'뼈없는 한우 소 한마리탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

당화혈색소와 실제 평균혈당이 다르게 나타나는 이유

당화혈색소는 최근 몇 달간의 평균적인 혈당 상태를 확인하는 대표적인 검사예요. 하지만 같은 평균혈당을 가진 사람도 적혈구의 수명이나 개인적인 특성 등에 따라 당화혈색소가 다르게 나타날 수 있어요. 최근에는 CGM에서 얻은 혈당 데이터를 이용해 개인별 당화혈색소 차이를 보정하려는 연구도 진행되고 있습니다. 당화혈색소와 평소 혈당 기록이 많이 다르다면 두 수치를 함께 살펴보는 것이 중요해요.

팔망미인

소고기양배추말이찜

재료 | 2인분 양배추 6~8장 · 다진 소고기 200g · 양파 ¼개 · 당근 30g · 대파 약간 · 간장 1큰술 · 다진 마늘 ½큰술 · 후추 약간 만드는 순서 양배추는 살짝 데쳐 부드럽게 만들어요. 소고기에 잘게 썬 양파·당근·대파와 간장, 마늘, 후추를 넣어 섞어요. 양배추에 소고기 소를 올리고 돌돌 말아요. 찜기에 올려 약 12~15분 속까지 충분히 익혀요. TIP 양배추를 너무 오래 데치지 않아야 말기 쉽고 식감도 살아요. 소고기는 가운데까지 완전히 익혀주세요.

팔망미인

닭가슴살 채소볶음밥

재료 닭가슴살 100g, 현미밥 ½공기, 양파 ¼개, 당근 30g, 애호박 40g, 대파 조금, 간장 ½큰술 만드는 순서 닭가슴살과 채소는 잘게 썰어요. 팬에 닭가슴살을 먼저 익혀요. 양파, 당근, 애호박을 넣고 함께 볶아요. 현미밥을 넣어 고루 섞으며 볶아요. 간장을 조금 넣고 대파를 올려 마무리해요. TIP 기름은 최소한으로 사용하고 채소를 넉넉하게 넣으면 한 끼를 가볍고 든든하게 먹기 좋아요. 사진은 글 없이 닭가슴살 채소볶음밥 음식 사진만 따로 만들게요.

팔망미인

소고기부추전

재료 소고기 다짐육 100g, 부추 한 줌, 양파 ¼개, 달걀 1개, 부침가루 또는 전분가루 2큰술, 소금·후추 약간 만드는 순서 부추와 양파는 잘게 썰어요. 소고기에 부추, 양파, 달걀, 전분가루를 넣어 골고루 섞어요. 팬에 기름을 조금만 두르고 반죽을 한 숟가락씩 얇게 올려요. 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 익히면 완성이에요. TIP 전분가루는 재료가 뭉칠 정도만 넣고, 전을 작고 얇게 부치면 기름을 적게 사용해도 잘 익어요

팔망미인

숙주소고기볶음

재료 | 2인분 소고기 200g · 숙주 200g · 양파 ½개 · 대파 약간 · 다진 마늘 ½큰술 · 간장 1큰술 · 참기름 1작은술 · 후추 약간 만드는 순서 소고기와 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어요. 팬에 소고기와 다진 마늘을 넣고 볶아요. 소고기가 익으면 양파와 숙주를 넣고 센 불에서 빠르게 볶아요. 간장과 후추로 간하고 참기름을 살짝 둘러 마무리해요. TIP 숙주는 오래 볶으면 물이 많이 나오므로 센 불에서 2~3분 정도 빠르게 볶아야 아삭해요.

팔망미인

연어채소구이

종이호일 깔고 얇게 썬 애호박, 냉동연어, 버섯, 방울토마토 올려주고 올리브오일 뿌려 에프에 180도 15분 구운 뒤 발사믹소스 발라주면 완성 (발사믹 1 : 올리브오일 1 : 레몬즙 1)

로블ㅎ

스웨덴식 양배추 소고기 오븐구이 레시피

재료 400 g 양배추 25 g 버터 100 g 양파 250 g 다진 소고기 1 pcs 달걀 100 ml 소고기 육수 0.75 tsp 소금 0.25 tsp 후추 레시피 1>오븐을 200°C (390°F)로 예열하고,양배추는 심을 제거하고 약 1cm 너비로 굵게 채 썰어줍니다 2>큰 프라이팬을 중강 불에 올리고 버터의 절반 정도를 녹여주세요. 채 썬 양배추를 넣고 약 12분 정도 걸릴 거예요.  3>팬을 다시 중불에 올리고 남은 버터를 넣어주세요. 약 3분간 볶아줍니다 4>양파가 있는 팬에 다진 소고기를 넣고 나무 주걱으로 잘게 부숴가며 볶아주세요. 고기가 노릇하게 익고 나온 수분이 모두 증발할 때까지 약 5분간 볶아줍니다. 소금, 후추를 넣고 섞어준 다음, 불에서 내립니다. 5>작은 베이킹 접시(약 20 × 15 cm)에 기름을 살짝 발라주세요. 캐러멜화된 양배추의 절반을 바닥에 고르게 깔아줍니다. 그 위에 양념한 다진 고기 혼합물을 고르게 펴 바르고 남은 양배추로 덮어주세요. 6>작은 그릇에 달걀과 육수를 넣고 잘 섞이도록 휘젓습니다. 이 혼합물을 층층이 쌓인 요리 위에 천천히 고르게 부어 층 사이로 스며들게 합니다. 7>요리를 오븐 중간 선반에 올리고 뚜껑을 덮지 않은 채 25분간 굽습니다. 양배추 맨 위층이 노릇하게 갈색이 되고 가장자리가 바삭해지며, 달걀 육수 혼합물이 완전히 흡수될 때까지 구우면 됩니다. 8>오븐에서 꺼내 서빙하기 전 5분간 그대로 둡니다.간단한 식초 드레싱을 곁들인 그린 샐러드와 함께 내세요. 드레싱의 아세트산이 식후 혈당 반응을 조절하는 데 추가적으로 도움을 줍니다. 새콤한 아세트산 성분이 혈당케어에 도움줍니다 소고기 다짐육이라 고소하게 잘 먹을수 있네요 단백질과 식이섬유 같이 먹을수 있어서 좋을꺼 같아요

메가망나뇽

저당 미소 무 고등어 조림 레시피

재료 2 pcs 고등어 필레 350 g 무 25 g 생강 3 tbsp 백된장 3 tbsp 사케 1 tbsp 미림 200 ml 물 2 pcs 쪽파 레시피 1>각 고등어 필레 껍질에 격자무늬로 칼집을 냅니다. 칼집 간격은 약 1cm 정도로 해주세요.  2>필레를 체에 담고 껍질 쪽에 끓는 물을 천천히 부어줍니다. 껍질이 수축하며 색이 옅어지는 것을 볼 수 있을 거예요. 바로 찬물에 헹군 다음 키친타월로 물기를 완전히 제거합니다.  3>무는 껍질을 벗기고 1.5cm 두께의 반달 모양으로 썰어주세요. 생강은 껍질이 깨끗하면 벗기지 않고 얇게 저며 썰어주세요. 쪽파는 송송 썰어 고명으로 준비해둡니다. 4>넓은 팬이나 깊은 프라이팬에 물, 청주, 미림을 부어주세요. 저민 생강과 무를 넣고 중불에서 은근하게 끓여줍니다.  약 8분간 익혀주세요. 5>무 조각들 사이에 고등어 필레를 껍질이 위로 오도록 넣어줍니다. 끓고 있는 국물을 고등어 위에 끼얹어주세요. 약불로 줄여 10분간 은근하게 끓여줍니다. 6>뜨거운 조림 국물 2~3큰술을 작은 그릇에 덜어 흰 된장(미소)을 넣고 덩어리 없이 완전히 부드러워질 때까지 잘 풀어줍니다.  7>된장 혼합물을 다시 팬에 붓고, 팬을 살살 기울이거나 흔들어 국물 전체에 잘 섞이도록 합니다. 뚜껑을 열고 3분간 더 끓이면서, 걸쭉해지는 소스를 고등어 위에 두세 번 끼얹어 윤기가 나고 숟가락 뒷면에 소스가 코팅될 정도로 졸여줍니다 8>얕은 그릇 두 개에 무를 나눠 담고, 그 위에 고등어 필레를 한 조각씩 올려줍니다. 남은 된장 생강 소스를 고등어 위에 넉넉히 끼얹고 송송 썬 쪽파를 뿌려줍니다.  고등어 조림으로 하면 양념이 잘배고 부드럽게 먹을수 있어요 같이 졸인 무에도 양념이 배어서 맛이 좋곘어요 단백질 가득한 고등어로 맛있게 한개 먹을꺼 같아요

메가망나뇽

채소 달걀 볶음면

양배추·당근·파프리카를 볶고 면과 달걀을 넣어 함께 볶는다.

열정남자

소고기 볶음 쌀국수

소고기·양파·파프리카를 볶고 쌀국수와 함께 볶는다. 간장과 레몬즙을 넣는다.

열정남자

구운버섯 채소토핑

재료 새송이버섯·양송이버섯 100g, 파프리카 ½개, 양파 ¼개, 대파 조금 만드는 법 버섯과 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어요. 팬에 버섯을 먼저 노릇하게 구워요. 양파와 파프리카를 넣고 살짝 더 익혀요. 후추와 대파를 조금 넣어 마무리해요. TIP 기름은 최소한으로 사용하고 샐러드나 두부 위에 토핑처럼 올려 먹어도 좋아요.

팔망미인

🥣 고소한 오트밀 계란죽

재료 오트밀 40~50g 물 250ml 계란 1개 대파 약간 참기름 약간 소금 또는 국간장 약간 ​ ​ 만드는 방법 냄비에 물과 오트밀을 넣고 끓여주세요. 오트밀이 부드러워지면 계란을 풀어 넣고 저어줍니다. 대파와 간을 약간 넣고 마지막에 참기름을 아주 조금 넣으면 완성! 부드럽고 따뜻해서 아침 식사나 늦은 저녁 식사로도 잘 어울려요.

팔망미인

🍙 참치 채소 주먹밥

재료 밥 1/2공기 참치 1/2캔 김가루 잘게 썬 당근·오이 깨 약간 ​ 만드는 방법 밥에 참치와 채소, 김가루를 넣고 골고루 섞어주세요. 한입 크기로 동그랗게 뭉쳐주면 완성입니다. 한꺼번에 크게 만들어 먹는 것보다 작게 여러 개 만들어 천천히 먹으면 식사량을 조절하기도 편해요.

팔망미인

소라 미역국

주재료: 삶은 소라살 1컵 (약 150g~200g), 불린 미역 2줌 (약 20g) 양념 재료: 참기름 1큰술, 국간장 1.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 액젓(참치액 또는 멸치액젓) 1큰술, 소금 약간, 물 5컵 (약 1리터) ​ 만드는 방법 1. 미역 불리기 및 손질하기 건미역을 찬물에 15~20분 정도 담가 부드럽게 불려줍니다. 불린 미역은 바락바락 주물러 씻은 뒤, 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 2. 소라 준비하기 생소라를 사용할 경우 깨끗이 씻어 끓는 물에 살짝 삶아낸 뒤 살만 발라내고 내장을 제거합니다. 손질된 소라살은 먹기 좋은 굵기로 얇게 저며 썰거나 깍둑썰기를 해줍니다. 3. 미역과 소라볶기 냄비에 참기름 1큰술을 두르고, 손질한 미역과 소라살을 넣습니다. 다진 마늘 0.5큰술과 국간장 1.5큰술을 함께 넣고, 미역의 숨이 죽고 참기름이 골고루 배어들 때까지 중불에서 2~3분간 달달 볶아줍니다. 4. 끓이기 볶은 재료에 물 5컵을 붓고 센 불로 켠 후, 국물이 팔팔 끓어오르면 중불로 줄여줍니다. 뚜껑을 살짝 덮고 15~20분간 푹 끓여 미역에서 깊은 맛이 우러나오도록 합니다. 5. 간 맞추기 및 마무리 부족한 간은 액젓(참치액 등)과 소금으로 기호에 맞게 조절합니다. 액젓을 살짝 더해주면 감칠맛이 살아납니다. 한소끔 더 끓인 후 불을 끕니다.

로블ㅎ

소고기 숙주 쌀국수

쌀국수에 소고기와 숙주·양파를 넣고 육수를 부어 끓인다. 대파와 고수를 곁들인다.

열정남자

위고비·마운자로와 심부전 위험 감소 연구

최근 대규모 임상시험 분석에서는 세마글루타이드와 티르제파타이드가 심부전 위험에 미치는 영향도 함께 살펴봤어요. 분석 결과 두 성분 모두 일부 환자군에서 심부전 관련 위험을 낮추는 결과가 관찰됐어요. 다만 비만치료제를 사용하는 모든 사람에게 같은 심장 보호 효과가 나타난다고 단정할 수는 없어요. 👉 위고비·마운자로 연구가 체중감량을 넘어 심혈관 건강에 미치는 영향까지 확대되고 있어요.

팔망미인

세마글루타이드와 알부민뇨 감소 연구

최근 연구에서는 제2형 당뇨병과 만성콩팥병 환자에게 세마글루타이드를 52주간 투여한 결과를 분석했어요. 세마글루타이드군에서는 위약군과 비교해 소변 알부민 관련 지표가 약 40% 감소하는 결과가 나타났어요. 알부민뇨는 신장 손상 정도를 살펴볼 때 사용하는 중요한 지표 중 하나예요. 👉 세마글루타이드가 체중과 혈당뿐 아니라 신장 건강에 미치는 영향에 대해서도 연구가 계속되고 있어요.

팔망미인

세마글루타이드와 신장 주변 지방 감소 연구

최근 연구에서는 제2형 당뇨병과 만성콩팥병 환자를 대상으로 세마글루타이드의 신장 관련 변화를 살펴봤어요. 52주 치료 후 세마글루타이드군에서는 신장 주변에 쌓인 지방이 감소하는 변화가 관찰됐어요. 신장 주변 지방은 비만과 대사질환에서 신장 건강에 영향을 줄 가능성이 있어 연구되고 있는 지표예요. 👉 세마글루타이드 연구가 체중감량을 넘어 신장 주변 지방과 신장 건강의 변화까지 확대되고 있어요.

팔망미인

위고비 쓰면 당화혈색소 얼마나 떨어지나요?

위고비는 제2형 당뇨병 환자에서 정상 신기능이라면 당화혈색소(HbA1c)를 평균 약 1.6%포인트 감소시키며, 당화혈색소 변화와 무관하게 심혈관계 건강 개선 효과도 기대할 수 있습니다

로블ㅎ

위고비는 어떻게 체중감소를 일으키나요?

1. 식욕 억제 (중추신경계 작용) 위고비는 시상하부(hypothalamus)에 존재하는 GLP-1 수용체를 자극합니다. 그 결과 포만감 증가, 식욕 감소, 특히 고지방, 고당분 음식 섭취 감소 효과가 나타납니다. ​ 2. 위 배출 지연 위고비는 위의 배출 속도를 느리게 하여 식후 포만감을 더 오래 유지시킵니다. 결과적으로 식사량을 줄이는 데 도움이 됩니다. ​ 3. 혈당 조절 개선 포도당 의존적 인슐린 분비 증가 및 글루카곤 억제를 통해 혈당 변동을 줄이고 지방 저장을 줄이며, 대사 효율을 높이는 효과가 있습니다. 혈당 안정화로 인해 단 음식에 대한 갈망도 감소할 수 있습니다. ​ 4. 에너지 소비 증가 (추정 이론) 일부 동물 실험 및 초기 인체 연구에서는 위고비가 기초대사율 증가에 영향을 줄 가능성이 제시되었으나, 명확한 근거는 부족합니다. ​ 5. 음식 보상 반응 및 선호 변화 (신경생물학적 작용) 위고비는 음식, 특히 고열량 음식에 대한 뇌의 보상 반응을 감소시키는 것으로 보입니다. 기능성 MRI 연구에서 보상 관련 뇌 영역의 활성도가 감소하는 것이 확인되었으며, 이는 감정적 폭식이나 충동적 식사 행동 억제에 기여할 수 있습니다.

로블ㅎ

비만과 소금 민감성 고혈압의 관계

같은 양의 소금을 먹어도 혈압이 크게 오르는 사람이 있고 그렇지 않은 사람이 있어요. 최근 연구에서는 비만 상태에서 신장이 나트륨을 처리하는 과정이 달라지면서 소금에 대한 혈압 반응에도 영향을 줄 가능성을 살펴봤어요. 따라서 체중과 나트륨 섭취는 서로 별개의 문제가 아니라 함께 혈압에 영향을 줄 수 있습니다. 혈압을 관리한다면 체중과 짠 음식 섭취를 함께 살펴보세요.

팔망미인

목소리로 제2형 당뇨 위험을 찾는 AI 기술

최근에는 혈액검사뿐 아니라 목소리를 이용해 제2형 당뇨 위험을 찾아내려는 AI 기술도 연구되고 있어요. EASD 2026에서 발표된 연구에서는 약 20초간 녹음한 음성의 높낮이와 미세한 특징 등을 AI가 분석해 당뇨 위험을 선별하는 방법을 평가했어요. 스마트폰만으로 간편하게 검사할 수 있다는 장점이 있지만 아직 혈액검사를 대신할 수 있는 단계는 아니에요. 앞으로 목소리 같은 일상적인 정보가 당뇨 위험을 조기에 발견하는 보조수단으로 활용될지 주목되고 있어요.

팔망미인

마운자로, 임신부·소아 처방 사례로 안전관리 논란

국내 자료에서 2025년 8월부터 2026년 7월까지 임신부 대상 마운자로 처방 325건이 확인됐어요. 같은 기간 만 13세 미만 처방도 110건 확인됐지만, 해당 자료만으로 실제 투약 여부까지 알 수 있는 것은 아니에요. 국내 허가사항상 임신 중에는 사용해서는 안 되며, 18세 미만에서는 안전성과 유효성이 확립되지 않았어요.  👉 마운자로는 단순 다이어트 주사가 아니라 연령·임신 여부와 허가범위를 확인해 적절하게 처방받는 것이 중요해요.

팔망미인

마운자로와 복부 내장지방 감소 연구

최근 SURMOUNT-J 분석에서는 티르제파타이드 치료 후 복부 지방이 어떻게 변하는지 살펴봤어요. 체중이 감소하면서 허리둘레와 복부의 내장지방을 포함한 지방 축적도 감소하는 변화가 관찰됐어요. 내장지방은 여러 대사질환 위험과 관련이 있어 체중 숫자뿐 아니라 복부지방 변화도 중요한 지표가 될 수 있어요. 👉 마운자로 연구에서는 체중감량뿐 아니라 지방이 몸의 어느 부위에서 얼마나 줄어드는지도 함께 연구되고 있어요.

팔망미인

7. 소고기 콩나물 달걀찜

재료 다진 소고기, 콩나물, 달걀 만드는 법 달걀물을 풀어 소고기와 콩나물을 넣고 소고기가 완전히 익을 때까지 쪄요. TIP 콩나물을 너무 많이 넣지 않아야 달걀찜이 잘 익어요.

팔망미인

소고기 단호박찜

재료 소고기, 단호박, 양파, 대파 만드는 법 단호박을 얇게 썰어 소고기와 양파를 올리고 10~12분 정도 쪄요. TIP 단호박 자체의 단맛을 활용해 양념은 적게 넣어요.

팔망미인

버섯 소고기 김밥

버섯과 소고기를 각각 볶아 오이·채소와 함께 김에 올려 말아요. TIP 볶을 때 기름과 간장은 조금만 사용해요.

팔망미인

위고비 사용시 뇌졸중/뇌경색(중풍) 위험도 감소 효과

위고비와 뇌졸중 ​ ❗ 위고비 사용 시 뇌졸중 위험이 있나요? ​ 🔍 연구 결과 현재까지 위고비가 뇌졸중 위험을 증가시킨다는 근거는 없습니다. 오히려 제2형 당뇨병과 심혈관 질환 위험이 높은 환자군에서, 세마글루타이드는 뇌졸중 포함 주요 심혈관 사건을 줄이는 효과가 확인되었습니다. - 대표적 연구: SUSTAIN-6 연구 2023년 SELECT 연구에서도 당뇨병이 없는 비만 환자에서 심혈관 보호 효과가 확인되었습니다.

로블ㅎ

평소에 설사가 잦았는데 위고비 사용 후 호전 소견 보여요

위고비와 과민성 대장증후군 - 설사형과의 관계 1. 위고비의 작용 기전 GLP-1 수용체 작용제로, 인크레틴(GLP-1) 호르몬을 모방함 위 배출 지연, 식욕 감소, 인슐린 분비 증가 위장관 운동성 및 감각에 영향을 주어, IBS와 연관 가능성 ​ 2. 과민성 대장증후군 -설사형 개요 만성적인 설사, 복통, 복부 팽만감, 배변 긴박감 등이 특징 장-뇌 축 이상 및 내장 과민성이 주요 병리 기전 위고비는 과민성 대장 증후군 치료를 위한 약이 아니며, 증상 호전은 개인차가 큽니다.

로블ㅎ

소변을 참은 상태에서 혈압을 재지 마세요

혈압을 측정하기 전에는 방광 상태도 생각해볼 필요가 있어요. 방광이 많이 찬 상태에서는 불편함과 신체 반응 때문에 혈압이 일시적으로 높게 측정될 수 있습니다. 가능하다면 화장실을 다녀온 뒤 잠시 안정을 취하고 혈압을 재는 것이 좋아요. 작은 측정 습관 하나가 혈압 기록의 정확도를 높여줄 수 있어요.

팔망미인

높은 혈당과 갈증·잦은 소변

평소보다 물을 계속 찾거나 화장실에 자주 가는 것도 높은 혈당과 관련될 수 있어요. 혈당이 상당히 높아지면 포도당이 소변으로 빠져나가면서 수분도 함께 배출될 수 있습니다. 이 때문에 소변량이 늘고 몸의 수분이 부족해져 갈증이 심해질 수 있어요. 심한 갈증과 잦은 소변이 계속된다면 단순히 물을 많이 마셔서라고 넘기지 말고 혈당도 확인해보세요.

팔망미인