'불고기 두부 샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 불고기 두부 샐러드에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

브로콜리니

혈당 친화 식품으로 추천하는 이유 식이섬유를 챙길 수 있어요. 탄수화물 부담이 낮은 채소예요. 달걀·두부·생선 등 단백질 식품과 잘 어울려요. 한줄 총평 : 살짝 찌거나 구워서 담백하게 먹기 좋아요.

팔망미인

🫘 흰강낭콩

🫘 흰강낭콩 혈당 친화 식품으로 추천하는 이유 식이섬유가 풍부해 포만감을 챙기기 좋아요. 식물성 단백질을 함께 섭취할 수 있어요. 밥이나 정제 탄수화물의 일부를 대신해 샐러드·수프 등에 활용하기 좋아요. 한줄 총평 : 콩에도 탄수화물이 있으므로 충분히 익힌 흰강낭콩을 적당량 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

🌱 대마씨

🌱 대마씨 혈당 친화 식품으로 추천하는 이유 식물성 단백질을 챙길 수 있어요. 불포화지방과 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어요. 무가당 그릭요거트나 샐러드에 조금씩 넣어 먹기 좋아요. 한줄 총평 : 탄수화물 위주의 간식 대신 활용하기 좋지만 열량이 높은 편이라 적당량 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

파리바게트-멀티그레인 햄치즈 치아바타

통곡물 계열 빵에 햄과 치즈를 함께 먹을 수 있어서 식사빵으로 활용하기 좋은 메뉴예요. 특히 단순한 달콤한 빵보다는 햄·치즈처럼 단백질이 들어 있는 메뉴를 선택하는 것이 다이어트 중 포만감 측면에서 유리해요. 👉 점심에 먹는다면 샐러드나 과일을 곁들이는 것도 추천!

로블ㅎ

닭가슴살 오이샌드위치

[양파 썰기] 양파 반 개는 얇게 채 썰어 준비해 주세요. 양파는 얇게 썰수록 금방 절여지고, 아삭한 식감이 살아나서 더 맛있더라고요! [오이 썰기] 오이 한 개도 얇게 채 썰어 준비해 주세요. 채칼을 이용하셔도 좋고, 손으로 썰어도 괜찮아요! 저는 사실 칼질을 잘하는 편은 아닌데 그래도 직접 썰면 괜히 더 재미있어 칼로 얇게 썰어봤어요 [소금에 절이기] 소금 두 꼬집 정도 넣어 골고루 섞어준 다음 10분 정도 절여주면 오이랑 양파가 살짝 숨이 죽으면서 식감이 더 깔끔해져요 [닭가슴살 찢기] 닭가슴살은 손으로 얇게 찢어 준비해 주세요. 저는 이것도 최대한 얇게 찢어야 더 맛있는 것 같아서 가늘게 결대로 찢어 손질해줬어요! [오이&양파 물짜기] 10분 정도 지나면 오이와 양파가 숨이 죽으면서 물기가 꽤 많이 생길 거예요. 이때 손으로 물기를 꼭 짜서 제거해 주세요! 물기를 잘 빼줘야 샐러드가 싱겁지 않고 맛이 더 진하게 살아나면서 깔끔하게 완성됩니다 [소스넣기] 오이와 양파의 물기를 꼭 짠 후 볼에 담아주세요. 여기에 손질해둔 닭가슴살도 함께 넣어줍니다. 그다음 올리고당 1T, 올리브유 1T, 다진 마늘 1T, 그릭요거트 2T를 넣고 골고루 섞어주세요. 마지막으로 레몬4분의1 또는 레몬즙 1T와 후추가루를 약간 넣고 한 번 더 골고루 섞어주세요. 올리고당대신 알룰로스, 레몬대신 레몬즙1T로 대신해 주세요. [플레이팅] 크로와상 또는 치아바타나 바게트, 깜빠뉴 같은 빵 위에 샐러드를 듬뿍 올려주세요. 그리고 마지막으로 페퍼론치노를 살짝 올려 마무리해주면 끝!

송쩡

미역초 샐러드

오이는 굵은 소금을 발라 깨끗이 씻어주고 냉동새우살은 물에 담가 해동해주세요 미역은 자른 미역으로 준비해요 양파는 최대한 얇게 썰어주시고 오이는 반달모양으로 썰어주세요 양파는 찬물+식초 두2~3방울에 담가 아린맛을 제거해주는게 좋습니다 미역을 물에 불려줍니다 해동한 냉동새우살은 맛술(미림)을 살짝 둘러주어 비린맛을 없애주세요 새우살을 2~3분간 데쳐주고 불린 미역도 2분 정도 데쳐 찬물에 헹구워줍니다 간장5스푼, 물 5스푼, 식초 3스푼, 설탕1스푼에 와사비를 취향껏 넣어 드레싱을 만들어 줍니다 준비된 재료들을 한데 넣고 드레싱을 부어가며 버무려주면 완성! 접시에 낼땐 통깨를 뿌려주세요

송쩡

햄치즈토마토 치아바타

단백질 약 10g 전후 로 햄·치즈를 통해 단백질을 함께 챙길 수 있어서 식사빵으로 활용하기 좋아요. 👉 점심으로 먹는다면 채소나 샐러드를 곁들이면 더욱 좋아요.

로블ㅎ

뚜레쥬르- 아몬드 치킨 브라운샌드

허브와 피클을 넣은 치킨샐러드에 아삭한 채소와 아몬드까지 들어간 브라운 샌드위치예요. 치킨과 아몬드가 들어 있어서 달달한 빵보다는 식사 대용으로 훨씬 추천하기 좋은 메뉴! 👉 빵 + 단백질 + 채소를 한 번에 챙기고 싶을 때 추천해요.

로블ㅎ

버섯 불고기 비빔밥

재료: 밥, 소고기, 표고버섯, 당근, 시금치, 간장 만드는 법: 소고기와 버섯을 간장으로 볶는다. 채소를 각각 익힌 뒤 밥 위에 담고 함께 비빈다. 포인트: 고추장 대신 간장 양념을 사용해 재료의 맛을 살린다.

열정남자

독일식 토마토 야채 국수

🥕 재료 토마토 양파 양배추 버섯 등 좋아하는 채소 국수 또는 대체 면 다진 마늘 소금·후추 올리브오일 👩‍🍳 만드는 방법 ① 토마토와 각종 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. ② 팬에 올리브오일을 살짝 두르고 마늘과 양파를 볶아주세요. ③ 토마토와 양배추, 버섯 등 채소를 넣고 충분히 볶아줍니다. ④ 토마토에서 수분이 나오면서 자작해지면 소금과 후추로 간을 해주세요. ⑤ 삶은 면을 넣고 채소와 함께 볶아주면 완성! 💡 다이어트 중이라면 일반 면의 양을 줄이고 곤약면이나 두부면을 섞어서 먹는 방법도 좋아요. 토마토와 채소를 듬뿍 넣으면 면의 양을 조금 줄여도 푸짐하게 먹을 수 있다는 게 장점이에요.

로블ㅎ

빵을 먹을 때 단백질 식품 함께 먹기

빵을 먹을 때 단백질 식품 함께 먹기 아침이나 간식으로 빵만 먹으면 탄수화물에 치우친 식사가 되기 쉬워요. 빵을 먹을 때 달걀이나 무가당 요거트, 두부 등 단백질 식품을 함께 먹고 채소도 곁들이면 한 끼를 좀 더 균형 있게 구성할 수 있습니다. 빵은 통곡물 함량과 당류, 나트륨도 확인해 선택해보세요. 한줄 총평 : 빵만 먹기보다 단백질과 채소를 함께 챙겨 균형을 맞춰보세요.

팔망미인

양념된 고기보다 생고기 선택하기

양념된 고기보다 생고기 선택하기 불고기나 양념육처럼 미리 양념된 고기는 제품이나 조리법에 따라 당류와 나트륨이 많을 수 있어요. 가능하면 양념하지 않은 고기를 선택해 직접 간을 조절하면 설탕이나 소금, 소스 사용량을 관리하기 쉬워집니다. 굽거나 삶은 뒤 채소를 곁들이면 한 끼의 균형도 맞추기 좋아요. 한줄 총평 : 고기는 양념되지 않은 제품을 골라 간을 직접 조절해보세요.

팔망미인

강릉초당순두부 ZERO

100ml 기준 87kcal 당류 0g 단백질 3g 에리스리톨 8g 당류 0g에 단백질까지 들어 있어 꽤 괜찮은 편이에요. 👉 고소한 맛을 좋아한다면 추천!

로블ㅎ

중년 여성이 체중 감량 위해 ‘이 음식’ 먹었더니…혈당에도 변화가?

어느 순간 다이어트 효과 줄어든 이유? 대한비만학회 자료에 따르면 체중 감량을 위해 탄수화물 등 식사량을 지나치게 줄이면 근육량이 감소한다. 이로 인해 기초대사량이 줄고 지속적인 체중 감소 효과가 사라질 수 있다. 아무런 활동 없이 가만히 누워있어도 몸은 에너지를 사용하는데, 이를 기초대사량이라고 한다. 식사량을 줄여도 기초대사량이 감소하면 체중은 그만큼 늘 수 있다. 다이어트에서 가장 중요한 것은 근육을 지키는 것이다. 단백질 섭취와 근력 운동이 필수다. 닭가슴살, 고등어, 달걀, 두부…안전한 단백질 보충 어떻게? 전문가들이 닭가슴살을 먹는 이유는 저지방-고단백 식품이기 때문이다. 맛이 떨어지는 게 흠이지만 닭가슴살 한 덩이(약 100 g)에는 단백질이 20 g 가량 들어 있다. 한 끼에 필요한 단백질 섭취량이다. 고등어 손바닥 크기 한 토막(100 g)이나 달걀 큰 것 3개 또는 두부 한 모(300 g)에도 비슷한 양의 단백질이 들어 있다. 단백질은 한 번에 많이 먹으면 효율이 떨어진다. 세 끼에 나눠서 먹어야 한다. 동물성 외에 콩이나 두부 등 식물성 단백질을 섞어서 먹는 게 좋다. 단백질 음식은 혈당이 천천히 오르기 때문에 당뇨병 예방-관리에도 도움이 된다. 집에서 하는 스쿼트, 발뒤꿈치 들기도 큰 도움 근력 운동도 해야 한다. 무거운 기구를 드는 운동 외에도 집에서 스쿼트, 발뒤꿈치 들기, 아령 운동도 큰 도움이 된다. 중년 세대는 몸 상태를 살펴서 안전하게 해야 한다. 오후 출출할 때가 문제다. 열량이 낮고 포만감이 큰 오이를 먹거나 단백질이 많은 견과류를 한 줌 이내로 먹어보자. 배 부른 느낌이 이어져 저녁을 덜 먹을 수 있다. 탄수화물도 30~40% 먹어야 후유증을 막을 수 있다. 중년 세대의 다이어트는 안전이 가장 중요하다. 중년의 다이어트는 안전하게 하는것이 중요하더고해요 무리하지 않으며 평소 먹는것을 조금 줄이고 단백질 보충은 필수네요 저희 어머니도 늘 단백질과 식이섬유 드시는데 운동도 잘챙기시라고 해야곘어요

메가망나뇽

밥 반 공기 먹는데, 혈당 왜 높지?

<헬스조선> 울산 북구에 거주하는 주부 이모(55)씨는 최근 당뇨병 진단 후 식사량을 크게 줄였지만 혈당이 기대만큼 조절되지 않아 병원을 다시 찾았다. 이씨는 평소 먹던 밥을 반 공기 이하로 줄였지만 식사 사이 출출함을 달래기 위해 떡이나 과자, 과일주스 등을 섭취하고 있었다. 이씨는 담당 주치의와 상담을 통해 식사량뿐 아니라 간식과 음료를 포함한 전체적인 탄수화물 섭취를 점검한 뒤 식단을 조절하면서 혈당 관리에 도움을 받을 수 있었다. 대부분의 당뇨병 환자가 이 씨처럼 밥을 적게 먹으면 혈당도 자연스럽게 낮아질 것으로 생각한다. 하지만 식사뿐만 아니라 간식이나 음료에 들어 있는 탄수화물과 당류도 혈당에 영향을 줄 수 있다. 무조건 식사량을 줄이기보다 음식의 종류와 균형을 조절하는 것이 중요하다. ◇밥만 줄이면 끝? 간식·음료까지 살펴야 혈당이 좀처럼 떨어지지 않는다면 평소 어떤 종류의 탄수화물을 얼마나 섭취하고 있는지 살펴볼 필요가 있다. 탄수화물은 소화 과정에서 포도당 등으로 분해돼 혈당에 영향을 미친다. 밥의 양을 줄였더라도 빵, 면, 떡, 과자와 같은 곡류·전분 식품이나 설탕이 들어간 음료 등을 함께 섭취하면 전체적인 탄수화물 섭취량이 늘어날 수 있다. 또한 과일이나 유제품처럼 건강에 도움이 되는 식품도 탄수화물을 포함하고 있는 만큼, 당뇨병 환자는 식품의 종류뿐 아니라 섭취량과 섭취 시점까지 고려하는 것이 중요하다. 당뇨병 식사 관리의 핵심은 탄수화물을 무조건 끊는 것이 아니라 적절한 양을 섭취하면서 식품의 질과 영양 균형을 관리하는 것이다. 흰쌀밥 대신 잡곡이나 통곡물을 적절히 활용하고, 빵·과자와 같은 간식은 섭취량을 조절하는 것이 좋다. 또한 당류가 첨가된 탄산음료나 커피·주스 대신 물을 기본 음료로 선택하고, 탄수화물 식품과 함께 채소와 생선·두부·달걀·살코기 등 단백질 식품을 균형 있게 구성하는 것이 필요하다. 다만 당뇨병 환자의 식사 원칙은 복용 중인 약물이나 인슐린 사용 여부, 체중, 신장 기능, 혈당 조절 상태 등에 따라 달라질 수 있다. 울산엘리야병원 고혈압당뇨병센터 조종대 의무원장은 “식사량을 크게 줄였는데도 혈당이 지속적으로 높거나 갑작스러운 저혈당 증상이 반복된다면 임의로 식사량을 더 줄이기보다 현재의 식사 내용과 복용 중인 약물 등을 의료진과 함께 점검할 필요가 있다”고 말했다. ◇굶어서 혈당 낮추기보다 꾸준한 관리 중요 당뇨병은 초기에는 특별한 증상이 나타나지 않아 관리의 필요성을 느끼지 못하는 경우가 많다. 하지만 높은 혈당이 장기간 지속되면 혈관과 신경 등에 영향을 미쳐 망막질환, 신장질환, 신경병증을 비롯한 다양한 합병증 위험이 높아질 수 있다. 당뇨병은 특정 시점의 혈당 수치 하나만 확인하기보다 공복혈당과 식후혈당, 당화혈색소(HbA1c), 혈압과 혈중 지질, 체중 및 생활습관 등을 종합적으로 관리해야 한다. 특히 당화혈색소는 최근 2∼3개월간의 평균적인 혈당 수준을 확인하는 데 활용되며, 의료진의 판단에 따라 신장 기능이나 안과 검사 등 합병증 관련 검사도 정기적으로 시행할 필요가 있다. 조종대 의무원장은 “당뇨병은 일시적으로 굶어서 혈당을 낮추는 것이 아니라 자신의 건강 상태와 치료 계획에 맞는 식습관과 운동습관을 꾸준히 유지하면서 관리해야 하는 만성질환”이라며 “특별한 증상이 없더라도 정기적인 진료와 검사를 통해 혈당 조절 상태와 합병증 위험을 확인하고 개인에게 맞는 관리 방법을 지속적으로 실천하는 것이 중요하다”고 말했다. 밥양만 확인할것이 아니라 그날 먹은 음식들 다 확인해보는것이 좋곘어요 체크해보면 내가 먹는것으로 내건강이 나타내어진다가 보일거 같아요 혈당관리위해 무엇이든지 적절한 양을 섭취하는것이 좋을것 같습니다

메가망나뇽

냉동 아보카도

아보카도는 지방이 들어 있는 식품이라 무조건 많이 먹기보다는 적당량을 먹는 게 중요하지만, 포만감 있는 식사를 만들 때 활용하기 좋아요. 무엇보다 냉동 제품은 손질할 필요 없이 필요한 만큼 꺼내 먹을 수 있다는 게 장점! 이렇게 먹어보세요 👇 🥑 샐러드에 넣기 🥑 계란과 함께 오픈토스트 🥑 그릭요거트에 조금 곁들이기 🥑 오트밀이나 포리지에 토핑 TIP 냉동 아보카도는 해동하면 물이 생길 수 있어서 샐러드나 토스트에 사용할 때는 살짝 해동한 후 물기를 제거하면 더 맛있어요.

로블ㅎ

식전 혈당 방어로 먹는 법

식전 혈당 방어 ‘올리브오일 & 채소/단백질 애피타이저’ • 핵심 원리: 식사 10~20분 전에 좋은 지방이나 단백질·식이섬유를 먼저 먹으면 위 배출 시간이 느려져 혈당이 천천히 오릅니다. • 재료: 엑스트라버진 올리브오일 또는 들기름(1~2스푼), 또는 낫또·달걀·그릭요거트·두부 중 한 가지 • 먹는 법: • 본격적인 식사를 하기 10~20분 전에 올리브오일이나 들기름 1스푼을 먼저 섭취하거나, 삶은 달걀이나 낫또를 소량 먼저 먹은 뒤 식사를 시작합니다.

송쩡

식사에 단백질을 추가하는 방법은 다양하다

달걀 하나, 두부, 생선, 콩, 닭고기 등 여러 식품을 활용할 수 있다.

열정남자

레몬 요거트 소스 만들기 🍋

레몬 요거트 소스 만들기 🍋 재료 : 무가당 그릭요거트 3큰술 레몬즙 1큰술 소금·후추. 샐러드나 닭가슴살 소스로 활용하면 마요네즈 대신 쓰기 좋아요. 레몬즙은 드레싱이나 소스에 넣으면 설탕·마요네즈 사용을 줄이면서 상큼하게 먹기 좋아요. 다이어트용으로도 굿입니다 !!

러블리베이지

국수 먹을 때 면은 줄이고 채소 늘리기

국수 먹을 때 면은 줄이고 채소 늘리기 국수나 우동처럼 면이 중심인 음식은 한 끼에 탄수화물을 많이 먹기 쉬워요. 평소 먹던 면을 조금 줄이고 버섯이나 양배추, 숙주 같은 채소와 달걀·두부 등의 단백질 식품을 더해보세요. 국물까지 모두 먹기보다 적당히 남기면 나트륨 섭취를 줄이는 데도 도움이 됩니다. 한줄 총평 : 면은 조금 줄이고 채소와 단백질을 더해 균형을 맞춰보세요.

팔망미인

새우통밀파스타 레시피

<재료> 통밀파스타(건) 60 g 새우살 100 g 가지 70 g 브로콜리 70 g 아스파라거스 35 g 파프리카(빨강) 35 g 마늘 소량 후춧가루 소량 소금 소량 올리브유 3 ts(15 g) 【 발사믹소스 】 발사믹식초 1/2 Ts 간장 1/2 Ts 올리고당 2 ts 통밀 파스타라 건강에도 좋고 다이어트에도 도움되곗어요 밀면이 부담이라면 두부면도 있고 대안이 많더라구요 파스타는 뭐든 넣고 휘리릭 볶아먹기 좋은거 같아요 맛도 물론 좋구요

메가망나뇽