'샐러드 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

7월 22(월) | 혈당일기 8기 1일차 인증

날짜 : 2024년 7월 22일 월요일  혈당 측정 시간: 식후3시간후 내용 : 저녁을 달달한 롤케이크 두조각에 커피믹스를 먹었더니 운동을 하고와서도 높은듯 100밑으로 내려갔으면 좋겠지만 공복혈당 장애로 식딜관리 채소 샐러드 위주로 먹어야하는데 쉽지가않다

산곡동미녀삼총사

혈당위해 식단에 무조건 토마토 들어가요.

저는 40대 극후반 직딩남인데요. 어머니 아버지 쪽에 당뇨, 뇌혈관 질환 가족력이 있고요.  먹는 거 좋아해서 과체중이라 건강 검진 때 항상 대사성 질환 주의가 떠요. 끼니마다 챙겨먹는 음식 중에 토마토가 제일 좋아요. 국물이나 스프에도 넣고, 샐러드로도 먹고, 쥬스로도 먹어요. 영양 성분이나 혈당 관리에 탁월한 음식인거 같아요. 

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혈당 관리 위해 플레인 요거트 챙겨 먹어요

요새 우리 나라 식단이 서구화 되서 좋은 재료 마트에 많이 나와요. 꼭 샐러드 식품 가게 안가도 집에서 좋은 레시피 식단 할 수 있어요.  그 중 제일 맘에 드는게 유제품인데요. 이전에 잘 없던 플레인 요거트하고 리코타 치즈 쉽게 살 수 있어요.  맛도 영양도 혈당도 잡아주는 좋은 유제품인 거 같아요. 

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혈당일기 8기 1일차

7월 22일 월요일 측정시간/저녁식후 아침/두유  점심/고구마. 샐러드 저녁/ 돼지갈비찜.상추쌈. 양배추샐러드 저녁을 기름진 음식을 먹어서 좀 걱정했는데 다행히 혈당수치가 양호합니다 식단관리도 더 깐깐하게 신경써야 겠어요

지은이5088

혈당관리에 양배추 찜 좋아요

안녕하세요 이번 이벤트에서 저는 혈당관리에 양배추 찜이 먹기 좋고 편하더라구요 양배추는 쌈이나 샐러드 볶음밥등 여러가지로 섭취할수 있어 정말  좋은 것 같아요 부드러운 식감과 쌈장만 있으면 한끼 정말 편하게 먹을수 있어요 우선 양배추 꼭지를 자르고 물과 식초로 양배추를 깨끗히 씻고 중불에 6분 불을 끄고 뜸들이기 1분정도 하면 간단하게 양배추찜이 완성되죠~~ 위에도 좋고 포만감도 좋고 다이어트 음식뿐 아니라 혈당 관리에도 정말 좋아요

멋장

저녁으로~~

분식과 샐러드 로 저녁 먹어요...오늘부터 방학인 딸과함께~~

뜡이맘

혈당일기 8기 - 1일차

날짜:  7월  22일 기록시간:  점심 식후 1시간 먹은 음식: 샐러드 간편식 벌써 7월 말이 되어 가네요. 여름이라 덥다 힘들다 했더니  이 여름도 벌써 반쪽이 지나가려고 합니다. 새삼 시간이 참 빠르다고 느낍니다 ... ^^

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저녁 메뉴

최대한 불을 안 쓰려구^^ 오무라이스 에 샐러드로 정했어요  모두 맛있게 드셨죠 😀

예지영준맘

(혈당관리) 한끼용 두부 제품

저당에 두부가 좋다고 하여 저는 저녁으로 두부가 메인인 요리를 먹습니다. 그래서 두가지 두부 제품을  추천할까 합니다. 샐러디 최애메뉴인 머쉬룸 두부 포케입니다. 저는 비건은 아니지만 비건인 분들도 먹을 수 있는 메뉴입니다. 간도 알맞고 건강해지는 느낌이어서 좋아요.  두부와 버섯이 각각 양념이 되어 있어 좋고 두부와 버섯 맛이 겉돌지 않습니다. 조화가 잘 됩니다. 그래서 더더욱 추천드립니다. 소스는 타바스코 오리엔탈 추천합니다. 추천 소스로 선택했는데 추천인 이유가 있었던 것 같아요. 두 번째는 보통 마트에서 쉽게 찾을 수 있는 연두부입니다. 전 오리엔탈 소스가 첨가되어 있는 풀무원 한끼 연두부를 좋아합니다. 유자향이 세서 불호인 분들도 있던데 저는 이 향이 나쁘지 않더라구요. 입맛 없을 때 먹으면 오리엔탈 소스가 연두부 하나 정도는 먹을 수 있는 입맛을 돋아 줘서 왕왕 먹곤 합니다.

평송가성

혈당관리 한끼식단

채소를 시골밭에서 길러 이렇게 손수 요리해 먹어요 가지오이표고버섯기타등등을길러 주말 마다 따와 일주일동안 밥반찬해먹습니다 가지 버섯을 들기름에 들들볶아 간을해 맛있게 요리해 먹습니다 마늘 집간장 맛술 굴소스넣고 볶습니다 깨소금 뿌려 마무리하면 됩니다 정말 쉽죠? 고기랑 야채채소 넣고 전골도 해먹습니다 혈당관리는 식단조절이 필수에요 영양가 있게 당수치 급격히 안올라가게 식단을 잘 짜야합니다 토마토도 갈아 하루 한번씩 먹습니다 과일 주스 음료수대신 먹는데 너무 좋습니다

정숙한여자정말

진짜 간단하지만 좋은 양배추찜

혈당 관리에 좋은 요리 중에 가장 간단한게 아닐까요 바로 먹기 좋은 크기로 잘라서 삶는 양배추찜이에요 아삭하게 할 수도 있고 푹 찔수도 있고 소스를 뭘로 찍어먹느냐에 따라서도 같은 음식이지만 다른 맛을 낼 수가 있어서 다양하게 즐길 수 있어요 찌는것도 간단하고 소스도 간단하지만 먹기엔 맛있고 소화도 도와주는 간단하지만 건강에 좋은 혈당컷 식단 레시피예요

고구마피자맛있어

혈당컷 식단으로 양배추 버섯 볶음밥 추천해요

양배추도 좋아하지만 버섯을 진짜 좋아해요 그래서 버섯요리를 좋아하거든요 이 식단은 간편하지만 제가 좋아하는게 들어가서 자주 해먹어요 양배추나 버섯은 씻어서 먹기 좋은 사이즈로 잘라주고 굴소스에 달달 볶아주면 끝이에요 기호에 따라 다른 야채를 넣어도 되지만 저는 이정도가 딱 좋아요 깨 뿌려주면 고소하기까지 해서 더 좋아요 조리시간은 짧은데 만족도는 높은 메뉴랍니다 혈당 걱정없이 맛있게 먹을 수 있는 양배추와 버섯으로 해먹는 볶음밥 추천해요

해설사

혈당일기8기 1일

7월 22일 저녁식전 아침겸점심-샐러드(유럽채소 병아리콩 닭가슴살 블루베리 토마토 견과류 오리엔탈드레싱) 피자1조각 홍합국 복숭아 간식-찹쌀도너츠 수박 자두

bluesea

건강한 야채가 계속 먹어지는 월남쌈이 혈당 식단이에요

월남쌈을 먹으면 야채 정말 많이 먹게 되는거 아시죠 재료의 정답도 없고 그냥 좋아하는 야채로 재료 준비하면 되고 야채 자르는게 좀 귀찮지만 먹고나도 건강한 느낌이라 배불리 먹기 좋아요 좋아하는 야채들을 원하는 크기로 잘라서 준비해주고 땅콩소스나 칠리소스와 페이퍼만 준비해주면 돼서 간단해요 배불리 먹어도 야채를 많이 먹기 때문에 부담 없고 좋아요 탄수화물을 좀 줄이고 싶으면 라이스페이퍼는 조금만 잘라서 싸먹는게 더 좋아요

숑숑이야

7/22(월) 혈당일기 1

날짜 :7/22 측정시간 : 늦은 점심 식사 전 내용 : 89나왔었네요. 하루 한끼 샐러드 먹으려 노력 중입니다. 다이어트보다는 건강을 위해서 습관을 개선하려 노력중입니다. 일상으로 스며들수 있게 노력하려구요. 꾸준히 관리 해서 건강해지고 싶습니다. 화이팅!!

밍키199

혈당일기 1일차

날짜 : 7/22 월 측정시간 : 점심 식사 와 저녁 식사 이전 내용 : 99나왔었네요. 점심은 간단히 샐러드 먹었습니다. 계란도 챙겨 먹었구요. 그래도 요즘 식단도 건강하게 운동도 꾸준히 하려고 노력중입니다. 건강을 위해 더 노력합시다 ~

주여니2

혈당측정일기8기 1일차

혈당측정일8기 1일차 입니다. 측정시간 - 아점으로 식사후 12시 지나서 재었어요 측정내용 - 아점으로 야채샐러드에 바나나와 키위를 먹었어요 과일도 당도가 높아서 혈당 오르게 하는 종류가 꽤 되서 조심하는데 날이 더우니 땡기네요 식사 후 1시간 쯤 지나서 재었고 스파이크는 아닌것 같아요.

어트지니요

떡 간식

양상추 사러 나갔다가 왔네요. 샐러드에 넣을 양상추가 떨어져서 비가 주춤할때 나갔네요. 비가 오면 언능 들어오려했는데...안와서 동네공원 인증까지 하고 왔네요..ㅎㅎ배가 고파서 들어오자마자~

파인호랭이

점심은 가게에서 일하면서~

11시에 폭우를 뚫고 출근해서 꽃배달하고 식자재마트가서 가게와 우리 집 필요한 야채,과일들 사서 배달시키고 집에 가서 신발까지 갈아신고(비가 오니 운동화대신 샌달을 신어야 되는데 제가 왼발이 아파서 우리 집에는 특정 신발만 그나마 제가 신을 수 있거든요. 근데 그게 안 보여서 어머니가 신고 나간 줄 알고 제가 아무 샌달 신고 나가 갈아 신을라고 나왔더니 어머니가 아낀다고 신발장 안으로 깊숙이 집어넣으신 거죠. 신고나온 신발은 여름 샌달이었지만 몇 년 된건데 너무 발이 아파서 마트에 있을 때부터 발이 쩔뚝거릴 정도더라고요. 그래서 너무 귀찮지만 집에 가서 갈아 신고 나왔어요🤣🫥) 다시 얼른 1시까지 가게 왔답니다. 그래서 우리 이모와 엄마 퇴근 시키고 저 혼자 되니 벌써 1시 반이 지났고요 이때 겨우 점심 차려먹을 수 있었어요. 점심 메뉴는 프로틴 샐러드와 초코 오나오에요. 이 샐러드는 편의점에서 밸런스핏 프로틴 샐러드 사오고 당근이랑 토마토, 찰옥수수는 집에서 가져온 거랍니다. 사온 샐러드에는 렌치 드레싱이 있는데 이게 열량이 조금 있잖아요. 사온 샐러드가 213칼로리지만 내가 야채를 좀 더하니까 렌치 드레싱 빼고 저번에 먹다 남은 발사믹드레싱 조금 쓸려고 빼놨어요.  편의점 샐러드는 대채로 이 브랜드 갓성비 셀러드를 먹었거든요. 3500원정도라서 좋았는데 오늘따라 샐러드가 딱 하나 남은 거 있죠?😂 비도 하도 와서 그런가 봐요 이 밸런스핏 프로틴 샐러드는 밑에 양상추가 담아져 있고 닭가슴살 메추리알 2개 병아리콩 그리고 잘 모르는 뭔가가 또 더 있더라고요. 그리고 단백질도 14g에 합류돼 있다고 하고 158g에 213kcal랍니다. 근대 전 초코오나오를 준비해서 그릭요거트랑 요거트 먹을꺼라 단백질 많이 추가 안 해도 되는데... 뭐 어쩔 수 없죠😅 잠깐 샐러드 안 먹을까도 생각했지만 야채가 중요할 것 같아서 그냥 골랐습니다. 새로운 샐러드 먹는다 치구요😁 아침에 도시락 싼 거든요. 샐러드에 넣을 당근하고 토마토 한통. 밑에는 초코오나오 넣을라고 사과 한쪽, 자두 반개 썰고 찰옥수수도 담고  견과류하고 시리얼은 따로 비닐에 담았고요(견과류와 시리얼를 이런데 같이 담으니까 눅눅해지더라구요. 빠삭한 맛이 없어져서 따로 비닐에 담아봤어요. 먹을 때 보니 원래 바삭한 맛이 유지됐더라구요) 그리고 어제 저녁에 오트밀, 아몬드 브리즈, 카카오 가루, 알룰로스까지 섞어서 냉장고에 넣어져 있던 거에 직접 만들어 꾸덕해진 그릭 요거트 크게 한 스쿱 넣었어요.(초코 오나오는 아침 샐러드 먹고 먹으려 했던 거랍니다. 아침에 시간이 없어서 점심으로 밀렸어요😅) 그래서 가게 와서 직접 만든 요거트 밑에 좀 깔고 갖고온 초코오나오와 그릭요거트 담고 위에 토픽들 올렸답니다.  찰옥수수는 조금 많아서 샐러드에도 넣었네요. 분명히 다이어트 할려고 먹는 건데 담을 때 보니까 제가 좀 욕심이 과했나 싶어요. 오늘도 양이 많은 느낌이라 확실히 배는 부르겠지만 그만큼 열량도 있지 않을까? 아무리 무가당이라도 자두도 당분이 있고 사과도 있고 옥수수도 있잖아요. 시리얼도 설탕 첨가 안 한 볶은 통밀하고 볶은 카무트를 넣긴 넣지만 4분의 1은 그냥 시판 시리얼이랍니다(단백질이 첨가됐다고 해서 사긴 했네요) 견과류도 말할 것 없고 제법 칼로리가 나가는 오나오가 된 거 같애요. 먹고 나서 엄청 배가 부르네요.😉😁

성실한라떼누나

8기 1일차

7/22 공복 혈당 98 일찍 일어나서 공복 혈당을 체크 해 봤는데 아슬하게 잘 나온 것 같아서 안심이 되었다 어제 운동을 열심히 하고 좀 높게 나온 상태로 자서 불안했는데 다행이다 비가 와서 저녁 운동은 그냥 실내 자전거로 돌려야겠다 저녁은 조금 산뜻하게 샐러드와 주먹밥을 먹어야지

얄티

혈당일기8기 1일차 인증

아침식사 2시간후 아침식사후 혈당입니다  식사는 닭가슴살 샐러드 야채 삶은당걀 그이고 쥬스 매일 부지런히 혈당관리 체크해서 괸리하니 너무 줗아여

딸기초코

혈당일기 8기 1일차 인증 7/22

아침식사 3시간후혈당 식단 가벼운 샐러드 김치전 김치찌개 현미밥 이렇게 먹고  초콜릿 먹어서 당수치가 좀 올라갔습니다 첫날이니 이정도로 만족합니다

딸기초코몽

7월 22일 혈당일기 8기 1일차

날짜  : 2024. 7. 22 시간 : 점심 식후 1시간  내용 : 오늘은 점심 약속있어서 해산물 스파게티, 고르곤졸라 피자 두조각, 샐러드로 과하게 먹고 들어왔다. 혈당수치가 147mg/dL 이나 나왔다. 얼른 헬스장으로 운동을 갔다와야겠다. 과식은 금물!

까꿍스

샐러드 점심

날도 습하고 입맛도 없어서 샐라드해서 점심 해결했어요

앵두정원

혈당 일기 8기 1일차

7/22 점심 1시간 후 혈당 : 107mg/dL 점심에 또 우삼겹 메밀면 샐러드를 먹었다. 중독되어서 너무 자주 먹는다. 샐러드지만 메밀면이 문제다. 메밀면이라도 메밀 함량은 보통 20%이내라는데 혈당에 좋을리가 없다. 아마 2시간 혈당은 더 오를지도..

도정훈

7/22 혈기챌 8기 1일차

7월 22일 점심 식전 혈당 85 아침 식사로 고구마 2개 샐러드 산책을 하고 오니 혈당이 높지 않다. 점심때가 다가오니 허기도 느껴진다. 

은향이

혈당관리 위한 맛있는 한끼 두부카레

사실 혈당 잡기 위한 베스트 식단으로는 야채 샐러드랑 닭가슴살만한게 없는데요 이건 딱히 레시피라고 할것도 없어서 오늘은 제가 평소에 자주 먹는 두부카레를 소개해 볼까해요 제가 워낙 카레를 좋아하기도 하고 또 채식이랑 단백질 위주로 먹다보면 밥이 땡길때가 있어서 그럴때 자주 해먹는 식단입니다 솔직히 이것도 [두부카레]라는 이름에서 이미 재료 다 듵통난것처럼 두부가 들어간 카레라 특별히 레시피라고 할만한것도 없이 너무 간단한 요리인데요 제가 집에서 어떻게 해 먹는지 보여드리고 혈당체크 해 볼께요 오늘 아침에 요리한 레시피입니다 -2인 기준- 재료 : 두부 1모(340g), 카레 루 2덩이, 기타 야채 약간(양파, 당근, 파프리카), 현미밥 210g 재료 참 간단하죠? ㅎㅎ 야채를 다 꺼내서 미리 깎둑썰기로 준비해 주구요 기본적으로 냉장고에 남은 야채를 이용하는데 양파만큼은 떨어지지 않게 항상 보유중이라 다른 야채가 없을때는 양파만 넣어도 너무 맛있어요 오늘은 냉장고에 양파, 당근, 파프리카가 남아 있어서 이 재료들을 이용해서 요리했어요 두부도 작은 네모로 잘라서 준비해 줍니다 칼로리 : 290Kcal (한모 340g) 단백질 : 28g (13%) 탄수화물 : 7g (1%) 식이섬유 : 10g (12%)  당류 : 0g 지방 : 17g (10%)  먼저 프라이팬에 당근, 양파, 파프리카를 넣고 살짝만 익혀줍니다 따로 기름은 필요하지 않구요  일반적으로 코팅 잘 된 프라이팬에서는 눌러 붙지도 않아요 아주 살짝만 볶아준다음 두부랑 카레 넣고 물 약간 넣고 카레루를 녹여주면 되기 때문에 조리시간도 야채 손질부터 시작해서 5분 정도면 간단히 끝납니다 카레는 고체형 카레(루)를 이용하는데요 제가 즐겨먹는건 S&B의 토로케루라는 제품인데 맛도 좋고 가성비도 좋아 자주 쟁여놓고 먹고 있어요 루 한개당 칼로리는 다음과 같습니다 일본어 몰라도 거의 한자라 읽는데는 문제 없어요 칼로리 : 85Kcal (18g) 단백질 : 1.1g 탄수화물 : 9.4g (당류 8.8g, 식이섬유 0.6g)  밥은 카레엔 물론 찰진 백미가 더 맛있겠습니다만 당관리 차원에서 백미를 먹을순 없구요 현미햇반을 이용했습니다 간편하게 먹기 좋더라구요 한개당 칼로리는 다음과 같습니다 놀랍게도 당류는 1%네요 오~, 아 참 두부도 당류 0%입니다 오~ 칼로리 : 290Kcal(210g) 단백질 : 6g (11%) 탄수화물 : 63g (19%) 당류 : 0g (0%) 지방 : 1.6g (3%) 칼로리도 적고 단백질 섭취도 가능하면서 현미밥 때문에 씹는맛도 있어서 먹고나면 아주 든든하답니다 2인분 만들어서 절반 먹었구요 칼로리는 다음과 같습니다 -1인 칼로리- 두부 반모(170g), 카레 루 1덩이(18g), 기타 야채 약간(양파, 당근, 파프리카) ,현미밥 100g 칼로리 : 약 400kcal 단백질 : 약 18g 탄수화물 : 약 46g 당류 : 약 5g 실제로 제가 예전에 다이어트 할때 카레 다이어트를 한적이 있는데 주재료 카레에 먹고 싶은 야채나 닭고기를 넣어서 3개월 정도 다이어트 했었는데(물론 운동도 병행했구요) 그 때 3개월에 15킬로 정도 감량에 성공했었습니다 몇년뒤에 다시 폭식해서 요요가 오긴 했었습니다만 @@ 지금 생각해보면 참 질리지도 않고 잘 먹었던것 같아요 오늘도 이렇게 간편하고도 맛있는 한끼로 혈당관리했구요 다른 레시피들도 도전해보면서 당뇨관리 지속해 나가야겠어요 모두들 화이팅입니다 공복혈당 : 102 (AM 04:32) 아침식사시간 : AM 07:46 식사 2시간후 혈당 : 117 (AM 09:49)  평소에 신경안쓰고 먹으면 식후 2시간 후 혈당이 130~140정도 나오는 편입니다 오늘 혈당수치 굿~

켈리장

혈기챌8기 1일차

점심식전 148 수치가 나왔다  아침식사 양배추샐러드  오이무침 김치찌개 계란찜 카무트검정쌀 먹고 점심 먹기전에 잰 수치인데 높네요

미수기왕짱

간단한 아침

아침 아이랑 샐러드와 견과류 계란으로  해결 했어요 점심은뭘 먹을까요. ㅎㅎ

제벌

공복 운동후 식사 🌯🥕🍗🥚당근라페치킨 또띠아롤🌯

공복 운동후 식사 🌯🥕🍗🥚당근라페치킨 또띠아롤🌯 몇일전에 당근라페 가득 다시 만들었어요. 시원하게 숙성된 당근라페 양상추 치킨텐더 삶은계란 스리라차소스 올리고 말아서 간단한 식사 합니다. 애호박 카레는 거의다 만들어 가요.

레몬그린

티카타카 제로칼로리 음료

샐러디라는 샐러드가게 아세요? 샐러디에서 나온 제로 스파클링 음료로 샐러드를 주문할 때 마다 음료는 이 제품을 먹고 있어요! 맛은 복숭아맛인데, 진한 복숭아 맛이 매력이 있고 탄산이 엄청 강해서 왠만한 탄산수, 탄산음료보다 탄산이 강해요! 처음에는 추천을 받아서 먹었는데, 이제는 제가 주변에 추천을 해줄 만큼 제 최애 제로 음료예요!

선물부자