'모데나 발사믹 식초' 관련 커뮤니티 게시글 모음

사과 씻어요

베이킹 소다로 박박 문질러서 사과 씻었어요 껍질째 먹는게 좋다기에 깨끗이 씻고 식초물에 담궈놨어요 뽀드득 소리가 나네요 이제 맛있게 먹기만하면 되겠어요

쉬림프

홈파티 에는 연어초밥

홈파티하면 쉬운 거 아닌가요?? 다 손질 된 연어를 구입하면 쉽습니다.  일단 단촛물 만들어서 밥에 버무려 놓습니다. 식초 2. 설탕1. 소금 약간 케이퍼와 홀스래디쉬 소스. 와사비. 양파 채 썬 게 필요해요 밥 잡아서 위에 와사비 올리고 연어 올리고 나머지 재료들 차곡차곡 올리면 끝!

ryank

홈파티는 역시 비주얼과 간단함😀

우유랑 레몬즙만 잇으면 쉽게 만드는리코타치즈 냄비에우유넣고 살짝 끄리고 옹글몽글올라오면 면보에 부어서 짜주고 냉장보관하고 드세요 레몬즙  없으면 식초로 가능 생각보다 간단해요..😀 집에서 간단하게 우유로 치즈 만들기 함께 해보ㅇ ㅏ요~ 레스토랑에서 근사하게 먹는 리코타치즈 샐러드를 요렇게 간단하게 만들 수 있으니 얼마나 좋은지 몰라요. 거기다 첨가물 없이 깨끗하고 건강한 샐러드 치즈 종류라 더더욱 좋다는 거^^🥰 ​ 샐러드에 견과류나 과일 넣어 더욱 푸짐하게 드셔도 좋고, 빵에 크림치즈 대신 발라 드셔도 좋지요~😄😄😄 ​ 포슬포슬 하얀 눈이 접시에 내린 것 마냥 비주얼도 근사해서 크리스마스 홈파티 음식 메뉴로 준비하기에 딱 좋은 리코타치즈 요리 만들어  보시고 오늘도 좋은 하루 보내시기 바랍니다 :)

나나나이쁘니

샐러디 최애, 로스트닭다리살샐러드 ❤️

닭다리살 듬뿍 올라가서  부드럽고 맛있어요!  소스는 가능하면 따로 찍어먹기도 하고 살짝만 뿌려 먹기도해요 집에서는 발사믹을 주로 먹으니 이렇게 주문해서 먹을때는 좀 크리미한 소스가 먹고싶어서 할라피뇨소스로 주로 주문해요  로스트닭다리도 맛있고 연어샐러드도 추천해요!

아무도

손쉬운 텀블러 연마제 제거방법

텀블러 사용하시는 분들 많으시죠 새 텀블러 구매하고 연마제제거 귀찮잖아요 이럴때 간편하게 세척하는 방법! 베이킹소다4스푼+주방세제4펌핑해서 연마크림제조 크림으로 닦아내고 식초로 한번더닦고 뜨거운물로 마무리~

울트라돼지런

연말 홈파티도 건강하게 브런치로!

브런치도 파티가 될 수 있습니다! 간단하게 토마토 하나 슬라이스로 자르고 통 모짜렐라도 같은 두께로 잘라 한개씩 교차해서 놓고 샐러드 조금 올려서 올리브유+후추+발사믹크림 쭈우욱 둘러주면 입맛 돋구는 카프레제 완성입니다!! 연말 크리스마스 트리같은 카프레제 강추입니다ദ്ദി

김빠진맥주

야채 샐러드

샐러드는 야채샐러드가 기본이다. 그외 다른 토핑도 올라가지만 가장 기본적인 것이 야채라고 생각합니다. 소스도 여러가지가 시중에 많이 나와 있지만 가장 기본 베이스가 새콤달콤한 소스다. 우리집에서는 주로 발사믹이나 간장으로 새콤달콤한 소스로 가장 담백하고 저칼로리로 좋다. 간간이 마요네즈에 여러가지 소스를 첨가해서 먹기도 한다. 콘은 하나씩 십히는 맛이 좋아서 첨가해서 먹는다.

who8365

샐러디 양배추들깨소스

양배추를 주로 하여 집에있는 야채.과일을 넣어 올리브오일 또는 들기름을 넣어 만든 샐러디예요. 소스는 올리브오일(들기름) 2 들깨2.식초약간.꿀 약간후추 약간.  갓 짠 국산 들기름을 사용해서 들깨랑 아주 잘 어울리고 짠맛이 전혀 없어 시중에서 파는 소스랑은 다른맛이 있어요. 건강에도 좋은 샐러디 소스 알려드려요~

짱짱12

샐러디 최애 당근절임 머스터드소스

당근채로 썰어줍니다 그리고 설탕으로 버무려 줍니다 보통 소금 으로 버무리는 줄 알지만 설탕으로 버무리고 20분정도 숙성해 주면 당근 단맛과 더 어우러져 좋습니다 머스타드 오일 식초 레몬즙 한두 스푼 기호따라 넣고  소금 반스푼으로 마무리 지어주면 됩니다

쵸코파이팅구

샐러디 + 더블 에그 샐러드 밀 박스

스타벅스 더블 에그 샐러드 밀 박스! 달걀 반숙2개,닭가슴살,토마토 소스는 마요네즈,식초,마늘,바질,설탕이 들어가있어요~ 가볍게 한끼식사로 괜찮아요! 추천합니다.

헤잇

샐러디양상추토마토샐러드

양상추 한통 사면 양이 너무 많지만 저는 양상추로 다양한 음식을 해 먹고 있어요.   그중 하나가 바로 양상추토마토 참깨샐러드인데요. 여기에 적채와 함께 토마토 까지 곁들어 참깨소스만 만들어서 뿌려주면 아이들도 무척이나 잘 먹는 다이어트식 샐러드가 됩니다.  색도 맛도 좋은 양상추토마토참깨샐러드 추천합니다^^ 참깨 소스는 진간장, 설탕, 마요네즈, 참깨 약간, 후츠, 식초, 참기름 약간만 있음 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있답니다.

다시꿈꾸는세상

토마토 감자튀김 샐러드

샐러드 메뉴 중, 토마토 감자튀김 샐러드 추천해요. 각 종 야채에 토마토가 기본으로 들어가면 되고요, 거기에 감자 튀김을 넣어 주면 되요, 소스는 드레싱이면 다 괜찮은데요, 저는 발사믹 드레싱을 좋아해요, 젤 잘 어울려서요

제임스김7

그릭요거트 레시피!

그릭요거트는 꾸덕한대로 전 그대로 즐겨요  하지만 뭔가 원한다면 과일과 함께 먹기 샐러드 안에 재료로 또는 빵과 함께 오픈샌드위치 그릭요거트에 발사믹와인소스 견과류 같이  또 치즈와도 함께 즐거보쟈요~

Jiny77

샐러디 최애 메뉴 - 우삼겹메밀면샐러드

식단 할 때 대부분 저도 그린으로 채소 위주 콜드샐러드를 먹는데요. 가끔 웜볼이나 샌드위치 혹은 면종류도 건강하게 먹어주면 치팅 느낌도 조금이나마 낼 수 있어 좋더라고요. 그 중에 샐러디에서는 우삼겹메밀면샐러드 추천합니다. 메밀은 식이섬유도 많고 다이어트에 좋은 재료로 너무나 유명하죠. 우삼겹도 튀겨 나오는 게 아니라 거부감 없어서 좋고, 오리엔탈이나 발사믹 등 많은 소스와 어우러지는데 저는 피넛류 들어간 소스도 좋더라고요 약간 중국냉면 느낌? ㅎㅎ 가격은 8,700원이라 약간 비쌉니다! 다이어트 화이팅!

앨리젼

샐러디 최애메뉴 아보카도

요즘 아보카도에 빠졌어요 최애메뉴 아보카도 샐러드 다이어트에도 좋고 먹기도 부드럽고 샐러드에 빠질수없는 방울토마토도 맛있어요 소스는 발사미식초가 저칼로리라고 해서 넣어 먹습니다 건강해지는맛 나의 최애메뉴네요^^❤

이슬이슬이슬

샐러드에 꼭 넣으세요

샐러드할 채소를 장볼때마다 사는데 어쩌다 보면  안해먹고 냉장고에 두어 시들해질때가 많지요 식초.설탕 희석한 물에 담가두면 금방 싱싱해진대요 신기하게도 50도 물에 1-2분 세척하면 더욱더 싱싱해진대요   . 달걀과 오일 채소에 곁들이면 영양소 흡수율이 화악 올라간대요

마음그릇

"단호박두부" 샐러디

야채와 두부 싫어하는 울아들  발사믹 드레싱으로 야채와 두부에 마술을 부려 아이도 어른도 맛있게 먹는 단호박 두부 샐러디 넘 좋아요^^

남아뿡

가성비 좋은 샐러디 연어샐러드

샐러디 가게에 가면 80~90%는 연어샐러드를 먹는 전 연어빠..... 알싸한 양파와 함께 먹으면 느끼하지 않아서 너무 좋아요 거기에 감자 스쿱도 함께 먹으면 더더더 꿀맛 드레싱은 그 모냐... 발사믹 말고.. 그그... 아! 오리엔탈이랑 먹거나 ㅋㅋ 상콤한 유자 드레싱 같은거로 먹는거 좋아합니다. 근데 이렇게 연어를 먹는데 다크는 왜 그대로인가요 ㅌㅌ

2민트홀릭

저녁~

점심을 늦게 먹기도 했고 간식도 챙겨먹었는데.. 딸아이 저녁 주면서 혼자 먹이기 뭐해서 샐러드 먹어요 어린잎 사놓은거에 당근라페 올렸어요 발사믹소스만 뿌리고^^ 맛있게 먹어요^^

당근쥬스쪼아

점심을 가볍게~

같은 팀원들끼리 의기 투합해서리 ㅋ  점심은 가볍게  먹자했어요 샐러드 맛집으로 고고~~ 꼬기는 포기할수 없어 토시 +샐러드, 발사믹소스, 케바쥬스 조합으로요 토핑으로 햄씨푸드, 병아리콩, 그래놀라, 아몬드, 크린배리, 올리브, 옥수수 그리고 달걀이 올려져있어요 잘 먹구 나와 근처 올리브영 들러 짬 쇼핑하구 삼실 복귀했네요 ㅎㅎ

깐뚱

귤차

베이킹소다로 뽀득뽀득 식초에담궜다 말려봅니다 귤차도전해보려구요 챌린지를 하두하다보니 무조건 이것저것 도전하려하네요ㅋㅋ

코로세움

[저칼로리 식재료] 송이송이 눈꽃송이 버섯 탕수육 (새송이버섯 100g 24kcal)

재료 새송이버섯 2개, 감자전분, 식용유 베이킹파우더, 소금, 후추, 레몬즙(귤) 설탕, 식초, 간장, 통조림 과일 새송이버섯은 100g당 24kcal로 비타민 C가 풍부하고 쫄깃한 식감이 특징이에요. 칼로리가 낮으면서도 섬유소와 수분이 풍부하여 포만감을 주므로 다이어트에 적합한 식재료라고 할 수 있어요. 일반적인 탕수육의 칼로리는 500~600kcal로 매우 높지만 먹고 싶을 때가 있잖아요. 그럴 때 칼로리가 낮은 새송이버섯을 활용한 탕수육을 만들면 좋을 것 같아요! 감자전분에 물을 충분히 넣고 잘 섞어준 뒤 30분간 불립니다. 깍둑썰기 한 새송이버섯은 소금과 후추로 밑간을 한 후 전분가루를 묻혀 주세요. 감자전분과 분리된 물을 따라 버리고 베이킹파우더 1스푼과 식용유를 넣고 잘 섞어 줍니다. (식용유를 넣어야 튀길 때 터지지 않아요!) 전분 반죽에 새송이버섯을 감싸듯이 바르고 전분가루에 뒹굴뒹굴 굴리면서 동그랗게 만들어주세요. 냄비에 식용유를 넉넉히 두르고 중약 불의 160도에서 탕수육을 눈처럼 하얗게 튀겨주세요. 튀김이 떠오르면 3분간 더 익혀줍니다. 탕수육 소스는 전분가루 1T, 설탕 5T, 식초 2T, 간장 1T, 물 200ml, 레몬즙 약간(귤), 원하는 야채 또는 과일을 넣고 중약불에서 투명해질 때까지 저어주면 됩니다. (저는 레몬 대신 귤즙을 사용했고, 통조림 과일을 넣었어요.) 눈꽃송이처럼 하얀 새송이버섯 탕수육을 그릇에 소복하게 담아요. 저희 집은 찍먹파라 소스와 분리했어요.^^ 튀김 부분은 바삭 쫀득, 새송이버섯은 쫄깃하면서도 촉촉해서 식감이 너무 재밌어요! 상큼한 소스를 찍으면 풍미가 깊어져요. 저희 집에 첫눈이 왔네요^^

조인순

저칼로리 레시피 하루 한 풀떼기

샐러드를 좋아해서 하루 한 접시는 먹는  풀때기 한접시   다이어터들은 닭가슴살을 저염이나  그대로 삶거나 구워먹는데  간을 적당히 하거나 소스와 먹어도 다이어트에 큰 영향은 없으니  질리지않게 다양하게 드시는 걸 추천해요  좀더 부드러운 걸 원하면 닭안심도 맛있어요 굳이 닭이 아니라도 돼지고기 안심이나 다리살 목살 소고기는 비싸서 안드실려나? ㅎ 전 주로 후추와 갈릭소스 발린 닭가슴살이나 카레가루묻혀 후라이팬에 굽거나 오븐에 구워 준비해요 아 마트에 파는 것도 맛나서 급하면 그걸써요 거기다 리코타 치즈 방울토마토와 야채 그리고 파마산치즈로 골고루 뿌리고  허브시즈닝도 넣어 간을맞춰요  드레싱은 올리브오일과 발사믹,레몬드레싱을 함께 해요 다들 건강하게 식사하세요

미냐입니당

그릭요거트 샐러드

그릭요거트는 샐러드와 잘 어울리는거같아요 과일하고도.잘.맞지요 집에있는과일 그리고  야채중  로메인이 식감이 좋아요 색감을 위해서  빨간색과 노란색 파프리카를 채쳐서 넣어주고요 소스로 그릭요거트에 꿀약간  소금 약간 식초약간 넣어서 버무려요 밥 안먹어도 든든하고 맛있어요

릴리아니

오늘의 점심

동파육하려고 사놓았다가 안해먹어서 잊고 있던 청경채 발견!! 데쳐서 그냥 발사믹 소스 뿌려 먹어요 배고파서 암거나 먹어도 맛있지만 역쉬~~^^

당근쥬스쪼아

저칼로리 음식 샌드위치.샐러드

신선한야채.계란등으로 만든 샌드위치예요. 통밀식빵에 토마토 계란 양상추 넣은 칼로리도 낮아서 다이어트식으로 자주 먹어요. 샐러드는 집에서 직접 만든 소스로 주로 해 먹는데 올리브오일.간장.식초.올리고당.소금 약간으로 만들어요 두부면샐러드.양파샐러드 등 다양하게 먹을수 있어요 다이어트에도 도움되고 건강에도 도움이 많이되요

짱짱12

👩‍🍳저칼로리 레시피 재료 양배추 요리하기

👩‍🍳저칼로리 레시피 재료 양배추 요리하기 양배추를 큰 통으로 하나 사요. 묵직하고 든든해요 사등분해서 4:1만 미리 식초탄 물에 담궈 잘씻어서 1인분 기준 두통 정도는 미리 채썰어 냉장고에 보관 합니다. 준비가 있어야 요리가 쉽게 되요. 오전식에서 늘 등장하는 샐러드등에 맹활약하는 양배추.... 생으로 먹기 좋아하지 않는다지만 먹다 보면 참 맛있어요. 위건강에도 좋고 몸이 가벼워요. 아래 통밀또띠아 샐러드 등에 생으로 맛있게 먹을수 있어요. 💛 100g당 24kcal 다진 1컵 21kcal.  포만감도 위건강에도 좋아요.

레몬그린

그릭요거트에 견과류

흰우유 900ml에 불가리스  한병 넣고 유청분리기 사용해 만든 그릭요거트 바나나랑 견과류 한봉지 듬뿍 뿌리고 마지막으로 발사믹 소스 뿌려주면 건강한 다이어트식 한끼가 완성됩니다 고단백이라 포만감을 주고  칼슘과 비타민을 함유하고 있어서  체지방 다이어트에 효과적입니다

쉬림프

아침식사는 그릭요거트 샐러드로

저는 아침 공복이라 도시락에 그릭요거트를  챙겨가구요 남편은 아침에 샐러드를 챙겨줍니다. 하루를 여는 첫끼는 지방과 포만감을 채우기 위해 그릭요거트와 아보카도 계란을 넣어줬구요 셀레늄의 공급원인 브라질 너트를 포함한 견과류를 챙깁니다. 그리고  야채나 과일을 올려주면 든든한 하루를 보낼 수 있답니다. 저는 꾸덕한 요거트를 좋아하는데 그중에서도 그릭데이 시그니처 그릭요거트를 가장 좋아한답니다. 그릭요거트에 블루베리나 오디같은 것을 올리면 요거트의 맛이 배가됩니다. 물론 다른 재료들과도 궁합이 좋긴합니다. 여기에 올리브오일과 발사믹 드레싱하심 풍미가 확 살아난다는 사실도 다들 아시지요. 이렇게 매일 드시면 위도 건강해지고 장도 건강해져서 뽀오얀 피부로 거듭날거예요. 모두 모두 건강하고 맛있게 드시고 생활해나가시게요~~

여울햇살

김치비빔국수

김치비빔국수 요리 재료 소면 2인분 250g 내외, 김치 1/8쪽, 오이, 메추리알, 김 소면은 엄지와 검지로 집었을때 동전크기정도가 1인분입니다 당연히 두번하면 2인분2인분이에요 1. 김치비빔국수 양념장 만들기 고추장 2, 고추가루 1, 마늘 0.5, 간장 1.5, 식초 1.5, 설탕 2, 매실 0.5, 참기름 1, 깨소금 1 계량은 어른 밥숟가락으로 했어요 표시된대로 모두 넣었다면 잘 저어서 섞어주세요 비빔국수 양념장 완성입니다 김치 넣을걸 생각해서 만든 양념입니다 2. 김치와 재료 다듬기 김치비빔국수에 들어가는 김치는 작게 송송 썰어주시구요 토핑으로 올릴 오이와 김은 길게 잘라주세요. 무순도 조금 준비했어요  3. 소면 삶기 물을 끓이고 면끼리 붙지 않도록 펼쳐가면서 넣어주세요 당연하지만 국수가 불지않고 쫄깃하게 하는게 비빔국수 황금레시피 비법이겠지요 어렵지 않아요 국수가 끓고 거품이 마구 올라올때를 기다리세요 이 때 찬물을 휘이~ 하고 부어줍니다 이렇게 해야 면이 탱글하고 쫄깃해진답니다 김치비빔국수가 더 맛있어지겠지요 소면이 다 끓으면 재빨리 찬물에 씻어주세요 면을 서로 치대서 전분기를 없애주면 훨씬 깔끔하고 쫄깃한 국수를 만들수 있답니다

제주패스

저칼로리의 대표 샐러드요

신선한 양상추 듬뿍 넣고 맛살 조금 넣어주고요 소스는 들깨 ,식초, 간장, 들기름 넣은 소스를 적당히  뿌려줘요 아삭 신선하고 포만감도 있어요 시판소스는 칼로리가 좀높은편이라 소스 만들어 먹는거 적극 추천요 단맛은 좀 덜하지만 맛나요 아침식사대용으로 자주 해 먹어요

연완이맘