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애호박 1/2개 |
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• 냉동 새우 13마리 |
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• 고추 2개 |
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• 올리브유 적당량 |
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• 굴소스 1/2스푼 |
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• 감자전분 3스푼 |
1.애호박은 얇게 채 썰어 소금에 10분 절이기
2.냉동 새우는 해동 후 굵게 다지기
3.고추 2개는 송송 썰어 준비하기
4.물기를 제거한 애호박 + 새우 + 고추에 굴소스
1/2스푼, 감자전분 3스푼 넣고 골고루 섞기
5.올리브유를 두른 팬에 반죽을 얇게 펼쳐 올리기 6.중불에서 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 구우면 완성!
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