당 함량 - 당류 : 1g  - 감미료 종류(있을 경우) : 에리스리톨 / 스테비아 - 원재료 중 특이사항 : 쌀 99% 섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 : 식후 졸림 없었음  - 포만감 지속 시간 :  2시간 - 맛 평가 (5점 만점) :  5점 - 단맛 강도 : 중 - 일반 제품 대비 차이점 : 일반 떡볶이보다 덜 자극적이고 전체적으로 담백한 느낌 활용 방법 - 이렇게 먹었어요 :  일반 떡볶이 먹듯이 먹었어요 - 추천 조합 : 삶은 계란 넣어도 좋고, 곤약주먹밥, 김밥 등과 같이 먹어도 좋아요 총평 - 추천 대상 :  혈당 관리 중이신 분 / 다이어트 중이신 분 / 저당식 도전 중인 분)  - 비추천 대상 :  - 재구매 의향 : Y - 한줄 총평 :  저당, 저칼로리라 부담없으면서 포만감 좋고, 담백하면서도 매콤한 맛이 적절하게 조화를 이루는 맛있는 떡볶이에요

워니s

(혈당친화식품) 마이노멀 저당 고추장으로 맛있는 요리 만들어 먹으며 다이어트 해요

제품 기본 정보  브랜드명 : 마이노멀  제품명 : 마이노멀 국산 저당 고추장  구매처 : 지니어트 헬시딜   가격 : 25800원(저당 쌈장과 함께 셋트 구매) ,고추장만 판매하면 더 가격 저렴해질텐데 그건 아쉬워요. 그런데 쌈장도 맛있어서 셋트로 같이 구매하고 있어요 용량 : 230g 혈당 친화 선택 이유  이 제품을 고른 이유 : 설탕과 밀가루를 사용하지 않고 믿을 수 있는 국산 원재료로 칼로리와 당류를 낮춰 건강하고 풍부하고 깊은 감칠맛을 낼 수 있어서 골랐어요 성분표에서 주목한 점 : 밀가루와 설탕을 사용하지 않음. 태양초 고추가루, 알룰로스, 한식간장, 멸치액젓, 메주가루, 다진양파, 표고버섯가루, 주정 등 원재료 국산 100% 사용  당류 : 2g(100g당), 알룰로스 사용 원재료 중 특이사항 : 저당인데 알룰로스가 들어가서 생각보다 맛있는 저당 고추장이에요   섭취 후 체감 후기  혈당 반응 체감 : 마이노멀 저당 고추장으로 떡볶이나 제육볶음을 만들어 먹은 후에 식수 졸림 증상이 없었어요. 식후 혈당 스파이크가 치솟으면 졸음이 오는 증상 있는데 그런 증상이 없어 편해 좋아요 포만감 지속 시간 : -  맛 평가 (5점 만점) :  5점  단맛 강도 : 중   일반 제품 대비 차이점 :  일반 제품은 설탕과 밀가루가 많이 들어가고 외국산 재료보다는 주재료인 고추가루부터가 외국산을 많이 사용하는데요. 마이노멀 저당 고추장은 설탕과 밀가루는 들어가지 않고 고추가루부터 국산 태양초 고추가루를 사용했고 밀가루가 들어가지 않고 국산 재료로 만들어 맛을 냈는데 저당제품이면 맛이 없는 경우가 있는데요. 마이노멀 저당 고추장은 맛까지 있어서 한번 구매해 먹고 난후 또 구매해서 맛있게 먹고 있어요   활용 방법   이렇게 먹었어요 : 닭가슴살 어묵과 저당 고추장을 넣어 떡볶이도 만들어 먹구요. 제육볶음 할때에도 일반 고추장 사용하지 않고 마이노멀 저당고추장으로 양념해서 만들어 맛있게 먹었어요 이 외에도 고추장이 들어가는 요리에는 저당 고추장으로 요리해 먹고 있어요   추천 조합 : 떡볶이, 제육볶음 등 고추장 들어가는 요리에 넣으면 좋아요 총평  추천 대상 : 혈당 관리 중이신 분 / 당뇨 가족 있는 분 / 저당식 도전 중인 분)   비추천 대상 : 비추천 대상은 딱히 없어요  재구매 의향 : Y    한줄 총평 : 다이어트 중에도 설탕과 밀가루가 들어가지 않고 건강한 재료로 맛있게 만든 마이노멀 저당 고추장으로 떡볶이나 제육볶음이나 다른 고추장이 들어가는 다른 요리를 맛있고 건강하게 만들어 먹을 수 있는 저당 고추장을 만들어서 판매하는 마이노멀이 있어서 너무 좋아요. 지금 두병째 구매해서 먹고 있는데요 다 먹고 나면 계속해서 구매해서 다이어트 중에도 맛있게 요리 만들어 먹으며 건강하게 다이어트 하고 싶어요

꽃이뻐

토요일 밑반찬 만들기2 - 어묵볶음 + 오이무침

매운 양념장을 만들어 맛있는 매콤한 어묵볶음 완성! 그리고 싱싱하고 가격이 싼 오이로 맛있게 무쳐봤습니다~

숲속의나무

팔도 왕뚜껑 국물라볶이 후기ㅣ맵기·칼로리·조리법까지 솔직하게 다 알려드림

편의점 라면 코너 훑어보다가 못 보던 녀석 발견했어요 팔도 왕뚜껑 국물라볶이!     사실 처음엔 "컵라면이 라볶이맛이라고? 얼마나 비슷하겠어~" 싶었는데 한입 먹고 나서 바로 생각이 바뀌었음 ㅋㅋ 게다가 무려 대상혁님이 광고하잖아요~ 가격 & 편의점 행사   단품 가격: 2,000원   편의점 행사 (3월 기준) 실구매가 GS25 2+1 3개 4,000원 CU 2+1 3개 4,000원 세븐일레븐 재고 있으면 구매 가능 단품 2,000원 👉 GS25나 CU에서 행사 중일 때 사면 1개당 약 1,333원이라 가성비 ㄱㅊ 단, 행사는 시기마다 달라지니까 방문 전에 편의점 앱에서 확인해두세요! 칼로리 & 영양정보 총 내용량 130g 기준   항목 수치 1일 기준치 열량 520kcal - 나트륨 1,780mg ⚠️ 89% 탄수화물 86g 27% 당류 21g 21% 지방 14g 26% 포화지방 7g 47% 단백질 12g 22% 💡 칼로리 520kcal는 일반 컵라면이랑  비슷한 수준이라 크게 놀라진 않았는데 나트륨이 1,780mg = 1일 기준치의 89% 라는 게 좀 충격이었어요 컵라면 하나로 오늘 나트륨 거의 다 쓴다고 보면 됨 ㅋ ㅋ 맵달 소스라 당류도 21g으로 생각보다 있고요 ⚠️ 나트륨 89% → 이건 하루에 1번만 먹는 걸 강력 추천합니다 중간에 한 번 열어서 뒤적여주는 거 꼭 하세요 안 하면 면 아래쪽은 소스 뭉침, 위쪽은 싱거움 불균형이 생김 ㅋㅋ 맛 솔직 후기 좋았던 점    면이 기존 왕뚜껑보다 두툼해서 쫄깃한 식감이 진짜 라볶이 느낌 나요 국물도 생각보다 넉넉해서 떡이나 소시지 토핑 넣어도 충분하고 맵달한 소스가 면에 착 붙어서 마지막 한 젓가락까지 심심하지 않음 아쉬웠던 점    맵기가 꽤 강해요 포장에 '맵달소스'라고 적혀 있어서 달달하겠거니~ 했다가 첫 젓가락에 콧물 나는 분들 꽤 있을 것 같음 맵찔이라면 스프 분말을 70%만 넣거나 치즈 슬라이스 1~2장 추가 필수예요 그리고 전자레인지가 없으면 못 먹는 구조라 뜨거운 물만 부어서는 면이 제대로 안 익어요 사무실이나 전자레인지 없는 환경에서는 못 먹는 치명적 단점 있음 토핑 추천 토핑 넣는 시점 효과 떡 (냉동/가래떡) 처음부터 진짜 라볶이 느낌 UP 비엔나 소시지 조리 3분째 중간에 짭짤함 추가 슬라이스 치즈 완성 직후 or 마지막 1분 추가 조리 맵기 중화 + 고소함 반숙 계란 중간에 고소함 + 포만감 UP 어묵 처음부터 국물 맛 깊어짐 기존 왕뚜껑 컵라면이랑 비교하면 맛 방향 자체가 완전히 달라요 라면이 아니라 진짜 분식집 라볶이에 더 가까움 다만 나트륨 89%는 진짜 조심해야 하고 매운 걸 못 드시는 분은 스프 분말 줄이거나 치즈 추가 필수예요! 편의점 행사 기간에 3개 4,000원으로 사두고 치즈, 떡, 계란 토핑 바꿔가며 먹으면 질리지 않고 한동안 잘 드실 수 있을 것 같아요 여러분은 어떤 토핑으로 드실 건가요? 혹시 저만의 숨은 꿀조합 알고 계신 분! 댓글로 꼭 알려주세요~~ 기다리고 있을게요

초보다이어터

어묵탕

시원한 육수에 쫄깃한 어묵 넣어 끓였어요.국물 맛이👍

쩡♡

다이어트 레시피 국물 떡볶이 레시피입니다

[필수] 1) 레시피명 (요리명) 국물 떡볶이 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 인분 / 수량  2인분 / 1개 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : ( 15 ) 분 [필수] 5) 재료 리스트 떡볶이 떡1개 (300g) 국물떡볶이 소스 (120g) 1개 대파와 양배추 고명 (3.5g) 1개 만두 3개 [필수] 6) 조리 단계 떡 300g을 물에 헹구어 건져냅니다 냉동된 떡과 만두를 잠시 해동합니다 만두는 기호에 맞게 넣어줍니다 팬에 물을 약 250cc 를 부어줍니다 떡, 소스, 고명을 넣고 끓입니다 떡이 말랑해질 때까지 7분간 졸여줍니다 [선택] 7) 조리 팁 취향에 따라서 라면, 어묵, 달걀, 만두등을 넣고 드세요

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