'시그니처 식이섬유 에너지바' 관련 커뮤니티 게시글 모음

적근대

혈당 친화 채소인 이유 식이섬유를 챙길 수 있어 식단에 활용하기 좋아요. 탄수화물 함량이 낮은 편이라 다른 채소와 함께 먹기 좋아요. 데치거나 볶아서 두부·달걀·닭가슴살 같은 단백질 식품과 곁들이기 좋아요. 한줄 총평 : 살짝 데치거나 볶아 반찬으로 활용하기 좋은 혈당 친화 채소예요.

팔망미인

훈제오리 숙주찜 레시피

훈제오리를 구워먹는거보단 쪄서 먹으면 더 부드럽고 기름기도 쪽 빠져요 먹고싶은 야채들 다넣고 먹으면 식이섬유도 가득 채울수 있겠어요 맛있게 한끼 챙기면서 건강도 챙길꺼 같아요

메가망나뇽

고구마 계란 피자 레시피

요즘 고그마 쪄서 잘먹는데요 요거 해먹음 든든하고 좋을꺼 같아서요, 고구마와 치즈, 계란이 들어가서 든든함 가득이겠어요 샐러드 하나 곁들이면 식이섬유도 충족되어서 좋겠어요

메가망나뇽

두부와 콩넣은 일본식 반찬 레시피

재료 30 g 마른 톳 200 g 당근 240 g 콩 80 g 유부 200 ml 다시마 육수 2 tbsp 간장 1 tbsp 미림 1 tbsp 참기름 1 tsp 흰 깨 레시피 1>건톳을 큰 볼에 담고 찬물을 넉넉히 부어 잠기게 해주세요. 20분간 불리고나서 물기를 최대한 짜주세요. 2>톳이 불어나는 동안 당근 껍질을 벗기고 약 4cm 길이로 가늘게 채 썰어주세요.  3>유부를 체에 담고 끓는 물을 양면에 골고루 부어주세요. 당근 채와 비슷한 굵기로 가늘게 썰어주세요 4>통조림 콩을 체에 붓고 찬물에 헹궈서 물기를 털어주세요.  5>프라이팬에 참기름을 두르고 중불로 가열해주세요. 기름이 반짝거리기 시작하면 채 썬 당근과 물기 짠 톳을 넣고 약 3분간 자주 뒤적이며 볶아주세요.  6>팬에 콩과 유부를 넣고 다시마 육수, 간장, 미림을 부어주세요. 중불에서 국물이 부드럽게 끓어오르게 해주세요 7> 불을 줄이고 뚜껑을 열고 15분간 조려주세요. 국물이 거의 다 졸아들고 톳이 진하고 윤기 나게 양념을 머금으면 완성이에요. 8> 불에서 내려 접시에 옮겨 담으세요. 위에 참깨를 뿌려주세요. 따뜻하게 드시거나 실온으로 식혀서 드세요.  섬유질이 풍부한 반찬이라서 넘 좋은거 같아요 꼬들한 식감과 조린맛이 밥과의 조합도 참 좋을꺼 같네요 탄수화물이 거의 없는 톳은 식이섬유가 많아서 반찬으로 잘 활용해봐야 곘어요

메가망나뇽

단호박 표고버섯 조림

재료 500 g 단호박 120 g 표고버섯 350 ml 다시마 육수 2 tbsp 간장 1 tbsp 맛술 1 tsp 생강 1 pcs 쪽파 1 tsp 참깨 레시피 1> 단호박은 반으로 갈라 씨를 파내고, 과육을 약 3cm 크기로 썰어주세요. 껍질은 그대로 두세요. 혈당 반응을 조절하는 데 도움이 되는 귀중한 식이섬유를 제공합니다. 2> 표고버섯은 질긴 기둥 부분을 잘라내고 각 버섯 갓을 반으로 잘라주세요. 생강은 곱게 갈아 따로 준비하고, 쪽파는 고명으로 쓸 수 있게 얇게 썰어둡니다. 3> 넓고 바닥이 두꺼운 냄비에 다시마 육수를 붓고, 간장, 맛술, 간 생강을 넣어 잘 섞어주세요. 냄비를 중불에 올리고 육수가 약하게 끓어오를 때까지 기다립니다. 4> 단호박 조각들을 껍질 부분이 바닥을 향하게 하여 냄비 바닥에 한 겹으로 깔아주세요. 뚜껑을 덮어주세요. 5> 단호박 조각들이 흐트러지지 않게 약불에서 12~15분간 조용히 끓여주세요. 젓가락이나 꼬치로 단호박의 가장 두꺼운 부분을 찔러봤을 때, 살짝 저항감이 느껴지면서 부드럽게 들어가면 다 익은 거예요. 너무 오래 익히지 마세요. 조각들이 모양을 유지해야 합니다. 6> 표고버섯 반쪽들을 단호박 조각들 사이 틈새에 끼워 넣어주세요. 뚜껑을 열고 3~4분 더 끓여서 버섯이 부드러워지고 조림 국물이 살짝 졸아들면서 맛이 응축되도록 해주세요. 7> 단호박과 표고버섯 조각들이 부서지지 않게 조심스럽게 두 개의 얕은 그릇에 옮겨 담으세요. 따뜻한 조림 국물을 채소 위와 주변에 끼얹어 주세요. 8> 표고버섯 반쪽들을 단호박 조각들 사이 틈새에 끼워 넣어주세요. 뚜껑을 열고 3~4분 더 끓여서 버섯이 부드러워지고 조림 국물이 살짝 졸아들면서 맛이 응축되도록 해주세요. 설탕이 들어가지 않은 조림 레시피예요 집에서 반찬을 하다보면 물엿이나 올리고당을 늘쓰는데요 이런 무가당 레시피도 알아 놓으면 건강식단으로 챙길 수 있겠어요

메가망나뇽

파리바게트 파란라벨빵

빵이 너무 먹고 싶을땐 파리바게뜨 파란라벨빵 이용해보세요 저당제품이라 그나마 안심하고 드실수있어요. 메밀바게뜨 식이섬유 메밀 토스트 저당메밀 단팥빵 통곡물 호밀 깜빠뉴 쌀 치아바타

송쩡

‘현미 누룽지' 당뇨병 환자 혈당 관리에 도움 될까?

현미는 백미보다 혈당을 천천히 올리는 식품으로 알려져 있다. 실제 현미는 백미보다 덜 도정돼 식이섬유와 영양 성분이 더 많이 남아 있고, 식후 혈당 반응도 상대적으로 낮다. 결론부터 말하면, 현미라는 이유만으로 누룽지를 혈당 관리에 좋은 식품이라고 보기는 어렵다. 누룽지도 결국 쌀로 만든 탄수화물 식품이기 때문이다. 특히 한 번에 많은 양을 먹거나 설탕·조청 등이 들어간 제품을 먹으면 전체 탄수화물 섭취량이 늘면서 혈당 관리에 부담이 된다. 또 제품마다 현미 함량, 백미 혼합 여부, 첨가당 유무 등이 다르다. 다만 현미 자체는 백미보다 혈당 관리에 유리한 식품이기는 하다. 현미는 벼의 왕겨만 벗기고 쌀 겨층과 배아를 남긴 쌀로, 도정 과정에서 이 부분이 거의 제거되는 백미보다 식이섬유와 일부 비타민·미네랄이 더 많이 남아 있다. 국제 학술지 ‘국제 식품과학 영양학 저널(International Journal of Food Sciences and Nutrition)’에 발표된 연구에서는 현미를 먹었을 때 백미보다 식후 혈당 반응이 낮았다. 현미는 가공 정도에 따라 혈당 반응이 달라진다. 곡물을 잘게 분쇄하면 세포 구조가 파괴되고 소화효소가 전분에 접근하기 쉬워진다. 미국당뇨병학회 학술지 ‘당뇨병 관리(Diabetes Care)’에 발표된 연구에서는덜 가공한 통곡물을 먹었을 때 곱게 가공한 통곡물을 먹었을 때보다 식후 혈당 반응이 아침 식사 후 약 9%, 전체 식사 후 평균 약 6% 낮았다. 당뇨병 환자가 혈당 조절을 위해 현미 누룽지를 선택한다면 설탕이나 조청이 들어가지 않은 제품을 고르고, 간식처럼 계속 집어 먹기보다는 정해진 양만 먹는 것이 좋다. 물에 끓이더라도 탄수화물 자체가 사라지는 것은 아니므로 밥이나 면 등 전체 탄수화물 섭취량을 조절해야 한다.<헬스조선> 백미대신 현미를 많이 권해서 밥종류를 바꿔보라고 하더라구요 현미의 장점도 있지만 다만 같은 탄수화물 종류이기에 먹는양을 줄여야 되는점 기억해야 곘어요 누룽지 형태도 무가당, 정해진양 섭취를 추천하네요

메가망나뇽

제철맞은 사과 vs 배, 혈당 관리에 유리한 것은?

과일 속 과당은 혈당을 빠르게 올리는 요인으로 알려져 있다. 하지만 사과와 배처럼 혈당지수가 비교적 낮고, 식이섬유가 풍부한 과일이라면 혈당 상승을 염려하지 않아도 된다. 단, 과일을 통째로 씹어먹는다는 조건이 붙는다. 사과와 배의 혈당지수(GI)는 모두 55 이하인 ‘저혈당’ 식품에 속한다. 대한영양사협회 자료에서 사과의 혈당지수는 33.5, 배는 35.7로 비슷한 수준이다. 두 과일에 풍부한 식이섬유와 폴리페놀의 조합도 혈당 조절에 유리한 점이다. 식품의약품안전처 식품영양성분 자료에 따르면 100g당(생것, 이하 기준 동일) 사과의 식이섬유는 1.1g, 배는 1.8g이다. 이처럼 혈당 관리 측면에서 사과와 배는 유사한 수준이다. 중요한 것은 ‘어떻게’ 먹느냐에 따라 혈당에 미치는 영향이 크게 달라진다는 점이다. 혈당 조절에 도움 되는 섭취법은 ‘식사를 하기 전’, ‘껍질째’, ‘씹어먹는’ 것이다. 우선 사과와 배를 ‘과일주스’로 먹을 때는 식이섬유가 손실되기 때문에 오히려 혈당을 빨리 올린다. 특히 식이섬유와 항산화물질은 껍질에 다량 들어 있어, 껍질째 먹어야 이롭다. 배도 사과처럼 껍질째 먹는 것이 좋다. ‘언제’ 먹는지도 영향을 미친다. 사과의 경우 ‘밥을 먹기 전’에 먹으면 식사 후 혈당의 빠른 상승을 막아준다는 연구가 있다. 국제학술지 푸드(Foods 2025)가 다룬 중국농업대학 연구진의 논문에 따르면, 쌀밥을 먹기 전에 사과를 먹은 그룹은 물을 먹은 대조군보다 혈당 최고치가 32% 낮았다. 또 다른 국제학술지 뉴트리언츠(Nutrients 2024)가 다룬 중국농업대학 연구진의 논문에서는 식사 중간과 식전에 먹는 사과를 비교했다. 건강한 여성 17명에게 진행한 실험에서 ‘점심 식사 전’에 먹은 사과는 혈당 변동 지표를 전반적으로 안정시켰다. 반면 ‘오전 중간’에 먹은 사과는 식후 혈당 조절에 효과가 없었다. 연구진은 “식전 섭취일 때만 후속 식사의 혈당 반응이 줄었다”고 결론 내렸다. 혈당조절할때 과일 섭취법이 보여서 공유합니다 주스형태보다 직접 씹어먹어야 혈당을 낮출수가 있다고 합니다. 식전섭취일때 혈당상승 반응이 준다니 과일을 먹고 싶으면 이제 식전에 챙겨먹고 이후에 식사를 챙겨먹어야될꺼 같네요

메가망나뇽

임신중에도 혈당 관리하는것이 좋습니다

최근 아들을 낳은 배우 한다감이 만삭 당시에도 날씬한 몸매를 공개했다. 지난달 30일 KBS 2TV 예능프로그램 '슈퍼맨이 돌아왔다'에 출연한 한다감은 가족과 함께 강원도 양양을 방문해 만삭 화보를 찍었다. 한다감은 만삭이 된 후에도 5㎏밖에 증가하지 않아 눈길을 끌었다. 나물을 좋아한다고 밝힌 한다감은 "혈당 스파이크를 막기 위해 먼저 채소부터 먹어야 한다"며 관리 비결을 설명했다. 채소를 먹은 후에는 단백질을 섭취하면서 영양소를 골고루 챙겼다. 나물은 식이섬유, 비타민, 무기질이 풍부해 포만감을 높이고 장운동을 활성화한다. 종류에 따라 엽산, 철분, 칼슘 등 타 영양소도 함께 보충할 수 있으므로 식단 구성에 도움을 준다. 채소와 단백질을 먼저 섭취하는 식사법은 식후 혈당이 급격하게 상승하지 않도록 돕는다. 채소 속에 들어있는 식이섬유가 탄수화물의 소화·흡수 속도를 늦추기 때문이다. 단백질을 함께 섭취하면 포만감 유지에도 도움이 되며, 임신 중 태아의 성장과 산모의 조직 유지에 필요한 영양소를 공급할 수 있다. 다만 임신 중 무리하게 식사량을 줄이거나 특정 영양소를 제한하는 것은 위험하다. 에너지, 단백질, 철분, 엽산 등 필수 영양소가 부족해지면 산모의 빈혈과 영양결핍 위험이 커질 수 있고, 태아의 성장에도 악영향을 미친다. 임신 중에는 산모와 태아의 건강 상황을 고려하면서 영양 섭취에 집중하는 편이 좋다. 임신중에도 당뇨검사를 하고 관리를 하게끔 하는데요, 임신당뇨가 아니더라도 혈당관리를 하는것은 태아와 산모의 건강에 참 좋은 일입니다 저도 특히 임당 경계에 있었던 지라 채소와 단백질 섭취를 잘했어서 5키로 내외로 증가했었네요

메가망나뇽

땅콩버터 아마씨쿠키

혈당 친화 과자인 이유 무가당 땅콩버터로 단백질과 불포화지방을 챙길 수 있어요. 아마씨를 넣어 식이섬유와 불포화지방을 더할 수 있어요. 설탕이나 시럽 없이 만들면 첨가당을 줄일 수 있어요. 한줄 총평 : 고소하고 든든하지만 열량이 높은 편이라 한 번에 적당량 즐기는 것이 좋아요.

팔망미인

치아씨드 메밀쿠키

혈당 친화 과자인 이유 치아씨드로 식이섬유와 불포화지방을 챙길 수 있어요. 메밀을 활용해 정제 밀가루 사용을 줄일 수 있어요. 설탕이나 시럽을 최소화하면 첨가당 부담을 줄일 수 있어요. 한줄 총평 : 식이섬유를 챙길 수 있지만 메밀도 탄수화물이므로 적당량 즐기는 것이 좋아요.

팔망미인

아마란스 아몬드크리스프

혈당 친화 과자인 이유 아마란스로 식이섬유와 단백질을 챙길 수 있어요. 아몬드를 더해 단백질과 불포화지방을 보충할 수 있어요. 설탕이나 시럽을 최소화해 만들면 첨가당을 줄일 수 있어요. 한줄 총평 : 고소하고 바삭하지만 곡물과 견과류가 들어가므로 적당량 즐기는 것이 좋아요.

팔망미인

통호밀 호박씨크래커

혈당 친화 과자인 이유 통호밀로 식이섬유를 챙길 수 있어요. 호박씨로 단백질과 불포화지방을 더할 수 있어요. 설탕을 넣지 않고 얇게 구우면 달콤한 과자 대신 활용하기 좋아요. 한줄 총평 : 바삭하고 든든하지만 곡물이 들어가므로 적당량 즐기는 것이 좋아요.

팔망미인

표고버섯 참깨칩

혈당 친화 과자인 이유 표고버섯으로 식이섬유를 챙길 수 있어요. 참깨를 더하면 고소한 맛과 불포화지방을 보충할 수 있어요. 얇게 썰어 튀기지 않고 구우면 기름 사용을 줄일 수 있어요. 한줄 총평 : 짭짤한 과자가 당길 때 가볍게 즐기기 좋은 버섯 간식이에요.

팔망미인

케일 아몬드칩

혈당 친화 과자인 이유 케일로 식이섬유를 챙길 수 있어요. 아몬드를 더해 단백질과 불포화지방을 보충할 수 있어요. 튀기지 않고 바삭하게 구우면 일반 과자 대신 즐기기 좋아요. 한줄 총평 : 가볍고 바삭해서 출출할 때 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요.

팔망미인

연근 검은깨칩

혈당 친화 과자인 이유 연근으로 식이섬유를 챙길 수 있어요. 검은깨를 더해 고소한 맛과 불포화지방을 더할 수 있어요. 기름에 튀기지 않고 얇게 구우면 가볍게 즐길 수 있어요. 한줄 총평 : 바삭한 과자가 당길 때 적당량 즐기기 좋은 뿌리채소 간식이에요.

팔망미인

우엉 들깨칩

혈당 친화 과자인 이유 우엉으로 식이섬유를 챙길 수 있어요. 들깨를 더하면 고소한 맛과 불포화지방을 더할 수 있어요. 얇게 썰어 튀기지 않고 구우면 기름 사용을 줄일 수 있어요. 한줄 총평 : 짭짤한 과자가 생각날 때 바삭하게 즐기기 좋은 채소 간식이에요.

팔망미인

콜라비 참깨칩

혈당 친화 과자인 이유 콜라비는 식이섬유를 챙길 수 있는 채소예요. 참깨를 더하면 고소한 맛과 불포화지방을 보충할 수 있어요. 기름에 튀기지 않고 얇게 구우면 가볍게 즐길 수 있어요. 한줄 총평 : 감자칩 대신 바삭하게 즐기기 좋은 채소 간식이에요.

팔망미인

닭가슴살 나시고랭 레시피

닭가슴살 식단 하시는 분들은 응용할 요리가 꽤 있더라구요 스리라차가 들어가서 매콤하게 즐길꺼 같네요 숙주 가득 넣어 식감도 식이섬유도 살리기 좋은 음식이예요

메가망나뇽

당뇨 식단 원칙은?

✅ 저 GI 식품 위주 섭취 → 혈당을 천천히 올리는 음식 선택 ✅ 식이섬유 섭취 증가 → 채소, 통곡물, 콩류 섭취로 혈당 조절 ✅ 단순당(설탕, 꿀, 시럽) 제한 → 혈당 급상승 방지 ✅ 적절한 단백질 및 건강한 지방 섭취 → 혈당 변동 최소화 ✅ 규칙적인 식사 패턴 유지 → 과식, 폭식을 방지하고 혈당을 안정적으로 유지 ​

로블ㅎ

해바라기씨 귀리크래커

혈당 친화 과자인 이유 귀리로 식이섬유를 챙길 수 있어요. 해바라기씨로 단백질과 불포화지방을 더할 수 있어요. 설탕 없이 구우면 일반 달콤한 크래커보다 첨가당을 줄일 수 있어요. 한줄 총평 : 고소하고 포만감 있는 간식으로 적당량 즐기기 좋아요.

팔망미인

호박씨 메밀칩

혈당 친화 과자인 이유 메밀로 식이섬유를 챙길 수 있어요. 호박씨로 단백질과 불포화지방을 더할 수 있어요. 설탕 없이 얇게 구우면 달콤한 과자 대신 활용하기 좋아요. 한줄 총평 : 고소하고 바삭해 간식으로 좋지만 한 번에 적당량 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

피스타치오 귀리쿠키

혈당 친화 과자인 이유 귀리로 식이섬유를 챙길 수 있어요. 피스타치오로 단백질과 불포화지방을 더할 수 있어요. 설탕을 최소화해 만들면 일반 쿠키보다 첨가당을 줄일 수 있어요. 한줄 총평 : 무가당 또는 저당으로 만들어 소량씩 즐기기 좋아요.

팔망미인

퀴노아 참깨크래커

혈당 친화 과자인 이유 퀴노아로 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있어요. 참깨를 더하면 고소한 맛과 불포화지방을 보충할 수 있어요. 설탕 없이 얇게 구우면 달콤한 과자 대신 활용하기 좋아요. 한줄 총평 : 바삭하고 고소하지만 퀴노아도 탄수화물이므로 적당량 즐기는 게 좋아요.

팔망미인

아마씨 김스틱

혈당 친화 과자인 이유 아마씨로 식이섬유와 불포화지방을 챙길 수 있어요. 김을 더하면 설탕 없이도 짭짤하고 고소한 맛을 낼 수 있어요. 밀가루 사용을 줄이고 얇게 구우면 가벼운 간식으로 활용하기 좋아요. 한줄 총평 : 달고 짠 과자 대신 바삭하게 즐기기 좋은 간식이에요.

팔망미인

루피니콩 허브칩

혈당 친화 과자인 이유 루피니콩은 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있어요. 허브를 활용하면 설탕 없이도 풍미를 더할 수 있어요. 튀기지 않고 구우면 기름 사용을 줄일 수 있어요. 한줄 총평 : 바삭하고 든든해 과자 대신 소량씩 즐기기 좋아요.

팔망미인

귀리 호두비스킷

혈당 친화 과자인 이유 귀리로 식이섬유를 챙길 수 있어요. 호두의 지방과 단백질이 포만감 유지에 도움이 돼요. 설탕을 최소화하면 일반 달콤한 비스킷보다 첨가당을 줄일 수 있어요. 한줄 총평 : 무가당 또는 저당으로 만들고 한 번에 적당량 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

검은깨 아몬드칩

혈당 친화 과자인 이유 아몬드로 단백질과 불포화지방을 챙길 수 있어요. 검은깨를 넣어 고소한 맛과 식이섬유를 더할 수 있어요. 설탕이나 시럽 없이 구우면 첨가당을 줄일 수 있어요. 한줄 총평 : 바삭한 과자가 당길 때 소량씩 즐기기 좋은 간식이에요.

팔망미인

양배추 - 대표적인 혈압에 좋은 음식

양배추는 십자화과 채소의 대표주자 입니다. 십자화과 채소에는 식이섬유, 비타민 글루코시놀레이트 계열 성분 등이 들어 있어요. 성인을 대상으로 한 실험에서는 양배추•브로콜리같은 십자화과 채소를 많이 먹은 기간에 다른 채소를 먹은 기간보다 24시간 수축기 혈압이 더 낮게 나타났습니다. Tip 양배추 하나 통으로 사서 일주일 치 샐러드 소분해놓기

로블ㅎ

마운자로 쓰면 운동, 식단 안해도 살빠지나요?

마운자로는 혈당 조절과 식욕 억제에 도움을 주는 강력한 약제입니다. 하지만 건강한 식습관과 규칙적인 운동을 병행할 때 가장 큰 효과를 볼 수 있습니다. ​ 1. 약이 만능은 아닙니다 마운자로는 배고픔을 줄이고 인슐린 기능을 개선하지만, 생활습관을 대신할 수는 없습니다. 균형 잡힌 영양과 신체 활동 없이는 체중감량과 혈당 조절 효과가 떨어지고 유지가 어렵습니다. ​ 2. 식단 + 마운자로 = 더 강력한 효과 단백질과 식이섬유를 충분히 섭취하면 근육을 지키고 포만감이 오래갑니다. 정제 탄수화물과 당분이 많은 음료를 줄이면 혈당 급상승을 막을 수 있습니다. 규칙적이고 균형 잡힌 식사가 마운자로의 식욕 억제 효과를 실제 성과로 이어지게 합니다. ​ 3. 운동은 근육과 심장을 지켜줍니다 규칙적인 운동(유산소 + 근력 운동)은 체중 감량 중에도 근육 손실을 막아줍니다. 혈압·콜레스테롤·심혈관 건강을 개선하여 당뇨나 비만 환자에게 특히 중요합니다. 활력을 높이고 기분을 개선해 생활습관 변화를 더 즐겁게 만듭니다. ​ 4. 장기적인 성공과 유지 약물에만 의존하면 중단 후 체중이 다시 늘 수 있습니다. 건강한 식습관과 활동 습관을 만들면 결과를 오래 유지할 수 있습니다.

로블ㅎ

루피니콩

단백질과 식이섬유가 풍부해 포만감을 유지하기 좋아요. 탄수화물 위주의 간식 대신 활용하기 좋아요. 샐러드나 간식에 더하면 단백질과 식이섬유를 함께 보충할 수 있어요. 한줄 총평 : 루피니콩은 단백질과 식이섬유를 함께 챙기기 좋은 혈당 친화 식품이에요.

팔망미인