'아몬드' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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아몬드 브리즈 리뷰
다이어트 음료 리뷰입니다 저는 일반 두유보다는 아몬드 브리즈를 선호합니다 아몬드 브리즈에 볶은 귀리 불려서 저녁으로 먹는데 두유보단 아몬드 브리즈에 넣는게 더 어울리더라구요 ㅎㅎ 맛도 제 취향에 더 맞구요! 다이어트 하시는 분들 함 드셔보셔요
기멩멩
우유와 고소해진 아몬드 푸레이크로 아침식사
나이가 들어가니 하루에 우유를 꼭 마셔줘야 한다고 하더라구요. 그래서 우유도 마시고 아침식사도 해결할겸 전 우유에 고소해진 아몬드 푸레이트를 아침식사 대용으로 먹고 있어요.. 나름 건강을 생각해서 아몬드가 들어가 있는 제품으로 구매하고 있네요 슈퍼푸드인 아몬드에는 비타민E가 함유되어 있어 기미와 주근깨를 줄여주고 피부속 수분을 유지시켜 주어 피부노화를 늦춰준대요 (기미 중요하죠) 적당량의 아몬드를 섭취하면 포만감을 주어 과식을 예방하고 소화를 도와주어 체중조절에 도움이 되기도 하지요 아몬드 속의 오메가3는 뇌세포를 활성화 시키는 역할을 해서 기억력 향상에 도움이되어 성장기 아이들의 두뇌발달과 노인들의 치매예방에 도움이 된다고 해요
사춘기와갱년기
간단한 아침식단 추천해요 아몬드브리즈
바쁜 직장인다보니 아침 챙겨먹는게 쉽지 않아요 그래서 간단하게 먹을 수 있는 제품 중에서 포만감도 줄 수 있는걸 찾다가 발견한거예요 아몬드가 건강에 좋다고 하잖아요 이 음료는 약간 호불호가 있던데 저는 호라서 챙겨 먹기 좋아요 조금 허전할때는 달걀을 삶아서 같이 먹거나 건강한 호밀빵 같은걸 같이 먹으면 든든한 아침식단이 완성돼요 미리미리 사두고 꾸준하게 먹고 있어요
고구마피자맛있어
간편하게 먹기 좋은 크랜베리 아몬드 그래놀라💚
제가 추천하는 아침식사 메뉴는 크랜베리 아몬드 그래놀라입니다! 꼭 이 브랜드 제품 아니더라도 비슷한 시리얼은 너무 많죠~ 아침에 입맛 없을 때 요거 하나 간편하게 우유에 말아 먹거나 요거트와 같이 먹으면 속도 든든한 데다 맛있게 배 채울 수 있어요! 아몬드가 들어있긴 하지만 조금 부족하신 분들은 견과류를 더 넣어 먹으면 건강에 더 좋겠죠?! 저는 이마트에서 구매했는데 1kg 대용량이라 오래 먹을 수 있고 너무 좋네요! 저처럼 아침에 뭐 챙겨 먹기 힘드신 분들 한번 드셔보세요!
nnwisdom
간편하게 먹기 좋은 크랜베리 아몬드 그래놀라💚
제가 추천하는 아침식사 메뉴는 크랜베리 아몬드 그래놀라입니다! 꼭 이 브랜드 제품 아니더라도 비슷한 시리얼은 너무 많죠~ 아침에 입맛 없을 때 요거 하나 간편하게 우유에 말아 먹거나 요거트와 같이 먹으면 속도 든든한 데다 맛있게 배 채울 수 있어요! 아몬드가 들어있긴 하지만 조금 부족하신 분들은 견과류를 더 넣어 먹으면 건강에 더 좋겠죠?! 저는 이마트에서 구매했는데 1kg 대용량이라 오래 먹을 수 있고 너무 좋네요! 저처럼 아침에 뭐 챙겨 먹기 힘드신 분들 한번 드셔보세요!
nnwisdom
간단한 아침으로 샐러드+아몬드브리즈 추천드려요
간단한 아침 대용으로 샐러드+아몬드브리즈 조합 추천드려요! 사실 저는 아점 대용으로도 애용하고 있는 식단인데요 요즘에는 편의점 샐러드도 정말 괜찮게 잘 나오는 편이더라구요 ㅎㅎ 예전에는 샐러드 소스도 빼고 먹고 그랬는데 요즘엔 걍 다 뿌려서 먹습니다. 그거 뿌려먹는다고 살이 더 빠지고 그런것도 아니더라구요. 한끼를 먹더라도 이왕이면 맛있게 먹는게 더 충족감이 채워지고 괜한 군것질 하는것도 방지하게 되구요. 아몬드브리즈는 2+1도 자주하는 편이라 저렴한 가격에 물보다는 영양소도 채우면서 가볍게 드시기 좋아요.
흰둥이야
야식으로 아몬드브리즈 언스위트
저녁먹었는데도 밤에 갑자기 출출할 땐 야식으로 아몬드브리즈 언스위트 즐겨 마셔용 오리지널 말고 언스위트로 드셔야 당이 없습니다 단 처음 드시는 분들은 엄청 맛이 없다고 느끼실 수 있다는 점이 단점이네요 조금 밍숭밍숭 할 수 있어요 근데 계속 마시다보면 요것도 나름 맛이 있답니다 두유랑 아몬드브리즈랑 박스로 사서 먹고있어요 요거 하나 마시고 나면 허기가 달래지더라구요 추천드려요!
효지미
잠을 부르는 저칼로리 야식 바나나아몬드대추상추샐러드
밤에 배고파서 잠을 못잘 때 만들어 먹는 음식입니다. 이름하여 바나나아몬드대추상추샐러드. 잠을 부르는 식재료를 가득 모았습니다. 바나나 1개, 아몬드 6알, 대추 3알, 상추 3잎, 여기에 들깨소스나 오리엔탈 드레싱 소스를 뿌립니다. 샐러드라 칼로리는 낮고 포만감은 높습니다.
안티고
아무리 먹어도 허전하다면 아몬드 버터
상표를 노출하기 힘들어서 먹던 아몬드크림 보여드립니다. 사진이 좀 그렇지만 아무리 먹어도 허전하다면 아몬드 크림이에요. 좀만 먹어도 배가 차올라요. 물론 조금만 먹기는 어려워서 저는 그냥 마음껏 먹어버려서 사실 다이어트는 안 되는게 함정이라면 함정....이네요. 그래도 평균의 위를 가지셨다면 아몬드보다는 오히려 아몬드 크림 추천해요
헤일리1
[저칼로리 야식 추천] - 아몬드
다량으로 먹으면 고칼로리긴 하지만.. 뭐 먹고싶을땐 아몬드 한 줌 먹습니다. 대량으로 있으면 마구 줏어먹길래 1봉씩 소포장되어있는거로 먹는데 다른 야식보다는 훨신 좋은거같습니다. 그렇지만 밤에 뭐 먹는건 좋지 않은듯요 ㅠㅠ 자제를..
돌헨진
아몬드 브리즈
근무할때 간단히 먹기 위해&다이어트를 위해 아몬드 브리즈에 볶은귀리 불려서 먹어요 우유보다 훨씬 좋은거같아요 ㅎㅎ 맛도 있고~ 다이어트에도 좋고~
기멩멩
햇반그레인보울×아몬드브리즈
햇반그레인보울×아몬드브리즈 콜라보 제품인데요!! 그레인보울 양도 알차고 엄청 맛있네요😊 추천합니다!!
옝구9
《3월 내돈내산》본에스티스 다이아몬드 리페어 퍼펙트세트2️⃣
1. 제품명 ➡️ 본에스티스 다이아몬드 리페어 퍼펙트세트 (송윤아크림) 2. 구매 시기 & 사용 기간 ➡️ 23년 2월 & 1달반 3. 구매 방법 & 가격 ➡️ 피엑스 PX & 3만원대 ( 시중가는 좀더 가격이 나감) 4. 제품 설명 (효과 & 특징) ※ 글자수 3️0️0️자 이상 필수 (공백제외) ※ 직접 찍은 제품 사진 3장 이상 필수 ➡️ 이 제품은 군마트에서 지인찬스로 구매한 제품입니다 천연다이아몬드를 미세파우더로 만들어 정제하여 담았다는 세럼과 크림 🩷 ✔️ 트리펩타이드 : 단백질 구성요소인 아미노산이 3개로 구성 피부주름개선 + 재생 + 보습등 안티에이징 기능 ✔️ 코디세핀 : 동충하초 주성분 항암 + 면역 + 항산화 기능 ✔️ 세라마이드 : 피부 각질층 성분 중 하나로 피부 수분이 증발하는걸 막아주는 기능 세럼에는 천연 다이아몬드를 파우더로 정제하여 한병에담았다고 합니다. 다이아몬드의 섬세한 입자가 피부 주파수에반응을 하면서 투명하고 맑은 광채를 만들어준다고 합니다 :) 병풀 , 알로에에 추출물도 함유되어있어 피부진정에 도움이 된다고합니다 스파츌러도 골드 색상으로 동그란 부분으로 크림을 덜어서 사용할수 있게 되어있습니다 :) 크림에는 다이아몬드 스피큘이 함유되어 있어 피부 속 깊이 미세자극을 주면서 피부탄력에 도움이 된다고 합니다 세럼은 제형 타입이 약간 묽어서 발림성도 부드러운 편이고 광채감도 은은하게 납니다 향또한 독한 향이 아니라 은은한 장미향이 나더라구요 :) 스피큘성분 때문에 가끔 붉어짐이나 따가운 증상이 있다고 하는데 제품특성상 자연스러운 현상입니다 5. 사용 후 총평 (직접 느낀 솔직한 생각) ※ 글자수 2️0️0️자 이상 필수 (공백 제외) ➡️ 랍다미로님의 추천으로 이건 꼭 사세요 !! 이 한마디에 바로 지인찬스로 구매해서 px 군마트에서 저렴하게 픽 !! 전 ... 건성인 피부타입이예요 (참고로) 일단 다이아몬드 뭔가 있어보여요 ㅎㅎㅎ 세럼은 묽은 질감으로 흡수가 잘되고 향도 은은하게 나는 향이라 기분도 좋더라구요 🌹🌹 크림은 질감이 약간은 꾸덕한 느낌으로 전용 스파츌라로 덜어서 얼굴에 발라 톡톡 두드려 흡수시켜주면 촉촉한 피부로 쨘 ☺️ 크림은 바르면 약간 따끔한 느낌이 드는데 스피큘성분때문이라고 해서 시간이 지나면 괜찮아지더라구요 !! 번들거리는 유분감이 아니고 적당한 유수분이 있어 보습도 잘되는 느낌 한달반 사용해본 본에스티스 다이아몬드 리페어 퍼펙트세트 두가지가 있으니 영양감도 ✌🏻배 피부관리에 딱인거 같더라구요 그냥 사실땐 가격이 부담스러운데 지인분이 있다면 px군마트 추천합니다
파랑파랑해
어떤 음식을 먹어야 저혈압 어지럼증에 도움이 될까요?
혈액 순환을 돕는 마늘, 부추나 비타민 B·E가 풍부해 혈류를 개선하는 아몬드, 호두 같은 견과류가 좋습니다. 양질의 단백질과 필수 영양소를 규칙적으로 섭취해 주는 균형 잡힌 식단이 필수적입니다.
로블ㅎ
금귤 샐러드
주재료: 금귤 10~12개 샐러드용 채소 (어린잎 채소, 루꼴라, 양상추 등) 적당량 리코타 치즈 또는 모짜렐라 치즈 약간 (선택 사항) 견과류 (아몬드 슬라이스, 호두 등) 약간 드레싱 재료: 올리브오일 3큰술 레몬즙 또는 식초 1.5큰술 꿀 또는 올리고당 1큰술 소금 한 꼬집 후추 약간 👩🍳 만드는 방법 1.금귤 세척 및 손질하기 금귤은 껍질째 먹으므로 베이킹소다나 식초를 푼 물에 5분 정도 담갔다가 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 꼭지를 떼어내고, 0.3cm 두께로 동글동글하게 슬라이스합니다. 중간에 있는 씨는 쓴맛을 낼 수 있으므로 이쑤시개나 포크를 이용해 꼼꼼히 빼냅니다. 2.채소 준비하기 샐러드 채소는 찬물에 씻은 후 물기를 완전히 제거해 줍니다. (물기가 있으면 드레싱이 싱거워져요.) 3.드레싱 만들기 작은 볼이나 유리병에 올리브오일, 레몬즙, 꿀(또는 올리고당), 소금, 후추를 넣고 설탕과 소금이 녹을 때까지 잘 섞어줍니다. 4.버무리기 및 플레이팅 큰 볼에 물기를 뺀 채소와 손질한 금귤 슬라이스를 넣습니다. 준비한 드레싱을 골고루 뿌려 가볍게 버무려줍니다. 접시에 예쁘게 담은 뒤, 리코타 치즈나 다진 견과류를 얹어주면 더욱 풍미가 좋아집니다.
로블ㅎ
단호박과 견과류 조합
올리브유나 견과류와 함께 드세요: 단호박에 풍부한 비타민 A와 베타카로틴은 '지용성 비타민'입니다. 즉, 기름 성분과 함께 섭취했을 때 체내 흡수율이 몇 배로 높아집니다. 찐 단호박에 올리브유를 살짝 떨어뜨리거나 아몬드, 호두 같은 견과류를 곁들여 드셔보세요.
로블ㅎ
당뇨에 좋은 음식 7가지
채소류 브로콜리, 시금치, 양배추, 오이, 상추처럼 식이섬유가 풍부한 채소는 혈당이 급격히 오르는 걸 완화해줘요. 식사할 때 채소부터 먼저 먹는 습관을 들이면 더 좋습니다. 2. 통곡물 흰쌀 대신 현미, 귀리, 보리 같은 통곡물을 선택하면 식이섬유가 풍부해서 혈당이 천천히 올라가는 데 도움이 돼요. 3. 콩류 검은콩, 병아리콩, 렌틸콩 등은 단백질과 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 4. 생선 고등어, 연어, 꽁치처럼 지방이 많은 생선에는 오메가3 지방산이 풍부해 심혈관 건강 관리에도 좋아요. 5. 견과류 아몬드, 호두, 피스타치오 등은 건강한 지방과 단백질 보충에 좋지만, 칼로리가 높으니 한 줌 정도로 조절하는 게 좋습니다. 6. 달지 않은 과일 사과, 배, 블루베리, 딸기 등은 적당량이라면 좋은 선택이에요. 과일주스보다는 생과일 형태로 먹는 걸 추천합니다. 7. 두부와 달걀 양질의 단백질을 공급해 포만감을 유지하는 데 도움이 되고, 식단 구성도 비교적 쉬워요.
로블ㅎ
견과류
아몬드와 호두 같은 견과류예요. 견과류에는 식이섬유뿐 아니라 지방과 단백질 등 여러 영양소가 들어 있어요. 그래서 과자 대신 간식으로 활용하기 좋지만, 여기서 중요한 게 하나 있어요. 견과류는 건강식이라고 많이 먹으면 안 돼요. 열량이 높은 편이기 때문에 한 줌씩 계속 집어먹기보다는 소량을 덜어서 먹는 습관이 좋아요. 추천 간식 무가당 그릭요거트 + 견과류 조금 + 과일 이렇게 구성하면 훨씬 든든해요.
로블ㅎ
밤 채소볶음
재료 준비 (2~3인분) 주재료: 생밤 15~20알, 파프리카(빨강·노랑) 각 1/4개, 피망 1/4개, 양파 1/2개, 대파 약간 선택 재료: 마늘 3톨 (슬라이스), 견과류(아몬드나 캐슈넛 등) 약간 양념장: 간장 1.5큰술 올리고당(또는 설탕) 1큰술 맛술 1큰술 참기름 0.5큰술 통깨 약간 물 2~3큰술 🍳 만드는 방법 1.밤 손질하기 생밤은 껍질을 까고 한 입에 먹기 좋은 크기(보통 2~4등분)로 썰어줍니다. 팁: 딱딱한 생밤을 썰기 번거롭다면 전자레인지용 용기에 담아 1~2분 정도 살짝 익혀서 썰면 훨씬 수월합니다. 2.채소 썰기 양파, 파프리카, 피망은 밤과 비슷한 크기(한 입 크기 깍둑썰기)로 네모지게 썰어줍니다. 대파는 송송 썰거나 어슷썰기 해둡니다. 3.밤 먼저 익히기 팬에 식용유를 두르고 편으로 썬 마늘을 먼저 볶아 향을 낸 뒤, 손질한 밤을 넣습니다. 밤이 완전히 익지 않았기 때문에 물 2~3큰술을 넣고 팬뚜껑을 살짝 덮어 중약불에서 2~3분간 쪄내듯 익혀줍니다. 4.채소 넣고 볶기 밤이 절반 이상 익고 노릇해지면 양파, 파프리카, 피망을 넣고 센 불에서 빠르게 1~2분 정도 볶아줍니다. (채소의 아삭한 식감이 살도록 오래 볶지 않습니다.) 5.양념치기 준비해 둔 간장, 올리고당, 맛술을 팬 가장자리에 둘러 넣습니다. 양념이 채소와 밤에 골고루 배어들도록 빠르게 볶아줍니다. 6.마무리하기 국물이 거의 졸어들면 불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 가볍게 섞어주면 완성됩니다.
로블ㅎ
바나나 단백질쉐이크
재료 (1인분 기준) 바나나: 1개 (잘 익은 것일수록 달콤합니다) 단백질 보충제(프로틴 파우더): 1스쿱 (약 30g, 바나나와 잘 어울리는 바닐라, 초코, 쿠키앤크림 맛 추천) 우유 또는 두유: 200ml (아몬드브리즈나 물로 대체 가능) 얼음: 3~5조각 (시원한 식감을 원할 때) 선택 재료: 땅콩버터 1스푼(고소함과 포만감 추가), 오트밀 2스푼(식사 대용 시 추천) 만드는 방법 재료 준비: 바나나는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 2~3등분 썰어줍니다. (믹서기에 잘 갈리도록 작게 썰어두면 좋습니다.) 믹서기 투입: 믹서기에 우유(또는 두유), 단백질 보충제, 바나나, 얼음순으로 넣어줍니다. 갈아주기: 모든 재료가 부드럽게 섞이고 덩어리가 남지 않을 때까지 약 20~30초간 곱게 갈아줍니다. 완성: 컵에 따라 바로 마십니다.
로블ㅎ
용과 카나페
주재료: 용과 1개, 크래커(아이비, 리츠 등) 또는 바게트 슬라이스 10~12장 베이스:그릭요거트 (약 3~4큰술) 토핑 및 장식 (선택): 허브 잎(민트 또는 애플민트) 약간 꿀 또는 메이플 시럽 약간 (선택 사항) 견과류(피칸, 아몬드 슬라이스 등) 또는 블루베리 만드는 방법 1.용과 손질하기 용과를 반으로 갈라 숟가락으로 과육을 파내거나, 껍질을 깎아낸 뒤 한 입에 먹기 좋은 한 입 크기(큐브 모양)나 얇은 슬라이스로 썰어줍니다. 2.기초 베이스 바르기 준비한 크래커나 살짝 구운 바게트 위에 크림치즈(또는 리코타 치즈)를 넉넉하게 1작은술 정도씩 펴 발라줍니다. 치즈가 용과가 크래커에서 미끄러지지 않도록 고정해 주는 역할을 합니다. 3.용과 올리기 치즈를 바른 크래커 위에 손질해 둔 용과 조각을 예쁘게 얹어줍니다. 용과의 강렬한 붉은색과 흰 과육 속 검은 씨가 도드라지도록 배치하면 더욱 먹음직스럽습니다. 4.추가 토핑 및 장식 용과 위에 민트 잎을 하나씩 얹어 초록색 포인트를 더해줍니다. 단맛을 조금 더 원하신다면 완성된 카나페 위에 꿀이나 메이플 시럽을 아주 살짝(방울 단위로) 흩뿌려주거나, 다진 견과류를 올려 고소한 식감을 더해도 좋습니다. 팁: 용과는 수분이 많아 시간이 지나면 크래커가 눅눅해질 수 있으니, 드시기 직전에 빠르게 만들어 내는 것이 가장 맛있습니다
로블ㅎ
배추 샐러드
주재료: 알배기 배추 반 통, 베이컨 3줄 (또는 견과류 한 줌) 드레싱: 마요네즈 3큰술, 올리브유 1큰술, 레몬즙 1큰술, 다진 마늘 반 큰술, 올리고당(또는 설탕) 1큰술, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 파르메산 치즈 가루(선택) 만드는 방법 배추 손질하기: 알배기 배추는 한 입 크기로 먹기 좋게 썰거나 결대로 찢은 후, 찬물에 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거합니다. (키친타올이나 야채 탈수기 사용) 토핑 준비하기: 베이컨은 바삭하게 구워낸 뒤 기름기를 빼고 한 입 크기로 부수어 줍니다. 베이컨 대신 구운 아몬드나 호두를 넣어도 잘 어울립니다. 드레싱 만들기: 볼에 마요네즈, 올리브유, 레몬즙, 다진 마늘, 올리고당, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어 상큼하면서도 고소한 드레싱을 완성합니다. 버무리기: 넓은 볼에 손질한 배추를 담고 드레싱을 부어 가볍게 버무려 준 뒤, 준비한 베이컨이나 견과류를 얹습니다. 마무리: 기호에 따라 파르메산 치즈 가루나 파슬리를 살짝 뿌려내면 완성됩니다.
로블ㅎ
목이버섯 강정
주재료 목이버섯: 종이컵 2~3컵 분량 (말린 목이버섯 기준 약 15~20장, 생버섯 사용 시 한 팩) 전분가루: 3~4큰술 (튀김옷용) 식용유: 튀김용 적당량 강정 양념 소스 고추장: 1큰술 간장: 1큰술 케첩: 1큰술 올리고당 (또는 물엿): 2큰술 설탕: 0.5큰술 다진 마늘: 0.5큰술 물: 2큰술 참기름: 약간 부재료 (선택) 땅콩이나 아몬드 슬라이스 (다져서 고명으로 사용) 청고추, 홍고추 또는 대파 약간 (색감용) 2. 조리 순서 1단계: 목이버섯 불리기 및 손질 말린 목이버섯을 따뜻한 물에 약 20~30분간 불려 부드럽게 만들어줍니다. 불린 목이버섯은 깨끗이 씻은 뒤, 밑동의 단단한 부분(석회질 부위)을 가위나 칼로 잘라내어 정리합니다. 먹기 좋은 한 입 크기로 찢어준 후, 키친타월을 이용해 물기를 완전히 제거해주세요. (물기가 남아있으면 튀길 때 튈 수 있으니 꼼꼼히 닦아주세요.) 2단계: 튀김옷 입히기 물기를 뺀 목이버섯을 볼에 담고 전분가루 3~4큰술을 넣어 골고루 묻혀줍니다. 버섯 표면에 전분가루가 얇고 하얗게 코팅되도록 가볍게 털어내며 묻혀주면 바삭한 식감이 살아납니다. 3단계: 목이버섯 튀기기 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불로 예열합니다. 전분옷을 입힌 목이버섯을 넣고 노릇하고 바삭해질 때까지 약 2~3분간 튀겨줍니다. 건져내어 체에 받쳐 기름기를 빼줍니다. (한 번 더 바삭하게 드시고 싶다면 살짝 식힌 뒤 초벌 튀김을 한 번 더 해주세요.) 4단계: 양념 소스 만들기 팬에 준비한 양념 소스 재료(고추장 1, 간장 1, 케첩 1, 올리고당 2, 설탕 0.5, 다진 마늘 0.5, 물 2)를 모두 넣고 바글바글 끓여줍니다. 소스가 살짝 걸쭉해지면 불을 약하게 줄입니다. 5단계: 버무리기 및 완성 만들어둔 양념 소스 팬에 튀겨낸 목이버섯을 넣고 재빨리 버무려줍니다. 불을 끄고 참기름을 살짝 둘러 향을 더한 뒤 접시에 담아냅니다. 기호에 따라 다진 땅콩이나 견과류를 솔솔 뿌려주면 더욱 고소하게 즐길 수 있습니다.
로블ㅎ
두릅 견과류 샐러드
준비물 (2인분 기준) 주재료: 참두릅 10~12개, 견과류 한 줌 (아몬드, 호두, 캐슈넛 등), 방울토마토 5~6개 (선택) 두릅 데치기용: 소금 0.5큰술 드레싱 소스: 간장 1큰술 식초(또는 레몬즙) 1큰술 매실액 1큰술 (또는 올리고당 0.5큰술) 들기름(또는 참기름) 1큰술 다진 마늘 약간 (선택) 👩🍳 만드는 법 1.두릅 손질하기 두릅의 밑동에 있는 억센 껍질을 떼어내고, 지저분한 끝부분은 칼로 살짝 다듬어주세요. 밑동이 두꺼운 경우, 세로로 십자 모양으로 칼집을 내주면 데칠 때 골고루 잘 익습니다. 2.두릅 데치기 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓인 뒤, 소금 0.5큰술을 넣습니다. 단단한 밑동부터 먼저 뜨거운 물에 담가 30초 정도 익힌 후, 잎부분까지 전체적으로 넣고 30~40초 정도 살짝만 데쳐줍니다. Tip: 너무 오래 데치면 식감이 물러지니 살짝 아삭할 때 건져주세요. 3.찬물 샤워 및 물기 제거 데친 두릅은 곧바로 찬물에 헹궈 열기를 식혀준 뒤, 손으로 지긋이 눌러 물기를 꼭 짜줍니다. 먹기 좋은 크기로 길쭉하게 썰거나 통째로 준비합니다. 4.견과류 전처리 견과류는 마른 팬에 약불로 살짝 볶아주면 잡내도 날아가고 훨씬 바삭하고 고소해집니다. 굵직하게 다져서 준비해주세요. 5.드레싱 만들기 제시된 분량의 재료(간장, 식초, 매실액, 들기름)를 골고루 섞어 상큼하고 고소한 드레싱을 완성합니다. 6.버무리기 볼에 손질한 두릅과 방울토마토를 담고, 준비한 드레싱을 부어 가볍게 버무려줍니다. 마지막에 볶아둔 견과류를 듬뿍 뿌려 마무리하면 완성입니다! 💡 추가 팁: 들기름 대신 흑임자 소스나 오리엔탈 드레싱을 곁들여도 견과류와 아주 잘 어울린답니다. 맛있게 만들어 드세요!
로블ㅎ
블루베리 토스트
식빵 1장 블루베리 한 줌 (냉동 블루베리도 가능해요) 그릭요거트 2~3큰술 꿀 또는 메이플 시럽 약간 레몬즙 약간 (선택사항, 블루베리 콩포트 만들 때 사용) 👩🍳 만드는 방법 1.식빵 굽기 식빵을 토스터나 마른 팬에 노릇노릇하고 바삭하게 구워줍니다. 2.블루베리 콩포트(잼) 만들기 (간단 버전) 냄비에 블루베리, 꿀(또는 설탕) 약간, 레몬즙을 넣고 약불에서 으깨며 3~5분 정도 끓여 걸쭉하게 만듭니다. 시간이 없다면 생 블루베리를 그대로 사용해도 좋습니다! 3.베이스 바르기 바삭하게 구워진 식빵 위에 크림치즈나 그릭요거트를 듬뿍 발라줍니다. 4.토핑 올리기 그 위에 준비한 블루베리 콩포트(또는 신선한 블루베리)를 골고루 얹어줍니다. 5.마무리 기호에 따라 꿀이나 메이플 시럽을 살짝 뿌려주면 완성입니다! 💡 더 맛있게 즐기는 팁: 애플민트 잎이나 다진 견과류(아몬드, 피칸 등)를 살짝 얹어주면 식감과 풍미가 훨씬 살아납니다
로블ㅎ
티라미수 오나오 레시피
• 오트 40g, 치아씨드 10g, 그릭요거트 100g, 아몬드브리즈 50ml, 콜드브루 원액 또는 스틱커피, 카카오파우더, 알룰로스 넣어서 섞어주고 6시간 이상 냉장보관 • 그릭요거트, 레몬즙, 바닐라오일, 알룰로스 섞어서 오나오 위에 올려주고 카카오파우더 채쳐주면 끝 오트밀로 만드는 티라미수레시피예요 상큼한 요거트 크림이 넘 맛있을꺼 같네요. 디저트 땡길때 먹기 좋은거같아요 식단할땐 후식이 아쉬운데 건강한 후식 만들어 봐야곘어요
메가망나뇽
김 자반 견과류볶음
주재료: 건조된 돌김(또는 파래김) 50g, 믹스 견과류 한 줌 (호두, 아몬드, 해바라기씨 등) 양념장: 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술, 올리고당(또는 물엿) 1.5큰술, 식용유(또는 카놀라유) 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 만드는 법 김 준비하기: 김은 먹기 좋은 크기로 가위로 잘게 자르거나 위생 비닐봉지에 넣고 가볍게 부숴서 준비합니다. 견과류 전처리: 견과류(호두, 아몬드 등)는 굵게 다진 뒤, 기름을 두르지 않은 마른 팬에 약불로 1~2분간 살짝 볶아 잡내를 날리고 바삭함을 더합니다. 볶은 견과류는 따로 꺼내둡니다. 양념 만들기: 팬에 식용유 2큰술, 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술,알룰로스 1.5큰술을 넣고 설탕이 녹을 때까지 약불에서 바글바글 가볍게 끓여줍니다. (오래 끓이면 타므로 양념이 섞이면 바로 불을 줄이거나 끕니다.) 김 볶기: 약불로 줄인 팬에 손질한 김을 넣고, 양념이 골고루 묻도록 집게나 젓가락으로 빠르게 섞어줍니다. 마무리하기: 김이 양념을 흡수하면 미리 볶아둔 견과류를 넣고 함께 섞습니다. 마지막에 불을 완전히 끄고 참기름 1큰술과 통깨를 뿌려 잔열로 가볍게 버무려줍니다.
로블ㅎ
사과 양배추 샐러드
사과 양배추 채썰어 볼에 넣어주고 아몬드버터 2 홀그레인머스타드 1 발사믹1 올리고당2 간장1 섞어서 버무리면 완성 계란 삶은것도 같이 먹으면 더 든든함
송쩡
양상추 스무디
양상추 3장~4장 바나나 1개 (단맛과 부드러운 식감 부여) 물 또는 우유(또는 두유, 아몬드브리즈) 150ml~200ml 꿀이나 메이플 시럽 약간 (선택사항) 추가하면 좋은 재료 (선택) 사과 1/2개 (새콤달콤한 맛과 식이섬유 추가) 레몬즙 몇 방울 (상큼함 증대) 요거트 2스푼 (꾸덕한 식감과 유산균 추가) 만드는 방법 양상추는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 먹기 좋은 크기로 큼직하게 찢어줍니다. 바나나는 껍질을 벗기고 믹서기에 갈기 쉽게 2~3등분으로 썰어줍니다. 믹서기에 찢어둔 양상추, 바나나, 그리고 액체류(물, 우유 또는 두유)를 넣습니다. 재료가 곱게 갈릴 때까지 믹서기를 약 30초에서 1분간 작동시킵니다. 단맛이 부족하다면 꿀을 약간 넣고 한 번 더 살짝 갈아준 뒤 컵에 따라 마십니다.
로블ㅎ
아몬드버터
지방과 단백질이 들어 있어 탄수화물 간식과 함께 먹기 좋아요. 다만 열량이 높은 편이라 적당량을 먹고 무가당 제품을 선택하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 설탕이 첨가되지 않은 제품을 소량 활용해보세요.
팔망미인
양상추 페스토
주재료: 양상추 200g (잎사귀 위주로 준비) 견과류: 잣, 아몬드 또는 호두 40g (팬에 살짝 볶아두면 고소함이 배가 됩니다) 치즈: 파르메산 치즈 가루 4큰술 마늘: 다진 마늘 1큰술 (또는 통마늘 2톨) 오일: 올리브오일 100ml~120ml 간 맞추기: 소금 약간, 후추 약간 선택 재료: 레몬즙 1작은술 (상큼함을 더해줍니다) 👨🍳 만드는 방법 1.양상추 손질 및 데치기 (선택 과정) 양상추는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 완전히 제거합니다. 팁: 양상추를 생으로 갈아 만들면 풋내가 날 수 있으므로, 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 양상추를 3~5초간 아주 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜서 사용하면 색감이 선명하고 풋내가 사라집니다. 2.재료 준비 및 볶기 견과류(잣, 아몬드 등)는 마른 팬에 약불로 노릇해질 때까지 살짝 볶아 잡내를 날리고 고소함을 높여줍니다. 3.믹서기에 갈기 믹서기나 푸드 프로세서에 물기를 뺀 양상추, 볶은 견과류, 다진 마늘, 파르메산 치즈 가루를 넣습니다 올리브오일의 절반 정도를 먼저 붓고 가볍게 갈아줍니다. 4.오일 추가 및 농도 맞추기 재료가 어느 정도 섞이면 남은 올리브오일을 조금씩 부어가며 원하는 농도가 될 때까지 갈아줍니다. 레몬즙을 넣는다면 이때 함께 넣어줍니다. 5.간 맞추기 및 보관 맛을 본 뒤 소금과 후추로 간을 맞춘다. 소독한 밀폐 용기에 담고, 페스토 윗면에 올리브오일을 살짝 붓고 덮어주면 공기와의 접촉을 막아 색이 변하는 것을 방지하고 오래 보관할 수 있습니다.
로블ㅎ
단호박 빵
1전자레인지용기에 단호박넣고 렌지에 3분 돌려주기 2 호박 반가르고 씨빼고 꼭지 자르고 대충 썰어서 3다시 렌지에 3.4분 돌려 단호박 푹 익혀주기 4 잘 익었으면 으깨주기 마구 으깨기 계란 2개 넣어 잘 섞어주고 아몬드가루 넣고 잘 섞어주세요 5 내열 용기에 기름 바르고 반죽을 넣고 기포 없애기위해 바닥에 용기 탁탁치고 6 렌지 5분 돌리고 내열용기 뒤집어 그릇에 빵담기
송쩡
