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주키니

 

혈당 친화 채소인 이유

  1. 탄수화물 함량이 낮은 편이라 식단에 활용하기 좋아요.
  2. 식이섬유와 수분을 함께 챙길 수 있어요.
  3. 볶음·구이·찜 등 다양한 요리에 활용하기 쉬워요.

한줄 총평 : 밥이나 면의 양을 줄이고 채소를 늘리고 싶을 때 활용하기 좋은 채소예요.

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