브리치즈 선드라이 토마토 지중해식 샐러드🥗

브리치즈 선드라이 토마토 샐러드🥗

재료

• 청겨자잎 적당량

• 로메인 상추 적당량

• 케일 적당량

• 컬리플라워 데친 것 적당량

• 미니 브리치즈 1개

• 선드라이 토마토 5~6조각

• 그래놀라 2큰술

• 호밀빵 1조각

소스 재료

• 올리브유 2큰술

• 망고식초 1큰술

• 소금 약간

• 알룰로스 약간

만드는 방법

1. 청겨자잎과 로메인 상추, 케일을 깨끗하게 씻어 먹기 좋게 썰어주세요.

2. 컬리플라워는 살짝 데친 뒤 식혀줍니다.

3. 브리치즈를 먹기 좋은 크기로 자르고 선드라이 토마토를 준비해주세요.

4. 올리브유, 망고식초, 소금, 알룰로스를 섞어 드레싱을 만듭니다.

5. 접시에 채소와 컬리플라워를 담아주세요.

6. 브리치즈와 선드라이 토마토를 올려줍니다.

7. 그래놀라를 뿌리고 드레싱을 곁들여주세요.

8. 호밀빵을 함께 담으면 완성입니다.