'바삭 고구마' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저당 곤약칩

곤약을 활용해 만든 바삭한 간식으로 일반 과자 대신 가볍게 즐기기 좋아요.

팔망미인

기름제로 현미칩

국내산 현미 100% 현미 고유의 맛을 살린 무설탕, 무감미료 열풍으로 구워 바삭바삭 고소한 맛

로블ㅎ

옐로욜로 카카오칩

#3 옐로욜로 카카오칩 초코 러버인 제가 무조건 쟁여두는 초코과자에요 부드러우면서 바삭하고.. 쌉싸름한데 코코넛의 달달함이 진짜 잘 어우러져요

로블ㅎ

성시경 양배추 치즈전

1 양배추 감자칼로 채썰기 2소금 넣고 살짝 절이기 3 베이컨 잘라 굽고 4 양배추절인 통에 베이컨 넣고 전부가루 2큰술 넣고 섞기 5후라이팬에 슈레드치즈 동그랗게 깔고 그위에 양배추 반죽 올린후 펴주고 뚜껑덮기 6 양배추가 익으면 테두리 바삭하게 익히고 반접어서 완성

송쩡

단백질칩 칠리살사맛

바삭하고 매콤한 맛을 즐기면서 단백질도 함께 섭취할 수 있는 스낵이에요. 일반 과자처럼 탄수화물이 들어 있기 때문에 ‘단백질칩=혈당 걱정 없는 과자’는 아니에요. 혈당 관리 중이라면 한 봉지를 한꺼번에 먹기보다 영양정보의 총 탄수화물·당류와 1회 섭취량을 확인해 양을 조절하는 게 좋아요. 혈당 친화 포인트: 달콤한 과자 대신 선택할 수 있지만 적당량 섭취가 핵심~

팔망미인

유트루칩스 돈그래칩

유트루칩스 돈그래칩 소고기칩 좋아하신다면 무조건 드세요 육향이 쎄지 않아서 호불호 없는 맛 얇~고 바삭한 식감이 진짜 좋은데 요것도 버터 조합으로 드시면 끝나요 

로블ㅎ

속세맛 그대로 첨가물없는 착한간식

*마이노멀 제로칩 어니언맛 바삭하고 짭짤한 과자 땡길 땐 이거에요! 맛이랑 식감은 예전에 먹던 오잉 과자 맛이 나요

로블ㅎ

두부 팽이버섯 조림 레시피

레시피 1.두부 앞뒤로 노릇하게 굽기 2. 팽이버섯 살짝 볶아주다 양념장 넣기 3. 팽이버섯에 양념장 (다진마늘0.5, 굴소스0.5, 알룰로스1, 진간장1, 고춧가루1, 물2) 넣고 볶아주기 4. 팽이버섯 위에 계란 세 개 까주기 5. 팽이버섯이 양념에 잘 졸여질 때까지 중불에 익히기 6. 참기름이나 깨 등등 뿌려먹기 두부가 들어간 요리는 부드럽고 든든한거 같아요 노릇하게 구워서 사용하면 겉은 바삭 쫄깃, 속은 촉촉하게 되지요. 여기에 팽이버섯과 양념 넣어 먹음 밥반찬으로도 넘 좋을꺼 같습니다

메가망나뇽

치아씨드와 플레인요거트 만남

뚜껑있는 반찬통에 여러개해도 되고.. 플레인요거트를 담고 치아씨드 두스푼넣고 섞어주고 뚜껑덮어 냉장고행 4시간정도 지남 요거트가 꾸덕해짐 같이 먹을 토핑은  자기와 원하는 뭐든 됨 삶은고구마나 과일올려먹거나 그래놀라 올려 먹어도 되요

송쩡

원재료가 좋은 과자

컬리플라워 퍼프 ✓ 컬리플라워•현미 베이스 ✓ 씨쏠트 : 담백하고 고소한 맛 ✓ 칠리라임 : 새콤짭짤한 사워크림 계열 좋아한다면 추천 ✓ 오븐에 구워 바삭바삭해요

로블ㅎ

의외로 혈당이 높은 음식

생각지 못했는데 의외로 혈당이 높은 음식이니  주의해서 섭취하시고 조금만 드셔요 최대한 1 누룽지 흰쌀밥보다 혈당이 더 빨리 오름 2 식혜 액상당분이 가득 3미숫가루 쌀밥먹는거랑 똑같아요 4 군고구마 삶은 고구마보다 당지수 1.5배 상승 5 단호박 백미보디 당지수가 높아요 6 곶감 열량이 단감의 5배예요 7 믹스커피 각설탕 두개의 분량이예요 8 건포도 포도한컵분량의 당분이예요 9 그래놀라바 10 오트밀크

송쩡

감자 애호박 미니전

감자 애호박 미니전 감자 1개랑 애호박 1/3개 정도 채 썰고 달걀 하나 넣어서 잘 섞어줬어요. 소금이랑 후추도 살짝 넣고요. 팬에 기름 조금만 두르고 한입 크기로 얇게 올려서 앞뒤로 노릇하게 구우면 끝이에요. 부침가루 안 넣어도 생각보다 잘 붙고, 감자는 바삭하고 애호박은 촉촉해서 맛있어요. 간단하게 한 끼 먹고 싶을 때 괜찮더라고요.

팔망미인

🥬 혈당 친화 식품 — 채소 종류

특히 활용하기 좋은 5가지: 🥦 브로콜리 → 🥬 양배추 → 🍄 버섯 → 🥒 오이 → 🍆 가지. 반면 감자·고구마·옥수수·단호박은 채소이지만 탄수화물이 상대적으로 많은 전분 채소라서 밥·면 같은 탄수화물 식품과 함께 양을 고려하는 게 좋아요.

팔망미인

모델 장윤주 하루 식단은 뭘까요?

밀가루는 줄이고, 아침에는 단백질 + 건강한 지방을 챙기고, 한 번에 많이 먹기보다 소량씩 나눠 먹는 식사를 선호한다고 합니다. 아침 : 달걀•아보카도, 두부밥, 그릭요거트  점심 : 현미밥 한식, 닭가슴살•채소 단백질볼  저녁 : 오징어 숙회, 닭가슴살 샐러드, 샤브샤브 간식 : 고구마, 견과류, 삶은 달걀, 바나나 무조건 적게 먹는 것보다 배고픔을 오래 참지 않으면서 단백질과 채소를 꾸준히 챙기는 방식이네요

로블ㅎ

아삭 주먹밥

자꾸 생각나는 아삭 주먹밥 ✓ 잡곡밥 ✓ 참치 1캔 ~ 삶은 계란 2개 ✓ 큰 오이고추 3개 - 듬뿍!! ✓ 후리가케(테이블코치) ✓ 간장 4스푼 ✓ 참기름 2스푼 ✓ 마음먹은 김 2봉 바삭바삭 부숴 넣기 재료 다 넣고 섞어서 먹기 좋은 크기로 동글동글 만들어주면 끝! 참치와 계란까지 들어가서 든든하고 오이고추가 아삭아삭 씹히고 마지막에 김을 넉넉하게 부숴 넣으니까 고소한 맛까지 확 살아나요.

로블ㅎ

똑똑하게 탄수화물을 즐기는 법

아직도 무작정 굶는 1900년대 방식의 다이어트를 하고 있나요? 탄수화물을 아예 끊으면 결국 요요라는 부메랑이 돌아옵니다. 핵심은 탄수화물 자체가 아니라 혈당 상승 속도입니다. 인슐린 과다 분비를 막아 지방 축적을 방지하는 것이 성공적인 다이어트의 핵심이에요. 똑똑하게 탄수화물을 즐기는 법 3가지를 제안합니다. 첫째, 귀리와 현미를 활용하세요. 정제되지 않은 곡물의 풍부한 식이섬유는 포도당 흡수를 늦춰 혈당을 완만하게 조절해 줍니다. 둘째, 밤호박과 고구마는 차갑게 식혀 드세요. 조리 후 식히면 생기는 저항성 전분은 혈당 방어와 체지방 감량에 훨씬 효과적입니다. 셋째, 콩류와 메밀은 최고의 고단백 에너지원입니다. 혈당 지수가 낮아 당뇨 전단계 분들에게도 구원 투수 같은 식단이죠. 똑똑하게 탄수화물 즐기는법은 탄수화물 러버인 저에게 아주 유용한 정보 같아요. 정제되지 않은 통곡물 섭취 하고 있어서 더 반갑습니다. 호박과 고구마는 차갑게 해서 먹기 생각해야곘어요. 콩류와 메밀은 가끔 챙기게 되는데 요것도 어떻게 해먹을지 생각해봐야곘어요

메가망나뇽

단호박 샐러드

단호박생레드 준비재료:단호박1개,고구마1개,요거트, 견과류,꿀 단호박을 잘라 씨를 파낸다. 전자랜지에 5분 돌리고, 껍질을 대충 깎아준다. 단호박과 고구마를 10분간 쪄준다. 단호박과 고구마를 으깨고,요거트,꿀, 견과류를 넣고 섞어준다.

로블ㅎ

치킨 대신에 두부강정 으로 드세요

치킨 먹고 싶은 날 마다 무너진다면 두부강정 드세요 두부를 바삭하게 굽고 매콤한 양념 입히면 안주 느낌 제대로 납니다. 약 280kcal 18g/ 단 19g / 지 14g 단단한 두부+ 전분 소량 + 고추장 + 간장 + 마늘 + 깨. 에어프라이어로 만들면 기름 부담도 줄일 수 있어요

로블ㅎ

우리가 흔히 먹는 조합으로 혈당 많이 올리는 음식

우리가 흔히 먹는 조합으로 혈당 많이 올리는 음식 들 알려드릴께요 저도 샐러드 먹을때 고구마 먹는데 혈당을 올릴수 있다니 조심 해야겠네요

로블ㅎ

땅콩 호박 샐러드

땅콩호박 샐러드 땅콩호박, 찌지 말고 생으로 드세요! 불쓰기 진짜 귀찮은데 맛있는 식단은 먹고 싶을때 감자 칼 하나면 준비하세요. 땅콩호박은 100g당 45kcal로 고구마 절반 수준이고, 칼륨이 풍부해서 전날 먹은 나트륨이랑 붓기까지 싹 배 출해준다고 해요 얇게 깎아 생으로 먹으면 아삭함과 풍미가 좋아요 재료-  땅콩호박 150g 페타치즈 피스타치오 15g 루꼴라 조금 올리브오일 1T 화이트발사믹식초 1T 아가베시럽 1T 말돈소금 한꼬집 후추 땅콩호박 잘라서 껍질 벗기고, 씨를 제거합니다. 부드러운 속살은 필러로 얇게 슥슥 깎아요. 볼에 섞어 드레싱 만들고, 슬라이스한 땅콩호박 을 가볍게 섞어요. @ 루꼴라, 피스타치오, 페타치즈 넣고 가볍게 섞으면 완성

로블ㅎ

홍윤화님의 땅콩버터 베이글 레시피 

땅콩버터 베이글 (홍윤화님 유튜브 레시피 참조) 전자레인지 가능한 그릇에 달걀 1개, 땅콩버터 3T, 알룰로스 2T, 소금 한 꼬집, 베이킹파우더 1/2t 넣고 잘 섞어주세요. 2. 그릇을 바닥에 툭툭 쳐서 기포를 꼭 제거해주고 작은 잔을 가운데 올려주세요. (에스프레소 잔 크기) 3. 전자레인지에 2분 돌려주면 완성이에요. (사이드 부분을 살살 떼주면 잘 떨어져요) 4. 좀 더 노릇하게 드시고 싶으시면 에어프라이기 180도 5분 돌려주세요. 홍윤화씨가 이걸먹고 다이어트 성공했다고 하더라구요. 베이글도 살이 많이 찌는 빵인데요, 땅콩버터가 들어간 베이글은 어떨지 궁금합니다. 재료도 생각보다 간단하고, 전자레인지 조리하면되서 정말 간단한거 같아요. 저는 겉은 바삭하게 먹고 싶어서 에프에다가 좀 돌려서 먹어봐야곘어요,. 베이글 안에 크림치즈 발라먹어도 굿이겠어요

메가망나뇽

카페에서 먹던 베이글을 집에서 간단하게

베이글은 다이어트할 때 무조건 피해야 하는 음식이라기보다는 양과 재료 구성을 조절해서 먹는 것이 중요한 메뉴입니다. 통밀 베이글에 토마토와 바질, 치즈를 더하면 재료가 복잡하지 않아도 풍미가 꽤 좋아집니다. 특히 토마토의 새콤한 맛과 치즈의 고소함, 바질 향이 잘 어울려서 별도의 햄이나 소시지를 넣지 않아도 맛이 심심하지 않습니다. 에어프라이어에 살짝 구우면 치즈가 녹으면서 베이글 표면까지 바삭해져 간단한 아침이나 브런치 메뉴로 잘 어울립니다. 재료 통밀 베이글 1/2개 토마토 1/2개 바질 토마토 소스 약간 모짜렐라 치즈 적당량 후추 약간 바질잎 약간(선택) 만드는 법 베이글을 반으로 잘라 준비합니다. 한쪽 면에 바질 토마토 소스를 얇게 펴 바릅니다. 토마토를 얇게 썰어 올리고 모짜렐라 치즈를 올립니다. 후추를 살짝 뿌린 뒤 에어프라이어에 넣습니다. 180도에서 약 7분 정도 구워 치즈가 녹으면 꺼냅니다. 바질잎이 있다면 마지막에 조금 올려 마무리합니다. 더 맛있게 먹는 팁 토마토를 너무 두껍게 썰면 수분이 많이 생겨 베이글이 눅눅해질 수 있습니다. 얇게 썰고 키친타월로 물기를 살짝 눌러주는 게 포인트예요. 치즈도 너무 많이 올리기보다는 토마토가 살짝 보일 정도만 올리는 게 맛의 균형이 좋습니다. 바질이 없다면 굳이 다른 재료를 추가하기보다 토마토와 치즈 조합 그대로 즐겨도 충분합니다.

지니5632044

다이어트할때 감자 이렇게 먹어보세요

재료 감자 1개 계란 1개+소금+후추 모짜렐라치즈 닭가슴살햄 만드는법 1. 팬에 올리브유 중약불에서 감자칼로 썰어주세요 2. 감자를 넓게 펼쳐서 바삭익히고 계란1알 올리기 3 계란 슥슥 펴주고 모짜렐라 치즈+닭가슴살햄(생략가능) 4. 반접어 치즈 익으면 맛있게 냠냠 감자 자체가 도우가된 감자전이예요. 감자바로 슥슥 썰어 올리고 안에 토핑 넣고 싶은거 넣은 간편하게 완성됩니다. 다이어트 할때 치즈가 나쁠것 같지만 적절한 지방섭취도 필요하기에 맛도 살리면서 맛있게 한끼식사로 챙기기도 좋을꺼 같아요

메가망나뇽

두부로 다양한 반찬이 가능 해요

두부, 늘 부치거나 찌개에만 넣었다 면 잘 참고 해주세요 반찬부터 디저트까지, 같은 두부로 분위기가 달라지는 10가지입니다. 바삭 두부강정 김 두부구이 두부 쌈장 쌈밥 두부 채소너겟 카레 두부 스크램블 토마토 두부그라탱 버섯 두부탕수 두부 참깨크림 파스타 두부 달걀찜 초코 바나나 두부무스

로블ㅎ

먹고 나서 혈당, 어떤 음식이 더 빨리 올릴까요?

먹고 나서 혈당, 어떤 음식이 더 빨리 올릴까요? 같은 양을 먹더라도 음식의 종류와 조리법에 따라 혈 당이 올라가는 양상은 달라질 수 있습니다. 흰밥식빵 감자처럼 소화가 비교적 빠른 탄수화물 식 품은 혈당이 빠르게 오르는 편이고, 현미•고구마•사과 처럼 식이섬유가 포함된 음식은 상대적으로 완만하게 올라갈 수 있습니다. 견과류와 달걀은 탄수화물 함량이 적고 지방•단백질 비중이 높아 단독으로 먹었을 때 혈당 변화가 상대적 으로 작은 편입니다 하지만 이것만 보고 음식을 '좋은 음식•나쁜 음식'으 로 나누는 것은 적절하지 않습니다.  실제 혈당 반응은 먹는 양 조리 방법 함께 먹는 단백질 지방식이섬유 개인의 혈당 조절 상태 에 따라 달라질 수 있어요

로블ㅎ

두부 버섯 포케

두부 버섯 포케 레시피 알려드릴께요 양상추 대신 채썬 양배추도 ok 버섯은 취향껏 자유롭게 준비해주세요 (향긋한 표고버섯 추천 간장은 양조간장or진간장 레몬즙 없으면 식초로 대체 가능! 양파후레이크는 넣으면 바삭바삭 맛있는데, 없으면 생략해도 돼요:)

로블ㅎ

다이어트 처갓집 슈프림 양념치킨

재료  닭껍질, 소금, 후추, 저당케찹, 다진마늘, 간장, 저당고추장, 알룰로스 처갓집 슈프림 양념치킨 레시피(250g기준) 1️⃣닭껍질 키친타올로 물기 제거 후 2️⃣후라이팬 튀기고 체망 건져 식히고 (소금, 후추) 3️⃣저당케찹2+다진마늘1+간장1+저당고추장1+알룰로스3 끓어오르면 4️⃣불끄고 양념장 닭껍질 버무려주면 완성 닭껍질 슈프림 양념치킨인데요, 슈프림치킨같이 맛있다고 하니 한번 해먹여보려구요, 밀가루랑 설탕없고, 닭껍질 바짝 튀기면 나올 바삭한 식감이 넘 좋을꺼 같아요. 아니면 순살닭 같은거 넣어서 만들어도 괜찮을듯도 한데 저당양념도 좀 사놓으면 레시피할때 더 도움될꺼 같네요.

메가망나뇽

맛있게 먹으면서 몸도 챙기는 대안 6가지

달달한 것도, 고소한 것도 당기는 날 있죠? 먹고 싶은 맛에 맞춰 재료와 조리법을 조금 바꿔 보세 요. 맛있게 먹으면서 몸도 챙기는 대안 8가지예요. 1) 도넛 대신 딸기 그릭요거트 무가당 그릭요거트에 생딸기를 곁들여 단백질과 포 만감을 챙겨 2)아이스크림 대신 바나나 아이스크림 얼린 바나나만 갈아 보세요. 설탕·생크림을 넣은 아 이스크림보다 첨가당과 포화지방을 줄일 수 있어요 3)밀크초콜릿 대신 다크초콜릿같은 양당 당류가 더 적은 제품을 골라, 진한 초콜릿 맛을 즐겨요. 4) 시럽 음료 대신 과일 우유 스무디 > 딸기•바나나를 우유와 갈아 단백질과 칼슘도 챙겨요. 5 )버터쿠키 대신 땅콩버터•사과 사과에 땅콩버터를 얇게 발라 고소함과 식이섬유를 함께 챙겨요. 6 ) 감자칩 대신 구운 병아리콩 > 소량의 기름과 파프리카 가루•후추로 맛내면 바삭하 고 든든한 단백질•식이섬유 간식이 돼요.

로블ㅎ

식후 혈당 높이는 김치 종류 Top9가지

9️⃣ 갓김치 (+57.05) 8️⃣ 총각김치 (+58.01) 7️⃣ 나박김치 (+58.54) 6️⃣ 물김치 (+58.77) 5️⃣ 열무김치 (+60.76) 🥔 4위 고구마순김치 (+61.12) 🥬 3위 배추김치 (+61.55) 🧅 2위 양파김치 (+62.01) 🥇 1위 고들빼기김치 (+63.33) 📌 김치 자체보다 당이 들어간 양념, 숙성 정도, 함께 먹는 음식에 따라 혈당 반응은 달라질 수 있습니다. 참고용 데이터로 활용하시고, 개인별 혈당 반응은 차이가 있을 수 있습니다.(출처: 카카오헬스케어앱) 김치 종류에 따라 혈당이 다르다니 신기해요. 순위권 살펴보니 물김치류가 좀 덜 올리는거 같네요. 김치는 아무래도 나트륨도 있고해서 양은 조절해서 먹는게 좋을꺼 같습니다.  갓김치가 진짜 혈당엔 갓 김치네요 ㅎㅎ

메가망나뇽

다이어트할 때 참고하기 좋은 탄수화물

다이어트할 때 참고하기 좋은 탄수화물 음식 알려 드릴께요 저는 이중에서 고구마랑 바나나 자주 먹네요

로블ㅎ

김신영 또띠아피자

김신영 다이어트 또띠아 피자 레시피 (1~2인분 기준) 재료- 또띠야 1장 달걀 1개 고추참치 100g (약 3큰술, 기름 최대한 제거) 모차렐라 치즈 50g (종이컵 반 컵 정도) 만드는 법 고추참치 1캔(약 100g)은 체에 밭쳐 기름을 최대한 제거해 주세요. 마른 팬에 또띠야를 앞뒤로 바삭하게 구워줍니다. 달걀 1개를 풀어 넓게 펼쳐 익힌 후, 위에 고추참치와 모차렐라 치즈를 듬뿍 뿌려줍니다 팬에  앞뉘도 바삭하세 구워요 달걀 1개를 풀어 넓게 펼쳐 익힌 후, 위에 고추참치와 모차렐라 치즈를 듬뿍 뿌려줍니다. 또띠야를 반으로 접고, 치즈가 녹을 때까지 익혀주면 완성!

로블ㅎ