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'명절 음식' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 명절 음식에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

추석에 맛있는 추석음식 송편 먹었어요

오늘은 한가로운 추석이네요  맛잇는 송편 그리고 전이랑 과일에 과자까지 폭식 제대로 했네요 원래는 명절전에 송편을 손수 만들 계획이었으나.. 귀찮음이 이겨서 결국 시장가서 송편을 사왔어요 하얀색 송편만 있는것 보다 오색빛깔 송편은 더 비싸고 줄까지 서서 사야하는데도 줄이 기네요 역시 음식도 이뻐야지 인기 많고 잘팔리나 봅니다. 맛은 똑같은데 ㅎㅎ  색깔이 다양하면 더 맛있는것 같아서 좋아해요 (느낌탓일수도 ㅎㅎ) 연휴가 길어서 마음이 편안한 오후네요. 풍요로운 추석 보내시길 바랍니다.

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본동

추석에 맛있는 추석음식 송편 먹었어요

[추석음식] 즐거운 추석 되세요!

다들 추석 명절 잘 보내고 계신가요? 명절은 명절인지라 여기저기 흩어져 각자 살던 식구들이  하나 같이 한 자리에 모여 앉으니  간만에 집안이 복작복작.... 시끌시끌 거리며 사람 냄새가 나는 듯 합니다.  간만에 보는 얼굴들이 반갑고도 참 좋네요.  하지만 반가움도 잠시,  추석이고 하기 차례상 보기 바빴더랬죠 (다들 그러셨겠죠? ㅎㅎㅎ) 이번 추석 차례상에는 좀 특별한 음식을 하나 올리기로 했습니다.  그것은 바로.... 꽃게 무침입니다.  본디 제사에 올리는 음식에는 빨간 거는 첨가하지 않는다고는 하나... 재작년 돌아가신 할머님이 좋아하셨던 게 꽃게무침이거든요. 그래서 다들 의견을 모은 바,  할머님 좋아하셨던 꽃게무침을 이번 차례 때 올려보자라는 말이 나와서... 연평도에서 온 꽃게로 무침을 만들어 보았습니다.  (자고로 연평도 하면 꽃게가 아닐련지.  게살이 그 어떤 게살보다 연하고, 달기까지 합니다! 얼마나 맛나면 중국 어선들이 몰래 몰려와 연평도 꽃게를 쓸어갔을까요) 양념을 굳이 언급하자면,  고추가루, 간장, 마늘, 고추, 소주(저희는 맛술이 없어서...), 매실액 등등...이었고요.  워낙 꽃게 상태가 좋아서  얼른 만든 양념에 버무렀답니다.  꽃게 무침은 그 전 전날에 했어요.  그래야 맛이 숙성되어서 차례 올리는 날에는 맛이 좋아질테니까요.  사실 요즘 과일이든, 채소든... 뭐든 가격이 많이 올라 비싸서 차례상이라고는 하나  간소하고 간략하게 상을 올렸어요.  상은 이렇게 하되, 식구들끼리 밥 한끼 맛나게 먹는 것에 더 의미를 두기로 하면서요.  다른 지니어터 여러분도 추석 잘 지내고 계시지요? 음식도 음식이지만,  모두들 평안하니 즐겁게 추석을 맞이하시길 바랍니다.

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[추석음식] 즐거운 추석 되세요!

주석에는 찐생선은 필수음식

추석음식으로 빠질수 없는 쪄서 먹는 생선입니다.  싱싱한 생선을 사서 소금으로 간을 해서 말립니다. 옛날 어르신은 그물망에 넣어서 바람이 잘통하는 곳에서 생선을 말렸습니다.요즈음은 날씨가 더워서 대체로 냉장고에서 말립니다. 생선가게에서 산 생선을 쪄서 파는 곳도 많이 볼 수 있습니다.찐생선은 비타민 D와 단백질이 풍부하여 다이어트에도 도움이 되는 음식으로 추석명절음식으로 필수불가결합니다.

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주석에는 찐생선은 필수음식

추석음식으로 부추전과 간장게장 동그랑땡 준비했어요

햅쌀로 지은 쌀밥입니다!! 그리고 부추전 기름에 부쳤는데 엄청 맛있네요. 간장게장을 특별히 준비했는데 오늘 한 끼에 다 끝났네요. 돼지고기 다져서 동그랑땡도 부쳤습니다. 꽤 명절음식 구색이 갖춰진 것 같습니다. 모두 즐거운 명절 되세용

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추석음식으로 부추전과 간장게장 동그랑땡 준비했어요

추석음식- 불고기

추석하면 왠지 풍요러움이 느껴지죠. 음식도 전, 나물, 고기,과일 등 다양하게 먹구요. 뭐니뭐니해도 그 중 고기가 최고. 선물로 들어온 한우 고기로 불고기 양념소스 만들어서 재워봤어요. 오늘 저녁 온 식 구 맛나게 먹어봐야겠어요. 즐거운 명절되세요.

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추석음식- 불고기

추석음식으로 고기산적 준비했어요

추석음식 장만으로 한창입니다. 모두들 잘 지내고 계신가요? 고기산적 준비하는데 역시 고기는 진리네요 이번엔 간도 잘 맞고 고기도 보들보들합니다 간장이 잘 베어 이번엔 명절 차례음식 잘 된 것 같네요

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추석음식으로 고기산적 준비했어요

남은 추석 음식으로 김밥 해먹기

손이 젤 마니 가는 음식인 나물은 명절에 다 먹지 못해도 고추장 넣고 계란후라이 얹어 비빔밥 해먹으면 되더라구요. 나물은 냉동시켜 먹을 수 없으니 남은 음식들과 함께 김밥을 싸서 먹으면 남은 음식 팍팍 줄고 새로운 음식 해먹는 것처럼 잘 먹더라구요.

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purepkb

남은 추석 음식으로 김밥 해먹기

추석음식 두부부침

추석에는 다양한 음식을 많이 해요. 그 중 명절이면 반드시 하는 두부부침 요리예요. 만들기 손쉬우면서 맛있어요. 다른 부침이나 전 요리보다 칼로리가 두부라서 아주 조금이라도 낮아서 조금은 마음놓고 먹는 음식이기도 해요. 소금간도 약간 해주면 간이 베어서 맛있어요.  맛있게 먹고 명절 끝나면 다시 다이어트 돌입해야겠어요~

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지니야안녕

추석음식 두부부침

[추석음식] 추석에 빠질수 없는 아이들 Feat. 나물과 꼬지전

🌕오늘은 달이 가득찬 보름달이 떠오르는  "추석" 이네요  저희집은 추석음식하면 꼭 하는게 있어요! 3종 나물볶음에, 꼬지전입니다 📌 저희집은 3종나물볶음으로 고사리, 도라지, 고무줄기 볶음을 해요.  그중에 고사리를 볶음에대해서 먼저 볼게요. 고사리는 "밭에서 나는 소고기"라도 불린답니다.    이런 고사리는 어떤 효능이???!🙋‍♀️ 고사리는 고단백 저칼로리로 식이섬유소가 풍부하여 배변활동을 돕고  혈중 내 콜레스테롤의 수치와 혈압을 낮춰는 작용을 합니다.  이런 고사리는 한약재로도 많이 사용되고 있는데요, 대개 우리몸의 신진대사를 좋게 해서 노페물을 제거함으로써 해독을 하는 효능이 있고  동의보감에서도 고사리는 성질이 차서 열을 꺼주고 소변을 잘보게한다고 기재되어 있답니다.  그래서 한방에서는 몸의 열과 기운을 끌어내려주어  마음을 편한하게 누그려뜨려주고  신장의 정기를 보강해줌으로서  남성의 정력이나 기력보강에도 도움이 된다고 하더라구요. 또한 눈에 좋은 비타민 A가 풍부하게 함유되어  각종 안구 질환을 예방해 주고 시력을 보호해주는 효능을 기대할 수 있답니다.  면역체계를 활성화시키는 기능성 다당류와 산성 다당류가 함유되어 면역체계도 강화시켜준답니다.  이 산성다당류는 세균세막을 파괴해 염증을 제거하는 살균소독 역할을 한답니다.  반면, 주의사항도 있어요.🙅‍♀️ 고사리는 열을 내려주는 찬 성질이기때문에 평소 성질이 차거나  소화력이 약한사람은 섭취를 자재하는 것이 좋습니다.  그리고 생 고사리는 독성이 있어 충분히  삷거나 데쳐서 먹어야됩니다.  또한 잎이핀 고사리는 먹지 않아요  잎이 피면 고사리의 독성이 더 강해지기때문에, 잎이 피기전 고사리를 채취해먹는거에요  일정시간 물에 삶아 독성을 제거하고 먹어야 좋습니다.  자 그럼 이 몸에 좋은 고사리로 볶음을 만들어 볼까요?   예전에는 건고사리를 불려서 데치고 했는데요, 요번추석은 편하게 하자구 불린 고사리를 구입했어요  🔥 재료: 불린고사리, 다진마늘, 간장, 참기름, 들기름, 깨, 들깨가루  1. 불린고사리를 한번 세척해요. 2. 고사리 손질을 해주는데요, 억센부분을 떼줍니다. 3. 손질 다한 고사리를 웍에 다진마늘을 넣고 볶아줍니다. (물기를 살짝 있게해서 볶아줘요) 4. 쪽파도 약간과, 간장, 들기름을 넣고 볶아줍니다. 5. 저희집은 들깨가루도 약간, 참기름 넣어줍니다. 6. 마지막으로 참깨를 살짝 갈아서 넣어 마무리해줍니다.                                          📌 다음은  색이 화려한 꼬지전 이에요 저희집은 꼬지에 맛살, 햄, 느타리버섯, 쪽파, 고기, 우엉 이렇게 넣어요  🔥 재료 : 맛살, 햄, 느타리버섯, 쪽파, 고기, 우엉, 밀가루, 계란, 이쑤시개, 식용유  1. 재료 중 미리 익히면 편한 느타리버섯은 데쳐서 준비하고, 고기는 익혀서 준비해둡니다.  2. 재료들의 크기를 일정하게 잘라 이쑤시개에 꽂아줍니다. 3. 소금간을 약간해서 계란을 풉니다. 4. 꼬지를 한쪽면만 밀가루를 묻힌뒤, 계란옷을 입힙니다.  5. 식용유 두른 팬에 계란옷 입힌 꼬지를 익혀줍니다.  (꼬지의 내용물은 미리 익혀서 계란만 익으면 빼주시면 됩니다)  짠~~    이렇게 명절 한상차림이 완성 되었답니다. 전은 동그랑땡이랑, 동태전, 꼬지전 나물은 도라지볶음, 고사리볶음, 궁채볶음  이렇게 해서 먹는답니다! 그리고 고기 빠질수 없죠? LA갈비랑, 제육볶음!! 과식하면 안되는데  이런 상차림에서 절제가 안되네요😂🤦‍♀️ 📌 이렇게 열심히 만든 음식!!  남으면 어떡할까요? ✨ 나물같은경우는 나물비빔밥 해먹으면 최고🫶 ✨꼬지전은 잘게 다져서 볶음밥  해먹으면 좋아요! ✔️ 재료: 꼬지전, 옥수수콘, 김치나 묵은지김치, 파, 밥, 굴소스 1. 꼬지전, 김치,파를 다져줍니다. 2. 기름을 약간 넣고 파를 볶아줍니다. 3.  김치, 꼬지를 설탕약간을 넣고 볶아줍니다. 4. 콘옥수수를 넣고 휘릭 볶아줍니다. (없으면 생략가능) 5. 밥을 넣고, 볶다가 간장약간,  굴소스 약간 넣어줍니다 6. 마지막 킥은 버터 약간 추가해서 고소함의 풍미를 올려줍니다. 7. 다 볶아준 볶음밥을 접시에 담고 케찹을 뿌려 먹습니다. 그럼 다들 즐거운 한가위 보내시구요!! 항상 건강하세요^^

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도낑이

[추석음식] 추석에 빠질수 없는 아이들 Feat. 나물과 꼬지전

명절엔 잡채로구나!

이번 명절엔 새벽에 일어나 잡채를 만들어 시댁에 갔어요. 모두들 맛있다고 칭찬하니 새벽에 일어나 고생한 보람이 있어 기뻤어요. 오랜만에 식구들 모여 한자리에 둘러앉아 맛있는 음식 먹고 얘기 나누니 참 좋구나! 다시 한번 느껴요. 날씨도 좋고 공기도 좋고 시골풍경도 좋고 다 좋아요. 모두 풍요로운 한가위 되세요~

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강제인

명절엔 잡채로구나!

코로나엔 추석 음식은 시장 이모 챤스

화요일 코로나 판정으로 오전까지 앓다보니 음식할 엄두는 아예 내지 못하겠네요. 밥상도 남편이 차려다주는 걸 받아먹고 있으니~~ 오늘 오후에는 재래시장 이모님 챤스 쓰러 나갔습니다.  오랫만에 시장에 사람들이 북적거리는 게 명절 같았어요. 전이랑, 나물이랑, 송편이랑 챤스로 명절준비를 마칩니다.

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함께네

코로나엔 추석 음식은 시장 이모 챤스

추석음식)동그랑땡

동그랑땡은 저희 시댁에서 명절이나 제사때 하는 음식 중 하나인데요 고기가 들어가는게 아니라 맛살 햄 진미채 등등을 넣어서 만들어요 진미채 때문인지 쫄깃하니 맛나더라구요 재료 썰기는 힘든데 맛있어서 자꾸 손이 간다는 ㅋㅋ 모두 즐거운 추석 보내세요~

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추석음식)동그랑땡

추석음식

안녕하세요 추석음식은 최고은 힘들어도 전이 제일 맛나것 같아요. 이상하게 평소에는 잘 먹지도 않은 전들이 추석에는 왜 맛있을까요? 부치고 그자리에 먹는 전은 김밥 꼬달이만큼 맛나요 물론 손도 많이 가고 불 옆에서 하나하나만들때 힘들고 함께 만든 분들께 미안한 마음도 들지만  추석에 전은 겨울에 직접담근 김치만큼이나 점점 소중한 느낌이들어요 지니어트 모든 분들 건강하시고 편안한 추석 명절 보내세요^^

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노란장미

추석음식

추석음식 [송편과 나물]

추석음식 하면 냄새 쩌는 각종 전부터 여러 가지가 있는데  우리 가족은 나물을 너무 좋아해서 나물을 꼽았습니다. 준비한 나물은 명절에 많이 먹는 고사리, 도라지, 숙주, 그리고 더덕무침과 잡채를 준비하고 저녁을 너무 맛있게 먹었어요 그리고 빠지지 않는 송편입니다. 너무 예쁘죠? 맛도 떡살은 쫀득하고 씹으면 톡 터지는 깨고명의 고소함이 너무 환상이죠. 지니어터님들~~ 달보고 소원도 빌고 맛있는 음식도 많이 드시고 보고픈 사람들도 많이 만나고 또 하고싶은 일도 하시는 즐거운 한가위 보내시기 바래요~~^^ 메리 추석~~~!! 앗  또하나......명절에 남은 음식 명절엔 과일을 박스로 사다보면 과일, 야채가 많이 남을 수 있어요. 1. 이건 평소에 잘해먹는 샐러드를 만들어 모두 나누어 먹습니다. 여기에 고기도 올려 먹으면 더 좋지요. 2. 야채 비빔밥, 나물 비빔밥으로 주물럭고기와 계란후라이 위에 참기름 뿌려서 쓱쓱 비벼 먹으면 너무 맛있어서 다이어트 힘들어 집니다.

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함께네

추석음식 [송편과 나물]

내돈내산 배달음식 후기(영양탕)

영양탕 맛집 삼미식당을 추천합니다. 동두천시 생연로 ~~(이미지 참조) 월요일부터 코로나로 며칠을 시달리며 힘든 내게 오늘은 영양탕이 배달됐어요 영양탕은 열량은 높겠으나 허약해지고 면역력 떨어여 원기회복이 필요할 땐 그이상 더 좋은 음식이 없다면서 남편이 맛집을 수소문해서 배달을 시켜 명절동안 완전 회복을 책임지겠다고 기염을 토하고 있어요 이 맛집은 서울 등 각지에서 음식을 찾아오는 맛집이라고 합니다. 재래시장 뒷 골목애 위치해 있어 네비도 번지수로는 잘 못찾는 곳인데 입소문으로 손님들이 많다고 말씀해 주십니다.

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함께네

내돈내산 배달음식 후기(영양탕)

추석음식만들었어요^^

저는 친정에 와서 음식 만들었어요 거의 두시간 만들었네요 매번 명절때마다 엄청 만들었는데 항상 다 못먹고 냉동실에 있다가 버리기 일수라 이번에는 간단히 먹을만큼만 만들었습니다 힘들었지만 아이가 맛있다고 잘먹으니 뿌듯하네요 다들 즐거운 명절 보내세요!

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은하수너머

추석음식만들었어요^^

추석음식

이번 명절에는 간소하게 꼬치전만 만들어봤어요 공주가 꽂아주고 신랑님이 옆에서 거들어주니 금방 만들었어요 낼이 울 공주 생일이라 갈비찜이랑 미역국 다른 음식들도 이제 준비시작해야합니다 모두 풍요로운 한가위 보내세요

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슬림48

추석음식

역시 추석명절 음식은 꼬치

뭐니뭐니해도 추석명절엔 빠지면 섭섭한 꼬치~ 단무지와 햄 그리고 맛살! 거기에 아삭아삭 아삭이 오이고추를 넣어 빨강 노랑 초록의 조화~ 거기에 부침가루 슥슥하고 계란물에 풍덩 넣었다가 고소한 콩기름을 두른 프라이팬에 칙칙~ 요리하면~ 크으으~~ 따뜻할때 바로먹으면 그맛은....잊지못합니다 ㅎ

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미니김크

역시 추석명절 음식은 꼬치

명절음식(전)

올해부터는 명절 차려는 안 차리지만 섭섭해서 엄니집에서 간단하게 전 조긍 부쳐봤네요

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배불뚜기야

명절음식(전)

명절에는 생선~

명절에 여러음식들을 많이 하지만 그 중에서 저희가족들이 생선을 참 좋아해요~ 생선굽고 오징어버섯조림 했어요 물론 튀김 나물 등도 엄청 했지만요 ㅎ 나물에 쓱쓱 비벼서 조림이랑 생선이랑 같이 먹으면 너무너무 맛있어요~~ 과식이 걱정입니다

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향기음악

명절에는 생선~

(추석음식) 추석음식 하면 모듬전

추석이나 명절때마다 빠질수 없는 음식이 전  아닐까요 지금은 준비하는 양이 줄긴했지만  그래도 두부, 동태전, 꼬치전, 오징어포전, 버섯전 동그랑땡, 막전까지하면 준비부터 꼬박 6시간을  준비하고 부치는것 같아요 그래도 두부전 동태전은  다이어트 음식으로 좋을듯해요 추천 해 봅니다

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들꽃7

(추석음식) 추석음식 하면 모듬전

즐거운 추석명절

할아버지, 할머니 손자,손녀들 3대가 모여 명절 음식 다 만들고 고기파티중에요 오랜만에  손주들 얼굴보니 할아버지 할머니 얼굴에 함박웃음이 피어나네요

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탱굴이

즐거운 추석명절

추석음식은 송편과 전

추석음식은 역쉬 송편과 전이죠!!새우.동태.소고기.모둠.버섯이 저희집의 5종모둠전세트입니다..어느해엔 하나씩 빼기도하고 어느해엔 대기업전도 한번 넣어보고 늘이렇게 맛있게먹어요.추석끝엔 남은전으로 찌개를 끓이는데,.메인이 잊어버리게 새로운음식으로 타바꿈..벌써기대되여~이번엔 송편을 안만들고 잘만들어진 송편구매했답니당.전다 부치고 아이마시는 타임 행복해요.이전들은 친정이라 더행복하네요.^^명절 잘보내세요!

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YSNOW

추석음식은 송편과 전

지니어트 레시피 - 추석음식 모듬전

역시 명절에는 튀김, 전은 빠질 수 없는것 같아요 명태전, 해물전, 새우튀김 등등 음식 기름 냄새만 맡아도 맛있는것 같아요 그래도 다이어트 적은 기름진 음식이죠 특히 여러 사람들과 어울려 먹으면 더 많이 먹게 되는것 같아요 맛있지만 긴장 풀지 않고 적당히 먹어야겠어요

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핑크핑크퐁퐁

지니어트 레시피 - 추석음식 모듬전

명절에서 가장 사치스러운 음식

바로바로 갈비찜이죠! 너무 맛있지만 그만큼 비싸고 만들기도 힘든 갈비찜...! 예전에 엄마가 만드시는거 지켜본적이 있는데 상상이상으로 많은 시간과 정성이 들어가는 음식이더라구요 이거는 사먹은 갈비찜인데 완전 푹 고와서 살도 잘 뜯어지고 최고였답니다!! 옆에 구황작물들이랑 은행도 넘 맛있었어요 갈비찜 추천추천 드려용

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으갸

명절에서 가장 사치스러운 음식

명절엔 그래도 먹어야죠^^ 추석음식

해외에 살고 있어서 명절 분위기 미리 내봤어요 여러가지 전 만들었는데 하트맛살전을 하고싶었으나 ㅋㅋ냉동 맛살이 자꾸 부러져서 결국 물방울 모양..ㅋㅋ 그래도 맛은 기가 맥히네요!!!! 모두들 즐거운 한가위 되세요.

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알파오메가

명절엔 그래도 먹어야죠^^ 추석음식

추석음식

추석엔 기름진 음식을 많이 먹게됩니다.특히 다이어트 하는 나로선 조심스럽게 맛난 튀김.전등을 몇가지 준비합니다.명절 연휴가 길어지면 자칫 방심하기가 쉬워서 금새. 체중이 늘어납니다.호박전.생선전을 저는 좋아합니다. 가족 모두 건강한 추석 명절 조상생각하며 즐거운 다이어트도 같이 공유합시다.나물도 먹고 탕국도 좋지요. 남은 음식 줄이는 습관을 다이어트에도. 좋아요.

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jeonghee

제일 좋아하는 추석 음식!

저는 많은 한국 추석음식 중에서 약과를 정말정말 좋아해요 예전부터 약과를 좋아했고 진짜 어린 시절 때 부터 약과를 사랑하는 사람이였는데 요즘 대한민국이 또 약과에 미쳤잖아요 ㅎㅎ 그래서 약과에 미친 사람은 너무 행복한 것 같아요 약과가 칼로리도 높고 몸에 좋은 음식은 아니다 보니 다이어터인 저로써는 자주 먹지는 못 하지만 이번 추석 때는 특별한 명절이니까 좀 먹을려고 많이 구비 해 둔 것 같아요 ㅋㅋ 저만 약과 이렇게 좋아하는건가욥??

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냥냥뇽뇽

제일 좋아하는 추석 음식!

[추석 음식] 보름달 닮은 녹두전아, 내 소원은

녹두전 100g 164kcal (1장 300kcal) - 재료 : 녹두, 맵쌀, 묵은지, 숙주, 쪽파, 실고추 식용유, 소금, 후추, 깨, 참기름, 물, 간장 녹두는 피로 해소에 도움을 주고 단백질이 풍부해서 아이들 성장 발육에 좋다고 해요. 단, 녹두전 1장당 칼로리는 300kcal로 높으니 적당히 드시도록 양을 조절하셔야 해요. 명절에 저희 집은 여러 가지 전을 하는데 보름달처럼 둥근 녹두전도 만들어요. 녹두는 깨끗이 씻어서 물에 불려두었다가 껍질이 떠오르면 제거해 주세요. 치자를 넣어 물들게 하고 믹서기에 물을 부어가며 농도를 진하게 갈아줍니다. 너무 묽으면 안 되고 입자가 어느 정도 있게끔 갈아주세요. 맵쌀도 조금 갈아서 부어주고 소금으로 간을 맞추는데 너무 많이 저으면 거품이 나면서 쉬어버릴 수 있으니 살살 조금만 저어주세요. 물에 씻어서 물기를 제거한 묵은지는 송송 썰어 참기름, 깨, 후추에 버무려요. 고명으로 올라가는 쪽파는 검지 길이로 썰어줍니다. 그럼 이제 녹두전을 부쳐 볼까요? 팬에 기름을 넉넉히 두르고 갈아놓은 녹두 반죽을 둥글게 올립니다. 묵은지, 숙주, 쪽파를 올리고 녹두 반죽을 한 번 더 올린 후 실고추로 마무리합니다. 기름에 튀기듯이 부치고 조심히 뒤집어 주세요. 팬에 익히고 있는 녹두전을 멍하니 바라보고 있으면 보름달이 떠 있는 느낌이 들어요^^ 소원도 한 번 빌어 보구요~~ 첫 번째 녹두전이 익으면 다음 꺼 준비하고 두 번째 녹두전이 익으면 다음 꺼 준비하다 보니 동시에 3개까지 만들더라구요; 진기명기~~얍! 이렇게 여러 장을 부치다 보면 녹두전 냄새를 많이 맡게 되서 이때는 잘 안 먹게 되더라구요. 좋은 거 맞죠?? 차례가 끝나고 냉동실에 보관했던 녹두전을 꺼내서 노릇노릇하게 구워 먹으면 그제야 잃어버린 입맛을 찾아요! 그래서인지 명절 음식 중 가장 인상적이고 오래 기억에 남는 게 녹두전인 것 같아요!

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조인순

[추석 음식] 보름달 닮은 녹두전아, 내 소원은

추석음식엔 전과 송편이 최고

추석 명절 음식엔 참 먹을게 많죠 그중에서도 전이랑 송편은 제사상에도 빠질수 없는 필수적인 고유 명절 음식이죠 요즘은 송편이랑 떡도 대부분 사다가 먹는편인데 손이 좀 가더라도 먹을만큼 직접 집에서 해먹으면 손맛이 더해져서 더 맛있는거 같아요 ㅋ  모두 풍성한 추석명절 되세요~^^

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하연정

추석음식엔 전과 송편이 최고

추석음식은 갈비찜이 최고죠

갈비찜은 명절이나 특별한날에만 해먹게되는거 같아요 손은 많이가지만 호불호없이 다들 좋아하는 음식이라서 명절에 가족들이 다모이니깐 꼭 하게되는거같아요 맛은잇지만 기름기가 많아서 저는 하루전날 해놓고 냉장고에 넣고 기름을 굳혀요 이렇게 하얗게 기름이 뜨면 기름을 제거해서 국물까지 밥에 비벼먹을수 잇게 갈비찜을해요 밤 무우 당근 감자 도 같이 넣어서 하면 더맛잇어요 다이어트에도 좋고 가족들이 추석날 다같이 건강하게 먹을수 잇는 갈비찜이되어요

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ymittang

추석음식은 갈비찜이 최고죠

명절음식은 살 안쪄요...

당연하죠. 살은 내가 찌죠.  꼬지전을 최대한 길게 만들었어요. 대자 후라이팬에 한 개만 들어가요.  쪽파 단무지 맛살 그 길이대로요.  대략 6조각으로 잘라 접시에 놓으니 적당했어요.  갈비찜 대신에 사태찜을 했어요.  갈비 느무 비싸고.... 기름 느무 많고 사태로 갈비양념 고대로  맛있어요.  소화에 좋은 무나물.  최대한 덜 먹어보렵니다.  음식은 살 안쪄요. 살은 내가 쪄요.

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명절음식은 살 안쪄요...

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