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CabinCrew
날씨가 추워지니 순대국이 생각나서 먹었어요,
저는 부속고기, 머릿고기, 토종순대 좋아해서 많이 넣고 먹고싶더라구요.
마트에서 고기순대 한봉지 사고, 부속고기 사서 끓여먹었는데 푸짐하고 맛있어서 추천해요,
재료; 사골육수1봉지, 육수코인, 콩나물, 순대, 부속고기 혹은 앞다리살
- 사골육수 한봉지와 물 500 넣고 코인육수 넣고 끓여주세요.
- 부속고기 혹은 앞다리살 넣고 새우젓 반스푼, 다진마늘 한스푼, 다진생강 약간 넣고 끓여주세요.
- 콩나물이 있어서 넣었고 생략가능해요.
- 순대는 전자레인지로 데우고 먹기 1분 전에 끓인 국물에 넣어야 국물이 깨끗해요,
- 기호에 맞게 들깨가루, 후추, 파 넣으면 됩니다.
- 양념장은 고춧가루2스푼, 액젓1스푼, 간장1스푼, 다진마늘1스푼, 후추 넣었어요.
사골육수만 있으면 쉽게 맛 낼 수 있어요~
한그릇 사먹는 값으로 2인분 거뜬히 나와요.
따뜻하게 만들어 드셔보세요.
댓글12
- 동그라미1
- 소나무1234
- 냥이키우기
tradingcom- 쩡♡
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