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다이어트 레시피

보쌈 무김치

2025.10.17 14:21
조회 385스크랩 1

보쌈 무김치

무를 굵게 채썰어 소금과 설탕으로 한시간 정도 절인다

무 반개기준 양녕장

고춧가루5 설탕2.5 멸치액젓3 물엿2.5 다진마늘1 물 

 

1시간후 절인무를 꽉 짜준다

물기를 적게짜면 나중에 물많은?무김치가되서 꽉짤수록 좋음

양념장에 쪽파나 대파넣고 버무리고 통깨로마무리

간보고 소금취향따라 넣기

 

보쌈 수육 그냥 구운고기 어디든 잘어울려요

하루지나고먹음됨

 

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댓글22
  • 블리비
    BEST
    생채 맛나죠
보쌈무김치라고 하는군요
비빔밥에 넣어 먹어도 맛날것 같아요
  • CabinCrew
    음식에서 진심이 느껴져서 
더 맛있을 것 같아요
  • 동그라미1
    무김치는 아삭하고 시원해서 보쌈이랑 너무 잘 어울리죠. 다이어트 중에도 적당히 드시면 만족도 높으셨을 것 같아요!
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    genie22
    직접 만들어서 더 맛있겠어요. 아삭하고 달달하니 뭐든지 어울리는 보쌈무 먹어보고싶어요.
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    정수기지안맘
    수육에 보쌈 무김치 맛있게 만드셔서 함께 먹으면 더 맛있는 레시피 감사합니다
  • 어흥군
    솜씨 좋으시네요
  • Lisa7
    절여서 만들면 식감 좋아요.
  • 수경2
    족발집 무김치 좋아하는데 집에서 직접 만들어 드시네요. 한번 도전해 봐야겠어요.
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    작성자
    상각보다 간단해요
저기레시피에 고춧가루 추가 설탕줄이고 하는게 더좋을듯요
쬐금달아요
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    애플짱
    달달한 보쌈 무김치 맛이 좋네요 
레시피 감사해요
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    작성자
    감사합니다 행복한 하루되세요
  • 쩡♡
    보쌈 무김치 맛깔스럽게 잘 만드셨네요.
레시피 공유 감사합니다.
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    작성자
    고춧가루를 조금 추가하고 설탕을 조금 적게 할걸 
쬐금아쉽네요
  • 워니s
    보쌈무 맛있는데
집에서도 잘 만드셨네요
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    작성자
    간단해요
절여서 짜는게 귀찮아서 그렇지
  • 입맛없엉
    무김치 맛있게 만드셨네요
잘 활용해서 드세요
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    작성자
    내일은 수육을 하거나 족발을 시키려구요
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    자스민꽃
    오호~^^ 보쌈 무김치를 
직접하신거군요!!  맛깔나게 무치셨어요😎😎👍
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    간단하고 맛있어서 가끔 해먹어요
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    영진왕빠
    좀 달달한 보쌈 무김치 맛있지요
레시피 잘 보았어요 한번 시도 해 볼게요
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    고춧가루가 좀 적었네요 이번엔
색이 덜빨개서 안이뻐요