'어머니의 손맛 멸치 쌀국수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

이면수 구이

금요일 식단 이면수 구이 짜장밥에, 콩나물 북어국 멸치 꽈리볶음. 숙주나물까지~~ 맛난거 오늘도 감사히먹고 왔어요

뽀봉

8월 23일 혈당일기 10기 5일차

날짜  : 2024. 8. 23. 시간 : 아칭 식전 내용  :  어제 저녁에 보리밥, 배추겉절이, 견과류 멸치볶음, 김, 아보카도랑 먹고 가볍게 산책후 취침. 아침에 강아지 산책 시키고 혈당체크 82mg/dL. 식단과 운동의 중요성 인식하기.

까꿍스

혈기챌 10기 5일차인증

날짜  : 2024.08. 23. 금요일  혈당측정시간  : 공복 내용 : 어제저녁 현미밥 김치 멸치볶음 삼겹살 된장국을 먹고 콜라도 반컵 마셨다. 어제 아침보다는 혈당이 떨어졌지만 여전히 높은 117이 나왔다. 

카타리나60

8/22 혈기챌 10기 4일차

8/22 (목) 아침/삶은계란.자두2개 점심/멸치주먹밥. 샐러드 점심식후 혈당 측정 안정적이에요 매일 적당한 운동과 음식에 신경을 쓰고 잇어요

지은이5088

8월22일(목) 혈당일기 10기 4일차

날짜 : 2024.08.22 혈당측정시간 : 아침식사 전  내용 : 아침식사 전 혈당 측정 기록입니다  어제 저녁식사를  늦게 특별한 식단 관리없이  가정식백반으로  순두부 맑은 찌게와 묵은지 볶음. 잔멸치 꽈리볶음. 오이무침에 먹었어요  혈당 측정 기록은 잘 유지하고 있는것 같아요  오늘도 화이팅 하세요 

민서니PNBDN

파바님 잘 먹겠습니다~♡

오늘 50프로로 가볍게 맛있게 먹어요 맛이  최고! 👍👍 신랑은 매콤제육 고르케,  막내는 에그 샌드위치~ 찻째는 쌀국수랑 햄버거 샌드위치 저는 요 사라다빵!  저녁은 아니고 간식 ㅋ 밥은 밥대로 돌아갑니다 ㅋ 저녁 맛있게 드세요~~ ☺

우리화이팅

‘올챙이배’ 고민인 중년 남성, ‘이 음식’ 챙겨 먹으면 좋아요

‘올챙이배’ 고민인 중년 남성, ‘이 음식’ 챙겨 먹으면 좋아요 김서희 기자 님의 스토리   ‘올챙이배’ 고민인 중년 남성, ‘이 음식’ 챙겨 먹으면 좋아요 나이 들수록 근력은 빠지고 내장지방이 배에 쌓이기 쉽다. 일명 ‘올챙이배’라고도 한다. 올챙이배를 가진 중장년층의 경우 온갖 질병에 걸릴 위험이 높다. 올챙이배의 위험성과 예방법에 대해 알아본다.   ◇내장지방 많으면 치매·신장질환 위험↑올챙이 배 체형은 내장지방이 많다는 신호다. 내장지방이 많으면 치매 위험이 최대 다섯 배 높아진다. 비만한 복부에 쌓인 지방이 혈관을 타고 돌다가 뇌혈관을 막거나, 지방세포가 분비하는 염증 물질이 뇌혈관을 변형시켜 치매를 유발하기 때문이다. 또한 지방은 뇌의 신경전달 물질과 뉴런을 만드는데, 지방이 많아지면 이 과정에서 불균형이 생겨 치매 위험이 증가한다. 정상 체중이면서 배만 볼록 나온 사람은 복부비만이 없고 체중도 정상인 사람과 신체 전체가 비만한 사람보다 치매 발병 위험이 각각 5배, 3배 정도 높다는 미국 노스웨스턴대 연구 결과가 있다. 올챙이배는 신장 기능에도 영향을 미친다. 신장질환 위험도가 20% 정도 상승한다. 네덜란드에서도 복부비만을 나타내는 ‘허리-엉덩이 비율’이 높을수록 신장 기능이 저하된다는 네덜란드 연구 결과가 발표된 바 있다   ◇근력운동과 식이요법 병행해야올챙이배를 예방하려면 꾸준한 근력운동과 식이요법이 중요하다. 특히 나이 들수록 근육이 줄어드는 만큼, 소식하더라도 단백질만큼은 성인 하루 권장 섭취량인 체중 1kg당 0.8g을 다 채우는 게 좋다. 단백질은 근육을 만드는 원료로 쓰이기 때문이다. 특히 아몬드, 아보카도를 추천한다. 아몬드는 단백질이 많을 뿐 아니라, 불포화지방산이 풍부해 꾸준히 섭취하면 체내 복부 지방이 줄어든다. 간식으로 아몬드를 먹은 참가자는 그렇지 않은 참가자에 비해 복부 지방량, 허리둘레 등이 감소하고 LDL콜레스테롤 수치가 개선됐다는 미국 펜실베니아주립대 연구 결과도 있다.   ◇류신 풍부한 건어물 챙겨 먹기필수아미노산인 류신을 챙겨 먹어보자. 류신은 단백질 분해를 억제하고, 합성을 촉진하는 성분이다. 복부지방은 늘리지 않으면서 근력을 강화하는 데 도움이 된다. 류신을 먹으면 약화된 골격근의 단백질 합성이 호전된다는 연구 결과도 있다. 류신은 보충제보다 음식으로 챙겨 먹는 게 더 좋다. 건어물(북어, 멸치 등), 참치, 김, 치즈 등에 풍부하다. 비타민B2와 비타민E 일일 권장 섭취량을 지켜 먹는 것도 도움이 된다. 비타민B2의 일일 권장 섭취량은 남성 1.5mg, 여성 1.2mg이다. 비타민E의 일일 권장 섭취량은 남녀 모두 10mg이다. 두 성분은 항산화 성분이 가득하다. =========== 건어물 챙겨먹으면 되나요? 올챙이배 정말 내장지방이  빠질 기미가 없어요 남편배도 볼록 이네요 건어물로 반찬을 다시 신경써야 겠네요

뽀봉

8/21 혈당일기 10기 3일차

8/21.수 아침/보리밥.김자반.김치찌개.멸치볶음 아침식후 혈당 양호하네요 오늘은 비가 외서 집에서 실냐자전거 타면서 운동해야 겠어요

지은이5088

혈당일기 2일차

날짜:2024.08.20.폭염 혈당측정시간:점심식후 3시간후  내용:강황밥,등갈비김치찜,멸치볶음,마늘쫑무침,김         날씨가 너무 더워서 땀을 많이 흘리고 물도 많이          마셨어요.오후에는 아이스크림 생각이 간절했는데         잘 참았어요.

systle10

혈당기록10기1차

날짜 =8월20일 측정시간 =저녁식전 오늘 아침 점핑운동40분후 단백질쉐이크 한잔마시고 스쿼트120개 했다 점심은 잡곡밥과 상추와 멸치같이먹고 간식으로 아메리카노 한잔 마셨다 저녁은 간단히 샐러드로 먹을예정이다

은상os

8월 20일 혈당일기 10기 1일차

2024.8월 20일  식후혈당 아침식사로 감자조림 멸치볶음 가지볶음 고등어구이  김치전 그링요거트샐러드 토마토주스  아침운동은 혼트 40분운동 후  식후혈당 잼 혈당수치가 108이네요~~

용용님

8월 20일(화) 혈당일기 10기 2일차

날짜: 2024. 8. 20(화) 혈당측정시간: 아침식후 2시간 경과 내용: 아침식후 2시간 경과후 측정한 수치입니다. 아침으로 황태북어국, 쏘시지, 멸치볶음, 계란후라이 한개를 먹었습니다. 수치는 그럭저럭 만족합니다. 저녁으로 소고기와 쌈채소를 준비해서 단백질 섭취를 해야겠습니다.

뱀사골반달곰

혈당일기 10기 2일차

8월 20일 화요일 아침식후 혈당 측정 기록입니다 수치가 안정적입니다 새벽일찍 운동마치고 아침은 콩나물국 장조림. 멸치아몬드볶음.현미밥으로 먹었습니다 과식하지않고 음식은 심심하게 간을 해서 먹으려고 신경씁니다

지은할아버지

8월20일(화) 혈당일기 10기 2일차

날짜 : 2024.08.20 측정시간 : 아침식사후  내용 : 아침식사후 혈당측정 기록입니다  특별한 식단 관리없이 가정식백반으로  돼지고기 김치찌게에  꽈리고추 멸치볶음에 식사른 하였고 혈당측정 기록은 약간 높은것 같습니다 점심식사  때에는 신경을 써야 되겠습니다

서해태백산3QUGB

혈당일기10기1일차

날짜:2024,08,19 혈당측정시간:저녁식사3시간후 내용:저녁식사는 잡곡밥,소고기미역국,열무김치,멸치볶음 을먹은후 한시간 운동을 하였으며 과식은 하지않음 세자리수입니다

재식님

8월19일 혈당일기10기 1일차 인증

날짜 : 2024년 8월19일  측정시간 : 저녁식사 후 한시간 내용 : 하얀 살밥에 계란말이 물김치 깻잎장아치 멸치볶음으로 저녁을 먹고 30분 후 샤인머스켓을 20알정도 먹고 바람 좀 쐬고 와서 측정한 결과인데 생각보다는 잘 나온것 같다. 하지만 더워서 운동을 게을리 했더니 치수가 점점 높아지는것 같다.

죽비

당분간 외식금지 집밥예정입니다

이번달 외식비 너무많이 써서 ㅜㅜ 당분간 집밥 열심히 해보려구요 요즘 외식물가도 장난아닌데 나가서 먹는게 맛도 없고 가족 모두가 돈아깝다 생각이 든다네요 주말에 조금씩!! 퇴근하고 조금씩!! 반찬만들어서 집밥 먹어보려구요 오늘은 멸치볶고 찌개끓여봤어요 덥네요.... 화이팅해주세요 ㅜㅜ

나는무너

혈당일기 10기 1일차

8/19  월 아침/시리얼  점심/토스트 저녁/현미밥.된장찌개.호박볶음.멸치 저녁식후 측정기록 양호함 매일 무리하지않게 운동하면서 관리합니다

삼성맨

8월 18일 (일) | 혈당일기 9기 7일차

- 날짜: 2024.08.18 - 혈당 측정 시간: 저녁식사 2시간 후 - 내용: 오늘 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 저녁식사를 식구들과 함께 먹었다. 식단으로는 밥, 양배추, 삼겹살, 고추, 고추장, 멸치, 깻잎, 콜라, 고구마를 먹었다. 운동을 많이 했지만 혈당이 높게 나왔다. 내일부터 운동을 더 열심히 해야겠다.

당근먹기딸

전복죽

내장까지 들어가서 맛도 고소한 전복죽 비듬나물, 꽈리 멸치볶음 김장배추김치, 명란젓 미역오이냉국.... 시원함이 더 좋네요 

뽀봉

혈당일기 9기 6일차

저녁 식사 후 측정한 혈당입니다 저녁메뉴는 저당밥, 오이미역냉국, 맛살야채계란말이,멸치고추볶음 입니다 오늘 운동을 하지 못해서 자기 전에 홈트30분 하고 잘 생각입니다. 관리 꾸준히 해야하는데 맘처럼 되지 않을 때가 많지만 그래도 상황에 맞게 건강을 위해  지키려고 노력하고 있습니다.

민트핑크

8월 17일 ( 토 ) | 혈당일기 9기 6일차

날짜 : 2024. 08. 17 - 혈당측정 시간: 저녁식사 2시간 후  - 내용 : 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 속이 체기가 있어서 밥묽게, 깻잎무침, 멸치,고추장,고추,김 이렇게 간단히 먹고 집안일좀하고 측정랬어요. 혈당기록이 괜찮게 나와서 좋아요. 역시 소식이 답이네요

당근먹기

오랜만에 육수를 만들었어요

오랜만에 육수를 만들었어요. 반찬도 만들고 국도 끓일 때 육수로 하면  맛이 더 있어요. 다시마, 멸치, 보리새우. 황태, 양파, 대파, 표고버섯을 넣고 만들었어요 

미주장

8월 16일 ( 금 ) | 혈당일기 9기 5일차

날짜 : 2024.08. 16 - 혈당측정 시간 : 저녁식사 2시간 후  - 내용 : 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘 저녁은 삼겹살에 버섯많이, 양파많이, 고추, 대파 넣고 양념해서 먹었어요. 양배추, 멸치, 김, 에 쌈도 해서 먹으니 많이 먹게됩니다. 가벼운 운동도 해주고 하니 혈당이 좀 안정된것 같아요

당근먹기

8월16일(금)혈당9기-5일차

1.2.저녁식후2시간 3.밥한공기반,미역국,김치,닭갈비,멸치볶음,콩나물무침 배가 아파서 점심건너 뛰고 저녁을 많이 먹음.움직임없이 앉아만 있었음

나이거

#커피.견과류.

잠깐 나갔다 들어오니 땀이 줄줄. 얼른 냉커피 타고 견과볶음이랑 한잔 마셨어요. 아몬드.잔멸치.크랜베리 3합. 제가 만든 간식 입니다. 빵.과자 안먹을려 노력중 입니다.

biki

혈기챌 9기 7일차

8월 16일 오전 10시30분  식후 2시간 혈당 119 아침으로 자두1개,견과류1봉 먹은후  생야채와두부쌈장,고등어구이 육개장 조금에 멸치볶음을 귀리밥과 먹었다. 어제 4시부터 공복이었어서  맘편히 잘 먹었다

리카임

8월15일(목) 혈당일기9기8일차

2024.08.15. 취침 전 낮에는 여전히 뜨겁네요. 그나마 저녁엔 바람도  좀 부는 것 같아 한결 낫습니다. 입맛도 조금 돌아오는 것 같아요. 고구마줄기 김치, 노각 무침, 잔멸치 볶음을 넣어 비빔밥으로 먹었더니 맛있네요. 그리고 만보도 달성했습니다.

프라임12345

8월 15일 (목 ) | 혈당일기 9기 4일차

-날짜 : 2024. 08. 15 혈당측정 시간: 저녁식사 2시간 후 - 내용 : 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다  오늘은 가족들과 저녁식사를 했습니다. 잡곡밥, 가지볶음,버섯볶음,멸치,고추장,  김,양배추 이렇게 먹었습니다. 과일도먹고 해서 기록이 100 이 넘었네요. 좀더 내몸을 아끼자 !

당근먹기

8월 15일 (목) | 혈당일기 9기 4일차

- 날짜: 2024.08.15 - 혈당 측정 시간: 저녁식사 2시간 후 - 내용: 오늘 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 저녁식사를 식구들과 함께 먹었다. 식단으로는 밥, 가지볶음, 김, 소시지, 고추장, 멸치를 먹었다. 식사 후 정말 열심히 운동을 했다. 혈당이 높게 나와서 내일부터 식단조절을 더 열심히 해야겠다.

당근먹기딸

헬시딜 바프 브라질너트, 아몬드 / 방울토마토, 파프리카 추천합니다.

제가 헬시딜에서 자주 구매하는 제품입니다. 많이 구매하는 만큼 건강에 좋은 식품인데요, 파프리카와 방울토마토는 특히 당뇨관리에  꼭 필요한 식품입니다 당도는 닞고 식이섬유 많고 포만감도 주니까 당 관리하기 좋습니다. 탄수화물 먹기 전에 먼저 먹으면 식사량도 줄일 수 있어요  파프리카는 새상별로 효능이 약간씩 다른데요  공통적으로 비타민C, 베타카로틴 등이 많아서 혈액순환, 눈건강, 항산화, 면역력 증진에 좋습니다. 바프 브라질너트와 아몬드는 불포화지방이 많이 포함되어 있어 건강에 좋습니다 아몬드는 비타민E, 철분, 칼슘, 마그네슘 등이  들어 있고, 생에는 독성이 있으니 익혀서 먹어야 합니다.  셀레늄은 항암, 소염, 피부노화방지 등에 좋고 특히 셀레늄이 많아 면역력 강화에 좋습니다. [ 방울토마토]  생으로 먹어도 좋고, 생으로 갈거나, 익혀서 갈아 먹어도 좋아요 토마토를 익히면 항산화 성분인 라이코펜이 늘어난다고 합니다.  요리할 때 방울토마토를 추가하면 건강애도 좋고 색다른 맛이 납니다 토마토 먹을 때 기름성분과 같이 먹으면 라이코펜의 흡수를 높여줍니다. 저는 견과류나 올리브오일을 같이 먹고 있습니다. 이후 주문은 캐시딜에서 구매했어요 ~ [ 파프리카 ]  6월부터 1~2주 정도 간격으로 계속 주문하고 있어요. 지니어트에는 캐시가 부족해서 캐시딜에서 많이 주문했지만요  파프리카는 생으로 먹으면 아삭아삭 식감이 좋고 약간 단맛이 나서 샐러드로 먹어도 좋아요 표고버섯이나 양파 볶을 때 넣으면  요리의 색상과 맛을 좋게 해줍니다  [바프 구운 아몬드와 브라질너트] 불포화지방이 많이 들어 있어서 하루에 한줌 정도 먹으면 좋습니다  아몬드는 고소해서 먹기도 좋고 적당히 먹으면 건강에도 좋습니다. 치매예방 뇌건강에도 도움된다고 하네요. 브라질너트는 셀레늄이 많아서 하루에 2개만 먹어도 하루 필요한 셀레늄의 대부분을 보충할 수 있습니다.  브라질너트 크기가 굉장히 큽니다  브라질너트는 하루 1~2개 정도는 괜찮아요 많이 먹으면 오히려 해로울 수 있어요 견과류 특히 아몬드는 멸치 볶을 때 넣으면 멸치 반찬 더 맛있게 먹을 수 있잖아요  요거트에 넣어 먹으면 수제 요거트 맛이 더 좋아지네요 ~

하늘바래기