'시나몬 가루' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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고구마를 활용한 저칼로리 간식. 한끼 식사로도 충분
고구마는 gi지수가 낮아서 다이어트 음식으로 많이 활용되죠. 생고구마-삶은 고구마- 군고구마 순으로 칼로리가 높습니다. 달달한 꿀고구마를 이용한 간식 두 가지 소개합니다 만들기도 쉽고 먹기도 편한데, 한끼 식사로도 충분하고, 칼로리도 낮은 메뉴죠. 첫번째는 경단 간단합니다. 찐고구마를 으깨요 우유를 조금 섞기만 하면 됩니다 오트밀우유나 아몬드브리즈를 사용하면 더 칼로리가 낮아지면서 고소함은 올라가겠죠 요거트를 이용하면 새콤달콤합니다. 달달함이 필요하시면 아가베시럽이나 흑당시럽을 조금 넣으셔도 됩니다. 그렇게 섞은 고구마를 동그랗게 만들어요 그리고 고물에 살살 굴려줍니다 고물은 대추 채썬 것, 견과류를 으깬 것, 콩가루, 코코아가루 순서로 한겁니다. 집에 있는 뭘 이용해도 상관없습니다 극강의 맛은 카스테라죠. 하지만 다이어터인 당신에겐 견과류나 콩가루, 통깨를 추천합니다 빵순이라먄 도전해보는 고구마케잌. 경단을 만든 것과 똑같은 필러입니다. 아몬드빵을 구워 고구마 필러를 바르고 맨 위에 코커아가루를 뿌려서 홀케이크를 만들었네요 아몬드빵은 아몬드가루와 달걀하나를 믹스해 전자렌지에 6분 돌리면 됩니다.
구라72
🍠고구마 한박스로 다양하게 해먹은 7가지 고구마요리!
혼자 사는데 다이어트 하겠다고 고구마 한박스 사서 주구장창 고구마 요리를 해먹었었어요...^^ㅋㅋ 달고 맛있고 다이어트에도 좋은 🍠로 만든!! 맛있는 레시피 보러가십다욧~~!!!😆✨️ ✔ 고구마 스프 재료: 고구마, 우유나 생크림, 소금, 요거트 약간 삶은 고구마에 원하는 농도만큼 우유나 생크림 넣어서 갈아준 다음 소금으로 살짝 간 맞춰서 끓여주면 되는 아주 간단한 요리로, 아침으로 먹기 좋아요. 위에 데코용으로 요거트, 파슬리, 크루통 뿌려주면❤ ✔ 고구마 피자 재료: 고구마, 달걀, 피자치즈, 토마토소스, 콘옥수수, 양파, 파프리카 등(냉파재료 모두👌) 얇게 채썬 고구마, 양파에 달걀 넣고 소금 약간 뿌려서 후라이팬에 볶아주다가 고구마가 어느정도 익으면 종이호일에 얇게 깔아주고 토마토소스-토핑-피자치즈 순서대로 뿌린 다음에 에어프라이어나 전자레인지로 치즈가 녹을 때까지 조리해주면 끝!😊👍 이건 전에 백종원 아저씨가 방송에서 했던 고구마 피자 비슷하게 따라 해먹은 건데 너무 맛있고 속도 편해서 부모님도 완전 강추하셨어요 :-) ✔ 고구마 크로켓 재료: 고구마, 피자치즈, 소금, 빵가루, 파슬리 삶은 고구마 으깨서 적당히 반죽 떼내서 속안에 피자치즈 넣고 통통한 모양으로 빚어준 다음에 파슬리랑 빵가루 섞은거에 겉면 굴려주고, 에프 180도에서 10분 정도 구워주면 노릇노릇 겉바속촉한 크로켓 완성!!! 핑거푸드로 하나씩 집어서 먹으면 달달하고 부드러운 고구마 무쓰속에 들은 고소한 치즈가 너무 맛있어요!!💕 ✔ 고구마 베이컨 말이 재료: 고구마, 베이커, 파슬리 이건 하도 고구마만 먹으니깐 질려서 뭔가 단짠 조합으로 먹으면 맛있을 것 같아서 만들어 봤어요!! 고구마 삻아서 베이컨에 맞게 적당히 뭉쳐 준 다음에 베이컨 둘러서 에프로 베이컨 익을 정도만 구워주면 돼요. ⚠️ 주의할 점은 🥓 말린 끝부분이 밑으로 가도록 해서 구워줘야지 베이컨이 잘 안풀리니 그것만 주의해주세요!! 위에 파슬리 솔솔 뿌려주면 뽀대나는 요리~!! 술안주로도 좋더라고요....ㅋㅋ 다이어트 할 때도 한잔해! 🍺 🍻 😆 ✔ 고구마칩 재료: 고구마 채칼로 고구마 얇게 썰어준 다음에 물에 담궈주세요. 그럼 전분기가 살짝 빠지거든요. 그 다음에 키친타올로 물기 제거하고 에프에서 노릇노릇 빠삭콰삭 해질 때까지 앞뒤로 뒤집어 가면서 구워주면 돼요~! 이건 계속 상태 봐가면서 구워줘서 정확한 시간은 모르게쒀요...ㅋㅋ😅 이거 만들다가 채칼로 손도 다쳤는데...😭 그거 잊고 또 만들 정도로 정말 맛있어요!!!!! 과자가 필요 없을 정도로 너무 맛있고, 건강한 간식! ✔ 고구마쿠키 재료: 고구마, 견과류 고구마로 다이어트 하다가 쿠키가 먹고 싶어서.. 고구마로 대충 만들어본 고구마 쿠키!! 🍪 너무 건강한 맛이긴 한데 그래도 나름 입터지는 건 막아준 녀석이예요...ㅋㅋ 고구마 삶아서 견과류 잘게 빻은거랑 섞어서 반죽해준 다음에 에프에서 살짝 구워주면 돼요. 데코로 아몬드 하나씩 박아줘도 이쁘고요~~!! 전 너무 오래 구워서 살짝 태워먹었네요....😢 ✔ 허니버터고구마 재료: 고구마, 버터, 꿀, 피자치즈, 파슬리 아웃백 가면 항상 사이드는 요걸로 먹었었는데...ㅋㅋ 고구마 먼저 에프에 구워주고 잘 익었으면 반갈해서 버터, 꿀, 피자치즈 약간 뿌려서 조금만 기다리면 열기로 싸악 녹아서 맛있는 허니버터고구마 완성 :-) 파슬리 솔솔이면 아웃백 부럽지않쥬~!! 🍯 🧈 🍠 요거 이외에도 진짜 다양하게 먹은 고구마 요리!! 다이어트에도 좋아서 고구마 요리 해서 먹으면 든든한데 맛까지도 좋아서 다이어트 ssap 가능 :-) 다들 맛있는 고구마로 다이어트 성공하세요~!!
선물같은하루
허니버터 고구마 레시피
에어프라이어로 허니버터 고구마 만드는 레시피 입니다. 1. 세척한 고구마 200도 온도로 30분 돌리기 2. 고구마 가운데 다 자르지 말고 2/3 만큼 자르기 3. 벌려서 버터 3조각, 꿀, 치즈, 파슬리가루 넣기 4. 180도 온도로 5분 더 돌리기 그냥 쪄먹어도 맛있는 고구마지만 몇가지 곁들여서 구워먹으면 더 맛있답니다.
purepkb
고구마로 만드는 다이어트 고구마빵
다이어트 할 때는 빵 끊어야 하는 건 다들 아시죠? 하지만 빵순이는 빵이 너무 먹고 싶어요. 밀가루 안 넣은 고구마빵은 저한테 끈 도움이 되었는데요. 고구마를 익혀서 포크로 마구 으깨준다음, 계란 노른자를 넣어주세요. 흰자로는 머랭 만들기! 다이어터는 기계 안 쓰고 직접 만들면 팔 운동으로 이득! 머랭과 고구마를 섞어준다음 전자레인지에 랩 씌워서 돌리면 끝입니다. 포만감 최고에요
해쭈주
고구마 카레 맛있어요.
카레는 남녀노소, 어른아이 가릴것 없이 다 좋아하죠. 시중에 카레를 만들 수 있는 분말이나, 알갱이 형태의 카레가루가 나와 있구요. 고구마와 야채만 준비해서, 알맞은 크기로 자르고 끓이기만 하면 됩니다. 취향대로 카레에 넣을 재료는 준비하면 됩니다. 주로 채소를 좋아하는 저는 당근, 양파도 많이 추가 합니다. 고기 좋아하는 가족들을 위해, 당연히 고기도 넣지요. 이렇게 고구마 카레를 만들면 정말 맛이 있습니다. 온 가족의 건강한 한 끼로 제격 입니다.
고래사
[맛있는 고구마레시피] 🌼고구마치즈 고로케
[맛있는 고구마레시피] 🌼고구마치즈 고로케 💛고구마를 최상으로 맛있게 그렇지만 간단히 건강하게 맛있게 만드는 방법입니다^^ 미리 삶아 저장해둔 고구마와 모짜렐라치즈의 만남이에요. 재료: 찐고구마 모짜렐라치즈 양파 우유 양념: 소금 후추 0칼로리스테비아 소스: 매콤한 아라비아따 파스타소스 디저트: 파인애플 커피 부드러워야해서 고구마 껍질을 까고 잘라서 칼로 눌어 으깼어요.(기구사용하면 편하죠) 고구마만 들어가면 뻑뻑하고 목막혀서 양파 한개 다져 넣어요. 소금 후추 0칼로리스테비아 적당히 넣고 농도조잘을 위해 우유도 넣어 반죽해요. 반죽에 밀가루 대신 모짜렐라 치즈를 넣어요. 치즈까지 넣은 반죽을 동그랗게 납작하게 만들어 오븐에 구워 줍니다. 그냥도 달고 부드럽고 고소한데요!!! 한가지 맛을 더해요. 치즈가 들어가면 파스타소스가 찰떡이지요? 면안먹으려고 파스타를 잘 안먹는데 이때다 소스로 같이 먹어요. 찰떡 궁합입니다. 무슨맛일까요? 고구마피자 맛이 되겠지요😊 오븐 띠링 완성^^ 얌전하게 고구마치즈고로케가 되었네요. 파인애플 커피까지 달달하게 잘 먹었어요^^
레몬그린
[고구마 레시피] 불금에 도미노피자 대신, “떠먹는 고구마 피자”!!!
다이어터들 사이에서 큰 공을 세우고 있는 “고구마” 이런 고구마는 가을인 요즘 제철 이죠! 요새는 비닐하우스 재배로 철이 없어지긴 했지만 보통 봄에 모종을 심고 가을에 재배를 한답니다. 고구마 는 척박한 환경에서도 잘자라고, 재배시 손이 많이 가지 않고, 수확량이 좋은 농작물 이랍니다. 고구마가 왜 다이어터들에게 인기 만점 일까요? ✔️ 찐고구마는 100g 당 138kcal ✔️ 구운고구마 100g 당 151kcal ✔️ 말린고구마 100g 당 350kcal 칼로리가 낮은편이에요. ( # 말린고구마는 빼구요 ) 또한, - 비타민 c가 함유되, 피로회복에 도움 - 식이섬유질이 많아, 성인병인 동맥경화 예방 - 비타민과 섬유질이 풍부해, 미용간식으로 가능 ( 찐고구마와 구운고구마만 해당해요 ) - 식이 섬유질이 많아, 장내유익균 증가로 변비 개선 참 다재다능란 친구 랍니다. 그럼 오늘같은 불금에 !!! 영양도 챙기며, 다이어터들도 먹을 수 있는 “떠먹는 고구마 피자” 를 소개할게요. 재료 : 고구마 중간크기2개, 알룰로스(꿀로 대체 가능), 양파, 버섯, 닭가슴살 소세지(그냥 소세지 가능), 옥수수(선택), 토마토 소스 or 저칼로리 케찹, 모짜렐라치즈, 체다치즈, 파슬리가루 1. 먼저 찐 고구마를 준비해주세요. 2. 익은 고구마를 접시에 넣고 으깨 줍니다. 3. 오븐에 들어갈 접시에 고구마를 평평하게 깔아줍니다. 4. 위에 알룰로스를 살짝 둘러줍니다. 5. 피자에 올린 토핑을 손질해줍니다. (양파, 버섯, 닭가슴살 소세지를 잘게 잘라줍니다) 6. 옥수수알을 준비해줍니다. 7. 평탄화 작업을 해놓은 고구마 위에 케찹을 발라줍니다. 8. 다듬은 재료(양파, 버섯, 소세지, 옥수수)를 고루고루 펼쳐서 올려줍니다. 9. 모짜렐라치즈를 듬뿍 넣고, 그위에 체다치즈를 잘라 올려줍니다. 10. 오븐이나 에어프라이기에 180도 20분정도 돌려줍니다. 11. 먹기전 파슬리가 있으시면 뿌려주세요. 짠 !!! 완성~~ 저는 아점으로, 탄산수에 콤부차랑 같이 먹었어요. 밀가루가 안들어가 더부룩함도 없고, 고구마의 달달함과 치즈의 고소함이~~~ 아침부터 기분을 UP 시켜 주네요^^ 오늘같은 불금에, 가족들과 도미노 피자대신 밀가루 없어 소화도 잘되는!!! 달달한 고구마피자 어떠세요? 끝으로 이런 매력만점 고구마!!! 어떻게 보관 해야될까요? 저도 최근에 한박스를 샀는데요, 예전에 잘못보관해서 썩었던 기억이 있어요. - 직사광선이 들지 않는 곳 - 통기가 잘되는 곳 - 12-15도 가량의 서늘한 곳 이 세가지 조건을 충족하는 곳 에서 보관하시면 오래 드실수 있답니다. 절대 냉장고는 넣으시면 아니됩니다 😭
도낑이
달콤한 고구마전으로 한끼 먹어요
안녕하세요. 요즘 고구마가 너무 맛있네요. 사실 다이어트할 때는 그냥 쪄서 꿀고구마로 먹는데요. 특별하게 고구마로 전을 부쳐 먹는 걸 좋아해요. 사실 모든 전요리는 다 맛있잖아요. 고구마 또한 얇게 썰어 최소한의 부침가루를 묻혀 올리브유 넣고 부치면 정말 꿀맛입니다. 여기에 우유랑 같이 먹어요.
공블리임
고구마튀김과 떡볶이
고구마를 썰어서 튀김가루에 맥주넣고 얼음넣고 물을 넣은다음 섞다가 고구마를 넣은후 튀김기에 식용유를 넣고 튀김옷이 입힌 고구마를 튀김기에 넣어 노릇하게 튀기면 고구마튀김이 완성됩니다 도중에 떡볶이와 다른튀김을 넣으면 하루의 특식이 완성됩니다
ZGMF
고구마 파이 만들어봤어요
고구마는 보통 쪄먹거나 구워 먹고나 하는게 대부분이었어요. 다른 방법이 어떤게 있나 생각해 보다가 고구마 파이를 만들었어요. 고구마를 필링으로 쓰는게 아니라 파이쉘로 사용해서 그 안에 살짝 달달한 걸 넣어서 만들었어요. 모양도 예쁘고 파이지를 사용하지 않아서 버터나 설탕, 밀가루가 덜 들어갔어요. 그리고 필링을 시판하는 쨈도 사용해보고 요즘 많이 나오는 홍시도 사용했어요. 거기에 견과류 토핑도 해서 식감을 더해줬어요. 레시피 소개할께요. 1. 고구마는 으깰거라서 찜기에 쪄줬어요 2. 껍질을 까서 으깨줍니다. 따뜻할 때 으깨줘야 잘 되는 건 아시죠~~ 3. 파이지로 쓰려면 좀 단단히 만들어줘야 해서 밀가루 2숟가락과 우유 약간, 소금 약간 넣어줬어요. 4. 뭉치도록 반죽해 주세요. 5. 쨈과 홍시 그리고 견과류를 잘게 해서 준비해 주세요. 6. 고구마반죽을 쉘처럼 만들어서 중간을 눌러서 공간을 만든 다음 필링을 넣어주세요. 잼과 홍시를 조금씩 넣어줬어요. 그리고 그 위에 견과류 토핑해 주세요~ 7. 계란 노른자를 풀ㄹ어서 파이 윗쪽에 발라주면 파이가 색이 먹음직스럽게 예뻐져요~ 8. 예열한 오븐에 파이를 넣어서 구워주세요. 175도에서 20분 정도 구워줬어요. 9. 이렇게 먹음직스러운 고구마 파이 완성입니다~~
미여니70
고구마튀김
고 구마는 튀김 최고죠~쪄서먹는것두 맛나지만 기름에 튀겨놓음 애들도 잘먹고 저두 튀김을좋아해서 자주 해먹어요 고구마를 살짝쪄서 썰어서 튀김가루 묻히고 기릏에 튀겨놓음 간식으로 최고죠 피클을 곁들어서 먹음 살도 덜찌겠죠~
KKK용식이22
흑임자 과일 소스
건강과 다이어트 하는데 도음이 되는 흑임자 과일 소스를 만들어 봤어요 흑임자가루와 사과를 넣고 만들었더니 너무 맛있는 소스가 됐어요 당분간 맛있게 많이 먹을꺼같아용^^
sunny7024
고구마 치즈볼
고구마로 치즈볼을 만들어 먹어요. 치즈볼을 구매해서 먹으면 비싸잖아요. 집에서 고구마로 치즈볼을 만들면 재미도 있고 건강식으로 만들수 있어요. 그리고 깨끗한 기름을 사용해 안심이 되용. 1.고구마를 삻아서 으깬다. 2. 으깬 고구마에 밀가루를 조금 섞는다. 3. 손으로 치댄 후 먹을 사이즈로 동그랗게 만든 후 펼친다. 4. 그 속에 치즈를 넣어 동그랗게 굴린다. 5. 튀김가루를 묻힌다. 6. 기름에 튀긴다. 7. 맛있게 먹는다.
은혜엄마최혜정
고구마 요리 ❤️
내사랑 고구마 다욧의 필수품 구마구마고구마~~ 쪄서도 먹고 구워서도 먹고 생으로도 먹고 이번엔 아이와 고구마와플을 만들었어요. 밀가루 하나도 안들어가고 찐고구마와 달걀, 알룰로스넣고 으깨서 한입크기로 만들어 와플기기에서 구우면 바삭바삭 맛있는 고구마와플이 완성된답니다. 먹는 재미 보는 재미 만드는 재미가 있는 고구마와플 레시피랍니다.
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다이어트에 좋은 고구마 요리법인 고구마 스무디입니다
고구마 스무디는 황산화 작용으로 인하여 아주 좋은 음식입니다 그래서 세포를 보호하고 노화를 늦추는데 아주 큰 도움이 됩니다 만드는법은 중간 크기 고구마 2개 정도와 우유 또는 두유를 준비하시면 됩니다 선택적으로 코코아 파우더나 녹차 파우더가 있으면 더 좋지요 또 저처럼 계피가루를 넣어도 아주 훌륭한 변신이 됩니다 고구마를 삶은 후 믹서기에 우유나 두유와 함께 넣어 갈아주면 됩니다 다이어트에 아주 좋은 간식이거나 주식이 될수 있습니다
꿈굽는사람
고구마 튀김 간단해요
고구마 튀김 10분만에 완성되요 생각보다 간단하답니다 이렇게 먹으면 찐것보다 훨씬 든든하고 기름맛 있어서 간식 안땡겨요 한번씩 해서 드세요 튀김가루에 넣어서 굽기만하면 완성^^ 맛나요
오기로기
고구마스콘
저는 고구마를 활용해서 빵을 자주 만들어먹곤 하는데요 고구마 스콘이 커피랑도 잘 어울리고 괜찮더라구요 고구마를 쪄서 으깬 다음에 밀가루랑 오트밀크랑 섞었어요 반죽은 냉장고에 1시간 정도 숙성시키고 에어프라이어에 180도로 20분 정도 구웠어요 고구마가 들어가니까 은은한 단맛도 있고 맛있더라구요
호두누우나
이번주 다이어트 목표
이번주는 감기에 걸려 몸이 안좋으니 만오천보에서 만보걷기로 하향조정 물은 1리터에서 2리터로 상향조정 밀가루 간식이나 음식 자제하기 감기 넘 힘드네요 다들 건강 잘 챙기세요
지도
[다이어트레시피 고구마] 오늘 아침은.. 🍠따뜻한 아몬드고구마스무디
[다이어트레시피 고구마] 오늘 아침은.. 🍠따뜻한 아몬드고구마스무디 냉동실에 모셔둔 고구마 한통 어제 냉장실로 옮겼어요. 고구마요리를 하려구요. 오늘 아침은 고구마 아몬드 우유를 믹서해서 아몬드 고구마 스무디를 만들고 끓이는 대신 전자레인지에 돌렸어요. 계피가루 톡톡~ 고구마가 아주 고급진 맛으로 변신 했네요^^ 오늘 먹을 과일도 준비 합니다. 🍎사과가 새로 왔는데 색은 애매한데 맛은 엄청 싱싱하고 좋아요. 도착한 어제는 그냥 한입 꽉!! 🍠잘씻어 쪄둔. 고구마 요리. 👍맛있고 건강해요. 🍠조리법 끓이고 할필요 없이 갈아서 전자레인지 땡! 입니다💛
레몬그린
고구마는 최고의 간식이죠~^^
고구마는 너무나 쉽게 구할 수 있는 제철간식이죠~ 친정집에서 보내주시고 이웃집에서 챙겨주셔서 집에 엄청 많은데 이렇게 맛탕이나 튀김을 하면 순삭 없어진답니다~~ ♡♡♡먼저 고구마 맛탕 레시피♡♡♡ 1. 고구마를 한입 크기로 컷팅 한후 전분을 빼주기 위해 물에 20~30분 정도 담가줍니다. 2. 물기를 키친타올로 제거 하고 미리 식용유를 부어 끓는점 온도를 맞춰준 튀김기에 퐁당~ 튀켜줍니다(전 180~200도에 맞췄어요) 3. 골고루 튀겨진 고구마를 건져서 볼에 담아 올리고당 또는 꿀을 취향껏 넣어서 믹스믹스~ 섞어준뒤 통깨, 검은깨 모두 넣어주면 끝~!! ♡♡♡고구마 튀김 레시피♡♡♡ 너무 얇게 슬라이드 보다는 살짝쿵 도톰하게 슬라이드로 썰어줍니다(두께는 지극히 개인의견입니다) 2. 고구마의 전분을 없애기위해 물에 담근후 키친타올을 이용해 물기를 제거합니다. 3. 튀김가루에 물기 제거한 고구마를 골고루 묻힌 후 적당량 온도의 튀김기에 하나씩 붙지않게 투척합니다. 4. 노르스름 해질 때까지 뒤집어주다가 건져서 입으로 냠냠 드시면 됩니다.
다시꿈꾸는세상
곰표
곰표낫쵸드셔보셨나요? 전 처음이라 밀가루생각이어찌나든지 ㅎㅎ 맛있어요
코로세움
고구마 튀김
고구마는 물에 담가 전분을 제거하구요. 흐르는 물에 헹궈 물기를 빼요. 물과 튀김가루 1:1, 소금 한꼬집을 넣구요. 반죽 옷을 입혀줘요. 맛이 기가 막히답니다~~
아누아누
다이어트 고구마빵 ㅋㅋ 노밀가루, 노버터, 노오일, 노오븐, 노설탕
재료 고구마 490g 계란 흰자 3개 묽기 조절을 위한 저지방 우유 100ml (취향에 따라 두유 및 물로 대체 가능) 단맛을 위해 건블루베리 30g 취향에 따라 견과류 - 전 패스요~^^ 전체 고구마 빵 칼로리 803 kcal 고구마, 계란흰자는 그냥 대충해도 될듯해요.. 1. 고구마 으깨요.. 따뜻할 때 으깨면 쉬워요. 전 껍질채 사용~ 그리고 블루베리 섞어요.(생 블루베리 사용해도 좋고, 건포도 같은거 넣어도 좋아요) 설탕 사용 안할거라서 꼭 넣어야 해요..ㅋㅋㅋ 2. 계란 3개 머랭 쳐요~ 전 핸드 블랜더 사용함. 3. 1번과 2번에서 만든 두개를 섞어요. 4. 전용 용기에 넣어서 전자렌지 5분씩 2회 돌렸어요. 부풀어 오르니까 여유있게 넣으세요~ 완성했답니다 폭신하니 맛있어요ㅎ
실용취미
고구마 빵
밀가루없는 고구마빵 만들었어요 고구마를 삶아서 껍찔을 벗깁니다 고구마, 달걀, 요플레, 우유를 도깨비 방망이로 갈아줍니다 종이호일에 부어서 모양을 만들어 줍니다 에어프라이어에 구워 주면 건강한 고구마빵이 만들어져요 자극적이지 않고 고소해서 손이 자꾸가용
후리지아3270
오운완! 12,563! 문화창조 행위완료!
아는 지인께서 무공해 무를 주시겠다고 집까지 가져다주셔서 강제로 살림꾼 행세를 했어요. 김치를 담궜다늠.... 김치는 세계 문회유산에 올라갔다능. 그래서 김치 담그는 일은 문화창조의 일입니다. 안가져다주셔도 된다고 된다고 했는데도 문 앞에 두고 가셔서 씻고 소금에 절이고 물기 빼서 양념 만들어서 김치를 담궜답니다. 새우젓 베이스에 찹쌀풀 배 양파 마늘 갈아서 넣고 안매운 고추가루 넣고..... 김치 간을 맞추는 비법은 자주 간을 보는 것입니다. 어떻게 간이 딱 맞냐고 하는데 비법은 없어요. 계속 간을 보는겁니다. 김치를 담다가 주신분 성의가 감사해서 보내드렸습니다. 어짬 간이 딱 맞냐고????? ㅋㅋ 넵 제가 손 맛이 좀 있아봅니다. ㅋㅋ 요새 김장무 밭에서 무 배추를 솎다보니 주시는 분들이 간혹 있어뇨. 오늘도 무를 또 받았습니다. 그리고 오늘 6km 빠르게 걷기 완료! 그것도 숲길을! ㅋㅋ 회장실이 없어서 막판에 좀 빠르게 걷는데 ㅡ 뜬금없는 남(의)편이 왜 그리 혼자 가냐고..... 삐쳐가지고는.... 흐미 ㅡ 다 설명하기가 귀찮아서 패스 했더니 지금까지 뽀루퉁해 있습니다. 냅둬유....
scholat
파김치가 이러네요
도미솔 김치 자주 시켜먹는데 ~~ 배추김치는 무채 속이 너무 많고 파김치는 완전 양념이 없이 맛없어 보여요~~ 국물을 많이 부었는데도 이모양입니다 도대체 고추가루를 얼마나 아끼면 이럴까요
마음그릇
바삭바삭 겉바속촉 고구마전
안녕하세요 고구마전 정말 맛있더라구요 채칼이용해서 고구마 채 써시고 부침가루에 계란물 입혀서 구우면 정말 바삭바삭 겉바속촉 고구마전 완성이에요 맛있게드시고 건강하세요!^^
지니업트
조기조림
저녁으로 조기조림 만들었어요 고춧가루에 마늘넣고 간장 조금 어느정도 졸이다 양파넣고 참 설탕대신 매실액 조금 넣었어요 마지막으로 파솔솔~~
쉬림프
고구마빵
고구마에 프로틴가루 계란 견과류 넣어요 에프나 렌지 돌리면 완성입니다 베이킹파우더 있으면 조금 넣어도 잘 부풀러요 매번 계량은 달라지는데 꾸덕하게 반죽해서 돌리묜 간편한 간식 완성이에요~~ 우유나 두유와 함께 한끼 냠냠해요
윤린
고구마레시피-고구마 스프레드와 호밀빵
고구마로 만든 빵이에요 저는 밀가루를 잘 안먹는 편이고 소화도 잘 안돼서요 빵을 먹을땐 무조건 호밀이나 통밀로 고구마나 단호박이 들어간 빵으로만 먹어요 그렇게 하면 좋은 탄수화물로 치팅데이 가능하답니다!!! 레시피는 고구마 앙금을 만들어서 호밀빵이랑 같이 스프레드로 먹거나 빵 반죽 안에 아예 고구마를 넣어서 오븐을 구울 때도 있어요
앨리젼
고구마 레시피
고구마는 찌고 굽고 삶고 뭘해도 맛있는거 같아요 고구마 생으로 먹는게 좋대서 사서 먹다가 시댁에서 농사지은 거 주셔서 갖고 와서 에어프라이에 구워 먹는데 맛있어요. 고구마 에프 돌린거랑 두유 넣고 믹서에 갈고 계피 가루 넣어 주면 꿀 안넣어도 맛있는 라떼가 된답니다^^
워니s
고구마레시피:고구마깨찹쌀빵
재료:고구마1개,찹쌀가루3,설탕3,우유100ml,깨 고구마는 씻어 껍질을 벗긴후 적당한 크기로 썰어 그릇에 물 조금 넣고 전자레인지에 돌려 익혀 준 다음 그릇에 찹쌀가루3,설탕3,우유100ml,깨를 넣고 반죽을 만들어 먹기 좋은 크기로 동글동글 만들어 에어프라이에 넣고 앞,뒤 골고루 익혀주면 맛있는 고구마깨찹쌀빵 완성!!
커피가너무좋아
