'샐러드 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

식단시 소스에 관해서🥗

다이어트 식단이라기보다 건강식에 관심이 많아요. 샐러드🥗에 단백질 조금씩 추가해서 간단하지만 하루 한끼는 꼭 먹는편인데요.  아무래도 맛이 밍밍하면 잘 먹어지지가 않더라구요.  소스 뿌려먹는거 괜찮은지가 궁금해요. 저당소스도 시중에 많긴한데 이왕이면 맛있게 한끼먹고 싶어요. 소스 열심히 뿌려먹으면 식단에 방해되는건지, 괜찮은건지 아님 권하는 소스레시피 등등 말씀 부탁드립니다.😉

지니5708647

보코치니 샐러드♥️

보코치니 샐러드 했어요♥️ 방울토마토에 모짜렐라 조합은 늘 사랑입니다!!! 소스는 저당으로 ㅋㅋㅋㅋ

자스민꽃

마이노멀 저당 마요네즈 소스

1. 제품 기본 정보 브랜드명: 마이노멀 제품명: 마이노멀 엑스트라버진 올리브오일 마요네즈 구매처: 쿠팡 가격: 10,900원 용량: 260g 2. 이미지 2장 첨부 3. 혈당 친화 선택 이유 이제품을 고른이유는 기름 대신 엑스트라버진 올리브오일 100% 들어가 있고 대체당 알룰로스가 3g이 들어가있어서 단맛은 있지만 당류는 0이라고 보시면 됩니다. 4. 섭취 후 체감 후기 섭취후 졸리거나 졸림같은 증상은 전혀 없었고 포만감 지속 시간은 3시간 정도이고 맛은 새콤한맛도 있고 달달하고 고소한것이 너무 맛있어서 5점 만점에 5점이네요. 일반 제품 대비 차이점은 맛이진하고 저당이고 엑스트라버진 올리브오일을 100% 사용했지만 올ㅈ리브 특유의향은 전혀나지않아요. 5. 활용 방법은 생선가스 위에 마요네즈랑 레몬즙, 피클등을 넣고 소스 만들어서 뿌려먹었더니 상큼하니 맛나고 삶은감자랑 삶은계란 으깨어서 마요네즈랑 섞어서 샐러드 만들어서 샌드위치 속에 넣고 먹어도 맛나고 간단하게 샌드위치 위에 발라먹어도 맛나요. 6.총평: 죄책감 없이 마요네즈 섭취하고 싶은분,어린아이에게 건강한 간식 만들어 주길 원하는분, 혈당관리 중이신분 누구나 추천하고 이렇게 장점이 많은 저당 마요네즈는 당연히 재구매합니다.

종다리경아

야채 샐러드

🍽️ 소개할 음식/식품: 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):식이섬유가 풍부해요 ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 새콤한 소스 뿌려 먹음 맛있어요 📸 (사진 첨부) 화이트 발사믹 드레싱을 뿌린  야채 샐러드 맛있게 먹었어요.

쩡♡

[이벤트] 🌿똑똑한 혈당 식탁 OPEN | ✨ 4회차 (주제: 저당소스/드레싱)

✍️ 참여방법 요약 1️⃣ 지니어트 앱 > 음식 리뷰 작성 2️⃣ 작성한 음식 리뷰로 게시글 작성 3️⃣ 설문지 제출하면 전원 2,000P 지급 * 작성 가이드 양식에 맞게 작성해주세요 🚨 음식 리뷰 인증 사진 1장 + 혈당친화식품 사진 1장 첨부해주셔야 이벤트 참여 인증이 됩니다!   검수 대기 중인 음식 리뷰여도 참여 가능합니다. 🆕 이번 회차 주제에선 이렇게도 참여해보세요! ✅ 레시피도 함께 써주시면 더 좋아요! 혈당 친화 식품을 단순 후기뿐 아니라 "이렇게 활용했어요" 한 줄 레시피로 남겨주시면 다른 회원분들께 훨씬 도움이 된답니다 🍽️ (예: 제로 케첩 + 두부 + 곤약면으로 제로 나폴리탄 만들기!)       ✅ 소스·드레싱 고르는 순간도 OK! 서브웨이에서 소스 고를 때, 샐러디에서 드레싱 선택할 때 혈당 생각해서 이걸 골랐다! 하는 경험 있으신가요? 그 선택의 이유도 훌륭한 혈당 친화 후기예요 🥗 (예: 서브웨이 스위트어니언 대신 머스타드 선택한 이유, 샐러디 드레싱 중 어떤 걸 고르는지 등)      본문 작성 템플릿 제품 기본 정보 (있을 경우)   - 브랜드명 : (오뚜기/동원/ 삼양 등) - 제품명 :  (제로 케첩 / 소이비랩 등) - 구매처 : (헬시딜 / 쿠팡 / 올리브영 / 마트 / 공식몰 등)  - 가격 :  - 용량 : 혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : (예: 알룰로스 함유, 당류 0g, 저GI 원재료 등)  - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 :  - 당류 : g  - 감미료 종류(있을 경우) : (알룰로스 / 에리스리톨 / 스테비아 / 기타)  - 원재료 중 특이사항 : 섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 :  (예: 실제 혈당 측정기 사용하신 경우 식후 혈당 공유도 좋아요! 또는 증상으로 식후 졸림 없었음 / 평소보다 덜 올라간 것 같음 등)  - 포만감 지속 시간 :  - 맛 평가 (5점 만점) :   - 단맛 강도 : 약 / 중 / 강  - 일반 제품 대비 차이점 :  활용 방법  - 이렇게 먹었어요 : (예: 샐러드 드레싱 / 빵에 발라서 / 요거트에 섞어서 등)  - 추천 조합 : 총평 - 추천 대상 : (예: 혈당 관리 중이신 분 / 당뇨 가족 있는 분 / 저당식 도전 중인 분)  - 비추천 대상 :  - 재구매 의향 : Y / N  - 한줄 총평 :       단 2주간! 💰최대 2만P 획득의 기회를 놓치지 마세요💰    음식 리뷰 작성 후 이벤트 참여 가능합니다 * 리뷰 검수 대기중이여도 이벤트 참여 가능합니다 * 👉 [혈당친화식품 &레시피] 게시판 바로가기 🔥참여인증 설문지를 꼭! 작성해주세요🔥 참여 인증 설문지 관련 문의는 아래 메일로 전달주시면 확인 후 안내드리겠습니다. ✉️geniet_app@geniet.co.kr    설문지 인증에 문제가 있는 경우 메일로 아래 정보를 함께 전딜해주세요. (1) 문제 화면 캡쳐 (2) 지니어트 닉네임 (3) 지니어트 추천인 코드 (4) 이벤트 참여 게시글 링크  (5) 댓글 인증 캡쳐 화면    

geniet

서브웨이 다이어트 소스 추천 + 빵 꿀조합 — 칼로리 낮은 순 정리

서브웨이, 다이어트 중에 먹어도 되는 거 맞지... 싶다가도 소스랑 치즈 잔뜩 얹으면 한 끼에 600kcal가 훌쩍 넘기도 하더라고요 😅 오늘은 빵별·소스별 칼로리를 숫자로 직접 비교해서, 다이어트할 때 어떻게 고르면 좋은지 정리해볼게요. 🍞 빵 칼로리 낮은 순 — 어떤 빵 골라야 해?   서브웨이 빵은 생각보다 칼로리 차이가 꽤 나요. (이하 수치는 15cm 기준, 기본 야채 5종 제외) 빵 종류 칼로리 (15cm) 다이어트 적합도 화이트 195kcal ✅ 가장 낮음 위트 195kcal ✅ 식이섬유 포함 허니오트 235kcal ⚠️ 중간 플랫브레드 467kcal ❌ 다이어트에 비추 📌 다이어터 픽: 위트 or 화이트 — 칼로리 같지만 위트는 식이섬유가 더 높아서 포만감 면에서 유리해요. 🥄 소스 칼로리 낮은 순 — 이게 진짜 핵심이에요 소스 선택이 전체 칼로리를 가장 크게 좌우해요. 마요네즈 한 번 뿌리면 +158kcal이 바로 올라가거든요 😱 (이하 수치는 15cm 1회 제공량 기준) 소스 칼로리 맛 특성 다이어트 적합도 이런 분께 추천 레드와인 식초 0.7kcal 새콤한 산미 ✅✅ 사실상 0kcal 칼로리 0에 가깝게 먹고 싶은 분 머스타드 5kcal 알싸한 톡 쏘는 맛 ✅✅ 최강 추천 기름기 없이 깔끔하게 허니머스타드 30kcal 달콤+새콤 밸런스 ✅ 단맛 필요할 때 단맛 없으면 못 드시는 분 스모크 바비큐 32.8kcal 훈연향, 진한 감칠맛 ✅ 낮은 편 치킨 메뉴와 궁합 최고 스위트칠리 40kcal 달콤+매콤 동시에 ⚠️ 소량만 매콤달콤 좋아하는 분 스위트어니언 40kcal 달콤한 양파맛 ⚠️ 소량만 자극적이지 않게 먹고 싶은 분 핫칠리 41.8kcal 강한 매운맛 ⚠️ 소량만 매운맛으로 포만감 올리고 싶은 분 저당 크리미어니언 51kcal 크리미하고 고소한 맛 ⚠️ 저당이지만 소량 권장 크리미 소스 좋아하는 다이어터 랜치 116kcal 진하고 크리미 ❌ 다이어트 비추 — 마요네즈 158kcal 고소하고 부드러움 ❌ 다이어트 비추 — 📌 다이어터 꿀팁: 올리브오일 + 레드와인식초 + 소금 + 후추 조합이 서브웨이 전직원 추천 최강 조합이에요. 향도 좋고 칼로리도 낮아서 재료 본연의 맛을 살려줘요.     🥪 메뉴별 칼로리 비교 — 참치 vs 치킨 vs 베지   (이하 수치는 15cm 위트빵 + 기본야채 5종 기준, 치즈·소스 제외) 메뉴 칼로리 단백질 다이어터 포인트 로스트치킨 약 300kcal 26g ✅ 고단백, 포만감 로티세리 바비큐치킨 약 310kcal 높음 ✅ 기름기 적음 참치 약 380kcal↑ 보통 ⚠️ 마요 섞여 있어 주의 베지 약 150kcal 내외 낮음 ✅ 초저칼로리 샐러드용 ⚠️ 참치는 마요네즈가 이미 섞여 있어서 소스 안 넣어도 칼로리가 높아요. 다이어트 중엔 로스트치킨 계열이 훨씬 유리해요! 🥗 다이어트 꿀조합 BEST 3 — 이것만 외워요   ① 기본 저칼로리 조합 (약 336kcal) 위트빵 + 로스트치킨 + 기본야채 5종 + 아메리칸치즈 + 머스타드 소스 → 지니어트 커뮤니티에서도 가장 많이 언급되는 정석 조합 ② 운동 후 고단백 조합 위트빵 30cm + 로스트치킨 + 기본야채 + 올리브오일 + 레드와인식초 + 후추 → 단백질 26g 이상, 포만감 오래 지속 ③ 초저칼로리 샐러드 조합 (약 150~200kcal) 베지 샐러드 or 로티세리치킨 샐러드 + 치즈 생략 + 올리브오일+후추 → 공복 유산소 전 가볍게 먹기에 딱 ⚠️ 주의사항 — 이건 알고 가세요   피클·할라피뇨·올리브 절임야채 → 나트륨 폭탄이에요. 포만감 때문에 넣고 싶지만, 다이어트 중 붓기 걱정되신다면 생략 or 최소화 추천이에요. 소스를 "조금만"이라고 해도 생각보다 많이 나와요. → "딱 한 번만 살짝"이라고 명확하게 말하는 게 나아요. ✨ 참고로, 서브웨이 오이샌드위치도 한정판으로 출시된 적 있어요!  종류마다 칼로리가 다 달라서 은근 고르기 어렵더라고요.  다른 분이 지니어트에서 따로 정리해둔 글 있으니 궁금하신 분들 참고해보세요  👉 서브웨이 오이샌드위치 3종 칼로리 비교 보러가기 그리고... 저만 서브웨이 메뉴판 앞에서 멈칫하는 거 아니죠...? 😂 어떤 소스 조합 쓰세요? 댓글로 공유해주시면 저도 참고할게요 👇 #서브웨이다이어트소스 #서브웨이다이어트조합 #서브웨이다이어트메뉴 #서브웨이소스추천 #서브웨이빵추천 

파인

샐러드

아침은 가볍게 샐러드로 챙겼어요 계란도 넣구요  소스는 오리엔탈로 조금 부어서요 

예지영준맘

샐러드

소스 뿌려 영양 많은 계란야채 샐러드 먹었습니다

오와둥둥

샐러드 🥗

샐러드 씻어서 소스 뿌려 피자랑 먹었어요 

행복

샐러드

샐러드 먹었습니다 닭고기, 사과, 아몬드 넣고 소스 뿌려 맛있게 먹었습니다

오와둥둥

샐러드와 두유

 샐러드와 두유 같이 먹었습니다  아몬드 등 다양하게 넣고  샐러드 소스 뿌려서 맛있게 먹었습니다

오와둥둥

샐러드

산책전 샐러드 만들었어요 오리엔탈 소스 뿌려  담백하게 먹었어요

예지영준맘

청정원 저당 허니머스타드소스 혈당스파이크 걱정없이 먹어본솔직후기

브랜드명 : 청정원 - 제품명 : 저당 허니머스타드소스 - 구매처 : 홈플러스익스프레스 - 가격 : 3,690원 - 용량 : 240g 혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : 저당.저칼로리 - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 : 알룰로스포함 - 당류 : 2g - 감미료 종류(있을 경우) : 알룰로스 - 원재료 중 특이사항 : 칼로리가 기존 허니머스타드보다 훨씬 적어서 섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 :  저당과 더칼로리로 속이 편하고, 부대낌  없고 식후 졸림 없었음 - 포만감 지속 시간 : 3시간 - 맛 평가 (5점 만점) :  4.5 - 단맛 강도 : 중  - 일반 제품 대비 차이점 : 일반 허니머스타드소스보다 덜 느끼함. 활용 방법  - 이렇게 먹었어요 : 샐러드 드레싱으로 먹었슴. - 추천 조합 : 저당 마요네즈와 같이 먹으면 좋음 추천 대상 : 혈당 관리 중이신 분과 저당식 도전 중인 분 - 비추천 대상 :  없슴. - 재구매 의향 : 있슴 - 한줄 총평 : 감자샐러드에 알싸함을 더해줄 키포인트인 머스타드소스도 챙기고,저당으로 칼로리도 낮춰저 속도 편하고 몸도 가벼워진것같다.

cps200901

두부 버섯 샐러드

두부버섯 샐러드 먹었습니다  소스 뿌려 먹으니 맛있고 영양가도 높습니다

오와둥둥

청정원저당발사믹드레싱//혈당친화소스찾으시는분필독

1:제품정보~브랜드명:청정원                     제품명:    저당발사믹드래싱                      구매처:    이마트                     가   격:       4,980원                      용  량:        320g  3: 혈당친화선택이유      *이제품을 고른이유:혈당관리와맛을위해      *성분표에주목한점:당류      *당류:100g당/3g      *감미료종류:액상알룰로스      *원재료특이사항:발사믹식초/발효식초 4: 섭취후체감후기       *혈당반응:혈당올라가지 않았음       *포만감및지속시간:2시간       * 맛평가:5/5       * 단맛정도:약       * 일반제품대비차이점:일반소스에 비해 당함         량이 낮고 100g당/20kcal 수준으로 낮아        입안에 남는끈적임 없이깔끔하게 마무리됌. 5:  활용방법       *신선한 하루한끼 야채샐러드,닭가슴살에         뿌려서 먹어요.       *추천조합:*신선한양상추나야채,토마토샐러                           드에 잘어울립니다.                         *닭가슴살이나 두부처럼 담백한                          식단과함께하면 자칫 심심할수                          있는 맛에 생기를불어넣어줍니다                         *스테이크같은고기요리에 곁들이                         는 채소에 뿌려도좋읍니다. 6: 총평           *추천대상:혈당관리중인분           *비추천대상:신맛을 싫어하는분           *재구매의향: Y           *한줄총평: 식단관리를 하면서 발사믹특유             의 고급스러운풍미를 가볍게즐기고 싶을             때 딱맞는 소스예요~~                                                                                         

youngran

금요일 간편 아침- 과일+ 샐러드 + ABC주스

새벽에 간단히 걷기운동  다녀왔습니다. 아침은 간편하게 먹되  영양은 챙기자는 마음입니다. 방울토마토 샐러드에 올리브유 발사믹소스만  살짝 뿌려줘도 맛이 괜찮답니다~

숲속의나무

간단하게 차릴 수 있는 토마토달걀볶음과 양배추볶음샐러드

간단하게 차릴 수 있는 토마토달걀볶음과 양배추볶음샐러드   1) 레시피명 (요리명) 토마토달걀볶음과 양배추볶음샐러드   2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진     3) 인분 / 수량 1인분~1.5인분   4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 각각 15분   5) 재료 리스트   토마토달걀볶음 계란3개 우유 3스푼 토마토2개 대파 1/3단 파슬리 조금 굴소스 0.5스푼   양배추볶음샐러드 양배추 한줌 반 굴소스 조금 레몬즙 참깨소스     6) 조리 단계   토마토달걀볶음 1. 달걀과 우유 3스푼을 섞은 뒤, 올리브오일을 두르고 부드럽게 스크램블을 만들어 따로 빼둡니다. 2. 썰어둔 대파를 기름에 볶아 향을 낸 뒤, 한입 크기로 자른 토마토를 넣고 센 불에서 볶아주세요. 3. 굴소스를 넣어 간을 맞추고, 준비해둔 스크램블을 다시 넣어 함께 섞어주세요. 4. 마지막으로 센 불에서 짧게 볶아 향을 살려주고 파슬리를 올리면 완성됩니다. 부드러운 계란과 토마토의 조합이 좋아요, 많이들 알고 계시는 레시피지만 스크램블을 미리 만들어 팬에 눌어붙지 않게 해줬어요. 굴소스만 들어가도 간이 잘 맞아서 더 좋아요. 달달한 케첩을 넣을 때도 있어요. 저희 집은 둘 다 맞벌이라 외식을 많이 하고, 집에서는 간편식을 자주 해먹는 편이라서 샐러드랑 반반으로 해서 먹기에도 좋은 메뉴예요:)   양배추볶음샐러드 1. 양배추를 찬물에 3분 담갔다가 물기 제거하고 한입 크기로 썰어줍니다. 2. 팬에 기름 두르고 대파를 볶아주세요. 3. 양배추 넣고 센 불에서 빠르게 볶아주세요. 4. 굴소스 넣고 투명해지기 직전까지 볶아주세요. 5. 마지막에 레몬즙 살짝 뿌리고 참깨소스 넣어주면 완성됩니다. 양배추가 그냥 먹어도 달달한데, 레몬즙과 소스를 더하니 상큼 고소한 맛이 좋아요. 불에 살짝만 볶아 아삭한 식감을 살려 샐러드처럼 먹기 때문에 양배추 볶음 샐러드라고 이름 붙였어요. 참깨 소싀의 고소한 맛이 좋아서 특히나 자주 해서 먹고 있어요.       7) 조리 팁   토마토달걀볶음 토마토는 살짝만 흐물해질 때까지 볶아주시고 달걀도 촉촉한 상태로 드시면 식감이 부드럽고 속도 편안했어요. 굴소스 없을 경우 케첩으로 간을 맞추셔도 좋구요^^   양배추볶음샐러드 오래 볶지 않아야 아삭함이 살아있고 달큰한 맛이 더 잘 느껴지네요 :)   토마토 효능 토마토는 라이코펜이 풍부해 항산화 작용과 노화 방지에 도움을 줍니다. 포만감이 높고 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋으며 혈관 건강과 피부 건강에 도움이 됩니다.   양배추 효능 양배추는 위 점막을 보호해 속을 편안하게 해주고 식이섬유가 풍부해 포만감을 높여주며, 장 건강에 좋습니다. 항산화성분이 풍부해 몸의 노화예방, 면역력 강화에도 좋은 식품입니다.    

입맛없엉

수요일 간편 아침 식사 - 샐러드 + abc 주스

새벽에 일어나 밖으로 나가  간단히 걷기운동한 후, 아침식사로 영양을 위해, 발사믹소스 올리브유 넣은 샐러드와  Abc주스 등을 갈아서 먹었습니다 ~

숲속의나무

[다이어트레시피] 참깨연근샐러드 추천해요 👍

1) 참깨연근샐러드 연근의 효능은 참 다양하지요! 위 건강과 다이어트 위해서 이마트에서 연근 한박스 사왔습니다. ▶️ 위궤양 위염 예방에 좋아요 연근에 있는 뮤신은 소화를 촉진하고 위벽을 보호해주어 위궤양 위염 예방에 아주 좋아요. 그리고 연근의 탄닌은 몸 속의 몸속 염증 제거에 좋아서 위궤양 및 십이지장궤양에 도움을 줍니다 ▶️ 철분이 풍부해서 혈액 생성 빈혈 예방에 좋습니다 ▶️ 풍부한 식이섬유는 장 청소 효과와 함께 체중 감량에도 좋습니다 ▶️ 레시틴이 많아 혈관 벽에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 억제해 혈관병 예방 효과가 있습니다. 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 2인분 4) 소요 시간 - 대략 15분 5) 재료 리스트 연근 두개 식초 1큰술 소금 반큰술 연근이 잠길 정도의 물 저당 참깨 드레싱 4큰술  6) 조리 단계 1.연근의 껍질을 제거합니다. 저는 채칼 필러 사용해서 연근 껍질 제거했어요. 2. 연근을 먹기 좋게 채 썰어 줍니다. 3. 냄비에 물을 끊인 후 식초 1큰술과 소금 반큰술 넣고 연근을 5분 정도 살짝 데쳐 줍니다. 4. 데친 연근은 찬물에 헹궈주고 물기를 제거해줍니다. 5. 저당 참깨 드레싱을 이용해서 연근을 버무리면 끝입니다. 100g당 185kcal  스테비아 알룰로스에서 추출해서 단맛 구현했어요. 참깨는 로스팅해서 흑임자와 함께 깊고 고소한맛이 좋았어요 👍  7) 조리 팁 연근은 오래 데치면 식감이 물러져서 아삭한 식감을 원한다면 짧게 5분만 데쳐 주세요. 그리고 연근의 갈변을 막고 떫은맛 완화 위해 삶을때는 식초 넣는걸 추천드려요 8) 맛 설명 저당 소스이지만 적당히 달고 참깨 드레싱이라서 고소한 맛이 좋았어요. 연근의 아삭아삭함과 고소한 참깨 드레싱의 조합이 맛있네요. 앞으로 다양한 소스로 연근 샐러드해서 먹으면 좋겠어요.

안레몬

상큼한 봄요리 사과 달래 샐러드

오늘은 식곤증을 싹 날려버릴 만큼 비타민이 가득하고 달콤 쌉싸름한 맛으로 식욕까지 업!! 알싸하고 매콤한 맛에 봄의 향기를 가득 품은 달래와~ 달콤하고 상큼한 빨간 사과를 새콤달콤 드레싱에 살살 버무려 간단하게 아침 샐러드로 즐겨도  좋고 고기 요리에 곁들여도 너무 잘 어울리는  사과 달래 샐러드 만들어 볼게요. 1.레시피명 (사과 달래 샐러드) 2.리뷰인증 3.레시피 과정 4.인분/수량 2~3인분 5.소요시간 레시피 소요시간▶️10분 6.재료 사과1개 달래 한묶음 드레싱▶️올리브유 3큰술                  레몬즙 3큰술                  알룰로스 분말 1/2 큰술                 소금 참깨 조금 7.조리단계 1.달래는 알 뿌리 끝에 붙은 흙과 이물질을 떼어내고 껍질을 한꺼풀 벗겨냅니다. 🌿사실 달래 손질 과정이 좀 귀찮을 수 있지만 이것만 하면 다른 일도 아니에요. 2.깨끗이 씻어서 4cm 길이로 자릅니다. 3.사과는 껍질째 채썰어주세요 4.볼에 올리브오일 레몬즙 알룰로스 소금 참깨를 모두 넣고 잘 저어주세요. 🌿올리브오일 대신 멸치액젓 알룰로스 대신 설탕 레몬즙 대신 식초도 가능해요. 레몬즙으로 하면 상큼함이 좀 더 있는 것 같아요. 5.손질한 달래와 사과를 볼에 담아 소스를 넣어줍니다. 6.사과가 조각나지 않게 살살 버무려주면 달래사과 샐러드 완성 8.조리팁 액젓이나 레몬즙으로 감칠맛과 풍미를 극대화 할 수 있어요. 과하지 않아 새콤달콤한 맛으로 무난하게 먹기 좋은 거 달래 사과 샐러드예요 비타민이 풍부해 피로회복에 좋은 사과와 함께 무쳐서 맛도 물론 건강도 잘챙기셨으면 좋겠습니다.

쩡♡

[봄철채소] 치커리 치킨 샐러드 : 쓴맛의 치커리, 봄에는 달달하게

[봄철채소] 치커리 치킨 샐러드  : 쓴맛의 치커리, 봄에는 달달하게 [수량] 3~4인분 [소요시간] 30분 [재료 리스트] 치커리 닭 안심 200g 유자청 2큰술 올리브유 3큰술 레몬즙 1큰술 (식초 대체 가능) 맛소금 후추  [조리 단계] 치커리는 깨끗한 물에 씻고 물기를 제거한 후 먹기 좋게 3등분으로 자릅니다. 끓는 물에 데친 닭 안심은 팬에 식용유를 두르고 소금과 후추를 뿌려 구워줍니다. 닭 안심이 구워질 동안 유자청 소스를 만듭니다. 유자청 2큰술, 올리브유 3큰술,  레몬즙 1큰술 (식초 대체 가능) 맛소금 한꼬집, 후추 약간을 넣고 섞어 줍니다.  통에 치커리를 넣어 유자청 소스와 섞이도록  뚜껑을 덮어 흔들어 줍니다. 닭 안심을 먹기 좋게 자르고 치커리 샐러드 위에 올려줍니다. 닭 안심은 담백하고 샐러드는 달달하여 봄철 입맛을 돋고 건강하게 즐기기 좋습니다. [조리 팁] 노브랜드 닭 안심을 사용하면 조리가 간편합니다. 닭 안심을 굽기 전 끓는 물에 소금을 넣고 데치면 닭 잡내 및 이물질을 제거할 수 있습니다. 유자청은 양에 따라 더 추가할 수 있습니다. 샐러드와 섞을 때는 구운 닭 안심을  식힌 후에 올리고  뜨거운 닭 안심과 함께 먹으려면 분리해서 플레이팅합니다.

조인순

봄철 입맛 되찾아주는 민들레 샐러드 레시피

이른봄에 나오는 민들레로 무침을 생절이 처럼 해서 먹으면 기운 없던 분들에게 땅의 기운을 전해줄것 같습니다. 봄나물민들레를 가지고 봄철 입맛 돋우는 겉절이를 해서 먹습니다. 민들레 는 비타민 C가 풍부해서 해독작용이 좋고 간기능, 장건강에 도움을 주며 성인병에 효과가 있는 식용채소입니다. 오늘은 잎으로 샐러드처럼 먹는 민들레무침을 소개합니다. 1.레시피명: 민들레 무침 2.리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3.인분 / 수량: 2인분 4.소요 시간: 20분 5.재료 리스트 -민들레 100G -오이 1개 -파프리카 1/2개 -진간장 1스푼 -액젓 1스푼 -매실액 1스푼 -올리고당 1스푼 -고춧가루 1스푼 -마늘 1작은스푼 -식초 1스푼 -참기름 1스푼 -통깨 1스푼 6.조리 단계 -민들레를 깨끗이 손질한후 씻어 줍니다. 식초 2스푼을 물에 넣고 20분 담구어 두었다 헹궈 채에 받쳐서 물을 빼 줍니다. -양념소스만들기 진간장 액젓 매실액 올리고당 고춧가루 식초 마늘 참기름 깨 넣어 잘 섞어줍니다. 양념 준비가 되었어요. -민들레 물기가 다 빠졌어요. 민들레 잎이 큰것은 손으로 두 세등분으로 잘라주어요. 오이는 껍질까고 식감있게 적당히 썰어 줍니다. 파프리카 반개를 채썰어 줍니다. 준비된 야채를 볼에 담고 준비된 소스를 끼얹어서 손으로 무쳐 바로 상으로 냅니다. 7. 조리 팁 이 요리는 상을 차려놓고 음식을 먹기 직전에 슬쩍 무쳐 나가는 요리 입니다. 삼겹살과 함께 먹으니 궁합이 참 좋습니다. 쌉싸름한 민들레에 새콤 달콤소스로 무쳐지니 입맛 돋으는 밥반찬이 되었네요. 입맛없어 힘들어 하실때 해드셔도 좋을것 같습니다.

GUNDDAM

샐러드

야채 닭고기 등 넣어 샐러드 먹었습니다 땅콩도 넣고 올리브유와 소스도 뿌려 먹었습니다 

오와둥둥

치커리 샐러드

1) 레시피명: 치커리 샐러드 2) 음식리뷰 사진과 조리과정 사진 3) 1인분 4) 소요시간: 10분 5) 재료 리스트: 혈당 조절을 위한 치커리 한줌 고소함을 위한 볶은 땅콩 냉장고에서 굴러다니던 초밥용 소스(매실액 첨가된) 토핑용으로 냉장고에서 방치되던 익힌 고기 아무거나 남아 있던 밥 6)조리 단계: 치커리를 흐리는 물에 깨끗이 씻어, 가위로 잘라준다 준비된 매실액첨가 초밥소스 봉지를 터서 함께 섞어준다 땅콩을 위에 토핑한다 전자렌지에 뎁힌 고기도 추가한다 남은 밥을 전자렌지에 뎁힌 것도 준비해 둔다 7) 조리팁: 치커리 샐러드만 먹다보면 고기를 씹고 싶고, 초밥 소스의 새콤한 맛때문에 은근 밥도 땡기므로, 남아 있던 밥도 좀 곁들이면 더욱 든든한 한끼가 됩니다

조슈

(봄철채소 레시피) 봄동샐러드

봄철 채소에는 봄동이 빠질 수가 없겠죠.~ 봄둥비빔밥이 한참 유행입니다 다들 한번씩 해서 드셔보셨죠? 뉴스에 봄동에 많이 올랐고 구할 수가 없다는 소식을 들었는데 마트에 가니 봄동이 있었습니다. 얼른 두 봉지를 냅다 샀네요 한봉지에 2500원~ 이 정도면 괜찮죠.? 자~~ 이제부터 봄동 샐러드를 만들어 보겠습니다~~~~ 1 봄동샐러드  2   3  2인분 남편이랑 둘이 먹을거 ㅎ 4  30분 5  봄동 200g     유자청1스푼     매실청 1스푼     마늘 반스푼     올리브오일 2스푼     맛간장또는 진간장 1스푼     사과ㆍ오이     깨소금 6  봄동을 3,4번 깨끗이 씻어서 썰어준다     봄동 물기가 빠질동안 소스를 준비해둔다     사과와 오이도 준비한다     재료들은 채썰어준다     봄동에 잘 버무려  준다     맛있게 먹는다~^^ 7   집에 있는 야채를 첨가해서 넣거나  견과류도 넣어주면좋다 **  봄동은 베타카로틴ㆍ 식이섬유가 풍부해 면역 ㆍ피부 ㆍ 장 건강에 도움을 주는 제철 채소이다. 또한 칼륨이 나트륨 배출을 도와 혈압ㆍ 혈액순환  관리에 유익하다  ᆢᆢ 나머지 봄동은  겉절이를 해두었다 봄동 비빔밥 해서 먹어야지 ~~^^ 봄동 된장찌개도 해야겠다~~ 지금 먹어야 제일 맛있는 봄동~~ 많이 먹어요 우리~~^^               

사비나67

건강히 먹는 단호박 샐러드 ^^

1. 레시피명 요거트를 곁들린 단호박 샐러드 2. 인분/수량 1~2인분 4. 소요시간 총 20분 (단호박 찌는 시간 포함) 5. 재료 리스트 메인 재료: 미니 단호박 1개 (약 400~500g), 요거트 150g 선택 재료: 견과류(아몬드, 호두 등) 한 줌, 건크랜베리 약간 소스: 꿀 또는 메이플 시럽 1큰술 (단맛을 선호할 경우) 6. 조리 단계 단호박 세척: 단호박은 껍질째 먹는 게 영양가가 높아요. 베이킹소다나 식초를 푼 물에 깨끗이 문질러 씻어준 뒤 물기를 닦아줍니다. 전자레인지에 2~3분 정도 먼저 돌려주면 칼이 부드럽게 잘 들어갑니다. 손질하기: 부드러워진 단호박을 반으로 갈라 숟가락으로 속의 씨를 깨끗하게 긁어냅니다. 그 후 한입 크기로 잘라주세요. 단호박 찌기: 찜기에 물이 끓어오르면 단호박을 넣고 10~15분 정도 쪄줍니다.  버무리기 및 플레이팅: 잘 익은 단호박을 그릇에 담고 살짝 식혀줍니다. 그 위에 준비한 요거트를 듬뿍 얹고 견과류와 시럽을 뿌려 마무리합니다. 7. 조리 팁  식감 조절: 아주 부드러운 샐러드를 원하시면 찐 단호박을 뜨거울 때 으깬 뒤 요거트와 섞어주세요. 씹는 맛을 즐기신다면 조각낸 상태 그대로 드시는 게 훨씬 좋구요. 요거트 농도: 집에서 만든 요거트가 너무 묽다면 그릭 요거트로 만들어 보세요. 크림치즈 같은 식감이 나서 단호박과 훨씬 잘 어울립니다.

어트지니요

단호박 레시피 단호박 샐러드 레시피입니다.

레시피명: 단호박 샐러드 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진     3. 인분/수량: 1인분     4. 레시피 총 소요시간 : 20분      5. 재료 리스트        미니단호박 1개        저지방 식물성 마요네즈 2큰술         저지방 우유 조금        알룰로스 약간         레몬즙        소금 약간    6.조리 단계       미니단호박을 베이킹소스로 깨끗이 세척하고 찜기에 물이 끓으면 8분 정도 쪄 줍니다.        포크 같은 걸로 먹기 좋은 크기로 으깨 주는데 껍질을 다 안 벗기고 큼지막하게 으깨줘도 괜찮습니다.        저지방 식물성 마요네즈에 알룰로스와 소금을 약간 넣어주고 부드럽게 섞기 위해서 저지방 우유 조금도 넣어 줍니다.        여기에 레몬즙을 뿌려 주면 더 상큼한 맛이 올라와서 풍미를 돋아줍니다. 

인생중

연근 샐러드

연근 샐러드 만들었어요 살짝데쳐서 검정깨를 볶아  요플레에 섞어 소스를 만들어 뿌렸어요아삭아삭 식감이 좋으네요

뇌순이

양상추 샐러드~

양상추를 주로 사용한 양상추 샐러드예요.  양상추, 봄동을 베이스로 해서 치즈, 콜라비를 넣고 건포도, 블루베리, 아보카도를 넣었어요.  소스는 귤을 베이스로 해서 직접 만들어서 찍어 먹었어요.  양상추가 아삭해서 맛있었어요~

더달달

샐러드 돈까스

이른 저녁으로 샐러드 듬뿍 올라간 돈까스 먹었어요. 샐러드 상태가 안 좋아서 의무적으로 많이 먹었네요 참깨 드레싱소스랑 잘 어울렸어요

로블ㅎ

두유와 샐러드

다양한 샐러드에 올리브유와 소스 뿌려서 설탕 무첨가 두유와 같이 먹었습니다

오와둥둥