'얇은 피 꽉찬세모 식물성 두부김치만두' 관련 커뮤니티 게시글 모음

나만의 다이어트 콩나물무침 레시피로 완성하는 담백한 한 끼

나만의 콩나물무침 다이어트 레시피는 부담 없이 즐길 수 있는 저칼로리 반찬으로, 조리 과정이 간단하면서도 식감과 맛을 모두 잡을 수 있다는 점에서 많은 분들께 추천드릴 수 있습니다. 특히 단백질과 식이섬유가 자연스럽게 포함되어 있어 식단 관리 중에도 포만감을 유지하기 좋습니다. 나만의 콩나물무침 다이어트 레시피를 만들기 위해 필요한 주요 재료는 콩나물 300g, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간, 참기름 소량, 깨 1작은술, 그리고 선택 재료로 대파나 청양고추를 소량 준비하시면 됩니다. 재료 구성이 단순해 누구나 쉽게 만들 수 있는 것이 장점입니다. 조리 과정은 먼저 콩나물을 깨끗이 씻어 물기를 털어낸 뒤 냄비에 넣고 약한 불에서 5분 정도 찌듯이 삶아주는 방식으로 시작합니다. 콩나물은 삶을 때 뚜껑을 끝까지 덮거나 아예 열어둬야 비린내가 나지 않기 때문에 이 점을 꼭 지켜주시는 것이 좋습니다. 이렇게 익힌 콩나물을 체에 받쳐 물기를 빼고 한김 식혀주면 아삭한 식감을 유지할 수 있습니다. 이후 나만의 콩나물무침 다이어트 레시피에서 가장 중요한 양념 배합으로 넘어가는데, 소금은 너무 많이 넣지 않고 콩나물 자체의 고소함을 살리는 정도로 최소화하는 것이 핵심입니다. 양념 비율은 다진 마늘 1작은술, 소금 2~3꼬집, 참기름 3~4방울, 깨 1작은술을 기본으로 합니다. 다이어트 목적이라면 참기름을 줄여 칼로리를 낮출 수 있고, 반대로 향을 살리고 싶다면 조금 더 넣어도 무방합니다. 여기에 송송 썬 대파를 1~2큰술 넣으면 향이 살아나고, 청양고추를 아주 소량 더하면 매콤한 맛으로 인해 적은 양을 먹어도 만족감이 높아집니다. 무칠 때는 콩나물이 부서지지 않도록 손이 아닌 젓가락이나 집게를 사용해 가볍게 섞어주는 것이 좋습니다. 너무 오래 무치면 수분이 빠져 식감이 흐물해지기 때문에 20~30초 정도만 빠르게 무쳐 마무리하는 것이 좋습니다. 완성된 나만의 콩나물무침 다이어트 레시피는 냉장 보관 시 하루 정도는 식감이 유지되지만, 가장 맛있는 상태는 조리 직후여서 바로 드시는 것을 추천드립니다. 이 레시피의 장점은 칼로리가 매우 낮으면서도 포만감을 줄 수 있어 식사량을 자연스럽게 조절할 수 있다는 점입니다. 또한 다양한 식단에 곁들여도 어울리고, 밥 없이 단독으로 먹어도 부담이 없습니다. 실제로 저는 식단 조절 기간에 이 레시피를 자주 활용했는데, 맛이 심심하지 않고 재료 준비가 간단해 꾸준히 만들 수 있었습니다. 나만의 콩나물무침 다이어트 레시피는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있고, 재료비도 저렴해 경제적인 다이어트 반찬을 찾는 분들께 특히 추천드립니다.

이야기

[다이어트 레시피] 콩나물밥

메뉴명 : 콩나물밥 준비물: 콩나물, 버섯, 당근, 양파, 새송이버섯, 달걀, 간장, 대파, 참기름, 알룰로스, 깨소금, 다진마늘, 고춧가루,미림,설탕,소고기,후추 만드는법 콩나물은 깨끗하게 씻어 끓는 물에 살짝 삶아 준비한다.  집에 있는 야채들로 준비하면 되고, 야채들은 씻어 채썰어 준비.  콩나물 삶은 물에 야채들을 살짝 대쳐 준비 콩나물과 야채들을 삶은 물은 한김 식혀 밥을 앉혀준다.  소고기는 간장, 설탕, 미림, 후추, 다진마늘을 넣고 볶아 준비,  계란후라이는 넣어도되고 안넣어도 좋다.  간장, 대파, 참기름, 알룰로스 ,깨소금, 다진마늘, 고춧가루를 넣어 양념을 만든다.  밥에 야채와 콩나물, 고기, 계란을 올려 맛있게 먹으면 끝

지니어트인

드립커피

오늘은 ucc 드립커피로 모닝 커피 마셨어요 물을 많이 붓었는데도 그래도 맛이 진 하네요

로블ㅎ

아침은 피자😘

아침은 고르곤졸라 사각피자 간단히 전자렌지에 데워줍니다😋😋 알룰로스 살짝 뿌리니 더 좋은거같아여~^^*

자스민꽃

[최대 2만P 지급] 나만의 음식 리뷰 레시피 '콩나물' 편 OPEN! 포인트 받아가세요 💰

✍️ 참여방법 요약 1️⃣ 지니어트 앱 > 음식 리뷰 작성 2️⃣ 작성한 음식 리뷰 레시피로 게시글 작성 3️⃣ 설문지 제출하면 전원 2,000P 지급 🚨 음식 리뷰 인증 사진 1장 + 레시피 과정 사진 1장 첨부해주셔야 이벤트 참여 인증이 됩니다! 이번 회차 주제는 '콩나물' 음식으로 콩나물 관련 음식 리뷰 작성 해주셔야 합니다! * 검수 대기 중인 음식 리뷰여도 참여 가능합니다.    단 2주간! 💰최대 2만P 획득의 기회를 놓치지 마세요💰    음식 리뷰 작성 후 이벤트 참여 가능합니다 * 리뷰 검수 대기중이여도 이벤트 참여 가능합니다 * 👉 [다이어트 레시피] 게시판 바로가기 🔥참여인증 설문지를 꼭! 작성해주세요🔥 참여 인증 설문지 관련 문의는 아래 메일로 전달주시면 확인 후 안내드리겠습니다. ✉️geniet_app@geniet.co.kr    설문지 인증에 문제가 있는 경우 메일로 아래 정보를 함께 전딜해주세요. (1) 문제 화면 캡쳐 (2) 지니어트 닉네임 (3) 지니어트 추천인 코드 (4) 이벤트 참여 게시글 링크  (5) 댓글 인증 캡쳐 화면  

geniet

어묵 레시피 다이어트 레시피 어묵탕

다이어트 중인데 어묵탕 너무 먹고 싶어서 튀기지 않은 저지방 어묵 사용해서 국물 섭취 자제하면서 맛있게 먹었어요. 보통 국물 속 나트륨이나 당류, MSG 등이 살찌는 포인트라서 다이어트 중이라면 국물은 적게 먹는 게 좋아요. 어묵탕 레시피는 다음과 같아요. 재료 양파, 무, 대파, 어묵, 국물용 멸치, 다시마, 간장, 설 레시피 물에 멸치와 다시마를 넣고 끓여 주세요. 무, 대파, 어묵을 적당한 크기로 썰어 주세요. 육수가 다 끓여지면 멸치와 다시마를 건져내고 준비한 무와 양파를 넣어 주세요. 무와 양파가 어느정도 익으면 어묵을 넣고 간장, 설탕으로 간을 맞춰 주세요. 다이어트 중에 먹는 어묵탕이니까 간장, 설탕은 최소한으로 넣어 주세요. 모든 재료가 잘 어우러지도록 좀 더 끓여 주고 마지막에 대파를 넣어서 잠깐 끓인 후 맛있게 먹으면 돼요. 다이어트에 가장 문제가 되는 건 국물이니까 국물 섭취 최소로 하면서 맛있게 한 끼 드시면 됩니다.

멍청이3

어묵 레시피 다이어트 레시피 배추들깨어묵탕

다이어트를 할 때는 많은 양을 먹지 않고 적은 양을 먹는 게 은근히 중요하잖아요. 제가 어묵탕을 좋아하는데 다이어트 중이라서 비교적 적은 양을 먹고도 포만감을 느낄 수 있는 배추들깨 어묵탕을 만들어 먹었어요.  배추는 수분과 식이섬유가 풍부하고 열량이 낮아서 포만감을 주기 때문에 다이어트에 도움이 되고요. 들깨도 불포화지방과 식이섬유가 풍부해서 포만감을 주는 동시에 다이어트에 도움이 돼요. 레시피를 말씀드릴게요. 재료 배추, 들깨가루, 후춧가루, 어묵, 어묵탕스프, 마늘 레시피 먼저 배추를 깨끗이 세척하고 썰어 주세요. 냄비에 들기름을 두르고 마늘을 살짝 볶아 주세요. 그리고 물을 붓고 어묵탕 스프를 넣고 끓여 줘요. 국물이 끓으면 들깨가루를 넣고 좀 더 끓여 주세요. 그리고 어묵과 배추를 넣고 적당히 끊여 준 후 기호에 따라 청양고추를 조금 넣으면 맛있는 배추들깨어묵탕이 완성돼요. 배추들깨어묵탕은 조금만 먹어도 든든하고 영양가도 높을 뿐 아니라 다이어트에도 도움이 된답니다.

멍청이2

어묵볶음 레시피 (나만의 리뷰 이벤트)

🍳 어묵볶음 레시피 ➊ 어묵은 먹기 좋게 썰고, 양파·당근·파도 채 썰어 준비합니다. ➋ 달군 팬에 식용유를 두르고 어묵을 먼저 볶아 향과 기름기를 입혀줍니다. ➌ 물을 조금 붓고 간장·설탕·고추장을 넣어 양념이 고르게 스며들도록 끓여줍니다. ➍ 양파와 당근을 넣고 아삭함이 유지될 정도로 볶아주세요. ➎ 마지막에 파를 넣어 향을 살리고, 고명으로 홍고추와 깨를 솔솔 뿌리면 완성! 👉 기호에 따라 청양고추를 추가하면 더 화끈한 맛을 즐길 수 있어요 🔥

dongsub

(다이어트 레시피)구운 수제 어묵볼

냉동실에 있던 동태살과 새우 오징어로 몸에도 좋고 건강하게 맛있게 먹을 수 있는 수제 어묵볼을 소개하려고해요. 재료▶️ 동태살 새우 오징어 당근 부추              양파 파프리카 청양고추 달걀              다진마늘 맛술 전분 소금 후추 1.동태살과 새우 오징어는 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다. 🌱씹는 식감을 원하시면 새우 잘게 다져주시고 오징어도 조금 남겨서 잘게 다져 넣어주면 훨씬 맛있더라고요. 2.당근 양파 부추 파프리카 청양고추 조금 잘게 다져서 준비해놓아요. 🌱부추 대신 향긋한 깻잎을 넣어도 맛있답니다. 3.볼에 다진 해산물과 야채 소금 후추 다진 마늘을 조금 넣어 간을 맞춰줍니다. 4.달걀 하나 전분 조금 넣고 잘 치대줍니다. 5.한 두시간 냉장고에 넣어 숙성 시켜주세요. 6.동그랗게 모양 만들어 판에 잘 올려주고  기름 스프레이를 뿌려 줍니다. 🌱기름자체도 싫다하시면 찜기에 면보 깔고 쪄서 드셔도 되요.그럼 담백한 어묵을 맛보실 수 있어요. 7.180도 예열해서 10분 굽고 뒤집어서 5분 더 구웠어요. 🌱저는 확인하면서 노릇하게 구워질 때 까지 시간을 좀더 추가했어요. 8.저당 케찹에 찍어 먹으면 정말 맛있답니다. 튀기지 않고 직접 구운 어묵볼로 연육 함량도 많아 건강하게 먹을 수 있어요.

쩡♡

어묵조림 레시피

1 물이 끓기 시작하면 얇게 썬 무를 먼저 넣고 약불에서 7~8분간 은근하게 끓여 국물의 깊이를 살립니다 2 치킨스톡과 간장을 조금씩 넣어 짭조름하게 간을 맞춥니다 3 각종 어묵을 넣은 뒤 중불로 약 3~4분간 더 끓여 국물 맛이 스며들게 합니다 4 파를 듬뿍 넣고 필요하면 후추를 톡톡 뿌려 마무리 합니다 1

구론구론

어묵 조림 레시피 (나만의 음식 리뷰 레시피 "어묵"

   {어묵볶음 레시피} 1. 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어 주고, 당근과 파도 채를 썰어 준비합니다. 2. 팬에 고추장, 간장, 설탕을 넣고 약불에서 바글바글 끓여 양념을 먼저 만들어 줍니다. 3. 양념이 부드럽게 풀리면 어묵과 당근을 넣고 골고루 볶아 양념을 스며들게 합니다. 4. 마지막에 파를 넣고 향을 살리며 한 번 더 볶아주면 완성! 기호에 따라 깨를 살짝 뿌려주면 더 고소합니다 😊

jiniyu

어묵탕 레시피!

어묵탕 레시피 🍲(나의 음식 리뷰 레시피) (1) 무를 얇게 썰어 냄비에 넣고 물을 부어 끓입니다. (2) 진간장과 치킨스톡으로 간을 맞추고 중불에서 7~10분 끓여 무의 단맛을 우려냅니다. (3) 어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라 넣고 5분 정도 더 끓여 맛을 배게 해줍니다. (4) 마지막에 송송 썬 파와 후추를 넣어 향을 더해 완성합니다!

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다이어트할 때 땡초어묵김밥🍱 (어묵 레시피)

알룰로스가 들어가서 다이어트 식단으로도 괜찮은 땡초어묵김밥 만들었어요~ 먼저 어묵을 길고 얇게 썰어줬어요.(다이어트하시면 밀가루 함량 낮은 어묵 쓰셔도 좋아요👍) 팬에 기름 두르고 다진마늘, 청양고추, 어묵을 넣어줍니다.(청양고추는 조금만 썰어 넣었어요.) 볶다가 어묵이 부드러워지면 고춧가루1 물2 굴소스1 알룰로스1 간장1.5 넣고 다시 잘 볶아주세요. (마무리 단계에 불 끄고 참기름 넣어줬어요.) 계란도 지단을 만들어서 조금 두껍게 잘라주세요.(계란은 선택이지만 넣는 게 훨씬 맛있었어요👍) 밥에 참기름, 소금 간 해서 김 위에 올려주세요. 어묵볶음, 계란, 단무지 넣어서 말아줬어요. 땡초어묵김밥 완성했어요. 저는 꽁다리김밥 좋아해서 꽁다리 제가 다 먹고 나머지는 남은 가족들이 맛있게 먹었어요^^ 읽어주셔서 감사합니다.  

입맛없엉

나만의 겨울 다이어트 국물 레시피 어묵탕

요새 날이 갑자기 추워지고 눈도 오고 왠지 뜨거운 국물이 생각나는 날이에요. 하지만 한국인 입맛에 맞는 국물 요리는 거의 대부분 다이어트에 맞지 않아요. 그래도 비교적 감칠맛 폭발인데 재료가 많이 헤비하지 않는 다이어트 식사에  합당한 음식이  어묵탕 인거 같아요. 물론 너무 짜면 아침에 얼굴 붓겠지만요. 우리 집은 그래서 어묵타 재료 살 때 주는 국물 가루 소스 쓰지 않고요. 나름대로 다시다하고 가쓰오부시 포로 육수물 내리고요. 제가 제일 좋아하는 쑥갓하고 파하고 양파하고 어묵하고 유부 넣어서 끓여요. 문제는 넘편이 어묵탕 만 보면 계속 소리애면서 한 잔씩 해서 다이어트가 잘 안되려고 해요.

dhwhl777

어묵탕 레시피

파 송송 썰어 넣고 어묵 넣은 뒤 국물 내서 어묵탕 끓였어요 만들기도 간편하고  맛이 좋네요 ㅎㅎ

사스미

어묵탕 레시피 추천 합니다 ^^

신랑이 어묵을 매우 좋아해서 다양한 어묵을 먹어봤는데 그중에서 고래사 어묵꼬치가 가장 입맛에 맞아서 자주 어묵탕을 끊여 먹어요 ^^ 재료는 별거 없습니다! 파 있으면 좀 넣고 다진 마늘 진간장, 참치액 정도 있으면 되요. 부수적으로 생골뱅이나 야채 등 있으면 넣어도 좋습니다! 멸치육수에 7분정도 끓이면 뚝딱 완성입니다! 만약에 멸치 육수와 간장이 없이 캠핑같은 곳에 갔을때는 동봉되어있는 양념을 사용해도 맛이 좋아요!  술안주로도 좋고 간식으로도 좋아요 한번 만들어 드셔보세요 ^^

이유리

[나만의음식리뷰레시피] 매콤 달콤 어묵볶음 레시피

매콤달콤 짭쪼름한 어묵볶음은 콧잔등에 땀방울이 송송맺혀 추위를 확 날려버리지요... ㅋㅋ 든든한 밥반찬으로 추천하는 인기 메뉴입니다. 바쁜 날에도 빠르게 만들 수 있고, 따끈한 밥과 함께 먹으면 그 자체로 한 끼가 완성되는 국민 반찬이죠. 재료 손질 양파, 대파, 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 어묵은 뜨거운 물에 10~20초 데쳐 기름과 첨가물을 제거하면 더욱 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다. 볶기 시작 -전체적으로 중불에서 후라이팬달군후 바로 약불에서 진행하세요. 팬에 식용유 1스푼을 두르고 양파와 다진 마늘을 볶아 투명해질 때까지 익혀주세요. 어묵을 넣고 식용유 1스푼, 미림 2스푼을 더해 가볍게 볶아줍니다. 양념 넣기 고춧가루 2, 간장 2, 물 4을 넣고 잘 섞어 볶습니다. 대파를 넣어 향이 살아나도록 볶아주세요. 마무리 불을 끄고 올리고당 2스과 통깨를 넣어 윤기를 더합니다. 기호에 따라 참기름을 살짝 둘러 풍미를 완성하세요. 뜨거울 때 바로 먹으면 매콤 달콤한 맛이 밥과 환상 궁합!이고, 김밥 속재료로 활용하면 색다른 풍미를 더할 수 있어요. 매콤하면서도 달콤한 맛이 조화를 이루는 어묵볶음은 바쁜 날에도 빠르게 만들 수 있는 최고의 밥반찬이에요. 따끈한 밥 위에 올려 먹으면 그 자체로 한 끼가 완성되고, 도시락 반찬이나 김밥 속재료로도 활용도가 높습니다. 집밥의 따뜻한 정성을 담아낼 수 있는 레시피로 꼭 한 번 따라 해보세요!  간단하면서도 영양 가득한 국민 밥반찬으로 가족 모두가 좋아할 메뉴입니다.

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어묵꽃게탕 만들기, 어묵레시피

어묵탕 레시피: 꼬치에 어묵을 끼운뒤 > 참치액 코인육수 간을 맞춘다음 > 다진마늘 무와 마침 도착한 홍게가 있어 국물을 우려내, 어묵탕 만들었어요.  대파나 팽이버섯.. 고추등 넣으셔도 좋답니다🙂 추운겨울날 따듯한 어묵탕으로 추운 몸을 녹였습니다^^ 

피오리

[다이어트 레시피] 파향 가득한 불맛 어묵볶음

어묵은 생선살로 만든 가공식품으로 단백질과 오메가-3, 칼슘·인 등 영양소를 제공해 근육 유지·심혈관 건강·뼈 건강에 도움을 주네요. 도시락 반찬으로도 술 안주,겨울철 간식으로도 자주 해 먹는 어묵으로 파향 가득한 불맛나는 어묵 볶음을 만들어 보았어요.   " 파향 가득한 불맛나는 어묵 볶음 " ✅️ 재료 사각 어묵 12장     대파    청양고추      양파 🧅       마늘  🧄       당근 🥕  ✅️ 양념장 고춧가루 2 S 간장 3S   올리고당 2S   맛술 2S  참기름  검은통깨    식용유  생강설탕 1S 다진마늘 1S  굴소스 1S ✅️조리방법  1.어묵에 꿇는 물에 살짝 데쳐서  기름과 나트륨을 줄여줍니다. 2.함께 넣어 줄 대파,양파,당근을 채썰어 준비합니다. 3.프라이팬에 식용유를 두르고 약불로 대파와 마늘로 파기름을 내어 줍니다. 4.여기에 단단한 당근은 미리 살짝 볶아줍니다. 5.준비해 둔 양념장을 1~2분 약불에서 꿇여서 고추기름을 만들어 줍니다. 6. 양념장에 데쳐 놓은 어묵과 양파와 대파를 넣어서  살짝만 무치 듯 볶아줍니다. 7.마지막으로 고소한 참기름과 검은깨 뿌려서 완성입니다. ※TIP ✔️어묵은 꿇는 물에 가볍게 데친 후 찬물에 헹궈 기름기와 불순물을 제거해 줍니다. ✔️대파와 마늘로 파기름을 내어 감칠맛을 더해줍니다. ✔️양념장을 식용유에 볶아서 고추기름을 만들어 줍니다. ✔️ 양념장에 어묵을 무치듯 볶아줍니다. ✅️ 영양 정보  1양파 단맛과 수분을 더해 전체 볶음에 부드러운 감칠맛을 주고,너무 오래 볶지 않고 투명해질 정도까지만 익히는 것이 포인트! 2.당근 살짝 단단한 식감으로어묵과 씹는 맛 밸런스를 주고색감도 예쁘고 비타민A 보충에도 좋으며 채 썰어서 양파보다 먼저 볶아야 익는 속도를 맞추어 줍니다. 3.마늘 슬라이스 양념에 은은한 풍미를 주고 기름에 먼저 살짝 볶아 마늘향을 내면 전체 맛의 깊이가 달라지네요. 4.대파  어묵볶음의 감칠맛을 끌어올리는 핵심으로 파기름을 먼저 낸 후 어묵을 볶으면 풍미가 확 올라가 맛있네요. 5.청양고추  매콤하고 칼칼함으로 너무 맵지 않게 슬라이스해서 마무리 즈음에 넣어 줍니다. ✅️ 영양 가득한 어묵에 양파,대파,당근,마늘을 넣어서 파기름과 고추기름을 만들어 불맛을 내고 거기에 어울리는 야채나 재료를 잘 추가하여 훨씬 더 풍성하고 감칠맛 나는 반찬으로 특히 식감과 단맛, 풍미의 밸런스를 맞추는 것이 포인트예요.

정수기지안맘

(다이어트 레시피) 어묵국 끓이기

겨울철에는 따끈한 국물요리가 좋아요. 냉장고에 있는 재료를 가지고 어묵국을 끓였어요. 요즘 무가 단단하고 맛있서서 무 넣고 끓였어요 재료는 사각어묵, 무, 양파, 마늘, 대파, 코인육수 요리순서는  먼저 적당량의 물에 코인육수 2개를 넣고 무우는 얇게 사각으로 썰어 끓인다. 어묵은 뜨거운 물에 한번 헹궈내고 먹기 좋은 크기로  썬다. 육수물이 끓으면 어묵을 넣고 한소끔 끓이고 대파, 양파, 마늘을 넣고 간을 맞춘다. 무와 코인육수가 시원한 국물맛을 냅니다

숨은꽃처럼

(다이어트 레시피) 어묵국 끓이기

겨울철에는 따끈한 국물요리가 좋아요. 냉장고에 있는 재료를 가지고 어묵국을 끓였어요. 요즘 무가 단단하고 맛있서서 무 넣고 끓였어요 재료는 사각어묵, 무, 양파, 마늘, 대파, 코인육수 요리순서는  먼저 적당량의 물에 코인육수 2개를 넣고 무우는 얇게 사각으로 썰어 끓인다. 어묵은 뜨거운 물에 한번 헹궈내고 먹기 좋은 크기로  썬다. 육수물이 끓으면 어묵을 넣고 한소끔 끓이고 대파, 양파, 마늘을 넣고 간을 맞춘다. 무와 코인육수가 시원한 국물맛을 냅니다

숨은꽃처럼

어묵아채볶음 레시피

저의 어묵요리는 어묵야채볶음입니다  간단한 레시피 알려드릴께요 1.우선 어묵과 야채를 먹기좋은 크기로 잘라주세요.저는 야채로 적양파와 노란색 파프리카를 준비했어요 2. 후라이팬에 기름을 두르고 다진마늘과 썰은놓은 재료를 넣어 볶아주세요  볶을때 물을 조금 넣어주세요 (# 기름으로만 하면 너무 느끼해요) 3. 야채가 익어가면 진간장, 올리고당, 고추장, 굴소스를 자기느낌의양으로 넣어 양념해주세요 이때 불은 중불로 줄여주세요 4. 양념과 재료가 타지않게 잘 저어서 익혀주시고 반찬을 완성해주세요

송쩡

어묵 레시피 다이어트 레시피 어묵탕

어묵을 좋아하기는 하는데 다이어트할 때는 먹기가 망설여졌어요. 그래서 다이어트에 도움되는 다이어트 어묵탕을 만들어봤어요. 레시피는 다음과 같아요. 재료 튀기지 않은 저지방 어묵, 무 조금, 대파, 버섯 조금, 다시마, 국물용 멸치, 저칼로리 양념 레시피 먼저 물 1L에 다시마와 국물용 멸치를 넣고 10분 정도 끓여서 육수를 만들어 줘요. 그 다음에 무를 썰어 넣고 충분히 끓여주는데 무가 익으면 단맛이 나서 국물 자체가 맛있어져요. 어묵은 칼로리를 맞추기 위해서 물에 살짝 씻어서 기름기를 한번 제거해주고 버섯을 넣고 끓여줘요. 간은 다이어트 레시피이기에 소금이나 설탕을 넣지 않고 저염 간장으로 하고 대파를 많이 넣어 풍미를살려줘요.  

임삼미

어묵 레시피 - 국민반찬 어묵볶음

국민반찬 어묵볶음이예요. 사각어묵은 가격이 저렴한 편이고 야채와 함께 볶아도 맛있고 단독으로 만들어도 맛있어요. 어묵볶음 다양하게 양념하는 방법이 있는데 이번에는 간장 베이스로 간단하게 단짠단짠, 칼칼한 어묵볶음 레시피 이야기해볼께요. v 준비물 : 사각어묵, 고추(야채는 기호에 따라) v 양념장 : 간장, 고춧가루, 설탕, 올리고당, 미림, 후추가루, 참기름, 올리브유, 참깨, 다진마늘   v 사각어묵을 길게 반으로 썬 뒤 적당한 너비로 채 썰듯 썰어줬어요. 어묵 자를 때 얇고 길게 썰면 어묵에 양념이 더 잘 베어서 저는 좋더라고요. v 기호에 따라 다른 야채를 추가하셔 좋아요. 저는 보통 양파를 많이 사용하는데 이번에는 어묵만 볶았어요. v 프라이팬에 자른 어묵을 넣고 올리브유, 다진 마늘 1숟가락 듬뿍 넣고 볶아주세요. v 그리고 갖은 양념들을 넣습니다. 간장, 고춧가루, 설탕, 올리고당, 미림, 후추가루을 넣고 볶아주세요. 올리고당은 마지막에 저는 넣어요. 어묵을 코팅해주어서 어묵이 윤기가 나고 더 맛나보여요. v 그리고 말린고추나, 고추를 작게 잘라 같이 넣어주었어요. 칼칼하고 매콥한 맛이 살짝씩 느껴져서 더 맛이 있어요.   v 볶은 어묵에 참기름 1숟가락 넣어 고소함을 추가해주세요. 마지막 통깨를 뿌려 먹음직스러운 어묵볶음을  만들어보세요.

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다이어트 레시피 > 어묵국 맛있게 끓이는 법!

다이어트 레시피 > 어묵국 맛있게 끓이는 법! 안녕하세요^^ 다이어터 자스민꽃입니다~ 오늘 다이어트 레시피로 소개드리는 요리는 바로 냉장고속 재료로 쉽게 만들 수 있는!! 누구나 끓이기 쉬운 어묵국입니다~ 어묵 1봉 물 500mL, 간 마늘 0.5T, 멸치 액젓 1T, 곤약 80g 일단 어묵을 먹기 좋게 적당한 크기로 네모지게 썰어 준비해주고 , 멸치육수 팩을 넣고 끓인 후에 어묵이랑 간마늘 , 액젓을 넣어서 끓이면 끝입니다! 순서 같은 경우에는 다진 마늘 한 스푼을 넣고 조금 끓이다가  불끄고 후추를 톡톡 넣어주는게 제일 풍미가 좋아요^^ 저는 둘째랑 같이 먹어서 후추는 뻈습니다~ 겨울에 저희집에서 아주 자주 하는 #다이어트레시피 로써 따뜻하고 속을 든든하게 채워주는 음식이라 더더욱 든든하답니다^^ 어묵은 비교적 저칼로리 고단백 식재료로 알려져 있는데요 , 어묵탕 1인분의 칼로리는 약 250~300kcal라고 하더라구요 !! 생각보다 낮지 않은게 어묵 자체가 튀긴거라 그런것같아요. 그래서 저는 보통 어육함량 높고 밀가루 함량 낮은 제품을 골라 어묵탕을 하고 있습니다. 여기서 꿀팁 ! 다이어트 중이시라면 어묵탕에서 어묵만 건져 먹고 국물은 적게 드시면 열량이나 나트륨 부담을 줄일 수있어서 더더욱 좋은거같아요^^ 다이어트 레시피로 소개드린 어묵국! 어떠셨나요? 맛있게 다들 한끼 하시고 즐다 건다 하세용😉💕

자스민꽃

밀잇 피스타치오 단백질쉐이크

먹어 본 단쉐 중 단백질 특유의 맛도 안 나고 제일 맛있었어요 올리브영에서 1+1 이벤트 할 때 사 보세요!!

velys

(다이어트 간식) 단백한끼 쉐이크🩷

(다이어트 간식) 단백한끼 쉐이크🩷 좋아하는 맛으로 골라 먹을 수 있는 쉐이크  다신샵 고단백 쉐이크 단백한끼 5종예요 지니어트 헬시딜에서도 만원의행복 부분 1위인 제품이죠~  저도 헬시딜에서 구매해 먹어보곤 재구매만 몇번째인지 몰라요~ 특히 . 당이 0 인데 달콤하고 맛있게 먹을 수있고 단백질 쉐이크의 그 특유의 냄새가 나지않아서 계속 찾게되는 제품이예요 맛이없으면 손이 안가잖아요? 이건 초코. 곡물. 흑임자. 옥수수. 맛종류가 아주 다양해서 골라먹는 재미도 있답니다. 사실 고단백 쉐이크를 고를 때 가장 중요한 포인트는 단백질 함량과 종류인데요. 다신샵의 제품은 분리유청단 백(WPI)과 분리대두단백(ISP)이 들어간 복합단백질 제품입니다. WPI는 동물성 단백질로 빠르게 흡수되어 운동 후 근육 회복에 도움을 줄 수 있고, ISP는 식물성 단백질로 안정 적인 소화와 지속적인 에너지를 제공합니다.  그래서 운동 직후에 먹어도 좋고~ 식사 대용으로도 꽤 든든하게 활용할 수 있어요. 파우치로 휴대도 좋아요. 건강하게 간편하게 식사대신으로도 좋고 출출할때 든든하게 다른간식필요없이 우유. 두유만 있으면 먹을 수 있는 간식이랍니다. 다이어트 간식으로 추천합니다^^

트레비라임

겨울철 생각나는 어묵탕 레시피

어묵탕 레시피 ​육수 준비: 냄비에 물 1000ml와 맑은 찐육수 6~7스푼(비율)을 넣고 끓입니다. (무가 있다면 몇 조각 넣어 끓이면 시원해요.) ​재료 투입: 육수가 끓으면 어묵꼬치를 넣고 익힙니다. ​마무리: 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 한소끔 더 끓여 간을 맞추면 맑고 시원한 어묵탕 완성

빠담소리

라드유, 잘만 먹으면 당뇨 예방에 도움 된다?

돼지기름으로 만든 라드유가 식물성 오일보다 당뇨병 예방에  더 효과적이라는 연구 결과가 최근 발표되어 관심을 끌고 있습니다.  중국 후난 농업 대학 연구팀은 네이처(Nature) 학술지를 통해  현대의 식단 지침이 라드 같은 동물성 지방을 지나치게 제한한다고 지적하며,  라드유에 대한 새로운 시각을 제시했습니다. 라드유, 정말 건강에 도움이 될까? 라드유는 오랫동안 포화지방산과 콜레스테롤이 많다는 이유로 건강에 해롭다는 인식이 강했습니다.  특히, 1989년 발생한 우지 파동으로 인해 소비자들 사이에서 동물성 지방에 대한 불신이 커졌죠.  그 이후로 콩기름과 같은 식물성 기름이 주로 사용되며 라드 소비는 급격히 줄어들었습니다. 그러나 최근 연구에서는 라드가 적절히 섭취될 경우 지질 대사를 개선하고,  당뇨병 위험을 낮출 수 있는 잠재적 요소가 될 수 있다고 말했습니다. 라드 섭취와 당뇨병의 관계 연구팀은 중국 내 다양한 지역과 민족 간 식습관과 당뇨병 발생률을 비교했습니다. 🔸허난성 자오쭤시     - 라드와 돼지고기를 섭취하지 않는 후이족: 당뇨병 발생률 38.6%     - 라드와 돼지고기를 섭취하는 한족: 당뇨병 발생률 8.3% 🔸후난성 탕더시     - 후이족: 당뇨병 유병률 38.9%     - 한족: 당뇨병 유병률 7.6% 또한, 돼지고기와 라드를 섭취하지 않는 위구르족은  이를 먹는 한족보다 당뇨병 발생률이 3.1배 높고,  관상동맥 심장질환, 고지혈증, 지방간 발생 위험도 더 높은 것으로 나타났습니다. 라드유의 장점 1. 지방 구성의 균형          라드에는 포화지방산과 단일 불포화지방산이 균형 있게 포함되어 있어 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.      2. 발연점이 높아 안정적          라드는 식물성 기름보다 발연점이 높아 고온 조리 시 트랜스 지방산 생성 가능성이 적습니다.  볶음 요리나 튀김 같은 고온 요리에도 적합합니다.      3. 적정 섭취량          일일 권장 포화지방 섭취량은 라드로 약 50g 정도입니다.  중국 영양학회에 따르면, 지방 섭취를 하루 30g 미만으로 유지할 경우  라드가 식물성 기름보다 건강에 더 유리할 수 있다고 합니다.      라드는 단순히 ‘나쁜 기름’으로만 여겨지기엔 잠재적인 이점이 많습니다.  물론, 과도한 섭취는 당뇨병이나 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있지만,  적당량을 섭취한다면 다른 기름보다 몸에 훨씬 좋은 영향을 줄 수 있어요. 특히 고온에서 조리할 때에는 트랜스 지방으로 변형되지 않아 훨씬 건강에 이롭다는 점!  이 내용 기억하시고, 라드유에 대한 오해는 풀어보자고요 😊 [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] “팝콘이 당뇨에 좋다?” 🌽장수 전문가가 말한 이유

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영양 만점 어묵간장볶음 레시피

준비 재료  어묵: 사각어묵 3-4장 (약 200g)  채소: 양파 1/4개, 당근 1/4개, 대파 1/2대, 청양고추 1개 (선택 사항)  양념장: 간장 3큰술, 올리고당(또는 설탕) 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨 약간, 후추 약간 --- 만드는 법 1.어묵 손질하기: 어묵은 뜨거운 물에 가볍게 샤워시켜 불순물을 제거하고, 먹기 좋은 크기(보통 1cm 두께, 5-6cm 길이)로 썰어 준비해요. 이렇게 하면 어묵의 잡내도 잡고, 양념이 더 잘 배어들더라고요. 2.채소 준비하기: 양파와 당근은 채 썰어주고, 대파는 어슷 썰거나 송송 썰어 준비해요. 청양고추를 넣으면 살짝 매콤한 맛이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다! 3.양념장 만들기: 작은 볼에 간장, 올리고당, 다진 마늘, 참기름, 통깨, 후추를 모두 넣고 잘 섞어 양념장을 완성해 주세요. 미리 만들어두면 조리 시간을 단축할 수 있어요. 4.재료 볶기: 달궈진 프라이팬에 식용유를 살짝 두르고, 손질해 둔 양파와 당근을 먼저 볶아주세요. 양파가 투명해지고 당근이 살짝 부드러워질 때까지 볶으면 돼요. 5.어묵과 양념장 넣기: 채소가 적당히 익으면 썰어둔 어묵과 미리 만들어 둔 양념장을 모두 넣고 센 불에서 빠르게 볶아주세요. 양념이 어묵에 골고루 스며들도록 잘 저어주는 게 중요하답니다! 6.마무리: 양념이 거의 다 졸아들고 어묵에 윤기가 나기 시작하면, 마지막으로 대파와 청양고추(선택 사항)를 넣고 살짝 더 볶아 불을 꺼주면 완성이에요. 취향에 따라 통깨를 한 번 더 솔솔 뿌려주면 더 먹음직스러워 보여요! 건강을 챙기면서도 맛있는 식사를 하고 싶은 친구들에게 이 레시피가 작은 행복이 되었으면 좋겠어요. 

깨개갱

커피 한잔으로 저녁 마무리

바쁜 하루 마무리 커피 한잔 마셔봅니다

목표사십구