'밀가루 토르티야' 관련 커뮤니티 게시글 모음

건강하게 꾸준히 하려면..

여름이라고 덜 걸었더니 몸이 확실히 무거운 느낌이라 먹는것도 신경을 전보다 쓰고 있는 것 같다. 밀가루를 좀 줄이고 물을 많이 마시고, 되도록이면 끼니마다 균형있는 식사하기.... 머리로는 된다.ㅋㅋㅋ 그러나 안되는날도 있고... 오늘은 샐러드를 점심에 고기를 먹어서 저녁은 샐러드를 먹어볼까 했는데....좀 선선해서 산책 나갔다가 샌드위치를 먹고왔다. 저렴한 편은 아니지만 한끼식사로 충분한.. 지하철 샌드위치. 너무 맛있다. 오고가고 그래도 기분좋게 만보 걸었음.

farewell

지갑을 지켜라! - 깻잎 스팸전

재료: 깻잎, 스팸, 부침가루or 밀가루, 청양고추,  달걀물 깻잎과 청양고추는 우리 집 텃밭에서 공수해왔다. 스팸은 이번년도 설날에 선물로 받았던건데 몇 개 남아있어서 깻잎 스팸전을 만들게 되었다. 깻잎, 스팸 앞 뒷면에 부침가루를 골고루 발라준다. 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 깻잎의 앞 뒷면을 노릇노릇하게 지져준다. 맛이 고소하고 청양고추를 넣어서 살짝 매콤했는데 느끼한 맛을 잡아주었다. 먹으면 후회 안할정도로  맛있었다. 짭조름한 스팸이 깻잎과 달걀물을 만나면서 조금 중화되었던 것 같다. 밥 반찬으로도 좋고 간식으로도 좋은 요리를 추천해주고 싶다!^^

킹로또

트레이더스 닭강정

트레이더스 닭강정 가끔 사먹는데 오늘도 지름신이.. 양이 많아서 몇점 먹고 질리는거 알면서 또 사왔.. 하..오늘따라 왜이리 밀가루 튀김옷이 두꺼운거니.. 또 몇점도 못먹고 냉장고행이구나..

울트라돼지런

시원한 메밀열무국수...

오늘같이 더운날은 시원한 국수로 저녁 해결을 합니다... 메밀은 생면으로 사용하면 되고요.. 넉넉하게 300gr 정도 삶아주면 됩니다... 시중에서 파는 냉면육수와 열무국물을 0.5:1로 넣은뒤 고명으로 열무를 얹어서 먹으면 됩니다.. 메밀은 일반 밀가루보다  칼로리도 낮고 소화도 잘되고 무엇보다 노폐물 배출에 좋다고 해서 여름에 부담없이 먹을 수 있어요... 입맛없는 여름엔 열무를 넣어서 먹으면 별미로 즐길수가 있답니다..

장보고

룰더핏 소화효소 좋아요

나이가 들수록 몸속에 있는  소화효소가 줄어든다고 하더라구요 밀가루 음식 엄청 좋아하고 고기도 좋아해서 먹는걸 끊을수는 없고  소화되는게 예전보다 좀 더디고 더부룩할 때도 많아서 고민중이었는데  소화효소가 도움이 될까싶어서  룰더핏 망고드림엔자임 소화효소를 먹고 있습니다  정제효소 안들어가고 자연유래발효효소로 만들어졌다고 해서 믿을만 했구요  무엇보다 망고맛인데 완전 맛없는 맛은 아니라서  부담없이 먹기 편해요  저는 주로 저녁에 평소보다 조금 더 많이 먹은 듯한  날에 먹습니다  먹고나면 바로 소화가 딱 된다 이런건 아니지만  확실히 좀 덜 부대끼고 잘 수 있는거 같습니다

마크툽

식사대용 실키한 두유면

두부면은 들어보셨지만 두유면은 처음 들어보시죠?? 생각보다 괜찮더라고요ㅎ 밀가루 면 먹으면 아무래도 속도 더부룩하잖아요. 탄수화물가득이라 다이어트의 완벽한 적이죠 ㅎ. 두유면으로 비빔국수 해먹고 그러네요 ㅋㅋ 여러가지 먹는방법이 있겠지만 비빔국수괜찬하요 ㅎ

짜로짜로

지갑과 다이어트를 지키는 식단

지갑과 살을 지키는 식단은 아무래도 더운 여름은 가볍게 먹는 면 종류일것 같아요 당연히 밀가루류는 제외겠죠?ㅎㅎ 저에게 있어서 지갑과 살까지 지켜주는 식단은 일명 평냉입니다!  평양냉면 다들 좋아하시나요? 호불호가 갈리는 음식이라.. 저도 어렸을땐(?) 이걸 무슨 맛으로 먹나 했었는데 이제 으른이(?) 다 된건지 슴슴한 맛이 좋습니다 ㅋㅋ 외식하면 물가가 넘 비싸서 시판 냉면으로 먹는데 슴슴하니 괜찮네요 배도 어느정도 찹니다 ㅋㅋㅋ 집에 있던 오이를 썰어서 고명으로 올리고 살얼음을 육수를 부으면 끝인 초단간 식단이랍니다 ㅎㅎ 다들 건강하게 드시고 무더운 여름 잘 이겨내봐요!

윤두준

여름에 국수대신 해초면 추천해요

여름이 되니까 시원한 콩국수도 유혹하고 시원하고 매콤새콤달콤한 비빔국수도 유혹을 하더라구요 밀가루 최대한 덜 먹을려고하니 곤약면이나 해초면을 사서 콩나물과 같이 한번 삶아내고 매콤한 장을 넣어서 비벼 먹으면 배도 부르고 다이어트도 되서 너무 좋아요 단백질 필수 이니까 계란하나 꼭 올리구요 만들기도 쉽고 가격도 저렴해서 좋아요  적극추천합니다

연완이맘

최애식단 베이글!

다이어트에 밀가루가 최대의 적이지만 ㅜㅜ 빵순이가 빵을 아예 끊기는 힘들더라구요 완전 안먹고 스드레스 받을 바에는 그나마 몸에 나은 빵으로 먹어보자고 생각해서 ㅎㅎ 요즘 블루베리 베이글 자주 먹고 있네요 구워서 크림치즈 살짝 발라서 먹으면 칼로리도 그리 높지 않고 넘넘 맛있어요! 무엇보다 코스트코에서 대량 구매해서 냉동실에 쟁여놓으면 지갑까지 지켜주는 착한 메뉴랄까요 ㅋㅋ 아이스 아메리카노랑 아침으로 정말 딱!입니당

쩨리

샐러드 맛있게 먹기

4월부터 시작한 만보걷기 현재까지 열심히 실천 중^^ 몸무게는 열심히 잘 유지되고 있어요^^ 매일 공복에 만보걷기하고 오면  2시간정도 소요되네요. (2번정도 살짝 쉬는 타임까지 포함) 집에서 출발해서 집도착까지 거의 11000~12000보되네요~~ 들어오다 장보기까지 하면 15000보도 훌쩍 넘김.. 오늘도 샐러드.두부.계란후라이~~~~ 매번 친정엄마가 과일 야채로만 갈아서 소스해주셨는데 생각보다 소스를 많이 버무려야 하는 ㅋㅋㅋ 폰타나 오리엔탈소스 사봤는데 와우~~~  짱맛ㅜㅜ 살짝만 넣어도 샐러드가 충분히 맛있네요^^ 추천드려요~~~~ 오늘은 오랜만에 밀가루 섭취해봅니다ㅋㅋ 식빵 껍질을 좋아해서 식빵 껍질에 계란후라이 올리고 소스버무린 샐러드를 얹어서 먹으니 세상꿀맛ㅜㅜ (샐러드에 넣은 야채들) 양상추. 적양배추.어린새싹잎.참외.딱딱이복숭아.닭가슴살   잔뜩 올려서 싸먹기!!!  느므 맛있어요ㅜㅜ 열심히 만보찍고 온 양심상 한번만 싸먹음ㅜㅜ 오늘도 열심히 다이어트와 씨름 중입니다!! 모두 건강하게 다엿트하세요♡ 홧팅!!!!!!

천하무적챈진

최애 간식 과자! 표고버섯 스낵~

저도 선물 받아서 처음으로 접했어요~ 표고버섯  그 모양 그대로 말려서 튀긴 것 입니다 실물 사진보세요  처음에 보고 버섯 모양 그대로라 엄청 신기했어요~  그리고 모양이 귀엽더라고요  맛은 완전 과자입니다  눈 감고 먹으면 표고버섯인지 모르겠어요~ 채소 싫어하는 청소년기 아이도 맛있다고 인정한 과자입니다~ 다이어트 중 과자가 땡길때 부담없이 드셔보세요~  최대 단점은 유탕처리입니다~^^튀긴 것이 좀 찜찜하지만 다른 과자보다는 건강식입니다  밀가루 제로에요~ 간도 천일염 소금으로 했더라고요 인공색소 없고요~ 무방부제입니다~ 한번 드셔보세요~^^ 반하실겁니다~^^

수수깡7

포테이토피자맛있어요

여름이 제철인 감자를 이용해 포테이토 피자 만들어 봤어요 감자를 얇게 채썰어 양파 베이컨 넣고  모짜렐라 치즈 얹어 오븐이나 에어프라이어에 구워주면 간단하게 피자를 만들수 있어요 식성에 맞게  집에있는 재료 더얹어도 되고 시중에 파는 피자처럼 밀가루 사용을 안해서 건강에는 더좋은거 같아요

혼자인내가

겉바속쫀득 감자채전

요즘 감자가 제철이죠~? 거기에 비도 오락가락해서 전이 땡기는 날씨가 많아용ㅎㅎ(전을 먹고자 하는 핑계..) 저는 비오는 날 햇감자로 감자채전을 만들어 먹었어용! 오리지날 감자전은 감자를 갈고, 전분 빼고.. 등등 손이 정말 많이 가는 음식이지만 감자채전은 얇게 썰어서 치즈랑 부쳐주시기만 되요! 감자는 최대한 가늘게 채썰고(그래야 바삭합니다!) 밀가루나 전분을 따로 사용하지 않을 예정이기때문에, 저는 물로 헹구거나 하지 않았어요 (감자 전분이 끈끈하게 해줍니다) 소금으로 간을 살짝만! (나의 애정템 피자 치즈를 넣을 것이므로..) 채썬 감자+피자치즈 살살 섞어서 부쳐주면 끝!! 감자전분과 피자가 녹으면서 모양이 흐트러지지 않게 되요 겉바 속쫀득한 감자채전이 완성됩니당!! No 밀가루 No 전분 No 튀김가루 초간단 감자채전 드셔보세용~

qqu999

호밀이냐 통밀이냐 그냥 취향따라?

어차피 '밀가루보다는 둘 다 다이어트에 더 도움이 되는 것은 확실'하니까요 (둘 중 뭐가 더 다이어트에 도움이 되냐는 의견이 좀 분분한 것 같네요) 그냥 각각의 '맛에 대한 기호'로 선택하시는 게 어떨까 생각합니다 맛이 서로 굉장히 달라서요 통밀은 100%도 찾으려면 찾을 수는 있지만 맛이 너무 거칠어서 밀가루 섞은 걸 찾으시는 분들도 계시는 것 같구요 호밀은 100%를 찾는 게 통밀보다 더 어려운 것 같습니다 호밀의 특성으로 빵을 만들기 위해서는 밀가루를 섞을 수 밖에 없다고 하는 것 같네요 그런 비슷한 또는 차이점 도 있구요 직접 드셔보시고 맛으로 선택하시는 게 어떨까 싶네요 저는 둘 다 맛있어서요(읍어서 못 먹는; ㅋ) 통밀빵 호밀빵 그럼 모두들 정말로 참 힘드시겠지만 힘내셔서 원하시는 데로 건강하게 다이어트 잘 하시길 바래요 ^^ (고소한 호밀빵, 통밀빵 토스트 https://geniet.co.kr/community/diet_diary/8111006)

선호야

끊기 힘든 간식 :빵

끊기 힘든 간식으로 우선 빵이 떠오르네요, 베이커리에 가면 요새 워낙 맛있는 빵도 많고 배고플때 먹으면 더 맛있고, 부담없는것 같아서 가끔 먹는요. 근데 이게 다이어트에는 적이긴 하죠, 탄수화물에 밀가루 성분이 주이니까요. 그래도 그 중에서도 더 참기 힘든게, 부드러운 카스테라인것  같아서 사진도 같이 올려요

제임스김7

하루라도 안먹으면 손 떨리는 브이콘

우연히 편의점에서 옛날식품 브이콘을 발견해서 먹은 이후로 오독오독 딱딱한 달달한 브이콘에 빠져들었어요 ㅜ  1일1봉 안하면 안될 정도로 중독되서 대량으로 주문해서 먹고 있어요  밀가루가 안들어간 과자더라구요  칼로리가 높지만 참다가 더 폭식하느니 먹고 싶은건 적당히 먹자 주의라서 열심히 1일 1봉 하고 있지만 이것도 조금씩 줄여가야겠죠 ..ㅜ  하지만 다들 드셔보시면 브이콘의 매력에 빠져들거랍니당 ~~

Eyor

우유 미싯가루 포만감든든해요

저는 식사대용으로 추억의 미싯가루를 먹습니다. 어릴적 여름철에 엄마가 타주시던 옛날 음료 든든하고 최고였던 미싯가루죠. 우유에 미싯가루 .꿀 2:1비율로 타서 먹으면 고소하고 식사대용으로 최고예요. 추억의 맛 한끼식사로도 손색이 없고 간단한 아침식사로 딱 좋아요. 가끔 미싯가루에 커피를 넣고 미싯가루라떼로 먹어도 맛이좋답니다. 풀무원  국산 6가지 곡물이 함유된 영양가득 미싯가루로 즐겨먹고 있네요. 볶음통밀가루.볶음보리가루.볶음현미가루.볶음 콩가루.볶음쌀가루.찹쌀가루가 주성분입니다. 칼로리 걱정없이 포만감 가득하고 고소한 미싯가루 추천합니다.

쫑이js

더운 날엔 달달한 라떼로 충전!

더운 여름 입맛이 없어 달달한 커피로 힘내는데요! 저는 간식, 밀가루 음식은 다 끊어도 달달한 커피는 포기 못 합니다 ㅠㅠ 최대한 저칼로리 • 저당으로 마실 수 있는 달달한 라떼 소개합니다 ㅎㅎ 대체하면 됩니다!! 설탕 -> 알룰로오스 / 대체당 우유 -> 무지방 • 두유 • 귀리우유 제로슈가가 잘 나오는 제품들이 있어서 (밍밍한 단맛이 아닌 진짜 설탕과 흡사한 맛) 집에서 일리 커피머신 쓰는데 저녁엔 디카페인 원두 사용해서 한 잔 마시면 맛도 있고 기분이 좋아 하루마무리가 더 즐겁더라구요 ㅎㅎ 여러분도 대체당, 귀리우유 등 저당 재료로 대체해서 드셔보세요~

송송이278

맛있는 간편 한끼~ 아임닭 닭가슴살 김치만두(내돈내산)

​ 1. 제품명   ➡️ 아임닭 닭가슴살 김치만두 ​ 2. 구매 가격   ➡️ 1팩에 2300원 ​3. 제품 설명 (효과 & 특징)    ➡️ 위에 사진은 3분이 돌려진  갓 전자렌지에서 나온 따끈따끈한  닭가슴살 김치만두 사진입니다. 다이어트 기간동안 닭가슴살만 먹다가 유지어터가​ 되면서 아임닭 제품 중에서  처음 맛보는 닭가슴살 김치만두입니다. 다이어트 할 때 대자연의 날이 찾아오면  어김없이 흐트러지는 저의 식단..  그 습성상 미리 간편하게 건강하게  먹을 수 있는 닭가슴살 김치만두를  준비해 보았어요. 간편한끼! 육즙팡팡~~!!  쫄깃한 만두피 속 부드러운 닭가슴살과  매콤한 김치의 환상조합~~  문구가 참 맘에 드네요. 제가 김치만두를 찾는 이유이죠.  게다가 국내산 닭고기 100% 사용,  전자렌지에 3분만 돌리면 완성이라니~~ 한팩 기준 180그램이네요.  칼로리는 245키로칼로리.  한끼에 이 정도는 오케이 오케이♡♡♡ 칼로리가 걸리지만  맛있는 김치만두를 먹을수 있다면야~~ ㅎㅎ 다이어트 할 때 제가 제일 중요하게 여기는  체크 포인트 단백질양과 당류의 양 당류는 5그램, 이 정도만 되면 안심입니다^^ 단백질은 21그램 아이쿠 좋군요~~ 칼로리만 아니면 2봉지 먹어야 양이 차겠지만  다이어트 할 때  대자연의 날이 찾아올 때  김치에 대한 갈망이 있을 때~~  허한 입맛을 달래주는데 아주 문제가 없겠어요. 만두피 좀 보세요.  색깔이 그냥 밀가루 만두랑은 확연히  차이가 있는데요. 오곡을 넣은 쫄깃한 만두피를 사용했나봐요. 쌀 보리 차조 기장 검은콩과 통밀가루를 특별한 비율로 섞어 쫄깃한 식감이 살아 있어요. 그 안에 부드러운 닭가슴살과  김치가 가득합니다. 믿을 수 있는 재료들로 속을 꽉 채웠어요.  100% 국내산 닭가슴살과 김치  신선한 각종 채소를 듬뿍 넣어  매콤하게 맛있는 김치만두에요. 간편하게 한 끼 식사로도 좋고  단백질은 채워야 하는데  닭가슴살은 먹기 싫을 때~~  부담없는 착한 야식이나 안주를 찾을 때  딱이네요. 다이어트 할 때 저는 저탄수 고단백 식단을  주로 짜고 있어요. 간헐적 식단과 함께 이 방법으로 식단을 했을 때 저의 몸 상태가 다 좋아졌거든요.  진짜 탄수화물 없이 살 수 있으면  너무 좋겠지만 특히나 생리할 때 다가오면  미친것처럼 떡볶이 순대 라면 만두같은게  먹고 싶어가지고 정신이 나가게 된답니다. 그래서 아예 그 때 먹을 수 있는 제품들을  미리미리 준비해 놓게 되더라구요. 이번에 먹어 본 아임닭 간편한끼 닭가슴살  김치만두는 제가 원하는 김치만두의 속성을  다 그대로 갖추고 있어서 너무 좋았어요.  우선 만두피가 두껍지 않으면서  쫄깃쫄깃했구요.  만두속에 살아 있는 김치와 고기소가  너무 맛있었어요. 뭉개져 있는 가짜 소가  아니라 진짜 만두집 만두처럼  잘 만들었더라고요.  당류가 적은편에 속하는 점도 너무 좋았고  단백질 함량이 높은것도 넘 맘에 들었답니다.  대자연의 기간 입터짐 방지용으로 2봉지만  구입을 했는데 1봉만 먹고 1봉은  아껴두는 중입니다^^ 저녁밥 대신 야식으로 먹기에도  넘 좋을것 같아서 지니어트에 추천합니다♡♡♡

오마쥬

3분만에 조리되는 맛도포만감도 다 챙겨주는 키토선생 저당굴림만두!!

식사대용으로도 간식으로도 다양한 요리에도 활용 가능한 저당굴림만두 에요!! 전자렌지에 3분만 돌려주면 따끈따끈 맛있는 만두를 먹을수 있는데요!! 바쁠때 저당굴림만두 한팩이면 맛도 건강도 포만감도 다 챙길수 있어요 ㅎㅎ 이거 먹어서 배가 부를까 싶지만~ 4개 먹을때쯤 배가 불러옵니다!! 밀가루 대신 전분위에 굴려서 피가 정말 얇아요~~ 야채도 많이 들어가 있어서 한입 먹는순간~~ 건강한 맛이라는걸 알수 있어요!! 야채 많이 들어간게 눈으로도 보여서 더 좋아요~~ 그냥 먹어도 다양한 요리에 곁들여 먹어도 어떻게 먹어도 너무 맛있는 키토선생 저당굴림만두 에요!!

오늘도행복하자

식사도 아이스크림 대체도 가능한 그릭데이 요거크림빵

저는 다이어트를 하면서 가장 힘든게  빵과 아이스크림과의 이별이었습니다. 그런데 그릭데이에서 나온 요거크림빵을 먹으면서 그 갈증을 해소시키고 있습니다. 요거크림빵은  유크림이 많이 들어가 있어서 살찐다고 피하거나 멀리하시는 분들 계시는데요 고지방식으로 식단관리하는 저에게는 딱 맞는 음식이랍니다. 물론 많은 양은 아니지만 밀가루가 포함되어 있어서 자주는 먹지 않아도 가끔 식사대용이나 아이스크림 먹고플때 대체하기엔 아주 좋은 음식입니다. 스테비아와 에리스리톨같은 대체당을 사용해서 당류를 최소화시킨것도 맘에 들구요 이건 냉동보관했다가 먹고싶을때 꺼내서 해동해서 빵으로 먹어도 되고 덜 해동되었을땐 아이스크림 대체품으로 애용하고 있답니다. 빵, 아이스크림과 멀어져야하나 멀어지기 어려운분들께 좋은 선택지가 될거라봅니다. 빵 사이즈도 제법크구요 아메리카노 한잔과 함께 드심 잘 어울리는 조합이랍니다. 오늘도 좋은하루되세요

지고영

다이어트 단호박 빵 만들기

밀가루 설탕 없이 다이어트 단호박 빵 만들기 1. 식이 섬유가 풍부한 단호박을 단호박 빵을 만들기 위해 반을 잘라속을 파줍니다 2.냄비에 찜기를 넣고 호박속이 바닥으로 가게하여 약 20분 정도 쪄줍니다. 3. 다찐 단호박과 달걀을 준비하여 믹스기에 같이 갈아줍니다. 4. 내열용기에 갈아준 단호박을담아 전자렌지에 8분~10분 정도 돌려줍니다. 5. 완전히 식혀서 뒤집어서 꺼내서 담아줍니다. 더 부드럽게 먹기 위해서라면 우유와 함께 갈아주면 촉촉해진답니다.

안델라

오늘 점심은 빵이랑 두유

비가 너무 와서 회사 식당안가려고 집에서 두유랑 빵하나 챙겨왔네요ㅠ 빵순이라서 밀가루 끊는게 너무 안되네요 밀가루를 멀리해야할텐데,,ㅎㅎ

채아미

여름엔 내가 만든 호밀빵ㅎㅎ추천합니다

여름이라고 너무 차가운 음식만 먹으면 배탈이 곧장 나지요ㅎㅎ 이번 여름에는 차가운 아이스크림, 차가운 팥빙수 등을 자제하려고 노력중입니다. 그리고, 이열치열~~ 따끈한 호밀빵과 커피로 여름을 나려고 해요! 내가 만든 더욱 건강한 호밀빵이니 이번 여름은 배탈 없이 지나갈 수 있을 것 같아요ㅎㅎ 100프로 호밀가루와 강력분, 소금, 이스트로 만든 호밀빵, 간만 잘 맞추면 엄청 맛있어요! 사진에는 따끈한 연기가 나오지 않아 아쉽군요~~~ 여기에 진~한 라떼 한 잔 곁들이면 와우, 여름이 아니라 적도에 살아도 괜찮을 것 같아요ㅎㅎ

homi

다이어트 국물요리는 감자전분 수제비

제가 알려드릴 다이어트 국물요리는 감자전분 수제비인데요 수제비 반죽을 감자전분과 밀가루를 1:1로 해서 반죽을 해요 그러면 쫄깃함도 훨씬 더 좋고 칼로리도 적어요 반죽은 냉장고에 30분정도 숙성을 해요 다음 양파 당근 버섯 부추 등 채소들을 손질해요 저는 국물은 멸치국물 티백을 사용해요 국물이 우러나면 채소들과 다진마늘을 넣고 숙성해두었던 수제비 반죽을 넣어요 국간장으로 간을 해주고 한소끔 끓여내면 맛있고 칼로리도 적은 감자전분 수제비가 완성되요!

ssul0115

칼국수가 땡길 때 먹는 얼큰닭계장

청경채랑 갖은 야채, 그리고 김치도 넣어주세요! 닭가슴살과 다리로 영양도 듬뿍- 간은 슴슴한 듯 맞춰도 칼칼해서 좋았어요. 입에 심심하지는 않더라구요. 밀가루면 대신 두부면도 좋구요- 저는 그냥 밥 반공기 정도 먹어요!

듀란듀란

집에서 반죽한 수제비

날도 시원하고 뜨근한 국물이 잘어울리는  날씨에 무엇을 먹어야 할까 하다가 냉장고에 부추도 있고 배추도 있고 호박도 있고 표고버섯도 있네요 그렇다면 간만에 밀가루 반죽하여 수제비를 만들어 볼까 하여 만들었습니다. 간은 멸치육수로 약하게 하고 야채 우려내어 시원하게 만들었어요 겉절이도 바로 만들어 곁들였네요

피코

7/16 저녁 식단기록

하루 종일 비 내리는 일요일~ 이런 날에는 부침개가 딱이죠 그래서 외할머니 텃밭에서 키운 유기농 가지에 밀가루는 넣지 않고 타피오카전분으로 가지전 구워 먹었어요

반달진

습하고 무더운 장마철~ 고단백, 저탄수화물 레시피로 시원한 <콩물 청포묵> 어떠신가요? 콩물 먹을때 꿀팁까지!! 놓치면 손해

요즘같이 덥고 습한 장마철에 제가 자주 먹는 레시피 추천드려요^^ 바로~~~ 서리태콩물 청포묵입니다! 콩국수는 콩물을 이용하여 단백질이 풍부하여 다이어트에 좋지만 밀가루로 이루어진 면도 들어가서 건강뿐만 아니라 다이어트에도 좋지 않죠! 그래서 면을 대체하여 청포묵을 사용해 봤습니다!ㅎㅎ 투명하고 젤리같은 식감의 청포묵은 녹두로 만드는데요  이러한 효능이 있다고 해요 [출처] https://eunicejojo.tistory.com/entry/%EB%85%B9%EB%91%90%EB%AC%B5-%EC%B2%AD%ED%8F%AC%EB%AC%B5-%ED%9A%A8%EB%8A%A5-%EB%B6%80%EC%9E%91%EC%9A%A9-%EC%98%81%EC%96%91%EC%86%8C-%EC%98%81%EC%96%91%EC%84%B1%EB%B6%84-%ED%83%95%ED%8F%89%EC%B1%84 녹두의 효능을 다 가져가긴 어렵지만 열은 내려주고 식중독 위험도 낮춰주기에 요즘 같이 더운 때에 안성맞춤인 음식 같네요! 식이섬유가 풍부하여 포만감 있고 저칼로리에 소화도 잘되고 혈당도 천천히 오르는 등 다이어트에도 제격이죠ㅎㅎ 이어서 콩물 드실 때 꿀팁 알려드립니당! * 팁 1 밭에서 나는 소고기라고도 불리우는 콩은 단백질이 풍부한 음식인데요 아래 사진과 같은 필수 아미노산 8가지 중 한가지인 메티오닌이 부족한게 단점이라고 해요 필수 아미노산 중 한가지라도 부족하면 그만큼 단백질 생성이 안된다고 하는데요 이러한 점을 보완하기 위해 메티오닌이 들어있는 참깨를 뿌려먹으면 완전 단백질 그 이상이 된다고 합니다^^! 참깨를 드실때는 통으로 드시면 대변으로 바로 배출되어 버려 효과가 없구요 꼭 갈아서 드셔야 한다고 합니다 -> 콩물 드실때 꼭 참깨를 갈아서 10g 정도 한스푼 크게 뿌려서 섭취하세요! * 팁 2 단백질이 많은 콩물은 소화하기 어려운 식품인데요 위산저하증이 있으신분은 더욱 더 소화하기가 어렵다고 해요 이러한 분들은 콩물에 소금 한꼬집을 첨가해주시면 소화에 도움이 된다고 해요~! 참고하셔서 좋은 콩단백질 잘 소화흡수 하여 우리 같이 근육 만들어보아요ㅎ,ㅎ 정라레 유튜브 참고 하여 팁 알려드렸어요^^ [출처] https://youtu.be/nhCWVKbFDH0 저는 꾸준한 운동과 하루 한끼 정도 이 식단을 하며 다이어트 하고 있답니다ㅎㅎ 많은 분들이 콩물 드실때 토핑으로 오이를 곁들여먹는데요 오이와 녹두로 만든 이 청포묵 둘 다 차가운 성질을 가졌기 때문에 너무 차갑게 드신다면 탈이 나실 수 있을거에요 제가 한번 아주 차갑게 먹어보니 몸이 덜덜 떨리더라구요ㅋㅋ몸이 차신분들은 상온 정도에 두고 드시는것을 추천합니다! 즐거운 다이어트 되세요~♡

쮸꾸밍

비오는 날엔 따끈한 어묵탕이지!

습습 꿉꿉, 비가 계속되는 요즘- 요런날은 따끈한 어묵탕이죠! 1. 멸치 육수에 무, 당근, 버섯, 파, 청양고추로 맛을 내고 2. 밀가루 함유량이 가장 적은 구운 어묵을 요래조래 예쁘게 썰어서 3. 국간장과 소금으로 간하고 보글 보글 한소끔 끓여주세요! 요런날은 기분 좀 내줘야죠 우리~ 다이어트 중이라도 오늘은 무알콜 맥주로 한 잔 적셔요! 따끈한 국물요리 먹고 꿉꿉한 기분 떨쳐내자구요! 장마에 모든 분들 피해 없으시길 기도합니다!

SuperSA

들깨 옹심이 수제미 만들기

점심으로 들깨 옹심이 수제비를 만들어 먹었는데  너무 맛있었어요 주요재료: 통밀가루, 감자, 들깨가루, 미역, 냉동해물모듬 1. 통밀가루 반죽하고 감자를 갈아 옹심이를 만든다.  2. 육수에 해물, 미역 넣고 끓으면 수제비를 뜯어 넣고 옹심이 넣는다 3. 들깨가루, 파, 마늘, 홍고추를 넣고 잠시 끓인다. 끝 육수명장으로 육수를 내고 감자도 믹스기로 갈아서  가능한 편하게 했어요 통밀가루가 반죽은 잘 되는데 끈기가 없어  뜯을 때 잘 끊어지는 단점은 있지만  저는 일반 밀가루보다 더 맛있는것 같아요

roh69