엘렉팬더
와 너무 밋나겠어요. 침고입니당
제가 알려드릴 다이어트 국물요리는 감자전분 수제비인데요
수제비 반죽을 감자전분과 밀가루를 1:1로 해서 반죽을 해요
그러면 쫄깃함도 훨씬 더 좋고 칼로리도 적어요
반죽은 냉장고에 30분정도 숙성을 해요
다음 양파 당근 버섯 부추 등 채소들을 손질해요
저는 국물은 멸치국물 티백을 사용해요
국물이 우러나면 채소들과 다진마늘을 넣고 숙성해두었던 수제비 반죽을 넣어요
국간장으로 간을 해주고 한소끔 끓여내면 맛있고 칼로리도 적은 감자전분 수제비가 완성되요!
와 너무 밋나겠어요. 침고입니당
맛있겠네요 우리집은 통밀가루를 쓰는데 끈기가 없어 전분을 조금 섞으면 좋을 것 같단 생각을 했어요
감자 전분 수제비 쫀득하니 맛있죠.^^건강 하세요.
울집은 밀가루보다 통밀.타피오카. 잡곡밀. 귀리가루 섞어서 밀가루대체요리를 한답니다 전부가루도 사용하면 칼로리가 적은가보네요
우와 감자전분사서 꼭 해먹어볼께요 ㅎ 레시피도 간단하고 쫄깃한 그맛 꼭 먹어보고싶네요
쫄깃하니 너무 맛있을꺼 같네요 ㅎㅎ 시간되면 해먹어야 겠어요
요즘 같이 비오는 날엔 수제비 정말 생각 나네요 정말 맛잇게 잘 만드셧어요
밀가루 수제비보단 감자수제비가 낫겠네요
감자전분 수제비 맛있겠어요! 칼로리도 적다니 개꿀!
갑자기 수제비 땡기네요ㅠㅠ~~ 집에서 수제비 만들어본 적 없는데 담에 밀가루 사게되면 도전해봐야겠어요!