'시나몬 가루' 관련 커뮤니티 게시글 모음

나만의 키토제닉 찹스테이크 레시피 소개

탄수화물을 최소화 하는 것은 좋지만 정제탄수화물을 배제하고 식이섬유가 가득한 자연스러운 탄수화물은 반드시 섭취해야 해요. 그래서 고기를 먹을 땐 채소도 꼭 같이 곁들여야 하죠. 제가 자주 먹는 식단 중 하나인 찹스테이크인데요, 한우 치맛살을 이용하여 만들었어요. 맛도 좋지만 영양밸런스도 뛰어나고 포만감도 좋습니다. 물론 조리법도 아주 쉬워요. 준비- 한우 치맛살 300g 호박 양파 파프리카 껍질콩 완두콩 편마늘 버섯 버터50g 우스터소스2큰술 케찹2큰술 약간의 소금.후추 로즈마리.파슬리가루 채소들은 균일한 크기로 잘라서 준비해요 고기는 키친타올에 핏물을 빼고 잘라서 양념들을 섞어 버무려요 팬에 버터를 녹이고 편마늘과 로즈마리를 넣어 향을 내고 고기와 껍질콩을 먼저 익힌 뒤, 나머지 채소들을 넣어 익혀요

길곰도리

저턴고지를 위한 키토 베이킹

빵순이 떡순이인 저는 탄수화물 포기 못해!!! 입니다. 그런데 베이킹에도 탄수화물을 줄인 거의 없앤 레시피가 있다는 사실 아시나요? 빵 너무 좋아해서 구워서도 먹는 저라는 여자. 키토 베이킹에도 도전합니다. 차전자피. 코코넛 가루부터 가장 기본적인 아몬드 가루까지. 빵으로 태어나는 거 보면 뿌듯합니다. 키토 빵식 해보세요. 키토빵. 쿠키 검색하면 제품들 엄청 많아요

헤일리1

키토는 고기죠

따로 키토식단은 하지않디만 고기는 많이 먹을려고하네요!! 건강한 기름과 고기 맞죠? 설탕 과당 밀가루는 자제하구요 완전 탄수화물 안먹는건 못하겠어요. ㅠㅠ 사진은 고기입니다

이이영

[식단정보] 🧑‍🍳오늘 저녁은💛치즈올린 야채 떡볶음

[식단정보] 🧑‍🍳오늘 저녁은💛치즈올린 야채 떡볶음 날씨랑 몸상태가 안좋아서 저녁을 일찍 먹어요. 최애 식품이면서도 살찌는 음식이라 자제하다가 오늘 먹어요. 날이 춥고 날씨도 흐리고 몸도 오늘 안좋아요 컨디션이 안좋을때는 잠자고 맛난거 먹고 하면 도움되죠. 오랜만에 떡볶이에요. 떡꾹떡과 어묵 양배추 양파 당근 가득 넣고 야채떡볶음하고 먹을 양만 피자치즈 올려서 먹어요.😊 🌼떡국떡으로 만들면 얇아서 양념맛이 진하고 밀가루를 좀 덜 먹을수 있어요.

레몬그린

바몬드카레 추천

카레 종류가 다양해진 만큼 선호하는 카레도 각각이죠 전 가루 카레만 먹다 이제품 사봤는데 풍미가 있어서 좋네요

울트라돼지런

나만의 스트레스 관리법

스트레스가 쌓일때 개인마다 다양한 방법으로 스트레스를 풀죠.저는 스트레스가 생기면 좋은 풍광을 보러갑니다. 며칠전에도 곧 멀어져갈 가을이 아쉬워 억새밭보러 갔었어요. 하얀 가루를 뿌려놓은 듯한 억새들이 바람에 따라 물결치는 모습을 보며 스트레스를 다 날려버렸죠. 계절에 맞는 자연이 주는 좋은 풍경들 보며 살아있음에 감사함을 느껴요~

경이로운다이어트

이번주 목표설정

매일 오전 만보걷기와 오후 생활속 오천보걷기 물 1리터이상 마셔주기 스트레칭 틈틈히 해주기 밀가루간식 줄이기 매번 실패하지만 그래도 화이팅 해봅니다~^^

지도

[식단정보]🧡오늘 아침은..나를 위한 건강한 🧑‍🍳 에그스크램블청경채볶음

[식단정보]🧡오늘 아침은..나를 위한 건강한 🧑‍🍳 에그스크램블청경채볶음 오늘은 나를 위해서 새로운 요리~ 🥬채소 장볼때 사온 청경채 오늘 요리했어요 🌼재료는 청경채 팽이버섯 파 계란 강낭콩(안들어가도 무방) 🌼양념은 간장 굴소스 0칼로리스테비아 물 전분가루물 마지막에 참기름 🌼맛이 부드럽고 고급요리 같아요. 청경채 겉절이 해도 아주 맛있고 볶아도 식감이  훌륭해요. 밥 반찬도 되지만 저는 이걸로 한끼 충분하네요

레몬그린

[당첨자 발표] 건강한 한끼 기록 챌린지 1기 🍃

건강한 한끼 기록 챌린지 성공을 축하합니다. 🎉 총 763 명 의 지니어터가 챌린지 성공! 힘든 챌린지를 완주하느라 정말 수고하셨어요. 지니어트와 함께 보다 보람찬 7일이 되셨길 바랍니다. 🤗 #건기챌1기 를 성공적으로 달성하신 모든 분들께 지니어트 앱에서 쇼핑 가능한 G포인트 1,000P 를 드릴게요.💕 📢 당첨자 발표 <주의사항> ⚠️ 챌린지 완주를 하지 않고 성공 인증서 작성하신 분들은 명단에서 제외되었음을 알립니다. 당첨자 리스트 (닉네임) 9533677642 보람아 종종종쫑 108동4호 보리보리1222 죠반나 2민트홀릭 보이윤 주니엄마 365운동 복근있는여자 주식짱 3남매맘 복례여사 주안맘0413 58로가즈아 복실복돌 쥬니얌 6남매네 본동 즐겁게행복하게 75g02 봄날을기다리며 즐링즐링 가연길 봄날의햇살 지고영 가을바람솔솔 봄송이 지구외계인 가을이네 봉희 지나문 감앵점 부짱 지나유 감이좋아요 부티끄맘 지니1106 강강술래멍멍 불고 지니2309 강도마미 불꽃치타 지니야안녕 강미뇽 붉은레드 지니어스쩡 강쥐자몽 뷰리플 지니어트2023 개미심장 브로꼬리 지니업트 개찌또 블랙마녀 지니차니 건강이캐시다 블루마시티 지니행복이 건강하자으니 블루사슴 지니gini 건빵맛과자 비니8 지미3160 건빵엔별사탕 비야소리 지영사랑 걷기가좋아 비야할미 진니어트트 걷기와 비타요구 진이짱 결이율이맘 빈이준이맘짱 진인사대천명 경83 빈타민 징니야 계라니 빌빌이(김미우) 짠가루 고구마피자맛있어 빙수뜨 짠짜라짠 고등어냉이 빠담소리 짱쩡화 고래사 빤히보틀 쨋든럽 고우고 빵러버 쩌기저별 곧미남 뽀굥 쪼꼬미양 곰돌이푸와이프 뽀로로12 쫑알맘 공감쭈 뽀얀두부 쫑이js 공블리임 사남매육아중 쭈아 구래수티챠 사라사짱 쭈야103 구르미1905 사랑나무112 찌니유7 구운연근 사랑혀니 찐빵이 굳트 사비나67 찐찌니0529 굶지말고빼기 사슴벌레멍이 차분 권현 사투아 차카파카차 귀염둥이들아빠 산곡동미녀삼총사 착한놈 귤이요 산들바다 참사랑맘 그대가나 산들바밤바 채니모 그라데이션 산토린 채아미 그린북 살ㅃㅈ 챌다 그린티 살빼자꼬옥 천희숙 금강창파 살빼자이번엔 철이영이 금꿈둥s 삶의의미 초긍정파워 긍정마인드9159 상금박 초록007 기대해 새보미35 초심무심 기르밍 새콤자두 초채리 기멩멩 샤넬민들레 촤니지니 기쁨이야 샤넬제국 최가든 기춘이530707 샤르데냐 최군80 김강쥐 샤를리즈 최루비 김명순 샤바댕 최미희 김미숙 샤오쩐 추천요정 김범기 서구이쁜이 춘자애비 김분이 (Bun) 서은하 치노카푸 김수현이 선구자239 치팡 김영아 선물같은하루 카푸봄 까망천사 선쟈 캐시워크2 깐뚱 세림 캼핑조앙 깜찍냥냥 세보물 케케케2892 깜찍이달구 세이세이 켈리장 깨개갱 센바리 코다리 꼬목 셰어 코로세움 꼼꼬미 소리777 콩콩89 꽁꽁님 소미니다 콩콩이짱 꽁냉이 소푸 쿠밍 꽃바닥 솔아 퀸즈로드 꽃이피다 솔트1 크리스탈공쥬 꿀벌마녀 송솔송솔 크리스티나4905 꿈굽는사람 송쩡 클로니 꿈꾸는썬 숑숑이야 클릭 나는민천사 수국이 키작은모나리자 나는소망한다 수키살앙 키토렐라 나도좀이뻐지자 수혀니0807 타차 나돈데 순동 태발2 나무늘보얌 순이영심 탱굴이 나부자 숫자 터벅 나비리 숲속의나무 털보꾸기 나야써니 쉬림프 토달이 난괜찮아용 슈롭 토토끼ss 날고싶은나 슈비루비 토토랑 날씬캔디아줌마 슈비므네 투덜이맘 날아라문 슈슈네 튀티씨 낭랑 슈우즈 티끌모아큰티끌 낭만뚜벅이 스마일토람 티얼그레이 낭이낭 스미튼 파랑333 내사랑정이 스위트10 파췌 냐비야 스터디 페로스 냥식집사 스투키위 페츌리 네딸기맘 시린가을하늘 펭딱이 네라이젠 시아81 평송가성 네이버화이팅 시우림 포도마이쮸 넬림 식탐왕양주 포드 노란장미 신경랑 포미2 높은강 신망고 포프리 눈빛 신혜 푸님 늘봄봄 심심풀이 푸른봄 니캉내캉 써니연쓰 푸릉푸릉이 닉네임생략 썬영이 프로포즈 다비니짱 썬잉 프리사이즈 다시꿈꾸는세상 쏭지80 프린세스라브라바 다시보니식스팩 쑤나랑써비 프리G아 다요트시작중 쑥쓰1004 피부과서원장 다욧의신 쓰리채맘 피어리님 다우니향기 아기천사구름 피크타임 다이어트하면되자나 아로아79 핑크모과 닥사모 아모르파티7 핑크핑크퐁퐁 달나라토끼55 아무도 핑효모 달달별 아브로삐삐 하늘딸기 달달한일상 아비치 하늘아래고 달리는별 아사보리 하늘이12 달리는신짱구 아스날외데 하랑지나 달마씨 아우름 하루이만보가자 달콤한게으름 아이고다리야 하루한땀 달콩달콩제이 아이다솜 하은맘123 당근쥬스쪼아 아이언멘붕 하이0530 당신은반드시 안명옥 하츄 대박e 안정희 한미영 댕글한댕글이 앙칼진애미나이 한방미소 더달달 애교뭉 함께네 더베리 애니홀릭 항상푸른바다 더함 앤디킬 해모수74 데굴은짱 앵두정원 해박이77 도낑이 얌뚱이 해사랑랑 도레미파솔라 얌얌챌린저 해설사 도브 얌이얌이 해쭈주 도비이즈프리8 얌코맘 해피애플 돈나 양순 해피해피2 돌푸 어느멋진날29 행복만땅남 동그라미1 어머나왜이래 행복비빔밥 동글이1735 어묵손가락 행복사랑가득 두톨 어캐조아 행복한걸73 둠짓 어트지니요 행복휴 들국화님 언제나행복 행운아79 들꽃7 얼어죽은냉동인간 향기음악 들어주자 에가오 향림울타리 디지털슈퍼우먼 에디따74 헤이헤일리 딩웅 에밀리인집 헤일리1 따따니아 에피 헤일리짱 따시한라떼 에헴에헴 현쑤기 딸2맘 엑스-스포츠 현이공주 딸기초코몽 엘도라도248 현재어트 딸냄맘 엘렉팬더 혜정아 땅콩야 엘리펀트 혬2 또바기81 여름의행운 호두랑박 똥강아지공주님 여리나 호호타임 똥글똥글양 여밍사용자 홍길이 똥꼬맘 여왕벌22 홍의새 뚜꺼비날다 여울햇살 화성토끼 뚠뚜네 여자윤정수 화이트데이 뚠뚠이도전 연누리예 효오잇 뛰어라토끼 연완이맘 후리지아3270 라때홀릭 열정73 훈스맘2 라뿅 염라인선 흑진주9988 라온박민주 영기융융 흰고미 락원돼지 영선이302 agnes0117 랄라러랄 영잔디 bananacoba 랄랄ㄹ 영칼로리 BbooLover 람라미 예정짱 biki 러브유준 예픈공주 challenger 러블리쮸 오기로기 chok500 러블리핑크 오늘도행복하자 cogo092 레몬그린 오늘도화이팅요 d12 레아s 오드리76 dhpark 레이븐테디 오르테즈 dhwhl777 로드프리 오마쥬 diane0807 로셀리나영 오빠가 dmsvyfl 로앰 오우야야 flyihan 로즈마리2002 오유오유 Gale 로즈마리맘 온니아아 giselle 로하13 올기쁨 greenholic 롱쎌 올리브울산 haass 료하 와캣 happycat 루비616 완소시니 Heat 루시아넬 완주하자 hee00hee 루팡루팡 외로운가을 hiDiet 룰루랄라공주 요리의여왕 highway032 류운수 요오다 hnlovejs 리루상 우리아들2 horang 리베아리스 우리홍이 hwp 리봉봉 우천이해우 I13 릴리스e 우형제알럽 I8+ 릴리아나 운동하는말랑이 isogasii 마루와함께 울트라돼지런 J 마류 워니13 janedoe 마르가리따2411 워니뚱 jca 마리모쏭 워니s jiwonlove4 마린짱가보이 워크어 jm오기 마음은 원더랜드s js27 마잇리 원숭이개쥐 justdoit23 마크툽 원츄43 k0mmi 말짱 유다운 k2023 매드비너스 유미쿠키맘 kazuma 매산3 유민니 Kkk용식이22 매직이 유아림 lenalove 매화나무 유지녀 LoveJJ 맨디양 유진희09 luck5082 먹고운동 윤미라 lumos92 먹자먹자 윤성맘 madin 멋장 윤스타 missb 멋진덕이 윤자매맘1019 mjy780 멍청이2 으라라라챠 myfavorite 멍청이3 으르게 myjung9770 메로나두개 으찐 neplos 모르는개산책 은빛여왕 nulsom 모스크바 은어망 odell86 몰라용용 은은0 Oracle 몽이04 은은린린 oxijen 무브먼ㅌ 은향이 pander33 문히 은혜엄마최혜정 philoo 물리천사 읁읁 pnko80 뭉3이 음악안에서82 puti1209 미그뇽 이겼다 Qwertyu 미냐입니당 이경순 qww 미니멀바디 이남매 raintree 미니미썬가드 이남매엄마 roh69 미라니 이녬 s9424103 미라클77 이닝지아 S하루 미블랙 이번에뺀다 SK7352 미여니70 이워닌 ss샤랄라ss 미오킹 이유리 ssul0115 미피나라 이쟈벨 subma 민돌이다 이젠좀뺄때가 sunhwa4289 밀루땡땡 이하린80 sunmi9333 밍키199 이현주 sunny7024 바다가고싶다 이희경 suri 바다사랑태양 인생중 tony1231 바다속고양이 임지녕 uni 바다파랑 임진승 uniblue112 바밤바바바 임향숙 unice486 바보천재 입꼬리업 unikeem 바크콜드브루 자기가왕인가요 vㅎㅅㅎv 박오늘g 자두스무디 valor314 반달진 자수민 VICKYLEE 밤하 자유나나 wdamso 방법이없어달리달리 자유여인 who8365 방울공주 장보고 wrinkle 배추머리 장태숙 Ya135 밴드닥터 재둔 yion 버거킴 재미지니가 ymittang 버버리 잼남 yoonsrosie 베니야아 저승사자TSBHBAMMRE youyoujoon 베레베레a 전병희 YS2 베베2022 정마담J yskoo 베베루나 정슈94 yuze 별사래 제이루비 zntkskzlzy 별사탕향기 제임스김7 zoe98 별이뿅 조성희 별천지썬 조용한치즈김밥 지니어트의 챌린지에 참여해주셔서 정말 감사드립니다. 앞으로도 지니어터의 건강한 다이어트를 진심으로 응원합니다!🥰

geniet

스트레스해소법-먹습니다!

" 스트레스가 상승하는것은 화가 나는 생각에 몰입해 있으면서 분노 게이지가 계속 상승하기 때문이다 . 이때 초콜릿 등 단 음식을 먹거나 고추 등 매운 음식을 먹으면 주위를 다른 곳으로 돌리는 데 도움이 된다 " 라는 말이 있어서인지 전 스트레스 받는 일이 있으면 일단 초콜렛과 매운음식 찾아서 먹는것 같아요~! 집에서 먹는 달달한 초콜릿도 고추가루넣은 매운김치볶음밥도~!! 저에겐 스트레스를 해소해주는것 같아요!

SK7352

스트레스 관리 꿀팁#베이킹반죽#스트레스해소 따봉!

스트레스라는 것이 받고 싶지 않다고 해도 받을 수 밖에 없는 거잖아요? 저는 스트레스를 해소하고 싶을 때면 베이킹 만들기 를 해요. 베이킹에 빠져든 결정적인 이유는.... 베이킹하면서 주물주물 거리게 되는 반죽 때문이었어요. 대게 제가 즐겨하는 베이킹에는 손반죽을 많이 해야 하는 것들인데... 이 손반죽을 하면 신기하게도 스트레스가 해소가 되요. 왜, 그런 말 있잖아요. 아이들 육아법에 오감놀이 라고. 딱 그 오감놀이를 하는 기분이랄까요? 양 손가득 느껴지는 밀가루 반죽의 보드라움과 말랑거림이 여러번 치대면 치댈 수록 점점 더 보드라워지까 그렇게 좋을 수가 없어요. 이렇게 스트레스가 해소 된(?) 베이킹 결과물들을 커피 한 잔과 함께 곁들어 먹어주며 친한 이들과 이야기를 함께 나눈다면 쌓여있던 스트레스가 한 순간에 사그라진답니다. 베이킹 반죽으로 쌓인 스트레스 한번 날려보시지 않으실래요?

복희님

들깨토란국

지난 주 시장에 갔을 때 토란을 샀어요. 토란국을 좋아하는데 보통 마트에는 토란이 없어 보자마자 샀어요. 근데 오늘 토란을 손질하려니 귀차니즘이 발동해 내가 왜 샀을까 하는 후회도 하게 되네요. 그래도 맛있게 먹을 때는 좋았어요. 소고기를 넣고 끓이려 했으나 남아 있는게 없어 대신할 재료를 찾다가 황태와 건홍합로 넣고 버섯, 무와 마지막으로 제일 중요한 들깨가루를 넣고 끓였어요. 이번에도 역시 제맘대로 요리네요.

roh69

큐원 알룰로스로 달콤함 지켜

밀가루는 끊어도 설탕은 못 끊어요 설탕 대신 알룰로스로 죄책감도 덜고 혈당도 덜고. 마요네즈에 와사비 약간 알룰로스 아주 약간 넣어 와사비마요 소스 만들어 먹고요 마요네즈에 홀그레인머스터드 약간 알룰로스 아주 약간 넣어 허니머스터드소스처럼도 만들어 먹어요 알룰로스는 사랑입니다

요옹ㅇ

배추전

배추전 만들었어요 부침가루 묽게 만들고 배추 씻어서 줄기부분 칼등으로 두드려 기름두르고 부쳐서 간장 찍어 먹었네요

쉬림프

고구마스프

식사 겸 간식 대용으로 고구마스프를 만들어먹고 있어요 고구마 2~3 개를를 찐 후에 으깨주고 냄비에 버터를 큼지막하게 넣어준 후 녹이고 고구마를 넣어서 볶아줍니다 . 양파가 있으면 양파 먼저 넣고 볶다가 고구마 넣어주면 좋은데 없으면 그냥 고구마만 넣어요 어느정도 볶아졌다고 보이면 물을 종이컵 1~1.5 컵 정도 넣고 끓을 때 까지 살살 저어줍니다 . 보글보글 끓으면 불 끄고 좀 식혀줍니다 . 식힌 후에 믹서로 가는 방법도 쓰시던데 전 귀찮아서그냥 식히기만 합니다 ㅎㅎ 조금 식힌 후에 숟가락으로 잘 저어준 후 다시 한번 끓이면서 집에 있는 치즈를 넣어주는데 최대한 가루형태로 넣거나 잘게 잘라서 넣어주면 잘 녹더라구요 이렇게 끓은 후 우유 1 컵과 소금 반큰술 정도 넣고 보글보글 끓어주면 완성됩니다 . 만들어 둔 후에 그릇에 옮겨 놓고 먹을 때 꺼내서 렌지에 데워 먹으면 먹기도 편하고 식사대용으로도 좋더라구요 만들기 약간 번거로워보이기도 하지만 해보면 간단하니 한번 만들어서 드셔보세요 -

최게바라

고구마 퓌레에 저장, 고구마 아이스크림

재료 : 고구마 1개, 우유, 설탕, 꿀(올리고당) 맛소금, 아몬드, 계피가루, 커피 원액 고구마로 할 수 있는 레시피는 무궁무진할 것 같아요. 낮은 칼로리로 소량만 섭취해도 든든하고 맛도 좋다 보니 다양하게 활용하기 좋아요. 달달한 고구마의 맛을 극대화할 수 있는 아이스크림에 도전합니다! 본래 아이스크림에는 계란, 향신료, 생크림 등을 넣고 크리미한 질감을 만드는데요. 저는 이 과정을 생략하고 간소화했어요. 고구마 1개는 푹 삶은 후 퓌레 와 크림 형태 2가지 타입 으로 만듭니다. (1) 고구마 퓌레 고구마 1/3을 으깨어 우유 1T, 설탕 1T, 맛소금 조금 넣고 섞으면 점성이 생기면서 농도가 진한 타입이 됩니다. (2) 고구마 크림 고구마 2/3를 깍둑썰기 한 후 우유 50mL, 설탕 0.5T, 꿀(올리고당) 0.5T를 넣고 믹서기에 갈면 농도가 연한 타입이 됩니다. 밥공기 사이즈의 스테인리스 볼에 비닐 또는 랩을 깔고 고구마 퓌레를 안쪽 면에 눌러가며 바르듯이 얇게 붙입니다. (고구마 퓌레는 조금 남겨주세요) 나머지 공간을 고구마 크림으로 채워줍니다. 고구마 퓌레가 전체를 에워싼 형태가 되도록 남긴 퓌레로 윗면을 평평하게 채워주세요. 이렇게 하면 표면은 퓌레 로 단단하게 고정되고 속은 부드러운 크림 형태 가 됩니다. 비닐 또는 랩으로 윗면을 덮어주고 고무밴드로 고정시켜 주세요. 4시간 정도 냉동실에 넣어 얼립니다. 비닐을 통째로 빼내어 아이스크림을 접시에 담고 꿀 또는 올리고당을 뿌립니다. 계피가루를 상단면에 뿌리고 아몬드를 올린 후 커피 원액을 살짝 뿌리면 완성이에요! 커피 향과 계피 향이 은은하게 퍼지면서 달달하고 부드러운 고구마가 조화로워요! 고구마 아이스크림은 꼬깔콘, 버터와플 과자, 식빵 토스트에 얹어 먹어도 맛있고, 커피, 시리얼, 견과류를 뿌려 먹어도 맛있어서 무한 생성되는 만개의 레시피가 가능하답니다!

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나만의 고구마 레시피

저는 제일 좋아하는 고구마채전!! 만들어먹었어요 달달한 고구마에 기름까지 바삭하니 한없이 들어가는 맛이에요:) 얇게 채썬 후에 부침가루 살짝 묻혀주고 기름에 바삭하게 튀겨내면 되는 아주 쉬운 요리법이예요! 짭조름하게 소금 살짝 뿌려주면 더욱 맛있어요

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고구마치즈피자

고구마를 전자렌지에 돌린후 으깨요. 우유 조금, 소금 두꼬집 넣고 섞어요. 프라이팬 약불에 얇게 둘러 펴서 노릇노릇해지면 피자치즈를 넣고 적절히 포개서 좀 더 익혀요. 노밀가루에 첨가물 적지만 단짠 피자가 되욤. 맛았고 건강해요. 다들 건강한 다이어트 화팅요

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단호박 떡 레시피

안녕하세요? 오늘 제가 소개해드릴 단호박 레시피는 단호박 떡입니다. -재료(2인 기준) 멥쌀가루(백설기용) 400g, 설탕·흑설탕 60g씩, 소금 1작은술, 익힌 단호박 130g, 생단호박 80g -만드는 법 1. 생단호박은 껍질을 벗긴 후 얇게 채 썬다. 2. 멥쌀가루에 소금과 익힌 단호박을 으깨 넣고 비비듯 반죽한 후 체에 2번 내린다. 3. ②에 설탕을 재빠르게 섞는다. 4. 찜기에 젖은 면포를 깔고 떡 틀을 올린 후 ③의 반을 담는다. 5. ④ 위에 채 썬 단호박의 2/3를 펼쳐 담고, 그 위에 흑설탕 2/3를 고루 뿌린다. 6. 나머지 반죽을 고르게 담고 윗면을 평평하게 한 다음, 남은 단호박과 흑설탕을 조심스레 올린다. 7. 냄비에 물을 끓인 후 김이 오르면 찜기를 넣고 중간 불에서 30~35분간 찐다. -TIP 우선 떡을 틀에 담은 후 틀을 조금씩 돌려가며 가장자리에 공간을 만들면 완성 후 떡을 분리하기 쉬워요. 떡이 익는 동안 흑설탕이 단호박에 스며들어 설기를 한층 부드럽고 달콤하게 만들어줘요 그럼 맛있게 드시고 건강하세요. 감사합니다.

시아81

[고구마레시피] 다양하게 활용해보는 고구마 요리

다양하게 활용해보는 고구마 요리 제가 사랑하는 고구마! 대체로 구황작물을 좋아하는 제가 그 중에서도 제일 좋아하는 게 고구마인데요. 그래서 여러가지로 활용해서 먹었답니다. 우선 기본은 군고구마 아니겠습니까? 에어프라이어에 구운 고구마는 안에서 꿀이 뚝뚝~~ 껍질에 섬유질이 많기 때문에 씻을 때부터 깨끗하게 씻어서 껍질째로 먹는 게 좋습니다. 아이는 싫어하니까 껍질 까서 주고 저는 껍질째로 먹어요. 김치랑 같이 먹으면 아삭한 식감 덕에 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 고구마와 김치의 조합은 더 말할 것도 없죠. 그리고 가장 기본적으로 먹을 수 있는 방법으로는 고구마를 으깨서 샐러드로 만들어 먹을 수 있어요. 샐러드를 식빵에 올려서 먹으면 고구마샌드위치가 되구요. 고구마샌드위치 같은 건 작게 잘라서 아이들 간식으로 먹기에도 좋습니다. 고구마 펜네그라탕 으로도 만들어 먹었는데요. 고구마샐러드에 브로콜리를 준비합니다. 크림스프나 양송이스프는 시판 스프를 이용하면 간단합니다. 저는 직접 만든 양송이크림스프를 이용했어요. 그릇에 고구마샐러드를 깔아주고 위에 펜네를 삶아서 올려줘요. 그 위에 스프와 브로콜리를 올리구요. 치즈 깔고 오븐에 구워주면 끝! 저는 아이가 어렸을 때 반찬으로도 많이 활용 했어요. 물론 간식으로 먹어도 되구요. 어른용 다이어트식 으로도 좋습니다. 고구마 으깬 것 안에 치즈를 넣고 잘 감싸준 뒤에 팬에 살짝 구워주면 고구마치즈볼 이 되구요. 고구마샐러드를 빵가루에 굴려서(계란물없이 바로) 오븐이나 에어프라이어에 구워주면 기름없이도 담백하고 바삭한 고구마야채고로캐 가 됩니다. 으깬 고구마나 고구마샐러드를 얇게 뜬 닭가슴살로 돌돌 잘 말아줍니다. 그리고 빵가루에 굴린 뒤 오븐이나 에어프라이어에 구워주면 닭가슴살고구마롤 이 돼요. 고구마돈까스 같은 느낌으로 아이들 밥반찬에 딱이구요. 소스에 찍어먹으면 어른들 술안주나 간식으로도 좋아요. 앞서도 말씀드렸지만 기름을 거의 안쓰기 때문에 다이어트식으로도 추천할만 합니다. 그냥 먹어도 맛있는 고구마지만, 요래조래 활용하면 더 맛있게 먹을 수 있어요. 특히 고구마샐러드는 좀 빡빡한 제형으로 만들어놓으면 고로캐나 롤로 만들어서 활용하기 좋습니다. 아이가 어릴 때는 진짜 많이 사용했던 방법입니다.

꿀빛

고소하고 담백한 고구마빵 레시피

제가 빵을 좋아해요. 그래서 집에서 고구마 베이스 빵을 함 만들어 봤지요. 재료는 삶은 고구마 2개, 찹쌀가루 5큰술, 설탕 2큰술, 우유 이렇게 있으면 돼요. 재료 다 넣고 삶은 고구마 으깨서 넣으세요. 우유는 반죽이 뭉쳐질 정도로 적당량 넣으면 되고요. 그리고 에어프라이 180도 15분이면 돼요. 그럼 고소하고 담백한 고구마빵 완성이에요.

멍청이2

고구마 한끼 레시피

고구마는 쪄먹고 구워먹고 해도 맛나지만! 고구마 튀김도 맛나지요. 고구마 튀김 반죽에 튀김가루에 카레가루랑 각얼음 넣고 고구마 튀김을 하면 맛도 좋고 튀김이 빠삭빠삭 하더라구요~~ 튀김가루에 카레향도 살짝쿵 나믄서 짱 맛나요^^ 휴일에 짱! 좋아요~~

우천이해우

고구마치즈전

요리를 못하는제가 무심코 본 고구마전에 도전해봅니다. 워낙 간단하고 나같은 초보도 쉽게 따라할수있어 해봤어요 지니어트 헉!!하는금손들이 많아 그분들을 견줄마음1도없이 쉽게올립니다 나보자고ㅋ 1. 고구마 깨끗이 씻어 채로썰은뒤 물에 고구마전분을 씻어냅니다. 2. 씻은고구마에 부침가루와 소금을 조금 넣고 넓게펴 부쳐줍니다. 3. 한쪽이 다익으면 고구마반쪽에 모짜렐라 치즈를 뿌려줍니다. 4. 반쪽에 뿌린모짜렐라는 나머지반쪽으로 덮어줍니다. 5. 양쪽을 노릇노릇 부쳐 뒤집어준다음 접시에 담아 잘라 먹으면 됩니다 처음해보는 고구마전 스스로 칭찬해봅니다:)

코로세움

야식

간단하게 돼지볶음양념장에 김가루넣고 야식합니다 참지못했네요ㅜㅜ

코로세움

고구마 부침

우리 엄마가 예전에 고구마 많이 부쳐주셔서~~ 저도 명절이나 제사때 꼭 해서 먹어요~ 고소하고 달달하고 맛있어요 1. 고구마 껍질벗기고 0.5센티 두께로 자르기 2. 물. 밀가루.소금. 설탕 조금 넣고 걸쭉하게 저어서  반죽하기 3. 1과 2를 섞고 프라이팬에 기름 두르고 부치기

마음그릇

생애최초

내생에 첫 작품입니다 바로 석박지ㅋㅋ 유튜브 보고 또보며 만들었어요 갑자기 생긴 무를 보고 어제 식당서 먹었던 석박지 생각이나서 급 만들었는데 만들면서  열번은 후회했어요 넘 힘들다~~~ 몇시간 걸쳐 만들었어요 손이 이렇게  쓰라린건가요? 고춧가루가 맵더니 손에서 불나요ㅜㅜ

쉬림프

저의 고구마 레시피는 고구마샐러드 샌드위치

고구마의 계절 고구마로 간단하게 샐러드 만들어서 호밀식빵. 모닝빵. 통밀빵등에 넣어 한끼식사 대용 으로 자주 먹습니다 삶은 고구마를 으깨서 잘게부순 견과류와 섞어놓습니다 캐슈너츠 아몬드가루를 넣고 잇츠베러 마요소스 그리고 요거트를 조금넣어 샐러드를 만들어 놓습니다 각종빵에 넣어 샌드위치로 커피한잔과 함께 한끼식사 대용으로 좋아요

산곡동미녀삼총사

달달하고 포근한 고구마그라탕 :)

저는 겨울에 고구마그라탕을 자주 해서 먹습니다. 특히 맛없는 고구마 당첨되었을 때 주로 해먹는데요 ㅎㅎ 맛없는 고구마를 맛있게 먹는 방법이기도합니다! 요리방법은요, ①고구마를 삶아서 으깬다. ②맛을 보고 취향껏 꿀을 넣는다. 아몬드나 호두를 으깨 넣어도 좋아요 :) ③팬에 크림소스를 만든다. (버터7g,밀가루7g,우유180ml,소금간) ④크림화 된 소스를 으깬 고구마 위에 뿌린다. ⑤그 위에 치즈를 올려서 전자렌지 돌린다. ⑥맛있게 먹는다>_< 이렇게 간단하게 만들 수 있답니다~ 추운겨울에 포근하고 따뜻한 고구마 요리 만들면서 힐링하고 속도 채우고, 아주 좋아요 ♥

매화나무

[고구마레시피] 고구마무스샐러드

재 료 준 비 고구마 3 개 , 마요네즈2T , 꿀1T 견과류2T , 건과일1T 파슬리가루 ( 생략가능 ) T = 밥숟가락개량 ​ ​ 1 고구마는 먼저 익혀주세요. (오븐, 에어프라이어 기타등등을 사용하셔도 됩니다) 저는 시간 절약을 위해서 물에 삶아줬어요. ​ ​ ​ ​ ​ 2 고구마가 다 익었다면 껍찔을 벗겨서 고구마를 그릇에 담아 주신 뒤, 포크나 메셔등을 이용해서 고루고루 으깨주시면 되겠습니다. ​ 저는 고구마 3개를 사용했어요. ​ ​ ​ ​ ​ ​ 3 그리고 고구마샐러드 만들때 함께 넣어줄 견과류와 건과일을 준비해주었습니다. ​ 양은 크게 상관없으나 너무 많은 양은 주객이 전도될수 있으니 견과류 두숟가락 + 건과일 두숟가락 정도면 될것 같아요. ​ 저는 피칸과 건크랜베리를 준비해봤어요. (건포도, 아몬드등 냉장고에 잠자고 있는 재료를 꺼내주세요 ㅎ) ​ ​ ​ ​ ​ ​ 4 으깨 놓은 고구마에 잘라둔 건과일+견과류와 함께 마요네즈2숟가락, 꿀1숟가락 추가해줬습니다. ​ 이때 마요네즈 대신, 우유나 요거트로 대체해주셔도 좋습니다 아! 물론 섞어서 넣어주셔도 괜찮아요. ​ 5 고루고루 섞어주신 뒤, 농도를 봐가면서 마요네즈를 가감해주시면 되겠습니다. ​ ​ ​ ​ ​ + 그대로 드시면 고구마샐러드가 되는거고 이제 식빵 사이에 스프레드 형식으로 올려서 드시면 고구마샌드위치까지 손쉽게 만들어 지는거랍니다! ​ ​ ​ ​ ​ ​

석유

고구마오트밀쿠키

유투브에서 본 고구마오트밀빵레시피를 내맘대로 편하게 쿠키로 변경^^ 찐고구마,오트밀가루,우유,달걀,알룰로스를 마구마구 섞어섞어  한입크기로 납작하게 덜어서 에프에 돌려주면 끝^^

별사탕향기

고구마 치즈 튀김 레시피~

고구마 치즈 튀김 레시피를 소개합니다. 먼저, 고구마를 껍질을 벗긴 후 1cm 두께의 동그란 조각으로 자릅니다. 그런 다음, 각 고구마 조각에 슬라이스 치즈를 덮어줍니다. 고구마와 치즈를 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 묻혀주세요. 깊은 팬에 식용유를 두르고 고구마 치즈 튀김을 170도에서 3~4분 동안 튀겨내면 끝입니다. 고구마의 달콤함과 치즈의 고소한 맛이 어우러져, 간단하면서도 고급스러운 요리를 즐길 수 있습니다.

금강송이