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'바삭 명란마요 김밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 바삭 명란마요 김밥에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

하루한콩 구운 병아리콩 군옥수수맛

튀기지 않아 담백한 바삭 안주 예요 ✓ 개별 소포장이라 양 조절이 저절로  ✓ 아이들은 떡볶이맛을 좋아해요

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로블ㅎ

하루한콩 구운 병아리콩 군옥수수맛

굽네 크리스피 닭가슴살

닭가슴살 싫어하는 사람의 혁명템 ✓ 에어프라이어에 돌리면 치킨처럼 바삭  ✓ 3가지 맛 중 기본이 1등

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로블ㅎ

굽네 크리스피 닭가슴살

다이어트 할때 유용한 야채블럭

야채블록 만들기 당근, 애호박,버섯은 채 썰어 세 가지는 찜기에 4분 쪄요. 파프리카는 생으로 썰어 준비해요. 찐 야채는 식혀 한 끼씩 소분해 냉동해요. 무, 브로콜리,청경채,시금치,다른버섯등 내가 자주먹는 채소 로 만들어두면 레시피가 무한대로나와요  김밥 데운 야채의 물기를 빼고 달걀지단만들어 김밥김 위에 라이스페이퍼 2장갈고 상추/깻잎추가해서 돌돌만면 끝 비빔밥 야채를 전자레인지에 1분 30초 데워 저당밥에 올리고 달걀•저당 고추장,참기름(들기름)을 더해요. ※ 데우는 시간은 양과 전자레인지 출력에 맞게 조절해 주세요. 치즈 야채찜 익힌 닭가슴살에 야채를 얹어 데우고 치즈까지 녹이면 완성!

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로블ㅎ

팟카파오무쌉

핵심 레시피 재료 돼지고기 다짐육 200g 마늘 4알 청양고추 1개 홍고추 2개 마늘종 60g 대파 약간 깻잎 4잫 밥 1공기 계란 1개 양념 간장 1T 굴소스 1T 설탕 1T 액젓 1T 만드는 법 마늘, 고추, 마늘종을 잘게 썰어 준비합니다. 팬을 강불로 달군 뒤 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 냅니다. 다짐육과 대파를 넣고 볶다가 간장•굴소스•설탕을 넣어 센 불에서 볶아 불맛을 더합니다 액젓과 마늘종을 넣고 살짝 볶은 뒤 마지막에 깻잎 을 넣어 10초 정도만 볶습니다 밥 위에 올리고 가장자리가 바삭한 계란프라이를 얹으면 완성!

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라이트 무스비

밥: 120g 밥 밑간: 참기름 1T, 소금 한 꼬집, 통깨 약간 스팸 라이트: 2슬라이스 (약 60g) 계란: 2개 슬라이스 치즈: 1장 (반 자르기) 김밥용 김: 1장 (절반으로 잘라 쓰기) 생와사비: 0.3스푼 따뜻한 밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣고 골고루 섞어 요. 참기름으로 밥알을 코팅해주어야 다음 날까지 밥이 촉촉합니다. (2분) 스팸을 팬에 노릇하게 굽습니다. (4분) 스팸 기름이 남은 팬에 잘 저은 계란물을 부어 스크 램블드 에그를 만듭니다. (3분) 스팸 캔에 위생비닐을 깔고 순서대로 담아요.스팸> 계란> 치즈> 와사비> 밥 (3분) 5. 비닐을 당겨 무스비를 빼낸 뒤, 김으로 감싸고 먹기 좋게 자릅니다. 

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우엉튀김

우엉튀김 재료 우엉 1대 튀김가루 4큰술 찬물 5큰술 식용유 적당량 소금 약간 만드는 방법 우엉을 깨끗하게 씻어 껍질을 가볍게 벗겨주세요. 우엉을 길고 가늘게 채 썰어줍니다. 찬물에 5분 정도 담갔다가 건져 물기를 제거해주세요. 튀김가루와 찬물을 섞어 튀김 반죽을 만듭니다. 우엉에 반죽을 얇게 묻혀주세요. 170~180도로 달군 기름에 우엉을 조금씩 넣어 바삭하고 노릇하게 튀겨줍니다. 키친타월에 올려 기름을 제거하고 소금을 살짝 뿌리면 완성입니다.

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우엉튀김

생선 카레 크림스튜

생선 카레 크림스튜 재료 생선가스 3~4조각 양파 1개 당근 1개 우유 200ml 생크림 100ml 식용유 약간 버터 1큰술 카레가루 1큰술 만드는 방법 생선가스를 에어프라이어나 팬에서 바삭하게 익혀주세요. 양파와 당근을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 냄비에 식용유와 버터를 넣고 양파와 당근을 볶아주세요. 채소가 어느 정도 익으면 우유와 생크림을 넣어줍니다. 카레가루를 넣고 골고루 저어가며 끓여주세요. 당근이 부드럽게 익고 소스가 걸쭉해지면 불을 줄여줍니다. 완전히 익힌 생선가스를 넣고 소스와 가볍게 섞어주면 완성입니다.

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생선 카레 크림스튜

양배추 순삭 닭곰탕

양배추로 속편안한 닭곰탕 꼭 만들어보세요 재료 닭다리살, 양배추, 마늘, 파, 치킨스톡 레시피 닭다리살은 껍질부터 바삭하게 구워주기 한입크기로 잘라 잠깐 꺼내주기 마늘, 파 넣어 가볍게 볶아주기 양배추 가득가득 넣고 치킨스톡 넣기 양배추 숨이 좀 죽으면 가볍게 볶아 물넣기 (1인분 기준 물 350ml 넣어주었어요!)  끓으면 닭다리살 넣어 치킨스톡으로 마무리 간 해주기 양배추라 속이 편안하고 닭다리살로 단백질보충까지 야무지게 완료

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로블ㅎ

무설탕 찹쌀 누룽지칩

  🍘 설탕 없이 바삭한 누룽지칩! 무설탕 찹쌀 누룽지칩은 달지 않은 곡물 간식을 찾을 때 살펴볼 만해요. 하지만 설탕이 없어도 찹쌀 전분은 소화되면서 혈당을 올릴 수 있어요. 혈당 관리 중이라면 특히 먹는 양을 적게 조절하는 것이 중요해요. 한줄 총평 : 무설탕이라고 안심하지 말고 탄수화물을 확인하세요!

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무설탕 찹쌀 누룽지칩

완두콩 칩스

🌱 바삭한 과자가 당길 때 완두콩 칩스! 완두콩을 활용한 칩으로 일반 감자칩과 원료가 달라요. 콩에서 유래한 단백질과 식이섬유를 함유할 수 있지만 탄수화물도 들어 있어요. 영양표시를 확인하고 한 번 먹을 양만 덜어보세요.

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완두콩 칩스

단호박 치즈롤

재료 -미니단호박1개, 라이스페이퍼, 모짜렐라치즈, 우유, 알룰로스 단호박을 전자렌지에 2분돌려 속 파내고, 다시 5분 더 돌려 완전히 익혀준다. 단호박 껍질은 벗겨주고, 우유3-4T, 알룰로스1T넣 어 잘 으깨 무스 만들어준다. 라이스 페이퍼에 무스 얇게 깔아준다. 팬에 모짜렐라 치즈 올리고 치즈누룽지가 생기기 시 작하면 위에 라이스페이퍼 올려준다. 끝에서부터 돌돌 말아주고 마지막으로 겉을 바삭하 게 익혀준다.

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로블ㅎ

치즈과자

체다 슬라이스 치즈 3장 블랙 올리브 3개 (생략 가능, 또는 수분 뺀 옥수수콘 조 금) 블랙 올리브는 얇게 슬라이스하고, 키친타올로 눌 러 수분을 없애주세요. (☆바삭함의 핵심) 그릇에 종이호일 깔고 체다 치즈 3장을 올린 다음, 올리브 슬라이스를 그 위에 올려주세요. 전자레인지에 5분 돌려주세요. 치즈가 부풀었다가 노릇하게 가라앉으면 완성이에요. 4 전자레인지에서 꺼내 1~2분쯤 한 김 식으면 칼로 썰어서, 빠삭한 치즈칩 완성!

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로블ㅎ

바나나 오트 크런치

바나나 1개 퀵오트 30g 꿀 1T (또는 알룰로스) 올리브유 0.5T (또는 식용유) 무가당 그릭요거트 100g 바나나 1개를 한 입 크기로 썰어주세요. 올리브오일 두른 팬에 퀵오트를 얇게 펼쳐주세요. 불은 중약불로 켜주세요. 퀵오트 위에 바나나를 올리고 꿀을 뿌려주세요. 이 때부턴 프라이팬을 탈탈 흔들어 서로 엉겨 붙게 해주세 요. 재료들이 똘똘 뭉치고, 겉면이 노릇해지면 완성이 에요. 볼에 무가당 그릭요거트를 깔고, 바삭하게 구워진 바나나 오트 크런치를 얹으면 완성!

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로블ㅎ

김치즈과자

조미김 슬라이스치즈 잔멸치 접시에 종이호일 깔고 조미김 위에 슬라이스치즈를 2등분 하여 올려요. 잔멸치 1T씩 올리고 전자레인지에 1.5~2분 돌리면 완성! 꺼내서 30초 정도 식히면 바삭해집니다 멸치는 짜지 않은 걸로 준비하세요.

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로블ㅎ

감자 달걀 치즈와플

🥔 감자 달걀 치즈와플 재료 감자 1개 달걀 1개 모차렐라치즈 20g 소금 약간 만드는 방법 감자를 가늘게 채 썰어주세요. 달걀과 치즈를 넣고 골고루 섞어줍니다. 와플팬에 재료를 얇게 펼쳐주세요. 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 익히면 완성입니다. 밀가루 반죽 대신 감자와 달걀을 활용했어요. 기름을 적게 사용하고 치즈 양을 조절하면 좋아요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 감자 치즈와플이에요.

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감자 두부 치즈누룽지

🥔 감자 두부 치즈누룽지 재료 감자 1개 두부 100g 모차렐라치즈 30g 만드는 방법 감자를 가늘게 채 썰어주세요. 두부는 물기를 제거하고 으깨줍니다. 감자와 두부를 섞어 팬에 얇게 펼쳐주세요. 앞뒤로 익힌 뒤 치즈를 올려 녹이면 완성입니다. 바삭한 감자와 고소한 두부치즈가 어우러진 별미예요.

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감자 두부 치즈누룽지

두부 치즈 라이스페이퍼 포켓

🧀 두부 치즈 라이스페이퍼 포켓 재료 두부 150g 라이스페이퍼 3장 모차렐라치즈 30g 만드는 방법 두부의 물기를 충분히 제거하고 으깨주세요. 두부와 치즈를 섞어줍니다. 물에 적신 라이스페이퍼에 속재료를 올리고 네모나게 접어주세요. 팬에서 앞뒤로 바삭하게 구우면 완성입니다. 두부의 식물성 단백질을 챙기면서 밀가루 반죽 없이 간단하게 만들 수 있어요. 한줄 총평: 바삭한 겉면과 부드러운 두부치즈 속이 잘 어울리는 간식이에요.

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두부 치즈 라이스페이퍼 포켓

한진식품 꾸이킹

🐟 입이 심심할 때 바삭한 어육스낵! 한진식품 꾸이킹은 바삭한 식감이 특징인 어육 가공 간식이에요. 달콤한 디저트 대신 짭짤한 간식이 당길 때 살펴볼 만해요. 어육스낵에도 전분과 나트륨이 들어갈 수 있으니 영양표시를 확인하고 소량만 즐겨보세요. 한줄 총평 : 바삭한 어육 간식도 탄수화물 확인이 중요해요!

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한진식품 꾸이킹

열풍 구운 병아리콩 스낵

🫘 바삭하고 고소한 병아리콩 간식! 시중에서 판매하는 구운 병아리콩 스낵은 과자 대신 즐기기 좋은 간식이에요. 병아리콩에는 식이섬유와 식물성 단백질이 들어 있어요. 다만 탄수화물도 포함되어 있으니 소포장 제품을 선택하고 양념의 당류를 확인하세요. 한줄 총평 : 고소한 맛과 식이섬유를 함께 챙기는 간식이에요!

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열풍 구운 병아리콩 스낵

델리황 황태스낵

🐟 바삭하고 짭짤한 황태스낵! 달콤한 과자 대신 황태를 활용한 스낵을 선택해 보는 것도 좋아요. 황태는 단백질을 함유하고 있지만 스낵으로 가공하면서 양념과 나트륨이 추가될 수 있어요. 당류와 나트륨 함량을 확인하고 적당량만 즐겨보세요. 한줄 총평 : 단맛이 적은 바삭한 간식을 찾을 때 좋아요!

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델리황 황태스낵

오리온 닥터유 단백질칩

🥔 과자가 당길 때 단백질칩! 오리온 닥터유 단백질칩은 바삭한 과자를 좋아하는 분들이 살펴볼 만한 간식이에요. 단백질을 함께 섭취할 수 있지만 일반 과자처럼 탄수화물과 나트륨도 확인해야 해요. 봉지째 먹기보다 작은 접시에 덜어 먹으면 양 조절에 도움이 돼요. 한줄 총평 : 바삭한 간식도 영양성분을 비교해서 골라보세요!

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오리온 닥터유 단백질칩

풀무원 고소한 두부칩

🥨 바삭한 간식이 생각날 때 두부칩! 과자 대신 두부를 활용한 칩을 선택해 보는 것도 좋아요. 두부칩은 일반 과자와 원료 구성이 다르지만, 제품에 따라 밀가루나 전분이 들어갈 수 있어요. 구매할 때 탄수화물과 당류를 확인하고 적당량만 덜어 먹는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 바삭한 식감은 즐기고, 영양표시는 꼭 확인하세요!

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풀무원 고소한 두부칩

파프리카오이 미니김밥

김도 1/6장크기로 썰어주고 파프리카 길게 썰고. 오이도 껍질벗기고 5cm썰기  달걀지단도 준비 단무지  적당크기로 잘라주세요 김 깔고  밥올리고 단무지 계란 파프리카 오이순으로 올리고 돌돌 말아 드세요 단무지가 간이 되어 있어 밥에 간은 안했는데  싱거운 분은 소금.참기름간해서요 조미김 사용시에는 밥 간 안하기

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송쩡

두부 피자

밀가루 도우 대신, 영양 가득 두부 도우 두부는 당뇨병 환자가 활용하기에 아주 좋은 식자재입니다. 저탄수화물, 저열량 식품이기도 하고, 두부의 주재료인 콩 단백질에 혈중 인슐린 수치를 낮추는 효과까지 있기 때문입니다. 콩에는 리놀산, 레시틴, 이소플라본 등 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 성분도 풍부합니다. 신장 합병증 위험을 낮춰준다는 미국 일리노이대 연구 결과도 있습니다. 강한 향이나 맛이 없어 다양한 요리에 응용해 쓰기 좋고, 식감도 어떻게 요리하느냐에 따라 쉽게 바꿀 수 있습니다. 이번에는 수분을 제거하고 구워서 바삭한 식감을 구현해냈습니다. 눈으로도 맛있게 드세요, 오색빛깔 파프리카 알록달록 파프리카를 올려서 먹음직스럽게 드세요. 파프리카에 ‘데코’ 기능만 있는 건 아닙니다. 채소계의 보석이라고 불릴 만큼 영양성분이 풍부합니다. 비타민C 함량이 매우 높습니다. 당뇨병 환자는 고혈당으로 체내 활성산소가 많이 발생하는데, 비타민C가 이 활성산소를 제거해 합병증 예방에 도움을 줍니다. 비타민C 외에도 베타카로틴, 식이섬유, 칼륨 등 풍부한 영양소가 들어있습니다. 초록색 파프리카엔 철분이, 빨간색 파프리카에는 칼슘과 인이, 노란색 파프리카엔 심혈관 질환을 예방하는 피라진이, 주황색 파프리카에는 베타카로틴이 특히 많습니다. 저지방 모차렐라 치즈는 고단백 식품이지만 지방도 많습니다. 모차렐라는 치즈 중에서 지방량이 적은 편입니다. 저지방 모차렐라를 사용하면 혈당을 조절하기에 더욱 좋습니다. 비타민D, 마그네슘, 칼슘 등의 영양소도 포함하고 있습니다. 재료&조리법 두부 40g, 다진 소고기(살코기) 20g, 양파 20g, 파프리카 20g, 토마토 20g, 올리브 2개, 토마토 페이스트 5큰술, 다진 마늘 1작은술, 양송이 10g, 피망 20g, 저지방 모차렐라 치즈 25g, 올리브유·후추·소금·오레가노 약간 1. 두부를 2~3 mm 두께로 얇게 저민 후 소금 간을 약하게 한다.  2. 소금 간을 한 두부를 키친페이퍼로 눌러 물기를 제거한다.  3. 프라이팬에 식용유를 약간 두른 후 물기를 제거한 두부를 팬에 올려 약한 불에서 바삭해질 때까지 굽는다.  4. 양파, 파프리카, 토마토, 올리브를 잘게 썬다.  5. 프라이팬에 올리브유를 두르고 다진 소고기를 볶다가 4번에서 준비한 채소를 넣고 함께 볶는다.  6. 토마토 페이스트, 다진 마늘, 오레가노, 후추를 넣고 끓이다가 소금을 약간 넣는다.  7. 두부 도우에 소스를 바른다. 8. 납작하게 썬 양송이와 피망을 얹은 후 저지방 모차렐라 치즈를 뿌리고 프라이팬 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 가열한다.

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두부 피자

🎃성시경 애호박 새우전🍤

애호박 1/2개 • 냉동 새우 13마리 • 고추 2개 • 올리브유 적당량 • 굴소스 1/2스푼 • 감자전분 3스푼 1.애호박은 얇게 채 썰어 소금에 10분 절이기  2.냉동 새우는 해동 후 굵게 다지기  3.고추 2개는 송송 썰어 준비하기  4.물기를 제거한 애호박 + 새우 + 고추에 굴소스 1/2스푼, 감자전분 3스푼 넣고 골고루 섞기  5.올리브유를 두른 팬에 반죽을 얇게 펼쳐 올리기 6.중불에서 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 구우면 완성!

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로블ㅎ

🎃성시경 애호박 새우전🍤

두부김치 계란 주먹밥

• 재료: 현미밥 2~3숟갈, 두부 1/2모, 계란 1개, 씻은 묵은지(또는 볶은 김치) 약간, 소금·후추 약간. • 만드는 법:  1. 두부는 면포에 감싸 물기를 꽉 짜낸 후 칼등으로 으깹니다.  2. 마른 팬에 으깬 두부를 올려 수분이 날아갈 때까지 포슬포슬하게 볶아줍니다.  3. 스크램블 에그를 만들고, 김치는 잘게 다져 팬에 살짝 볶아 준비합니다.  4. 볼에 볶은 두부, 계란, 김치, 그리고 재료들이 서로 뭉쳐질 정도의 최소한의 현미밥(접착제 역할)을 넣고 섞습니다.  5. 소금과 후추로 가볍게 간을 한 뒤, 단단하게 뭉쳐줍니다. 삼각김밥 틀을 활용하면 형태를 잡기 더 쉽습니다.

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그릭요거트 딸기컵케이크 레시피 🍓

그릭요거트 딸기컵케이크 레시피 🍓 재료 (1인분) - 무가당 그릭요거트 100g - 딸기 4~5개 - 무가당 그래놀라 1큰술 - 알룰로스 약간 (선택) 만드는 방법 1. 딸기를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 2. 컵에 그릭요거트를 담아주세요. 3. 그 위에 딸기와 그래놀라를 올려주세요. 4. 단맛이 부족하면 알룰로스를 살짝 추가하면 완성! 💕 💚💚단백질이 들어 있는 그릭요거트와 식이섬유가 포함된 딸기를 함께 먹을 수 있어요. 그래놀라는 소량만 넣으면 바삭한 식감까지 즐길 수 있답니다. 혈당 관리 중이라면 무가당 그릭요거트를 넣어주세용 ~~ㅎㅎ

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러블리베이지

그릭요거트 딸기컵케이크 레시피 🍓

라이스페이퍼만두

• 메인 재료: 라이스페이퍼 10~12장, 따뜻한 물 • 만두소: 닭가슴살(또는 다진 돼지고기) 150g, 두부 1/2모, 불린 당면 한 줌(생략 가능), 대파 1/2대, 숙주나 부추 약간 • 양념: 굴소스 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 후추 약간  4단계 조리 순서 1. 재료 밑준비하기  • 두부는 면포에 넣어 물기를 꽉 짜서 으깹니다.  • 당면과 숙주는 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼고 잘게 다져줍니다. 부추와 대파도 송송 썰어냅니다. 2. 만두소 버무리기  • 볼에 다진 닭가슴살(또는 고기), 으깬 두부, 다진 채소와 당면을 모두 넣습니다.  • 굴소스 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 후추를 넣고 치대며 잘 섞어줍니다. 3. 라이스페이퍼로 감싸기  • 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 2~3초간 담갔다 뺍니다.  • 도마에 편 뒤 만두소를 적당히 올리고, 아래에서 위로 접은 뒤 양옆을 접어 돌돌 말아줍니다.  • 팁: 라이스페이퍼는 구울 때 서로 붙거나 터지기 쉬우므로, 조금 더 바삭하고 튼튼하게 만들고 싶다면 두 장을 겹쳐서 싸주셔도 좋습니다. 4. 바삭하게 굽기 (에어프라이어 강력 추천)  • 에어프라이어: 만두 표면에 올리브유를 앞뒤로 살짝 바르고, 서로 붙지 않게 간격을 두고 놓습니다. 180도에서 10분, 뒤집어서 5~7분간 노릇하게 굽습니다.

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무화과 리코타치즈 오픈 샌드위치

• 재료: 생무화과 2개, 통밀빵 1장, 리코타 치즈 2스푼, 호두분태 약간, 알룰로스 반 스푼(선택) • 만드는 법:  1. 통밀빵을 마른 팬이나 토스터기에 바삭하게 구워 한김 식힙니다.  2. 무화과는 얇게 슬라이스하여 준비합니다.  3. 구운 통밀빵 위에 리코타 치즈를 듬뿍 펴 바릅니다.  4. 그 위에 슬라이스한 무화과를 겹쳐 올리고, 호두분태를 뿌려 식감을 더합니다. 단맛이 부족하다면 칼로리가 없는 알룰로스를 살짝만 떨어뜨립니다.

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또띠아 시금치 피자 만들기

재료 또띠아 2장 베이비 시금치 100g 베이컨 200g 양파 1/2개 그릭요거트 1T 꿀 1T 마요네즈 1t 올리브유 1t 후추 1t 소금 1t 레시피 1> 마요네즈와 그릭요거트, 꿀을 섞어 요거트 소스를 만들어 주세요. 2> 양파와 베이컨은 다지고, 시금치는 듬성듬성 크게, 방울 토마토는 1/4컷으로 썰어 주세요. 3> 예열된 팬에 또띠아를 구워 준비해 주세요. 4> 베이컨은 너무 바삭하지 않게 볶아 준비해 주세요. 5> 미리 썰어 놓은 재료에 올리브유와 후추, 소금을 넣고 가볍게 섞어 주세요. 6> 구워 놓은 또띠아에 요거트 소스를 고루 펴 발라주세요. 7> 준비한 채소 토핑과 베이컨을 그 위에 얹은 후, 그라나파다노 치즈를 기호에 맞게 뿌려 주면 완성이에요. 건강한 시금치 피자 레시피예요 채소들 듬뿍 올려 맛있고 건강하게 즐길수 있어 좋겠어요 요거트소스가 들어가서 상큼할거 같네요

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메가망나뇽

루꼴라 닭가슴살 오픈 샌드위치

• 재료: 루꼴라 한 줌, 통밀식빵 1장, 슬라이스 닭가슴살 60g, 방울토마토 3알, 보코치니 치즈(또는 슬라이스 치즈) 2알, 올리브유·발사믹 글레이즈 약간 • 만드는 법:  1. 통밀식빵을 마른 팬이나 토스터기에 바삭하게 굽습니다.  2. 구운 빵 위에 올리브유를 살짝 바르고, 깨끗이 씻어 물기를 뺀 루꼴라를 풍성하게 올립니다.  3. 그 위에 데운 닭가슴살과 반으로 썬 방울토마토, 치즈를 얹습니다.  4. 발사믹 글레이즈나 후추를 살짝 뿌려 마무리합니다.

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송쩡

양파당근전

• 재료: 양파 2개, 당근 1.5개, 부침가루(또는 튀김가루) 2컵, 물 1.5컵, 식용유 넉넉히. • 만드는 법:  1. 양파와 당근을 가늘게 채 썰어 큰 볼에 담습니다.  2. 부침가루와 물을 섞어 약간 걸쭉한 농도의 반죽물을 만듭니다 (채소에서도 수분이 나오므로 물을 한 번에 다 넣지 말고 조절해 주세요).  3. 반죽물에 채 썬 양파와 당근을 넣어 가볍게 버무립니다.  4. 달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 먹기 좋은 크기로 얇게 펼쳐줍니다.  5. 앞뒤로 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 중강불에서 구워냅니다.

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송쩡

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