양배추 - 대표적인 혈압에 좋은 음식

양배추는 십자화과 채소의 대표주자 입니다.

십자화과 채소에는 식이섬유, 비타민 글루코시놀레이트 계열 성분 등이 들어 있어요.

성인을 대상으로 한 실험에서는 양배추•브로콜리같은 십자화과 채소를 많이 먹은 기간에 다른 채소를 먹은 기간보다 24시간 수축기 혈압이 더 낮게 나타났습니다.

Tip

양배추 하나 통으로 사서 일주일 치 샐러드 소분해놓기